Bahlsen Leibniz Butterkeks Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Nur die echten, Bitte!

  

  08.08.2010, 17:58 Uhr von
  nischen
  Ich bin nett, hilfsbereit, immer da wenns mal schwierigkeiten gibt und immer gut gelaunt. Nach do...

  5

  Bewertungen (63) / Kommentare (15)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  schmeckt

  Kontra:

  gibt nix

  Empfehlung:

  Ja

  Auch früher habe ich schon sehr gerne Kekse gegessen und am liebsten Butterkekse. Klar war auch, dass es immer den Klassiker gab und heute möchte ich euch über die Bahlsen Leibniz Butterkekse erzählen.
  
  
  __Hersteller:__
  Bahlsen
  30001 Hannover
  
  www.leibniz.de
  
  
  __Kaufort, Preis und Inhalt:__
  Gekauft habe ich die Butterkekse bei Penny, den Preis weiß ich leider nicht mehr. Sie dürften aber nicht mehr als 1,40Euro gekostet haben. Wie gesagt ich weiß es nicht mehr.
  Enthalten sind 200g laut Packung.
  
  
  __Inhaltsstoffe:__
  Weizenmehl, Zucker, Butter 12%, Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Dinatriumdiphosphat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma (Milchzucker), Volleipulver.
  
  
  __Nährwertangaben:__
  pro 100 g
  
  Brennwert: 432 kcal / 1823 kj
  Eiweiß: 8,3 g
  Kohlenhydrate: 75 g
  davon Zucker: 21 g
  Fett: 11 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
  Ballaststoffe: 2,3 g
  Natrium: 0,60 g
  
  
  __Qualitätsgarantie und Herstellerversprechen:__
  Qualitätsgarantie:
  Ohne Zusatz von:
  - Konservierungsstoffen lt. Deutschem Lebensmittelrecht
  - Künstlichen Aromen
  - Farbstoffen
  - Mit Weizenmehl aus kontrolliertem Vertragsanbau
  
  Herstellerversprechen:
  Der original Leibniz Butterkeks. In jedem Leibniz Butterkeks stecken sorgfältig ausgewählte Zutaten und über 100 Jahre Backtradition.
  Ofenfrisch verpackt bietet der Leibniz Butterkeks überragende Qualität, die ihn so berühmt gemacht hat. Der original Leibniz Butterkeks - knackig im Biss. Nur echt mit 52 Zähnen.
  
  Quelle: Verpackung
  
  
  __Meine Meinung und Fazit:__
  Ich bin damit groß geworden könnte man ja glatt meinen und ja so war es auch. Man hat mich immer wieder auf dem Sofa mit den Keksen erwischt und auch die Oma hat die immer gekauft, weil sie wusste wie gerne ich sie doch habe. So ganz billig sind sie ja auch nicht, wenn man überlegt, dass es mittlerweile billigere Varianten gibt. Nachdem ich zwischendurch auch mal fremdgegangen bin. Bitte vergebt mir. Habe ich wieder zurück zu den Leibniz gefunden, denn mal unter uns wer mit denen aufgewachsen ist wird nur sehr schwer sich davon trennen können.
  
  Sie sind schön knackig und schmecken auch leicht nach Butter, Zucker sowieso. Die Masse, die man dann im Mund halt schmeckt leicht süßlich, aber nicht zu stark. Zudem ist der Keks nicht zu brüchig, wie es schon bei anderen billig Marken erlebt habe.
  
  Über all die Jahre hin hat sich Bahlsen nicht verändert immer noch die gleiche tolle Qualität.
  
  Ein paar Kindheitserinnerungen kommen auch zurück und ich muss sofort anfangen zu lachen.
  
  Die Kekse stoppen zudem nicht so stark und man kann sich schon dran satt essen.
  
  Der Geruch ist schwer zu identifizieren. Jedoch riecht der Keks fast genauso wie er riecht. Also wird es wohl Butter und Zucker sein und das andere Zeugs da. Nein wirklich. Er schmeckt fast genauso wie er riecht, aber ich bin sowieso nicht die gute Erkennerin von Gerüchen was da nun dahinter steckt. Deshalb gebt nicht viel auf mein Gesülze. Natürlich habe ich jetzt mal meinen Vater gefragt. Er meint irgendwas Getreidiges und Butter, aber ganz sicher ist er sich nicht. Also man sieht sehr schwer zu identifizieren.
  
  Wie hat es nun den anderen geschmeckt:
  Bei Süßigkeiten mach ich ja mittlerweile automatisch den Test in der Familie und frage wie es ihnen geschmeckt hat. Schmeckt es mir schmeckt es in den meisten Fällen auch meinen Eltern.
  
  Hier ist dies ebenfalls der Fall er schmeckt ihnen. Die Leibniz sind halt die Klassiker.
  
  Seit wann haben Kekse eigentlich Zähne? Mit dieser Frage habe ich mich schon immer herumgeplagt, aber so richtig beantworten kann das ja keiner und vor allem warum 52 Zähne? Wo sie sind, dass weiß ja jeder, aber warum nennt sie Bahlsen Zähne? Für mich sehen sie nicht aus wie Zähne, eher wie Mini Zäune. Gut das ist Ansichtssache.
  
  Kommen wir nun zum.....
  
