Coppenrath & Wiese Alt-Böhmischer Apfel-Kuchen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• FlorlosAlmendros sagt zu Coppenrath & Wiese Alt-Böhmischer Apfel-Kuchen

  

  15.03.2014, 17:31 Uhr von
  FlorlosAlmendros
  http://www.ebay.de/usr/chrissyps0311 http://www.kleiderkreisel.de/mitglieder/4483606-christine...

  5

  Bewertungen (16) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr leicht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  eigentlich hatten wir ja kaum noch Platz frei in der heimischen Kühltruhe, dennoch lachte mich der Coppenrath&Wiese Altböhmischer Apfelkuchen verführerisch an, und so musste er mitkommen.
  
  Die 1.250 Gramm Packung hat bei Real im Sonderangebot 3,99 Euro gekostet, wieviel er kostet ohne Sonderangebote, weiß ich leider nicht.
  
  Mit dem Einkauf bei Real habe ich Payback Punkte gesammelt.
  
  
  ===Hersteller===
  
  
  Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
   
  Tel.: +49 5 41/91 62-0
  Fax: +49 5 41/91 62-355
  E-Mail: [email protected]
  Internet: http://www.coppenrath-wiese.de/
  
  ===Werbung===
  
  Ein beliebter Kuchen-Klassiker mit frischen Äpfeln gebacken und einem knusprigen Gitter aus Mürbeteig belegt. Die aromatische Füllung aus frischen Apfelstücken und saftigen Sultaninen, mit Zimt und Zucker verfeinert, auf knusprigem Mürbeteig, macht diesen Kuchen zu einem echten Hit.
  Richtig gemütlich mit Freunden und Familie. Oder ganz spontan mit allen, die Lust haben, vorbeizukommen... Was auch immer Sie feiern, Sie können sich darauf verlassen: Mit den Alt-Böhmischen Kuchen aus der Conditorei Coppenrath & Wiese wird es ein Vergnügen. Denn die kommen conditorfrisch auf den Tisch - unvergleichbar appetitlich und unwiderstehlich lecker, garantiert!
  
  
  ===Inhaltsstoffe===
  
  Äepfel (58 %), Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliche Oele, pflanzliche Fette, Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Eigelb, Vollei, Weizenstärke, Mandeln (0,5 %), Maisstärke, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Geliermittel (Pektin), Dextrose, Speisesalz, naütrliches Aroma, Zimt, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Calciumalginat), Eiklarpulver, Glukose-Sirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).
  
  
  
  ===Nährwerte===
  
  
  Die Nährwerte beziehen sich auf 100g.
  Energie:
  906 kJ /215 kcal
  Eiweiß:
  2.3 g
  Kohlenhydrate:
  35.3 g
  davon Zucker:
  21.4 g
  Fett gesamt:
  6.9 g
  gesättigte Fettsäuren:
  3.1 g
  einf. unges. Fettsäuren:
  2.8 g
  mehrf. unges. Fettsäuren:
  1.0 g
  Cholesterin:
  0.01 g
  Ballaststoffe:
  1.4 g
  Natrium:
  0.06 g
  
  ===Zubereitung===
  
  
  Zimmertemperatur
  4-5 Stunden
  Auftauen bei Zimmertemperatur
  Backofen
  30 Minuten
  160
  160
  Mikrowelle
  17 Minuten
  350
  
  
  
  ===Erfahrung===
  
  
  Zuhause angekommen, hatten wir beschlossen, den Apfelkuchen nicht in die Kühltruhe zu tun, sondern auftauen zu lassen, denn es vergeht kein Tag, an dem meine Mutter und ich Verwandte bewirten müssen, die zu Besuch kommen. Wenn Besuch kommt, ist es oft so, dass keine Reste bleiben.
  
  Der Umkarton ist wirklich ansprechend gestaltet, saftiges Grün, saftige rote Äpfel, und ein Apfelkuchen, der wie aus der Schale gepellt da steht, saftig glitzernd, die Mandelblättchen rustikal geröstet, allein schon ein wahrer Augenschmaus.
  
