Brunch Brotaufstrich Gurke - Dill - Knoblauch Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Eine ideale Geschmacksrichtung...

  

  07.02.2005, 14:15 Uhr von
  Christin78
  

  5

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben,
  
  
  Heute stelle ich Euch wieder einmal ein Produkt aus meinem Kühlschrank vor, welches dort schon des Öfteren Einzug gehalten hat und zwar ist es folgendes Produkt: Brunch Gurke-Dill-Knoblauch.
  
  
  Der Kaufgrund ist ganz einfach zu beschreiben. Ich habe schon einige Produkte von Brunch gekauft und war immer sehr zufrieden, diese Sorte kannte ich noch nicht und da ich sehr gerne Frischkäse esse, Knoblauch ebenfalls sehr gerne mag und Gurken, sowie Dill nicht abgeneigt landete dieses Produkt in meinem Einkaufswagen. Seitdem ersten Kauf ist bestimmt ein halbes Jahr vergangen und ich kaufe es immer wieder gerne nach.
  
  
  Der Frischkäse befindet sich in einem Plastikbecher, der etwas oval geformt ist. Darauf erkennt man dann Gurken, Dill und Knoblauch. Um an den Frischkäse zu gelangen entfernt man einfach den Deckel aus Plastik und bei der Erstbenutzung auch noch die Aluschutzfolie.
  
  
  Laut Hersteller handelt es sich um einen Brotaufstrich für einen unbeschwerten und cremigen Genuß.
  Enthalten sind in diesem Produkt folgende Zutaten: 70% Rahm, 10% Gurke-Dill-Knoblauch-Zubereitung, 7% pflanzliche öle, 4% Joghurt, 4% pflanzliche Fette, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Speisegelantine, Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehr, Aroma, Farbstoff Carotin.
  
  Und folgende Nährwerte pro 100g sind zu verzeichnen:
  910kj/220kcal, 4g Eiweiß, 4g Kohlenhydrate, 21g Fett.
  
  
  Meine Erfahrungen mit diesem Produkt sind durchaus und ohne Einschränkungen sehr gut. Für mich gehört dieser Brotaufstrich zu den besseren aus folgenden Gründen. Schon alleine wenn ich den Deckel öffne und an dem Frischkäse rieche, bemerke ich ein sehr frischen Duft, aus dem ich deutlich den Dill, Knoblauch und die Gurke heraus rieche. Man könnte annehmen, der Dill wurde gerade frisch hinzu gefügt. Etwas dezenter bemerke ich den Knoblauch, aber auch ihn rieche ich ohne Probleme heraus und das frische der Gurken erkenne ich ebenfalls. Hinzukommt gesellt sich ein sehr cremiges und mildes Aroma. Der Duft ist absolut überzeugend und das Äußere des Frischkäses auch. Ich erkenne in dem Käse, ganz deutlich Gurkenstücke, auch den Dill erkenne ich und kleine Knoblauchstückchen erkenne ich ebenfalls. Und was ich sehr gut finde, man erkennt diese Dinge auch und kann sie zuordnen auch wenn man gar nicht weiß um was für ein Produkt es sich handelt.
  Und eigentlich schmeckt dieses Produkt genauso wie es riecht, nach Gurken, Dill und Knoblauch dabei sehr sahnig und äußerst cremig, nicht künstlich, sondern sehr natürlich. Anders kann man den Geschmack eigentlich gar nicht beschreiben. Dabei schmeckt er sehr mild, gar nicht säuerlich und absolut ohne Einschränkungen genial. Den Knoblauch bemerkt man zwar sehr deutlich, dabei wirkt er aber nicht aufdringlich. Am deutlichsten schmecke ich den Dill heraus, gefolgt von der Gurke. Was ich sehr gut finde, das es viele kleine Gurkenstückchen gibt die auch nach Gurke schmecken, sehr frisch. Und die Kombination ist absolut lecker. Das einzig Negative ist nur die Suchtgefahr, ist aber nicht wirklich als Nachteil anzusehen. Die Verträglichkeit könnte nicht besser sein und auch diesen Frischkäse kann man zum Dippen benutzen, ich nehme ihn am liebsten zu den Tuc-Keksen.
  Die Konsistenz ist ebenfalls sehr angenehm, der Brunch läßt sich sehr leicht entnehmen und das Verstreichen bereitet keine Schwierigkeiten.
  Natürlich werde ich die volle Sternchenzahl vergeben und dementsprechend auch eine Empfehlung aussprechen.
  
