Diätrezepte Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Die Wundersuppe...?

  

  14.08.2005, 17:36 Uhr von
  sonahia
  Bin auch Ciao & Dooyoo User unter dem selben Namen.

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr hoch
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Man soll bis zu 12 Pfund verliehren,gesund

  Kontra:

  vll . ein wenig teuer? - Sonst? - Mal schauen

  Empfehlung:

  Ja

  Neulich erst stieß ich auf die "Wundersuppe" bei uns in der Tv-Zeitschrift. Als ich dann die Überschrift dazu las "Schlank mit der Wunder-Suppe" wurde ich doch ein wenig neugierig und habe mir den Bericht und das dazugehörige Rezept durchgelesen. Meine Gedanken waren dann sofort:"Die probier ich dann dochmal gleich aus." Also schickte ich meine Mum dann morgen zum einkaufen und heute wurde dann gekocht.
  
  .:Die Zutaten:.
  200 g Lauchzwiebeln
  800 g Hähnchenfilet
  350 g Möhren
  600 g Kürbis (Glas)
  500 g Brokkoli
  500 g Zucchini
  400 g Tomaten
  300 g Paprika
  1 Knoblauchzeh
  1 Lorbeerblatt
  
  Und nun zur Zubereitung (für 6 Portionen):
  Alles wird zunächst gewaschen und die Lauchzwiebeln werden dann in Ringe geschnitten.Der Knoblauchzeh wird daraufhin fein gewürfelt und mit dem in Stücke geschnittenen Hähnchenfilet in einen Topf zusammen mit den Zwiebeln in einem Topf mit 1 EL Öl gedünstet. Zu dem Fleisch legt man dann aber noch das Lorbeerblatt und lässt dann alles zusammen zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten lang aufkochen nachdem es mit 1 1/2 l Brüche abgelöscht wurde.
  In der Zeit werden dann die Möhren in Scheiben geschnitten und der Kürbis bzw. die Stückchen werden abgetropft im Glas. Ist man damit fertig so schneidet man die Zucchini und die Brokkoli klein und viertelt die Tomaten und Paprikas nachdem diese entkernt wurden.
  Nun ist man eigentlich soweit das,dass ganze Gemüse in einen großen Topf getan wird mit genügend Wasser. Dann kippt man auch das Fleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in diesen Topf und lässt dies dann ungefähr noch 5 Minuten kochen (bis Gemüse und Fleisch nach abkosten weich genug sind).Zum Schluss wird dann die Suppe noch mit Salz und Pfeffer gewürzt und das Lorbeerblatt entfernt,dann kann serviert werden.-Schmeckt auch super,wenn man die Suppe dann noch mit Petersillie garniert.
  
  .:Was verspricht die Suppe?:.
  Mit dieser Suppe sollen in einer Woche bis zu 12 Pfund schmelzen,also kann man so bis zu 6 Kilo abnehmen. Dazu muss man die Suppe aber schon mittags und abends portionsweise warm machen und soviel essen bis man wirklich satt ist. Zum Frühstück dann nur fettarmes essen wie z.B. einen Joghurt oder etwas Obst und das ganze dann eine ganze Woche durchhalten.
  
  .:Wie kommt dieses Wunder zu stande?:.
  Wie kommt es zu der Fettverschmelzung?Und was ist das Prinzip? Auch das konnte ich in der Zeitung nachlesen und dann es euch nun erklähren.
  Die Möhren in der Suppe sorgen für das Kalium was die Einlagerung von Fettzellen stoppt,so werden Pektime aus dem Körper verbrannt.
  Das Brokkoli hat den Effekt das,dass Glucosinolate,was in dem Gemüse enthalten ist vor Krebs schützt und das Dickhormon (Insulin) bremst.
  Die Zucchini schwemmt die Unmengen an Bitterstoffen,die,die Fette im Darm bilden aus dem Körper.
  Der Kürbis schwemmt die Giftstoffe aus dem Körper und heizt die Verdauungssenzyme an.
  Das Hähnchenfilet sorgt mit dem enthaltenen Eiweiß dafür,das die Schlankhormone aktiviert werden und knackt so gezielt die Fettdepots. Am effektivsten ist das dann vor dem schlafen gehen.
  Und zu letzt noch die Paprika,mit ihren enthaltenen Scharfstoffen wird der Stoffwechsel angepowert und die Fettverbrennung steigt so bis auf 25% an.
  Der Rest der Zutaten ist dann für die Würze und den Geschmack,der alles in einem zu einer super lecken Suppe macht :)
  