  Der Kuchen ist mit Folie eingeschweisst, ich hatte schon mal Produkte gekauft, die ohne zusätzliche Folienumhüllung im Karton herumgerutscht sind. Dies ist immer ein wenig problematisch, denn der Kuchen könnte fremde Gerüche in der Tiefkühltruhe annehmen.
  
  Leider hatte ich beim Auspacken vergessen, den Pappdeckel unter dem Kuchen zu entfernen, und den Kuchen zum Auftauen auf eine Platte gelegt. Also immer schön den Pappdeckel unterm Kuchen vorm Auftrauen entfernen.
  
  Den Kuchen habe ich dann mehrere Stunden auftauen lassen, und bin erst mal ins Training gegangen. Derweil kam der Besuch zu meiner Mutter, und sie haben ohne mich den Kuchen probiert. So wie ich später hörte, hat er aber gut gemundet, aber sie haben sich nicht getraut, zu viel davon zu futtern, und mir genug davon aufgehoben.
  
  Gefreut habe ich mich ja die ganze Zeit während des Trainings auf meinen guten Tchibo Kaffe mit dem leckeren Kuchen, und ich muss sagen, er hat aufgetaut wunderbar geduftet, dass einem direkt das Wasser im Mund zusammenlaufen könnte.
  
  Der Apfelkuchen hat als Boden einen Mürbeteig, und wer meine Berichte kennt, weiß vielleicht inzwischen, dass ich sehr gerne Mürbeteig esse. Einige in meiner Familie werfen den Mürbeteigboden sogar weg, was ich als eine ungeheure Verschwendung empfinde.
  
  Leider sieht der Alt-Böhmische Apfelkuchen nach dem Auftauen etwas zerrupft aus, ein klein wenig matschig. Quer über den Kuchen sind noch Mürbeteigstreifen verteilt, sozusagen über den recht reichhaltig enthaltenen Apfelstückchen, über das Ganze sind unzählige Mandelblättchen verstreut.
  
  Jedenfalls sieht der Kuchen auf der Verpackung wesentlich besser aus als in Natura, eben nicht so zerrupft, denn mit dem Schneiden hat es dieses Mal gar nicht gut hingehauen, und es gab eine ziemliche Kleckerei.
  
  Die Apfelstückchen sind anscheinend in sehr guter Qualität, etwas säuerlich, dennoch süss, und ich habe keinerlei Apfelspelzen, Apfelkerne oder dergleichen im Kuchen gefunden. Was ich aber ebenfalls nicht gefunden habe, sind die Sultaninen, die auf der Webseite als Inhaltsstoff angegeben sind, auf der Packung jedoch nicht. Wieso man die Sultaninen bei der Produktion weggelassen hat, entzieht sich leider meiner Kenntnis.
  
  Um den Geschmack der Apfelstückchen zu beschreiben, sie schmecken ungefähr, wie wenn man sich Bratäpfel im Topf oder der Mikrowelle zubereitet, sie sind dann weich, ein wenig mürbe, und haben ein ganz leichtes Zimtaroma.
  
  Der Kuchen ist frisch, sehr saftig, und die Mandelblättchen und der Mürbeteig genauso lecker wie die Apfelstückchen.
  
  Unverträglichkeiten konnte keiner feststellen, ausser mein Neffe hätte vielleicht noch gerne ein paar Stücke gegessen.
  
  Frischer, selbst gebackener Kuchen schmeckt ungefähr genauso, wir bekommen aber leider keinen so guten Mürbeteig hin, wie es hier der Fall ist. Der Kuchen ist schon recht süss, aber er hat einen natürlich guten Geschmack, und gerade weil er so süss ist, passt er hervorragend zu einem guten, stärken Kaffee oder Espresso.
  
