Pro:
Der Geruch
Kontra:
Der Preis, sonst habe ich aber eigentlich nichts Negatives festgestellt.
Empfehlung:
Ja
Heute „brezeln“ wir mal!? :)
Hallo, liebe Freunde und Leser, heute möchte ich Euch mal wieder ein Produkt aus der Keksabteilung vorstellen, das mir, wie immer, beim letzten Real-Einkauf zwischen meine *krümelmonster* Finger gekommen ist. Klar, daß die Bahlsen Blätterbrezeln von ganz alleine mit mir nach Hause wollten. Und ich – hilfsbereit wie Ihr mich kennt - der Packung selbstverständlich ein kurzzeitiges Asyl bei mir zuhause gewährt hatte. Kurzzeitig deswegen, weil ich sie ja, um darüber zu berichten zu können, vernichten musste. Wünsche Euch also wieder einmal viel Spaß beim Lesen...
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Inhalt:
1.) Geruch und Geschmack
2.) Qualität, Form und Farbe
3.) Zutaten
4.) Sonstiges
5.) Fazit
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1.) Geruch und Geschmack:
Nun zu meinen eigenen Erfahrungen mit den Bahlsen Blätterbrezeln. Ich habe mir diese Brezeln zum ersten Mal gekauft und bin der Meinung. daß es auch bei Keks... ähhh... Brezeln nicht notwendig ist, erst 100 Verpackungen davon zu verputzen um einen Bericht darüber zu schreiben. :-)
So, jetzt geht es aber los...
Um überhaupt den Geruch wahrnehmen zu können, mußte ich mich aber erst durch zwei Verpackungsschichten „arbeiten“, was aber relativ schnell und einfach ging. Nachdem ich die Tüte geöffnet hatte, kam mir aber dann endlich ein leicht süßer Geruch in die Nase. Als ich dann dieses angenehme Aroma tiefer inhalierte, war mir klar, daß dieser honigartige süße Geruch (obwohl Honig als Zutat nicht auf der Zutatenliste angegeben ist) wohl von der glänzend klebrigen Beschichtung der Kekse kommt. Alles in allem finde ich dieses Aroma sehr angenehm und lecker.
Nun weiter zum Geschmack...
Nachdem ich mir ein Happen vom Blätterteigbrezel abgebissen hatte, bemerkte ich anfangs erst einen ganz kurzen sehr leichten und bitteren Geschmack. Ich schätze mal, es waren nicht einmal zwei Sekunden vergangen, und der bittere Geschmack war verschwunden. Danach kam mir ein angenehmer, nicht zu süßer Blätterteiggeschmack in den Mund, der mir sehr gut gefallen hat, obwohl ich Blätterteig sonst ja nicht so gerne mag. Auch der Nachgeschmack nach Blätterteig, der nicht von sehr langer Dauer war, sagte mir zu. Alles in allem ist der Geschmack meiner Meinung nach auch sehr gut, trotz des leicht bitteren Geschmacks am Anfang, der kaum wahrnehmbar war.
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2.) Qualität, Form und Farbe:
Auch die Qualität der kleinen leckeren und knusprigen Blätterbrezeln ist sehr gut. Ich habe z.B. beim Geschmack keinen unangenehmen Geschmack von den Ölen und Fetten bemerkt, die hier verarbeitet sein sollen. Es war auch kein anderer chemischer oder künstlicher Beigeschmack wahrzunehmen, was bei einer schluderhaften Herstellung schon mal vorkommen kann. Der Blätterteig selbst ist sehr knusprig, und nicht, wie es bei Blätterteig manchmal zu sehen ist, klinzig (klebrig, pappig). Aber auch der glänzende Zuckerüberzug, den ich schon einmal erwähnt hatte, sieht sehr gut aus. Alles in allem habe ich auch an der Qualität der Brezeln absolut nichts auszusetzen.
Ach so, noch mal zur Qualität, Bahlsen gibt nämlich auch noch eine Qualitätsgarantie, die über die Telefonnummer, die ich unten angegeben habe, abgerufen werden kann. Wie das aber jetzt genau funktioniert weiß ich allerdings auch nicht, da ich diesen Service noch nicht in Anspruch genommen habe, weil die Produkte von Bahlsen bisher immer gut waren.
