Allgemeines zu Fertig-, Fix- und Backprodukte Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Pfanni Knödel halb und halb in Kochbeuteln

  

  09.07.2002, 02:11 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (15)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Rund und Gut
  
  Vor einiger Zeit hatte ich das unbeschreibliche Vergnügen mit Knödeln die wie Gummibälle von meinem Teller hopsten.
  Für meine Katze ein riesiger Spaß, für mich eher der Entschluss nie wieder diese Knödel zu kaufen.
  
  Daher probierte ich diese Woche die Knödel von Pfanni, Sorte halb & halb in Kochbeuteln.
  Gerade für einen Single – Haushalt finde ich diese Kochbeutelknödel super, da man sie einzeln entnehmen kann und die Zubereitung schnell und Problemlos verläuft.
  Einfach Wasser mit etwas Salz versehen und die Knödel hinein geben und zum kochen bringen. Bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ziehen lassen. Danach mit kaltem Wasser abschrecken, damit der Kochbeutel leichter abgehet und die Knödel nicht in einem Fetzen auf den Teller kommen ;o)
  
  6 Stück sind enthalten und waren für 0,99 Euro zu haben.
  
  Aussehen:
  °°°°°°°°°°°
  Im rohen Zustand für mich immer wieder ein Wunder das da was leckeres bei herauskommen soll.
  Eine Grieseliege körnige getrocknete Masse in einer hellen ( wollweiß ) Farbe das nach rein nichts riecht. Oder fast nach nix.
  Der Kochbeutel ist wie ein feines Netz gearbeitet das sich nach dem Kochvorgang durch die an der Seite befindlichen Clips leicht öffnen lässt, indem man ein wenig daran zieht.
  Eine feine saubere Sache.
  
  Im gekochten Zustand ähneln sie dann doch ein wenig den Gummiklöpsen von damals.
  Schön aufgequollen und eine feste Konsistenz.
  Der Geruch ist typisch. Der typische Knödelgeruch eben ;o)
  Aber mit einer feinen Kartoffelnote. Richtig lecker und verführerisch ohne eine künstliche Geruchsnote, auch wenn man die bei so einem Trockenprodukt erwartet.
  
  Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°
  Hat man nun den Knödel aus seinem Netz befreit... was übrigens wirklich sehr Problemlos ist.... hat man dieses leicht gelbliche Bällchen vor sich auf dem Teller liegen.
  Mit einer Hand ( als Schutzwall ) am Tellerrand steche ich in den Klops und will ein Stückchen abtrennen..... klasse der Knödel gibt gut nach ohne dabei zu vermatschen und ohne vom Teller zu springen.
  
  Die Konsistenz ist genau richtig. Weder Gummiartig noch matschig.
  
  Weich und trotzdem bissfest.
  Eine Ideale Mischung wie ich finde... vor allem nach meinem letzten Fiasko mit Knödeln einer anderer Firma ;o)
  
  Der Geschmack ist schön Kartoffelig und sehr angenehm im Mund. Leicht cremig fast.. wenn man ein Stück auf der Zunge zergehen lässt... wären da nicht die feinen Grieseligen Stückchen die den halb & halb Knödel ausmachen.
  Der Geschmack trifft wirklich meine Geschmacksnerven. Dezent und mild, aber trotzdem kräftig im Kartoffelgeschmack ohne die besondere Note eines Knödels zu zerstören.
  Einfach lecker.
  
  Gesamturteil:
  °°°°°°°°°°°°°°
  Wären die Kalorien nicht würde ich gleich alle 6 essen... aber 2 Stück haben in etwa 460 kj / 109 kcal.
  Da verkneife ich mir dann doch die anderen 4 ;o).. vor allem wenn ich diese Knödel noch mit einer leckeren Soße genießen will.
  
  Ich kann jedem diese Knödel empfehlen, auch wenn selbst gemachte doch noch einen Tick besser schmecken, aber für einen kleinen Haushalt lohnt sich der Aufwand kaum und daher greife ich auch vorzugsweise zu Knödeln im Kochbeutel. Meine Wahl wird ganz sicher wieder auf die der Marke Pfanni fallen, da sie genau meinen Wünschen entsprechen.
  In allen belangen, auch wenn der Spaßfaktor für meine Katze gleich null ist, die schon freudig erwartend unter meinem Küchentisch saß ;o)
  Also... als Spielzeug für Katzen doch eher ungeeignet ;o)
  
  Versucht sie mal. Sie sind wirklich sehr gut und zu empfehlen.
  
  In diesem Sinne Eure @ fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Scharfe Sache

  

  18.06.2002, 15:38 Uhr von
  werwoelfin666
  Seid mir alle recht herzlich gegruselt hier bei YOPI! Ich bin Anja, 31 Jahre alt und wohne in ...

  5

  Bewertungen (18)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Sommerzeit bedeutet gleichzeitig Grillzeit.
  Manche Leute kennen zum Grillen nur Senf und Ketschup. Ich finde das mit der Zeit sehr langweilig. Schon vor einigen Jahren habe ich meinen persönlichen Favoriten unter den Dips gefunden.
  Habt Ihr schon mal was von Barbecue Fix für Schlemmer-Dip gehört?
  Das gibt es in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Doch mein erklärter Lieblings-Dip ist „Diabolo“, weil ich es halt feurig-scharf mag!
  Noch dazu kann man diesen Dip sehr schnell und mit wenig Aufwand immer frisch zubereiten. Es braucht dazu nicht viel, nur ein Päckchen dieses Knorr-Fix und einen Becher (200 g) saure Sahne. Das Fertigpulver schüttet man einfach in eine kleine Schüssel, fügt die saure Sahne hinzu und verrührt das alles mit einem Schneebesen.
  Dann noch 5 Minuten stehen lassen und vor dem Servieren nochmals umrühren. Fertig!
  Wer es wie ich scharf mag, wird begeistert sein. Besonders lecker schmeckt der diabolische Dip zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse (z.B. Zucchini) aber auch zu Backkartoffeln oder einfach nur zu Toast.
  
  Knorrs kleine bunte Tüte enthält 10 Gramm von der scharfen Sache. Der Inhalt ist für 4 Personen gedacht und in Verbindung mit der sauren Sahne ergibt das dann 205 ml Teufel-Dip.
  Lt. Hersteller Knorr beinhalten 100 ml davon 135 kcal, 4 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
  
  Zum Schluß will ich Euch auch noch die Zutaten von Schlemmer-Dip „Diabolo“ verraten:
  
  Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Cayennepfeffer), Geschmacksverstärker, Natriumglutamat, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Speisesalz, Petersilie, pflanzliche Öle gehärtet, Milchzucker, Zitronenpulver, Gewürzextrakte)
  
  Also macht scheinbar der Cayennepfeffer den Pfiff vom Diabolo-Dip aus.
  
  Heiße und feurige Grillabende wie heute hier in Zwickau bei 35° Celsius wünscht Euch Anja weiterlesen schließen