  Den Kuchen kann man in etliche Teile schneiden, sodass eine ganze Familie davon satt werden sollte (ohne meinen Schwager mitzuzählen, der einen Kuchen alleine schafft). Wir kaufen zwar auch Produkte bei den örtlichen Bäckern, oder backen selbst, aber wenn man den Preis von 3,99 Euro durch z.B. 10 Stückchen teilt, ist der Preis unschlagbar, und man hat keine Arbeit und keinen Stress, dass der Kuchen gelingen soll, bevor Besucher eintreffen.
  
  Seit Jahren kaufen wir Produkte von Coppenrath & Wiese, und hatten wirklich noch nie irgendwelche Qualitätsmängel in den ganzen Jahren, was ich hier gerne nochmals erwähnen möchte.
  
  Daher vergeben wir gerne 5 volle Punkte und eine Kaufempfehlung für den Coppenrath & Wiese Alt-Böhmischen Apfelkuchen, auch wenn er inzwischen keine Sultaninen mehr enthält. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Modelunatic, 04.08.2014, 15:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & liebe Grüße

  • 

    Little-Peach, 17.03.2014, 14:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh =)

  • 

    [email protected], 16.03.2014, 00:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Herzliche Grüße. Annabelle.

  • 

    monagirl, 16.03.2014, 00:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele liebe Grüße. Mona

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• "Perfekte Idylle" gekrönt mit kuchigem Vergnügen!

  

  24.04.2005, 11:33 Uhr von
  Herr_Tom
  

  4

  Bewertungen (34) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Schnell zubereitet und lecker im Geschmack

  Kontra:

  Der Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Jeder kennt es ja – so mehr oder weniger – man sitzt an einem Nachmittag, sagen wir mal Sonntag, zusammen mit der Familie oder sonst jemandem an einem gedeckten Tisch, auf dem eine heiße Kanne mit frischem Kaffee steht und dazu gibt es dann noch was Süßes.
  
  Ach, wie idyllisch. Jeder ist zufrieden und man hat die Szenerie vor den Augen so nach dem Motto Friede – Freude – Eierkuchen! – Falsch, denn ein Eierkuchen steht nun wirklich nicht auf dem Tisch. Wenn es festlich sein soll, dann muss es schon ein Kuchen von Coppenrath und Wiese sein.
  
  Ob nun ein leckerer Strudel oder ein Obstkuchen, die von Coppenrath und Wiese sind es nämlich immer mit denen ich solche Szenarien verbinde und von denen ich auch selbst zu solchen Anlässen schon des öfteren gegessen habe. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sie schmecken allesamt auch wirklich super und eignen sich
  eben gerade für entsprechende Anlässe.
  
  Einer der mir besonders gut schmeckt und der erst letztens wieder mal genossen werden konnte, ist dieser Altböhmische Apfelkuchen, der zuvor bei miniMal in der 1250 Gramm Verpackung besorgt wurde und dort für 6,59 Euro zu haben ist.
  
  
  - Verpackung -:
  
  Die viereckige bedruckte Kartonage zeigt auf der Vorderseite neben einem grünlichen Hintergrund und obigem weinroten Feld mit dem Namen des Herstellers, mittig und gleich ins Auge stechend den fertigen und frisch angeschnittenen Apfelkuchen mit goldgelbem Rand und goldgelbem Gittermuster und bespickt mit leckeren Rosinen.
  Anhand eines abgeschnittenen Stückes kann man seitlich die üppige innere Bestückung mit Äpfeln und einigen Rosinen erkennen, die einem das Wasser im Munde mehr als zusammenlaufen lassen.
  Abgerundet wird die Vorderseite schließlich mit einem über den Rand bis auf die Rückseite reichenden weinroten länglichen Feld, auf dem man auf der vorderseitig das Firmen-Logo von Coppenrath & Wiese erkennt, sowie die Bezeichnung des Produktes mit dem Hinweis der frisch geschälten Äpfel.
  Außerdem bekommt man links den Hinweis der Mindeshaltbarkeit und rechts, dass dieser aromatische Kuchen schnell zubereitet ist.
  
  Auf der Rückseite bekommt man darüber hinaus Angaben zu den Zutaten, zur Zubereitung und Hinweise zur Aufbewahrung. Außerdem erfährt man wo man wie man die Firma Coppenrath und Wiese kontaktieren kann und worin die Inspiration lag, diesen Kuchen zu produzieren.
  
  
  - Zutaten -:
  
  Der leckere Kuchen besteht zu 53 % aus frisch geschälten Äpfeln, Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmargarine, zu 3 % aus Sultaninen, Vollei, modifizierter Stärke, Weizenstärke, Aroma, Süßmolkenpulver, Dextrose, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure sowie den Backtriebmitteln Natiumcarbonat und Natriumcitrate, Speisesalz und zuguterletzt aus dem Geliermittel Pektin und Zimt.
  
  
  - Aufbewahrung und Mindesthaltbarkeit-:
  
  Je nach dem wie man den Kuchen aufbewahrt, ist er entsprechend lange haltbar. Im Klartext bedeutet dies, dass er im geschlossenen Zustand im Kühlschrank gerade mal drei Tage aufbewahrt werden kann. Entscheidet man sich für das Kühlfach oder den Gefrierschrank, so kann man ihn im Fach mit einem Stern eine Woche, im Fach mit zwei Sternen vier Wochen und in dem mit drei Sternen bei –18 ° C gute 15 Monate aufbewahren.
  
  
  - Zubereitung -:
  
  Nachdem man den Kuchen aus der Verpackung genommen und die Folie entfernt hat, muss man diesen etwa fünf Stunden auftauen lassen, bevor man ihn dann entweder in den Backofen oder in die Mikrowelle hineinschiebt.
  Entscheidet man sich für den Backofen, empfiehlt es sich diesen bei Normal und 200 ° C oder bei Umluft und 180 ° C vorzuheizen und darin dann 25 Minuten darin zu lassen.
  Will man den Kuchen in der Mikrowelle zubereiten, dann muss man diesen auf eine geeignete Platte legen, mit einer Haube abdecken und darin 17 Minuten belassen. Danach allerdings dann nochmals 17 Minuten ruhen lassen.
  
  
  - Hersteller -:
  
  Die Konditorei Coppenrath & Wiese, die bei der Herstellung ihrer Produkte große Sorgfalt walten lässt und auf e Qualität höchsten Wert legt, ist in der Heerstraße 9 in 49492 Westerkappeln sesshaft und kann unter der URL coppenrath-wiese.de zudem kontaktiert werden.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Die Zubereitung des Apfelkuchens ist an sich ja kein Riesenaufwand mehr, zumal die Hauptarbeit des Backens an sich ja schon erledigt wurde und bis zum Genießen der Kuchen nur noch aufgewärmt werden muss.
  
  Also nehme ich den Kuchen aus der Verpackung heraus und entferne die Plastikfolie, die passgenau mit dem Apfelkuchen verschweißt ist.
  
  Während er langsam auftaut und man riecht dann daran, kann man allmählich den leckeren Geruch der Äpfel und des Zimtes vernehmen, der mir zumindest jedes Mal die Freude auf den ersten Biss in ein Stück davon aufsteigen lässt.
  
  Da ich ihn selbst eigentlich ausschließlich im Ofen aufwärme, dauert die Aufwärmungsphase zuvor meist so um die 20 Minuten bis er schließlich hineingeschoben wird.
  
  Ich finde den Kuchen am leckersten wenn er warm serviert wird. Vom Geschmack her fiel mir von Anfang an auf, dass der Kuchen überaus saftig ist, was natürlich auch durch die Äpfel bedingt ist.
  Gut find ich auch, dass der Kuchen zwar süß schmeckt, diese Süße sich allerdings im Normalbereich bewegt gepaart mit dem einfach genialen Beigeschmack von Zimt.
  
