Aldi Chicken Wings Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ich habe schon bessere gegessen !!!

  

  25.09.2002, 21:33 Uhr von
  Olli201
  

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vor ein paar Wochen fielen mir die Chicken Wings im Kühlregal vom Aldi ins Auge. Da ich in Restaurants gerne einmal Chicken Wings bestelle, habe ich mir zum testen gleich eine Tüte mitgenommen.
  
  Die Zubereitung ist auf dreierlei Wege möglich:
  
  In der Pfanne
  
  Laut Aufdruck auf der Tüte müssen die tiefgekühlten Wings von allen Seiten etwa 5 Minuten goldbraun gebraten werden.
  
  In der Friteuse
  
  Hier sollen sie 5 Minuten lang bei 200 Grad fritiert werden.
  
  Im Backofen
  
  Hier werden sie 20 Minuten lang bei 180 Grad auf Alufolie ohne Hinzugabe von Fett gebacken. In einer Kneipe, in der ich Stammgast bin, sagte mir die Köchin, daß das die beste Möglichkeit ist, um den Geschmack der Marinade beizubehalten.
  
  Aus diesem Grund entschied ich mich auch für die Zubereitung im Backofen. Nach 20 Minuten holte ich die Wings aus dem Backofen. Sie waren logischerweise sehr heiß und klebten teilweise etwas an der Alufolie fest. Fett ist nahezu keins ausgeströmt, was mich schon etwas gewundert hat.
  
  Geschmacklich kamen sie nicht an das heran, was ich aus meiner Stammkneipe gewohnt war. Sie waren einfach nicht so scharf, was darauf hindeutet, daß die Marinade ziemlich lau ist. Auch die Wings bei Burger King sind meiner Meinung nach peppiger. Ich rate also bei Verzehr ein wenig nachzuwürzen, es sei denn, man will keine scharfen Wings haben.
  
  Das Fleisch selbst war zart und ließ sich problemlos vom Knochen lösen. Die Wings waren schon sehr unterschiedlich groß, was auch nicht gerade positiv zu bemerken ist.
  
  In der Tüte waren 750 Gramm (26 Stück), was für etwa 3 Personen reichen dürfte. Sie sind einzelt entnehmbar und kosten rund 2,50 Euro.
  
  Aufgrund der guten Fleischqualität und der jedem freistehenden Nachwürzung, kann ich die Chicken Wings vom Aldi durchaus empfehlen. Ich werde sie mir bei Gelegenheit sicherlich noch mal holen. weiterlesen schließen

• Begeisterung !

  

  13.05.2002, 15:40 Uhr von
  Prinzissin
  

  4

  Bewertungen (23) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin durch Zufall auf die Chicken - Wings gekommen, als ich die Nuggets suchte.
  Da meine Tochter sich immer die Flügel bei unserem Griechen für 13,- DM holt, bin ich über diesen Fund bei Aldi sehr begeistert.
  Wir essen sie alle sehr gerne, weil aber 3 Portionen Flügel beim Griechen 39,- DM kosten, hole ich sie lieber bei Aldi und bereite sie selber zu.
  Da nach Ablauf der angegebenen Zeit im Backofen die Haut noch sehr labberig ist stelle ich die Temperatur des Backofens etwas höher und lasse sie noch 10 bis 15 Minuten knusprig werden.
  Aber dann kann man meine sonst so SCHNÜCKSCHE TOCHTER sehen, wie Sie reinhaut.
  Noch etwas Zitrone darauf und los geht`s!
  Da müssen wir aufpassen das wir noch etwas abbekommen.
  
  Prinzissin
  
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  Es ist mal wieder an der Zeit , einen Alten Bericht etwas aufzupeppen. Mal sehen ob es mir gelingt.
  
  Im Beutel
  °°°°°°°°°°°
  
  Öffnet man den Beutel, findet man 750g fertig marinierte Hähnchenflügel, die sogar schon vorgegart , also küchenfertig sind. Sie sind tiefgefroren und einzeln Entnehmbar, ich brauche sie also nicht Alle mit einem mal machen.
  
  Das Aussehen
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  Die Flügel sind in zwei Teile geteilt, also der vordere und der hintere Teil extra. Die Marinade verleiht ihnen ein orange – braunes Aussehen.
  
  Die Zutaten
  °°°°°°°°°°°°°
  
  Hähnchen – Flügel, Gewürzmarinade ( Jodiertes Speisesalz , Zuckerstoffe ) Pflanzliches Öl.
  
  Nährwerte
  °°°°°°°°°°°
  
  Pro 100g
  Eiweiß ca. 22,7g
  Kohlenhydrate ca. 2,5g
  Fett ca. 13,6g
  
  Zubereitungsmöglichkeiten
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  Ich kann die Flügel wahlweise in der Pfanne, in der Friteuse oder im Backofen zubereiten. Wovon mir der Backofen am ehesten zusagt. Ich lege Backpapier auf ein Backblech und verteile die Flügel gleichmäßig darauf. Die Hautseite immer nach oben, damit sie hinterher auch gut knusprig sind.
  Der Ofen sollte bei 220° C vorgeheizt werden. Nach ca. 15 Minuten erhöhe ich die Temperatur auf 250 ° C , sonst sind die Flügel noch nicht knusprig.
  
  Der Hersteller
  °°°°°°°°°°°°°°
  
  Fine Food Feinkost GmbH
  Hollefelderstr. 14
  48282 Emsdetten
  
  Meine Erfahrungen
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Als der Kurzzeitwecker mir bestätigte das die Zeit abgelaufen war, holte ich die Flügel aus dem Backofen. Ich verteilte sie gleich auf Teller, denn dann kann ich mir die Schüssel sparen. Die Flügel werden echt knusprig und riechen wirklich lecker. Wir essen sie meist ohne eine Beilage, doch ab und zu bereite ich einen Salat dabei.
  
  Sie haben einen tollen Geschmack und sind wirklich nicht so scharf wie manche sagen. Was mich stört, sind die Schwankungen im Geschmack. Je nach dem womit die Hühner gefüttert wurden, verändert sich auch der Geschmack ihrer Flügel. Das Fleisch bleibt im Backofen schön zart und wird nicht trocken.
  Was nach dem Essen übrig ist, sind nur die Knochen.
  
  
  Gruß Prinzissin weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sabinerolli, 22.08.2003, 14:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    super bericht

  • 

    anonym, 04.06.2002, 11:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mir schmecken sie nicht besonders.

  • 

    Masterfalke77, 13.05.2002, 16:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Und der Preis?