  .:Das Ergebnis:.
  Die Suppe ist im Geschmack wohl sehr gut,darum denke ich das ich es durchhalten kann,sie eine Woche lang zu essen. Danach werde ich das Ergebnis hier auch veröffentlichen.
  
  Am 2.03.05 hinzugefügt:
  Nun habe ich die Suppengeschichte abgeschlossen,ich habe es zwar nicht eine ganze Woche ausgehalten,aber immerhin drei Tage und in diesen Tagen auch einen Kilo abgenommen. Und das wobei ich nicht auf mein Frühstück verzichtet habe und stattdessen wie es besser gewesen wäre,einen Obstsalat oder einen Joghurt gegessen habe. Ich finde das Ergebnis kann sich blicken lassen,denn so schnell kann man anders wohl kaum abnehmen,auch wenn es in der Zeitschrift anders versprochen wurde,bin ich sehr zufrieden.
  
  .:Mein Fazit:.
  Insgesamt finde ich diese Suppe sehr lecker und da sie auch sehr gesund ist werde ich sie wohl nun auch öffter essen. Mal schauen ob es allerdings wirklich die versprochene "Wunder-Suppe" ist die,die Pfunde schmelzen lässt. Ansonsten ist der Zeitaufwand auch nicht sehr hoch,da man insgesamt nur um die 20 oder 30 Minuten beschäftigt ist,das ist meiner Meinung nach sehr kurz. Wenn dann wär dann das einzige Kontra der Preis der Suppe,wenn man alles so zusammenrechnet kommt man da schon auf über 7€. Mit dem Ergebnis bin ich wohl auch sehr zufrieden.-Ein Kilo mal eben so abgenommen in drei Tagen und das ganz ohne Sport und auch ohne auf etwas anderes verzichten zu müssen.Nur das Mittagessen wurde bei mir durch diese Suppe ersetzt,sonst blieb mein Speiseplan wie gewohnt bestehen.Für diese Suppe vergebe ich dann an dieser Stelle alle 5 Sterne und kann ansonsten nur noch sagen,probiert sie doch mal selben :)
  In diesem Sinne also guten Apettit!
  Mit freundlichen Grüßlen,Sonahia weiterlesen schließen

• Zur Genesung, wenn man krank ist ,oder wird.

  

  27.02.2003, 00:54 Uhr von
  FLESCH
  

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr lieben Leser,
  
  Jeder von und kann einmal krank werden oder ist sogar krank
  Manche Menschen müssen sich dann schonend ernähren, weil sie es z.B. an der Galle haben, oder an den Nieren, oder am Magen.
  Auch bei uns gab es schon, dass ein Mensch sich schonend ernähren musste und deshalb habe ich hier ein Rezep, was mit Sicherheit geniessbar ist.
  Meist schmecken Diätgerichte ja nicht so lecker.
  
  Ich stelle nun die ******Möhrensuppe****** vor:
  
  Für 1-2 Mahlzeiten.
  
  Ihr benötigt für diese kleine Köstlichkeit folgende
  Zutaten:
  
  250g Karotten
  50g Fett
  50g Mehl
  Petersilie
  1/2 l Milch
  und etwas Salz.
  
  Die Kosten betragen ca. 1,50 Euro.
  
  Die Zubereitung geht recht fix. (Circa 45 Minuten.)
  Zum ersten schält man die Karotten und schneidet sie nudellig.
  Nun erhitzt Ihr das Fett und legt die fein nudellig geschnittenen Möhren in den Topf.
  Nei mittlerer Hitze müssen sie nun gar gedünstet werden.
  Dies dauert circa 20 Minuten.
  