  Man kann zwar auf den Kuchen noch zusätzlich Schlagsahne geben, ist meiner Meinung nach allerdings nicht unbedingt notwendig, zumal der Geschmack des Kuchens einfach ohne etwas besser zur Entfaltung kommt.
  
  
  - Fazit -:
  
  Der Kuchen ist wie auch die Prophezeiung auf der Verpackung angibt, wirklich ein Gedicht und mit Sicherheit bleibt es bei dem einen oder der anderen nicht nur bei einem Stück. Ich kann den Kuchen trotz des nicht gerade niedrigen Preises auf alle Fälle empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 23.01.2005, 11:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    in meinen Augen einer der besten "Fertigprodukte" in "Sachen Kuchen", und der sieht aber auch wirklich zu gut aus. LG Maria

• Wenn ich überrascht werde....

  

  14.04.2005, 18:22 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (43) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ...und das vielleicht noch unangemeldet am Sonntagnachmittag, bin ich erst mal etwas sauer was aber keiner merkt. Dann kommt der Gedanke, was biete ich den Leuten an? Habe ich Kekse, kriegen sie Kekse. Haben ich rein zufällig noch Tiefkühlkuchen da, lasse ich mich nicht lumpen und stecke ihn blitzschnell in den Backofen. Ich habe immer solche Kuchen zu Hause, weil sie ratzfatz fertig sind.
  
  Das ist einer meiner „Kühlen Kuchen“:
  ***********************************************************
  Coppenrath und Wiese ist der Hersteller und der Kuchen heisst Alt-Böhmischer Apfel- Kuchen. Er ist gefroren und für die 1250g zahlte ich 2,79 Euro.
  
  Und das ist drin:
  *********************
  Äpfel 53%, Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmargarine, Sultaninen 3%, Vollei, modifizierte Stärke, Weizenstärke, Aroma, Dextrose, Süßmolkenpulver, Invertzucker, Glucosesirup, Zitronensäure als Säuerungsmittel, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat und Natriumcitrate, Speisesalz, Zimt und Pektin als Geliermittel.
  
  Also schon der Name lässt so einiges erwarten. „Böhmisch“ hört sich deftig und naturverbunden an. Kann nur gut sein, was aus Böhmen kommt oder böhmisch heisst. Da wird mit Worten gespielt und beeinflusst. Aber egal, den Namen finde ich passend für einen Apfelkuchen.
  
  Der wurde sicher verpackt. Zuerst haben wir da mal die Kartonage. Auf der ist eine Menge Grün und etwas Altrot zu sehen und...klar doch ein Großteil des Kuchens. Mit vielen hellen Apfelstückchen, dunklen Sultaninen und kross gebacken, so hat es den Anschein. In dieser Kartonage findet man den Kuchen, der rund ist und noch mal fest in eine Folie verpackt wurde. Damit er nicht austrocknet und so.
  
  Was nun?
  Also nun stelle ich meinen Umluftherd auf 180° ein und schiebe den starren kalten Kuchen einfach mit dem Kuchenblech in den Backofen. Mittlere Schiene und warte. Nach weinigen Minuten duftet es super lecker in der Küche und nach so ungefähr 20-30 Minuten ist der kalte Kuchen heiss. Er dampft und ist braun gebacken. Wer auf Nummer sicher gehen will, dass er auch gar ist, sticht mit einem Holzspiess einfach mal hinein. Aber wenn man die Zeit und die Temperatur einhält kann nix schief gehen. Steht aber auch alles auf dem Karton beschrieben.
  
  Der Geruch ist Spitze. Wie selbstgebacken riecht es. Ein klasse Apfelaroma und dazu der Geruch vom Kuchenteig, lässt bei allen eine Kuchenvorfreude aufkeimen. Wenn der Kuchen noch warm ist schmeckt er mir echt gut. Ist nicht jedermanns Fall. Warme Rosinen oder Sultaninen und warme Apfelstückchen mag nicht jeder. Ich schon....und dann noch einen Klecks Sahne drauf...lecker!
  
