Aldi Hühnerfrikassee Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Gesprengtes Huhn... Lecker und Leicht

  

  02.05.2007, 21:32 Uhr von
  bea1502
  schon wieder mehrere 0-Euro-Berichte! Langsam macht es keinen Spass mehr... :0(((( Trotzdem aller...

  5

  Bewertungen (51) / Kommentare (18)
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  Pro:

  schmeckt wie selbst gemacht, einfache Zubereitung, Preis

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben,
  
  beim Aufräumen meines Tiefkühlschrankes fiel mir etwas in die Hände, das ich Euch hier näher bringen möchte. Es handelt sich um das
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~
  Hühnerfrikassee
  ~~~~~~~~~~~~~~
  
  
  von Menü-Variant GmbH.
  
  
  Fundort und Preis
  ****************
  Dieses Produkt gibt es schon seit Jahren im Aldi Nord, wo ich es auch immer mal wieder kaufe.
  
  Für ein Päckchen mit einem Füllgewicht von 450 Gramm bezahle ich noch unter 2,00 Euro.
  
  
  Verpackung
  ~~~~~~~~~~
  Die Masse ist in einem Karton verpackt, der einen weißen Hintergrund aufweist. Ein Bild mit dem Frikassee in einer weißen Schüssel und einem Soßenlöffel ziert vorne quer und hinten längs diese Verpackung.
  Ring herum findet man Informationen aller Art...
  
  Das Frikassee selbst befindet sich dann nochmal in einem transparenten, stabilen Plastikbeutel im Inneren des Kartons.
  
  
  Hersteller
  ~~~~~~~~~
  Menü-Variant GmbH
  D-49176 Hilter
  
  
  Gewichte
  ~~~~~~~~
  Füllgewicht: 450 g
  Fleischeinwaage: 135 g (gekocht)
  Frischgewicht: 230 g (Hühnerfleisch)
  
  
  Zutaten
  ~~~~~~~
  - Hühnerfleisch 30 %
  - Brühe
  - Wasser
  - tierisches Fett
  - jodiertes Salz
  - Milchzucker
  - hydrolysiertes Pflanzenprodein (Soja, Gluten)
  - Pflanzenöle
  - Dextrose
  - Aromen (Gluten, Soja, Ei)
  - Gewürze
  - Sahne
  - Spargel
  - Erbsen
  - Karotten
  - Weizenmehl
  - Champignons
  - Magermilchpulver
  - modifizierte Stärke
  - Weißwein
  - Brandweinessig
  - Weinessig
  - Malzessig
  - Malzextrakt
  - Invertzuckersirup
  - Dessertwein
  - Hefeextrakt
  - Zitronenschale
  - Zucker
  
  
  Aufbewahrung
  ~~~~~~~~~~~~~
  *** Fach bis Verfalldatum abgelaufen ist
  ** Fach 2 Wochen
  * Fach einige Tage
  Kühlschrank 1 Tag
  
  
  Nährwerte pro 100 g
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Brennwert: 497 kh / 119 kcal
  Eiweiß: 10 g
  Kohlenhydrate: 4 g
  Fett: 7 g
  
  
  Aussehen
  ~~~~~~~~
  Wenn man es in der Folie im tief gefrorenen Zustand sieht, kann man außer ein paar Erbsen und der Soße nicht wirklich viel erkennen.
  Ist es dann aber aufgetaut und warm, sieht es absolut appetitlich und lecker aus. Die Frische der Zutaten springt einem ins Auge und man bekommt erst recht Hunger.
  
  
  Zubereitung
  ~~~~~~~~~~~
  
  In der Mikrowelle
  
  Den tief gefrorenen Inhalt des Kochbeutels gibt man mit 2 Esslöffeln Wasser in eine Mikrowellenform, deckt das ganze ab und stellt die Maschine auf 800 Watt. Insgesamt braucht das Frikassee ca. 10 Minuten und servierfertig zu sein, aber man sollte es zwischendurch umrühren.
  
  Im Wasserbad
  
  Hier legt man das noch tief gefrorene Frikassee in etwa 1 Liter kochendes Wasser und erhitzt das ganze ca. 25 Minuten in einem offenem Topf. Anschließend nimmt man den Beuten heraus, schneidet ihn mit einer Schere auf und füllt die Masse in eine Schüssel. Fertig.
  
