Alpro Soya Sojamilch Vanille Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mein Senf zu dieser Sosse...

  

  11.07.2004, 11:46 Uhr von
  ceros
  Otto Normal Verbraucher

  3

  Bewertungen (15) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Ganz lecker und vollmundig

  Kontra:

  Viel Zucker, nicht billig

  Empfehlung:

  Ja

  Hab von einer Kollegin den Tip bekommen, diese Sojamilch zu probieren. Hier mein Bericht:
  
  Sojamilch enthält keine Cholesterine, das heisst in unserer westlichen Überschussgesellschaft tut dies ganz gut und man kann damit das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen schon etwas dezimieren (andere Cholesterinquellen muss man natürlich auch beachten).
  
  Dieses Produkt hat zunächst etwas mein Misstrauen geweckt, weil es nicht im Kühlregal steht. Normalerweise ist das schon ein Indiz für sehr ungesunde Nahrungsmittel, die künstlich haltbar gemacht wurden oder ganz und gar tot sind.
  
  Der Blick auf die Zutatenliste zeigte einen hohen Zuckergehalt, der die positiven Auswirkungen der Cholesterinlosigkeit wieder zunichte macht. Ausserdem ist der Energiegehalt dadurch recht hoch, also ganz und gar kein Diätgetränk!!!
  
  Aber was soll's, wenn schon nicht gesund, dann doch wenigstens lecker: und das ist sie, wenn man die "Milch" eisgekühlt trinkt. Sie ist zwar für meine Begriffe recht süss, aber das Vanillearoma ist kräftig und der nussige Grundgeschmack vollmundig und mit Volumen.
  
  Ich kenne Leute, die die Milch sofort wieder ausgespuckt haben, weil sie den Soja-Nachgeschmack widerlich fanden. Das kann ich zwar nicht bestätigen, aber scheinbar ist es ein Produkt nach dem Motto: "Entweder man liebt es, oder man hasst es".
  
  Mittlerweile trinke ich diese Milch gerne als Milchersatz im Kaffee und der Vanillegeschmack stört dabei überhaupt nicht.
  
  Fazit:
  Für Zwischendurch mal eine Gaumenfreude, aber kein Produkt zur dauerhaften Grundernährung.
  
  Ergänzung am 11.07.2004:
  Eine Sache möchte ich noch erwähnen. Soja gilt bei ernährungsbewussten Menschen oft als Ersatz für Kuhmilch. Besodners Kindern, die unter Neurodermitis, allgemeiner Allergieneigung oder gar Milchunverträglichkeit leiden, gibt man deshalb gerne statt echter Milch Sojaprodukte. Was aber weniger bekannt ist, ist die Tatsache, dass Soja selbst ein weit höheres Allergierisiko bringt, als die Milch selbst. Also Soja nur dann als Ersatz verwenden, wenn eine Milchunverträglichkeit tatsächlich nachweisbar ist und dann aber die Reaktionen auf Soja genauso aufmerksam beobachten! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 10.07.2004, 00:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Was ein Wortspiel bei der Überschrift :-) LG Anne

• Soja fürs Wohlbefinden

  

  28.05.2003, 03:34 Uhr von
  nici-nic
  Hallo Ihr Lieben!

  3

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  Gesund, Geschmack

  Kontra:

  Geruch, Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Heute richtet sich mein Gruß einmal an alle Verfechter der gesunden Ernährung
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  Nachdem ich mich mit dem Müllermilch Lin Chi schon etwas eingeschrieben habe, in Sachen Drinks, soll heute gleich wieder einer folgen. Allerdings diesmal von einer ganz anderen Art.
  
  Zwar kann ich oft gewissen Leckereien nicht widerstehen, aber dennoch versuche und ab und zu meiner Gesundheit zuliebe etwas umsichtiger zu sein. Dabei spielt auch die Ernährung eine große Rolle.
  
  Deshalb möchte ich Euch heute den Soja-Drink von Alpro vorstellen mit der Geschmacksrichtung Schoko.
  
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  Der Schoko-Drink ist u.a. in einem 1 Liter Tetra-Pak zu erwerben. Dieses hat dieselbe Statur wie eine normale Milchpackung, nur dass sie überwiegend braun ist. Das Alpro-Logo ist dunkelblau wiederlegt und dadurch auch schnell wiederzuerkennen.
  Auf der Oberseite befindet sich eine wiederverschließbare Verschlusskappe, was ich sehr positiv finde. Diese lässt sich auch ganz leicht öffnen.
  Auf der Rückseite kann man sich auch gleich über die anderen Alpro-Produkte informieren, wenn man vom Soja nicht genug bekommt.
  
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  Erhalten habe ich das Tetra-Pack für 1,98 im Edeka. Im Kaufland habe ich es aber auch schon für 1,53 Euro gesehen. Aber so ganz billig ist es nicht.
  
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  Ich gieße mir also ein Glas ein und bin gespannt. Vom Aussehen gleicht sie erstmal völlig einen herkömmlichen Kakao.
  Dann geht’s ans Probieren. Ich hebe das Glas an meinen Mund und was ist das? Ein eigenartiger Geruch überkommt mich. Ein bischen wie Kakao, aber irgendwie auch wie alter Käse. Ja lacht nur, aber ich empfand es wirklich so. Das Kosten war mir erstmal vergangen. Aber wieder mal siegte die Neugierde.
  Der Kostversuch war dann doch nicht so schlimm wie ich dachte: es schmeckte tatsächlich nach Schoko. Aber nicht so richtig voll und kräftig, wie wenn ich mir jetzt einen normalen Kakao angerührt hätte. Man könnte zum Vergleich, lange offen liegengebliebene Schokolade heranziehen. Die hat dann auch meist so einen laschen alten Geschmack. Macht man jetzt daraus Kakao käme dies dem Alpro nahe. Zwar will ich das Produkt nicht völlig schlecht machen, aber so könnte man in etwa den Kakaogeschmack beschreiben.
  Der Nachgeschmack ist ein bischen abgestanden. Nicht bitter oder zu süß. Man könnte fast ein bischen unspektakulär sagen. Meine Mitbewohnerin gibt immer noch zusätzlich Süßstoff dazu.
  Durststillend würde ich auch diesen Drink nicht bezeichnen. Aber dafür macht er auf jeden Fall satt. Eignet sich deswegen bestimmt gut, zum Essen bzw. als Zwischenmahlzeit.
  
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  Man kann also im Großen und Ganzen sagen, dass ich schon viel schlechtere angeblich gesunde Sachen ausprobiert habe. Da ist der Alpro-Drink gar nicht so schlecht und eine interessante Alternative zur normalen Milch. Bildet Euch selbst eine Meinung.
  
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  Eure Nici
  
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  Für Interessierte:
  
  Zutaten:
  Wasser, roher Rohrzucker, geschälte Sojabohnen, Dextrose, Magerkakao, Kakao, Claciumkarbonat, Kaliumphosphat, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Carrageen, Aromen, Vitamin B12.
  
  Zusatzinformationen:
  
  www.alprosoja.com weiterlesen schließen