Bahlsen Leibniz Butterkeks Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Chips? Schokolade? Nein! Es sind Kekse!!!

  

  01.03.2004, 19:29 Uhr von
  Timusteffi
  

  4

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Super Lecker

  Kontra:

  Schlechte Verpackung!!!

  Empfehlung:

  Ja

  Sonst schreibe ich ja mehr über Chips und Schokolade, wobei man ja denken könnte ich wäre ziemlich füllig! Da ich mich aber auch von Keksen ernähre kann das nicht so schlimm sein.
  
  
  
  
  Ja, es ist ja eigentlich im Moment Fastenzeit, doch wer kann schon so mancher Leckerei widerstehen? Ich konnte es jedenfalls bisher nicht, und konnte auch somit nicht auf die klassischen Butterkekse von Leibniz verzichten, die eigentlich bei mir schon zu einer Gewohnheit geworden sind.
  
  
  
  Die Verpackung:
  
  Die klassische Verpackung der Kekse dürfte eigentlich jedem bekannt sein. Die Kekse sind von einer weißen Wellpappe umhüllt, damit sie möglichst lange frisch bleiben. Zusätzlich ist diese Konstruktion noch in die typisch gelbe Plastikfolie eingewickelt, auf der die Kekse und das Logo des Herstellers abgebildet sind. Außerdem findet man dort auch die Zutaten aufgelistet, und Angaben zur Herstelleradresse. Die Wellpappe ist für den praktischen Gebrauch jedoch leider etwas zu unhandlich, da man meistens die ganze Packung öffnen muss, um an die Kekse zu kommen, und man diese hinterher schlecht wieder verschließen kann.
  
  
  Der Keks:
  
  Der Keks hat eine rechteckige Form, was sich aus der Verpackungsform schon erschließen lässt. Wie außerdem auf der Verpackung schon abgebildet ist, ist der Keks goldbraun gebacken. Jedoch das wichtigste am Aussehen des Kekses sind seine berühmten Zähne. Ich habe keine Kosten und Mühen gescheut, um die Aussage des Herstellers zu überprüfen, dass ein Keks 52 Zähne hat, und, ja, es stimmt: Ein Keks hat 52 Zähne.
  
  
  Der Geschmack:
  
  Der Geschmack ist einfach unübertrefflich, denn der Keks hat genau die richtige Süße und allein schon das Aroma ist umwerfend, wenn man die Packung öffnet. Anhand des Knuspereffekts merkt man sofort die vorhandene Frische der Kekse, denn oftmals werden diese in den Verpackungen pappig und schmecken dann nicht mehr. Dieses ist mir bei den Leibniz Butterkeksen noch nie passiert. Leider sind die Kekse dadurch auch etwas krümelig, aber ist das nicht bei fast allen Keksen so? Kleiner Tipp: Wenn man vor hat mehrere von den Keksen zu essen, sollte man sich vorher etwas zu trinken bereitstellen, denn die Kekse, obwohl sie so lecker sind, sind dennoch sehr trocken.
  
  
  Die Zutaten:
  
  Für unsere Allergiker habe ich hier mal die Zutaten aufgelistet:
  Weizenmehl, Zucker, Butter 12%, Invertzuckersirup, Molkenerzeugnisse, Backtriebmittel, Zitronensäure, Süßmolkepulver, Salz, Emulgator Lecithin, Magermilchpulver, Milchzucker, Aroma.
  
  
  Der Preis:
  
  Eine 200g Packung kostet ca. 99 Cent.
  
  
  Der Hersteller:
  
  Bahlsen
  D-30001 Hannover
  
  http://www.leibniz.com
  
  
  Mein Fazit:
  
  Schon seit dem Kindesalter waren die Leibniz Butterkekse meine Lieblingskekse, und dieses ist auch bis heute noch so geblieben. Die Klassiker von damals haben mich in meinem Leben bis heute begleitet. Man kann von ihnen einfach nicht genug bekommen. Leider ist die klassische Verpackung jedoch etwas unpraktisch. Deshalb bekommt das Produkt auch nur 4 Sterne in der entgültigen Wertung. Der Preis ist jedoch meiner Meinung nach mehr als nur günstig, denn gegen 99 Cent für 200g kann man nun wirklich nichts sagen. weiterlesen schließen

• an das Original kommt niemand heran

  

  11.02.2004, 09:21 Uhr von
  Sabine_im_Netz
  Ich bin 21 Jahre und komme aus dem Norden Deutschlands. Ich bin in einem Hotel beschäftigt und we...

  5

  Bewertungen (16)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  leicht und bekömmlich, auch zum Backen geeignet

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Den Butterkeks aus dem Hause Leibniz hat bei mir schon eine recht lange Geschichte. Man kann diesen Butterkeks zwar pur essen, aber er eignet sich auch hervorragend zum Backen. Dem Einfallsreichtum sind hier fast keine Grenzen gesetzt.
  Charakteristisch für den Leibniz Butterkeks sind schon seit vielen Jahren die unvergleichlichen 52 Zähne, die der Hersteller auch öfters werbewirksam einsetzt.
  
  
  Die Verpackung
  -----------------
  Sehr auffällig bei der Verpackung ist auf jeden Fall die hell leuchtende gelbe Farbe der Verpackung. So sind die Leibniz Butterkekse relativ leicht im Regal zu finden. Dies ist ein sehr großer Wiedererkennungsfaktor und ist ein Markenzeichen des Herstellers.
  In einer Verpackung sind insgesamt 200 g Butterkekse enthalten. Aber die Art der Verpackung finde ich nicht ganz gelungen, denn die Entnahme der Kekse ist nicht gerade einfach. Manchmal hilft es daher nur noch, die gesamte Verpackung aufzureißen oder aber die innere Wellpappe zu entfernen. Aber manchmal ist es eben gar nicht beabsichtigt, diese Wellpappe herauszunehmen, so dass ich dann ein Aufbewahrungsproblem habe, wenn ich die Butterkekse noch einige Tage aufbewahren möchte.
  