  
  Meine Meinung
  ~~~~~~~~~~~~~
  Aus meinen Berichten wissen ja viele von Euch, dass ich meine gehbehinderte Mutter versorge, wo es natürlich auch nicht ausbleibt, dass ich Großeinkäufe für zwei Haushalte tätige. Wenn ich dann nach Hause komme, habe ich keine große Lust mehr auf Kochen. Dann kommen mir solche Fertiggerichte, wie das "Gesprengte Huhn" aus dem Aldi gerade recht.
  
  Dieses Produkt ist einfach nur lecker, der Hersteller behauptet, es schmecke wie selbst gemacht, und das stimmt.
  Die Zubereitung dauert wenige Minuten und man hat wenig Aufwand. Einen Beutel Reis dazu und das Menü ist fertig.
  
  Ich kann das Frikassee nur weiter empfehlen. Bei uns kommt es immer gut an und auch Besuch leckt sich die Finger nach diesem Essen.
  
  
  LG Bea weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 31.01.2009, 22:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gut beschrieben lg Werner

  • 

    wurzelsven, 21.01.2008, 12:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg sven

  • 

    Mondlicht1957, 23.07.2007, 16:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH LG pet

  • 

    Sebastian2211, 10.05.2007, 00:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH !!!!!! Grüße Sebastian

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Heute schlemme ich: leckeres Hühnerfrikassee

  

  14.05.2005, 22:13 Uhr von
  beruwe4
  NEU HIER UND LESE MICH MAL SO DURCH

  5

  Bewertungen (35) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack, Preis, viel Fleisch für wenig Geld

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  
  ihr habt es sicherlich schon bemerkt, meine Vorliebe zum Essen steht im krassen Gegensatz zu meinen Kochkünsten. Aber Gott sei Dank muss der Mensch trotzdem nicht verhungern, gibt es doch ganz gute Fertiggerichte. Eines davon ist das
  
  Hühnerfrikassee mit zartem Gemüse
  von Aldi,
  
  wie ich finde, von den Fertigfrikassees das leckerste. Hergestellt wird es von der Firma Leicht&Lecker.
  
  Eingepackt ist das Hühnerfrikassee, das bei der Tiefkühlkost liegt, zunächst in einen Pappschachtel auf deren Vorder- und Rückseite eine Schale mit appetitlich aussehendem Frikassee abgebildet wurde. Die restlichen Flächen der Verpackung sind mit Herstellerinfos zugeschrieben.
  Das Frikassee selbst befindet sich innerhalb der Papverpackung nochmals in einem durchsichtigen und zugeschweißten Foliekochbeutel.
  
  In diesem Kochbeitel befinden sich 450 g Hühnerfrikassee bestehend aus
  
  - Hühnerfleisch 30%
  - Brühe
  - Wasser
  - Sahne
  - Spargel
  - Erbsen
  - Karotten
  - Weizenmehl
  - Pflanzenöl
  - Champignons
  - Magermilchpulver
  - modifizierte Maisstärke
  - Weisswein und
  - Aroma.
  
  Das alles haben die von Lecker&Leicht in eine 450g-Packung für 1,29 € gesteckt. Klasse, und wie schmeckts, wie riechts, wie bereite ich es zu?
  
  Die Zubereitung des Frikassees ist sogar für mich kochkünstlerisch wenig Talentierten einfach. Man legt den Kochbeutel einfach in einen Topf mit Wasser, erwärmt es darin ca. 15 – 20 Minuten und schon ist das Frikassee fertig. Dann nehme ich es einfach aus dem Wasser, schnapp mir eine Schere und schneide vorsichtig – ohne mir die Finger zu verbrennen – den Kochbeutel auf, lasse alles in eine Schüssel fallen, wenn ch alleine bin ist es für einen Teller zu viel Frikassee, denn ich mache mir dazu ja noch Reis. Hier strenge ich mich richtig an, denn ich nehme meist Basmatireis. Den bereite ich in der Zeit vor, in dem das Frikassee sich im Wasserbad erhitzt.
  
  Erwärmen in der Mikrowelle geht auch, hab ich aber bisher noch nie probiert. Daher lasse ich das hier lieber an der Stelle.
  
  Das erste was mir nach Öffnen des Kochbeutels entgegen kommt, ist ein leckerer Geruch. Ich nehme sofort den leichten Geruch von Hühnchen war, und von Gemüse. Allerdings riecht das nicht nach knackigen Frischgemüse, sondern iwe bereits zubereitetes, gedämpftes Gemüse. Alles riecht natürlich, nicht künstlich erzeugt und daher sehr lecker. Der Weißwein ist nicht zu riechen, muss aber nicht, denn wenn das so wäre, wäre es ein Schuss zu viel. Den muss man auch nicht herausschmecken.
  
