Coppenrath & Wiese Latte Macchiato Torte Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Sahnebombe inkl. Kaffee

  

  05.07.2005, 22:45 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (14) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Aussehen, Geschmack, Qualität

  Kontra:

  umweltunfreundliche Verpackung

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  diesmal geht es um eine absolute Kalorienbombe. Von der Conditorei Coppenrath & Wiese schreibe ich über die Sorte Latte Macchiato Torte aus der Produktlinie Café Vivendi.
  
  
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  Inhalt:
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  1. Verpackung
  2. Zubereitung
  3. Aussehen, Geschmack
  4. Preis
  5. Zutaten
  6. Hersteller
  7. Fazit
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  1. Verpackung
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  Die Verpackung der kleinen Sahnetorte besteht aus mehreren Teilen. Zum einen der Pappmanschette, die um den in Folie geschweißten Styroporblock liegt. Auf ihr befinden sich aufgedruckt alle Informationen zur Torte. So auf der Vorderseite, wenn man auf die Torte schaut, oben links das Logo des Herstellers und darunter die Sorte. Alles rot hinterlegt. Mittig, sich leicht rechts verteilend, ist ein Bild der Torte, von der gerade ein Stück entnommen wird. Außerdem befindet sich ganz links die Produktlinie, von oben nach unten geschrieben. Der Boden dieser Vorderseite erhält Informationen wie Mindesthaltbarkeit, Gewicht, Herstellernummer und Co..
  
  Seitlich findet man jeweils ein Stück Torte mit Logo, Produktlinie und Sorte, so sieht man auch beim direkten Blick in die Kühltruhe, was für ein Produkt dies ist.
  
  Auf der Rückseite findet man zunächst unter dem Logo oben Links einen langen Genießer-Tipp. Dabei handelt es sich um ein Rezept für Latte Macchiato, was natürlich zu der Sorte Torte passt. Daneben wiederum ist eine ausführliche Produktbeschreibung zu lesen, die einem bereits das Wasser in Munde zusammenlaufen lässt.
  In einer Box unter den ganzen Texten findet sich die Zubereitung, Aufbewahrung, Zutaten, Barcode und darunter die Herstelleradresse.
  
  Um die runde Torte, die in der Mitte auf einem Pappquadrats liegt, ist ein Block aus Styropor, der dafür sorgt, dass die Torte ideal gekühlt wird, auch wenn die Kühlkette unterbrochen wird, zum Beispiel vom Supermarkt nach zu Hause.
  
  Um die Torte selbst ist zusätzlich noch ein dünnes Papierstück fest angelegt, was auch vor dem auftauen entfernt werden muss, aber leicht zu übersehen ist.
  
  Styroporbock inkl. allem in der Mitte ist mit einer durchsichtigen Folie umgeben.
  
  Alles im Allem eine Menge Verpackung, die natürlich nicht sehr umweltfreundlich ist.
  
  
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  2. Zubereitung
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  Die Zubereitung ist eigentlich nur das Auftauen der Torte. Dazu einfach die Verpackung entfernen. Also Pappmanschette, Folie, Styroporblock und Papier um die Torte und das gute Stück am besten von dem Pappkarton auf einen Teller legen.
  
  Bei Zimmertemperatur dauert das Auftauen drei bis vier Stunden. Als Tipp wird angegeben, dass die Torte nach 30 Minuten Auftauzeit am besten aufgeschnitten werden kann und sich dadurch auch die Auftauchzeit um eine Stunde verringert.
  
  Nach dem Auftauen darf die Torte nicht wieder eingefroren werden. Sie sollte innerhalb maximal zwei Tagen verzehrt werden.
  
  
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  3. Aussehen, Geschmack
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  Zunächst einmal ist anzuführen, dass die Torte geruchsneutral ist.
  
  Die Optik ist ansprechend. Die Torte ist klein und rund. Im Inneren sieht man die Schichten, der Torte, die sehr schön gegliedert sind. Sie bestehen aus dem Boden, der auch nach dem Auftauen sehr schön fest ist und der Torte einen spitzen Halt gibt. Dann folgt eine hauchdünne Schicht Aprikosenkonfitüre, eine Schicht lockerer Teig, eine große Schicht Sahnecreme und wieder eine dünne Schicht Teig. Darauf dann viele hübsche Sahneflocken, deren Spitzen kaffeefarbig sind und dadurch ein tolles Bild ergeben.
  Von außen sieht man den Rand abwechselnd mit Sahne und dunkler Latte Macchiato-Sahne.
  
