Cook´s Essentials Pfannen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Die sind nicht nur ihr Geld wert, die hat man einfach zum "Braten" gern!

  

  19.01.2006, 23:13 Uhr von
  Herr_Tom
  

  5

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  Pro:

  Tolles Design, sehr robust und problemlos beim Einsatz

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Immer, wenn man sich was Warmes zum Essen macht, muss man auf entsprechende Gerätschaften wie Töpfe und Pfannen zurückgreifen, ohne die eine Zubereitung sich doch gewisserweise etwas schwer bewerkstelligen ließe.
  Je öfters man diese zum Einsatz bringt und je stark diese dabei in Anspruch genommen werden, zeigen sie im Laufe der Zeit auch Abnutzungserscheinungen.
  Gerade bei Pfannen ist dies oft zu beobachten und wenn man sich dabei recht billige angeschafft hatte, dann kann man in vielen Fällen diese auch nach geraumer Zeit entsorgen.
  Von da her betrachtet ist es dann schon besser, wenn man sich für Pfannen entschieden hat, die vielleicht etwas teurer waren, die dann aber auch wesentlich länger halten wie beispielsweise welche von Cook’s Essentials, von denen man vor geraumer Zeit mal welche bei QVC besorgt wurden und zwar ein Set mit drei Pfannen von je 20 cm, 24 cm und 28 cm Durchmesser, die zusammen 53,86 Euro gekostet hatten.
  
  
  - Merkmale der Pfannen -:
  
  Die Pfannen, die auf Kochfeldern von Elektro-, Gas-, Ceran und Induktorherden zum Einsatz kommen können, haben eine sehr stabile Form und zudem ein richtig klasse Outfit.
  Die stabile Form zeichnet sich in mehrfacher Hinsicht dadurch aus, dass sie zum einen aus Edelstahl 18/10 bestehen, das diesen eine Rostfreiheit und entsprechende Langlebigkeit garantiert.
  
  Hinzu kommt, dass der Boden dieser Platten eine besondere Dicke aufweist, in welchem sich übrigens ein Aluminiumkern befindet und durch welchen die Hitzeverteilung ein Optimum erreicht, sodass sie auch backofenfest bis 250° C sind.
  
  Das Outfit selbst wird durch die jeweiligen Edelstahlgriffe unterstrichen, die zudem einen sicheren Griff garantieren und das Handieren mit den Pfannen ziemlich erleichtern.
  
  Von den Pfannen selbst gibt es unter anderem Bratpfannen mit einem Durchmesser von 20, 24 und 28 cm, Schmorpfannen mit einem Durchmesser von 30 cm und Untersetzer sowie Servierpfannen mit einem Durchmesser von 20 cm.
  
  
  - Reinigung der Pfannen -:
  
  Wie andere vergleichbare Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung ist auch bei diesen das Reinigen absolut kein Problem, da eben nach dem Einsatz keinerlei Essensrechte vorzufinden sind. Daher reicht Wasser, Spülmittel und eine weiche Bürste, um die Pfanne von Öl oder Fett noch vollständig zu befreien, bevor man sie wieder im Schrank verstaut.
  
  
  - Preise -:
  
  Bratpfannen, die es derzeit im 3er Set gibt, kosten 53,86 Euro, eine Schmorpfanne 51,75 Euro und eine Servierpfanne 26,36 Euro.
  
  
  - Vertrieb -:
  
  Vertrieben werden die super praktischen Pfannen von der Firma iQVC GmbH, Rhein Studios, Plöckstraße 30, 40221 Düsseldorf. Nähere Infos bekommt man entweder telefonisch unter 0211/30070, über Fax unter 0211/30075100 oder unter der URL www. qvc.de.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Angeschafft wurden vor geraumer Zeit diese Bratpfannen von 53,86 Euro, da doch schon recht viel und häufige Einsätze erfolgen, bei denen Diverses zu braten ist und daher dieses Angebot doch recht ansprechend erschien.
  
  Ich selbst finde es immer wieder eine Wohltat, mit diesen klasse Pfannen sich was Leckeres zubereiten zu können, egal ob es sich nun um die Zubereitung von Bratkartoffeln, Überbacken von Nudeln mit Käse, das Braten von leckerem Fleisch usw. handelt, alles läuft immer reibungslos ab.
  
  Im Klartext heißt das, dass der Zubereitungsvorgang sehr schnell von statten geht, weil eben durch die gleichmäßige und schnelle Hitzeverteilung zum einen die Pfannen im Nu heiß werden und im Anschluss die jeweilige Speise in Rekordzeit von wenigen Minuten fertig ist.
  
  Dies hat natürlich den Vorteil, dass man gerade für die Zubereitung von größeren Speisen für Feiern sehr zügig vorankommt. Zudem kommt noch hinzu, dass nach der Zubereitung einer Speise man nicht großartig die Pfanne putzen und schrubben muss, sondern mit wenigen Handgriffen diese für einen neuen Einsatz bereit ist oder im Schrank verschwinden kann.
  
  
  - Fazit -:
  
  Alles in allem find ich, dass diese Pfannen wirklich ihr Geld wert sind und man diese auf alle Fälle empfehlen kann. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LovleyDesi, 25.01.2006, 16:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr interessant <br/>desi

  • 

    Divad, 25.01.2006, 09:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Der Bericht ist toll! Deine anderen gefallen mir auch sehr gut. Bewertung versteht sich von selsbt denke ich ^^ Würde mich auch mal über gegenlesungen freuen.

  • 

    nele82, 25.01.2006, 08:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Stolzer Preis für eine Pfanne! LG Nele

  • 

    t_durden, 23.01.2006, 13:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht *lg rene

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• Braten ohne Fett möglich!

  

  03.01.2006, 18:15 Uhr von
  neuseeland1
  Ich lebe mit meinem Mann und Kater Willi in Sachsen. Ich fahre gern mit dem Fahrrad und lese auch...

  5

  Bewertungen (158) / Kommentare (51)
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  Pro:

  kein Anbrennen, Braten ohne Fett möglich,

  Kontra:

  evtl. der Anschaffungspreis

  Empfehlung:

  Ja

  Vor einigen Jahren brachte meine Schwiegermutter bei einem Besuch eine Bratpfanne als Geschenk mit. Sie sagte diese sei eine besonders gute Pfanne und man kann ohne Fett braten. Sie hat sie vom QVC Versandhandel schicken lassen. Für einen Moment dachte ich, ihr gefallen wohl meine Pfannen nicht. Aber naja, ich habe diese Pfanne doch gleich am nächsten Tag ausprobiert und siehe da, ein super gebratenes Spiegelei - und dass fast ohne Fett. Ich hatte doch ein klein wenig Fett beigegeben, damit nichts anbrennt, aber man braucht es wirklich nicht machen. Das Spiegelei rutscht dann ganz von alleine aus der Pfanne auf den Teller und man braucht nur noch mit etwas Küchenkrepp die Pfanne auswischen. Alles wieder prima sauber und wieder Abwasch gespart. Die Kosten von dieser Pfanne kann ich nicht sagen, da es ein Geschenk war.
  Weil mir die Pfanne so gut gefallen hat, habe ich doch gleich mal den Sender QVC gesucht und eine Sendestunde von Cooks Essentials im Kalender vermerkt. Bei der Vorstellung von verschiedenen Pfannen- und Topfsets gingen mir erst mal die Augen auf als ich den Preis gesehen habe. Das sind wirklich stolze Preise.
  Wenn die Moderatoren bzw. der Koch die Töpfe und Pfannen vorstellt klingt das alles so gut und einfach und man bekommt Lust die alten Töpfe zu entsorgen, und sich diese Töpfe und Pfannen anzuschaffen. Was ja auch Sinn und Zweck dieser Shoppingsender ist. Ich bin auch weich geworden und habe mir ein
  
  3-teiliges Pfannenset bestellt.
  
  # Preis #
  
  Bezahlt habe ich damal 153,00 DM für diese drei Pfannen. Ist schon ein stolzer Preis, aber ich habe den Kauf bis heute noch nicht bereut.
  
  # Was für Pfannen beinhaltet dieses Set? #
  
  Dieses Set bestand aus
  
  - einer Schmorpfanne mit einem Durchmesser von 31 cm und einer Höhe von 7 cm.Die Schmorpfanne hat noch einen durchsichtigen Deckel mit Kunststoff-Knauf und zwei Kunststoff-Griffe. Diese Griffe werden nicht heiß und man braucht keine Topflappen.
  In dieser dieser geräumigen Pfanne kann man doch eine ziemlich große Anzahl von Schnitzel oder Steaks auf einmal braten. Deshalb wird diese Pfanne sehr oft bei uns genutzt.
  
  - einer Grillpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 6 cm. Die Grillpfanne hat einen gewellten Boden und einen langen Kunststoffstiel.Ich nehme sie gern für Steaks und Fischfilet. Man braucht keine Fettigkeit dazugeben, da ja immer etwas Eigenfett vorhanden ist. Ich kann nur wieder sagen; ein super Grillergebnis. Wenn man paniertes Fleisch oder panierten Fisch braten will, sollte man etwas Fettigkeit dazugeben, da ansonsten alles zu trocken wird.
  
  - einem Wok mit einem Durchmesser von 27 cm und einer Höhe von 8,5 cm. Dieser hat auch einen langen Kunststoffstiel.
  Bratkartoffeln ohne Fett braten klingt irgendwie nicht glaubwürdig, aber im Wok geht es. Ich habe in den Wok wirklich nur einen Tropfen Öl gegeben und ihn damit ausgerieben, die geschnittenen gekochten Kartoffeln nebst sämtlichen Gewürzen und Kräutern rein und schön braten lassen. Ab und zu schwenken und bald hat man schöne knusprige Bratkartoffeln ohne viel Fett.
  
  Alle drei Pfannen sind aus Edelstahl mit einer Antihaftbeschichtung innen und man kann sie in der Backröhre bis 180°C verwenden. Am Anfang habe ich mir nicht getraut, diese Pfannen in die Backröhre zu schieben, aber jetzt benutze ich sie öfters darin.
  Alle Töpfe und Pfannen haben eine Antihaftbeschichtung und eine Wärmeleitung über den ganzen Topf, so dass man auch auf einer kleinen Heizplatte mit einem großen Topf kochen kann. Die Hitze wird dabei in jede Ecke und Rand geleitet. Heute gab es bei uns Plinsen und dabei merke ich besonders gut, dass die Hitze über den ganzen Pfannenboden verteilt ist. Die Plinsen werden rundum gleichmäßig braun.
  
  Wer auf die Figur achten muss oder möchte kann mit diesen Töpfen und Pfannen wirklich viele Kalorien sparen. Ich kann dieses Geschirr mit gutem Gewissen weiter empfehlen.
  Besonders gefällt mir auch, dass die Griffe und Stiele genietet sind und so eine stabile Festigkeit besitzen. Ich habe dieses Kochgeschirr nun schon einige Jahre und die Griffe und Stiele wackeln noch nicht. Bei anderen Töpfen muss ich oft wieder mal die Schrauben nachziehen.
  
  # Was sollte man beachten? #
  
  In diesen Töpfen sollte man auf keinen Fall mit dem Messer schneiden, da sonst die Beschichtung beschädigt wird. Mit einem Löffel kann man auf jeden Fall im Topf oder Pfanne hantieren. Dies macht der Beschichtung nichts aus.
  
  # Reinigung #
  
  Durch die Antihaftbeschichtung ist die Reinigung dieser Pfannen ist ganz einfach und mühelos. Es brennt nichts an und somit habe ich auch nicht viel auszuwaschen. Man kann sie auch in den Geschirrspüler geben, aber da sie doch ziemlich groß sind, wasche ich sie immer per Hand ab. Mit einem Wisch sind die Pfannen wieder saubern. Von aussen wird der Edelstahl in größeren Abständen mal mit Edelstahl-Reiniger gesäubert und sie sehen wieder wie neu aus.
  
  # Fazit #
  
  Ich koche ausschließlich nur noch mit diesen Töpfen und habe mein altes Kochgeschirr ausrangiert. Die Anschaffung hat sich trotz des ziemlich hohen Preis gelohnt und ich möchte meine Töpfe nicht mehr missen.
  Übrigens mein Mann ist nach anfänglichen Meckern nun auch begeistert. Nun kann er sich Eier braten, ohne dass diese am Boden anhängen.
  Dieses Pfannenset bekommt von mir trotz etwas höherer Anschaffungskosten alle fünf Sterne und eine Kaufempfehlung. Es macht richtig Spass, damit zu kochen und braten.
  
