Barbecue-Tischgrill Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Härtetest mit 9 Minimonstern bestanden ;o)

  

  11.07.2002, 23:36 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  Alle 10 Wochen trifft sich unser Krabbelgruppe bei mir, das heißt ich darf dann 9 Kinder und 6 Erwachsende verköstigen. Irgendwie ging es mir auf den Geist, immer Kuchen zu backen und den Kinder Knabberein und Süßigkeiten hinzustellen, ich wollte mal was anderes servieren. Und da kam mir beim letzen Mal, im März, die Idee, einmal für die ganze Meute Bratwürstchen zu grillen. Nein, ich bin nicht verrückt *ggg*, und die Ehre das Amt des Grillmeisters zu übernehmen, hatte ich auch meinem Männe zugedacht :o)
  
  
  Nun ist das Wetter ja im März noch nicht so gewesen, das man draußen grillen könnte. Aber seit letztem Jahr sind wir im Besitzt einen Tischgrills, den ich mir für 1300 Webmiles eingetauscht hatte. Es handelt sich hier um das Modell Elta Barbecue EG-101 N, also kein Markengerät. Aber dem geschenkten Gaul schaut man ja bekanntlich nicht in Maul, und ich wollte schon immer solch ein Gerät haben. Und bei der letzten Krabbelgruppe hier bei mir, sollte er dann mal zeigen, zu welchen Höchstleistungen er fähig ist. Wir hatten ihn zwar schon ein paar mal im Sommer draußen benutzt, aber in meiner Wohnung war er noch nicht zum Einsatz gekommen.
  
  
  Als wir den Tischgrill im letzten Jahr bekommen hatten, da war der Sommer schon etwas fortgeschritten, und wir konnten ihn nicht oft benutzten. Und da er beim ersten Gebrauch auch etwas geräuchert hat, war mein Mann doch skeptisch, ob er auch wirklich für die Wohnung zu gebrauchen ist. Doch jetzt wollte ich es einfach mal ausprobieren. Zumal ich auch nachträglich in der Bedienungsanleitung gelesen hatte, das es normal ist, wenn er beim ersten Gebrauch etwas stinkt, man sollte ich erst einmal eine Weile ohne Belag anstellen und glühen lassen. Tja, man sollte eben vor dem Gebrauch auch die Bedienungsanleitung lesen, die übrigens sehr einfach und verständlich ist.
  
  
  Der Grill selber besteht aus einer großen schwarzen Emailleauffangwanne, die vor jedem Grillvorgang mit Wasser gefüllt werden muss. Wobei man die Wassermenge innen in der Wanne ablesen kann. Es gibt eine Markierung für die maximale und die minimale Wassermenge. Allerdings kann man dies nicht mehr besonders gut erkennen, wenn der Grill einmal in Betrieb ist. Deshalb fülle ich immer bis zum Maximum auf, und bisher hat das auch immer gereicht. Bis auf das letzte mal, als mein Männe im Akkord Bratwürste gegrillt hat, da haben wir dann auf gut Glück nachgefüllt.
  
  
  Das Grillen über solch einer Wanne die mit Wasser gefüllt ist bietet wirklich einige Vorteile. Erstens erleichtert es ungemein die Reinigung, weil das herabtropfende Fett direkt ins Wasser tropft und so nicht irgendwo festklebt oder fest brennt. Dann stinkt es längst nicht so wie beim Grillen mit Holzkohle und entsteht auch (außer beim ersten Mal) kein unangenehmer Rauch. Und das Gerät kann durch das Wasser auch nicht zu heiß werden und kann so bequem auch in der Küche betrieben werden. Unten an der Grillwanne sind außerdem auch vier Füße angebracht, so das die Küchenfläche nicht in Gefahr gerät.
  
  
  Jetzt fragt sich vielleicht der eine oder andere, wie man überhaupt grillen kann mit diesem Gerät. Oben an der Grillwanne ist eine Halterung für die Heizstäbe des Grills. Diese können zum Reinigen mitsamt dem Stecker einfach abgehoben werden. Und über diesen Heizstäben befindet sich dann der ebenfalls abnehmbare Rost, auf dem das Grillgut dann verteilt werden kann. Die Heizstäbe verfügen über eine Leistung von 2000 Watt, das ist doch nicht gerade wenig. Und diese Heizstäbe machen wirklich eine Menge Hitze und das auch sehr schnell.
  