  Der Geschmack besteht überwiegend aus zwei Bestandteilen. Das sind die normale Sahne und die Latte Macchiato-Sahne. Diese beiden Sahnen sind verbunden und treten immer abwechselnd ungleichmäßig auf, wie man schon am beschriebenen Tortenrand sieht. Ich muss sagen, dass hier die Geschmacksrichtung keineswegs verfehlt wurde. Die Torte schmeckt extrem gut nach Kaffee/Latte Macchiato. Das Aroma ist sehr natürlich und so stark, dass es an der Grenze steht, an der man sagen könnte, dass die Torte zu stark nach besagten Aromen schmeckt. Durch die pure Sahne wird dieser Geschmack wahrscheinlich etwas minimiert und vor dieser Grenze besagt.
  
  Die Konfitüre gibt einen leichten Kick an Fruchtigkeit, sticht sonst aber nicht sehr stark hervor.
  
  Die Sahne ist sehr locker, genauso wie der Teig. Für eine gefrorene Torte nach dem Auftauen wirklich ein gutes Ergebnis. Ich empfehle, wie in der Zubereitung empfohlen, die Torte nach dem Antauen zu schneiden, sonst ist es immer problematisch Sahnetorten zu schneiden. Meist zieht man dann die ganze Sahne von den Stücken.
  
  Angesichts des dominierenden Aromas würde ich nicht empfehlen noch einen starken Kaffee zu der Torte zu trinken. Wenn es etwas koffeinhaltiges sein soll, dann ein Milchkaffee. Oder einfach mal etwas anderes erfrischendes, was einen kleinen Kontrast zu der Torte herstellt.
  
  Ja, die Kalorien sind bei dieser Torte natürlich nicht zu übersehene. So viel Sahne hat einiges intus. Als negativer Punkt ist dies allerdings nicht anzuführen, da jeder ja weis, was er sich da zulegt und sich damit bei Kauf auch einverstanden erklärt.
  
  
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  4. Preis
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  Im Angebot habe ich die Torte für 3,49 Euro gekauft. Normalerweise ist sie etwas teuerer. Für diese qualitative Hochwertigkeit in Ordnung.
  
  
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  5. Zutaten
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  Sahne (59 %), Weizenmehl, Zucker, Vollei, Invertzuckersirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke, Pflanzenmargarine, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Kaffeepulver löslich (1 %), Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Süßmolkepulver, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kaffee-Extrakt, natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  
  
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  6. Hersteller
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  Conditorei Coppenrath & Wiese
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
  Deutschland
  
  http://www.coppenrath-wiese.de
  
  
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  7. Fazit
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  Eine Sahnebombe, mit massig Kalorien, die aber eine Sünde wert ist. Mit dem enormem Kaffeegeschmack der Torte ist sie nicht nur was zu Essen, sondern gleich der Kaffeeersatz. Nach dem Auftauen hat die Torte noch eine sehr gute Form. Die Stücke sind Stücke, lassen sich gut auf Teller heben und mit Kabel essen, ohne auseinander zufallen. Für diese Qualität ist der Preis angemessen. Schließlich stimmt hier auch die Optik.
  
  
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  Vielen Dank für Ihr Interesse!
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  © 2005 Anonym104
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  Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
  Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schnekuesschen, 30.04.2006, 23:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht, dafür gibt es ein sh von mir.... LG Sandy :-)))

  • 

    campino, 05.07.2005, 22:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Na, das wollen wir nun doch nicht hoffen.....

• Ich habe Latte auf dem Teller ;o))

  

  05.06.2005, 13:37 Uhr von
  sabinerolli
  Aufgrund meiner Selbststädigkeit, habe ich leider keine Zeit mehr hier aktiv zu sein, ich komme a...