  Als nächstes bestäubt ihr die Karotten mit Mehl und wartet bis alles angeröstet ist.
  Aber bitte nur ganz minimal anrösten.
  
  Der letze Schritt sei nun die Milch hinzuzufügen und alles ganz langsam zu kochen bringen.
  Gelengtlich muss das Ganze umgerührt werden, damit nichts anbrennt.
  Das salzen kann nach belieben geschehen.
  Meist macht man es, wenn das Süppchen auf dem Teller ist.
  Geschmacklich gesehen ist dies eine mide Mahlzeit die sehr schonend zubereitet ist.
  
  Natürlich müsst Ihr auch was trinken und dafür kann ich folgendes anbieten:
  
  *******Orangade*******
  
  Hierfür benötig Ihr folgende Zutaten:
  
  2 Orangen
  1/2 Zitrone
  Mineralwasser
  1 EL Honig
  
  Die Kosten betragen ca. 1,30 Euro auf die oben angegebene Menge.
  
  Man nehme den Saft von den Orangen und der Zitrone gieße es in ein grösseres Glas und füge 1 EL Honig hinzu.
  Das ganze nun gut vermischen und eine Stunde ziehen lassen, damit der Honig seine Wirkung entfalten kann.
  Man kann es auch länger bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  Nun müsst Ihr es nur noch mit Mineralwasser aufgießen.
  Geschmacklich ist dieses Getränk etwas säuerlich, aber die Zugabe von etwas mehr Honig hilft es süsser zu machen.
  
  Ich hoffe es wird euch schmecken und bedanke mich für das Lesen dieses Berichtes. weiterlesen schließen

• Pilaw – ein leckeres Gericht mit wenig Kalorien

  

  08.10.2002, 18:22 Uhr von
  cool_dotwin
  

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  Pro:

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  Kontra:

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  Empfehlung:

  Ja

  Dieses Rezept hat meine Schwester im Schulkochunterricht gelernt und da Pilaw ein sehr kalorienbewusstes Essen ist, wird es bei uns auch sehr gerne gegessen.
  
  Zutaten:
  *******
  
  1 Knoblauchzehe
  2 Zwiebeln
  100 g Poree
  300 g Langkornreis
  30 g Butter oder Margarine
  ¾ Liter Brühe
  Salz und Gewürze nach Geschmack
  
  Zubereitung:
  **********
  
  Zunächst muss der Reis gewaschen werden und in einem Sieb abtropfen. Die Zwiebeln, Poree und den Knoblauch schön fein schneiden und in der Pfanne mit Butter andünsten. Anschließend den Reis dazugeben und in ca. 2 Minuten glasig werden lassen. Jetzt den Reis und den Poree mit der Brühe auffüllen, etwas Salz zugeben und das Ganze zum Kochen bringen. Anschließend den Deckel auf die Pfanne geben und das Gemisch ca. 15 Minuten quellen lassen. Zum Schluss noch den restlichen Butter zugeben und das ganze nach Geschmack noch etwas abwürzen. Fertig!
  
  Natürlich kann auch gewöhnlicher Beutelreis für dieses Gericht verwendet werden.
  
  Geschmack:
  **********
  Pilaw ist ein sehr leichtes Essen, das gerade in den warmen Sommermonaten gerne gegessen wird. Die Zubereitung ist sehr einfach und geht schnell über die Bühne, so dass man anschließend noch genügend Zeit hat, die Sonne in vollen Zügen zu genießen. Dies soll natürlich nicht heißen, dass man Pilaw nicht auch im Winter essen kann.
  Es schmeckt wirklich lecker und macht kaum dick. Der Reis wird durch das Quellen in der Brühe schön würzig und ist nicht mit normalem Reisgeschmack zu vergleichen.
  
