Buitoni Spaghetti Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Buitoni Spaghetti, da bekomme ich hunger...

  

  28.08.2006, 20:03 Uhr von
  monteanu
  

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  - wenig fett - gesund - zerkocht nicht - schmeckt sehr gut

  Kontra:

  - ein relativ hoher Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Buitoni Spaghetti
  
  Als Pasta-Liebhaber habe ich natürlich auch schon alle Varianten der Marke Buitoni ausprobiert. Allen voran natürlich die Spaghetti. Mitunter wohl die mit berühmteste Nudelform der Welt. Eigentlich habe ich immer 1-2 Packungen vorrätig zuhause. Einzige Konkurrenz ist meiner Meinung nach nur die Barilla No. 5 Spaghetti. Aber heute geht es ja um Buitoni.
  
  Wo finde ich sie?
  
  Buitoni-Nudeln gibt es eigentlich in jedem größerem Supermarkt, zwar variiert das Angebot je nach Größe des jeweiligen Marktes, aber die Spaghetti gehören immer mit zuur Grundausstattung. Wenn es irgendwo Buitoni-Produkte gibt, sind die Spaghetti bisher immer dabei gewesen (wenn ich danach geschaut habe). Meistens liegen sie auf Augenhöhe einer Durchschnittsperson (Verkaufsstrategie bei den teueren Marken). Wenn man also durch die Pasta-Regale schlendert, sollte man die Buitoni-Nudeln nicht verfehlen.
  
  Wie erkenne ich sie?
  
  Buitoni-Packungen sind sehr leicht zu erkennen. Die Ferpackungsfarbe ist knallrot. Doch in letzterzeit tauchten auch schon Verpackungen in giftgrün auf. Ob Buitoni nun sein Verpackungskonzept ändert, weiss ich nicht, aber die letzten Jahre war es immer rot... Die Produkte werden ausschließlich in Kunststoffverpackungen ausgeliefert, anders, wie bei Barilla, wo man die Produkte ja in Pappkartons vorfindet. Die Nudeln an sich sehen eben aus wie Hartwarzennudeln. Nudel-farben würde ich sagen. Bei Buitoni findet man nur Hartweizennudeln, wenn man bevorzugt Nudeln mit Ei mag, sollte man sich bei anderen Marken umsehen. Was für die Buitoni-Nudeln spricht, ist der niedrige Fett-Gehalt. 100 gramm Nudeln haben weniger als 2 gramm Fett. Nudeln mit Ei haben einen leicht höheren Anteil an Fett. Nudeln stehen in erster Linie nämlich für Kohlenhydrate. Davon sind mehr als 80% enthalten. Laut Ernährungspyramide sollte ca. 40 % Anteil der Tagesgerichte auf Kohlenhydratreiches Essen vorhanden sein. Also Reis, Brot, und vor Allem Nudeln.
  
  Was kosten sie und wie schmecken sie?
  
  Buitoni-Produkte sind nicht gerade die billigsten, aber zum Glück auch nicht die teuersten. An die Preise der Hochzeitsnudeln kommen sie nicht heran. Der Durchschnittspreis liegt bei 0,99 Euro. Manche Lebensmittelketten (Edeka) bieten sie auch schon für 0,89 Euro an. Der Preis bezieht sich immer auf die 500 gramm Packung. Bei Sonderangeboten kann der Preis auch schonmal auf 0,49 Euro pro Packung fallen. Dann solltet ihr aber schnell zugreifen, bevor ich dort auftauche, denn ich bin berüchtigt für meine Hamstereinkäufe bei Sonderangeboten...
  Hin und wieder sieht man in den Regalen auch 1-Kilogramm-Packungen zum Sonderpreis von 0,99 Euro. Leider kann ich hierzu nur sagen, das dies wahrscheinlich B-Produkte des Herstellers sind, denn bei einem umfassenden Test dieser Großpackungen fiel mir auf, das die Nudeln fast alle zerkocht werden, d. h. sie zerbröckeln schon, bevor die Mindestkochzeit abgelaufen ist. Ist mir mehrmals passiert, wobei die teuren Standard-Packungen nie zerkochen.
  