  
  Fazit:
  Abschließend noch mein Fazit und dieses fällt wie nicht anders zu erwarten natürlich Positiv aus. Die Butterkekse von Bahlsen schmecken einfach klasse und zudem gibt es sie schon solange, dass man sie schon in der Kindheit hatte. Sie sind schön knackig, aber nicht zu fest. Genau richtig. Für Groß und klein.
  
  Deshalb vergebe ich wie erwartet, alle 5 Sterne und eine dicke Kaufempfehlung noch oben drauf.
  
  
  Ich bedanke mich bei allen Lesern und Bewertern fürs Lesen und Bewerten!
  Eine schönen Sonntag wünsche ich euch allen noch.
  
  (Auch auf anderen Plattformen!) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Venenum84, 03.01.2011, 20:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe januar grüße!!

  • 

    LiFo, 02.10.2010, 18:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schön berichtet! Liebe Grüße, Lifo

  • 

    Humpen77, 26.08.2010, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht! Lieben Gruß

  • 

    meisterjaeger86, 26.08.2010, 02:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller bericht lg

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Der Klassiker unter den Keksen...***Free***

  

  21.08.2005, 17:09 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (38) / Kommentare (4)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  sehr lang
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute!
  
  
  
  Jeder kennt ihn, aber trotzdem erfährt er lange nicht die Beachtung, die er von rechts wegen verdient hätte, denn er ist eines der meistgenutzten Gebäcke auf deutschen Tischen, sei es zum Kaffeetrinken, Zwischendurch, für die Kinder, oder wenn man die Nacht kotzend auf dem Klo verbracht hat...*ggg Wie man an dem Foto da oben erkennen kann, widme ich meinen heutigen Bericht dem Butterkeks, speziell dem Original von Bahlsen namens „Leibniz Butterkeks“.
  
  
  
  Leibniz ist eine Untermarke von Bahlsen, die ursprünglich gegründet wurde, um die Schoko- von der Gebäcksparte zu trennen und ein bisschen Markendiversifikation zu schaffen. Inzwischen ist Leibniz aber weitgehend zu einer eigenständigen Marke herangewachsen. Hier nun aber erst mal mein Bericht:
  
  
  
  @@@@@ Optik @@@@@
  Die Butterkekse aus dem Hause „Leibniz“ werden in einer quietschgelben Verpackung verkauft. Ich habe hier neben mir jetzt mal eine 200 Gramm Packung liegen, aber auch 100 Gramm, 50 Gramm, ja sogar 20 Gramm Päckchen kann man inzwischen kaufen.
  
  
  
  Eine 200 Gramm Packung enthält 40 Butterkekse, die in Reihen zu je 8 Stück gestapelt sind. Die Verpackung reißt man an einem Ende auf, indem man eine vorperforierte Lasche an der Markierung greift und das Plastik somit ein- und schließlich wegreißt.
  
  
  
  Der Butterkeks selber ist ein ca. 2 Millimeter hoher, 5 Zentimeter langer und 3 Zentimeter breiter Keks, der sich durch ein sehr spartanisches Äußeres auszeichnet. Der Keks hat keinerlei Füllung oder Glasur und ist sehr, sehr knackig und kross gebacken.
  
  
  
  @@@@@ Zutaten @@@@@
  In den „Leibniz Butterkeksen“ sind folgende Ingredienzien enthalten: Weizenmehl, Zucker, Butter (12%), Invertzucker, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel, Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmitte: Citronensäure, Aroma.
  
  
  
  @@@@@ Geschmack @@@@@
  Jetzt kommt der wie immer schwierigste Abschnitt, das Beschreiben des Geschmackes...*g Butterkekse haben eigentlich auch keinen richtigen Eigengeschmack. Sie schmecken halt nur nach Butter. Dieses ist bei den Butterkeksen bei Leibniz allerdings sehr gut umgesetzt und sie sind die mit Abstand besten Butterkekse, die ich kenne. Was die Kekse noch besonders auszeichnet ist, dass sie sehr kross gebacken sind – fast mit Zwieback zu vergleichen.
  
  
  
  @@@@@ Bezugsquelle und Preis @@@@@
  Ich habe mir die Butterkekse in der Matro gekauft und habe für die 200 Gramm Packung 0,97 Euro bezahlt. Normalerweise sollte man die Kekse von Leibniz aber in jedem gut sortierten Supermarkt bekommen.
  
  
  
  @@@@@ Fazit @@@@@
  Lecker! *gg
  
  
  
  
  Liebe Grüße
  ***Free*** weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    SmileAngel, 02.02.2006, 12:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr guter Bericht!

  • 

    flowerdoro, 06.07.2005, 23:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    diese Kekse...guter bericht, weiter so

  • 

    Rym2210, 06.07.2005, 20:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hab leckere kekse :-)))

  • 

    Sunshine2004, 07.07.2004, 18:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    jetzt habe ich doch direkt Appetit auf diese leckeren "Dinger" bekommen ;-) Ich mag die auch immer wieder total gerne und eine Packung landet meistens im Einkaufswagen und überlebt auch nicht lange *grins LG

• leibnitz butterkeks - miami

  

  31.07.2005, 20:58 Uhr von
  minamops
  

  5

  Bewertungen (33)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  - Geschmack - Preis

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  K A U F A N R E I Z
  Warum habe ich mir die Leibnitz Butterkekse gekauft? Mh, keine Ahnung. - Wir hatten sie früher immer im Hause und jetzt werden sie auch noch manchmal gekauft, weil sie einfach von jedem hier gegessen werden.
  
