Coppenrath & Wiese Himbeer-Mascarpone-Torte Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Man ist die fruchtig!!!!

  

  10.01.2006, 23:32 Uhr von
  Bluebirdunfa
  Hobbys: Hunde, Internet, Bücher

  5

  Bewertungen (83) / Kommentare (16)
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  Pro:

  lecker, fruchtig, gut zu lagern

  Kontra:

  kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Letztens kam meine gute Bekannte mit einer leckeren Torte vorbei. Manche Besucher sind wirklich süß. Meiner Linie ist das gute Stück sicher kaum gut bekommen. Aber lecker war es allemal, darum möchte ich euch diese fruchtige Torte einmal vorstellen. Es handelt sich dabei um die: „Himbeer Mascarpone Torte“ von Coppenrath & Wiese
  
  Hersteller
  °°°°°°°°°°°
  Conditorei Coppenrath & Wiese
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
  Deutschland
  http://www.coppenrath-wiese.de
  
  Inhalt + Preis
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Für die 750 Gramm Torte bezahlt man im Supermarkt um die 3.99 €. Das ist immer noch günstiger als ein Stück Fruchttorte beim Bäcker.
  
  Zutaten
  °°°°°°°°
  Himbeeren (30 %), Sahne (19 %), Invertzuckersirup, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Glucosesirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke, Pflanzenmargarine, Mascarpone (Frischkäse: Doppelrahmstufe) (1 %), Speisegelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin; Geliermittel: Pektin, Süßmolkepulver, Rote- Beete- Konzentrat, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  Für Allergiker: Wird in einem Produktionsbereich hergestellt in dem Nüsse verarbeitet werden.
  
  Nährwerte je 100 Gramm
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert:………….837 KJ // 200 Kcal
  Eiweiß: ……………..3,20 g
  Kohlenhydrate:…… 26,20 g
  Fett: ……………….. 9,10g
  BE:…………… 2,18
  
  Verpackung
  °°°°°°°°°°°°°°
  Die Torte ist recht aufwändig verpackt. Zuerst muss man die Papphülle entfernen. Dann steht die Torte vor einem. Um sie herum gibt es einen Styroporring, der ein schnelles erwärmen der Torte verhindern soll. Alles insgesamt ist noch mal in durchsichtige Klarsichtfolie geschweißt. Hat man dann die Folie und den Styroporring abgepellt, erkennt man dass die Torte noch auf einer Pappunterlage steht. So verpackt bekommt man die tiefgefroren Torte wirklich sicher und unbeschädigt nach Hause. Farblich präsentiert sich die Pappverpackung in weiß-roten Farben. Man erkennt auch ein schönes Abbild der Torte auf der Verpackung und bekommt davon gleich Appetit.
  
  Aussehen
  °°°°°°°°°°
  Fangen wir mal von unten an. Der Boden besteht aus einem Mürbeteig. Dieser ist mit einer hauchdünnen schicht Aprikosenmarmelade bestrichen. Darüber kommt ein Biskuitteig mit einer schönen hellgelben Farbe. Nun folgt eine Schicht aus leckerer weiß-roter Sahne. Darüber gibt es noch eine Schicht Biskuitteig. Und nun kommt als Krönung die recht dicke schicht mit schön festen Himbeeren. Etwas Tortenguss befindet sich zwischen den Himbeeren um sie zusammen zu halten. Ein wahres richtiges Kunstwerk steht da vor mir. Die Torte ist mit einem Durchmesser von rund 17 cm, recht klein. Aber für 4 Personen reicht zu zum Kaffeetisch aus, denke ich.
  
  Geruch
  °°°°°°°°°
  Ein sahniger, frischer Geruch von Himbeeren entsteigt der Torte. Lecker, wie die kleinen Vitaminbomben riechen. Es riecht leicht säuerlich, mit einer Spur süßer Sahne und leckerem Biskuit.
  