  
  Hergestellt wird dieses Produkt von Unilever Bestfoods, Deutschland GmbH, Postfach 570510, 22774 Hamburg.
  Für 200g zahlt man im Durchschnitt 0,89 Euro.
  
  Mein Fazit, ein Produkt das ich immer wieder sehr gerne kaufe und das meiner Meinung nach zu den besten dieser Kategorie gehört, er schmeckt einfach natürlich, wie frisch zubereitet und dabei unheimlich cremig, sahnig und Knoblauch-Dill-Gurke schmecke ich ohne Probleme heraus und diese Mischung empfinde ich als absolut lecker.
  Also wie gesagt, ich vergebe alle Sternchen und empfehle dieses Produkt weiter.
  
  
  
  Liebe Grüße
  Christin weiterlesen schließen

• Man riecht das frisch und lecker!

  

  20.02.2004, 03:32 Uhr von
  Bluebirdunfa
  Hobbys: Hunde, Internet, Bücher

  5

  Bewertungen (27)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Die Lebensmittelindustrie forscht ja seit Jahren an neuen Produkten herum. Während wir vor einigen Jahren nur zwischen Margarine und Butter wählen können, gibt es ja seit einiger Zeit noch den „Brunch“ auf dem Markt. Die ist ein milder Brotaufstrich aus frischem Rahm. Mittlerweile gibt es den Brunch auch noch verfeinert und in mehreren Sorten.
  
  Ich hab letztens die Sorte: „Brunch & Gurke – Dill – Knoblauch“ ausprobiert und möchte sie euch heute einmal vorstellen.
  
  Verpackt ist der Brotaufstrich in einer länglichen kleinen Plastikdose.
  Mit den Ausmaßen: 12 x 8 x 4,5 cm. Verschlossen ist die dose mit einem Plastikdeckel zum aufsetzen. Darunter ist zum Schutz noch eine Aluminiumfolie auf die Dose geschweißt. Diese muss man bei der Erstbenutzung erst einmal entfernen. Wobei ich sie immer nur etwas abziehe und dann noch auf der Dose lasse. Wenn ich die Dose wieder verschließe drücke ich die Folie wieder auf die Dose und verschließe sie wieder mit dem Deckel. So habe ich eine doppelte Sicherheit, falls der Deckel einmal abgeht.
  
  Farblich gestaltet ist die Dose folgendermaßen. Die Aluminiumfolie enthält einen Rezeptvorschlag für ein Süßes Sandwich. Und eine Auflistung der Brunchsorten:
  o Brunch
  o Feurig scharf mit Paprika – Peperoni
  o Brunch feine Kräuter
  
  Die Dose ist in leuchtenden grünen und blauen Farben gestaltet. Das macht gleich Appetit. Mann erkennt auf dem Deckel eine grüne Wiese, darüber den blauen Himmel. Und auf der Wiese liegt eine Gurke, eine Knoblauchzehe und ein paar Stängel Dill sprießen auf der Wiese.
  Auf dem weißen Becher sind recht und links zwei Etiketten angeklebt auf denen die Angaben zum Produkt stehen.
  
  Mit einem Preis von 99 Cent für die 200 Gramm Dose ist sie doch teurer als eine einfache Margarine. Aber ich denke die Investition lohnt sich.
  