  P R E I S
  Eine Packung mit 200g (=40 Kekse) kostet 0,99,- Euro.
  
  A N W E N D U N G
  Man öffnet die Packung, zieht die Wellpappe mit den Keksen heraus und nimmt sich einen davon. Danach ist es empfehlenswert die Wellpappe wieder in die Verpackung(Folie) zu schieben und die Verpackung irgendwie zu schließen (mit Klammern oder in eine Folie zu tun), damit die Kekse frisch und knackig bleiben.
  
  A U S S E H E N
  Die 40 Kekse sind in einer gelben Folie verpackt, auf welcher einige Butterkekse abgebildet sind. Außerdem ist natürlich der "Leibnitz" Schriftzug in blauer Farbe drauf, dadrunter wurde die Folie mit "Qualität seit 1891" und mit "Butterkeks" beschrfitet. Beim Aufreißen der Folie gibt es, wie gesagt, noch die Wellpappe. Die Kekse an sich sind nochmal in weißen Papier eingewickelt.
  Wenn ich mir nun einen Keks herausnehme, kann ich leicht bemerken, dass er eine rechteckige Form hat und mit "Leibnitz Butterkeks" beschriftet ist. Umrandet, bzw. an den Seiten der Kekse sind die 52 Zähne drauf, die auch dafür stehen, dass das die Originalen Butterkekse sind. Vom farblichen sind die Kekse, wie viele Kekse, oranglich oder sandfarbig. Ich meine, jeder weiß doch wie Kekse aussehen bzw. welche Farbe sie haben, oder?
  
  G E R U C H
  Die Kekse haben einen leichten Buttergeruch, wie ihr Name schon sagt. Aber trotzdem riechen sie nicht nach der normalen Butter für das Brot o.ä., denn es ist ein gewisses Maß an Süße mit drinenthalten.
  
  G E S C H M A C K
  Wenn ich in den keks hineinbeiße, muss ich erstmal sagen, dass sie Butterkekse sehr knusprig sind. Sie schmecken, so wie sie riechen: nach Butter mit einem Süßegehalt.
  
  I N H A L T S S T O F F E / Z U T A T E N
  Weizenmehl, Zucker, Butter 12%, Invertzuckersirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma.
  
  E I G E N E E R F A H R U N G
  Das erste was mir an dem Keks aufgefallen ist, als ich hinein biss, ist, dass er richtig knusprig ist. Der Buttergeschmack mit der Süße ist echt einmalig und lecker. Bei der Verpackung habe ich keine Probleme, da man die Folie leicht öffnen kann. Den Preis finde ich auch ganz oki, da die Kekse halten, was sie versprechen: Sie sind lecker, schmecken nach Butter und jep.
  
  F A Z I T
  Der Geschmack ist wirklich hinreißend. 5 Sterne und ein klares JA. weiterlesen schließen

• Erinnerungen an Ausflüge in der Kindheit

  

  22.04.2004, 01:07 Uhr von
  Sternentheater
  

  5

  Bewertungen (5)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  *cross *nicht zu butterig und süß

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Der Butterkeks von Leibniz erinnert mich daran, dass ich früher auf Ausflügen Z.B. vom Kindergarten oder mit Freunden von einer Kindergeburtstagsfeier Leibniz Keckse bekommen habe.Oft haben wir die dann draussen bekommen.
  
  
  
  Vom Geschmack her -super lecker. An diesen Plätzchen ist mal keine Schokolade oder Cremefüllung oder sonst etwas in der Art und meiner Meinung nach auch nicht zu Süß.
  
  Die Plätzchen schmecken butterig aber auch nicht zu doll, deshalb kann man auch davon mehrere essen ohne das man davon gleich satt wird.
  
  
  Verpackt sind die Kekse in gelber Folie von außen. Innen sind sie noch gepolstert mit weißer Wellpappe.
  
  Riechen tun sie halt wie Leibniz Kekse wenn man die Packung öffnet. weiterlesen schließen

• WER WILL MICH ANKNABBERN....???????

  

  22.03.2004, 14:14 Uhr von
  BelgiumKing
  Schlechte und persönliche Abwertungen? Immer von EINER Person? Noch offensichtlicher und peinlich...

  5

  Bewertungen (10)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Bahlsen Leibniz Butterkeks
  
  Dieser Keks ist so alt wie Methusalem... na ja, fast so alt, denn seit Ende des 19. Jahrhunderts wird der Bahlsen Leibniz Butterkeks unter's Volk verkrümelt. Pardon, "gebracht" und nicht verkrümelt.
  
  Also hat er einen Bericht verdient, der wer sich so lange auf dem Markt hält, muss irgendwie nicht übel sein.
  
  
  DAS PRODUKT
  
  Bahlsen Leibniz Butterkeks sind in einer rechteckigen und länglichen Verpackung aus weisser, gewellter Pappe verpackt. Dies alles ist von einer gelben und mit entsprechenden Abbildern der Kekse Folie ummantelt und sorgsam verklebt, so dass die Bahlsen Leibniz Butterkeks gut geschützt sind und ihren Geschmack behalten und knackig sind. Denn: ist die Verpackung mal auf, werden sie bald etwas "weich" und verlieren den "al dente"-Touch.
  
  Die Verpackung, die mir als Beispiel dient, ist jene mit 200 Gramm Inhalt.
  