  Geschmack
  °°°°°°°°°°°°°
  Das erste was auf der Zunge zu spüren ist, sind die leckeren, frischen Himbeeren. Schön fest sind sie und fruchtig. Irgendwie süßlich mit einer geringen Spur Fruchtsäure. Genau richtig und lecker frisch weil, die Torte ja tiefgekühlt war. Der Biskuitteig ist angenehm locker und passt sehr gut zu dieser Torte. Einen angenehmen Kontrast zu dem lockeren Kuchenstück, bietet der knusprige Mürbeteigboden, der traditionell mit Aprikosenkonfitüre bestrichen ist.
  Insgesamt schmeckt die Torte einfach fruchtig himmlisch. Nicht zu süß, durch die festen Himbeeren, aber auch nicht zu sauer. Genau richtig.
  
  Fazit
  °°°°°°°°
  Hier kann man unbedenklich die Höchstnote vergeben. Denn diese kleine Torte kann man sich auch mal fürs Wochenende ins Tiefkühlfach legen und hat so frisch sein Törtchen am Sonntag. Und das auch noch günstiger als beim Bäcker. Denn dort legt man für so ein Obsttortenstück schon locker 2 € hin.
  
  VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  BERLIN, den 10.01.2006
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Quanah, 12.03.2007, 20:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hmmm, klingt lecker... LG Quanah

  • 

    anonym, 03.03.2007, 20:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

  • 

    redwomen, 03.03.2007, 00:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ohhhh lecker, ich will bitte auch ein Stück. LG Maria

  • 

    anonym, 02.03.2007, 23:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

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• fruchtig, sahniger Tortengenuss

  

  13.07.2005, 20:50 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (13) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Aussehen, Geschmack, Qualität

  Kontra:

  umweltunfreundliche Verpackung

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  nach meinem Bericht über die sehr kaffeearomatische Latte Macchiato Torte des Café Vivendi von der Conditorei Coppenrath & Wiese geht es nun um die ebenso verführerische Himbeer Mascarpone Torte. Wie mir diese Sahnebombe mit unzähligen Kalorien gefallen hat, ist nun hier nachzulesen.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Inhalt:
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  1. Verpackung
  2. Zubereitung
  3. Aussehen, Geschmack
  4. Preis
  5. Zutaten
  6. Hersteller
  7. Fazit
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  1. Verpackung
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  Die Verpackung der Torte ist leider nicht sehr umweltfreundlich. Unzählige Bestandteile lassen nach dem Auspacken einen kleinen Müllberg entstehen.
  
  Die runde, kleine Torte selbst, befindet sich in der Mitte einer Pappunterlage. Außerdem ist sie seitlich von einer Art Kreppband umgeben. Um die mittig gesetzte Torte ist ein großer Ring aus dickem Styropor. Er sorgt dafür, dass die Kälte auch bei unterbrechen der Kühlkette gespeichert wird. All die bisher genannten Verpackungsbestandteile sind von einer durchsichtigen Folie umgeben.
  
  Um den Styroporblock befindet sich eine Manschette aus Pappe, die sich einfach abstreifen lässt und sämtliche Produktinformationen erhält. Auf der Vorderseite sieht man oben links das Logo der Conditorei, darunter die Sorte. Senkrecht steht links die Produktlinie. In der Mitte der Vorderseite, leicht von den links stehenden Dingen überdeckt, sieht man die Torte in voller Pracht. Zusätzlich ist im Vordergrund ein einzelnes Stück abgebildet, das schön die einzelnen Schichten erkennen lässt.
  
  Auf den beiden Seitenstücken findet sich ebenfalls ein abgebildetes Stück Torte sowie Logo und Sorte. Das ist praktisch, da man auch beim Blick in die Kühltruhe sofort sieht, auf was man gerade schaut.
  
  Die Rückseite beinhaltet zunächst unter dem Logo oben links einen Genießer-Tipp, bei dem es um Espresso geht. Dieser passt natürlich zu einem herrlichen Stück der Torte. Daneben rechts ist ein Produkttext, der einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Unter den beiden Textbausteinen befindet sich eine Box, in der nun die Zubereitung beschrieben wird, Zutaten und Aufbewahrungshinweise aufgeführt werden. In der Box ist noch der Barcode zu finden. Unter ihr die Herstelleradresse.
  