  
  
  Die Zutaten
  --------------
  Folgende Zutaten sind im Leibniz Butterkeks enthalten:
  - Weizenmehl
  - Zucker
  - Butter 12 %
  - Invertzuckersirup
  - Molkenerzeugnis
  - Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat
  - Süßmolkenpulver
  - Vollmilchpulver
  - Salz
  - Emulgator: Sojalecithin
  - Säuerungsmittel: Zitronensäure
  - Aroma
  
  
  Der Geschmack
  --------------------
  Der Geschmack der Leibniz Butterkekse ist immer sehr frisch und knackig. Beim Reinbeißen knackt es so richtig und dies ist typisch für diesen Butterkeks.
  Um aber diesen unverwechselbaren Geschmack der Butterkekse auch für mehrere Tage zu sichern, kann ich nur raten, diese in einer verschließbaren Aufbewahrungsbox aufzubewahren. Die Verpackung kann man nämlich sehr schwer wiederverschliessen, so dass das Aroma nach wenigen Tagen verloren geht. Auch die Wellpappe, die sich im Innern der Verpackung befindet, ist hier keine allzu große Hilfe.
  
  
  Der Hersteller
  -----------------
  Der Hersteller dieser Butterkeks ist die Firma
  
  Bahlsen
  D-30001 Hannover
  
  http://www.leibniz.com
  
  
  Der Preis
  --------------
  Eine Packung mit 200 g kostet bei mir in meinem nächsten Supermarkt etwa 89 Cent. Ich finde diesen Preis recht angemessen und kann sich durchaus mit den Preisen von Discountern messen.
  
  
  Meine Meinung
  -------------
  Auch wenn ich mich viele vielleicht belächeln, aber der Leibnis Butterkeks ist vielseitig verwendbar. Den Butterkeks verwende ich neben dem puren Genuss auch sehr gerne als Zutat zu einem "Schwarzen Peter", der mit einer Kakaocreme zubereitet wird und hauptsächlich aus den Leibniz Butterkeksen besteht.
  Der Geschmack ist fast unverkennbar und ich würde diese Butterkekse nicht mit irgendwelchen ähnlichen und billigeren Sorten tauschen.
  Insgesamt gebe ich den Leibniz Butterkeksen deshalb die Note 2. Abstriche musste ich leider bei der Entnahme der Butterkekse machen, denn dies ist nicht gerade einfach und meistens muss ich fast die komplette Verpackung aufreißen. Aber beim Preis-Leistungsverhältnis kann der Leibniz Butterkeks doch sehr überzeugen. weiterlesen schließen

• Der Keks - Urtyp

  

  17.01.2004, 23:09 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (44)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Was ist das Besondere an den Leibniz Keksen? Wenn man es sachlich betrachtet sind es einfache, dünne, hellbraun gebackene Kekse mit nix dran nix drin und nix drum. Nur eben die vielen kleinen Zacken, die manch einer mühsam nachgezählt hat. Vielleicht ist das Besondere an diesen Keksen, dass sie allen schmecken. Sie sind nicht zu süß, sie haben keine klebrige Füllung, sie sind nicht weich, sie sind einfach immer spitze.
  
  Das sind sie:
  ``````````````````
  Bahlsen Leibniz Butterkekse heißen sie und 200g von ihnen kriegt man schon für 1,39 Euro.
  
  Was ist drin?
  Zuerst mal Weizenmehl, Zucker und Butter, Sirup und Molkeerzeugnis, Backtriebmittel und Süßmolkepulver, Magermilchpulver, Lecithin und Milchzucker, Vollmilchpulver, Emulgator Zitronensäure und Aroma.
  
  Praxis:
  ``````````
  Die Butterkekse liegen ordentlich abgepackt in einer rechteckigen, glänzenden Folie. Rot und „plätzchengelb“ verziert ist sie und ziemlich auffällig und spricht sicher viele Käufer an. In der Folie wurden die Kekse noch mal in Wellpappe gewickelt, damit bloß nicht eines der vielen, wichtgen Zähnchen am Rand abbricht. Schließlich wollen die Konsumenten ja einen vollständigen Leibnizkeks.
  
  Nur leider ist die Wellpappe ein mittelschweres Hindernis bei der Keksentnahme. Die Folie wird mit Hilfe eines dünnen Folienstreifens einfach rund herum abgezogen. Doch dann wird es schwierig. Die Wellpappe stört immer, nicht nur beim Herausholen. Auch wenn die übrig gebliebenen Kekse wieder sachgemäß verpackt werden sollen, geht das nicht so recht...oder ich kann es nicht. *g* Also was lernen wir daraus? Wir lernen, dass es am besten ist alle Kekse aufzufuttern. Nur ist das nicht so einfach. So lecker die Dinger auch sind, so sind sie auch staubtrocken. Das merkt man nicht beim ersten, zweiten oder dritten Keks. Aber dann schon. Nur mit Hilfe einer Tasse Kaffee oder Tee kriegt man weitere Kekse hinunter. Mit Kaffee finde ich sie echt lecker.
  
  Der Butterkeks ist ein Kracher. Die Krümel spritzen nur so wenn man nicht vorsichtig ist. Aber im Mund fällt der knusprige Butterkeks sehr schnell in sich zusammen. Durch den Speichel wird aus ihm ratzfatz eine weiche breiige Masse, die aber trotzdem klasse schmeckt. Dieses schnelle Aufweichen zu einer breiigen Kekspampe kommt den Kleinkindern zugute. Ich habe früher den Keks in Milch aufgeweicht oder ihn mit Bananen vermengt und meine beiden Kinder waren begeistert.
  