  Ich hoffe, dass ich nichts vergessen habe. Eure Eva
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und evtl. Kommentieren. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 01.02.2009, 21:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße Werner

  • 

    Puenktchen3844, 13.01.2009, 23:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht. LG

  • 

    sigrid9979, 29.10.2008, 16:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr gut gemacht Lg Sigi

  • 

    presscorpse, 05.10.2008, 19:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    prima bericht! lg presscorpse

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• Die Pfannen des Monsieur Kratzefest

  

  10.09.2003, 14:02 Uhr von
  DieEine
  34 Jahre bin ich alt, Klappe aufreißen ist eines meiner Lieblingshobbys.So richtig viel über mich...

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  Beschichtung,Haltbarkeit, dicker Boden, wärmeleitend

  Kontra:

  nicht ganz billig, nur bei QVC erhältlich

  Empfehlung:

  Ja

  Ich koche für mein Leben gerne und hab dementsprechend auch immer Freude, wenn ich mal wieder für meine Familie etwas kochen darf. Allerdings bin ich auch immer sehr auf den Nährwertgehalt der zubereiteten Nahrung bedacht und ich möchte eigentlich nie mehr Kalorien zu mir nehmen, als ich eigentlich muss. In den Pfannen, die meine Mutter früher hatte, musste man allerdings immer Unmengen Fett benutzen, damit nichts anbrannte.
  Die Zeiten sind aber jetzt Gott sei Dank vorbei, denn meine Mutter hat den begeisterten Rat eines Freundes angenommen und sich endlich bei QVC "Cook´s Essentials"-Pfannen gekauft.
  
  Warum "Cook´s Essentials"?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Weil der sympathische Franzose bei QVC immer so nett "kratzefest" sagt und die Pfannen hübsch aussehen. Nein, ich lasse mich ja immer äußerst ungern von den Verkaufsshows im Fernsehen überzeugen, sondern glaube grundsätzlich nur Sachen, die ich live sehe oder eben von guten Freunden erzählt bekomme. Der Bekannte meiner Eltern hatte sich "Cook´s Essentials"-Pfannen gekauft und war davon mehr als begeistert. Die Pfannen seien absolut kratzfest und nichts würde mehr anbrennen, hat er gesagt und nachdem wir selbst diese Pfannen haben, kann ich das nur bestätigen.
  Eine richtige Pfanne im Haus zu haben, ist wirklich Gold Wert. Die billigen Pfannen haben meistens keine richtige Anit-Haft-Beschichtung und keinen schweren Boden. Nach ein paar Monaten verformen sie sich und stehen nicht mehr richtig auf dem Herd und die Wärme kann nicht optimal weitergeleitet werden.
  Bei den "Cook´s Essentials"-Pfannen ist das nicht so, denn sie haben einen extradicken Boden mit Aluminiumkern, der die Hitze perfekt weiterleitet und für die richtige Haftung auf der Herdplatte sorgt.
  
  Wie sehen die Pfannen aus?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  "Cook´s Essentials"-Pfannen gibt es in verschiedenen Größen und Formen, mit Deckel oder ohne.
  Wir haben damals ein dreier Set gekauft: 26, 24 und 20 cm ohne Deckel, denn die Deckel brauchen wir eigentlich nie.
  Die Pfannen bestehen aus rostfreiem, langlebigen 18/10 Edelstahl und haben eine schönen silbernen Glanz von Außen. Am Boden, der über den gesamten Durchmesser der Pfanne geht, steht die Art des Edelstahls eingraviert und natürlich auch "Cook´s Essentials". Außerdem bekomme ich dort die Information, dass die Pfannen in den USA designed und in Thailand hergestellt wurden.
  Innen ist die Pfanne dunkelgrau, die Anti-Haft-Beschichtung glänzt seidig und wenn man mit dem Finger rüberfährt fühlt man, wie glatt das Material ist.
  Außen ist noch ein langer, schwarzer Kunststoffgriff angebracht, der bis zu 180°C hitzebeständig ist und dafür sorgt, dass man die Pfanne auch in den Backofen stellen kann ohne, dass etwas passiert. Manchmal bietet es sich ja an, Fleisch nach dem Braten noch zu überbacken und mit "Cook´s Essentials" muss man dafür nicht extra eine Auflaufform dreckig machen.
  Der Griff ist mit zwei Schrauben an der Pfanne befestigt. Die Enden kommen innen raus, was mich etwas stört, aber man gewöhnt sich dran, dass die Pfanne innen zwei Noppen hat.
  