  
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  2. Zubereitung
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  Die Zubereitung beschreibt das Auftauen der Torte. Dafür einfach alles um die Torte entfernen, diese auf einen Teller geben und vier bis fünf Stunden bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Als Tipp wird angegeben, dass man die Torte nach 30 Minuten Antauen am besten aufschneiden kann, was ich nur bestätigen kann. Außerdem verringert sich die Auftauzeit dadurch um eine Stunde.
  
  Nach dem Auftauen sollte die Torte innerhalb zwei Tage aufgegessen werden und darf nicht wieder eingefrorenen werden.
  
  
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  3. Aussehen, Geschmack
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  Die Torte macht optisch einiges her und glänzt so auch auf jeder Kaffeetafel. Sie ist am äußeren Rand abwechselnd himbeerrosa und mascarponeweiß. Die Oberseite ist mit wirklich reichlich Himbeeren belegt, die zur Mitte hin einen richtigen Berg bilden. Mit Zuckerguss wurden ein paar dekorative Streifen auf die Torte gezaubert.
  Im inneren besteht sie aus mehreren, gut erkennbaren Schichten. Zum einen den dünnen, aber sehr festen Boden, der auch nach dem Auftauen nicht matschig wird und der ganzen Torte ihren Halt verleiht. Danach folgt eine dünne Schicht Aprikosenkonfitüre, dann lockere Teig, jetzt eine dicke Schicht Himbeer- bzw. Mascarponecreme und nun vor dem Himbeerbelag erneut lockerer, frischer Kuchenteig.
  
  Nach der Auftauzeit lässt sich die Torte sehr gut mit einer Kabel anschneiden, ohne zu zerfallen oder gar zu zerlaufen. Nach dem ersten Stück fiel mir zunächst nur eines ein: fruchtig! Die Torte ist wirklich alles andere als trocken. Überaus saftig macht sie die Menge an Himbeeren und fruchtig oberendrein auch die Cremen. Der Boden ist locker, so dass man ihn zusammen mit Himbeercreme und Mascarpone gut essen kann. Der Boden hingegen verleiht einen gewissen Biss.
  
  Die Früchte, umgeben von einer kleinen Menge Gelatine, sind fruchtig und saftig, aber nicht matschig, was man eigentlich ja von tiefgefrorenen Früchten schnell erwarten könnte, zumal sie von Himbeergelatine umgeben gefroren waren. Auch die Creme ist nicht wässrig, sondern hat eine standfeste Konsistenz, die verwundern lässt.
  
  Die dünne Schicht Aprikosenkonfitüre habe ich gar nicht herausgeschmeckt, dafür sind die Himbeeren einfach zu schmackhaft und überdecken diesen leichten Zusatzgeschmack mit ihrer eigenen Fruchtigkeit.
  
  Stücke mit der optisch netten Verzierung aus Zuckerguss, schmecken etwas süßer als andere, aber haben dadurch auch einen tollen Geschmack. Allgemein lässt sich sagen, dass die Torte nicht zu süß ist, sondern lediglich durch die Süße der Früchte gesüßt wird.
  
  
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  4. Preis
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  Die Torte hat mich im Sonderangebot 3,49 Euro gekostet. Was genau sie normalerweise kostet, kann ich nicht sagen, ist allerdings auch Marktabhängig.
  
  
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  5. Zutaten
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  Himbeeren (30 %), Sahne (19 %), Invertzuckersirup, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Glucosesirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke, Pflanzenmargarine, Mascarpone (Frischkäse: Doppelrahmstufe) (1 %), Speisegelantine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin; Geliermittel: Pekin, Süßmolkepulver, Rote-Bete-Konzentrat, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  
  
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  6. Hersteller
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  Conditorei Coppenrath & Wiese
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
  Deutschland
  
  http://www.coppenrath-wiese.de
  
  
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  7. Fazit
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  Eine Torte, die fruchtiger und dadurch schmackhafter ist als ich je erwartet habe. Hier stimmt einfach alles. Wer glaubt, dass bei diesem Produkt aufgetaute Früchte und Cremen matschig, wässrig und zerfallend schmecken, hat sich getäuscht. Ein rundum gelungener Tortengenuss. Ich bin, wie man wahrscheinlich merkt, begeistert. Bei dieser Qualität stimmt auch der Preis.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Vielen Dank für Ihr Interesse!
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  © 2005 Anonym104
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
  Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    gromis, 13.07.2005, 21:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    das ist ja n richtig toller Bericht mit allem was dazugehört :) lg gromis