  
  Der Rost ist übrigens 3fach verstellbar, je nach dem wie nah man sein Grillgut an den Heizstäben haben möchte, bzw. wie viel Hitze es abgekommen soll. Ich selber benutzte meist die Einstellung bei der mein Rost möglichst nahe an den Heizstäben liegt, so kann ich mein Grillgut schnell zubereiten. Und das es wirklich schnell geht, das habe ich beim letzten mal gemerkt, als wir so viele Bratwürstchen zu braten hatten. Der Grill ist zwar nicht sehr groß (40 cm x 25 cm) aber durch seine schnelle Hitze bekommt man auch für viele Personen sein Grillgut schnell durch.
  
  
  Die Reinigung des Gerätes ist einfach und unproblematisch. Der Rost wird einfach abgenommen und abgespült. Harte Verkrustungen habe ich auch schon mal mit einem Topfreiniger bekämpft. Die Heizstäbe werden abgenommen und mit einem Lappen abgewischt. Die Grillwanne wird entleert und ebenfalls abgespült. Durch das Wasser kann es hier kaum zu Verkrustungen kommen. So ist der Grill schnell wieder sauber und bereit für den nächsten Einsatz.
  
  
  Jetzt noch ein paar Worte zu dem Härtetest, dem Einsatz während unserer letzten Krabbelgruppe hier im Haus. Die Idee Bratwürstchen in der Wohnung zu grillen ist bestens angekommen. Insgesamt hat mein Männe mehr als 50 Würstchen gegrillt, und der Grill hat es ohne schlapp zu machen überstanden. Die Würsten schmecken wirklich sehr lecker, und das Grillfeeling so mitten im Winter/Frühling war einfach toll. Meine Gäste waren begeistert, sowohl die Kleinen als auch die Großen. Deshalb gab es am Kindergeburtstag meines Sohnes im April auch Bratwürstchen, in der Wohnung gegrillt. Leider war das Wetter nicht so gut, das wir draußen grillen konnten.
  
  Mein Fazit:
  Ich bereue es, das ich nicht schon vorher mal in der Küche gegrillt habe. Der Geschmack ist um vieles besser, genau wie beim Grillen auf Holzkohle, nur stinkt es nicht so. Es geht um einiges schneller mit dem Elta Barbecue EG-101 N, und die Reinigung ist auch besser zu bewerkstelligen. Mir schmeckt es sogar besser, als wenn wir mit Holzkohle grillen. Wir grillen unsere Bratwürstchen und unser Fleisch jetzt des öfteren auf diesem Tischgrill, es schmeckt einfach besser als in der Pfanne zubereitet. Leider kann ich über den Preis nichts genaues sagen, da ich ja dafür meine Webmiles eingetauscht hatte. Allerdings habe ich ähnliche Geräte schon für 25,00 Euro im Laden gesehen. Und das ist meiner Meinung nach ein angemessener Preis für diese Leistung. Alles in allem kann ich diesen Grill nur zu hundert Prozent weiterempfehlen und vergebe deshalb auch alle fünf Sterne. Probiert es doch selber mal aus, es lohnt sich :o)
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• FLEIIIISCH!

  

  14.06.2002, 11:00 Uhr von
  Crazy666
  Weiblich, zynisch, bissig, zuweilen nervig...blond at heart und chaotisch by nature! Meine Ber...

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  Ja

  Ich gestehe – ich bin ein Versager, ein willensschwacher Mensch! Fast ein Jahr lang habe ich es geschafft, fleischlos zu leben, hab munter Gemüsepfannen gebruzzelt, Maiskolben gegrillt, Spaghetti OHNE Bolognese gegessen und es war ok – bis mich irgendwann eine Currywurst wieder zur Fleischfresserei verführte und so sei es – der Geist war schwach, das Fleisch war stark und ich hab' dem Vegetarierleben den Rücken gekehrt – die Kühe, Schweine und Hühner mögen mir verzeihen!
  
  Und jetzt zur Grillsaison stehe ich sabbernd wie eh und je vorm Grill, wenn dort saftige Steaks und knusprige Würstchen auf ihre Vollendung und anschließende Vernichtung durch mein Kauwerkzeug warten! Tja, und ist ja Deutschland leider nicht gerade das Land mit den meisten Sonnentagen weltweit und bevor es mir aufs Steak regnet, legte ich mir lieber einen Elektrogrill zu, den man auch bequem mal in der heimischen Küche anwerfen kann.
  