  Was leisten die Pfannen?
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  In der Verkaufsshow lässt der Koch immer geriebenen Käse in der Pfanne zerlaufen und hart werden. Sowas macht zu Hause natürlich niemand, aber es ist gut zu wissen, dass man es könnte, wenn man wollte.
  Wir benutzen unsere Pfannen ganz normal für Schnitzel, Reispfanne, Pfannkuchen und Dinge, die man sonst so brät.
  Da kommt die Anti-Haft-Beschichtung schon sehr gut, denn man braucht definitiv weniger bis gar kein Fett, denn es pappt einfach nichts in der Pfanne an. Bei Pfannkuchen nehme ich trotzdem immer etwas Margarine dazu, des Geschmacks wegen. Durch den dicken, wärmeleitenden Boden wird die Pfanne sehr schnell, sehr heiß, so dass man auch Strom spart, denn ist die Pfanne einmal erhitzt, kann man die Herdplatte ausmachen, da die Pfanne die Wärme gut leitet, das Bratgut schneller gar wird und die Hitze auch etwas gespeichert wird. Hier muss man allerdings bei den ersten Versuchen mit "Cook´s Essentials" wirklich aufpassen, denn wenn man nicht weiß, dass die Pfanne schnell heiß wird und man sein Schnitzel für einen kurzen Moment aus den Augen verliert, wird es schwarz. Man kann es dann aber wenigstens aus der Pfanne in den Mülleimer gleiten lassen und muss nicht schaben, was wohl aber nur ein geringer Trost ist.
  
  An neue Pfannen muss man sich aber immer erst gewöhnen, das ist eben bei "Cook´s Essentials"-Pfannen nicht anders.
  Ich musste mich auch erstmal dran gewöhnen, nicht entsetzt aufzuschreien, wenn ich mich dabei ertappt habe mit der Gabel in der Pfanne rumgerührt zu haben. Mir passiert es immer, dass ich gedankenverloren mit Metallgegenständen in der Pfanne rumrühre, aber der "Cook´s Essentials"-Pfanne macht das zum Glück gar nichts aus. Man sollte natürlich nicht mit einem Messer auf dem Boden rumschneiden, aber mit Löffel oder Gabel Speisen umzurühren, nimmt eine "Cook´s Essentials"-Pfanne mir nicht krumm.
  
  Wo bekomme ich die Pfannen?
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  "Cook´s Essentials" bekommt man exklusiv bei QVC und da gibt es drei Möglichkeiten der Beschaffung. Man kann abwarten, bis die Pfannen mal wieder im Fernsehen vorgestellt werden und dann bei QVC anrufen, die Bestellnummer durchgeben und sich die Pfannen (werden meistens im Set angeboten) bestellen.
  Wer nicht telefonieren mag oder nicht auf die passende Sendung warten möchte, kann bei www.QVC.de auch ganz einfach online bestellen.
  Die dritte Möglichkeit ist der Kauf in einem der QVC-Lagerverkäufe. Wir haben das Glück, dass wir einen in der Nähe haben. Bislang sind mir nur zwei solche QVC-Läden bekannt. Einer ist in Hückelhoven und einer in Neuss.
  Wir haben unser Pfannenset von "Cook´s Essentials" in Hückelhoven gekauft, wo wir auch noch Geld gespart haben.
  
  Was kosten die Pfannen?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Die Preise sind natürlich je nach Größe der Pfanne unterschiedlich. Eine kleine 20cm Pfanne kostet regulär 27,50 Euro plus Versandkosten. Im Fernsehen werden die Pfannen aber meistens als Set angeboten und sind dort etwas billiger, es gibt da auch ab und zu Sonderangebote.
  Wir haben im Lagerverkauf für 3 Pfannen 49 Euro bezahlt, was ein echtes Schnäppchen war. Es würde sich aber auf jeden Fall auch ein höherer Preis lohnen, denn die Pfannen sind unheimlich stabil und haltbar und auch die Anti-Haft-Beschichtung hält lange.
  
  "Cook´s Essentials"-Pfannen sind etwas, das man seinen Kindern mal vererben kann. Ich bin begeistert von den Pfannen und werde mir für meinen eigenen Haushalt später auch mal ein Pfannenset holen. weiterlesen schließen