• Kleine Torte ganz groß

  

  23.05.2004, 20:35 Uhr von
  eppoh
  

  5

  Bewertungen (50) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  super lecker

  Kontra:

  viel zu klein

  Empfehlung:

  Ja

  Ein Wochenende zu zweit stand mal wieder vor der Tür und dazu sollte auch ein gemütliches Kaffeekränzchen gehören.
  Die Erdbeeren im Garten blühen leider erst und so stand ich vor der Frage: backen oder kaufen ????
  Und da ich manchmal ein kleines bischen faul bin, entschied ich mich für`s Kaufen.
  Da ich kein großer Fan von riesigen schweren Sahnecremetorten bin ,fiel mein Blick auf die Himbeer Mascarpone Torte von Coppenrath & Wiese.
  
  *****Preis *****
  
  3,99 € bei z.B . Plus, nicht gerade billig für nur 750 g
  
  ***** Verpackung *****
  
  Die „ Mini“-Torte hat einen Durchmesser von ca 17cm , und wie schon erwähnt ein Gewicht von nur 750 g.
  Wie auch die großen Schwestern von Coppenrath & Wiese hat auch mein Lieblingstörtchen eine Styroporverpackung als Kälteschutz unter dem Pappkarton.
  Auf dem Karton ist neben dem Firmenlabel eine super leckere und fruchtige Torte abgebildet-----und man bekommt gleich richtig Appetit.
  Der genaue Name der Torte :
  Cafe Vivendi- Himbeer Mascarpone Torte
  Von Cafe Vivendi gibt es noch drei weitere Sorten
  Latte Macchiato Torte
  Prosecco Cassis Torte
  Pfirsich Karamel Torte
  Hören sich doch auch alle schon ganz lecker an, oder?
  
  ***** Hersteller ******
  
  Conditorei Coppenrath & Wiese
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
  
  
  *****Zutaten *****
  
  Himbeeren (30%), Sahne (19%) , Invertzuckersirup, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Glukosesirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke , Pflanzenmargarine, Mascarpone (ital. Frischkäse) Doppelrahmstufe ( (1%), Speisegelatine, mod. Stärke, Säurungsmittel: Citronensäure, Aroma, Emulgatoren, Speisefettsäuren, Lecithin, Geliermittel Pektin, Süßmolkepulver, Rote Bete Konzentrat, Speisesalz Backtriebmittel Natriumcarbonat, Natriumcitrate
  
  ***** Nährwerte pro 100g *****
  
  Brennwert :222kcal
  Eiweiß: 3,6 g
  Kohlehydrate : 29,0 g, davon Zucker 19,0 g
  Gesättigte Fettsäuren : 5,8 g
  Einfach gesättigt 3,5 g
  Mehrfach gesättigt 0,9 g
  Cholesterin : 48 mg
  Ballaststoffe : 1,9 g
  Auch die Angabe für Diabetiker fehlt nicht 2,42 BE
  
  *****Jetzt das Wichtigste- der Verzehr *****
  
  Nachdem die Torte ohne Verpackung bei Zimmertemperatur in ca. 4-5 Stunden aufgetaut war , stand dem Genuß nichts mehr im Wege.
  Der Duft von Frisch gebrühtem Kaffee zog durchs ganze Haus und auf dem Tisch stand dieses leckere „ Etwas „- die Verpackung hat in keinster Weise gelogen. Ganz genau so wie abgebildet sieht diese kleine Torte aus und mir lief schon das Wasser im Munde zusammen.
  Die ganzen Himbeeren sahen doch wirklich aus , wie gerade im Garten gepflückt und die feinen Streifen aus Zuckerguß lockerten den Anblick noch ein bischen auf.
  Aber genug geschaut, es ging endlich zur Verkostung. Ich kann nur sagen einfach köstlich, eine Harmonie aus süß und sauer!
  Die Himbeeren in Kombination mit wirklich lockerem Biskuitböden, dazwischen Mascarponecreme (italienischer Sahnequark) und nicht zu vergessen die Aprikosenmarmelade auf dem unteren Mürbeteigboden sind einfach genial!
  Was für mich auch noch ganz wichtig ist, auf den Himbeeren war wirklich nur eine sehr dünne Schicht Tortenguß, sodaß man beim grenzenlosen Genießen nicht nur Gelatine im Mund hat.
  