  5

  Bewertungen (48) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Mal wieder ein super toller Genuss

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute geht es wieder einmal um eine Sahnetorte aus dem Hause Coppenrath und Wiese. Ich kann das schlemmen mit diesen tollen Torten einfach nicht lassen. ;o)
  
  Hierbei handelt es sich auch wieder um eine Tiefkühltorte, denn der Geschmack der Tiefkühltorten von Coppenrath und Wiese ist wirklich unübertrefflich lecker und von der Qualität her super gut. Gekauft habe ich diese Torte ebenfalls wieder bei Real und gekostet hat sie 4,59 Euro. Hierbei handelt es sich um die Latte Macchiato Torte.
  
  
  Verpackung, Aussehen, Geruch und Geschmack
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  Wie ich schon bei meinem letzten Berichten sagte, ist bei allen Torten von Coppenrath und Wiese, die Verpackung immer gleich nur das Deseign ist jedesmal anders bei den Torten.
  
  Über der Torte befindet sich auch hier wiedermal ein Karton, den man über ein Styropor Viereck schieben muß. Auf diesem Karton findet man die Abbildung der Torte die sich darin befindet, wie hier, die Latte Macchiato Torte. Dann findet man wieder die Aufschrift Coppenrath und Wiese und noch Latte Macchiato auf dieser Verpackung. Auf der Rückseite findet man infos zu den Zutaten und wie lange die Torte denn nun Haltbar ist und bei welcher Temperatur sowie die Auftauzeit.
  
  *** bei - 18 °C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
  ** 3 Wochen
  * 4 Tage
  1 Tag im Kühlschrank
  Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
  
  Wenn ich jetzt den Karton entferne, kommt auch hier wieder eine Viereckige Styropor Verpackung zum Vorschein, diese ist ebenfalls noch mal mit Folie Verpackt und in der mitte kann man schon die leckere Torte sehen. Nun muß man nur noch Folie und das Styropor entfernen und die Torte steht vor mir.
  
  Jetzt sollte man die Torte nur noch Auftauen, dafür braucht sie eine Zeit von ca: 4 Stunden und so nach 1 Stunde Tauzeit, läst sich die Torte am besten in Stücke schneiden. Die Torte selber hat ein Gewicht von 500g .
  
  
  So jetzt aber mal zum Geruchs und Geschmackstest.
  Also schnuppere ich mal an der Torte und muß sagen, das sie wirklich richtig gut nach Kaffee und Vanille riecht und zwar richtig gut. Die Torte ist oben wieder wunderschön verziert mit Sahnetupfen, der Boden der Torte besteht aus einem lockeren Buisquitt Boden, dieser ist mit einer Sahneschicht bestrichen die in der Mitte ein hellbraune Masse enthält, dies wiederholt sich erst mit dem Buisquitt Boden und dann mit den Sahneschichten.
  
  
  Jetzt wollen wir doch endlich mal ein Stück probieren.
  Stück auf den Teller, Gabel in die Hand und los gehts. Ich komme auch hier wieder ganz leicht durch die Sahnecreme hindurch bis zum Boden, so ab in den Mund damit. Hmmmmmmmmmmmm, ist das lecker, so richtig cremig und Sahnig, der Geschmack zergeht richtig auf der Zunge. Der Geschmack ist so richtig herrlich nach einem hauch Vanille und Kaffee und keinesfalls zu süß, sondern so richtig cremig gut. Das ist doch mal wieder ein richtiger Genuss, die Torte schmeckt einfach Himmlich gut nach Vanille und Kaffee und auch der Boden schmeckt super gut. Man kann hier wieder richtig gut die leckeren Zutaten schmecken die in der Torte sind. Das Ganze ist luftig und cremig zugleich und dekoriert in appetitlicher Latte Macchiato Optik also einfach einmalig.
  