  
  PREIS
  
  Für diese 200 Gramm-Packung zahlte ich in einem Supermarkt 1,39 Euro, habe dies aber auch schon für 1,19 Euro und ebenso für 1,49 Euro gesehen.
  
  
  DIE ZUTATEN
  
  Weizenmehl, Zucker, Butter (12 Prozent), Invert-Zuckersirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel Natriumhydrogen-Carbonat und Ammoniumhydrogen-Carbonat, Süssmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator Sojalecithin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma
  
  
  DER GESCHMACK
  
  Der hohe Anteil an verarbeiteter Butter läßt den Namen "Butterkeks" wahrlich nicht wahr werden, denn minimal fettig sind die Kekse an den Fingern nicht. Der Geschmack ist ungeheuer schwer darzustellen. In jedem Falle sind sie nicht extrem süss, sondern voll allem knusprig. Der flache Keks mit 52 Zacken, die ihn unverwechselbar machen soll, kann aber auch als Unterlage für ein wenig Nutella oder Marmelade dienen, und dies ist keinesfalls eine Zwecksentfremdung. Oder aber, dies tu ich gerne, ich tunke den Butterkeks gerne in Milchkaffee und kann so eine ganz Packung auf einen Schlag alle machen.
  
  Hersteller übrigens, um dies nicht zu vergessen, ist Bahlsen in Hannover, die ihren Internetauftritt unter http://bahlsen.de haben.
  
  
  ALLES IN ALLEM...
  
  ...ein gelungener Keks, der nicht so furchtbar süss ist und eine kleine Beilage zum Kaffee sein kann oder als Kummerfutter bestens dient.
  
  Ein kleiner Krampf indes ist das Öffnen der Folie, aber wohl nur so bleiben sie frisch und knusprig. Da hilft, einfach mal mit einer Schere oder einem Messer unter die Folie zu gehen und schon hat das Problem sich gelöst.
  
  Seine Bissfestigkeit, und das liegt in der Natur des Butterkekses, verliert er allerdings schnell, wenn die Packung geöffnet wurde. Daher sollte man sie vielleicht in eine dichte, verschließbare Dose umpacken.
  
  Volle 5 Kekse ...äh, volle 5 Sterne erhält dieser Klassiker von mir. Vielkopiert und nie erreicht worden, ist Bahlsen Leibniz Butterkeks einfach appetitlich.
  
  Knusper-JL :-) für ciao & yopi weiterlesen schließen

• an das Original kommt niemand heran

  

  11.02.2004, 09:21 Uhr von
  Sabine_im_Netz
  Ich bin 21 Jahre und komme aus dem Norden Deutschlands. Ich bin in einem Hotel beschäftigt und we...

  5

  Bewertungen (16)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  leicht und bekömmlich, auch zum Backen geeignet

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Den Butterkeks aus dem Hause Leibniz hat bei mir schon eine recht lange Geschichte. Man kann diesen Butterkeks zwar pur essen, aber er eignet sich auch hervorragend zum Backen. Dem Einfallsreichtum sind hier fast keine Grenzen gesetzt.
  Charakteristisch für den Leibniz Butterkeks sind schon seit vielen Jahren die unvergleichlichen 52 Zähne, die der Hersteller auch öfters werbewirksam einsetzt.
  
  
  Die Verpackung
  -----------------
  Sehr auffällig bei der Verpackung ist auf jeden Fall die hell leuchtende gelbe Farbe der Verpackung. So sind die Leibniz Butterkekse relativ leicht im Regal zu finden. Dies ist ein sehr großer Wiedererkennungsfaktor und ist ein Markenzeichen des Herstellers.
  In einer Verpackung sind insgesamt 200 g Butterkekse enthalten. Aber die Art der Verpackung finde ich nicht ganz gelungen, denn die Entnahme der Kekse ist nicht gerade einfach. Manchmal hilft es daher nur noch, die gesamte Verpackung aufzureißen oder aber die innere Wellpappe zu entfernen. Aber manchmal ist es eben gar nicht beabsichtigt, diese Wellpappe herauszunehmen, so dass ich dann ein Aufbewahrungsproblem habe, wenn ich die Butterkekse noch einige Tage aufbewahren möchte.
  
  
  
  Die Zutaten
  --------------
  Folgende Zutaten sind im Leibniz Butterkeks enthalten:
  - Weizenmehl
  - Zucker
  - Butter 12 %
  - Invertzuckersirup
  - Molkenerzeugnis
  - Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat
  - Süßmolkenpulver
  - Vollmilchpulver
  - Salz
  - Emulgator: Sojalecithin
  - Säuerungsmittel: Zitronensäure
  - Aroma
  
  
  Der Geschmack
  --------------------
  Der Geschmack der Leibniz Butterkekse ist immer sehr frisch und knackig. Beim Reinbeißen knackt es so richtig und dies ist typisch für diesen Butterkeks.
  Um aber diesen unverwechselbaren Geschmack der Butterkekse auch für mehrere Tage zu sichern, kann ich nur raten, diese in einer verschließbaren Aufbewahrungsbox aufzubewahren. Die Verpackung kann man nämlich sehr schwer wiederverschliessen, so dass das Aroma nach wenigen Tagen verloren geht. Auch die Wellpappe, die sich im Innern der Verpackung befindet, ist hier keine allzu große Hilfe.
  
