Coppenrath & Wiese Unsere Goldstücke 6 Mehrkorn-Brötchen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Coppenrath & Wiese Mehrkorn-Brötchen

  

  18.12.2005, 20:01 Uhr von
  Rumpelstilzchen
  

  4

  Bewertungen (7) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  gute Qualität, keine Konservierungsstoffe, Brötchen sind schnell aufgebacken, lecker

  Kontra:

  Nährwertangaben fehlen auf der Verpackung

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe kritische Verbraucher,
  
  Coppenrath & Wiese Mehrkorn-Brötchen sind fertig gebackene Mehrkornbrötchen von dem Familienunternehmen Conditorei Coppenrath & Wiese, Osnabrück.
  [Osnabrück: Firmen- und Logistiksitz; Produktion: im nordrhein-westfälischen Mettingen].
  
  
  • Gründung der Firma Coppenrath & Wiese:
  1975 gründeten die Cousins Aloys Coppenrath und Josef Wiese die Konditorei. Sie begannen in einer umgebauten Meierei mit 35 Angestellten. Man startete mit Törtchen … bald kamen die klassischen Sahnetorten dazu. In den 80er Jahren wurde das Sortiment um Backkuchen und Strudel erweitert …
  1997 kreierte Coppenrath & Wiese als erste Konditorei in Deutschland fertiggebackene Brötchen aus der Tiefkühltruhe - die Goldstücke.
  Der Hersteller wirbt auf der Verpackung damit, Getreide aus kontrolliert ökologischem Anbau zu verwenden.
  Die Brötchen werden traditionell hergestellt und haben eine extralange Gärzeit. Dadurch benötigt man keine zusätzlichen Backtriebmittel.
  
  Coppenrath & Wiese hat nach eigenen Angaben das Prinzip des Schockfrostens weiter verfeinert. Somit werden Frische und Qualität der Brötchen gewahrt. Daher werden auch keine Konservierungsstoffe benötigt.
  Die Brötchen sind in einer durchsichtigen Folientüte verpackt. Die leere Tüte kann einfach in der gelben Tonne entsorgt werden.
  
  Die Tüte enthält 6 Brötchen mit insgesamt 300g Einwaage; dies sind pro Brötchen 50g.
  100g enthalten 269 kcal (1.138 kJoule); d.h. 1 Brötchen hat ca. 45 kcal (ca. 190 kJoule).
  Ein Brötchen hat die Abmessungen 10 x 7 x 4,5 cm.
  
  
  • Aufbewahrungsfrist:
  Kühlschrank: 2 Tage
  * - Fach: 3 Tage
  ** - Fach: 2 Wochen
  *** - Fach: ca. ½ Jahr (bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Packung)
  ( - 18 °C)
  
  Die Brötchen sollten nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden.
  
  • Zutaten:
  Weizen-und Roggenmehl, Hirse, Wasser, Molke, Malz, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zucker, Sonnenblumenöl, Sesam- und Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Weizen-, Roggen- und Hafervollkornflocken, Kürbiskerne.
  
  Eine nähere Produktbeschreibung und interessante Zusatzinformationen finden Sie unter http://www.coppenrath-wiese.de.
  
  
  • Meine Beurteilung:
  Für 1 Portion benötige ich 2 Brötchen, die ich für ca. 15 Min. bei 170 ° C auf einem Backblech auf mittlerer Schiene im Ofen backe. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig.
  
  Damit die Brötchen beim Backen nicht austrocknen, befeuchte ich sie kurz von der Ober- und Unterseite.
  
  Nach ca. 10 Min. stelle ich den Backofen aus und nutze die Restwärme von etwa 5 Min. – die Brötchen werden schön knusprig, und ich spare Energie – dies summiert sich in einem Jahr … ))
  
  Außerdem sind die Brötchen schon ein wenig ausgekühlt und lassen sich somit leichter aufschneiden.
  
  Am besten verwendet man dazu ein Brotmesser mit dem klassischen Rillenrand – damit zerreißen die Brötchen nicht.
  Beim Aufschneiden platzen keine Teile weg, und die Brötchen krümeln nicht allzu stark.
  Die Brötchen riechen nach Brötchen - man merkt, daß hier keine Konservierungsstoffe verwendet wurden.
  