Na ja, zur Form muß ich wohl nicht viel sagen (denke ich) denn eine Brezel wird doch wohl schon jeder einmal gesehen haben. Was vielleicht noch erwähnenswert ist, ist die Größe von ca. 6cm x 4cm x1cm, weil die auf dem Produktbild (Ciao) leider nicht genau zu erkennen ist. Womit ich also nahtlos zur Farbe übergehe. Die Oberfläche mit der glänzend klaren Lasurschicht sieht durch die Lasurschicht hindurch schön lecker braun geröstet aus, und die flache Unterseite ist etwas heller geröstet als die Oberfläche. Innen haben die Bahlsen Blätterbrezeln aber eine ganz normale helle Färbung, wie man es von einem guten Blätterteig her kennt. Alles in allem bin ich auch hier der Meinung, daß hier alles gut übereinstimmt.
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3.) Zutaten:
Weizenmehl
Zucker
Gehärtetes Pflanzenöl
Pflanzliches Fett
Salz
Vollmilchpulver
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4.) Sonstiges:
Preis:
Ganz kurz und schnell: ich habe die mit 100 g Nettogewicht gefüllte Packung Bahlsen Blätterbrezeln bei Real schon vor ein paar Wochen für 0,99 € gekauft.
Verpackung:
Nun zur Verpackung die gleich aus drei Komponenten besteht, die alle komplett über die „Gelbe Tonne“ bzw. den „Gelben Sack“ und mit dem Altpapier entsorgt werden können.
So, ich fange jetzt mal von innen nach außen an. Innen befindet sich eine feste durchsichtige Kunststoffschale, die in der Mitte einen Platzteiler besitzt, der die Brezeln in zwei Blöcke teilt. Die Brezeln in der Schale sind wiederum mit einer dünnen durchsichtigen Kunststofffolie luftdicht eingeschweißt. Und die eingeschweißte Schale mit den Brezeln befindet sich letztendlich in einem 24,3 cm x 8 cm x 4,2 cm großen, in der Grundfarbe blau gelben bedruckten Pappkarton. Auf der Vorderseite sind nur 4 Brezeln und der Hersteller und Produktname abgebildet. Auch die Rückseite sieht recht schlicht und leer aus, so befindet sich hier nur die Zutatenliste in drei Sprachen und die Herstelleradresse. Ach ja, eine Brezel hat es hier auch noch auf die Verpackung geschafft. Das gleiche gilt auch für die Seitenflächen. Ich denke mal das reicht dann zur Verpackung...
Herstelleradresse:
Bahlsen GmbH & Co. KG
D 30001 Hannover
Internet: www.bahlsen.com
Bei Fragen zum Produkt: Tel: 0 18 05/ 30 23 30 (12Cent pro Minute)
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5.) Fazit:
Jetzt geht es schon wieder ins Finale: alle Brezeln sind zwischenzeitlich verputzt. Kein Krümel ist mehr übrig, und das *krümelmonster* sitzt satt vor seinem PC und hämmert gerade mit den großen Fingern die letzten Buchstaben für diesen Bericht in die Tastatur. So jetzt aber mal genug rumgescherzt und ein ordentliches Fazit abgeliefert...
Der süße honigähnliche Geruch war sehr lecker und hat mir sehr gut gefallen.
Gleiches gilt auch für den Geschmack, mit einer winzig kleinen Ausnahme, und das ist der kurze kaum wahrzunehmende bittere Geschmack am Anfang. Optisch gab es überhaupt keine Beanstandung von meiner Seite, die Blätterbrezeln sehen eine wie die andere sehr lecker geröstet aus.
Auch der Preis für 100 g Bahlsen Blätterbrezeln von 0,99 € ist normal, so daß ich als Gesamturteil bedenkenlos die volle Sternezahl auf die Brezeln vergeben kann, trotz des kleinen Geschmacksfehlers, der vielleicht aber auch durch meine Erkältung verursacht worden ist (obwohl diese eigentlich seit zwei Tagen verschwunden ist?).Aber was soll es, ich kann die Blätterbrezeln von Bahlsen auf jeden Fall weiterempfehlen!
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Ich poste meine Berichte überall unter dem gleichen Usernamen: mswmsw
Bis zum nächsten mal euer mswmsw.
© 09.04.2004 mswmsw
Update 29.05.2004:
Der Bericht schlummert auch schon wieder ein Weilchen auf der Platte. Heute bekommt er von mir Freigang. Am Produkt und meiner Meinung hat sich aus meiner Sicht in der Zwischenzeit jedoch nichts geändert.
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