  
  Der Hersteller
  -----------------
  Der Hersteller dieser Butterkeks ist die Firma
  
  Bahlsen
  D-30001 Hannover
  
  http://www.leibniz.com
  
  
  Der Preis
  --------------
  Eine Packung mit 200 g kostet bei mir in meinem nächsten Supermarkt etwa 89 Cent. Ich finde diesen Preis recht angemessen und kann sich durchaus mit den Preisen von Discountern messen.
  
  
  Meine Meinung
  -------------
  Auch wenn ich mich viele vielleicht belächeln, aber der Leibnis Butterkeks ist vielseitig verwendbar. Den Butterkeks verwende ich neben dem puren Genuss auch sehr gerne als Zutat zu einem "Schwarzen Peter", der mit einer Kakaocreme zubereitet wird und hauptsächlich aus den Leibniz Butterkeksen besteht.
  Der Geschmack ist fast unverkennbar und ich würde diese Butterkekse nicht mit irgendwelchen ähnlichen und billigeren Sorten tauschen.
  Insgesamt gebe ich den Leibniz Butterkeksen deshalb die Note 2. Abstriche musste ich leider bei der Entnahme der Butterkekse machen, denn dies ist nicht gerade einfach und meistens muss ich fast die komplette Verpackung aufreißen. Aber beim Preis-Leistungsverhältnis kann der Leibniz Butterkeks doch sehr überzeugen. weiterlesen schließen

• Der Keks - Urtyp

  

  17.01.2004, 23:09 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (44)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Was ist das Besondere an den Leibniz Keksen? Wenn man es sachlich betrachtet sind es einfache, dünne, hellbraun gebackene Kekse mit nix dran nix drin und nix drum. Nur eben die vielen kleinen Zacken, die manch einer mühsam nachgezählt hat. Vielleicht ist das Besondere an diesen Keksen, dass sie allen schmecken. Sie sind nicht zu süß, sie haben keine klebrige Füllung, sie sind nicht weich, sie sind einfach immer spitze.
  
  Das sind sie:
  ``````````````````
  Bahlsen Leibniz Butterkekse heißen sie und 200g von ihnen kriegt man schon für 1,39 Euro.
  
  Was ist drin?
  Zuerst mal Weizenmehl, Zucker und Butter, Sirup und Molkeerzeugnis, Backtriebmittel und Süßmolkepulver, Magermilchpulver, Lecithin und Milchzucker, Vollmilchpulver, Emulgator Zitronensäure und Aroma.
  
  Praxis:
  ``````````
  Die Butterkekse liegen ordentlich abgepackt in einer rechteckigen, glänzenden Folie. Rot und „plätzchengelb“ verziert ist sie und ziemlich auffällig und spricht sicher viele Käufer an. In der Folie wurden die Kekse noch mal in Wellpappe gewickelt, damit bloß nicht eines der vielen, wichtgen Zähnchen am Rand abbricht. Schließlich wollen die Konsumenten ja einen vollständigen Leibnizkeks.
  
  Nur leider ist die Wellpappe ein mittelschweres Hindernis bei der Keksentnahme. Die Folie wird mit Hilfe eines dünnen Folienstreifens einfach rund herum abgezogen. Doch dann wird es schwierig. Die Wellpappe stört immer, nicht nur beim Herausholen. Auch wenn die übrig gebliebenen Kekse wieder sachgemäß verpackt werden sollen, geht das nicht so recht...oder ich kann es nicht. *g* Also was lernen wir daraus? Wir lernen, dass es am besten ist alle Kekse aufzufuttern. Nur ist das nicht so einfach. So lecker die Dinger auch sind, so sind sie auch staubtrocken. Das merkt man nicht beim ersten, zweiten oder dritten Keks. Aber dann schon. Nur mit Hilfe einer Tasse Kaffee oder Tee kriegt man weitere Kekse hinunter. Mit Kaffee finde ich sie echt lecker.
  
  Der Butterkeks ist ein Kracher. Die Krümel spritzen nur so wenn man nicht vorsichtig ist. Aber im Mund fällt der knusprige Butterkeks sehr schnell in sich zusammen. Durch den Speichel wird aus ihm ratzfatz eine weiche breiige Masse, die aber trotzdem klasse schmeckt. Dieses schnelle Aufweichen zu einer breiigen Kekspampe kommt den Kleinkindern zugute. Ich habe früher den Keks in Milch aufgeweicht oder ihn mit Bananen vermengt und meine beiden Kinder waren begeistert.
  
  Weich kann der knusprige Butterkeks schnell werden. Nur wenig Feuchtigkeit reicht aus, um aus dem knackigen Ding ein labberiges Etwas zu machen. Schon wenn die Kekse zwei oder drei Stunden an der Luft stehen verlieren sie ihre Knusprigkeit. Also, wie wir ja bereits gelernt haben, muss zügig gegessen werden, um dem zu entgehen.
  