  Aufgrund des Roggenmehlanteils sehen sie ein wenig dunkler als die ’Weizenbrötchen-Variante’ aus.
  Allerdings schmecken sie auch ein wenig herzhafter.
  
  Auf der Oberseite und im Teig sind deutlich die verschiedenen Saaten, Sonnenblumenkerne und Getreideflocken zu erkennen.
  Die Krume ist dicht und weich – sie enthält keine Luftblasen. Somit lassen sich Butter oder Streichwurst gut darauf verteilen.
  
  Es macht Spaß, in ein solches Brötchen zu beißen – beim Reinbeißen entsteht ein fester Knackbiß –
  Das Brötchen dann ordentlich belegt mit einer guten Wurst oder einem aromatischen Käse … gute Qualität kann auch günstig sein ))
  
  Ich habe immer einen kleinen Vorrat an Mehrkornbrötchen – damit bin ich unabhängig vom Bäcker.
  Praktisch zu jeder Tageszeit – wann immer es mich gelüstet – kann ich ein ofenfrisches Brötchen genießen …
  
  
  
  auch eingestellt bei CIAO am 18.12.05 (Nickname: bongilein) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lidlefood, 19.12.2005, 21:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    anonym, 18.12.2005, 20:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

  • 

    Baby1, 18.12.2005, 20:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein wirklich guter Bericht LG Anita und schöne Weihnachten

  • 

    morla, 18.12.2005, 20:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

• Coppenrath & Wiese, meine Lieblingsbrötchen:-)

  

  04.05.2005, 10:09 Uhr von
  steinbock71
  

  4

  Bewertungen (8)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  frisch gebacken super lecker, knusprig, viele Körner drin

  Kontra:

  nach ein paar Stunden trocken, schmecken nicht mehr so lecker, evtl. der Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo, meine Lieben, Heute möchte ich Euch über ein Produkt aus dem Hause Coppenrath & Wiese berichten,
  
  die Goldstücke Mehrkornbrötchen
  
  
  *~Vorwort~*
  
  Vor einiger Zeit waren mein Mann und ich bei seiner Mutter zu Besuch, und da sie zum Kaffee trinken nicht immer Kuchen hat (sie ist Diabetikerin), standen auf dem Tisch 6 Körnerbrötchen. Da ich im Prinzip keine hellen Brötchen esse, dachte ich, das diese mir bestimmt schmecken könnten.
  
  Es handelt sich hierbei um die Mehrkornbrötchen von Coppenrath & Wiese, die auch „die Goldstücke“ genannt werden. Da mir diese sehr gut geschmeckt haben, esse ich sie auch gelegentlich und habe sie immer in meinem Tiefkühlfach.
  
  
  *~Preis~*
  
  Auch letzte Woche, als ich mal wieder Grosseinkauf machte, durften diese Brötchen nicht fehlen. Im Kaufland bezahlte ich 1,15 € für die Goldstücke. Das ist zwar nicht so günstig, aber wenn man bedenkt, wie viel man beim Bäcker für ein Brötchen dieser Art hinlegen muss (ca. 45 Cent), ist der Preis für 6 Stück dann doch noch im Rahmen.
  
  
  *~Verpackung~*
  
  Die Mehrkornbrötchen befinden sich in einem Beutel, der auf der Vorderseite durchsichtig ist, so kann man die 6 Goldstücke, die sehr ansprechend aussehen, direkt sehen. Die Tüte ist sehr schlicht gehalten in einem Rotton auf der linken Seite, dort steht mit goldener Schrift „Unsere Goldstücke“ geschrieben, darunter in weiss 6 fertiggebackene Mehrkornbrötchen und ganz oben das Coppenrath-Emblem in roter Schrift auf weissem Grund.
  
  Der rechte und untere Rand der Verpackung hat einen orangenen Streifen, dort kann man die Zubereitungsanleitung lesen, und, das das Mehl aus kontrolliertem Getreideanbau stammt. Auf der Rückseite ist noch mal deutlich zu sehen, wie die Brötchen in den Ofen geschoben werden, bei welcher Temperatur und wie lange sie gebacken werden sollen.
  
  Ausserdem findet man noch die Zutaten, sowie Informationen über das weitere Sortiment. Es gibt noch knusprige Weizenbrötchen, krosse Baguettebrötchen und krosse Baguettes.
  