  Auch was sich da so vor meinem Auge tummelt sieht sehr vielversprechend aus. Die Hühnchenstücken muss ich nicht erst mühsam in der Soße suchen, sondern sie sind auf Anhieb mit bloßen Auge zu erkennen – und es sind sogar sehr viele, unterschiedlich große Stücken. Also mehr als nur 2, 3 Alibistücken, wie man das mitunter bei anderen Gerichten hat. Auch das Gemüse sieht in der sahnigen Soße lecker aus. Die Soße sieht sehr cremig aus.
  
  Nächste Überraschung, das Frikassee insgesamt ist ausreichend würzig im Geschmack. Ich muss hier nicht extra nachwürzen, gerade richtig. Auch die Hühnchenstücken sind nicht nur kleine geschmacklose Teilchen, sondern haben einen echt leckeren Hühnchenfleischgeschmack. Kein bißchen lasch. Das Gemüse ist gegart und nicht mehr ganz so knackig fest, aber durchaus noch lecker. Zusammen mit der sahnigen Soße hat man hier ein wunderbares Rahmgemüse. Ich finde den Geschmack des ganzen Frikassees sehr lecker und ausgewogen, auch wenn selbst gemachtes für viele sicherlich im Geschmack noch viel besser sein wird, denke ich doch mal, dass das hier sich nicht verstecken braucht.
  
  Die Aufbewahrung des Hühnerfrikassees zu Hause empfiehlt der Hersteller – ebenfalls auf der Verpackung zu lesen – wie folgt:
  
  Bei – 18° im ***Fach: bis 12/2005
  im **Fach: 2 Wochen
  im *Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage
  im Kühlschrank: 1 Tag
  
  Auch hier gilt das, was für alle gilt: Aufgetautes sollte nicht wieder eingefroren werden, sondern so schnell wie möglich verzerrt werden.
  
  
  Meine Meinung zum Schluss:
  
  Ich esse dieses Frikassee schon seit Jahren immer wieder mal und bin nach wie vor vom Geschmack und der Qualität sehr zufrieden. Für einen kleinen Preis – 1,29 € die Packung – habe ich hier schnell eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch. Zusammen mit Reis – hier empfehle ich aber Basmati, der schmeckt einfach besser – ist es ein Genuss.
  
  Preis-Leistungsverhältnis bei diesem Produkt stimmt in jedem Fall, denn nicht nur der Geschmack stimmt, sondern auch was die Zutaten anbelangt, stehen die in einem sehr ausgewogenen Verhältnis (ausreichend Fleisch ist drin).
  
  Ich kann dieses Frikassee allen Frikasseeliebhabern nur empfehlen und gebe alle 5 Sterne.
  
  
  beruwe4 wünscht guten Appetit!
  
  
  Übrigens, kann sein, dass das Frikassee bei eurem Aldi anders heißt, zwischen Aldi-Süd und Aldi-Nord soll es ja Unterschiede geben. Aber einen Versuch ist es allemal wert. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    falke, 10.05.2005, 20:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    kann man ja essen, muss man aber nicht unbedingt. Ich liebe es eher frisch. Grüße,Ralf

  • 

    anonym, 14.04.2005, 01:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    aber ich kann Fertiggerichten nciht viel abgewinnen... liebe grüße tammy

  • 

    kruemel02, 13.04.2005, 00:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schön mit Basmati Reis. LECKER LG Oli

• Fast so lecker wie selbst gemacht

  

  29.03.2005, 21:59 Uhr von
  Chrillemaus
  Ich kann mich zur Zeit nur sehr selten oder gar nicht melden, weil ich sehr schwer krank geworden...

  5

  Bewertungen (65) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Schnell zubereitet, schmeckt wirklich gut, ist nicht teuer.

  Kontra:

  Nichts!

  Empfehlung:

  Ja

  Hühnerfrikassee könnte ich ziemlich oft essen und am allerliebsten selbst gemachtes.
  Bloß macht das ziemlich Arbeit und wenn man so die Zutaten zusammen rechnet ist das auch weniger günstig. Wenn man dann zwischendurch auf ein fertiges Frikassee zurückgreifen kann spart man einiges an Arbeit und auch an Geld.
  Das Frikassee von Aldi ist super lecker, geht schnell und kostet nicht viel. Eine gute Alternative zu selbst gemachtem.
  
  
  ============================