  So orderte ich beim renommierten Versandhaus QUELLE einen Tischgrill Marke Privileg zum Preis von 81,75 €, und siehe da – nach 4 Tagen war das gute Stück da und der Grillspass konnte beginnen!
  
  Im Vergleich zum Aldi-Angebot ist dieser Tischgrill zwar verhältnismässig teuer, aber er kann etwas, was andere Grills nicht können: Wie man auf dem Produktbild sehen kann, besteht dieser Grill aus zwei beheizbaren Hälften, die auseinandergeklappt eine grooooosse Grillfläche ergeben, die man aber auch "zusammenklappen" kann, um zum Beispiel das Fleisch zu überbacken – oder wenn's schnell gehen soll, kann man das Grillgut auch fix von beiden Seiten bruzzeln....sehr praktisch, wie ich finde!
  
  Die Benutzung dieses Schmetterlings ist denkbar einfach – Netzstecke inne Dose, gewünschte Temperatur mittels Temperaturregler einstellen, gaaaanz kurz warten und los geht's – let's grill! Eine Kontrollleuchte meldet flugs, wenn's soweit ist. Da die Grillflächen aber SEHR schnell SEHR heiss werden, sollte man gerade bei Kindern aufpassen, dass sie ihre neugierigen Patschhändchen vom Rost fernhalten, sonst gibt's ganz schnell "gegrillte Kinderhand medium" – und das wollen wir ja nicht! Aber von den antihaftbeschichteten Grillflächen liessen sich selbige natürlich auch wieder leicht entfernen...
  
  
  Während des Brutzelns kann man die Temperatur dem Grillgut anpassen, bei mir steht der Schalter aber meistens auf "Volle Pulle"...wenn ich Hunger habe, habe ich keine Zeit zu verschenken. Das Ergebnis kann sich immer sehen (und essen) lassen, das Fleisch wird schön knusprig und braun – allerdings mag' ich Steaks vom Holzkohlengrill doch ein bißchen lieber, die sind etwas saftiger und haben diesen schönen rauchigen Holzkohlegeschmack....der fehlt hier natürlich. Die Reinigung ist auch relativ einfach – wie gesagt, die Grillflächen sind antihaftbeschichtet, da bleibt wenig hängen. Und wenn man den Stecker gezogen hat, kann man den gesamten Grill mit einem Lappen oder Schwamm gut reinigen, zusammenklappen und bis zum nächsten Einsatz inne Ecke stellen.
  
  Hab' ich schon erwähnt, dass dieses Teil wirklich SOWAS von praktisch ist? Vor einigen Wochen kam ich mit Freunden in den frühen Morgenstunden aus einem Club, als unser kollektives Magenknurren BÄRENHUNGER signalisierte....zum Bütterken-Schmieren oder Nudeln-Kochen waren wir aber zu müde, aber wir hatten ja noch Steaks im Kühlschrank...tadaaaaa.....und Pommes inne Gefriertruhe – na, wenn sich DA nix draus machen lässt! In ein paar Minuten war der Grill aufgebaut, die Pommes innen Ofen geschleudert, und so kam es, das wir morgens um 5.30 Uhr beseelt köstliche, gegrillte Steaks mit Pommes mampften, den Sonneaufgang bewunderten und dann müde, glücklich und mit vollem Magen ins Bett plumpsten! (Diätgerecht ist das zwar nicht....aber schön war's!)
  Na, wenn DAS nicht praktisch ist....
  
  Übrigens gibt Quelle auf diesen Grill 2 Jahre Garantie, unsachgemässe Benutzung ausgeschlossen. Aber was kann man mit einem Grill schon "unsachgemässes" machen?
  
  Und wenn dieser Supergrill eines schönen Tages mal den Geist aufgibt....dann versuch' ich mich noch mal als Vegetarier, versprochen! weiterlesen schließen

• Im Sommer wird der Balkon zur Küche

  

  11.05.2002, 22:10 Uhr von
  baerle44
  Hallo ich komme aus der nähe von Basel.

  4

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Quiggs Tischgrill (Aldi)
  
  
  Zumindest was die Zubereitung des Fleisches angeht, denn wenn es draußen so richtig heiß ist, hat man im Grunde genommen nicht so einen großen Appetit und mag schon gar nicht lange in der Küche stehen.
  