  Hergestellt wird von Coppenrath &Wiese
  Heerstrasse 9
  D-49492 Westerkappeln
  www.coppenrath-wiese.de
  
  Zutaten
  ========
  Sahne, Weizenmehl, Zucker, Vollei, Invertzuckersirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke, Pflanzenmargarine, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Kaffeepulver löslich, Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Süßmolkenpulver, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kaffe-Extrakt, natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  
  Nährwertangaben je 100g
  =======================
  Energie: 1182 kJ / 283 kcal , Eiweiß: 4,50 g , Kohlenhydrate: 25,60 g = 2,13 BE , davon Zucker: 16,30 g , Fett: 18,10 g
  gesättigte Fettsäuren: 11,90 g ,einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,40 g , mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,80 g
  Cholesterin: 20,00 mg , Ballaststoffe: 2,70 g ,Natrium: 0,09 g
  
  
  Fazit und Meinung
  ====================
  Hier kann ich wieder einmal nur sagen, besser bekomme ich eine Sahnetorte auch nicht hin. Der Geschmack der Torte ist wirklich einmalig lecker und ist auch nicht zu süß, man kann hier wirklich gut die Vanille und den Kaffee schmecken ohne das sie unangenehm süß ist. Sehr cremig und leicht im Geschmack ist die Torte. Also kann ich diese leckere Torte wieder nur jeden Empfehlen, denn sie ist für eine Tiefkühltorte im Geschmack wirklich wieder super lecker, mir und meiner Familie hat sie auf jedenfall richtig gut geschmeckt und ich werde sie ebenfalls bei meinem nächsten Einkauf sicherlich wieder kaufen. Deshalb gibt es von mit alle Sterne und auch ein super klare Kaufempfehlung.
  
  Also worauf wartet ihr noch, probieren. Ihr werdet es nicht bereuen weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 21.01.2009, 21:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ganz liebe Grüße Werner

  • 

    Iris1979, 20.01.2009, 15:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    Puenktchen3844, 12.12.2008, 00:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG

  • 

    Chaosmaker, 02.04.2005, 21:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Yami! Gleich morgen mach ich mir den! Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen! Grüsse Chaosmaker

• Appetitliche Latte...

  

  28.08.2003, 21:26 Uhr von
  BeastyGirl
  Hallo, ich bin 46 Jahre alt, aber immer noch ein bißchen crazy. Ich mag die schönen Dinge des Leb...

  5

  Bewertungen (22)
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  Pro:

  superlecker und sehr praktisch, da sie nur aufgetaut werden muss

  Kontra:

  Nährwerte (Kalorien etc.) stehen nicht auf der Packung, ist sicher nicht gerade kalorienarm!

  Empfehlung:

  Ja

  .... Macchiato, versteht sich! Denn italienische Kaffeezubereitungen sind gerade total in! Da gibt’s in Cafés und Bistros nicht mehr nur Kaffee oder Milchkaffee, inzwischen sind „Café Latte“ und „Café Macchiato“ angesagt! Und das hat die Firma Coppenrath & Wiese, pfiffig wie sie nun mal ist, gleich aufgegriffen und eine entsprechende „Modetorte“ auf den Markt gebracht..
  
  Abgesehen von den normal-großen Torten, gibt es von Coppenrath & Wiese auch diese Reihe „Café Vivendi“ mit recht kleinen Torten, die man auch für zwei Personen kaufen und aufessen kann. Außer dieser „Latte Macchiato“ Torte gibt es u.a. auch noch „Himbeer-Mascarpone“ und „Prosecco“-Torten,, die auch sehr köstlich sind.
  
  Aber meine absolute Lieblingstorte ist diese mit Latte-Macchiato-Geschmack, die ich schon mehrmals gekauft habe, wenn Gäste zum Kaffee kamen oder auch schon als Dessert mitgebracht habe, zum Beispiel zum Oster-Menu bei meiner Mutter.
  
  Hier also mein Bericht über meine Lieblingstorte:
  
  
  INHALT / VERPACKUNG:
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  Die Verpackung ist sehr praktisch: Die Torte befindet sich in einer Styropor-Packung, ist mit einer Folie verschweißt und darum ist noch ein Pappkarton. Zunächst streift man den Pappkarton ab, dann entfernt man die Folie und nun kann man die obere Hälfte der Styropor-Packung von oben abheben und den unteren Teil nach unten abschieben. Der Kuchen selbst befindet sich nun noch auf einer dünnen Pappe, die aussieht wie eine Kuchenspitze. So kann man ihn direkt mit der Pappe auf einen großen Teller setzen und man benötigt keine separate Kuchenspitze mehr! Finde ich sehr praktisch!
  