  Hühnerfrikassee mit zartem Gemüse
  ============================
  
  
  Verpackung
  °°°°°°°°°°°°°°
  Eine Pappschachtel mit allen Hinweisen auf Vorder und Rückseite. Bis vor ca. zwei Jahren war immer noch das Stiftungwarentestzeichen mit dem Testurteil „Sehr gut“ drauf. Ich glaube nicht das, das Produkt nun schlechter geworden ist, sondern das diese Stiftungwarentestzeichen immer nur eine begrenzte Zeit auf den Produkten verbleiben.
  Das Frikassee selber befindet sich in einem Kochbeutel.
  
  
  Hersteller - Bezug – Preis – Menge
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Hansa Tiefkühlmenü GmbH & Co KG. 49171 Hilter.
  Bei Aldi kostet eine Packung € 1,29 für 450g Inhalt.
  Entspricht Fleischeinwaage (gekocht) 135g
  Frischgewicht Hühnerfleisch……….. 230g
  
  
  Aufbewahrung
  °°°°°°°°°°°°°°°
  ** Fach………………………. 2 Wochen
  * Fach oder Eiswürfelfach… einige Tage
  Kühlschrank………………… 1 Tag
  
  > Bei Minus 18 Grad Tiefkühltruhe oder *** Fach
  > Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren
  
  
  Nährwerte
  °°°°°°°°°°°
  Brennwert……………………. 497 KJ / 119 kcal
  Kohlenhydrate………………. 4 g
  Eiweiß………………………...10g
  Fett…………………………… 7 g
  
  
  Inhaltsstoffe
  °°°°°°°°°°°°°
  Mageres zartes Fleisch in einer cremigen Sauce.Hühnerfleisch (30 %), Brühe, Wasser, Sahne, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Pflanzenöl, Champignons, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Weißwein, Aroma.
  
  
  Zubereitung
  °°°°°°°°°°°°°°
  Im Kochtopf bei kochendem Wasser ca. 20 Minuten sprudeln lassen. Fertig!!
  
  
  Aussehen
  °°°°°°°°°°°
  Ein lecker aussehendes Gericht, in einer hellen cremigen Sahnesauce die schön sämig ist. Es enthält viele Stücke von Hühnerfleisch die auch teilweise recht groß sind, Spargel und Gemüse haben einen kleinen Anteil sind aber vorhanden.
  
  
  Geruch – Geschmack
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Es riecht mild nach Huhn und einem Geruch den ich schlecht ausmachen kann, aber alles in allem ist es ein wohlriechender Geruch. Ich verfeinere das ganze dann immer noch mit einem Spritzer frische Zitrone. Und dann schmeckt es wirklich sehr gut, wenn man mal bedenkt das sich ja hier um ein Fertigprodukt handelt. Selbstverständlich schmeckt ein selbst gemachtes Frikassee viel besser. Kartoffeln oder Reis dazu und man hat eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit. Auf die man immer wieder zurückgreifen kann wenn s mal schnell gehen soll oder einfach bloß Preiswert.
  
  
  Meinung
  °°°°°°°°°°
  Ich finde das Frikassee geschmacklich sehr viel besser als andere Fertigfrikassees von anderen Firmen. Es ist günstig, aber von der Menge her ist es eben begrenzt, wenn man nun großen Hunger hat und Beilagen wie Reis oder Kartoffeln dazu nimmt dann kann ein einzelner schon gut satt davon werden. Bei zwei Personen sieht das dann schon anders aus, wenn es keine großen Esser sind dann wird es reichen. Für 3-4 Kinder Portionen auch. Aber für zwei Personen mit großem Appetit ist es einfach zu wenig. Da müsste man dann schon zwei Pakete haben.
  Wenn man abends mal Hunger bekommt und keine Lust mehr hat etwas zu zubereiten, dann ist das Frikassee eine praktische Alternative, besonders mit Reis. Man benötigt ja wirklich bloß zwei Kochtöpfe und Wasser, mehr nicht. Super bequem und schnell zubereitet.
  
  
  Fazit
  °°°°°
  Auf der Verpackung steht „Schnell&lecker“ und as stimmt auch. Ein Herstellerversprechen was direkt mal zutrifft. Wer also gerne Hühnerfrikassee isst und den Aufwand scheut dem kann ich nur raten es einfach mit dem Frikassee von Aldi zu versuchen. Ich finde da kann man nichts falsch machen.
  
  Guten Appetit!
  
  ☺ Martina weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    esposa1969, 30.03.2005, 17:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    muss doch kein Kontra sein...Ich kenne viele, die ganz dünn sind und unbedingt zunehmen wollen...im Gegensatz zu mir...aber Fettgehalt kann man negativ oder positiv sehen.