  Buitoni Spaghetti schmecken mir persönlich sehr gut. Kein Fader Geschmack, sondern auch trocken (ohne Soßen) noch zu genießen. Die Spaghetti verkleben nicht so schnell, und bleiben auch meist am Stück und zerbröseln nicht so leicht ungekocht. Am besten passen Spaghtti zu Tomatensoßen oder zu Bolognesesoßen. Auch da gibt es von Buitoni entsprechende Produkte, ich selbst kreiere aber eigene Soßen lieber. Das ist aber jedem selbst überlassen. Man sollte die Spaghetti ca. 8 Minuten kochen lassen, dann schmecken sie richtig "al dente". Wer es gern weich mag, sollte sie mal 30 Minuten drin lassen...
  
  Sind sie empfehlenswert?
  
  Ich würde sagen, absolut JA. Ich bin mir bewußt, das es auch Spaghetti für 0,29 Euro gibt, aber irgendwie schmecken die auch nur ein drittel so gut wie Buitoni. Da gönne ich mir den Luxus, und gebe gern 0,99 Euro aus. Das ist es mir schon immer wert gewesen. Ich kann hier natürlich viel erzählen über die Nudeln, aber am besten Probiert ihr sie selbst aus, sofern ihr noch nie Buitoni gekocht habt. Ich bin begeistert, und kaufe sie auch weiterhin. Besonders zu Bolognese verwende ich die Spaghetti am allerliebsten.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    l.x.klar@gmx.net, 08.03.2008, 00:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    freue mich auch immer über lesungen meiner berichte. wenn dir also mal langweilig ist... gruß

  • 

    tapiomaunzi, 01.10.2006, 23:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schönen Sonntag noch. Gruß Doris

  • 

    sudden23, 12.09.2006, 02:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Martin

  • 

    B_Engal, 11.09.2006, 19:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH von mir Sehr interessanter und ausführlicher Bericht. MfG B_Engal

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• Wer mag die eigentlich nicht?

  

  04.09.2005, 20:26 Uhr von
  kati13
  

  4

  Bewertungen (29) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Kochzeit relative kurz, tolle Farbe, passend zu vielen Gerichten

  Kontra:

  Preis etwas zu teuer

  Empfehlung:

  Ja

  Da es in unserem Haushalt oft Nudelgerichte gibt, möchte ich heute über Spaghetti berichten.
  Es geht in meinem Bericht um die Spaghettini 71 von Buitoni.
  
  Aussehen:
  +++++++
  Die Spaghettini gibt es in einer Folienverpackung zu kaufen. Diese ist etwa 28 x 10 cm groß und rot gestaltet. Man kann die Spaghetties vorne durch die Packung sehen, weil die Folie dort duchsichtig ist (fast die Hälfte der Vorderseite). Das Buitoni-Logo ist oben links auf der Vorderseite der Verpackung zu sehen. Die Aufschrift ist in roten, gelb umrandeten Buchstaben in einem dunkelgrünen Feld zu sehen. Die Sorte, in diesem Fall Spaghettini, steht gleich darunter in einem gelb-goldfarbenen Feld. Spaghettini steht in dunkelgrünen Buchstaben darin. Auf der Rückseite der Verpackung findet man die Zutaten und Kochanleitung in etlichen Sprachen. Alles ist in dunkelgrüner Schrift zu sehen auf einem gelben Untergrund.
  
  Die Nudeln selbst haben eine runde, dünne Spaghettiform. Sie sind ca. 25,5 cm lang und haben einen ungefähren Durchmesser von 1,2 mm. Sie sehen gelb aus, sind leicht durchsichtig und ziemlich hart. Man kann sie schlecht verbiegen, sie brechen dann leicht.
  Nach dem Kochen sind sie hellgelb, gummiähnlich weich und nicht mehr durchsichtig.
  
  Geruch:
  ++++++
  Die Spaghettini riechen eigentlich nach gar nichts. Wenn man sie sich direkt unter die Nase hält, kann man einen leichten getreideähnlichen Geruch vernehmen, der aber auch nicht stark ist. Sie sind praktisch geruchlos.
  