  Zu diesem Zweck haben wir in der Zeit von Frühjahr bis Spätherbst unseren Tischgrill auf einem kleinen Tischchen auf unserem Balkon stehen. Letztes Jahr wurde unser alter Grill Opfer meines Sohnes, der dabei mehr Glück als Verstand hatte, denn er kam beim Spielen mit den Katzen aus Versehen an das Tischbein, worauf die Tischplatte herunterkrachte und er von dem Grill getroffen wurde. Außer einem gehörigen Schreck ist ihm nichts passiert aber der Grill war hinüber und Papa musste einen Neuen besorgen.
  
  Zum Glück gab es gerade in unserem Aldi Süd den Tischgrill im Angebot für DM 29,90 (15,29 €)und nach Begutachtung in unserer Filiale nahm ich diesen mit nach Hause, da er wesentlich stabiler gebaut und auch die Grillfläche größer war als sein Vorgänger zum 3-fachen Preis.
  
  Der elektrische Tischgrill besteht aus folgenden Einzelteilen:
  
  - die Grillwanne selbst mit 4 standfesten Füßchen ist schwarz emailliert und hat an der Seite 2 Kunststoffgriffe, die während des Grillvorgangs nicht heiß werden, so dass man ihn auch während des Grillens evtl. vorsichtig transportieren könnte. Hinter den Plastikgriffen befinden sich 4 Öffnungen, in die der Rost eingesteckt wird.
  - Die Heizspirale mit stufenlos einstellbarem Thermostat, der Betriebs-Kontroll-Leuchte und dem Thermostat-Regler.~baerle44~ An der Heizspirale befindet sich auch das ca. 1,5m lange Kabel mit dem Netzstecker.
  - Der Grillrost selbst mit 4 kleinen Plastikfüßchen zum Einstecken in die Wanne und wiederum Kunststoffgriffen, damit man sich nicht die Finger verbrennt.
  - 1 Reflektorschale aus Aluminium.
  - Kurze Betriebsanleitung und Garantiekarte für 6 Monate
  
  Wie funktioniert der Tischgrill in der Praxis:
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  Nach Aufstellen des Grills muss man zunächst die Reflektorschale in die Grillwanne legen und mit Wasser auffüllen, bis zur Markierungsnabe. Wichtig ist hierbei, dass die Minimalmarke nie unterschritten werden sollte, und während dem Grillvorgang darauf geachtet werden muss, da sonst das Gerät schnell überhitzt wird. Das Wasser verdunstet allerdings nicht so schnell, so dass während eines Grilldurchgangs für 4-6 Personen das Wasser nicht nachgefüllt werden muß.
  
  Dann legt man die Heizspirale in die Grillwanne ein. Dies ist sehr einfach, da die Wanne eine Einkerbung hat und jedes Kind auf Anhieb sieht wie die Spirale eingelegt werden muss.
  
  An der Heizspirale selbst befindet sich auch das Kabel mit dem Netzstecker. Diesen sollte man natürlich auch nicht vergessen an der Steckdose anzuschließen, da es sonst ein kaltes Grillvergnügen gibt ;-)
  
  Als Letztes kommt dann der Grillrost dran, der mit seinen 4 Plastikfüßchen in die Öffnungen hinter den Griffen der Wanne eingesteckt wird. Dabei kann man zwischen 2 unterschiedlichen Höhen wählen, je nachdem ob man größere Hitze benötigt oder das Fleisch eben langsamer garen muss (z.b. Hähnchenschlegel)
  
  Nun kann man den stufenlos einstellbaren Temperaturregler betätigen und sofort beginnt der Grill mit dem Heizvorgang. Dieser geht übrigens sehr schnell vonstatten und innerhalb ca. 5 Minuten erlischt die Kontroll-Leuchte als Zeichen dafür, dass die Hitze erreicht ist. Der Temperaturregler ist allerdings eine Farce, denn wenn man versucht die Temperatur niedriger zu schalten, heißt das Gerät viel zu wenig auf, so dass ich in 1 Jahr Erfahrung mit diesem Gerät nur noch die volle Temperatur einstelle.
  
  Weitere Details:
  °°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Wie bereits erwähnt, besteht die Grillpfanne aus schwarzem Emaille und der Grillrost aus hartverchromtem Metall. Der Grill heizt mit 2000 Watt und ist deshalb auch sehr schnell aufgeheizt.
  
  Die Außenmaße betragen (Länge X Tiefe X Höhe) 60 X 36 X 11cm und der Rost selbst 45 X 22cm.
  