  • 

    nickvonzoehner, 20.03.2005, 22:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Bei Kontra könnte man vielleicht den Fettgehalt erwähnen. 7g sind nicht gerade wenig.

  • 

    redwomen, 16.03.2005, 17:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .....selbstgemacht ist halt doch einfach besser. LG Maria

• Einzigaritges Fertigessen

  

  28.03.2005, 05:31 Uhr von
  DYNASTY
  Hallo, ich bin DYNASTY und bin auch bei ciao als DYNASTY2 tätig

  5

  Bewertungen (10)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Gutes Fleisch, leckere Soße, günstig

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Meine Oma hat mir früher immer gerne Hühnerfrikasse gemacht da ich es sehr gern mag. Sie hat eigentlich immer bei Aldi eingekauft, doch irgendwann gab es mal ein anderes Hühnerfrikasse aus dem Gefrierschrank. Ich dachte zuerst das irgendwas bei der Zubereitung falsch gemacht wurde, doch es war einfach nicht das gleiche. Ich schmecke das Hühnerfrikasse von Aldi heraus, es sieht lecker aus und schmeckt auch sehr gut. Das Hühnerfleisch ist Zart und gut zu kauen.
  Die Soße ist mit Reiß sehr lecker, man könnte sie auch alleine essen. Das ist einer der leckersten Dingen bei diesem Hühnerfrikasse. Der Geruch unterscheidet sich auch von den anderen, man riecht keinen "Fertigfutter" Geruch beim essen.
  
  Zutaten:
  Hühnerfleisch (30%), Brühe, Wasser, Sahne, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Pflanzenöl, Champignons, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Weißwein, jodiertes Salz, Aroma, Würzsauce, Zitronenschale, Gewürze
  
  Nährwerte:
  Brennwert 497 KJ / 119 kcal
  Kohlenhydrate 4 g
  Eiweiß 10g
  Fett 7 g
  
  Verpackung:
  Das Hühnerfrikasse befindet sich in einem Kochbeutel der in einer Pappschachtel verpackt ist. Auf dieser sind die Zutaten und anderen Dinge vermerkt. Der Kochbeutel kann einfach in einem Topf mit kochendem Wasser gepackt werden und danach ist das Frikasse nach kurzem aufschneiden bereit verputzt zu werden.
  
  Fazit:
  Für mich das leckerste tiefgekühlte Hühnerfrikasse da das Huhn ziemlich zart und frisch scheint. Die Soße ist sehr lecker und in Kombination mit Reis ist diese Frikasse wirklich nur zu empfehlen.
  Ein Tipp von mir, ein Spritzer Zitrone verfeinert das noch um einiges und gibt einen leichten zitronigen Nebengeschmack.
  Das schmeckt mir persöhnlich am besten. weiterlesen schließen

• Hier stript das Huhn !

  

  05.11.2002, 01:26 Uhr von
  maeggyholly
  Ich bin ein Familienmensch und habe vier Kinder- drei Söhne , eine Tochter und den besten Mann d...

  5

  Bewertungen (27)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich mal wieder auf Entdeckungstour war in unserem neuen Aldi - Markt, habe ich auch wieder einiges gefunden was ich Euch nicht vorenthalten möchte - nein , das ist keine Drohung von mir , sondern nur eine Ankündigung * lach *
  Bei dieser Besichtigungstour habe ich mich natürlich auch mit den Tiefkühltruhen näher beschäftigt und dabei das Hühner - Frikassee mit zarter Gemüseeinlage von Primana entdeckt - und nicht nur das , sondern ich habe es auch gekauft * lach *
  
  
  Die Verpackung ist eine längliche Papschachtel in der sich ein Beutel befindet mit dem tiefgekühltem Frikassee . Vorder - und Rückseite sind gleich gestaltet - das heißt in der Mitte sieht man in hellen und etwas dunkleren beigetönen eine Sonne die über einem kleinen Bauernhof erstrahlt . Daneben ist eine abgeschrägte grüne Banderole mit der weißen Aufschrift Primana zu sehen . Quer über das angedeutet ländliche Bild steht in grün Hühner - , in rot Frikassee und wieder einem grünen schmalen Streifen mit weiß - mit zarter Gemüseeinlage . Auf einem großen grünen Teller ist das fertige Frikassee zusammen mit körnigem Reis und garniert mit Blattpetersilie und kleinen Möhrchen zu sehen . Durch einen Hinweis erfährt man das es für zwei Portionen ist und auch für die Mikrowelle geeingnet ist . An den Seitenteilen sind die Zutaten , Nährwertangaben und der Hersteller zu finden .
  
  