  Der Keks ist dünn gerollt und hellbraun gebacken. Sehr mild ist er im Geschmack und angenehm wenig gesüßt. Innen ist der Keks ganz hell und der Teig ist schön fein und bröselig natürlich. Doch das nimmt man dem leckeren Butterkeks nicht wirklich übel. Pur, einfach so, schmeckt er schon toll. Man kann ihn aber auch für Kuchen brauchen. Da gibt es diesen Kellerkuchen, der nur mit Keksen und Schokolade gemacht wird. Dafür eignen sich die Leibnitz Kekse auch gut. Klar, mit Butter bestrichen sind sie auch lecker. Meine Kinder essen ihn sogar mit Nutella. Das ist mir aber nun wirklich viel zu süß. Der zarte, aromatische Keks schmeckt mir zu Kaffee besonders gut. Sogar Gästen habe ich ihn angeboten und siehe da, man griff beherzt zu und jeder krümelte still vor sich hin.
  Der Leibniz Butterkeks hat in all den Jahren seinen Qualitätsstandard behalten. Er schmeckt immer noch genauso gut wie früher. Wer es nicht glaubt, sollte es umgehend testen!! *g*
  
  
  Hopsten weiterlesen schließen

• Ein Keks, um das Minimonster zu trösten

  

  29.10.2003, 22:00 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

  Bewertungen (19)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lecker, schmeckt nach Butter und mehr,

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Letzte Woche Mittwoch hatte unser 5jähriger Sohn einen schweren Tag. Wegen einer extremen Vorhautverengung wurde ihm dieselbe unter Vollnarkose entfernt. Einziger Trost bei der Sache, sein bester Freund hatte, wie der Zufall so spielt, das gleiche Leiden und die Operation sogar am selben Tag. Nach der OP lagen beide ziemlich mitgenommen zusammen im selben Zimmer und weinen vor sich hin. Als er Arzt die Genehmigung zum Essen gab, holte ich erst einmal eine Packung der Lieblingskekse meines Sohnes heraus. Damit kann ich ihn eigentlich immer aufmuntern, auch wenn er noch so betrübt ist. Und auch diesmal war es wieder eine gute Wahl, den zusammen mit seinem Freund putzen sie die 200 g Packung wie nichts weg. Und danach waren wie auch wirklich viel besser drauf :o)
  
  
  Bei den Keksen handelt es sich um die Leibniz Butterkekse, die wohl allgemein bekannt sein dürften. Ich weiß nicht, wie lange es die schon gibt, ich denke aber schon ewig. Mein Sohn mag sie besonders gerne, und ich darf auch nur diese Sorte kaufen. Eine andere schmeckt er sofort heraus und lehnt sie ab. Leibniz Butterkekse sind auch die ersten Kekse, die er als Baby bekommen hatte.
  
  
  Die 200 g Packung Leibniz Butterkekse kostet so um die 1,29 Euro, je nachdem in welchem Geschäft man sie kauft. Wenn sie mal im Angebot sind, so als Doppelpack oder so, dann schlage ich immer auf Vorrat zu, da wir so einige Packungen im Monat davon verputzen.
  
  
  Verpackt sind diese leckeren Kekse in einer länglichen rechteckigen Verpackung die aus gewelltem Papier besteht. Diese Verpackung soll verhindern, das die Kekse schon vor dem Genuss zu Bruch gehen. Um diese Papierverpackung ist dann noch eine gelb-rot-blaue Folie gezogen, die mit Hersteller und Produktname, und einigen anderen Informationen zum Produkt beschrieben ist. Außerdem sind auf der Folie ein paar der leckeren Kekse zu sehen, die sich darunter verbergen.
  
  
  Der einzige wirkliche Nachteil, den es bei diesen Keksen gibt, macht sich gleich beim Öffnen bemerkbar. Entweder bin ich zu doof dazu, oder die Hersteller wollen mich ärgern, aber ich habe jedes Mal Schwierigkeiten, die Verpackung zu öffnen. Nie kann ich den Faden korrekt aufreißen, der beim Öffnen der Verpackung helfen soll. Hat man sich erst einmal durch die Folie gearbeitet, muss man noch die Schicht aus gewelltem Papier überwinden. Weil ich mich über die Verpackung so oft ärgere, reiße ich immer alles gleich aus und packe die Kekse in eine Metallbox. Das kann ich wirklich empfehlen, da sie so frisch bleiben und man sich nicht mehr mit der Verpackung ärgern muss.
  
  Hat man dann endlich einen dieser leckeren Kekse in der Hand, kann man sich kaum mehr zurückhalten, so sehr verlockt er dazu herzhaft hinein zu beißen. Schon vom Aussehen her sehen sie sehr lecker aus, goldgelb und mit 52 kleinen halbrunden Zähnen am Rand bestückt. Wenn man am Keks schnuppert, so kommt einem ein süßer Duft entgegen, wobei man meiner Meinung nach auch die Butter herausriechen kann. Beißt man dann hinein, dann knackt und kracht es richtig, ein Zeichen dafür das der Keks so richtig schön frisch ist. Ein wenig krümelt er auch, aber das hält sich in Grenzen.
  