  Weich kann der knusprige Butterkeks schnell werden. Nur wenig Feuchtigkeit reicht aus, um aus dem knackigen Ding ein labberiges Etwas zu machen. Schon wenn die Kekse zwei oder drei Stunden an der Luft stehen verlieren sie ihre Knusprigkeit. Also, wie wir ja bereits gelernt haben, muss zügig gegessen werden, um dem zu entgehen.
  
  Der Keks ist dünn gerollt und hellbraun gebacken. Sehr mild ist er im Geschmack und angenehm wenig gesüßt. Innen ist der Keks ganz hell und der Teig ist schön fein und bröselig natürlich. Doch das nimmt man dem leckeren Butterkeks nicht wirklich übel. Pur, einfach so, schmeckt er schon toll. Man kann ihn aber auch für Kuchen brauchen. Da gibt es diesen Kellerkuchen, der nur mit Keksen und Schokolade gemacht wird. Dafür eignen sich die Leibnitz Kekse auch gut. Klar, mit Butter bestrichen sind sie auch lecker. Meine Kinder essen ihn sogar mit Nutella. Das ist mir aber nun wirklich viel zu süß. Der zarte, aromatische Keks schmeckt mir zu Kaffee besonders gut. Sogar Gästen habe ich ihn angeboten und siehe da, man griff beherzt zu und jeder krümelte still vor sich hin.
  Der Leibniz Butterkeks hat in all den Jahren seinen Qualitätsstandard behalten. Er schmeckt immer noch genauso gut wie früher. Wer es nicht glaubt, sollte es umgehend testen!! *g*
  
  
  Hopsten weiterlesen schließen

• Ein Keks, um das Minimonster zu trösten

  

  29.10.2003, 22:00 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lecker, schmeckt nach Butter und mehr,

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Letzte Woche Mittwoch hatte unser 5jähriger Sohn einen schweren Tag. Wegen einer extremen Vorhautverengung wurde ihm dieselbe unter Vollnarkose entfernt. Einziger Trost bei der Sache, sein bester Freund hatte, wie der Zufall so spielt, das gleiche Leiden und die Operation sogar am selben Tag. Nach der OP lagen beide ziemlich mitgenommen zusammen im selben Zimmer und weinen vor sich hin. Als er Arzt die Genehmigung zum Essen gab, holte ich erst einmal eine Packung der Lieblingskekse meines Sohnes heraus. Damit kann ich ihn eigentlich immer aufmuntern, auch wenn er noch so betrübt ist. Und auch diesmal war es wieder eine gute Wahl, den zusammen mit seinem Freund putzen sie die 200 g Packung wie nichts weg. Und danach waren wie auch wirklich viel besser drauf :o)
  
  
  Bei den Keksen handelt es sich um die Leibniz Butterkekse, die wohl allgemein bekannt sein dürften. Ich weiß nicht, wie lange es die schon gibt, ich denke aber schon ewig. Mein Sohn mag sie besonders gerne, und ich darf auch nur diese Sorte kaufen. Eine andere schmeckt er sofort heraus und lehnt sie ab. Leibniz Butterkekse sind auch die ersten Kekse, die er als Baby bekommen hatte.
  
  
  Die 200 g Packung Leibniz Butterkekse kostet so um die 1,29 Euro, je nachdem in welchem Geschäft man sie kauft. Wenn sie mal im Angebot sind, so als Doppelpack oder so, dann schlage ich immer auf Vorrat zu, da wir so einige Packungen im Monat davon verputzen.
  
  
  Verpackt sind diese leckeren Kekse in einer länglichen rechteckigen Verpackung die aus gewelltem Papier besteht. Diese Verpackung soll verhindern, das die Kekse schon vor dem Genuss zu Bruch gehen. Um diese Papierverpackung ist dann noch eine gelb-rot-blaue Folie gezogen, die mit Hersteller und Produktname, und einigen anderen Informationen zum Produkt beschrieben ist. Außerdem sind auf der Folie ein paar der leckeren Kekse zu sehen, die sich darunter verbergen.
  
  
  Der einzige wirkliche Nachteil, den es bei diesen Keksen gibt, macht sich gleich beim Öffnen bemerkbar. Entweder bin ich zu doof dazu, oder die Hersteller wollen mich ärgern, aber ich habe jedes Mal Schwierigkeiten, die Verpackung zu öffnen. Nie kann ich den Faden korrekt aufreißen, der beim Öffnen der Verpackung helfen soll. Hat man sich erst einmal durch die Folie gearbeitet, muss man noch die Schicht aus gewelltem Papier überwinden. Weil ich mich über die Verpackung so oft ärgere, reiße ich immer alles gleich aus und packe die Kekse in eine Metallbox. Das kann ich wirklich empfehlen, da sie so frisch bleiben und man sich nicht mehr mit der Verpackung ärgern muss.
  
  Hat man dann endlich einen dieser leckeren Kekse in der Hand, kann man sich kaum mehr zurückhalten, so sehr verlockt er dazu herzhaft hinein zu beißen. Schon vom Aussehen her sehen sie sehr lecker aus, goldgelb und mit 52 kleinen halbrunden Zähnen am Rand bestückt. Wenn man am Keks schnuppert, so kommt einem ein süßer Duft entgegen, wobei man meiner Meinung nach auch die Butter herausriechen kann. Beißt man dann hinein, dann knackt und kracht es richtig, ein Zeichen dafür das der Keks so richtig schön frisch ist. Ein wenig krümelt er auch, aber das hält sich in Grenzen.
  