  Das Hühner - Frikassee besteht aus :
  _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
  
  Hühnerfleisch ( 30 % ), Brühe, Trinkwasser, Gemüse 10 % -Erbsen , Spargel, Karotten, Champignons, Sahne, Huhnfett, Pflanzenfett z.T. gehärtet, modifizierte Stärke, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Weißwein, natürliche Aromen
  
  
  Nährwerte pro 100 g durchschnittlich :
  _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
  
  Brennwert : 418 kj / 100 kcal
  Eiweiß : 7,5 g
  Kohlenhydrate : 3,6 g
  Fett : 6,2 g
  
  
  Hersteller :
  _/_/_/_/_/
  
  Iceline GmbH , Auf der Breit 11 , 76227 Karlsruhe
  
  
  Bezahlt habe ich für das 450 g Packet ( Fleischeinwaage 135 g , entspricht Frischgewicht Hühnerfleisch 230 g ) 1,29 Euro
  
  
  Durch eine perforierte Linie an der Seite ist die Verpackung leicht zu öffnen . Der Innenbeutel ist aus einer durchsichtigen Folie die Hitzebeständig ist und somit auch in der Mikrowelle oder Wasserbad erhitzt werden kann . Dafür - Wasserbad - gebe ich den tiefgefrorenen Beutel in einen Topf mit einem Liter kochemdem Wasser und lasse ihn 20 Minuten bei geöffnetem Deckel 20 Minuten leicht sprudelnd ziehen . Nun kann ich den Beutel mit einer Schere aufschneiden und den köstlichen Inhalt servieren .
  Über die Erhitzung in der Mikrowelle muß man glaube ich nicht viel sagen - mehrfach einstechen und auf einen geeigneten Untersatz legen und dann laut Packungsanweisung erhitzen . Danach noch zwei Minuten ruhen lassen . Unbedingt aber etwas darunter legen , denn durch die kleinen Löcher tritt beim erhitzen die Soße nach außen und das bringt einen Menge an Dreck mit sich und verringert den Anteil der Soße sehr . Also ich empfehle unbedingt die Erhitzung im Wasserbad - sauberer und dann noch die ganze Soße vorhanden * lach *
  
  Nimmt man den gefrorenen Beutel aus der Verpackung sieht man das sich viel leckere Soße , Hühnerfleisch und Gemüse darin befindet . Die einzelnen Sorten sind gut zu erkennen , haben eine frische und apettitliche Farbe . Nachdem erhitzen und öffnen des Beutels strömt ein feiner Duft heraus , sehr würzig und leicht nach Weißwein - fast wie ein selbstgemachtes . Auch jetzt hat das Gemüse noch seine frische Farbe , ist knackig ( nicht hart ) , das Fleisch ist schön zart und weich . Im Geschmack ist die Soße würzig - man braucht nichts megr daran zu verändern oder zu verfeinern , sie ist sehr sahnig und in der Konsistenz auch schön cremig . Die Menge ist wirklich ausreichend für zwei Personen , der Fleischanteil ist genauso wie der Gemüseanteil gut abgemessen und auch die Soße ist ausreichend vorhanden . Champignos, Spargel und Möhren sind in kleinen Stücken bzw. Würfeln darin , die Pilze sind in feinen Scheiben geschnitten und alles sieht wirklich sehr lecker aus und schmeckt auch so - man kann es selbst fat nicht besser machen , vorallem nicht in dieser kurzen Zeit und ohne viel Aufwand .
  
  Das Hühner - Frikassee von Aldi ist eine leckere Tiefkühlmahlzeit die fein im Geschmack ist , knackiges leckeres Gemüse beinhaltet und viel cremige und sahnige Soße hat . Tja , da stript das Huhn nachdem öffnen des Beutels * grins * Völlig Ferdernlos , zart und knackig liegt es auf dem Teller - bereit zum Verzehr - Mann oder Frau was willst Du mehr !
  Von mir bekommt es alle fünf Federn und ein sahniges empfehlenswert noch dazu .
  
  Schade , gerne hätte ich Euch zu einem Geschmackstest eingeladen , aber leider war meine Familie schneller und hat nichts übrig gelassen - na vielleicht beim nächsten Mal .
  
  Alles Liebe von Eurer maeggyholly und natürlich wünscht sie auch allen wieder .......
  
  ...... Have a nice Day ! weiterlesen schließen

• Heute bleibt die Küche kalt

  

  10.05.2002, 00:15 Uhr von
  darkunit
  

  5