  Zubereitung:
  +++++++++
  Die Nudeln in reichlich kochendes Wasser geben (für 100 g Nudeln 1 Liter Wasser und 8 g Salz). Öfter mal umrühren und 8 min. kochen lassen.
  Ich gebe immer noch ein wenig Öl mit ins Wasser, damit die Spaghetties nicht zusammenkleben. Außerdem schrecke ich sie nach dem Kochen kurz mit kaltem Wasser ab. So wird ein Verkleben der Spagetties völlig verhindert.
  Nach diesen acht Minuten Kochzeit sind die Spaghetties gut, sie sind zwar bissfest aber nicht hart. Sie sind komplett weich, aber eben leicht zu zerkauen.
  
  Geschmack:
  +++++++++
  Die Nudeln schmecken eben wie Nudeln so schmecken. Für mich gibt es da keinen Unterschied zwischen den Teigwaren aus Hartweizengrieß. Sie sind eben ziemlich geschmacklos, habe nur einen leichten getreideähnlichen Geschmack. Kann ja nur der Geschmack des Hartweizengrieß sein.
  
  Zutaten:
  ++++++
  Hartweizengrieß
  
  Nährwertangaben pro 100 g:
  ++++++++++++++++++++
  Brennwert: 1486 kJ/350 kcal
  Eiweiß: 11,5 g
  Kohlenhydrate: 71,8 g
  davon Zucker: 3,5 g
  Fett: 1,9 g
  davon gesättigte fettsäuren: 0,8 g
  Ballaststoffe: 3,0 g
  Natrium: 0,003 g
  
  1 Portion (80 g) enthält 4,8 BE
  
  Preis:
  +++++
  Kosten tut so eine 1000 g Packung Spaghettini von Buitoni im Supermarkt ca. 1,29 EUR. Ich habe vor einiger Zeit zugegriffen als sie im Angebot waren. Da habe ich dann nur 0,99 EUR bezahlt. Das war im Globus. Das ist dann ein fairer Preis für meinen Geldbeutel. Für 1,29 EUR oder noch mehr würde ich sie nie kaufen, weil es da günstigere Produkte gibt.
  
  
  Hersteller:
  ++++++++
  BUITONI
  v.le G. Richard, 5
  20143 Milano ITALY
  (seit 1827)
  
  Stabilimento di Eboli (SA)
  Strada Provinciale, Bosco 2 Localita Pezza Grande
  
  Bei weiteren Infos über die italienische Küche:
  Casa Buitoni erbraucherservice Deutschland
  D-60523 Frankfurt am Main
  
  
  Ich kann diese Nudeln nur empfehlen. Sie sind schnell gekocht und passen gut zu vielen Gerichten. Wir essen diese Sorte Nudeln total gerne zu Tomatensoße oder Bolougnesesoße.
  
  Da es eine 1000 g Packung ist, hat man auch mehr Nudeln zur Verfügung. Normalerweis gibt es ja immer 500 g Packungen zu kaufen. Gut, für uns 2 Personen reicht so eine Packung auch allemal, aber mit der 1000 g Packung haben wir dann gleich zwei Portionen, können also zweimal ein Nudelgericht zaubern. Und da eine 500 g Packung auch schon immer ca. 0,60 EUR kostet, ist der Preis von meinen bezahlten 0,99 EUR doch echt super für die 1000 g Packung.
  
  Normalerweise isst man Spaghetties ja so, indem man sie auf eine Gabel wickelt. Manche schlürfen die Nudeln auch einfach so ganz in den Mund wie sie lang sind. Ich allerdings, und dafür werden mich einige Spaghettikenner hassen, zerschneide meine Nudeln immer auf dem Teller, weil ich die so in voller Länge nicht richtig essen kann. Ich schlabber so alles voll und um den Mund herum, sieht man dann auch nicht mehr gerade sehr sauber aus. Aber jeder muss für sich den besten Weg finden, die langen Nudeln in sauber in den Mund zu kriegen.
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    StarlightII, 09.09.2005, 13:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Oh, wie gemein, ich hab grad richtig doll Hunger auf diese Nudeln, nur komme ich gerade vom Zahnarzt und hab noch'ne fette Betäubung auf der linken Seite :o(( Da kann ich noch'n paar Stündchen warten *schnief* LG Julia