  
  Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris1979, 23.06.2008, 19:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

• Es schmeckt auch ohne Fleisch

  

  03.09.2002, 14:31 Uhr von
  andrea91
  

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wer kennt es nicht,
  
  gerade sind ein paar Kilos runter gepurzelt, schon hat man sie wenn man mal nicht aufpasst, wieder drauf!!
  
  So geht es mir gerade. Ich habe gerade 6 Kilo abgenommen und was jetzt. Ich habe gerade angefangen auf einer Tankstelle zu arbeiten, und da gibt es einfach alles. So um auf den Punkt zukommen, ich habe wieder zugenommen! Heul!!
  
  Deshalb versuche ich jetzt ein wenig gesünder zu kochen und habe ein sehr leckeres Gericht gefunden:
  
  Kartoffelpüree mit Ziegenkäsedressing
  
  Zubereitungszeit: 35 Minuten
  ca. 380 kcal pro Portion
  
  Zutaten für 2 Personen
  
  Für den Kartoffelbrei:
  
  ca. 5 Kartoffeln (sollten ca. 400 g sein)
  1 EL vegetarische Gemüsebrühe
  50 g Sahne
  
  Für die Sauce:
  
  80 g Ziegenfrischkäse
  120 ml Buttermilch
  4 EL saure Sahne
  1 TL kaltgepresstes Weizenkeimöl
  1 TL Paprikapulver, edelsüß
  
  
  Als erstes die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Sie in einen Topf geben und mit geschlossenem Deckel etwa 20 Minuten weich kochen.
  
  Die Kartoffelwürfel im eigenen Kochwasser zerstampfen, dann das Püree mit der Gemüsebrühe abschmecken und mit der Sahne verfeinern.
  
  Für die Sauce den Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken. Nach und nach mit der Buttermilch, der sauren Sahne und dem Öl unterrühren. Die Sauce mit Paprikapulver bestäuben und mit dem Kartoffelbrei servieren.
  
  Mein Tipp:
  
  Esst dazu einen Salat.
  
  Ein Rezept für ein aussergewöhnlichen Salat habe ich natürlich auch noch für euch:
  
  1 Eisbergsalat putzen und in breite Streifen schneiden. 1 Esslöffel Butter in einem Topf zerlassen, 2 Teelöffel Obstessig hineinrühren und den den Salat darin unter Rühren 3 - 5 Minuten andünsten.
  
  Den Salat mit Kräutersalz und gehackten, gemischten Salatkräuter würzen.
  
  Ich hoffe euch gefällt das Rezept, ich find es jedenfalls spitze!
  
  Auf eure Kommentare bin ich gespannt!
  
  Andrea weiterlesen schließen

• Pfirsichkuchen mit Nüssen

  

  01.09.2002, 12:06 Uhr von
  RebKleinpeter
  Tiere, Tattos & Piercings

  5

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  Pro:

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  -

  Empfehlung:

  Nein

  Heute werde ich euch ein Rezept zu einem „Pfirsichkuchen mit Nüssen“ vorstellen. Viel Spaß beim Lesen!
  
  
  ***** Zutaten *****
  
  8 Pfirsiche
  125 g Pecan- oder Walnusskerne
  100 g Butter
  100 g Zucker
  1 Päckchen Vanillin-Zucker
  2 Eier
  200 g Mehl
  Salz
  2 TL. Backpulver
  250 ml Buttermilch
  Puderzucker zum Bestäuben
  
  
  ****** Zubereitung ******
  
  1.
  Pfirsiche unterbrühen, kalt abschrecken und häuten. Früchte vierteln und jeweils den Stein entfernen. Pfirsiche gleichmäßig auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden einer Springform verteilen. Etwa 20 Pecan- bzw. Walnusskerne zum Garnieren beiseite legen, den Rest fein hacken. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  
  2.
  Butter, Zucker, Vanillin-Zucker und Eier in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Mehl mit einer Prise Salz sowie Backpulver mischen und nach und nach mit der Buttermilch unter die Eiermasse rühren. Den Teig auf die Pfirsiche geben, mit einem Teigschaber behutsam glatt streichen und mit den gehackten Nüssen bestreuen. Den Pfirsichkuchen 45 – 50 Minuten backen.
  