  Bewertungen (51) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich koche sowieso meist nur das wonach mir gerade ist. Manchmal habe ich schon ein schlechtes Gewissen, weil es immer nur nach meiner Nase geht. Jedenfalls esse ich gerne warm, Brot mag ich gar nicht, von mir aus könnte es früh, Mittags und Abends warmes Essen geben. Doch wer hat schon Lust dreimal am Tag zu kochen. Ich jedenfalls nicht. Und genau für solche Fälle, greife ich auch mal gerne auf ein Fertiggericht zurück.
  
  Da kommt mir das Hühnerfrikassee von Aldi genau richtig, hier brauche ich nichts weiter tun, als die Tiefkühltruhe plündern, das in hitzebeständige Folie eingeschweißte Frikassee entnehmen und in einem großen Topf mit genügend Wasser etwa 20 Minuten erhitzen. Da wir ziemlich verfressen sind, isst bei uns jeder so eine Packung alleine, aber daran ist nur das Hühnerfrikassee Schuld, was machen die es auch so lecker! Oder man sollte eine Großpackung herstellen.
  
  Früher habe ich noch das Hühnerfrikassee aus der Folie befreit und es so erhitzt, doch in der Folie wird es schonender gegart und geht noch schneller und kann vor allem nicht anbrennen.
  In der Zwischenzeit koche ich schon meinen Lieblingsreis, da darf es ruhig auch ein bisschen teurer sein, denn der Oryza- Reis ist erste Qualität, gelingt immer und ist garantiert körnig und nicht klumpig.
  
  Auf die Herstellung in der Mikrowelle (bei 600? 700 Watt in 15 Minuten fertig) verzichte ich gerne, denn mein Essen will ich nicht schlingen, sondern genießen und da soll es länger als 2 Minuten heiß bleiben.
  
  Beides ist ziemlich gleichzeitig fertig. Nun wird es nur noch mit ein bisschen Zitronensaft und Worcestersauce verfeinert und abgeschmeckt mmh duftet das schön köstlich...
  Das magere, zarte Hühnerfleisch, die kleinen Karotten, knackigen Erbsen, kleinen Champignons und Spargelabschnitte rufen mir regelrecht zu: Iss mich! Das ganze Gericht ist schon verfeinert mit einem Schuss Weiswein, delikaten Gewürzen in einer lecker, cremigen, hellen Sauce. So lecker wie es auf der Verpackung sieht es auf alle Fälle auch aus.
  
  Es braucht keine Geschmacksverstärker, deshalb möchte ich hier kurz die Zutaten aufzählen:
  30 % Hühnerfleisch, Brühe, Wasser, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Pflanzenöl, Champignons, Weiswein, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Aromen, Jodsalz, Würzsauce, Johannisbrotkernmehl, Gurrkernmehl, Zitronenschale und diverse Gewürze.
  
  Die Packung enthält 450 g Füllgewicht, wovon 135 g das gekochte helle und dunkle Hühnerfleisch ausmacht, das entspricht 230 g frischem Hühnerfleisch.
  
  Für die, die auf ihr Gewicht achten wollen noch die Nährwertangabe pro 100 g:
  497 kj bzw. 119 kcal Brennwert, 10 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
  
  Kaufen kann man es wie gesagt bei Aldi, bezahlt habe ich dafür nur 1,29 €. Und ich denke auch die DLG Auszeichnung für geprüfte ?DLG Prämierte Spitzenqualität? hat es auch wirklich verdient, denn führt es doch leider viel zu oft in Versuchung.
  
  Falls aber doch mal etwas übrig bleiben sollte, dann ist es leicht noch einmal angewärmt, dann verfeinere ich noch mit einem Löffel saure Sahne und schwups kann das Schlemmen weiter gehen...
  
  Jetzt bin ich nur noch auf der Suche, denn es soll ja schon eine neue Sorte Hühnerfleisch süß sauer geben im Aldi, die ist sicher genauso köstlich. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DERWUNDERBARE, 24.05.2002, 02:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das neue Huhn süß-sauer ist meines Erachtens net ganz so genial wie das Hühnerfrikassee ;o)

  • 

    anonym, 10.05.2002, 19:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Dazu dag ich jetzt nur mal, sehr schööön !!

  • 

    blackserver, 10.05.2002, 00:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Heute gab es zum Glück andere Leckereien *Bussi*

• Eine schnelle Alternative

  

  17.04.2002, 14:11 Uhr von
  Jakini
  War die letzten Wochen seltener online, zum einen durch mein Autoverkauft, zum anderen hatten mei...

  5