  Vom Geschmack her ist er einfach lecker. Man schmeckt hier die Butter wirklich heraus, und sie sind angenehm süß, aber auch nicht zu süß. Isst man sie pur, kann es leicht passieren, das sie ein wenig am Gaumen ankleben. Ich trinke mit Vorliebe ein Glas Milch dazu, genau wie meine Kinder. Wenn etwas festklebt, dann wird einfach mit Milch nachgespült. Wir essen die Leibniz Butterkekse gerne zur Kaffeezeit, wobei allerdings nur mein Mann seinen Kaffee dazu trinkt. In der kalten Jahreszeit schmecken sie auch unheimlich gut zu heißem Kakao. Man kann sie auch zu einem leckern Kuchen, genannt „Kalter Hund“ verarbeiten. Diese Köstlichkeit kommt vor allem bei Kindergeburtstagen sehr gut an. Als mein Sohn noch ein Baby war, habe ich diese Kekse immer mit Obst gemischt, und ihm so eine leckere Zwischenmahlzeit zubereitet. Wahrscheinlich kann er deshalb nicht mehr davon lassen :o)
  
  
  An Zutaten sind hier Weizenmehl, Zucker, Butter (12 Prozent), Invertzuckersirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator Sojalecithin, Säuerungsmittel Citronensäure und Aroma enthalten. Kalorienangaben habe ich zum Glück auf der Verpackung nicht gefunden, was auch gut so ist. Ich will gar nicht wissen, was ich da so in mich hineinfuttere. Und bei meinen beiden dünnen Minimonstern ist es auch egal :o)
  
  
  Mein Fazit:
  Der Leibniz Butterkeks ist und bleibt unser Lieblingsbutterkeks. Er schmecke einfach hervorragend, ob pur oder in Verbindung mit Milch, Kaffee oder Kakao, oder auch als Gebäck mit Schokolade verfeinert. Ich habe auch schon mal einfach so Nutella auf die Kekse gestrichen, schmeckt ebenfalls sehr lecker. Von mir, in Übereinstimmung mit meinen Minimonstern, auf jeden Fall alle fünf Sterne und eine uneingeschränkte Weiterempfehlung. Diese Kekse schmecken nicht nur ausgezeichnet, sie machen auch gute Laune und trösten kleine Minimonster, auch nach einer Operation :o)
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• Dem fallen ja alle Zähne aus.

  

  11.07.2003, 19:13 Uhr von
  Ricke
  Hallo, ich war irgendwie 4 Monate von der Aussenwelt abgeschnitten. Computer tot. Nun ist ein Neu...

  3

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Männe wollte beim letzten Einkauf, das ich ihm Kekse mitbringe.
  Da ich nicht genau wusste was ich nehmen sollte, war mein Einkaufskorb mit verschiedenen Packungen bestückt.
  Als ich nach Hause kam, mache er sich sofort über den Leibniz Butterkeks her.
  Ich allerdings war nicht so begeistert und lest nun warum.
  
  
  Produkt: Butterkeks
  Hersteller: Bahlsen
  Inhalt 200 gr.
  Preis: 1,29 Euro
  
  
  Inhaltsstoffe:
  ==================
  Weizenmehl
  Zucker
  Butter
  Sirup
  Molkenerzeugnis
  Backtreibmittel
  Natriumhydrogencarbonat
  Citronensäure
  Süssmolkepulver
  Salz
  Vollmilchpulver
  Emulgator
  Um nur einige zu nennen.
  
  
  Der Hersteller schreibt:
  ==========================
  In jedem Butter Leibniz stecken sorgfältig ausgewählte Zutaten und 100 Jahre Backtradition.
  Ofenfrisch verpackt bietet der Butter Leibnitz die Qualität, die ihn so berühmt gemacht hat.
  Der original Butter Leibniz Knackfrisch im Biss
  Nur echt mit 52 Zähnen.
  
  
  Verpackung:
  ==============
  Etwas schwierig war es schon die Verpackung auf zu bekommen.
  Wenn man aber den Aufreisfaden gefunden hat und die gelbe Folie
  Entfernt, kann man die Kekse in einer Wellpappe vorfinden.
  
  
  Meine Erfahrungen:
  =====================
  Ich nahm mir von Männe einen Keks zum probieren, bevor sie alle von ihm aufgegessen waren.
  Ricke betrachtete erst das Ding von allen Seiten und meinte , na ja berühmt sieht er nicht aus.
  Ich muss erst mal die Zähne zählen.
  Man weiß ja nicht was der Hersteller da verspricht.
  
  Also 49 – 50 – 51 – 52
  Stimmt
  
  Ich biss skeptisch ein Stück ab und als ob ich es nicht gewusst hätte.
  Die eine Hälfte im Mund und die anderen Teile auf dem guten Sofa.
  Ja toll und ausgerechnet in die Ritze gefallen.
  
  Männe mein koch dir doch eine schöne Tasse Kaffe dazu.
  Oh ja das war eine gute Idee.
  Ricke schnell ein Käffchen gekocht und den Keks hineingetunkt.
  NEIN
  Schwups und weg war er.
  Die eine Hälfte hatte ich noch in der hand und die andere Hälfte machte gerade das Freischwimmen in meiner Kaffeetasse.
  Der schöne Kaffee, sagte ich zu Männe.
  Es machte noch ein mal blubb und dann schwammen die Brösel an der Kaffeeoberfläche.
  Ja das wars dann wohl, der Kaffee war hin.
  
  Männe meinte wieder unter genüsslichem Abbeißen seines sechsten Kekses ich sollte mir doch auch eine Banane mit dem Keks drücken.
  Iggit. Nein Danke ich werde auf weitere Versuche verzichten.
  
  
  
  Fazit:
  ===========
  Wer ihn mag ist es o.k.
  Ich mag ihn nicht, obwohl er schon einen feinen Buttergeschmack aufwies.
  Aber der Keks ist mir viel zu trocken, bröckelt leicht und schmeckte mir nicht.
  Außerdem schmeckt er nicht süß.
  Ich werde mal meine Bewertung mit Mittel ansetzen, da dieser Butterkeks in anderen Berichten sehr gut abgeschnitten hat.
  Leider hat er mir nicht geschmeckt und die Handhabung war Katastrophal.
  