  Vom Geschmack her ist er einfach lecker. Man schmeckt hier die Butter wirklich heraus, und sie sind angenehm süß, aber auch nicht zu süß. Isst man sie pur, kann es leicht passieren, das sie ein wenig am Gaumen ankleben. Ich trinke mit Vorliebe ein Glas Milch dazu, genau wie meine Kinder. Wenn etwas festklebt, dann wird einfach mit Milch nachgespült. Wir essen die Leibniz Butterkekse gerne zur Kaffeezeit, wobei allerdings nur mein Mann seinen Kaffee dazu trinkt. In der kalten Jahreszeit schmecken sie auch unheimlich gut zu heißem Kakao. Man kann sie auch zu einem leckern Kuchen, genannt „Kalter Hund“ verarbeiten. Diese Köstlichkeit kommt vor allem bei Kindergeburtstagen sehr gut an. Als mein Sohn noch ein Baby war, habe ich diese Kekse immer mit Obst gemischt, und ihm so eine leckere Zwischenmahlzeit zubereitet. Wahrscheinlich kann er deshalb nicht mehr davon lassen :o)
  
  
  An Zutaten sind hier Weizenmehl, Zucker, Butter (12 Prozent), Invertzuckersirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator Sojalecithin, Säuerungsmittel Citronensäure und Aroma enthalten. Kalorienangaben habe ich zum Glück auf der Verpackung nicht gefunden, was auch gut so ist. Ich will gar nicht wissen, was ich da so in mich hineinfuttere. Und bei meinen beiden dünnen Minimonstern ist es auch egal :o)
  
  
  Mein Fazit:
  Der Leibniz Butterkeks ist und bleibt unser Lieblingsbutterkeks. Er schmecke einfach hervorragend, ob pur oder in Verbindung mit Milch, Kaffee oder Kakao, oder auch als Gebäck mit Schokolade verfeinert. Ich habe auch schon mal einfach so Nutella auf die Kekse gestrichen, schmeckt ebenfalls sehr lecker. Von mir, in Übereinstimmung mit meinen Minimonstern, auf jeden Fall alle fünf Sterne und eine uneingeschränkte Weiterempfehlung. Diese Kekse schmecken nicht nur ausgezeichnet, sie machen auch gute Laune und trösten kleine Minimonster, auch nach einer Operation :o)
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• Ein guter Keks!

  

  26.02.2003, 18:15 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (23)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wer hier öfter mal meine Beiträge liest, der hats wahrscheinlich gemerkt: Ich habe eine eindeutige Schwäche für süße Sachen, vor allen Dingen für Schokolade. Auch bei Keksen mag ich da am liebsten eine Kombination mit Schoko-Schicht ... Doch ab und an greif ich auch auf den Klassiker zurück, den Leibniz Butterkesks.
  
  VERPACKUNG:
  Die ist länglich und sticht durch die gelbe Farbe hervor. Auf der Folie ist in großen, blauen Buchstaben LEIBNIZ aufgedruckt. Etwas kleiner steht in rot darunter Qualität seit 1891 und das Wort Butterkeks. Auf der linken Seite sind vier dieser Kekse aufgefächert abgebildet. Reißt man die Folie auf (mit einem praktischen Aufreißfaden), so kommt man an eine weiße Pappverpackung, in der die Kekse aufbewahrt sind.
  Das ist einerseits eine praktische Angelegenheit, da man diese Pappverpackung gut rausziehen kann. Außerdem lassen sich alle Bestandteile relativ platzsparend entsorgen.
  
  DER KEKS:
  Er hat 52 kleine Zähne am Rand, die aber ein wenig eine Wellenform haben. Auf den beigefarbenen Keks ist der Schriftzug Leibniz aufgeprägt. Er (der ganze Keks) schmeckt sehr knusprig, buttrig. Achtung: Krümelgefahr, wenn man ihn ohne Teller und einfach so vernascht.
  
  ZUTATEN:
  Butter 12 %, Zucker, Weizenmehl, Invertsirup, Molkenerzeugnis, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Amoniumhydrogencarbonat, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma.
  
  
  DIE KEKS-GESCHICHTE:
  Hermann Bahlsen stieß 1889 auf eine Marktlücke. Aus England zurückgekehrt, kam er auf den Gedanken, hochwertige, Cakes (engl. für Kuchen) zu machen, die sowohl schmackhaft als auch haltbar und preiswert sein sollten.
  
  LEIBNIZ:
  Immer mal wieder wurden schon vorher Lebensmittel nach berühmten Persönlichkeiten benannt. So sind vielleicht manchem die Bismark-Heringe bekannt. Im Falle dieser Kekse war es der Philosoph, Mathematiker, Physiker, und Techniker Gottfried Wilhelm Leibniz.
  
  WOFÜR DIESER KEKS GUT IST:
  Hier mal meine zwei Fälle, in denen der Leibniz-Butterkeks ein Muss ist:
  1. MAGENSCHMERZEN: Mit Zwieback kann ich gar nichts anfangen. Statt dieser drögen Dinger mümmel ich mir bei Magenschmerzen immer wieder gern einen Leibniz Butterkeks rein. Er beruhigt und schmeckt!
  2. BEI FAHRTEN: Wenn ich längere Zeit unterwegs bin, dann ist der Butterkeks eine gute Sache. Er schmiert nicht und sättigt gut.
  3. ZUM BACKEN: Ich hab es zwar selber noch noch nicht in der Küche ausprobiert, wohl aber das Endprodukt vernaschen können. In einer Kastenform ergibt er zusammen mit Eiern, Puderzucker, Kakao, Palmin und evtl. Rum einen sehr köstlichen Kuchen! Das genaue Rezept gibt es z.B. auf der Seite back-geheimnisse.de.
  
  HERSTELLER:
  Bahlsen
  01805-302330 (0,12 Euro/Min.)
  Die Homepage www.bahlsen.de funktionierte bei mir leider nicht.
  
  PREIS:
  Der ist sehr akzeptabel: 200 g Keks hab ich für 99 Cent gekauft.
  