  Bewertungen (8)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als Kind habe ich schon Hünerfrikassee geliebt, auch wenn es bei uns zu Hause immer bedeutete, daß es vorher zwei Tage lang Hühnersuppe gab, die mochte ich nämlich gar nicht.
  
  Nun greife ich, wenn es schnell gehen muß gerne bei Aldi in die Tiefkühltruhe nach dem Hühnerfrikasse, was zwar nicht so gut schmeckt wie selber gemacht, aber dafür verdammt schnell fertig ist. Aus diesem Grunde habe ich eigentlich immer min. zwei Pakete auf Vorrat im Gefrieschrank liegen.
  
  Man braucht einfach nur den Kochbeutel in kochendes Wasser zu geben und nach ca. 20 Minuten ist das Hühnerfrikassee fertig. Natürlich ist es nicht so ganz einfach, aus dem heißen Kochbeutel das Frikassee zu bekommen, doch glücklicher Weise bin ich im Besitz von Kochhandschuhen, die mir schwere Verbrennungen ersparen. Meistens fülle ich den Inhalt von zwei Beuteln in eine kleine Schüssel, denn für uns vier Personen brauchen wir schon zwei Portionen. Dazu koche ich Reis, natürlich auch im Kochbeutel, ist nun mal die einfache Variante. Man kann natürlich das Frikassee auch mit Kartoffeln servieren, doch das kommt besonders bei Kindern nicht so gut an.
  
  Auf dem Paket ist eine Schüssel mit dem Frikasse abgebildet, ganz so appetietlich sieht es zwar nicht aus, denn das Gemüse ist nicht so klar erkennbar, sondern von der Soße verdeckt, aber dennoch ist es auf dem Tisch ein ansprechender Anblick.
  
  Natürlich kann man auf dem Paket nicht nur das Friakassee abgebildet sehen, sondern es steht natürlich noch einiges an Angaben geschrieben, wie z.B. daß das Frikassee ohne Geschmacksverstärker ist, oder aber daß es sich um prämierte Spiezenqualität handelt. Ich finde, für ein schnelles Fertiggericht hat es diese Auszeichnung auch tatsächlich verdient, uns schmeckt es jeden Falls sehr gut.
  
  Enthalten tut ein Paket 450 g, wovon aber das Fleichgewicht des gekochten Hühnerfleisches gerade mal 135 g ausmacht. Insgesamt ist sehr viel Soße enthalten, deswegen brauchen wir auch immer zwei Portionen.
  
  Als Zutaten sind auf dem Paket folgende angegeben:
  
  Hühnerfleisch (30%), Brühe, Wasser, Sahne, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Planzenöl, Champignons, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Weißwein, Jodiertes Salz, Aroma, Würzsauce, Zitronenschale und Gewürze.
  
  Die Nährwerte sind pro 100 g folgendermaßen angegeben:
  
  Brennwert 497 kj/119 kcal
  Eiweiß 10 g
  Kohlenhydrate 4 g
  Fett 7 g
  
  Haltbar ist dieses Frikassee im Gefrieschrank eigentlich noch eine Weile, das war wir gleich essen werden wäre noch bis zum August 2002 haltbar, doch daraus wird nichts, denn es kocht schon im Wasserbad. Wer keinen Gefrierschrank hat, der kann für ein paar Tage das Frikassee auch im Eiswürfelfach des Kühlschrankes aufbewahren. Diese Angabe: "Ein paar Tage" finde ich allerdings als nicht gerade sehr auskunftsfreudig, doch ich denke eine knappe Woche sollte damit schon gemeint sein. Hat man auch kein Eiswürfelfach, oder ist dieses schon voll, so bleibt nur der Kühlschrank, wo das Frikassee einen Tag aufbewahrt werden kann, dann sollte man es auf jeden Fall zubereiten. Ist das Hühnerfrikassee einmal aufgetaut, so darf man es auf keinen Fall wieder einfrieren, sondern muß es verbrauchen.
  
  Hergestellt wird es von der N.V.G. Vertriebsgesellschaft mbH in 49171 Hilter . Kaufen kann man es logischer Weise bei Aldi, ein Paket kostet 1,32 Euro was ich für einen durchaus angemessenen Preis halte. Zusammen mit dem Reis haben wir ein Mittagessen für vier Personen was uns ca. 3 Euro gekostet hat.
  
  Fazit: Wenn es mittags schnell gehen muß, dann kann ich das Hühnerfrikassee von Aldi durchaus empfehlen, da es sehr schnell und einfach zubereitet werden kann. Auch Kinder essen dieses Gericht sehr gerne, denn es schmeckt wirklich sehr gut. Und da meine Kleine heute U-Untersuchung hat, werde ich hier nicht viel Zeit zum Kochen haben und meine Kinder müssen sich mit Hühnerfrikasse vergnügen. weiterlesen schließen