  Ich vergebe mal Note 3
  
  
  Eure Ricke weiterlesen schließen

• Ein guter Keks!

  

  26.02.2003, 18:15 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wer hier öfter mal meine Beiträge liest, der hats wahrscheinlich gemerkt: Ich habe eine eindeutige Schwäche für süße Sachen, vor allen Dingen für Schokolade. Auch bei Keksen mag ich da am liebsten eine Kombination mit Schoko-Schicht ... Doch ab und an greif ich auch auf den Klassiker zurück, den Leibniz Butterkesks.
  
  VERPACKUNG:
  Die ist länglich und sticht durch die gelbe Farbe hervor. Auf der Folie ist in großen, blauen Buchstaben LEIBNIZ aufgedruckt. Etwas kleiner steht in rot darunter Qualität seit 1891 und das Wort Butterkeks. Auf der linken Seite sind vier dieser Kekse aufgefächert abgebildet. Reißt man die Folie auf (mit einem praktischen Aufreißfaden), so kommt man an eine weiße Pappverpackung, in der die Kekse aufbewahrt sind.
  Das ist einerseits eine praktische Angelegenheit, da man diese Pappverpackung gut rausziehen kann. Außerdem lassen sich alle Bestandteile relativ platzsparend entsorgen.
  
  DER KEKS:
  Er hat 52 kleine Zähne am Rand, die aber ein wenig eine Wellenform haben. Auf den beigefarbenen Keks ist der Schriftzug Leibniz aufgeprägt. Er (der ganze Keks) schmeckt sehr knusprig, buttrig. Achtung: Krümelgefahr, wenn man ihn ohne Teller und einfach so vernascht.
  
  ZUTATEN:
  Butter 12 %, Zucker, Weizenmehl, Invertsirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Amoniumhydrogencarbonat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma.
  
  
  DIE KEKS-GESCHICHTE:
  Hermann Bahlsen stieß 1889 auf eine Marktlücke. Aus England zurückgekehrt, kam er auf den Gedanken, hochwertige, Cakes (engl. für Kuchen) zu machen, die sowohl schmackhaft als auch haltbar und preiswert sein sollten.
  
  LEIBNIZ:
  Immer mal wieder wurden schon vorher Lebensmittel nach berühmten Persönlichkeiten benannt. So sind vielleicht manchem die Bismark-Heringe bekannt. Im Falle dieser Kekse war es der Philosoph, Mathematiker, Physiker, und Techniker Gottfried Wilhelm Leibniz.
  
  WOFÜR DIESER KEKS GUT IST:
  Hier mal meine zwei Fälle, in denen der Leibniz-Butterkeks ein Muss ist:
  1. MAGENSCHMERZEN: Mit Zwieback kann ich gar nichts anfangen. Statt dieser drögen Dinger mümmel ich mir bei Magenschmerzen immer wieder gern einen Leibniz Butterkeks rein. Er beruhigt und schmeckt!
  2. BEI FAHRTEN: Wenn ich längere Zeit unterwegs bin, dann ist der Butterkeks eine gute Sache. Er schmiert nicht und sättigt gut.
  3. ZUM BACKEN: Ich hab es zwar selber noch noch nicht in der Küche ausprobiert, wohl aber das Endprodukt vernaschen können. In einer Kastenform ergibt er zusammen mit Eiern, Puderzucker, Kakao, Palmin und evtl. Rum einen sehr köstlichen Kuchen! Das genaue Rezept gibt es z.B. auf der Seite back-geheimnisse.de.
  
  HERSTELLER:
  Bahlsen
  01805-302330 (0,12 Euro/Min.)
  Die Homepage www.bahlsen.de funktionierte bei mir leider nicht.
  
  PREIS:
  Der ist sehr akzeptabel: 200 g Keks hab ich für 99 Cent gekauft.
  
  FAZIT:
  Es muss nicht immer Schokolade sein. Manchmal ist auch Keks pur eine gute Wahl! Nach so einem Bahlsenkeks gehts mir wieder gut, mit seinem buttrig süßen Geschmack ist er einfach lecker. Daher von mir eine klare Empfehlung! weiterlesen schließen

• Der Ur_Keks

  

  22.02.2003, 18:03 Uhr von
  herzens_licht
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es ist mal wieder an der Zeit einen Bericht zu verfassen. Da ich leider etwas Zeit zur Verfügung habe, denn ich bin doch etwas krank, habe ich mir gedacht Euch über etwas zu berichten, was ich gern esse, wenn ich krank bin. Dabei handelt es sich um die Butterkekse von Leibniz in der original Fassung.
  
  Verpackung
  ----------
  
  Verpackt sind die Butterkekse in einer gelben Plastikumhüllung. Die Kekse sind dann nochmals mit einer Papierhülle geschützt, damit sie nicht so schnell kaputt gehen und weich werden. Auf der Vorderseite befinden sich 4 Kekse in bildlicher Form, der Name LEIBNIZ in großen, blauen Buchstaben geschrieben und darunter der Hinweis, das es diese Kekse schon seit 1891 gibt. Wie jeder von Euch weiß, handelt es sich um Butterkekse, doch diesen Vermerk findet man ebenfalls auf der Vorderseite der Verpackung.
  An einer der Seiten kann man die Zutaten finden und auf der anderen Seite die Mengenangabe in Gramm. Desweiteren sind auf der Rückseite der Verpackung Hinweise zu anderen Keksen von Leibniz zu finden. Bei meiner Packung der Hinweis zu Butterkeksen mit Milch und Honig, die ich selber noch nicht getestet habe.
  