  3.
  Anschließend den Kuchen aus dem Ofen nehmen, in der Form etwas abkühlen lassen, auf ein Gitter stürzen, vom Backpapier befreien und ganz auskühlen lassen.
  
  4.
  Vor dem Servieren den Pfirsichkuchen mit den beiseite gelegten Nüssen verzieren und mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben mit Zitronenmelisseblätchen garnieren.
  
  
  Guten Appetit!
  
  Danke fürs Lesen! weiterlesen schließen

• Ein Diärmenü nach meinem Geschmack!!

  

  22.08.2002, 14:02 Uhr von
  netsac
  

  5

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  Kontra:

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  Empfehlung:

  Ja

  Das Gericht ist ein Hauptgericht mit 3 Gängen, welches relativ kalorienarm ist, und in entsprechend kurzer Zeit zubereitet werden kann. Selbstverständlich habe ich es vorher für Euch ausprobiert und muß sagen, daß es mir wirklich lecker geschmeckt hat!
  
  Die Kalorien sind von mir laut einer Kalorientabelle zusammenaddiert worden und sollten zirka stimmen. Kochdauer ist jene welche ich dafür benötigt habe als Hobbykoch.
  
  Suppe:
  
  Broccoli- Käse - Suppe
  
  Kochdauerauer: ca. 35 min.
  Kalorien: 250 kcal
  
  Zutaten:
  500 g Broccoli, 750 ml Gemüsebrühe, 2 Ecken Schmelzkäse (Kräuter), 100 ml Sahne, 1 Eigelb, Salz, Pfeffer, Muskat
  
  Zubereitung:
  Den Broccoli etwa 15 Minuten in Salzwasser kochen, einige Röschen als Einlage entnehmen und den Rest mit dem Kochwasser pürieren. Dann den Schmelzkäse hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Sahne mit dem Eigelb verquirlen und dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken und den restlichen Broccoli-Röschen garniert servieren. *schmatz*
  
  
  Hauptgericht:
  
  Entenbrust in Orangensauce
  
  Kochdauer: ca. 30 min.
  Kalorien: 410 kcal
  
  
  Zutaten:
  2 Entenbrustfilets à 300g, 4 frische Feigen, 1 Radicchio, 1 Schalotte, Saft von 2 Orangen, 1 TL Honig, Salz, Pfeffer
  
  Zubereitung:
  Die Hautseite der Brust rautenförmig einritzen, danach anbraten und im Saft 15 Minuten fertigbraten lassen. Salzen und pfeffern, in Alufolie wickeln und ein bißchen ruhen lassen. Feigen vierteln, Radicchio putzen und in schöne Streifen schneiden. Schalotte ganz fein hacken und im Bratsud anbraten, dann Radicchio und Feigen zugeben, kurz durchschwenken und herausnehmen. Die Sud mit Orangensaft ablöschen, Honig einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann die Entenbrust in Scheiben schneiden und alles auf Tellern anrichten. FERTIG! :-)
  
  
  Nachspeise:]
  
  Bratäpfel mit Marzipanfüllung
  
  Kochdauer: 40 min.
  Kalorien: 280 kcal
  
  Zutaten:
  4 Äpfel (Cox Orange, Boskop), 100g Marzipan-Rohmasse, 3 EL Orangenlikör (wenn man mehr mag auch ein bisschen mehr *g*), 2 EL Sahne, 1 EL Rosinen in Rum, 1 EL gehackte Mandeln.
  
  Zubereitung:
  Das Kernhaus herausstechen und noch etwas aushöhlen, Äpfel in eine feuerfeste Form setzen. Marzipan mit Likör und Sahne cremig verrühren, Rosinen und Mandeln untermischen und die Masse in die Äpel füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C / Gas Stufe 4 für etwa 30 Minuten braten lassen und danach einfach geniesen.
  