  Kurz und gut, die kleine Torte war im Nu verputzt und ich hätte sie nicht besser machen können - volle Punktezahl dafür.
  
  ***** Fazit *****
  
  Na, Appetit bekommen ???????
  Ich kann diese Torte der Reihe „ Cafe Vivendi „ von Coppenrath & Wiese uneingeschränkt empfehlen. Sie ist einfach unbeschreiblich köstlich und wirklich lecker.
  Es gibt einfach nichts an ihr auszusetzen, eventuell der Preis , aber wenn man bedenkt alles selbst zu machen ( Zutaten ,Arbeits-u. Zeitaufwand) kann man glaube ich auch damit leben.
  
  Qualität hat eben seinen Preis.
  
  In diesem Sinne wünsche ich allen Lesern auch mal diesen Sonntagsgenuß und ich bin mir sicher, Ihr werdet meine Begeisterung teilen.
  
  eppoh, für ciao u. yopi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 08.06.2007, 20:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anita

  • 

    Madrianda, 26.05.2004, 21:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen;-) Habe beim Einkaufen diese Torte schon öfters gesehen und beim nächsten Mal kaufe ich sie dann bestimmt... VG Beate

  • 

    TokeiIhto, 23.05.2004, 21:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Will auch ein Stück!!!!! :-)) Ein toller Bericht. VLG Wolfgang

• Die Leckerschmecker Torte!!!

  

  26.01.2004, 18:11 Uhr von
  Bea26
  

  5

  Bewertungen (24) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack, Preis

  Kontra:

  Nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Liebe Leserinnen und Leser!
  
  In den Letzten Tagen kam ein Tag auf mich zu, wo ich mir überlegen musste: Torte backen oder Torte kaufen!
  Da ich keine Zeit hatte eine Torte zu backen, hatte ich mich entschlossen eine zu kaufen.
  Da ich meinen Freund mit einem leckerem Essen und einem schönen Nachtisch überraschen wollte und sonst keiner an der Torte teilhaben sollte, kaufte ich eine kleine Himbeere Mascapone Torte von Coppenrath und Wiese.
  
  ***Preis***
  
  Eine Torte mit dem Gewicht von 750g kostete bei Plus 3,99€. Die Torte hat einen Durchmesser von ca. 17cm
  
  ***Verpackung***
  
  Das Törtchen war mit einem Kälteschutz Mantel umgeben, dieser bestand aus Styropor und umgab die Torte. Dieser Mantel war noch mit einer Folie an der Torte Festgemacht worden. Darüber wurde eine Verpackung aus Pappe gezogen.
  Das Coppenrath und Wiese Logo prangt in der rechten ecke der Verpackung. In der Mitte ist ein leckerer Kuchen abgebildet, wobei ein Stückchen gerade herausgenommen wird, damit wir sehen wie es in der Mitte aussieht.
  An der Seite steht noch ganz groß „Café Vivendi“ und „Himbeer Mascapone Torte“
  
  ***Aussehen***
  
  Wie soll ich die beschreiben? Lecker sieht die Torte natürlich aus und genauso wie auf dem Foto. Die Himbeeren sehen richtig Frisch aus und wurden damit sie besser halten mit einem rotem Tortenguß überzogen. Die Mascapone und der Boden sehen ebenfalls so aus, als ob ich diese an diesem Tag frisch zubereitet hätte. Die Torte ist zweifarbig rosa – weiß.
  
  ***Zubereitung***
  
  Verpackung und Kälteschutz entfernen und bei Zimmertemperatur vier bis fünf Stunden stehen lassen. Bei aufgeschnittener Torte ist es eine Stunde weniger.
  