  Hergestellt wurde das Produkt von Unilever Bestfoods,
  Deutschland GmbH, Postfach 570510, 22774 Hamburg.
  Weitere Infos findet ihr unter www.brunch-online.de
  
  Bevor ihr anfangt das Produkt dick auf ein frisches Brötchen zu schmieren, weil es so gut schmeckt, lest erst einmal die Kalorienangaben.
  
  Nährwerte je 100 Gramm
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert: 840 KJ / 203 Kcal
  Eiweiß: 4,3 g
  Kohlenhydrate: 3,8 g
  Fett: 19 g
  
  In dem Brotaufstrich befinden sich folgende Zutaten:
  Rahm (70 %), Joghurt (12 %), Gurke-Knoblauch-Dill Zubereitung (11 %),
  Milcheiweiß, Frischkäse, Speisegelatine, Jodsalz,
  Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,
  Farbstoff Carotin,
  
  Nachdem ich also die Dose geöffnet habe erblicke ich einen festen Brotaufstrich. Er ist leicht gelblich. Man erkennt auf Anhieb die Kräuter und kleine Knoblauchstücke, sowie Gurkenstückchen in dem Belag. Der Belag läst sich gut schmieren und bleibt auch noch im Kühlschrank geschmeidig.
  
  Was aber am tollsten ist, der Dose entströmt beim öffnen ein frischer Rahmgeruch.
  Dieser ist leicht säuerlich und erinnert mich an meine Arbeit in der Sahneabteilung vor 8 Jahren. Einfach ein köstlicher Geruch. Man vernimmt auch noch einen Hauch vom Dill und eine leichte Knoblauchnote. Wobei der Rahmgeruch am intensivsten ist.
  
  Dann schmiere ich den Belag auf meine frischen Brötchen. Also mal so unter uns. Es reicht schon die Brötchen alleine mit diesem Belag zu genießen. Mehr braucht man dann nicht auf das Brötchen zu schmieren. Entweder genieße ich also den Belag pur auf den Brötchen oder als Unterlage unter Wurst oder Käse auf einer Schwarzbrotstulle.
  Der Belag schmeckt leicht säuerlich, nach frischem Rahm. Mann spürt gleich beim essen, die kleinen Knoblauch und Gurkenstückchen. Wobei ich sie aber nicht zu unterscheiden vermag. Die Stücke sind fest und angenehm beim kauen.
  Ich habe das Gefühl etwas Joghurt und Frischkäse herauszuschmecken. Alles schmeckt angenehm frisch. Durch diesen Zusatz schmeckt der Brunch, meiner Meinung nach auch intensiver und frischer als purer Rahm.
  Allerdings ist der Belag sicher keine geeignete Unterlage für ein Marmeladenbrot.
  
  Ich bemerke aber dass sich etwas Molke in dem Belag absetzt. Das ist sicher nicht jedermanns Sache, Aber ein natürlicher Prozess, denke ich.
  Der Unterschied zwischen Butter und Brunch ist folgender:
  Butter wird aus Rahm hergestellt. Dieser wird angesäuert und in einer Buttermaschine wird durch Schlagen dann die Butter von der Molke getrennt.
  Brunch wird nur aus Rahm hergestellt, der dann mittels Verdickungsmittel eingedickt wurde.
  
  Fazit
  °°°°°°°°
  Ich esse diesen Brunch sehr gerne. Obwohl er eine leichte Knoblauchnote im Atem hinterlässt. Allerdings enthält so eine Dose auch einiges an Kalorien, die man recht schnell mal nebenbei wegfuttern kann. Also Mit Vorsicht genießen.
  Aber dafür schmeckt es lecker und erhält von mir die Höchstnote.
  Allerdings ist er nichts für Knoblauchgegner und Vampire.
  
  VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  BERLIN, 20.02.2004
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
  
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• Äußerst frischer Geschmack

  

  10.09.2003, 21:48 Uhr von
  Doerki
  Hallo !Mein Name ist Dirk und ich bin im Moment 19 Jahre alt. Privat bin ich derzeit auf der Such...