  
  Das wars! ICh wünsche Euch viel Spaß beim Aufessen und lieben Gruß Euer,
  netsac weiterlesen schließen

• Fast keine Kalorien, aber super lecker

  

  09.08.2002, 20:55 Uhr von
  xeniaII
  Hallo.. ich lebe mit meinem 2,5 Jahre alten Sohn als alleinerziehende Mama im schönen Spandau (Be...

  5

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  Ja

  Leider bin ich seit meiner Schwangerschaft zuckerkrank. Da ich aber dennoch sehr gern esse und auch auf süsses nicht verzichten mag, backe ich oft kalorienbewußt. Das ist lecker, auch wenn es sich nicht so anhört.
  
  Gerade im Sommer sind ja Fruchttorten angesagt. Hier mein absoluter Favourit:
  
  Kleine Beerentorte
  
  Für den Teig braucht man:
  
  - 100 g Mehl
  - 1 Messerspitze Backpulver
  - 20 g gemahlene Mandeln (ohne Schale)
  - 2 TL Natreen-Diätsüße
  - 1 Eigelb
  - 25 g weiche Magarine
  
  Für die Füllung folgendes verwenden:
  
  - 1/2 Päckchen gemahlene Gelatine, weiß
  - 3 EL kaltes Wasser
  - 1 Becher (250 g) Dickmilch
  - 2 TL Natreen-Diätsüße
  
  Für den Belag je 100 g rote Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und halbierte Erdbeeren.
  
  Für den Guß:
  
  - 1/4 Liter Wasser
  - 1 TL Natreen Diätsüße
  - 1 Päckchen Tortenguß, rot oder weiß
  
  Natürlich kann man auch ganz andere Früchte verwenden, dass sollte jeder so machen wie er es möchte.
  
  Als erstes wird das Mehl mit dem Backpulver vermischt und dann mit den gemahlenen Mandeln, Natreen, Eigelb und Magarine unter Verwendung eines Knethakens (Handrührer)schnell zu einem glatten Teig verarbeitet. Der Teig muß nun mind. 30 Minuten lang kalt gestellt werden.
  
  Anschließend den Teig noch mal durchkneten und den Boden einer Springfor (22 cm Durchmesser) damit auslegen. Die Teigreste werden zu einer Rolle geformt, und als Rand in die Form gedrückt. Das ganze muss man nun mit einer Gabel mehrmals eintechen.
  
  Bei 200 Grad (vorheizen) 15-20 Minuten im Ofen backen. Sofort nach dem Backen aus der Form nehmen.
  
  Für die Füllung rührt man die Gelatine mit dem Wasser an (10 Minuten quellen lassen). Die Dickmilch verrührt man mit Natreen. Die gequollene Gelatine erwärmt man, bis sie sich aufgelöst hat, anschließend unter die Dickmilch rühren. Das ganze wird nun auf den Kuchenboden gegossen.
  
  Die vorbereiteten Berren werden nun auf dem Kuchen verteilt. dass ganze wird mit dem Tortenguß übergossen. Zubereitungsanweisung steht auf der Packung.
  
  Wenn man den Kuchen in 12 Stücke teilt, enthält jedes Stück ca. 92 Kalorien.
  
  Als Variation kann man diesen Kuchen auch mit Vanillepudding oder einer Jogurtspeise herstellen. Die Beeren sind vielseitig varierbar... toll schmeckt das ganze auch mit Bananen.
  
  Probiert es einfach mal aus.. es geht schnell und schmeckt lecker. weiterlesen schließen

• Abnehmen

  

  03.08.2002, 01:59 Uhr von
  Harley
  

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  Ja

  Alle reden immer nur vom ABNEHMEN, und welche Diät wirklich die sinnvollste ist.
  Diese ganzen Wundermittel, welche den Verlust von 10 kg und mehr in kürzester Zeit versprechen sind allerdings absoluter Humbug und die reinste Abzockerei.
  Es wird lediglich Geld gemacht mit den Wünschen und Sehnsüchten abnehmungswilliger Personen.
  Auch ich und meine Frau beschäftigen uns mit dem Gewichtsverlust, oder besser gesagt er beschäftigt uns; auch wir sind genauso inkonsequent wie sie/du.
  Wir haben allerdings festgestellt dass man mit gezielter Nahrungsumstellung mehr erreichen kann als mit irgendwelchen Wunderpillen.
  Schaut mal auf unserer HP vorbei und beachtet dabei unsere ausgestellten Rezepte (wenn ich nicht so faul wäre würde ich bald wieder neue reingeben).
  http://members.e-media.at/cizek weiterlesen schließen

• Brigitte Diät - Abnehmen leicht gemacht?