  Aber wenn ich den Kuchen nur für uns auftaue, hole ich ihn vormittags aus dem Tiefkühlschrank, lasse ich ihn einfach so stehen und warte bis er weich ist. Und dann schmeckt er auch klasse. Wenn es draussen warm ist gibt es ihn kalt und wenn es draussen kalt ist, gibt es ihn heiss. So ungefähr.*gg*
  
  Der Teig ist schön fein und mürbe. er ist gut süß, aber nicht zu süß. Die Äpfel sehen noch hell aus und nicht dunkelbraun. Sie sind bissfest und ich sehe Stücke. Das ist gut so. Auch die Äpfel sind etwas gesüßt und schmecken schön fruchtig und frisch. Ich finde den Kuchen wirklich super lecker.
  
  Mit Backwaren von Coppenath & Wiese bin ich bisher echt noch nicht reingefallen. Und ich habe schon das ein oder andere Teil versucht. Von daher kann ich ihn getrost „für alle Fälle“ weiter empfehlen.
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Fossibaer2002, 14.04.2005, 21:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mach meinen Teig und Kuchen immer selber! Sollte es mal nicht klappen weiß ich ja jetzt welchen Ersatzteig ich nehme.

  • 

    redwomen, 14.04.2005, 19:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    immer wieder sagen: "In Sache "Fertigkuchen" sind Coppenrath & Wiese einfach unschlagbar". LG Maria

  • 

    weaselswelt, 14.04.2005, 18:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    2,79€ für einen Kuchen von C&W sind richtig preiswert! Sehr schöner Bericht. LG WEA§EL

• Für alle süßen Leckermäuler ein wahrer Genuß

  

  12.10.2004, 16:32 Uhr von
  Maryan66
  

  4

  Bewertungen (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  guter Geschmack, kinderleichte Zubereitung, günstiger Preis

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  VORWORT
  Nachdem sich bei uns sonntags neulich kurzfristig Besuch angemeldet hatte, setzen wir uns kurz entschlossen in unser Auto um bei der nächsten geöffneten Konditorei Kuchen zu kaufen. Uns hat fast der Schlag getroffen, dieser kleine Einkauf ist ja mittlerweile zum puren Luxus geworden. Ich kann mich noch erinnern, dass wir früher gerne mal spontan sonntagnachmittags Kuchen holen gegangen sind. Es war damals auch nicht gerade spottbillig, aber immerhin konnte man es sich leisten ohne dabei gleich ein schlechtes Gewissen zu bekommen.
  Jedenfalls schwor ich mir, das passiert mir nicht noch mal. Deshalb habe ich nun immer vorsorglich einen Kuchen in der Tiefkühltruhe liegen.
  Da es sich hier um einen so genannten „Notfall“ Kuchen handelt, muss es ja schnell gehen, also nix mit selbstgebackenem Kuchen. So kam ich auf die Idee mir einen Kuchen aus der Tiefkühltruhe zu besorgen. So wurde ich auf den Alt-Böhmischen Apfelkuchen von Coppenrath & Wiese aufmerksam. Gleichzeitig schlug ich auf noch zwei Fliegen mit einer Klappe, er geht schnell und einfach, ist zudem noch sehr günstig.
  
  ALT-BÖHMSCHER APFELKUCHEN VON COPPENRATH & WIESE
  
  VERPACKUNG
  Sie war der erste Kaufanreiz, im Supermarkt, im quadratischen Karton verpackt in der Tiefkühltruhe liegend entdeckte ich ihn zum ersten Mal.
  Er machte mich sofort an. Die Farben der Verpackung sind in grün und rot gehalten, Mittelpunkt ist der leckere abgebildete Apfelkuchen mit
  Apfelstückchen, Rosinen verziert mit einem schönen Gittermuster aus Teig. Unten links ist noch ein ganzer Apfel abgebildet, davor ein aufgeschnittener Apfelschnitz, verziert mit einem Blatt. Ich stand nun also vor der Tiefkühltruhe und bekam urplötzlich beim betrachten dieser Verpackung ungeheuren Appetit auf diesen fertig gebackenen Apfelkuchen. Im nu befand sich der Kuchen natürlich in meinem Einkaufswagen.
  