  5

  Bewertungen (22)
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  Pro:

  ziemlich frisch im Geschmack

  Kontra:

  erinnert stark an Schnittlauch

  Empfehlung:

  Ja

  Dieser Beitrag stellt meine persönliche Meinung über Brunch in der Variation „ Gurke, Knoblauch – Dill“ dar und soll in keiner Weise den Leser beeinflussen sondern eher über meine Erfahrungen mit dem Produkt informieren.
  
  
  ~_~ OPTIK ~_~
  
  Das Produkt wird in einer Plastikschale mit den Maßen 7 x 3 x 4 cm vertrieben. Optisch ist es gerade nicht sehr verlockend, da der gesamte Hintergrund gänzlich weiß gehalten ( außer am Deckel ) wurde. Nur auf dem Deckel befindet sich der Spruch „Brunch“ und dort drunter die Variation „ Gurke – Knoblauch – Dill“. Hier wurde eine saftige grüne Wiese mit hellblauem Himmel angezeigt. Als kleiner Anreiz wurden diese Zutaten noch abgebildet. Sonst befinden sich an den Seitenteilen lediglich allgemeine Informationen wie zum Beispiel Hersteller, Zutaten und Brennwertangaben in kleinster Schrift.
  Der Artikel selber ähnelt ,optisch gesehen, stark Quark mit Kräutern. Die Konsistenz ist gleich aber der Geschmack ist unterschiedlich. Wo Quark mehr nach Milch schmeckt kommt bei Brunch eher der Frischkäse zum Zug.
  
  
  ~_~ INHALTSSTOFFE ~_~
  
  Rahm ( 70% ), Joghurt ( 12% ), Gurke-Knoblauch-Dill-Zubereitung ( 11% ), Milcheiweiß, Frischkäse, Speisegelatine, Jodsalz, Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Carotin.
  
  
  ~_~ HERSTELLERDATEN / KONTAKT ~_~
  
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH, Postfach 570510, 22774 Hamburg oder in 1103 Wien. Servicetelefon : (D) 0180 / 2000423 und (A) : 0810 / 200780
  
  
  ~_~ ANWENDUNG ~_~
  
  Normalerweise streicht man einen hauchdünnen Film des Brotaufstriches auf ein Brot ( dicke beliebend ). Variativ kann man nach als Brotaufstrichunterlage Butter oder Margarine benutzen, was jedoch bei den Zutaten von Rahm und Frischkäse im Brotaufstrich eigentlich nicht nötig ist.
  
  
  ~_~ PERSÖNLICHE STELLUNGNAME ~_~
  
  Brunch mit Gurke-Knoblauch-Dill schmeckt sehr frisch. Auch die Zutaten selber schmeckt man heraus. Beim erstem „Genuss“ bekommt man jedoch den Eindruck als handele es sich hier um Brunch mit Schnittlauch. Die Komposition selber betrachtet verwundert einen, wer hat schon einmal versucht Gurke mit Knoblauch und Dill zu kombinieren und dieses widerum in einen Brotaufstrich. Dennoch ist der Brotaufstrich sehr ergiebig; eine Packung mit 200g reicht bei mir für ca. 20 Brote ( bei dünner Beschichtung ). Als kleine Abwechslung zwischendurch oder morgens auf einem Brötchen einfach ideal. Aber Achtung : Brunch generell und Brunch mit Gurke-Knoblauch-Dill kann süchtig machen !.
  