  Was kann man alles grillen:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Grundsätzlich alles was man auf einem herkömmlichen Holzkohlegrill auch grillen kann. Ob mariniertes oder unmariniertes Fleisch, Speck, Geflügel (zerlegt) oder Gemüse ist für den Tischgrill kein Problem. Das Fleisch sollte am besten direkt auf den Rost heißen Rost gelegt werden und nicht noch gesondert auf eine Alu-Schale, da sonst das Ergebnis nicht zu optimal wird. Aber Folienkartoffeln etc. sind trotzdem möglich, man sollte diese nur würfeln und flach in Alu-Folie verpacken.
  
  Während der kälteren Jahreszeit kann man selbstverständlich den Grill auch in der Wohnung verwenden wenn man mag. Wir persönlich bevorzugen jedoch das Grillen nur während den wärmeren Jahreszeiten und decken den Grill während der kälteren Saison mit einer extra angefertigten Wachstischtuchdecke ab.
  
  Reinigung:
  °°°°°°°°°°
  
  Die Reinigung des Tischgrills ist denkbar einfach. Die Grillwanne, den Rost und die Alu-Reflektorschale kann man selbst in der Spülmaschine reinigen, was aber auf Grund der sehr einfachen Reinigung meist entfällt. Die Emaillewanne lässt sich nach Abgießen des Restwassers und des darin enthaltenen Grillfettes schnell mit heißem Spülwasser auswaschen und selbst die Alu-Schale und der Rost ist mit einer Bürste schnell wieder sauber. Hier gilt selbstverständlich auch das Motto: je häufiger man die Reinigung durchführt, desto einfacher geht’s, denn wenn man mehrfach hintereinander grillt, kann es schon einmal passieren, dass der Rost stärker verpecht ist und man dann mit einer Drahtbürste ran muss. ~baerle44~ Bei der Reflektor-Alu-Schale sollte man bei der Reinigung nicht zu stark drücken, da diese relativ dünn ist, dies ist aber meiner Erfahrung nach auch nicht nötig, da sie sich sehr gut reinigen lässt. Es kann sich ja auch naturgemäß gar nicht so viel darauf absetzen, da diese ja auch im Wasser liegt.
  
  Vor der Reinigung sollte man selbstverständlich das Gerät von der Steckdose entfernen und abkühlen lassen, aber das sollte eigentlich selbstverständlich sein.
  
  Positiv:
  °°°°°°°°
  
  Für den Preis von DM 29,90 (15,29 €) gibt es wirklich nichts zu meckern. Der Grill heizt sehr schnell und innerhalb weniger Minuten hat man eine leckere Mahlzeit in Verbindung mit frischem und selbstgebackenem Brot oder einer Salatplatte. Die Reinigung ist auch denkbar einfach und wenn man sie regelmäßig durchführt ohne Probleme.
  
  Negativ:
  °°°°°°°°
  
  Der stufenlose Temperaturregler ist meiner Meinung nach reine Farce, denn wenn man ein optimales Ergebnis möchte, muss man ihn einfach auf volle Pulle stellen. Auch die Alu-Reflektorwanne ist relativ dünnwandig und man sollte sie schonend behandeln.
  
  Fazit:
  °°°°°°
  
  Im Vergleich mit meinem früheren Tischgrill der das 3-fache gekostet hat, bin ich sehr zufrieden mit meinem jetzigen und kann ihn voll und ganz empfehlen. Obwohl wir ihn in dem Jahr schon sehr oft benutzt haben sieht er frisch gereinigt immer noch aus wie neu und hat uns noch nie im Stich gelassen. Auch die Verarbeitung ist im Vergleich zum Vorgänger recht stabil, so dass auch mein Sohnemann Schwierigkeiten haben dürfte diesen Grill zu killen durch einfaches hinunterwerfen. Da das aber nicht unbedingt ausprobiert werden sollte, hab ich das Tischbein angeschraubt, so dass es nicht mehr so einfach zum Entfernen ist ;-)
  
  Durch die Negativkritik ergibt sich eine Bewertung mit 4 Sternen.
  
  
  © euer Werner 11.o5.2oo2 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ralli01, 11.05.2002, 22:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht, so einen ähnlichen haben wir auch und sind damit zufrieden. Gruss ralli

  • 

    anonym, 11.05.2002, 22:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mehr kann man dazu nicht sagen... spitze ! ...einen schönen Samstag noch [cu Fredyy]