Dr. Oetker Big America Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Eine süße Überraschung

  

  29.12.2002, 10:54 Uhr von
  AnnaH
  Kinder sind ein Geschenk Gottes. Bei mir gibt es Themen rund ums Kind, und zu unserem Ländle, Aus...

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  Es war noch spätsommerlich warm , da hilft mein Mann meist seiner Schwester Rose. Die haben Landwirtschaft , und öhmden gerade . Also sie mähen die Wiesen , und verarbeiten das Heu. Das nennt man Heuen . Da es aber der 2. Schnitt ist , und da das Gras jünger grüner und frischer ist nennt man es Öhmd.
  Wenn mein Mann sonst zuhause ist , legt er Wert auf gesunde Ernährung . Und eben auf traditionelle Kost , für so etwas modernes wie Pizza ist er nicht so zu haben . Aber Kinder lieben das nun mal. Da mein Mann heute also öhmden war , machte ich ihnen diese Freude .
  Wenn es bei uns also schon mal Pizza gibt , dann möglichst nicht irgendeine Pizza . Die Big Americans sind besonders locker leicht , nicht diese übliche harte Pizzateige .Die sind richtig knusprig , locker .
  
  
  
  Die Verpackung:
  ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
  Kobaldblauer Hintergrund,der fast marmoriert wirkt.Im Hintergrund ,im Blau sind sportliche dynamische lebensbejahende junge Leute zu sehen.
  Im Vordergrund sieht man richtig safftig appetittlich abgebildet diese üppig belegte Hawaii-Pizza. Auf einer roten Banderolle steht fett gedruckt der Name:Big Americans.
  
  
  Die Zubereitung:
  ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
  Die Pizza ist sehr schnell zubereitet . Zuerst schaltete ich den Backofen ( wir haben einen
  Gewöhnlichen elektrischen ) auf 225 Grad ,und heizte das ganze vor . Solange konnte ich mich eine viertelstunde ungestört dem Computer zuwenden , erst dann schaute ich wieder in die Küche und schiebte die Pizzas in Backofen . 2 musste ich schon nehmen , da meine zwei
  Buben und eine kleine Tochter mit assen . Und zu viert zwei Pizzas ist doch nicht übertrieben ,oder ? Die tiefgekühlte Pizza legt man direkt auf den Rost , nicht wie sonst aufs Backblech .
  Auf der Packung steht eigentlich ,dass man den Elektroofen auf 210 Grad vorheizt ,das reicht auch aber bei 225 Grad wird es ein Hauch knuspriger finde ich . Beim Heißluftherd dagegen reichen 190,° C,und beim Gas Herd Stufe 4-5. Steht auch alles nochmals auf der Packung . Da kann man nichts falsch machen . das kann auch mein großer alleine zubereiten , ist ja nichts dabei . Die Pizza wird dann cirka 16-18 Minuten gebacken. Bei Heißluft ca 15 Minuten .
  
  Haltbarkeit
  ~ ~ ~ ~ ~ ~
  Im Kühlschrank kann man die Pizza 1 Tag aufbewahren ,Im 1 Stern Fach oder Eiswürfelfach
  Dagegen 4 Tage , und im 2 Sterne Fach gar 3 Wochen . Im 3-Sterne Fach oder in der Tiefkühltruhe solange wie es auf der Packung steht, in unserem Fall bis 05 /03 ,also noch ganze 8 Monate , da brauche ich keine Angst haben , dass sie uns schlecht werden , die Pizzas sind zuvor gegessen .
  
  Der Geschmack:
  ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
  
  Herrlich süß nach Ananas und Schinken . Es schmeckt nach Sommer ,.Sonne und einer Erinnerung an Ferien , ans süße Nichtstun .
  