  
  ~_~ FAZIT / RESUMÉ ~_~
  
  Für den Preis von 1,50 EUR ist Brunch mit Gurke-Knoblauch-Dill eine ziemlich gelungene Abwechslung im Sortiment der Brotaufstriche. Durch die Geschickte Variation von Frischkäse mit Rahm und den Zutaten einfach gelungen. Wer Brunch selber liebt der sollte diese Version mal ausprobieren, es schmeckt himmlisch und kostet nicht mehr als der „normale“ Brunch. weiterlesen schließen

• BRUNCH&GURKE-DILL-KNOBLAUCH

  

  26.08.2003, 22:06 Uhr von
  citronix
  

  4

  Bewertungen (15)
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  Pro:

  lecker,lecker,lecker

  Kontra:

  nicht für vegetarier geeignet

  Empfehlung:

  Ja

  BRUNCH-DER MILDE BROTAUFSTRICH AUS FRISCHEM RAHM
  
  sehr oft kaufe ich dieses leckere produkt.
  brunch ist in verschiedenen geschmacksrichtungen zu haben, die da wären:
  
  -brunch & paprika-peperoni
  -brunch & feine kräuter
  -brunch & gurke-dill-knoblauch
  -brunch & getrocknete tomaten
  -brunch & knoblauch
  
  außerdem gibt es noch brunch - das original, welches keine weiteren geschmackskomponenten enthält, sozusagen brunch pur.
  
  
  GESCHMACK
  
  brunch gurke-dill-knoblauch ist mein persönlicher favorit da ich dill liebe, welcher in diesem produkt doch sehr dominant aus dem geschmacksbild heraustritt. unterstrichen wird der dillgeschmack durch die enthaltene gurke und verbessert wird er
  wiederum durch den knoblauch.
  
  FRISCHE-EFFEKT
  
  positiv zu bewerten ist auch der frische-effekt. man hat einfach das gefühl etwas kaltes frisches und gesundes im mund zu haben.
  70% frischer rahm tragen zu diesem effekt bei, vorausgesetzt das produkt ist gut gekühlt, also sollte man brunch immer im kühlschrank lagern, weil auch nur so für das auf dem boden einer brunchpackung
  vermerkte haltbarkeitsdatum garantiert werden kann.
  
  ZUTATEN
  
  das mir hier vorliegende brunch&gurke-dill-knoblauch hat nach packungsangabe folgende inhaltsstoffe:
  
  70% rahm
  12% joghurt
  11% gurke-knoblauch-dill zubereitung
  milcheiweiß
  frischkäse
  speisegelatine
  jodsalz
  verdickungsmittel
  johannisbrotkernmehl
  und als farbstoff: carotin
  
  zum glück bin ich kein vegetarier, sonst müßte ich wegen der gelatine auf dieses produkt verzichten.
  den farbstoff carotin (sicherlich unbedenklich) hätten die produkt-designer meiner meinung nach weglassen können, aber egal.
  auf jeden fall wirkt das enthaltene jodsalz vorbeugend gegen schilddrüsen-erkrankungen.
  brunch enthält keine konservierungsstoffe und hat je nach sorte max. 22% fett(brunch-hompage angabe)
  
  BESCHAFFENHEIT
  
  brunch ist im kalten zustand eher fest und trotzdem cremig. in brunch&gurke-dill-knobi entdeckt man zweifelsfrei den kleingehackten dill und gurken.
  es ist eine leichte gelbfärbung zu sehen.
  
  VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN
  
  natürlich auf brötchen/brot und heißem toast
  besonders lecker - ganz frisches,nochwarmes
  schwarzbrot mit brunch als rohkost-dip ist brunch auch sehr zu empfehlen, zum beispiel rohe
  paprika in streifen geschnitten und in brunch gedipt ist ein leckerer snack für zwischendurch. das geht natürlich auch mit gurken, karotten etc.
  
  oder man nimmt champignons, entfernt den stiel und füllt sie mit brunch auf. anschließend bestreut man die brunch-pilze noch mit geriebenem gouda und tut das ganze in den backofen bis der käse geschmolzen
  und etwas braun geworden ist.
  
  KNOBLAUCH-PROBLEM
  
  trotz des zweifelsfrei geschmacksverbessernden knoblauchs verursacht brunch&gurke-dill-knoblauch keinen mundgeruch.ich bemerkte bei meiner freundin wenigstens keine wesentliche verschlechterung
  des atems.
  