  
  *~Hersteller~*
  
  Conditorei
  Coppenrath & Wiese
  Zum Attersee 2
  D-49076 Osnabrück
  
  Im Internet zu erreichen unter www.coppenrath-wiese.de
  
  
  
  *~Inhaltsstoffe~*
  
  Weizenmehl, Wasser, Molke, Weizenvollkornflocken, Malz, Roggenvollkornflocken, Hafervollkornflocken, Sesamsaat, Sonnenblumenkerne, jodiertes Speisesalz, Hirse, Roggenmehl, Leinsaat, Kürbiskerne, Hefe, Zucker, Sonnenblumenöl
  
  
  *~Nährwertangaben pro 100 g~*
  
  Darüber schweigt sich der Hersteller leider aus
  
  
  *~Meine Meinung zum Produkt~*
  
  Nun ja, damit ich mir den Geschmack besser ins Gedächtnis zurückrufen kann, habe ich mir gerade mal 2 Mehrkornbrötchen in den Ofen gelegt, und esse diese jetzt „live“ mit:
  
  Im gefrorenen Zustand sehen die Goldstücke etwas klein aus und man kann die Körner zwar schon ein bisschen sehen, aber zum Vorschein kommen sie eigentlich erst, wenn man sie gebacken hat. Der Beutel, in dem sie sich befinden, lässt sich am besten mit einer Schere öffnen. Ich halte meine Nase herein, um zu testen, ob die Brötchen nach etwas riechen, kann aber keinerlei Duft ausfindig machen.
  
  Ich nehme 2 Goldstücke aus dem Beutel heraus, und lege sie in den Backofen, auf ein Stück Backpapier. Nun schalte ich den Backofen auf 170° C, wie vom Hersteller empfohlen, und warte, bis sie nach 15 Minuten fertig sind. Während sie im Ofen sind, öffne ich kurz die Tür, um zu testen, ob die Brötchen nun einen Geruch entfaltet haben. Einen besonderen Duft kann ich immer noch nicht ausmachen, es riecht einfach nur lecker nach frisch gebackenen Brötchen.
  
  Nach einer Viertelstunde ist es soweit und ich nehme die beiden Weck aus dem Ofen. Dazu benutze ich ein Messer, mit dem ich die 2 auf meinen Teller schiebe, da sie natürlich sehr heiss sind. Nun nehme ich ein Handtuch zur Hilfe, da ich die Brötchen nicht – wie empfohlen – kurz abkühlen lasse, sondern sie am allerliebsten ganz frisch aus dem Ofen mag.
  
  Sobald sie aufgeschnitten sind, kann ich deutlich die verschiedenen Körner, die sich in den Goldstücken befinden, erkennen. Die Brötchen sind sehr locker innendrin, wenn sie noch ganz sind, kann man deutlich sehen, das sie oben aufgeplatzt sind, ein Zeichen dafür, das sie durchgebacken sind. Innen sind sie sehr feinporig und luftig.
  
  Wenn man hereinbeisst, merkt man, das die Brötchen knackig frisch sind, und total lecker! Ich geniesse sie am liebsten entweder mit Frischkäse oder einfach nur mit Butter. Jetzt kommt – meiner Meinung nach – das einzige Manko dieses Produktes:
  
  Wenn man die Brötchen am Morgen gebacken hat und sie erst Mittags oder Abends essen möchte, schmecken sie nicht mehr so knusprig, als wenn man sie frisch aus dem Ofen isst. Ich möchte damit sagen, das sie dann etwas trocken und fest sind, und nicht so lecker, als wenn man sie gerade gebacken hat.
  
  
  *~Fazit~*
  
  Für mein Empfinden sind die Mehrkornbrötchen von Coppenrath absolut die Besten ihrer Art. Ich habe noch kein vergleichbares Produkt entdeckt, das so lecker und knusprig ist, wie dieses. Mir schmecken diese Brötchen einfach super, am allerbesten natürlich, wenn ich sie frisch aus dem Ofen nehme und sie sofort verzehre.
  
  Ich möchte den Goldstücken von Coppenrath&Wiese 4 Sterne vergeben, da ich es doch als einen herben Qualitätsverlust empfinde, wie die Brötchen nach ein paar Stunden schmecken, wenn sie kalt sind. Geschmacklich sind sie im Prinzip 1A, bloss müsste sich der Hersteller etwas einfallen lassen, das sie auch nach etwas längerer Aufbewahrungszeit noch knusprig und knackig sind.
  