  FAZIT:
  Es muss nicht immer Schokolade sein. Manchmal ist auch Keks pur eine gute Wahl! Nach so einem Bahlsenkeks gehts mir wieder gut, mit seinem buttrig süßen Geschmack ist er einfach lecker. Daher von mir eine klare Empfehlung! weiterlesen schließen

• Der Ur_Keks

  

  22.02.2003, 18:03 Uhr von
  herzens_licht
  

  5

  Bewertungen (24)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es ist mal wieder an der Zeit einen Bericht zu verfassen. Da ich leider etwas Zeit zur Verfügung habe, denn ich bin doch etwas krank, habe ich mir gedacht Euch über etwas zu berichten, was ich gern esse, wenn ich krank bin. Dabei handelt es sich um die Butterkekse von Leibniz in der original Fassung.
  
  Verpackung
  ----------
  
  Verpackt sind die Butterkekse in einer gelben Plastikumhüllung. Die Kekse sind dann nochmals mit einer Papierhülle geschützt, damit sie nicht so schnell kaputt gehen und weich werden. Auf der Vorderseite befinden sich 4 Kekse in bildlicher Form, der Name LEIBNIZ in großen, blauen Buchstaben geschrieben und darunter der Hinweis, das es diese Kekse schon seit 1891 gibt. Wie jeder von Euch weiß, handelt es sich um Butterkekse, doch diesen Vermerk findet man ebenfalls auf der Vorderseite der Verpackung.
  An einer der Seiten kann man die Zutaten finden und auf der anderen Seite die Mengenangabe in Gramm. Desweiteren sind auf der Rückseite der Verpackung Hinweise zu anderen Keksen von Leibniz zu finden. Bei meiner Packung der Hinweis zu Butterkeksen mit Milch und Honig, die ich selber noch nicht getestet habe.
  
  Inhalt
  ------
  
  200 g dieser wirklich leckeren Kekse befinden sich geschichtet in einer Verpackung. Die Kekse sind ca. 3 cm hoch und 4-5 cm lang. Sie haben am Rand kleine Zacken, an denen man die Echtheit eines Leibniz Butterkekses erkennen soll. Denn nur bei 52 Zacken handelt es sich um einen Butterkeks von Leibniz *laut Werbung*. Auf jedem Keks ist das Wort LEIBNIZ und das Wort BUTTERKEKS eingestanzt worden.
  
  Geschmack
  ---------
  
  Auch wenn ich erkältet bin und zur Zeit nicht besonders schmecken kann, weiß ich genau wie solch ein Butterkeks schmeckt. Er schmeckt nicht nach herkömmlichen Keksen, sondern eher nach einer Mischung aus Kuchen und Keks. Zwar ist der Keks selber normal hart, aber der Geschmack ist viel süsser und buttriger als bei anderen Keksen. Selbst nach einiger Zeit hat man den leckeren Geschmack des Butterkekses im Mund. Vielleicht für einige zu süß, aber für mich genau das richtige.
  
  Wofür kann man sie noch verwenden?
  ----------------------------------
  
  Natürlich kann man diese Butterkekse nicht nur „roh“ essen, sondern auch mit ihnen leckere Sachen zaubern. Ich für meinen Teil backe gern mal einen „kalten Hund“ damit oder verfeinert meinen Tortenboden mit zerbröselten Butterkeksen. Hierzu ist extra ein Buch mit Rezepten erschienen, welches man bei Amazon bestellen kann. Es heißt „Das Butterkeksbuch“. Leider kann ich es selber nicht mein eigen nennen, aber auch im Internet findet man tolle Rezepte mit Butterkeksen, was mir ausreicht.
  
  Fakten Fakten Fakten
  --------------------
  
  Hergestellt werden die Butterkekse von der Firma Bahlsen, die ihren Firmensitz in der Podbielskistraße 11
  D-30163 Hannover haben. Erreichbar sind sie im Internet unter www.bahlsen.de oder www.leibniz.de. Telefonisch erreichbar ebenfalls unter der Nummer: +49-511-960-0.
  
  Fazit
  -----
  
  Nicht nur bei einer Erkältung liebe ich diese Kekse, sondern auch an anderen Tagen. Für mich sind sie einfach nur lecker und leicht bekömmlich. Sie machen nicht richtig satt, aber lenken das Hungergefühl ab. Da ich eh ungern bei Erkältungen esse, sind diese Kekse ideal für mich. Sie verursachen bei Sodbrennen bei mir, was bei anderen Keksen durchaus der Fall ist. Zwar enthalten sie sehr viel Zucker, aber wenn man eh wenig ißt fällt das auch nicht auf. Gekauft habe ich meine Packung für Euro 1,59 bei MiniMal, aber auch in anderen Supermärkten sind die Leibniz Butterkekse erhältlich. Ich glaube, ich kennen keinen Supermarkt, der diese Kekse nicht im Sortiment hat. Neben den original Butterkeksen findet man eine viel zahl weiterer Produkte von Butterkeksen im Regal. Butterkeks mit Schokolade, mit Milch und Honig, kleiner Häppchen von Butterkeksen, Vollkornbutterkekse und welche die mit Cocos verfeinert wurden. Eine schöne Auswahl und es kommen bestimmt noch welche dazu.
  Ich kann das Produkt nur empfehlen, was ich in diesem Text wohl auch dargestellt habe. Falls ich etwas vergessen haben sollte, dann sagt einfach Bescheid und ich füge es gern noch ein. weiterlesen schließen