  Inhalt
  ------
  
  200 g dieser wirklich leckeren Kekse befinden sich geschichtet in einer Verpackung. Die Kekse sind ca. 3 cm hoch und 4-5 cm lang. Sie haben am Rand kleine Zacken, an denen man die Echtheit eines Leibniz Butterkekses erkennen soll. Denn nur bei 52 Zacken handelt es sich um einen Butterkeks von Leibniz *laut Werbung*. Auf jedem Keks ist das Wort LEIBNIZ und das Wort BUTTERKEKS eingestanzt worden.
  
  Geschmack
  ---------
  
  Auch wenn ich erkältet bin und zur Zeit nicht besonders schmecken kann, weiß ich genau wie solch ein Butterkeks schmeckt. Er schmeckt nicht nach herkömmlichen Keksen, sondern eher nach einer Mischung aus Kuchen und Keks. Zwar ist der Keks selber normal hart, aber der Geschmack ist viel süsser und buttriger als bei anderen Keksen. Selbst nach einiger Zeit hat man den leckeren Geschmack des Butterkekses im Mund. Vielleicht für einige zu süß, aber für mich genau das richtige.
  
  Wofür kann man sie noch verwenden?
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  Natürlich kann man diese Butterkekse nicht nur „roh“ essen, sondern auch mit ihnen leckere Sachen zaubern. Ich für meinen Teil backe gern mal einen „kalten Hund“ damit oder verfeinert meinen Tortenboden mit zerbröselten Butterkeksen. Hierzu ist extra ein Buch mit Rezepten erschienen, welches man bei Amazon bestellen kann. Es heißt „Das Butterkeksbuch“. Leider kann ich es selber nicht mein eigen nennen, aber auch im Internet findet man tolle Rezepte mit Butterkeksen, was mir ausreicht.
  
  Fakten Fakten Fakten
  --------------------
  
  Hergestellt werden die Butterkekse von der Firma Bahlsen, die ihren Firmensitz in der Podbielskistraße 11
  D-30163 Hannover haben. Erreichbar sind sie im Internet unter www.bahlsen.de oder www.leibniz.de. Telefonisch erreichbar ebenfalls unter der Nummer: +49-511-960-0.
  
  Fazit
  -----
  
  Nicht nur bei einer Erkältung liebe ich diese Kekse, sondern auch an anderen Tagen. Für mich sind sie einfach nur lecker und leicht bekömmlich. Sie machen nicht richtig satt, aber lenken das Hungergefühl ab. Da ich eh ungern bei Erkältungen esse, sind diese Kekse ideal für mich. Sie verursachen bei Sodbrennen bei mir, was bei anderen Keksen durchaus der Fall ist. Zwar enthalten sie sehr viel Zucker, aber wenn man eh wenig ißt fällt das auch nicht auf. Gekauft habe ich meine Packung für Euro 1,59 bei MiniMal, aber auch in anderen Supermärkten sind die Leibniz Butterkekse erhältlich. Ich glaube, ich kennen keinen Supermarkt, der diese Kekse nicht im Sortiment hat. Neben den original Butterkeksen findet man eine viel zahl weiterer Produkte von Butterkeksen im Regal. Butterkeks mit Schokolade, mit Milch und Honig, kleiner Häppchen von Butterkeksen, Vollkornbutterkekse und welche die mit Cocos verfeinert wurden. Eine schöne Auswahl und es kommen bestimmt noch welche dazu.
  Ich kann das Produkt nur empfehlen, was ich in diesem Text wohl auch dargestellt habe. Falls ich etwas vergessen haben sollte, dann sagt einfach Bescheid und ich füge es gern noch ein. weiterlesen schließen

• Mein liebster Schokokeks!

  

  12.11.2002, 16:48 Uhr von
  Rena50
  Hallo liebe Leser, über eure Lesungen und Bewertungen freue ich mich und danke allen meinen Lesern.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn meine Familie und ich auf eine größere Fahrt gehen, nehmen wir gerne für unterwegs etwas zu Knabbern mit. So hatten wir bei einem unserer Ausflüge ein Päcken Leibniz Choco Vollmilch dabei. Deshalb möchte ich heute über diese Kekse berichten.
  
  PRODUKT:
  
  Zunächst möchte ich vorausschicken, dass es dieses Kekse in zwei Arten zu kaufen gibt, nämlich als normal große Schoko-Kekse in einer Schachtel mit 125 g Inhalt und als Minis in einem Kunststoffbeutel mit 175 g Inhalt.
  
  Die obere Hälfte der Kekse besteht aus Butterkeksen und die untere Hälfte aus einer Schokoladenschicht aus Milchschokolade. Die Schokolade hat einen Anteil von 63 % am Gesamtgewicht.
  
  Die Kekse werden in Deutschland hergestellt. In jedem Keks sollen über 100 Jahre Backtradition stecken, genauer gesagt Erfahrungen seit 1891.
  
  INHALTSSTOFFE:
  
  Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Butter 3,7 %, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Invertzuckersirup, Emulgator: Sojalecithin, Vollmilchpulver, Backtriebmittel: Natriumcarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Salz, Säuremittel: Citronensäure, Aroma.
  
  VERPACKUNG:
  
  Die Minis sind wie oben schon genannt in einem verschweißten Kunststoffbeutel und die normal großen Kekse sind in einer Pappschachtel abgefüllt. In der Pappschachtel befindet sich noch eine Kunststoffform mit drei Fächern. Darin liegen jeweils 3 Kekse mit 52 Zähnen, worauf Bahlsen Wert legt.. Diese Form ist dann nochmals mit einer Kunststofffolie umhüllt. Die Verpackungen überwiegend in gelb gehalten. Auf der Vorderseite bzw. dem Deckel sieht man leckere Schokokekse.
  