  Eine Kaufempfehlung spreche ich auf jeden Fall aus, denn für mich sind es die besten Mehrkornbrötchen, die man als Fertigprodukt kaufen und geniessen kann.
  
  So, Ihr Lieben, ich wünsche Euch – mal wieder – viel Spass beim Lesen, Bewerten und Kommentieren,
  
  bis zum nächsten Mal,
  Eure nicolesunny (für ciao) und steinbock71 (für yopi) weiterlesen schließen

• Lecker...

  

  24.02.2005, 12:10 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (45) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Bei uns gibt es leider keinen Bäcker „ums Eck“. Da muss ich mich schon aufs Rad schwingen oder sogar mit dem Auto losdüsen, wenn ich Brot und so was kaufen will. Und von daher habe ich meistens Backwaren zu Hause, die ich im Backofen aufwärmen kann. Von Coppenrath & Wiese kenne ich schon ne Menge Sachen, vor allem auch Sahnetorten und weil die immer super lecker waren, kaufte ich auch Brötchen von C u. W.
  
  Das sind sie also:
  ************************
  Ganze sechs Mehrkornbrötchen liegen in der Tüte, die luftdicht und fest verpackt ist und ich zahlte 1,19 Euro dafür. Hergestellt wurden die Brötchen aus vier verschiedenen Getreidesorten und vier Ölsaaten, so steht es auf der Packung. Das Mehl stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau.
  
  Und das ist drin:
  ***************************************
  Weizenmehl, Wasser, Molke, Weizenvollkornflocken, Roggenvollkornflocken, Hafervollkornflocken, Sesamsaat, Sonnenblumenkerne, Hirse, Roggenmehl, Leinsaat, Kürbiskerne, Malz, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zucker, Sonnenblumenöl.
  
  
  Praxis:
  ********************
  In der Tüte sehen die Brötchen schon mal sehr gut aus. Im Gegensatz zu reinen Weizenbrötchen sind diese schön dunkelbraun, was vom Roggenanteil und den ganzen Körnern kommt. Der Anblick verspricht herzhafte und kräftig schmeckende Brötchen. Jedes hat in der Mitte einen Ritz mit dem Messer bekommen, damit sie gut aufgehen und auch besser aussehen.
  
  Die Tüte ist nicht gut wieder zu verschleissen, aber das ist bei uns nur selten nicht nötig. Wir essen die sechs Dinger meistens ganz auf. Da bleibt nix übrig. Aber wenn doch, knuddel ich den Rest einfach in die Folientüte und lege sie in den Kühlschrank. Spätetstens am nächsten Tag wird der Rest verputzt.
  
  Wie macht man es nun:
  **************************
  Einfach, sehr einfach ist die Zubereitung. Der Backofen wird nicht vorgeheizt. Ist auch nur eine Energieverschwendung. In den kalten Ofen auf die mittlere Schiene schiebe ich den Rost mit samt der sechs Mehrkornbrötchen. Nun stelle ich meinen Umluftherd auf 150° ein. Auf der Packung steht 150° beim Umluft-Herd und 170° beim Elektro-Herd. In beiden Fällen liegt die Backzeit zwischen 12 und 15 Minuten. Weil ich an den Brötchen, wegen ihrer vorhandenen Bräune, nie gut erkenne ob sie schon gar sind, mache ich immer mal eine Fühlprobe und zum Schluss schneide ich eines einfach auf. Dann sehe ich, ob es innen schon locker und weich ist.
  
  Die fertigen Brötchen sind echt heiss und müssen eine kurze Weile erst mal abkühlen. Wenn ich sie aufschneide dampfen sie dann immer noch und oft wird die Butter sofort flüssig, wenn ich sie auf die Brötchen streiche. Das findet mein Mann nicht so doll weil der Teig dann etwas zu weich wird. Also warte ich geduldig, bis sie auch innen abgekühlt sind.
  
  Der Brötchengeruch verteilt sich im ganzen Haus. Es riecht fast wie beim Bäcker. Und sie riechen nicht nur gut. Nee, auch geschmacklich habe sie was drauf. Von innen ist der Teig auch dunkel und man kann auch viele Körner und Getreidereste sehen. Sehr kräftig sind die Brötchen. Sie haben ein feines Getreidearoma und eine knackige Kruste. Das Innenleben dagegen ist weich und zart. Die Brötchen haben innen auch keine Luftlöcher. Sie sind schön fest vom Teig her.
  