  Die Zutaten:
  ~ ~ ~ ~ ~ ~
  
  Weizenmehl , Ananasstücke ( 10 %), zerkleinerte Tomaten(10 %), Wasser , Mozarella-Käse (6,4%) ,Edamer Käse (6,4 %) , Ananassaft , Kochschinken ( Nitritpökelsalz , Rauch )(5,3 %),
  Margerine , Tomatengewürzketchup , Hefe , jodiertes Speisesalz , pflanzliches Öl , Backmittel , Reisflockengrieß , modifizierte Stärke , Backpulver (Säuerungsmittel Phosphat , Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat ) , Zucker , Petersilie , natürliches Aroma , Paprika .
  Unser Testergebnis:
  ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
  Sie sieht dick wuchtig üppig aus , nach einem ganzen Wonnenproben . Sie schmeckt üppig süß und lecker ,einfach was was man zwischendurch mal Vernaschen muß . Eine süße Überraschung für Klein und groß . Von unseren Kidds bis zur Oma sind alle begeistert ,und selbst mein Schatz ,der mehr auf die traditionell deutsche Küche steht , isst die lieber ,als
  Eine andere vom Italiener .
  
  Kaufpreis:
  ~ ~ ~ ~ ~
  2.19 Euro , bei Wal-Markt!
  
  Ich wünsche Euch allen viel Spaß und Appetitt beim Test-Essen ,ist wirklich lecker ,lohnt sich .
  
  Sabine Luz,den 29.12.2002, für Ciao und Yopi weiterlesen schließen

• Dick - Dicker -Big American

  

  15.08.2002, 16:50 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Hallo alle.Einkaufszeit, schönste Zeit, wenn es um etwas zu essen geht.Wie immer waren wir zu zweit wieder einiges einzukaufen, unteranderem fragten wir uns was es zum Abendbrot gibt.
  
  Keine Ahnung, auf etwas spezielles hatten wir keinen Appetit, dies änderte sich aber, als wir in der Tiefkühl-Abteilung gingen, Gemüse, Chinesisch Sauer ( Päähh), Baguettes ( zu wenig dran) und dann ja wie wäre es mit Pizza?Einstimmig beschlossen und wir nahmen uns 2 verschiedene Pizzen mit, eine davon war für meine Frau die Big-American-Hawaii von Dr.Oetker.
  
  Die Verpackung
  Die Verpackung ist etwas irreführend, da sie gross und dick ist, wie man es eigentlich nur von Verpackungen kennt, wo 2 oder 3 Fertigpizzen drin sind.Sie besteht aus Pappe und ist, wie immer bunt bedruckt, eine weisse Schrift im roten Hintergrund "BIG AMERICAN ", ein angehobenes Stück Fertiggebackene Pizza, hier erkennt man schon , wie sie später aussehen soll und was alles drauf ist, auf der Rückseite die Zutaten und die Hinweise zum Zubereiten der Pizze.
  
  Hat man nun die Verpackung geöffnet, so ist die Pizza nochmals in einer Art Folie eingepackt, diese lässt sich schwer öffnen, wir haben sie mit einem Messer zerschnitten.Die Pizze selbst ist etwas Dicker als andere, die man so kennt.Ein Dicker Boden und man erkennt in der Mitte eine kleine Anhöhe, mit vielen Zutaten.So erkennt man zum Beispiel einige Ananas-Stücke, ein wenig Schinken und Natürlich Käse.
  
  Die Zubereitung
  Die Zubereitung ist ebenfalls ein Kinderspiel.Man heizt den Backofen etwas vor und gibt, so machen wir es zumindestens, die Pizza auf ein Backblech hinein.Vor dem Hineinschieben haben wir die Pizza noch etwas Manipuliert, sprich noch etwas an Zutaten wie Käse und Schinken darauf gegeben.
  
  Laut Hersteller soll man nun die Pizza ca. 15-20 Minuten im Ofen lassen, doch dies ist für uns etwas wenig, da bei uns nicht nur der Käse goldgelb sein muss, sondern die Pizza schön knusprig sein soll, also verlängerten wir die Zeit noch um ca. 5 Minuten.
  
  Während der Backzeit kam ein sehr guter Geruch aus dem Ofen, der nach dem Herausnehmen noch besser und stärker wurde.Ein Geruch von gebackener Ananas und Schinken, Käse hat man sehr selten bei einer Pizza, man konnte denken, die Pizza käme aus einer Pizzaria.Zum Geschmack noch etwas, der Geschmack ist sehr gut, die Variation von Ananas mit Käse ist zwar nicht so mein Fall, aber mir hat es sehr gut geschmeckt, was mich persönlich ein bischen störte, ist oder war der Dicke Boden.
  
  Ein bischen weniger und die Pizza wäre perfekt gewesen, da ich keine Bodenpizza essen möchte, ich bin eher der Typ, der viel Belag haben möchte und sehr wenig Boden, dies merkte man zum Schluss auch, da wir uns die Pizza geteilt hatten und auf meiner Tellerseite zum Schluss einige Bodenstücke noch herumlagen.
  
  Die Zutaten & Co.
  Kommen wir noch kurz zu den Zutaten.Die Pizza Hawaii besteht aus:
  Weizenmehl ~ Tomaten ~ Käse ~ Ananas ~ gekochter Hinterschinken ~ Wasser ~ Ananassaft ~ Pfl.Öle ~ Hefe ~ Zucker ~ Salz ~ Gewürze
  
  Die Pizza hat ein Gewicht von 515 Gramm und bezahlt haben wir 1,80 €uro.
  
  Meine Meinung
  Meine Meinung dazu, ich ess nicht gern Fertigpizza, da wir Selbstgemachte vorziehen, doch wegen Zeitmangels und Lustmangel hatten wir uns diese gekauft.Die Pizza ist nicht zu trocken und nicht zu saftig, genau richtig zum Reinbeissen ohne zu tropfen.
  
  Was etwas negativ ist, wie oben schon erwähnt, ist der Boden, da er ein bischen zu dick ist, meiner Meinung nach und wenn man die Pizza ein wenig stehen lässt, werden die Ränder des Bodens sehr hart, ansonsten eine Zufriedenheit und eine Weiterempfehlung und 4 Sterne, 1 Abzug für den Boden.
  
  Danke fürs Lesen.
  Tschau sagt Ron.
  
  ©2002by Fa
  
  *Kopierschutz ! Wer diesen Bericht kopiert, dem soll die nächste Pizza verbrennen* weiterlesen schließen

• Schmeckt lecker

  

  03.03.2002, 17:33 Uhr von
  m0gli
  Ich schreibe auch bei Ciao (Mogli2309), Preisvergleich (Mowgli2309), Dooyoo (Mogli2309) und bei T...

  4

  Bewertungen (7) / Kommentare (2)
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  Ja

  ist die Pizza American Style "Big Americans" von Dr. Oetker, California belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozarella. Im Gegensatz zu den "Ofenfrischen" von Dr. Oetker sind die Pizzen amerikanische Art nicht mit Backpapier unterlegt, was aber meiner Meinung nach nicht unbedingt notwendig ist, wenn man wie wir ein Pizzabackblech hat.
  
  Belegt ist diese Pizza wirklich sehr reichhaltig und zwar mit zerkleinerten Tomaten (17%), Mozzarella Käse (14%) und Thunfisch (8,3%). Weitere Bestandteile sind laut Packung unter anderem jodiertes Speisesalz, Backmittel, pflanzliches Öl, Zucker, Reisflockengrieß, Kapern in Salzlake, Zucker und Kräuter. Géwürzt ist sie unter anderem mit Knoblauch und Pfeffer.
  
  Der sehr lockere Teig schmeckt wie ein Hefeteig schmecken sollte. Und natürlich ist der Belag für Freunde des Thunfisches geradezu ideal.
  
  Na denn guten Appetit. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DrDuke, 06.03.2002, 21:33 Uhr

    Bewertung: weniger hilfreich

    Muss mich da leider Butterkeks Meinung anschliessen

  • 

    butterkeks, 03.03.2002, 17:42 Uhr

    Bewertung: weniger hilfreich

    Ein bißchen wenig Infos, sorry.Gruß Drea