  

  22.07.2002, 17:20 Uhr von
  wuestenrose
  Hallo, so, jetzt komme ich auch einmal dazu etwas mehr über mich zu schreiben. Also, ich heiße...

  5

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  Ja

  Hallo,
  in diesem Bericht will ich ein Diätrezept gleich mit der Kritik zu einem ganzen Abnehmbuch verbinden.
  Wie sicher auch viele von euch, habe ich so Phasen in denen ich mir einfach zu dick vorkommen. Und genau so eine Phase hatte ich vor einem halben Jahr. Da ich die besten Erfahrungen mit dem Grundsatz "Friss die Hälfte" gemacht habe, dachte ich mir diesmal meine Diät auf "gesundere" Füße zu stellen und nach einem Buch abzunehmen, das auch eine ausgewogene Ernährung garantiert, im Gegensatz zu meiner Methode. Aus 2 Gründen kaufte ich mir dann das Buch "Brigitte Diät". Erstens weil ich bei Amazon sehr viele gute Kritiken geslesn habe und zweitens weil pro Tag 1000 kcal auf dem Plan stehen. So viel wie ich früher beim erfolgreichen abnehmen auch immer zu mir genommen habe.
  
  DAS BUCH SELBST:
  
  Das Buch selbst ist sehr schön aufgemacht, mit vielen bunten und appetitanregenden Bildern. Die Rezepte sind genau beschrieben und meistens relativ einfach zum nachkochen - nur die Zeitangaben stimmen hinten und vorne nicht. Ich habe immer doppelt so viel Zeit gebraucht. Praktisch ist, dass die Mengenangaben immer für eine Person sind.
  Jeden Tag stehen 5 Mahlzeiten an, eine warme und 4 kalte. Auch frisches Obst, Gemüse und Volkornartikel sindjeden Tag beinhaltet.
  Vorne steht sehriel darüber wie der Körper funktioniert, dass man nicht verzweifeln soll, wenn man mal was Süßes außerhalb des Planes gegessen hat und ein kleines Trainingsprogramm. Sehr schön beschrieben.
  
  MEIN ERFOLG:
  
  Depremierend. Einfach nur depremierend. Ich weiß nicht warum, aber ich bin jeden Tag ab 16 Uhr mit einem knurrenden Magen umhergelaufen und habe nur noch ans Essen gedacht, was mir bei meinen selbst zusammengestellten Diäten nie passiert ist. Und das wurde won Tag zu Tag schlimmer. Die einzelnen Portionen waren zwar erstaunlich groß, z.T. so groß, dass ich sie nicht geschafft habe, aber das meiste darin war Gemüse, welches den Magen nicht lange Zeit füllt. Geschmeckt haben viele Rezepte, viele jedoch auch gar nicht. Jeden Tag (fast) Kartoffeln, das hängt sogar mir, einem Kartoffelliebhaber irgendwann zum Hals heruas. Noch dazu kam, dass ich kein Gramm abgenommen habe und das in 3 Wochen. Nach diesen 3 Wochen habe ich dann aufgegeben, denn sich selbst quälen muss man wirklich nicht.
  Das Buch steht jetzt im Schrank und ab und zu koche ich ein paar Gerichte nach, die mir besonders geschmeckt haben, aber eine Diät nach dem Buch werde ich nicht mehr anfangen.
  
  EIN BEISPIELTAG:
  
  Und hier ein Rezept für einen Tag (das Hauptgericht hat mir gut geschmeckt).
  