  Enthalten ist eine Torte mit 500 Gramm Gewicht und aus folgenden Zutaten zubereitet:
  
  Sahne, Weizenmehl, Zucker, Vollei, Invertzuckersirup, Aprikosenkonfitüre einfach, Weizenstärke, Pflanzenmargarine, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Kaffeepulver löslich, Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Süßmolkenpulver, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kaffe-Extrakt, natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  
  Die Nährwerte (Kalorien, Fett etc.) sind leider nicht auf der Packung angegeben, weshalb ich euch damit auch nicht dienen kann! Ich denke aber, dass in solch einer köstlichen Sahnetorte sicherlich reichlich Kalorien und Fett enthalten sein werde, weshalb sie nicht gerade bei einer Diät empfehlenswert ist...:-)
  
  
  GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
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  Wie gesagt, ist mir zunächst die äußerst praktische Verpackung positiv aufgefallen. Zubereiten muss man hier gar nichts mehr, sondern nur die Torte 3 – 4 Stunden bei Zimmertemperatur auftauen. Es gibt noch den Tipp auf der Packung, dass sich die Torte nach 30 Minuten Auftauzeit am besten schneiden lässt. Also sollte man sie dann bereits in Stücke schneiden. Das hatte ich allerdings vorher nicht gelesen, sondern habe sie erst kurz vor dem Servieren angeschnitten, was auch noch gut funktioniert hat.
  
  Wenn man die Torte angeschnitten hat sieht man, dass sich unten ein dünner Teigboden befindet, darauf ist eine weiße Sahneschicht zu sehen, die in der Mitte eine hellbraune Masse enthält. Darauf ist wiederum eine Teigschicht und obendrauf eine Sahnemasse durchzogen von hellbrauner Masse, die nach dem leckeren Latte Macchiato, sprich Kaffee, schmeckt.
  Auf der Packung wird das wie folgt beschrieben: „Herrlich zarte Vanille-Sahne, durchzogen mit aromatischer Espresso-Sahne, eingebettet in lockere Biskuitböden. Das Ganze luftig, cremig dekoriert in appetitlicher Latte-Macchiato-Optik – einmalig!“ Na, wem da nicht das Wasser im Munde zusammen läuft...!
  
  Besonders lecker ist es auch, wenn man die Torte noch ein wenig gekühlt isst. Aber nun mal zum Geschmack: Der Boden ist angenehm weich, aber nie matschig! Er schmeckt locker und lecker und passt hervorragend zu der Sahnemasse. Diese ist nicht zu süß und schmeckt sehr angenehm nach Kaffee, aber nicht zu penetrant oder zu stark. Es handelt sich wirklich um eine hervorragende Sahnetorte, die man gut essen und auch mit gutem Gewissen seinen Gästen vorsetzen kann, denn bisher hat sich allen prima geschmeckt.
  
  Es gibt von meiner Seite also am Geschmack und am Gesamteindruck dieser Torte überhaupt nichts auszusetzen!!
  
  
  HERSTELLER / PREIS:
  -----------------------------
  
  Hergestellt von Coppenrath & Wiese, D-49492 Westerkappeln, www.coppenrath-wiese.de
  Preis schwankt, je nach Angebot, ca. 3 - 4 Euro
  
  
  FAZIT:
  ---------
  
  Okay, diese Torte ist vielleicht nicht gerade billig, aber preiswert! Denn sie ist ihren Preis wert! Und für wer selbst nicht so gut backen kann oder will, der kann diese Torte mit gutem Gewissen seinen Gästen vorsetzen! Ich kaufe so etwas eh meistens, wenn es im Sonderangebot ist, denn im Tiefkühlfach hält es sich eine ganze Weile und so hat man mal etwas Vorrat zu Hause, wenn kurzfristig Besuch kommt oder wenn mich die Lust auf Kaffee und Kuchen überfällt!!
  
  Den Geschmack habe ich oben ausführlich beschrieben, weshalb ich diese köstlich Torte nur empfehlen kann. Besonders praktisch finde ich, dass sie nicht so riesig groß ist, denn man kann sie nicht nur zum Nachmittagskaffee essen, sondern auch mal als Dessert servieren.
  
  Also, von mir volle Punktzahl für diese köstliche Torte!!
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten und ich freu mich wie immer über „leckere“ Kommentare!!
  
  Euer
  Törtchen
  BeastyGirl weiterlesen schließen