  BRUNCH IM INTERNET
  
  wer noch mehr über brunch erfahren möchte kann auch im internet nachschauen. unter www.brunch-online.de erhält man produkt-informationen und auch rezepte. weiterlesen schließen

• Verwandlungsfähiger Brotaufstrich !

  

  26.08.2002, 19:05 Uhr von
  maeggyholly
  Ich bin ein Familienmensch und habe vier Kinder- drei Söhne , eine Tochter und den besten Mann d...

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Auch wenn man nicht viel Zeit hat ( zumindest ist es augenblicklich bei mir der Fall ) für ein ausgedehntes Frühstück, sollte es doch schmackhaft und auch so sein das man den Tag gut beginnen kann . Dafür nehme ich gerne von Brunch den milden Brotaufstrich mit Gurke - Dill und Knoblauch .
  
  In einer ovalen , weiß grundigen 200 g Schale kann man den Brunch Brotaufstrich im Kühlregal finden . Der Deckel , sowie Vorder - und Rückseite sind in den Farben blau und grün gestaltet . Sinnbildlich würde ich sagen stellt es blauen Himmel und ein Kräuterbeet dar . In großen Blauen Buchstaben liest man Brunch , klein darunter - milder Brotaufstrich aus frischem Rahm , in einem kleinen lila Feld mit ebenfalls blauer Schrift - & Gurke - Dill - Knoblauch . Man kann dann noch einige Knoblauchzehen , eine Salatgurke und den beinhalteten Dill sehen .
  Auf der Vorderseite erfährt man eine Nummer für das Verbrauchertelefon - füge ich noch an - sowie die Internet Adresse , auf der Rückseite dagegen sind Zutaten , Hersteller und Nährwerte angegben .
  
  
  Brunch Gurke - Dill und Knoblauch besteht aus :
  ----------------------------------------------------------
  
  Rahm ( 70 % ) , Joghurt ( 12% ) , Gurke - Dill - Knoblauch - Zubereitung ( 11% ) , Milcheiweiß, Frischkäse , Speisegelantine , Jodsalz , Verdickungsmittel , Johannisbrotkernmehl , Farbstoff Carotin
  
  
  Nährwertangaben pro 100 g :
  -------------------------------------
  
  Brennwert : 840 kj / 203 kcal
  Eiweiß : 4,3 g
  Kohlenhydrate : 3,8 g
  Fett : 19 g
  
  
  Hersteller :
  -------------
  
  Unilever Bestfoods , Deutschland GmbH ; Postfach 570510 , 2274 Hamburg
  
  Service Telefon 0180 / 2000423
  oder www.brunch-online.de
  
  Bezahlter Preis für die 200 g Schale 0,99 Euro
  
  
  Wenn man den ovalen Kunstoffdeckel offnet stößt man auf eine Alu - Aromaschutzfolie die den Becher umschließt . In der Mitte auf einer Seite hat diese weiße Schutzfolie - auf ihr findet man übrigends ein Rezeptvorschlag mit Brunch und die Hinweise auf die weiteren Sorten - eine Verlängerung durch die man den Becher ganz leicht öffnen kann , allerdings mit einem kleinen Makel . Nein , nicht gravierendes, nur eben die Tatsache - hat man den Deckel geöffnet und entfert ist der Becher ganz schnell leer * grins *
  
  Also hat man sich mit dieser Tatsache abgefunden kann an mutig an das eigentliche gehen und den Brunch versuchen . Sein äußeres ist ganz weiß und deutlich sind auf den ersten Blick die feinen Dillspitzen zu erkennen . Sein Duft ist sehr frisch und fein nach Dill und Gurke . Obwohl Knoblauch enthalten ist riecht es ganz und gar nicht danach , angenehm wie ich finde wobei mir es auch nichts ausmachen würde da ich ja Knoblauch gerne mag , aber nicht jeder kommt gegen den Duft an .
  Die Konsistenz ist cremig , streichfest und zart . Beim aufstreichen sind jetzt auch kleine Stückchen von Gurke und Knoblauch zu erkennen .
  
  Mein Favorit ist ein kräftiges Brot mit dem ich den Brunch Gurke - Dill und Knoblauch am liebsten geniesse , denn da kommt sein würziges Aroma voll zur Entfaltung . Im Geschmack ist die Feinheit des Frischkäses zu schmecken , die feine Würze des Dilles , die Kraft von Knoblauch und die der Gurke . Durch seine gute Streichfähigkeit ist er auch auf etwas weicherem Brot sehr leicht zu verteilen und auch hier kommt sein würziger Geschmack voll zur Geltung . Obwohl er Knoblauch enthält kann man ihn unbesorgt geniessen ohne sich Sorgen um seine Mitmenschen zu machen , die " Geruchsbelästigung " ist nicht weiter schlimm und nach dem Verzehr muß man auch nicht " einsam " leben * lach * .
  
  Da ich ja immer alles austesten muß habe ich mir überlegt zu was man ihn noch so esen könnte und dabei ist mir eingefallen ihn mal mit frischen Pellkartoffeln zu versuchen . Ich habe also mehrere kleine Kartoffeln in Salzwasser gekocht , gepellt und sie dann mit dem Brunch Gurke - Dill - Knoblauch und etwas guter Butter angerichtet . Hierbei war er als Ersatz für Kräuterquark gedacht und auch da schmeckt er sehr lecker dazu . Also nicht nur auf dem Brot ist er köstlich sondern auch zu herzhaften Dingen kann er gut schmecken . Für mich ist er also ein leckerer Brotaufstrich der sich auch gut zu anderen Dingen kombinieren läßt . Getestet habe ich ihn auch mit Cräckern und zwar zum dippen . Dazu verwendete ich die Cräcker von TUC die sich mit ihrem leicht salzigen Geschmack gut dazu eignen.
  Für seinen guten Geschmack , feine Würze , hohe Streichfähigkeit und Vielfältigkeit bekommt er alle fünf Sternchen von mir dafür .
  
  Brunch gibt es noch in den Sorten :
  
  Brunch aus frischem Rahm
  Brunch & Paprika - Peperoni
  Brunch & Feine Kräuter
  
  
  So , wie angekündigt will ich Euch natürlich auch nicht den Rezeptvorschlag verheimlichen der sich auf der inneren Verpackung befindet , er heißt
  
  Paprika - Mais - Dip :
  **********************
  
  1 Dose Mais ( Abtropfgewicht 285 g ) , 1 Packung Brunch & Paprika - Peproni ( 200g ) ,1 Bund Koriander , 1/2 rote Paprikaschote , Salz , frisch gemahlener Pfeffer
  
  Mais abspülen und abtropfen lassen. Mais bis auf 3 Eßl. und Brunch & Paprika - Peperoni mit dem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb streichen . Koriander waschen , trockenschütteln und hacken , Paprika waschen , putzen und in kleine Würfel schneiden . Koriander , Paprika und übrigen Mais ( etwas zum garnieren übrig lassen ) UNTER DEN Dipheben . Mit Salz und Pfeffer abschmecken . Mit restlichem Koriander , Paprika und Mais dekorieren .
  
  Leider kann ich hierbei nicht sagen wie er schmeckt denn diese Variante habe ich noch nicht getestet .
  
  
  So , nun will ich noch ein Brot mit meinem Brunch Gurke - Dill und Knoblauch geniessen und verabschiede mich deshalb jetzt von Euch. Wie immer bedanke ich mich bei Euch für das Lesen , Bewerten und Kommentieren .
  Alles Liebe wünscht Euch Eure maeggyholly und wünscht allen
  
  Have a nice Day ! weiterlesen schließen