  Frühstück: Apfelmüsli
  
  175g Dickmilch mit 2 EL Müsli und einem geraspelten Apfel mischen. Zimt darüber streuen
  
  Zwischenmahlzeit: Banane
  
  Mittag: Gemüsetopf
  
  1 Zwiebel
  2 Möhren
  1 Scheibe Käse
  3 gekochte Kartoffeln
  kleinschneiden.
  Zwiebel und Möhren in einer halben Tasse Gemüsebrühe und einem halben TL Essig 5 Minuten kochen.
  150g gekochte Bohnen
  und die Kartoffelwürfel unterheben, erwärmen.
  Mit
  Salz
  Pfeffer
  Öl
  Petersilie würzen und zum Schluss die Käsewürfel darüberstreuen.
  
  Zwischenmahlzeit: Zitronenquark
  
  1/2 Paket Magerquark mit 2 TL Creme fraiche, 1/2TL Honig und Zitronensaft mischen
  
  Abend: Radieschen Tomaten Salat
  
  2 Tomaten und 1 Bund Radieschen kleinschneiden.
  Mit Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Öl vermengen. Dazu gibt es eine Scheibe Vollkornbrot mit einer Scheibe Käse
  
  
  FAZIT:
  
  das Geld für dieses Buch habe ich praktisch umsonst ausgegeben. Ich würde es niemanden empfehlen. Die Bewertung mit sehr gut bezieht sich nicht auf das Buch, sondern auf das oben genannet Rezept, das stellvertretend für einige andere Rezepte in diesem Buch und für gesundes Abnehmen steht. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    morla, 22.03.2006, 13:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

• Mein Diät-Frühstücks-Tip

  

  21.07.2002, 17:51 Uhr von
  kehlchen
  Ich bin IT-Systemelektroniker und war mal Krankenpfleger. ansonsten gibt es über mich nichts zu s...

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Mit den Folgenden Dingen macht das Frühstück bei einer Diät wieder richtig spass. hab es selbst an meiner Freundin ausprobiert und es wirkt...
  
  Rispino Snack
  250g Magermilch Joghurt
  1 Pfirsich
  6 Stk. Rispinos Apfel und Zimt
  Joghurt glatt rühren, dann mit Pfirsichscheiben und Rispinos garnieren.
  
  Bananenmilch
  1 kleine Banane (100g)
  250 ml Milch (1,5%)
  Mischen.
  
  Grapefruit-Buttermilch
  1 Nektarine
  100 ml Grapefruitsaft (ohne Zucker)
  250 ml Buttermilch
  1 Spritzer Zitronensaft
  1 TL Zucker
  Alles miteinander pürieren.
  
  Himbeer-Creme
  4 EL Himbeeren
  250 g Magerquark
  1 Spritzer Zitronensaft
  3 ml Vanillearoma
  3 ml flüssigen Süßstoff
  Alles mischen.
  
  Kleiner Hunger
  250 g fettarmer Joghurt (bis 1,5%)
  2 EL Müsli
  1 Apfel
  Apfel raspeln und zusammen mit dem Müsli mit dem Joghurt verrühren.
  
  Roastbeef-Knäcke
  2 Scheiben Knäcke
  2 TL Meerrettichs
  1 Scheibe Roastbeef
  250 ml Buttermilch
  ½ Grapefruit
  1 TL Zucker
  Das Knäcke mit Meerrettich bestreichen und die Scheibe Roastbeef darauflegen. Dazu gibt’s ½ Grapefruit mit Zucker bestreut und zum Trinken die Buttermilch.
  
  Sommergefühl-Shake
  200 g Erdbeeren oder Himbeeren
  250 ml Buttermilch
  100 ml Orangensaft
  1 Spritzer Zitronensaft
  3 ml flüssiger Süßstoff
  Die Beeren pürieren und mit dem Rest zu einem Shake mischen.
  
  Auch zu empfehlen für Leute die keine Diät halten müssen. Ein richtiges Gute-Laune-Frühstück.
  
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