  HERSTELLERANSCHRIFT:
  
  Bahlsen
  30001 Hannover
  
  www.leibniz.com
  
  
  PREISE:
  
  Die normalgroßen Kekse kosten meistens cirka 1,35 EURO.
  Die Minis kosten cirka 1,00 EURO.
  
  MEINE ERFAHRUNGEN:
  
  Am besten gefällt mir zwar die Packung mit den Minis, da nicht soviel Verpackungsmaterial verwandt wird, aber bei unserem Ausflug hatten wir eine Packung mit den Normalgroßen dabei. An einer Perforationsstelle öffnete ich das Kästchen und zog den Inhalt heraus. Ich mußte noch die Folie öffnen und dann konnten wir uns auf diese Köstlichkeit stürzen.
  
  Nachdem ich einen Keks genommen hatte, war ich begeistert von der doch recht dicken Schicht Milchschokolade. Danach nahm ich das Stück Keks in den Mund, dabei fiel mir auf, dass der Keks schön mürbe und knusprig ist. Der Geschmack ist sehr gut. Die Kekse haben einen köstlichen Buttergeschmack und die Schokolade ist auch sehr gut. Hier wurde anscheinend eine wirklich gute Schokolade verarbeitet. Die Kekse und die Schokolade bilden eine ideale Ergänzung. Sie sind auch so richtig für unterwegs für den kleinen Hunger geeignet.
  
  Die Kekse sollte man kühl und trocken aufbewahren, damit die Schokolade nicht verläuft und die Kekse schön knusprig bleiben.
  
  
  FAZIT:
  
  Die Leibniz Choco-Vollmilch-Kekse kann ich bestens aufgrund ihres sehr guten Geschmacks empfehlen. Auch die Inhaltsstoffe lassen auf gute Qualität schließen. Besonders Kinder mögen diese Kekse.
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• EINFACH NUR LECKER

  

  26.09.2002, 20:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Also das hat jetzt schon seine Zeit gedauert, bis ich endlich diese Kategorie hier gefunden habe. Muss man mir auch sagen, dass hier ein mal Leibniz mit "tz" am Ende, und ein mal nur mit "z" geschrieben wird. Aber okay, jetzt bin ich, und kann schreiben *freu*. Denn diese Kekse mag nun glaube ich wirklich jeder, und sie kommen auch immer gut an, egal wann, egal wo, egal zu welcher Begebenheit. Nur allein wenn ich Euch aufzählen wollte wo und wann ich diese Butterkekse schon gegessen habe, würde dies den Rahmen dieses Berichtes mit Sicherheit sprengen, somit lasse ich dies mal lieber.
  
  Eines nur, ich esse sie glaube ich schon mein Leben lang. zwar eigentlich eher selten im Vergleich zu Schokolade, Chips oder Nutella, aber dennoch gelegentlich. Sie sind halt immer Willkommen. Im Laufe der letzten Jahre hat sich die Verpackung dieser Kekse aus dem Hause Bahlsen eigentlich überhaupt nicht verändert. Diese ist immer noch Gelb, und die Kekse sehen immer nach haar genau so aus, wie es auch vor einigen Jahren der Fall war.
  
  Die Kekse gibt es in verschiedenen Verpackungen, wenn wir sie denn ein mal haben, kaufen wir immer die dünne, längliche. Keine Ahnung wieso, aber seit dem ich Denken kann, haben wir öfters mal so eine Packung im Hause. Verpackt wurden diese Kekse ziemlich geschickt, das muss ich schon sagen. Zunächst ein mal wurden sie komplett mit der Plastik Schicht eingewickelt, auf der man auch das Logo sowie einen Abdruck der Kekse erkennen kann. Darunter befindet sich dann eine dünne Papierschicht, und erst darunter liegen die Plätzchen aufeinander, noch ein mal auf einer Art "Tablett".
  
  Dies kann man dann nach vorn ziehen, so dass man sehr leicht an die Plätzchen kommt. Dennoch entsteht hier wirklich sehr viel Müll. Naja, es ist ja alles wiederverwendbar, so steht es auch hinten auf der Packung. Die Plätzchen, die einem dann sofort ins Auge springen, haben einige Löcher (Was dies allerdings bringen soll weiß ich auch nicht *g*), und auf ihnen wurde noch ein mal der Name "Leibniz Butterkeks Bahlsen" abgedruckt.
  
  In einer Packung dieser Kekse befinden sich 200g. Aber Achtung, wenn man ein mal angefangen hat diese Dinger zu essen, kommt man davon nicht mehr los. ich habe gleich schon die erste Lage gegessen, und nebenbei formuliere ich hier gerade meine paar Zeilen ;-). Der Geschmack ist wirklich sehr gut, was soll man da mehr sagen ? Es schmeckt eben nach Leibniz, nach den Butterkeksen, ein leicht milchiger, cremiger Geschmack stellt sich ein, wenn man die Kekse etwas länger im Mund hat.
  
  Sie knacken sehr laut wenn man sie abbeißt, so wird es ja auch in der Werbung (allerdings etwas übertrieben) dargestellt. Wenn man sie allerdings einen Tag lang offen im Raum liegen lässt, werden leicht pampig, und etwas zäh. Man sollte sie also immer wieder gut verschließen. Durch diese Technik der Packung alles kein Problem, hoffe ich.
  
  Im Grunde ist Leibniz, wo man es anbietet, immer ein voller Erfolg. Wir hatten dies zum Beispiel am letzten Schultag vor den Ferien mitgebracht, und es ging weg wie nichts! Auch auf Klassenfahrten, wenn man ein mal längere Ausflüge macht, oder eine lange Busreise vor sich hat, kommen Leibniz Kekse immer wieder gut an, sie sind sozusagen immer noch "in", und liegen voll im Trend. Sie machen nur unheimlich schnell süchtig muss ich feststellen, ich habe gleich schon 1/3 der ganzen Packungen aufgegessen, also entweder komme ich mal langsam zum Ende, oder ich platze hier jeden Augenblick ;-).
  