  Super lecker sind sie. Auf diese kräftigen Mehrkornbrötchen passt für mich auch am besten was Herzhaftes. Marmelade und Nutella bleiben verwaist im Schrank stehen. Käse ist angesagt Frischkäse, was mit Kräutern, Schinken, Wurst und so was. Lecker kann ich da nur sagen. Und gesund auch noch, weil ja das volle Korn verarbeitet wurde. Von daher bin ich rundherum mit den Brötchen zufrieden.
  
  Bevor ich lustlos auf einer drögen Scheibe Brot herumkaue, stecke ich lieber solche Brötchen in die Röhre, warte wenige Minuten und kann dann meine knusprigen, gesunden Brötchen geniessen.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 24.02.2005, 17:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    diese "Aufbackbrötchen" zwar jetzt nicht unbedingt von Coppenrath & Wiese, sondern von anderen Herstellern, aber wir mögen sie sehr gerne gerade am Sonntag. LG Maria

• Danke Mom ;o)

  

  15.03.2004, 10:58 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (29)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  einfach lecker

  Kontra:

  für mich nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ••• Vorwort: •••
  
  Wenn ich mal bei meiner Mom zu Besuch bin, bleibe ich meist über Nacht und obwohl meine Mom weiß das ich nie frühstücke muss ich es bei Ihr ... so wie in Kindheitstagen ;o)
  Oft gab es dann Mehrkornbrötchen, die ich wirklich immer sehr lecker fand und ich dachte wirklich es wären welche frisch vom Bäcker, aber ich täuschte mich gewaltig. Die Brötchen entpuppten sich als Coppenrath & Wiese Unsere Goldstücke 6 Mehrkorn-Brötchen und kosten in unserem Edeka 1,29 Euro und seitdem ich weiß das sie mir bei meiner Mom so toll geschmeckt haben, habe ich sie immer im Haus und auf Vorrat.
  Warum sie mir schmecken und ich den Preis nicht scheue, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.
  
  
  
  ••• Verpackung: •••
  
  Die Brötchen liegen locker in einem Bedruckten, stabilen Plastikbeutel. Man hat viel Wissenswertes aufgedruckt was ich aber jetzt nicht wiedergeben möchte. Die Zutatenliste finde ich allerdings diesmal wirklich interessant.
  
  Weizenmehl, Wasser, Molke, Weizenvollkornflocken, Malz, Roggenvollkornflocken, Hafervollkornflocken, Sesamsaat, Sonnenblumenkerne, jodiertes Speisesalz, Hirse, Roggenmehl, Leinsaat, Kürbiskerne, Hefe, Zucker und Sonnenblumenöl sollen sich im Brötchen befinden. Ich kann Euch gleich sagen das ich keines der genannten Zutaten identifizieren konnte und schmecken.. na ja.. ein Teil ;o)
  
  Praktisch an der Tüte ist nicht viel.. sie ist einfach nur zweckdienlich und ich würde mir wünschen das man solche Verpackungen auch nach dem ersten Gebrauch wieder verschließen kann. Ich behelfe mir immer mit einem Clip, den ich extra für solche Zwecke gekauft habe, aber es wäre doch nett, wenn der Hersteller hier was entwickeln könnte und damit dem Kunden zuhause eine bessere Aufbewahrung ermöglicht, aber das wäre jetzt ein anderes Thema ;o)
  
  
  
  ••• Aussehen: •••
  
  Optisch sind die Brötchen perfekt. Sie sind außen wunderbar dunkel braun in der Farbe und zeigen ein paar der enthaltenen Körnern. Der weichere Innenteil hat höchstens mal durch Zufall ein Körnchen und kommt mir so sehr entgegen. Schneidet man die Brötchen auf, zerbröselt sie nicht wie manch andere Brötchen die man aus dem Ofen holt. Klar, das sie krümeln, aber nicht mehr als die Brötchen, die man frisch beim Bäcker kauft. Die Größe der Brötchen entspricht auch dem, was man vom Bäcker erwartet.
  