  ZUBEREITUNG
  Als der Tag X nun endlich näher rückte, und ich unseren Apfelkuchen aus dem Tiefkühlschrank zu Hause nahm, konnte ich es schließlich kaum erwarten ihn zu probieren.
  Man kann den Kuchen entweder einfach bei Zimmertemperatur auftauen, dies dauert ca. 5 Stunden oder im Backofen kurz aufbacken bzw. in der Mikrowelle kurz zubereiten.
  Im Backofen:
  Zuerst natürlich die Folie entfernen, den Backofen vorheizen.
  Bei Ober- und Unterhitze bei 200°, bei Umluft 180° jeweils ca. 25 Minuten backen.
  In der Mikrowelle:
  Ca. 17 Minuten bei 350W. dann ca. 15 Minuten ruhen lassen.
  
  GESCHMACK
  Nun auf den Geschmack waren dann nicht nur ich, sondern wir alle sehr gespannt. Und ich muss sagen, er schmeckt zu 90% wie selbstgemacht.
  Der Teig hat einen hervorragenden frischen Geschmack, die Äpfel schmecken nach frischen Äpfeln. Der Kuchen ist rundum frisch und fruchtig, selbst man Freund hat in mit samt den Rosinen verzehrt, obwohl er doch gar keine Rosinen mag……………
  Auch bei unserem Besuch kam der Kuchen super an, allerdings war hielt sich hier der Überraschungseffekt in Grenzen, da Sie den Kuchen schon kannten, da Sie ihn auch öfters kaufen, hihihi. Soll ich Euch noch ein Geheimnis verraten? Dieser Kuchen schmeckt nicht nur immer, er gelingt auch immer!!!!
  Tipp: verzehrt den Alt-Böhmischen Apfelkuchen auch einmal warm, Ihr werdet sehen, es ist ein wahrer Hochgenuss,
  Der Conditorfrische, tiefgefrorene Kuchen ist übrigens frei von Konservierungsstoffen.
  
  AUFBEWAHRUNG
  Im *** Fach: bei – 18° seht Mindesthaltbarkeitsdatum
  ** Fach: 4 Wochen
  * Fach: 1 Woche
  3 Tage im Kühlschrank
  
  ZUTATEN
  54% Äpfel, Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmagarine, Sultanien(3%), modifizierte Stärke, Vollei, Weizenstärke, Dextrose, Aroma, Süßmolkenpulver, Invertzuckersirup, Glucosesirup,
  Säuerungsmittel: Citronensäure, Backmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Verdickungsmittel: Natrium- Calcium-Alginat, Speisesalz, Zimt, Geliermittel: Pektin.
  
  MENGE
  Der Kuchen hat ein Frischgewicht von 1250 g.
  
  PREIS
  Ich habe € 2,49 bezahlt.
  
  HERSTELLER
  Conditorei Coppenrath & Wiese
  Zum Attersee 2
  
  D-49076 Osnabrück
  
  IM INTERNET ZU FINDEN UNTER
  www.coppenrath-wiese.de
  
  ZUM GUTEN SCHLUSS
  Kann ich nur sagen, dass ich Euch allen diesen köstlichen Kuchen aus der Tiefkühltruhe nur empfehlen kann. Für ein Fertigprodukt, schmeckt er einfach köstlich und hier kann man ausnahmsweise mal sagen, hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis.
  Gerne hätte ich noch ein Foto gemacht, aber hier kam ich einfach zu spät, zu groß war der Appetit meiner Gäste, bei der nächsten Gelegenheit, werde ich versuchen es nachzuholen. weiterlesen schließen