  Haltbar sind diese Kekse immer etwa 1 Jahr, wenn man sie verschlossen lässt. Süß sind sie eigentlich eher weniger. Naja, vielleicht ein bisschen, dies kann man hier etwas schlecht beschrieben. Sie schmecken aber wirklich sehr lecker, das könnt Ihr mir glauben.
  
  Wie gesagt, wir haben sie eigentlich relativ selten, aber wenn ich sie dann schon mal im Schrank vorfinde, kann man sicher sein, dass sie wirklich nicht sehr lange halten werden, dazu schmecken sie einfach viel zu lecker. Kaufen könnt Ihr sie eigentlich überall, in jedem Supermarkt dürfte es sie geben. Habe gerade noch mal nach dem Preis geschaut, also 1,39 Euro sind glaube ich angemessen.
  
  
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• Wenn es kracht und krümelt!

  

  06.08.2002, 10:30 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  So lange ich denken kann gibt es sie, die Bahlsen Leibnizkekse! Bis heute haben sich Verpackung und Geschmack der Kekse für mich nicht verändert. Meine Mutter kaufte sie für mich und auch ich habe vor Jahren meinem kleinen Sohn diese Kekse auf Klassenfahrten, Schulausflügen oder nur einfach so, mitgegeben. Was mir schmeckte, schmeckt sicher auch ihm, dachte ich. Und so war es auch.
  
  Produkt:
  ´´´´´´´´´´´
  Die Leibnizkekse von Bahlsen stecken in einer länglichen, rechteckigen Verpackung aus gewellter Pappe und werden dann noch mal gut umhüllt von einer glänzenden Folie. Diese Folie ist bunt bedruckt und zeigt gleich mehrere der leckeren Kekse. 200g kosten 1,39€ und sind eigentlich in jedem Supermarkt erhältlich. Die relativ wenigen Inhaltsstoffe zähle ich nicht auf, allerdings sind sie mir von anderen Produkten bestens bekannt. Konservierungsstoffe sind nicht darin enthalten.
  
  Meine Erfahrungen:
  ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
  Das Öffnen der Packung bereitet mir jedes Mal Probleme. Die Folie reiße ich mit Hilfe eines eingearbeiteten Fadens auf. Das ist noch der leichteste Teil. Doch um an die Kekse zu kommen muss ich mich auch noch durch die Wellpappe arbeiten, und irgendwie kriege ich die Kekse nie heraus, ohne die Pappe zu zerreißen. Vielleicht liegt es ja an meiner Unfähigkeit oder an meiner Ungeduld. Auch kann ich diese aufgerissene Wellpappe sehr schlecht wieder verschließen. Seit Neuestem nehme ich eine Wäscheklammer zu Hilfe, mit der ich die Packung wieder verschließe, so dass die Plätzchen wirklich super frisch bleiben.
  
  Doch wenn ich mir die Kekse so ansehe, melden sich gleich meine Geschmacksnerven. Die kleinen halbrunden "Zähnchen" am Keksrand laden mich sofort zum Rundherumknabbern ein. Eigentlich ist der gesamte Keks eine wahre Augenweide. Mit seinem goldenen, hell-braunen Farbton sieht er sehr verführerisch aus und er duftet sogar ein wenig nach Butter, Kuchen und Zucker...einfach lecker!
  
  Doch was nützt das beste Aussehen, wenn es letztendlich nicht schmeckt? Ich kann euch beruhigen, die Kekse sind einwandfrei. Beim ersten Biss merkt man es schon. Es knackt und kracht, was ein Zeichen absoluter Frische ist. Und es krümelt etwas, was ebenfalls für die Qualität spricht. Denn der Keks muss trocken und bissfest sein. In dem Zusammenhang möchte ich auf das Haltbarkeitsdatum hinweisen, was außen auf der Folie vermerkt ist. Um keine Enttäuschung zu erleben ist es besser, auch bei Keksen darauf zu achten.
  
  Obwohl der Keks sehr knackig ist, zergeht er auf der Zunge und kann sich auch schon mal am Gaumen ansaugen. Dann wird die Zunge aktiv oder man nimmt einen guten Schluck Kaffee oder Tee dazu. Beides passt hervorragend zu den Bahlsenkeksen, allerdings würde ich dann auf Zucker in den Getränken verzichten oder etwas weniger nehmen. Der Keks ist zwar süß, jedoch nicht zu süß! Er ist wirklich wohlschmeckend und sehr mild im Geschmack.
  
  Sein feines Aroma büßt er allerdings bei falscher Lagerung ein. Wenn die Kekse zu lange an der Luft liegen, saugen sie die Luftfeuchtigkeit auf und werden wabbelig und weich. Mir schmecken sie dann nicht mehr. Also sollte man sie möglichst schnell aufessen oder luftdicht wiederverschließen.
  
  Manchmal biete ich diese Kekse auch zum Nachmittagskaffee im Zweier-Pack an. Zwischen die beiden Kekse streiche ich eine Schicht Butter! Diese Kombination ist so lecker, dass man nicht einmal einen Kuchen vermisst *g* Auch bereite ich schon mal eine "Kalte Hundeschnauze" zu. Das ist ein Kuchen, der aus diesen Keksen besteht und einer Schoko-Rummasse. Er wird nur in den Kühlschrank gestellt, der Backofen bleibt kalt.
  
  Fazit:
  ´´´´´´´´
  Diese Kekse sind knackig und frisch, haben eine feines Butteraroma und sind für mich immer wieder ein Genuss!
  
  
  Liebe Grüße
  
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