  Wenn man die Zeitangabe von 12 – 15 Minuten bei 150 – 170 °C einhält ist das Äußere sehr knackig. Nimmt man zwei Minuten weniger kann man sie auch ohne Zahnprobleme sehr gut essen. Sie sind dann trotzdem schön braun, aber etwas weicher im Biss. Allerdings sollte man sie dann nicht sofort aufschneiden, wenn sie aus dem Ofen kommen, da der Kern evtl. noch kalt ist. Ein wenig liegen lassen und dann ist es auch ok.
  Eigentlich sollte man die Brötchen nach dem backen ein wenig auskühlen lassen, aber ich gestehe das ich dafür viel zu gierig bin und mir regelmäßig die Finger beim aufschneiden verbrenne, aber warm schmecken sie mir einfach am besten.
  
  
  
  ••• Geruch + Geschmack: •••
  
  Schon beim erwärmen im Ofen breitet sich ein angenehmes Backaroma aus und es duftet wie frisch beim Bäcker. Mir lässt der Geruch richtig das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ich könnte vom Geruch her nichts negatives sagen, aber auch nichts hervorheben, da es einfach ein ganz normaler Brötchengeruch ist und ich mich lieber den Gaumengenüssen hingebe, denn vom Schnuppern werde ich nicht satt ;o)
  
  Der Geschmack ist zwar herzhaft wie es Vollkornbrötchen an sich haben, aber man kann locker auch etwas süßes darauf geben, wenn einem die leicht herbe und malzige Note nicht stört. Marmelade wäre nicht so der Hit bei mir, aber süße Schokolade schon, da sie durch die Süße das kräftige sehr gut abdecken würde und man es nicht negativ durchschmecken würde. Da ich auf solche Brötchen aber lieber Wurst oder Käse lege, kommt für mich ein süßer Belag gar nicht in Frage, denn ich möchte gerade den kräftigen Geschmack schmecken können.
  
  Die Brötchen haben etwas nussiges an sich und ab und an beißt man sogar auf ein Korn, aber ansonsten sind sie einfach nur wunderbar knackig und im Hintergrund durch die malzige Note sogar ein wenig süßlich, aber nur in ganz geringem Anteil. Sehr lobenswert finde ich das man nichts säuerliches herausschmecken kann. Gerade wenn man ab und an Aufbackware zu sich nimmt, fällt es in dem Bereich öfter auf und hier muss man sich keine Gedanken darüber machen. Sie schmecken wirklich wie Brötchen, die man knackig frisch beim Bäcker kaufen kann und ich würde sie nicht mehr in meinem Haushalt vermissen wollen.
  
  Jeder der kernige, etwas kräftige Brötchen mag, sollte hier wirklich mal zugreifen. Der Preis ist in meinen Augen gerechtfertigt und für gute Mehrkornbrötchen bezahlt man beim Bäcker sogar unter Umständen heutzutage mehr.... jedenfalls bei meinem Bäcker und von daher habe ich sogar noch Geld gespart, wenn ich jeden Tag ein Brötchen verdrücken würde, was ich nicht tue, da ich immer nur am Wochenende frühstücke.
  
  Ich kann sie wärmstens empfehlen und würde sie ebenfalls Gästen anbieten, da sie mich geschmacklich einfach überzeugen und ich vor allem immer welche auf Vorrat haben kann und mir keine Gedanken darüber machen muss, das sie am nächsten Tag trocken sind, oder als Aufbackware doch das MHD überschreiten, wenn ich mal an einem Wochenende lieber Brot essen mag.
  
  5 volle Punkte von mir sind garantiert, aber Geschmäcker sind wie immer sehr verschieden und nicht jeder wird sie mögen.
  
  
  
  ••• Gesamturteil: •••
  
  Da ich mit dem Tipp der Brötchen auch den ‚alten’ Tiefkühlschrank meiner Mom geerbt habe weil sie ihn nicht mehr benötigte, kann ich jetzt immer einen Beutel auf Vorrat halten ohne das er mein Tiefkühlfach sprengt ;o)
  Mir sind diese Brötchen wesentlich lieber als die Aufbackware ( die auch nicht schlecht ist ) die ich sonst immer habe. Ist dort die Tüte mal auf, muss man die Brötchen schnell aufbrauchen. Hier macht man die Tüte einfach wieder gut zu und steckt sie wieder in den Tiefkühler. Es ist einfach die idealste Lösung für mich und Ihr solltet sie wirklich mal versuchen.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alia PunkyLady. weiterlesen schließen