  ***Geruch***
  
  Man richt nur die Himbeeren, natürlich nur wenn diese aufgetaut sind. Von dem Käse oder Boden richt man nichts. Trotzdem machen die Himbeeren Lust darauf, einfach in die Torte zu beißen und alles selber zu essen :o)
  
  ***Geschmack***
  
  Das ist jetzt das wichtigste an dem Bericht.
  Der Boden ist aus Mürbeteig, es schmeckt nicht süß ist aber knusprig. Der Biskuitteig ist locker und leicht süß. Zwischen den Mürbeteig und dem Biskuitteig ist (glaub ich) Pfirsichmarmelade. Diese ist Fruchtig – Süß.
  Die weiße Mascapone schmeckt süß und einfach nur nach Mascapone, wer das nicht kennt, der Geschmack erinnert ein wenig nach Quark nur das es Sahniger ist.
  Der Rosa Mascapone schmeckt leicht säuerlich Himbeerig.
  Die Himbeeren schmecken sehr Sauer und richtig lecker nach Frischen Himbeeren.
  Wenn man die Torte normal ist, also von allem etwas, schmeckt diese richtig lecker. Das Süße verbindet sich mit dem sauren der Himbeeren. Die Torte ist weder zu süß noch zu säuerlich, richtig perfekt!
  
  ***Zutaten***
  
  Himbeeren (30%), Sahne (19%), Invertzuckersirup, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Glucosesirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke, Pflanzenmargarine, Mascapone (Frischkäse Doppelrahmstufe) (1%), Speisegelatine, modifizierte stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceridevon Speisefettsäuren, Lecithin, Geliermittel: Pektin, Süßmolkepulver, Rote Bete Konzentrat, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  
  
  ***Nährwerte pro 100g***
  
  Brennwert: 222 kcal
  Eiweiß: 3,6g
  Kohlenhydrate: 29,0g
  davon Zucker: 19,0g
  Gesättigte Fettsäuren: 5,8g
  - einfach gesättigte Fettsäuren: 3,5g
  - mehrfach gesättigte Fettsäuren: 0,9g
  Cholesterin: 48mg
  Ballaststoffe: 1,9g
  
  Für Diabetiker: 2,42 BE
  
  ***Hersteller***
  
  Conditorei
  Coppenrath und Wiese
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
  
  www.coppenrath-wiese.de
  
  ***Herstellers Blabla***
  
  Von Café Vivendi gibt es noch drei weitere Kuchen:
  
  Latte Macchiato Torte
  Prosecco Cassis Torte
  Pfirsich Karamell Torte
  
  ***Fazit***
  
  Der Kuchen ist richtig Lecker, er ist super geeignet zur besondern Anlässen zu zwei oder zu mehreren, obwohl ich den Kuchen nicht gerne teile. Für Leute die ein kleines Kaffee Kränzchen machen und wissen, daß es welche unter ihnen gibt die gerne Kuchen essen aber auf ihre Figur achten wollen oder müssen sind die kleinen Stückchen Ideal. (Ein so kleines Stückchen schadet bestimmt nicht *g*). Wenn man diese Torte in acht Stückchen schneidet, kommt man pro Stück auf ca. 94 kcal. Für mich hört sich das nach ziemlich wenig an obwohl ich kaum mit einem Stückchen auskommen kann (ich Schlemmermäulchen). Man kauf so eine Torte bestimmt nicht täglich und ab und zu kann man sich ein, zwei oder drei Stückchen gönnen. Gell?
  Der Preis ist auch in Ordnung, sicher, man kann auch billigere Kuchen und Torten kaufen oder selber Backen aber wenn ein besondere Gelegenheit ansteht würde ich diese Torte immer kaufen.
  Auf jeden Fall werde ich auch die anderen Vivendi Torten probieren, irgendwann ergibt sich je bestimmt wieder eine Gelegenheit dazu :o))))
  
  Ich gebe der Torte die volle Punktzahl, weil ich nichts an der Torte auszusetzen habe. Außer den Kalorien aber irgendwas ist ja immer.
  
  Ich wünsche Euch noch eine Schöne Woche und danke fürs Lesen und Kommentieren dieses Berichtes.
  
  © by Beata24 for Ciao, Bea26 for Yopi & Dooyoo. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    superlativ, 16.11.2006, 14:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße!