Dr. Oetker Culinaria Greek Style Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Eine sehr leckere Pizza

  

  18.02.2006, 00:11 Uhr von
  miko1960
  Berichte werden einfach mal so willkürlich gesperrt....; was soll das ????

  4

  Bewertungen (43) / Kommentare (16)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Guter und leckerer Geschmack

  Kontra:

  Enthält Knoblauch und ist somit nicht jedermanns Sache

  Empfehlung:

  Ja

  ======
  Vorwort
  ======
  
  Wenn es schnell gehen muss isst man manchmal gerne ein Gericht das nicht sehr zeitaufwendig und einfach in der Zubereitung ist. So dachten wir gestern Abend auch. Meine Frau nahm eine Pizza mit Salami und ich entschied mich für eine Pizza „Culinaria, Greek Style mit Tzatziki von Dr.Oetker“. Diese hatte ich bisher noch nicht gegessen und war dementsprechend neugierig wie eine Pizza mit Tzatziki wohl schmecken würde. Da mir Pizzen von Dr.Oetker bisher fast alle sehr gut geschmeckt haben, ging ich mit einer dementsprechenden Erwartungshaltung zu Tisch.
  
  
  ======================
  Der Preis und die Verpackung
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  Der Preis für diese Pizza lag bei 2,29 Euro und war somit nicht gerade eine billige Fertigpizza. Aber es sollte ja auch eine besondere Art ihrer Gattung sein. Belegt mit Gyros und Tzatziki ist ja mal etwas ganz anderes. Und genauso präsentiert sich auch die Verpackung. Diese ist in der Pizzakarton üblichen Form; also rechteckig. Die Farbe ist ein helles blau mit einem Gemälde eines griechischen Bauwerks. Als zentrales Bild dominiert jedoch eine fertig gebackene Pizza.
  
  Auf der Rückseite der Packung findet sich die Zubereitungsanleitung und die Angabe der Zutaten. Diese sind:
  
  Zutaten:
  
  Weizenmehl, Wasser, Tzatziki, (15%), Gyros, (14,6%), Mozarella, (6,6%), Gemüsepaprika, (6,7%), Magarine, Zwiebeln, (3,1%), Zucchini, (3,3%), schwarze Oliven, pflanzliches Öl, Balsamicoessig, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel, Würzmittel, pflanzliches Fest, Apfelessig, Reisflockengrieß, Zucker, natürliches Aroma, Backpulver, Knoblauch, modifizierte Stärke und Petersilie.
  
  
  Zubereitungsanleitung:
  
  Ober/Unterhitze:
  210 Grad Celsius
  
  Heißluft:
  190 Grad Celsius
  
  Gas:
  Stufe 4-5
  
  Dies alles soll in einem vorgeheizten Backofen zubereitet werden.
  
  Das Nettogewicht der Pizza wird mit 355 g angegeben. Der Gyrosanteil beträgt 52 g.
  Die Pizza selbst ist tiefgefroren und bei -18 Grad Celsius ca. 1 Jahr haltbar.
  Die Angaben des Herstellers befinden sich ebenfalls auf der Rückseite. Sie lauten:
  
  Produkt of Germany
  www. oetker.de
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstrasse 14, D-33547 Bielefeld
  
  Die Nährwertangaben findet man auf der Seite.
  
  217 Kcal. /100 g
  
  Eiweiß 9,2 g
  Kohlenhydrat 23,8 g
  Fett 9,4 g
  
  
  
  ===========================================
  Die Zubereitung, der Geruch und der Geschmack der Pizza
  ===========================================
  
  
  Die Zubereitung der Pizza ist kein Problem und wenn man sich an die Anweisung hält auch innerhalb der vorgegebenen Zeit erledigt. Backofen vorheizen, Pizza auspacken, auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben. Bei Heißluft ca. 11 Minuten backen und fertig!
  
  Der Geruch, den man während des Backens wahrnehmen kann, ist sehr aromatisch und intensiv. Man riecht förmlich das Tzatziki sowie den Knoblauchanteil heraus.
  
  
  <<< Geruch >>>
  
  
  Nach dem entnehmen aus dem Ofen und dem Arrangieren der Pizza auf einem Pizzateller nimmt man noch weitere Gerüche wahr. Es handelt sich hierbei sehr differenziert um einen milden Zwiebelgeruch der durchsetzt vom Duft des gewürzten Gyrosfleisches ist. Auch der enthaltene Balsamicoessig wird anhand seines leichten und dezent riechenden Rotweines gut wahrgenommen. Der Olivengeruch platziert sich auch sehr angenehm auf der Pizza.
  
  
  <<< Geschmack >>>
  
  
  Der Geschmack ist nicht ganz so intensiv, aber durchaus lecker. Durch die Mischung aus den verschiedenen Belägen ergibt sich eine gut schmeckende Liaison der Kräuter und der Gewürze. Die Pizza an sich ist nicht trocken sondern etwas leicht und luftig. Das ist bedingt durch den Anteil an Tzatziki der als Unterlage für die anderen Zutaten dient. Dieser hält auch den Boden frisch und angenehm bissig. Die Fleischstückchen sind klein und ohne störende Knorpel. Das ganze ist bissfest aber nicht hart oder fest.
  
  
  <<< Aussehen >>>
  
  Die Pizza sieht nach der Entnahme aus dem Ofen sehr gut gebräunt und appetitlich aus. Der Belag ist durchaus als ausreichend anzusehen. Nicht zuviel und nicht zu wenig. Genau richtig.
  Der Käseanteil färbt die Pizza goldgelb und gibt somit den gewissen optischen Touch.
  Der Rand ist nicht dick und ebenfalls sehr knusprig gebacken. Alles in allem entspricht die fertige Pizza durchaus dem Bild auf der Verpackung.
  
  
  <<< Sättigung >>>
  
  
  Die Pizza sättigt sehr gut und reicht im Normalfall aus. Für gute Esser allerdings wird sie nicht ausreichen. Hier gibt es Pizzen die mehr Volumen mitbringen. Sie liegt auch nicht schwer im Magen und ist gut verdaulich. Ein trockener Mund, wie es durch den Genuss von Knoblauch eigentlich üblich ist, stellt sich nicht ein. Dazu ist dieser Anteil zu gering.
  
  
  
  
  ====
  Fazit
  ====
  
  
  Diese Pizza hat alles gehalten was die Verpackung und die Werbung versprochen hat. Sie sieht gut aus, schmeckt sehr gut und ist nicht zu würzig. Durch den Anteil an Tzatziki wirkt sie leicht und lecker. Sie ist also für alle die es nicht ganz so scharf und würzig mögen, eine sehr gute Wahl. Da sie allerdings Knoblauch enthält ist sie nur für Personen geeignet die diesen Geschmack mögen.
  
  Als Getränk könnte man hier durchaus einen leichten und milden Rotwein servieren. Von schweren Getränken würde ich persönlich abraten da diese den Geschmack dieser Pizza überdecken würden. Natürlich wäre auch ein Mineralwasser geeignet.
  
  
  Mir persönlich hat diese Pizza sehr gut geschmeckt und ich kann sie empfehlen.
  
  
  
  Ich hoffe dass dieser Bericht gefällt.
  
  Ich bedanke mich für das Lesen und das Bewerten sowie das Kommentieren.
  
  Für Ciao und Yopi, Februar 2006
  
  Euer Michael weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    bambie34, 06.06.2008, 22:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich.lg Tanja

  • 

    Sayenna, 06.05.2006, 09:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh…...‹(•¿•)›…..LG Ela

  • 

    Binich, 15.04.2006, 18:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "SH" toller bericht

  • 

    Mogry1987, 02.04.2006, 20:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH von mir ;) LG Stefanie :)

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Geschmack aus dem Tiefkühlfach

  

  11.07.2005, 02:53 Uhr von
  Knoerz
  

  4

  Bewertungen (26) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Geschmack der Sauce

  Kontra:

  es ist und bleibt eine Tiefkühlpizza

  Empfehlung:

  Ja

  Pizza Culinaria – Greek Style von Dr. Oetker
  
  Eigentlich bin ich kein Fan von Tiefkühlpizza, eine echte Pizza ist halt doch etwas anderes. Auch diese Pizza kommt nicht an den Pizzabäcker um die Ecke ran, aber sie hat überrascht.
  Während andere Sorten spartanisch belegt sind, wirkt Culinaria einfach bunt und schmackhaft.
  
  Die Verpackung:
  
  Die Schachtel ist schön gestaltet in den Farben der Griechen. Ein schönes Ölbild ziert die Front der Verpackung. Die Pizza selbst wirkte auf mich erst als wäre Fisch und Calamare auf der Pizza, was mich offen gestanden abgeschreckt hätte. Was mich trotzdem bewegt hat mir die Verpackung zu lesen, weiß ich heute nicht mehr. Ich weiß nur noch das die Zutaten, die dann wahrhaftig drauf waren mir sehr zusagten.
  Auf der Rückseite der Verpackung sind wie immer alle wichtigen Informationen rund um diese Pizza bzw. Marke.
  
  Allgemeine Information:
  
  Dr.Oetker hat unter dem Namen Culinaria insgesamt 5 Pizzen im Angebot. Das wären:
  Greek Style ( über die ich schreibe )
  Indian Style
  Chinese Style
  Mexican Style und
  American Style
  
  Informationen über die Zutaten:
  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm, Gyros , Mozarella, Paprika, Magarine, Zwiebeln, Zucchini, schwarze Oliven, pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel, Würzmittel, pflanzliches Fest, Apfelessig, Reisflockengrieß, Zucker, natürliches Aroma, Backpulver, Knoblauch, modifizierte Stärke und Petersilie.
  
  Das sind echt nicht wenig Zutaten für eine Tiefkühl-Pizza
  
  Das Nettogewicht der Pizza beträgt 355g, das Gyros seinerseits hat 52g
  Die Informationen gibt es auch in 6 weiteren Sprachen.
  
  Der Inhalt:
  
  Von Außen verspricht die Pizza viel, doch kann sie das in der Realität auch halten? Als ich die Schutzfolie abgestreift habe, kann ich keine großen Unterschiede feststellen, was das Aussehen angeht. Das eine Pizza nie wie auf der Verpackung aussehen wird ist klar, darum gibt es hier keine Abzüge. Nach ca. 10 minütigen Aufenthalt in der Backröhre bei 190° C sieht auch das fertige Ergebnis immer noch lecker aus. Ich habe sie nicht braungebacken, da ich Pizzen, die zerlaufen etwas mehr mag.
  
  Der Geschmack:
  
  Die Pizza in 6 Teile zerschnitten geht’s nun an das Wichtigste, an das Essen und den damit verbundenen Aroma. Man spürt sofort das leckere Fleisch und das herrliche Sauerrahm auf der Zunge. Beim Kauen merkt man noch andere Zutaten wie die roten Zwiebeln und die Zucchini. An diesem Punkt kam der Überraschungseffekt, denn wie gesagt habe ich solch guten Geschmack nicht von einer solchen Pizza erwartet. Umso erfreuter war ich dass diese Pizza genau meiner Vorstellung entsprach. Der Geschmack ist ungefähr wie Döner zu beschreiben und ich bin mir sicher wenn man diese Pizza faltet oder wickelt kommt sie garantiert als Döner oder türkische Pizza durch. Auch wenn sich griechen und Türken nicht immer ganz grün sein mögen meine ich das als Kompliment.
  
  FAZIT:
  Ich gebe der Pizza Vier sehr gute Sterne, da sie wie oben beschrieben nie eine selbstgebackene Pizza übertreffen wird. Jedoch besticht sie mit sehr gutem Geschmack und einer Vielfalt an leckeren Zutaten.. Mein Tipp: Kaufen wenn ihr der mediteranen Küche wohlgesonnen seit. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    bubbelchen05, 18.02.2006, 16:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH <br/>Liebe Grüße <br/>Marina

  • 

    blauschnuffel, 11.07.2005, 09:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Zur Information , die griechische und die türkische Küche sind fast gleich . Der eine hat`s vom anderen übernommen . LG Blauschnuffel

• Deutscher kombiniert Italiener mit Griechen!

  

  07.11.2004, 11:15 Uhr von
  SeriousError
  "Man kann niemanden überholen, wenn man in seine Fußstapfen tritt."

  4

  Bewertungen (12)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  reichlich belegt, groß, hat nicht mehr wirklich was mit Pizza zu tun

  Kontra:

  hat nicht mehr wirklich was mit Pizza zu tun

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Yopi-Community :o)
  
  Als FastFood-Freund ist mir keine Tiefkühlpizza fremd. Seit einiger Zeit gibt es von DrOetker ein neues Pizza-Sortiment, mit zugegeben nicht ganz normalen Geschmackssorten. In meiner heutigen Meinung geht es um die 'Greek Style' aus der DrOetker Culinaria-Palette.
  
  Was ist drauf?
  Auf der Pizza Culinaria Greek Style findet sich natürlich des Griechens liebstes Gericht: Gyros! Für die nötige Würze sorgt eine ordentliche Portion Tzatziki, das ganze verfeinert mit ein paar Gewürzen und Oliven! Natürlich fehlen bei dieser Kombination die typischen Pizza-Zutaten wie Tomatensauce und Käse.
  
  Das kann doch nicht schmecken, oder?
  Doch es kann! Natürlich sind die Zutaten ziemlich ungewöhnlich und hören sich auf Pizzateig eher eklig als appetitlich an, aber wer Fan der griechischen Küche ist, wird auch diese Pizza mögen! Zugegeben: Viel mit dem italienischen Gedanken von Pizza hat die Culinaria Greek Style wirklich nichts mehr zu tun und ein Italiener würde sicherlich Gänsehaut bekommen!
  
  Die Pizza schmeckt durch den Tzatziki sehr würzig und das Fleisch ist sehr lecker. Die Oliven sind eine prima Ergänzung dazu. Der Pizzateig ist etwas weicher als normal, was auch gut ist. Mein Tipp ist eh, dass man die Pizza lieber eine Minute weniger als eine Minute zu viel im Ofen lassen sollte, denn wenn man sie etwas anbrennen lässt schmeckt der Tzatziki nicht mehr!
  
  Preis/Größe
  Bei dem Edeka-Markt bei uns im Dorf kostet die Pizza 2.59 Euro und reiht sich damit in die Preispolitik der anderen DrOetker-Pizzen ein! Damit ist sie doppelt so teuer wie die Pizzen von den Hausmarken, aber der Preis macht sich auch belohnt: Die Pizza ist im Durchmesser bestimmt ca. 2-3cm größer und wesentlich satter belegt und außerdem gibt es eine solche Sorte wie Greek Style nicht von den "Billig-Herstellern".
  
  Fazit
  Leckere Pizza die nicht mehr viel mit Pizza zu tun hat ;o), sondern eher mit einem Döner (sorry an alle Griechen: Ich weiß, dass Gyros rein gar nichts mit türkischen Dönerfleisch zu tun hat). Die Abstimmung ist gelungen und der Preis ist auch in Ordnung!
  
  Insgesamt hat DrOetker meinen Geschmack getroffen!
  
  Was meint ihr dazu? Ich freue mich sehr über eure Kommentare! weiterlesen schließen

• Der europäische D-TK Express

  

  14.08.2004, 10:56 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort:
  
  Der Lebensmittel Fabrikant "Dr.Oetker" zählt seit vielen Jahren zu den führenden Herstellern im Tiefkühlbereich und erfreut die Kunden mit einer reichhaltigen Auswahl wohlschmeckender Produkte. Auch ich greife immer wieder auf vorgefertigte Tiefkühlspeisen und Gerichte zurück und bin dabei diesmal auf einen ebenfalls lukullischen Genuss gestoßen.
  
  Das "Dr. Oetker" Pizza Sortiment wurde vor einiger Zeit mit der Reihe "Culinaria" erweitert und ich konnte zum ersten Mal die "Greek Style" probieren.
  
  
  
  Dr.Oetker Culinaria - Greek Style
  
  
  die Verpackung:
  
  Mit einem Nettogewicht von satten 355g zählt diese Pizza sicherlich zu den Schwergewichten und bereits die Abblidung auf der hellblau grundierten Verpackung läßt eine gewisse Vorfreude aufkommen. Neben wesentlichen Produktinfos sehen wir auf der Schachtel eine Abbildung mit einem bereits zuberreiteten Pizza.
  
  
  
  die Inhaltsstoffe:
  
  Belegt mit Gyros, Gemüseparika, Zucchini, Zwiebeln, Oliven und Käse auf Zaziki
  
  
  Zutaten:
  
  Weizenmehl, Wasser, Zaziki (15%)(Joghurt, Sauerrahm, pflanzliches Öl, Zwiebeln, Aceto Balsamica bianco, Knoblauch, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Dill), Gyros (14,6%), Gemüsepaprika (6,7%), schnittfester Mozzarella Käse (6,6%), Zucchini (3,3%), Margarine, Zwiebeln, geschwärzte Oliven (Eisen-II-gluconat) (2,0%), Hefe, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Backmittel, pflanzliches Fett, z.T. gehärtet, Würzmittel für Gyros, Reisflockengrieß, Petersilie, Backpulver (Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat).
  
  
  
  dl - TK - LOading
  
  Die Pizza wird reichhaltig belegt und darauf findet sich entsprechend wenig Käse. Dafür besitzt die Culinaria einen hohen Gemüseanteil und wird mit entkernten Olivenscheiben wie bunten Paprikawürfeln belegt. Weiterhin trägt die Gyrosfleischeinlage zusammen mit der weißen Soße zu dem wirklich unverkennbaren Aroma bei.
  
  Die Culinaria Greek Style entfaltet Stück für Stück einen würzigen und wohlschmeckenden Geschmack. Der Teig wirkt luftig und ist wirklich richtig cross geworden. Alles in allem entfaltet sich ein nachhaltiges und kraftvolles Aroma mit einem unverkennbar einzigartigen mediterranen Charakter.
  
  
  
  
  Résumé:
  
  Die Energie der Dr.Oetker Produkte wie der "Culinaria - Greek" Style" wird nicht nur Deutsche in Griechenland auch weiterhin zu sportlichen Höchstleistungen anspornen und hoffentlich anderen Kunden ebenso wie mir wohl bekommen.
  
  Die multinationalen Lebenskulturen werden von dem gemeinsamen Glauben an den freien Handel unter dem Dach Europa vereint und die Ernährung wird zu einem völkerübergreifenden Kulturgut auch über diese Grenzen hinweg.
  
  
  
  dl - downlink: http://www.oetker.de/ Von @de zu @min, von T-Kühlserver zu T-Kühlserver weiterlesen schließen

• Die Farbe der Soße

  

  09.02.2004, 17:13 Uhr von
  schorschl
  

  4

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  gut belegt , sehr gut im Geschmack

  Kontra:

  reine Geschmacksache

  Empfehlung:

  Ja

  Inzwischen wundert mich gar nichts mehr was man so auf Pizzen alles so findet. Den letzten Schock musste ich mit Pizza Pasta verdauen, habe ich doch mal vor Jahren Witze darüber gerissen mal eine Pizza mit Nudeln zu belegen ... Wie gesagt inzwischen wundert nicht gar nichts mehr. Die Essenskultur vermischt sich immer mehr, zum Leid oder zur Freude der Augen und des Geschmackes.
  
  Als ich die ‚Culinaria Greek Style’ von Dr. Oetker zum erstenmal in der Tiefkühltruhe sah, danke ich zunächst ‚Nein, nicht schon wieder’. Da ich aber ein Fan der griechischen Küche bin, habe ich die Packung mal in die Hand genommen, mmmh, sieht ja ganz nett aus, also hab’ ich die 2,69 Euro gelöhnt und wollte mich überraschen lassen.
  
  Optisch sieht die Pizza sehr gut aus, auch wenn der Inhalt nicht ganz dem Abbild auf der Verpackung entspricht, aber dies ist ja auch nichts Neues. Da tummelt sich Gyrosfleisch neben Mozarellakäse, Zwiebeln, Zucchini, schwarzen Olivenstückchen und Gemüsepaprika. Gewürzt ist das Ganze auch noch, wobei der Knoblauch nicht zu stark hervorsticht. Was mir hier als typisch griechisch fehlt ist der Schafskäse, vielleicht hat dies Dr. Oetker ja probiert und es passte nicht dazu, wie auch immer, wer dies vermisst möge es ergänzen.
  
  Mit dem Gesamtgewicht von 340g und einem Durchmesser von 24 cm liegt diese im üblichen Rahmen einer gut belegten Pizza. Auffällig ist der hohe Anteil des Gyros mit immerhin 38g.
  
  Überzeugt hat mich aber nicht nur der Belag, sondern vielmehr die Grundlage: die Soße. Ich kann diese Soße nicht genau beschreiben, von Tomaten ist allerdings weniger zu schmecken. Ich vermute hier eher einen hohen Anteil von Creme fraiche oder dergleichen. Die Farbe der Soße (nicht ‚Der Name der Rose’) ist als rosa zu deuten und schmeckt leicht säuerlich aber nicht unangenehm, im Gegenteil.
  
  Der Teig ist zwar nicht dünn, aber deshalb nicht lange nicht hart und trocken, hatte eher den Eindruck in einen Blätterteig zu beißen. Der Belag reicht bis zum Rand, sodaß die Angriffsfläche für die Hände, ohne Messer und Gabel, leider nur gering ist *fingerabschleck*.
  
  Die Zubereitung gelingt in etwa 13-15 Minuten im vorgeheizten Backofen mit etwa 210°. Bei Umluft sollte man die Backzeit auf etwa 10-11 Minuten verkürzen. Zu lange sollte man die Culinaria nicht der Hitze aussetzen, schließlich wollen wir keine schwarze Scheibe essen.
  
  Der Hersteller Dr. Oetker gibt folgende bzgl. Der Ernährungswerte an:
  Brennwert (kj) 3429, (kcal) 818, Eiweiß 30,7g, Kohlenhydrate 82,8g, Fett 40,3g alles für eine Pizza. Damit werte ich diese Pizza als nicht all zu große Kalorienbombe ein. Für den Otto-Normal-Verbraucher sollte die Pizza aber auch als Mahlzeit ausreichend sein.
  
  Neben der Variante ‚Greek Style’ bietet Dr. Oetker auch Chinese Style, Indian Style, American Style und Mexican Style an. Allesamt habe ich noch nicht probiert, hoffe aber ich finde auf der Indian Style kein Büffelfleisch.
  
  Guten Appetit
  Michael weiterlesen schließen

• ++Pizza auf griechisch++

  

  28.08.2003, 00:19 Uhr von
  Wuschel_F
  

  4

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  lecker, appetitlich, schaut nett aus

  Kontra:

  Preis etwas teuer

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute,
  Auf der Suche nach einem neuen Produkt für einen Bericht bin ich in unserem Gefrierschrank auf eine Tiefkühlpizza der Firma Dr. Oetker gestoßen, die wir vor einigen Wochen bei Edeka im Sonderangebot erworben hatten. Gekostet hat das Teil etwa 2,50€, vielleicht etwas weniger weil es ein Sonderangebot war. Genauer gesagt handelt es sich um eine Pizza Culinaria Greek Style.
  
  
  VERPACKUNG
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Die Verpackung ist wie bei jeder Pizza ein Karton, in diesem Fall blau mit dem Abbild der Pizza obendrauf – aha, so soll sie also aussehen wenn sie fertig ist…mal seh´n!
  Auf dem Bild sieht sie richtig lecker aus und ein kleines Aquarell mit griechischem Flair soll auf die Besonderheit der Sorte aufmerksam machen.
  
  
  ZUTATEN
  °°°°°°°°°°°°
  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm, Gyros (12,1%), schnittfester Mozzarella Käse (7,0%), Gemüsepaprika (5,6%), Margarine, Zwiebeln, Zucchini (2,8%), geschwärzte Oliven (Eisen-2-gluconat), pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel, Würzmittel, pflanzliches Fett, Apfelessig, Reisflockengrieß, natürliches Aroma, Zucker, Backpulver, modifizierte Stärke, Knoblauch, Petersilie, Paprika
  
  
  ZUBEREITUNG
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Ich denke zwar, dass jeder weiß, wie man eine Tiefkühlpizza zubereitet, aber der Vollständigkeit halber werde ich noch kurz darauf eingehen. Der Hersteller empfielt den Backofen vorzuheizen und die Pizza bei Ober-/Unterhitze auf 210°C 13-15 Minuten zu backen. Ich bevorzuge diese Methode, man könnte natürlich auch Heißluft 190°C ca. 10 Minuten wählen. Ich muss zugeben, dass ich etwas abgelenkt war durch die Kinder und meine Pizza etwas länger (etwa 20 Minuten) im Ofen schmoren durfte, war auch dementsprechend etwas knuspriger ;-)
  
  
  AUSSEHEN
  °°°°°°°°°°°°°
  Ich muss sagen, in punkto Aussehen bin ich nicht enttäuscht – sieht eigentlich schon ziemlich genauso aus, wie auf dem Bild der Verpackung, was bei manch anderer Tiefkühlpizza nicht immer der Fall ist. Die Pizza ist ziemlich üppig belegt und man kann deutlich die einzelnen Komponenten des Belags erkennen. Man erkennt Fleischstücke, Teile einer roten Zwiebel, schwarze Oliven, gelbe und rote Paprika Würfel und grüne Zucchini Stücke. Sieht wirklich schön bunt aus. Angenehm für´s Auge.
  
  
  GERUCH/GESCHMACK
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Also sie riecht wirklich gut, aber ich hätte eher einen mehr Gyrosartigen Geruch erwartet. Es riecht leicht nach Zwiebel und Knoblauch aber nicht unangenehm oder penetrant. Sonst rieche ich nichts besonders raus.
  Jetzt wird aber endlich gekostet!!!
  Wie schon erwähnt, bei mir war der Rand etwas knusprig aufgrund der längeren Backzeit, was ich aber jetzt auch nicht als negativ empfunden habe. Der Geschmack ist gut und kräftig, man kann auch geschmacklich die einzelnen Zutaten des Belags deutlich unterscheiden. Das Fleisch, das hier einfach als Gyros bezeichnet wird schmeckt weniger nach Gyros, eher nach Hühnchen – auch nicht schlecht ;-). Die Oliven haben einen etwas seltsamen Geschmack, etwas künstlich irgendwie, aber vielleicht liegt es auch daran, dass ich eigentlich gar keine Oliven mag… Besonders gut finde ich die Paprikastücke, die schmecken wirklich sehr frisch und stark nach Paprika. Selbst die Zwiebel ist noch nicht ganz zusammen geschmort (und das bei überlanger Backzeit!) und schmeckt noch deutlich, aber nicht penetrant raus. Die Würzmischung ist etwas dezent für griechisch und Gyros, aber es soll ja noch was von Pizza haben, sonst kann ich ja gleich nur Gyros essen. Die Menge der einzelnen Komponenten ist sehr gut verteilt, so dass der Gesamteindruck wirklich überzeugt.
  Meine weiteren Testpersonen stimmen in etwa mit meiner Meinung überein. Selbst mein 1-Jähriger hat die Pizza (vor allem den Knusprigen Rand) seinem, von mir extra zubereiteten Essen vorgezogen – Ich hoffe das spricht für die Pizza und nicht gegen meine Kochkünste ;-).
  
  
  FAZIT
  °°°°°°°°
  Ich muss sagen, dass ich eigentlich positiv überrascht war von der „griechischen Pizza“. Da hat sich der Dr. Oetker mal was Nettes einfallen lassen. Aus dieser Reihe gibt es auch noch:
  „Indian Style“, „Chinese Style“, „Mexican Style“ und „American Style“. Wer seine Pizza lieber weniger knusprig mag sollte sich genau an die vorgegebene Zeit halten, ich denke dann passt das schon. Der Geschmack hat mich persönlich sehr überzeugt, wobei es nach meinem Empfinden doch noch etwas stärker gewürzt hätte sein können. Besonders schön fand ich die Optik der Pizza mit den vielen bunten Farben und der angenehme Geruch. Auch wenn ich lieber eine frische Pizza in der örtlichen Pizzeria esse, muss ich sagen, wenn schon Tiefkühlpizza, dann ist die Culinaria Greek Style von Dr. Oetker eine gute Wahl!
  Zum Preis ist noch zu sagen, dass er vielleicht etwas teuer ist für eine Tiefkühlpizza – aber in der Pizzeria zahlt man mehr als das Doppelte für eine ähnlich belegte Pizza.
  
  In diesem Sinne, liebe Grüße vom Wuschel und lasst es euch schmecken!!! weiterlesen schließen

• Einmal und immer wieder

  

  31.05.2003, 11:19 Uhr von
  ernie3001
  

  4

  Bewertungen (28)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Zu den beliebtesten Fertiggerichten aus der Tiefkühltruhe zählt wohl mit Sicherheit die Tiefkühlpizza. Der Markt boomt mittlerweile ja nur so von Neuerungen und der Vielseitigkeit in punkto Sorten und Firmen, sind keine Grenzen gesetzt. Als ich noch ein Kind war, das gab es Dr. Oetker sowie Käfer. An andere kann ich mich gar nicht mehr so recht erinnern. Die Sorten waren ziemlich beschränkt und es gab lediglich Salami, Schinken, Spinat und Hawaii. Mittlerweile kann man bei Tiefkühlpizzen schon genauso schön variieren lassen, wie man es in seiner Pizzeria tut. Fast alle Sorten gibt es schon und den für mich absoluten Knüller hat Dr. Oetker nun gebracht und aus diesem Grunde will ich gleich einen Erfahrungsbericht dazu verfassen.
  
  Neu nämlich sind 5 neue Pizzen, die nach einem Land benannt sind und Culinaria heißen. Es gibt die Pizza Amerikan Style, Pizza Indian Style, Pizza Chinese Style, Pizza Mexikan Style und die Greeke Style, über die ich jetzt auch etwas mehr eingehen möchte.
  
  Verpackung:
  Nicht gerade unauffällig liegt sie da im Tiefkühlregal. Zumindest ist sie mir gleich aufgefal-len, wollte ich doch eigentlich die Ristorante Spinaci mitgenommen haben. Doch dieser recht farbenfrohe Karton hat mich mehr beeindrucken können und als ich dann auch noch erkannte, dass es sich um eine neue Pizza von Dr. Oetker handelt und die auf der Abbildung auch noch so lecker drein schaute, war sie am Start.
  
  Der Karton lässt neben dem Aussehen der Pizza auch noch Marke und Firma sichtbar werden. Der vollständige Name, unter dem diese Pizza bekannt und erhältlich ist lautet, Pizza Greeke Style, Culinaria von Dr. Oetker. Das Culinaria ist unverkennbar, denn es ist riesig auf der Frontseite aufgemalt und lässt schnell dazu schließen, dass da was neu ist, denn diese Marke kannte ich bislang nicht. Unverfehlbar ist aber auch die Herstellerinformation, denn es handelt sich um eine Pizza von Dr. Oetker, die mit Sicherheit jedem ein Begriff sein sollte.
  
  In dem Karton dann schließlich befindet sich die Pizza. Eingeschweißt in einer Folie muss man sie vor dem Backen erst daraus befreien. In der Tag sieht sie so aus, wie auf der Abbildung, nur dass es sich zunächst ja noch um tiefgefrorene Dinge handelt. Auf der Rückseite des Kartons kann man Zutaten, Zubereitung entnehmen, und das in mehreren Sprachen. Ist also ganz multi kulti, wie ich meine. Insgesamt wiegt die Pizza 340 g, wobei 38 g der Fleischeinlage zugeteilt werden müssen.
  
  Zubereitung:
  ************
  Bevor Du die Pizza verzehren kannst, muss sie selbstverständlich erst einmal in den vorge-heizten Backofen und zwar sollte sie dort auch so 10 – 15 Minuten verbleiben. Wenn dann der Käse goldgelb und zerlaufen ist, dann ist sie fertig. Natürlich empfiehlt es sich eine Probe zu machen, ob sie auch wirklich heiß ist, denn ich habe schon des öfteren erlebt, dass zwar der Käse zerlaufen und goldgelb schien, die Pizza aber noch nicht richtig heiß war und das schmeckt Dir und mir bestimmt nicht.
  
  Optik:
  *******
  Wenn man sich im fertigen Zustand die Pizza betrachtet so stellt man fest, bzw. habe ich fest-gestellt, dass sie in der Tat verblüffend gut auf dem Karton abgebildet wurde. Sie hat sehr gute Ähnlichkeit damit und man verspricht nicht zu viel gutes, denn Hunger machte mir schon die Abbildung. Die Pizza ist schön rund und reichlich belegt. Man hat also wirklich rein optisch gesehen einen Gaumenschmaus vorprogrammiert, denn schließlich hat die Pizza einen 24 cm Durchmesser und ist dabei auch noch schön dick, was den Teig/Boden angeht, doch dazu jetzt mehr:
  
  Boden:
  *******
  Der Boden ist etwas dicker, als von den üblichen Tiefkühlpizzen, wenn es sich nicht gerade um eine Amerikanische Pizza handelt. Des weiteren viel mir auf, dass der Teig ungemein luftig und locker war, und es dennoch an Knusprigkeit nicht fehlte. Auch schneiden ließ er sich wunderbar, ohne dass man sich dabei die Finger bricht. Nicht einmal gebröckelt hat er und das habe ich als sehr positiv empfunden. Geschmacklich habe ich am Boden auch nichts auszusetzen. Er schmeckt nicht fade und harmoniert geradezu perfekt zu seinem Belag.
  
  Belag:
  ******
  Auf der Pizza befindet sich Gyrosfleisch, Zucchinistücken, Zwiebeln, Olivenscheiben, Papri-ka und viel Käse, dass steht fest, wobei meiner Meinung nach etwas zu wenig Zucchini drauf war, doch das war nicht weiter schlimm. Geschmeckt hat sie ja trotzdem. Das Gyrosfleisch war sehr saftig und gut gewürzt, so wie Gyros eben schmecken muss. Ich hätte mir im Traum zwar nicht vorstellen können, dass das auf einer Pizza schmeckt, doch die Culinaria hat mich einfach überzeugt. Natürlich ist der Boden noch mit einer überaus fruchtigen Tomatensoße bedeckt, die nicht flüssig, sondern teils noch richtige Tomatenstückchen behalten hat und das schmeckt fast so gut, wie vom Italiener.
  
  Der Käse ist schön mild und bietet die perfekte Kombination. Gespart wurde hierbei auch in keinem Fall. Die meisten Beläge werden mit ihm überdeckt und das liebe ich einfach an einer Pizza.
  
  Sättigungsgefühl:
  ******************
  Ich bin jedenfalls satt danach. Sie ist zwar nicht unbedingt sehr mächtig und ein Völlegefühl konnte ich auch nicht feststellen, aber sie macht eben satt und das ist doch wohl auch das, was man davon erwartet.
  
  Preis:
  *******
  Gutes hat natürlich auch seinen Preis und so bezahlt man dafür 2,69 Euro. Das ist nicht billig, ich weiß, aber dafür hat man hier auch was für sein Geld.
  
  Geruch:
  ********
  Fast hätte ich einen entscheidenden Faktor vergessen. Die Pizza riecht natürlich eins a. Sie duftet förmlich nach frischem Gyrosfleisch und auch der Käse kommt geruchlich auf seine Kosten.
  
  Fazit:
  ******
  Diese Pizza war die erste, die ich von den Culinaria probiert habe und sie hat mich dazu verleitet, auch die übrigen zu testen, doch dazu mehr beim nächsten Mal. Diese Pizza jedenfalls ist unheimlich würzig und wirklich mal was anderes. Man könnte sagen, sie ist italienisch, wie auch griechisch und diese Kombination ist ausgesprochen vorteilhaft. Sie ist unheimlich lecker, macht satt und hat sehr sehr viel Belag. Wer sie einmal probiert hat, da bin ich mir sicher, will sie immer wieder. weiterlesen schließen

• Greece meets Italy

  

  01.04.2002, 19:05 Uhr von
  Imbolc
  ...kommt noch...

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Seit einiger Zeit geistert eine neue PIZZA-KOLLEKTION durch die Tiefkühltruhen: CULINARIA von Dr. Oetker.
  Als kritischer Verbraucher musste ich da mal zuschlagen und so erwarb ich kürzlich das Modell „Greek Style“.
  
  
  WAS IST CULINARIA?
  
  Dr. Oetker möchte uns zu einer kulinarischen Reise rund um die Welt einladen und bietet dazu die Hilfe von 5 neuen Pizza-Sorten an:
  • Chinese Style
  • Indian Style
  • American Style
  • Mexican Style und meinen Kandidaten
  • Greek Style
  
  Ausgesuchte und typische Zutaten würden mir quasi den Ausflug in eine neue kulinarische Welt eröffnen.
  
  Please keep your pizza ready....
  
  
  AUSSEN
  
  Greek Style, das heißt übersetzt: Gyros auf der Pizza. Und das sieht auf der Packung sehr lecker aus, besser als an jedem Imbiss. Daneben sehe ich reichliche rote Zwiebeln, Gemüse und Käse. Wie so oft bei Oetker : appetitanregend.
  Die Pizza ist wie immer in eine Plastikfolie eingeschweißt und bringt leider nicht ihr eigenes Backpapier mit.
  
  
  INNEN
  
  Zunächst erfolgt die Untersuchung am noch tiefgefrorenen Objekt:
  JA, alles da: Zucchiniwürfel, Paprika, schwarze Oliven, rote Zwiebelringe, Käse und GYROS.
  Das sah aber etwas anders aus als auf dem Photo.
  Die Stücke waren recht groß und wirkten mehr wie MAGGI-Fix-Pfannengyros, als frisch vom Drehspieß. Dennoch, sehr ordentlicher Eindruck.
  
  
  ZUBEREITUNG
  
  Ofen immer vorheizen(in meinem Fall: 190 ° bei Umluft) und dann für 10-11 Minuten hinein ins Vergnügen.
  Nach 11 Minuten erster Test, ob der Teigfladen auch durchgegart ist. Ergebnis : perfekt.
  
  
  DIE PIZZA
  
  Der Geruch ist immer das erste, was aus dem Ofen kommt und der war schon ausgesprochen lecker.
  Und da lag die oetkersche Variante der Pitta schon auf dem Teller:
  Das Gyros sah nicht sehr knusprig aus und wirkte staubtrocken, aber alles andere machte einen tadellosen Eindruck.
  Satt der üblichen Tomatensauce befindet sich auf dieser Pizza eine Schicht Creme fraiche, was dem ganzen eine leicht, aber angenehm säuerliche Note gibt.
  Das Gemüse blieb im Ofen knackig und aromatisch, selbst die schwarzen Oliven waren sehr lecker, aber nun der erste Bissen Gyros:
  SURPRISE, SURPRISE !
  Das ist ja gar nicht trocken!! Das Fleisch war zart und sehr lecker gewürzt und es hatte eine gute Qualität(kein Fett oder sonstiges unerwünschtes Zubehör).
  Leider ist 38 g Gyros nicht wirklich viel, aber in Kombination mit viel Gemüse und Käse ist es ok.
  Bleibt noch der Boden zu bewerten:
  Luftig lecker, nicht trocken, einfach ein richtig guter Pizzaboden, fast in „Ofenfrischequalität“.
  
  Die Würzung der Pizza ist mir sehr positiv aufgefallen: eine ausgewogene Kombination zwischen „typisch griechisch“ und „Pizzageschmack“.
  Ein Hauch Knoblauch lag über der ganzen Sache, aber der war erträglich.
  
  
  FACTS
  
  Die Zutatenliste weist 2 Zutaten aus, die ich erwähnenswert finde: Apfelessig und Reisflockengrieß-keine Ahnung, was das bei ner Pizza verloren hat.
  
  Die PIZZA wiegt 340g und hat 38g Fleischeinwaage.
  
  WIE IMMER(groll) gibt es keine Nährwertangaben bei Oetker.
  
  Preis: ca. € 2.89
  
  
  FAZIT
  
  Da war ich ja positiv überrascht. Greek Style ist eine leckere Alternative zu den üblichen Pizzas, gut gewürzt und gut belegt. Besonders lobenswert ist die Gemüsequalität.
  Die Pizza sättigt gut und wer gern Gyros isst, sollte diesem Modell ruhig mal eine Chance geben.
  
  Guten Appetit!
  
  
  © Imbolc, 1.4.2002 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ISd3d, 01.04.2002, 19:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lecker klingts....

  • 

    hamse, 01.04.2002, 19:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Och mensch! Ich mag doch keine Oliven, und der Rest hört sich soo lecker an! Gruß hamse

• Mal was anderes und dann auf griechisch ;o)

  

  23.03.2002, 17:23 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  4

  Bewertungen (18) / Kommentar (1)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ‡ ● ‡ Vorwort: ‡ ● ‡
  
  Mein Wochenendeinkauf führte mich mal wieder an die Tiefkühltruhe um meinen heiß geliebten Flammkuchen zu kaufen.
  Meine Aufmerksamkeit wurde allerdings ganz schnell auf ein anderes Produkt gezogen. Culinaria Greek Style von Dr. Oetker.
  
  Die Werbung hatte ich schon im TV gesehen und mir vorgenommen diese Produkte einer neuen Produktserie auszutesten.
  
  Und nun lag sie vor mir. 2,79 Euro für knapp 350 g Pizza. Ein stolzer Preis, aber wenn sie lecker und gut ist, ist das immer noch billiger als der Pizzaservice ;o)
  Ob sich diese Geldausgabe gelohnt hat und ob Ihr auch investieren solltet, werde ich Euch nun im folgen Bericht mitteilen.
  
  
  
  ‡ ● ‡ Verpackung: ‡ ● ‡
  
  Die Verpackung war es die mich wieder an die TV – Werbung erinnern lies.
  Zwischen all den überwiegenden braunen, und roten Verpackungen stach diese neue Serie absolut heraus.
  Bei Culinaria Greek Style hat man eine hellblaue Pappschachtel, die auf der rechten Seite ein wunderschönes gezeichnetes Motiv aus der Griechischen Landschaft zeigt. Eine wunderbar lecker belegte Pizza, die im rohen Zustand auch wirklich so ausschaut ziert den Rest des Pappkartons.
  
  Mich hat das Aussehen der Schachtel auf alle fälle zum Kauf animiert und ich hoffe es hat sich gelohnt meinem Flammkuchen fremdzugehen ;o)
  
  Die Pizza an sich ist wie alle anderen noch mal in einer verschlossenen Plastikfolie, die man nur aufreißen muss und dann ab damit in den Backofen.
  
  
  
  ‡ ● ‡ Zubereitung: ‡ ● ‡
  
  Die Zubereitung ist denkbar einfach.
  Backofen gut vorheizen... Pizza auspacken... auf die mittlere Backschiene legen.... 190 – 210 °C einstellen... Backofentür schließen und 10 – 15 Minuten warten ;o)
  Das bekomme sogar ich geregelt mit meinen Kochkünsten ;o)
  
  Ich gestehe, dass ich eine Pizza immer erst auftauen lasse und dann die Backzeit dementsprechend auf die Hälfte minimiere. Aber ich mach das nicht, damit es schneller geht, sondern eher wegen der Festigkeit des Pizzabodens.
  
  Ich mag es wenn der Rand der Pizza schön knusprig ist, aber ich liebe es wenn der Boden noch fast matschig und knatschig ist... ich höre schon die Aufschreie an den PC’ s ;o)
  Ich bin eben ein Kulturbanause ;o)
  Aber ich mag meine Pizza eben genau so und ich habe durch Zufall entdeckt, das ich dieses Backergebnis mit genau dieser Auftau _ und Backmethode erzielen kann.... seither praktiziere ich das mit meiner Pizza ;o)
  
  
  
  ‡ ● ‡ Aussehen: ‡ ● ‡
  
  Im rohen Zustand bin ich ehrlich gesagt etwas zögerlich bei der Bewertung, da mir der Belag im ersten Moment doch sehr mickrig erscheint, auch wenn alle zutaten sehr lecker aussehen. Da haben wir schwarze Olivenscheibchen ( die müssen gleich runter brrr... ich hasse Oliven ), rote Zwiebelringe, Rote, Grüne und Gelbe Paprikastückchen, Zucchiniwürfel, und ein paar Brockchen Fleisch die aussehen wie Gyros im kalten Zustand.
  Die Pizza ist nicht wie bei anderen Sorten mit Käse bedeckt, sondern dieser, in Form von Mozzarella, liegt unter all den zutaten auf dem Pizzateig, wo sich auch eine Soße aus Crème fraiche befindet.
  
  Der Pizzaboden ist ziemlich hoch, was ich im ersten Moment auch nicht gerade überwältigend finde, da diese meist nach dem Backen sehr trocken sind...... na ja... alles in allem ist das Aussehen im rohen zustand für mich nichts, wo ich vor Begeisterung zu sabbern beginne... aber roh will ich sie ja nicht verschlingen, sondern fertig gebacken und da sieht das ganze doch schon ganz anders aus.
  Der Boden ist wunderbar aufgegangen und sieht schön luftig und leicht aus und kein bisschen trocken. Der Käse ist schön gleichmäßig verlaufen und ist leicht gebräunt, genauso wie der Pizzarand.
  Der Belag sieht immer noch wunderbar knackig aus und ist nicht vermatscht, auch wenn es immer noch nichts an der Tatsache ändert das ruhig etwas mehr Belag drauf sein könnte..... gerade für dieses Geld.
  
  Das Aussehen im fertig gebackenen Zustand ist wirklich nett und spätestens jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen ;o)
  
  
  
  ‡ ● ‡ Geruch + Geschmack: ‡ ● ‡
  
  Der Geruch ist richtig lecker... schon beim backen strömt einem der Duft von Gyros in die Nase. Herzhaft und sehr intensiv.
  Es riecht wirklich wir ein Döner mit einer feinen Soße und leckeren Kräutern. Die ganze Wohnung duftet danach und irgendwann kommt noch der leckere Duft von Pizzaboden durch, der langsam aber sicher im Backofen aufquillt.
  
  Ich kann es kaum noch aushalten und reiße voller Erwartung und Vorfreude auf einen leckeren Genuss den Backofen auf... Pizza auf den Teller und dann los damit in meine Kuschelecke und genießen.
  
  Der Geschmack ist hervorragend... fast so lecker wie die Gyrospizza bei unserem Italiener um die Ecke.
  
  Der Boden ist genau so wie ich es mag... er ist locker und luftig gebacken... der Rand wunderbar knusprig und der Boden wunderbar saftig und weich.
  Der Geschmack dieses Bodens ist zu vergleichen mit denen von Pizzabrötchen, die man immer beim Italiener zum Salat gereicht bekommt. Lecker mild und trotzdem ein intensives frisches Backaroma.
  
  Der Belag ist himmlisch und man hat wirklich das Gefühl ein Griechisches Gericht zu verspeisen.
  Die Beilagen sind knackiges und jedes hat seinen typischen Geschmack beibehalten. Das Fleisch, auch wenn es sehr wenig ist, ist fein und trotzdem herzhaft gewürzt und schön zart. Kein Pressfleisch, sondern wirkliches Fleisch in Streifen geschnitten.
  Der Käse ist gleichmäßig verlaufen und vermischt sich leicht mit der Crème fraiche Soße, die harmonisch abgestimmt ist in der Würzung.
  
  Einfach sagenhaft lecker und wirklich sehr zu empfehlen
  
  
  
  ‡ ● ‡ Gesamturteil: ‡ ● ‡
  
  
  Alles in allem wirklich zu empfehlen auch wenn ich einen Punktabzug vergebe, da ich den Belag doch sehr dürftig empfinde und für den Preis auch eine richtig gut belegte Pizza erwartet habe, die ich leider nicht vorfand.
  
  Geschmacklich kann ich mich nicht beschweren. So eine leckere Pizza habe ich schon lange nicht mehr aus der Tiefkühltruhe gegessen. Sättigend und lecker.
  
  Ganz sicher werde ich nach und nach die anderen drei Sorten aus dieser Lebensmittelserie ausprobieren. Chinese und Indian Style werden garantiert mal bei mir auf dem Tisch stehen und beurteilt werden.... trotz des relativ hohen Preises, aber der Geschmack lässt das ganz schnell vergessen.
  
  Probiert sie mal.... es lohnt sich auf alle Fälle.
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 30.01.2009, 12:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    internette Grüße sendet dir der Werner und wünscht ein schönes Wochenende

• 2. Etappe – auf nach Hellas – Êáëüò !!!

  

  26.02.2002, 22:20 Uhr von
  Comte_de_Flandre
  

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Was bisher geschah?
  ===================
  
  Vor einigen Tagen lies ich mich dazu hinreißen mit Dr. Oetker-Tours auf eine tiefgekühlte Pizza-Weltreise zu gehen.
  
  Meine erste Etappe führte mich nach Mexico und ich war ziemlich enttäuscht. Nach dem Verzehr der CULINARIA Mexican Style ertränkte ich zum einen aus Enttäuschung und zum anderen um den schlechten Geschmack aus dem Mund zu brennen meinen Frust mit ein paar Tequila und tröstete mich mit einer rassigen schwarzhaarigen Schönheit namens Maria, aber das nur am Rande........
  
  ......am nächsten Morgen war der Geschmack im Mund nicht viel besser – Nachdurst oder Pizza, ich weiß es nicht, mir war es auch egal, denn ich wollte nur noch weg.........
  
  .......weg aus Mexico und auf zur zweiten Etappe meiner Weltreise.
  
  
  Die zweite Etappe
  =================
  
  Ich eilte in die örtliche Filiale der minimal-Airlines um mein Ticket zu kaufen. „Sie wollen heute noch weg?? Mal schauen........“ Ich schaute ängstlich in das Gesicht der Kassiererin. „Ok Amigo, Griechenland, aber nur noch ein Platz und der Flieger geht in Kürze......“
  
  Ich ließ mich nicht zweimal bitten, zahlte die € 2,79 (der erhöhte Preis gegenüber dem Ticket nach Mexico, was nur € 2,55 kostete, war mir in diesem Moment auch egal), nahm meine Fahrkarte und begab mich umgehend nach Hause um gen Griechenland abzuheben.
  
  
  DANKE Dr. Oetker........
  
  ...........Du machst es möglich, hier schnell wegzukommen und mir zudem noch weitere Pizza-Kulturen nahe zubringen.
  
  
  Während mein Ofen vorheizte, schaute ich mir mein Billet nach Griechenland genauer an:
  
  Vom Aufbau sehr ähnlich wie mein Ticket nach Mexico zeigte die Vorderseite wiederum die Pizza im Großformat sowie das Dr. Oetker-Symbol und den Serien-Namen „CULINARIA“. Der Text unten links GREEK STYLE mit Angabe der Zutaten und die Zeichnung einer typischen griechischen Kirche bestätigten mir wiederum, dass ich nicht mit falschem Ticket im Tiefkühl-Flieger saß.
  
  Die Rückseite zeigt auch bei dieser Pizza der CULINARIA-Serie die Zutaten in lecker hergemachter Weise, die weiteren Titel, die Qualitätsgarantie und selbstverständlich die Zubereitung.
  
  In meinem nunmehr vorgeheizten Backofen sollten die 340g Pizza mit 38g Fleischeinwaage ca. 13-15 Minuten bei rund 210 C auf dem mittleren Rost bleiben (Ober-/Unterhitze). Bei Heißluft liegt die Backzeit etwa bei 10-11 Minuten bei 190 C, Gas erfordert die Stufe 4-5 mit ca. 13-15 Minuten Backzeit. Ich ließ sie 15 Minuten im Ofen, was sich wie in Mexico als richtig herausstellte.
  
  Neugierig und hungrig zu gleich öffnete ich dann den Ofen und holte sie heraus.
  
  Ich war schon einiges gewohnt, wie furztrockene Gyros-Pizza vom Bringdienst, 08 15-Gyros bei dem griechischen Imbiss in Hannover wo man den Gyrosfladen schneller bekommt, als man das Wort FLA- (dann ist er nämlich schon da) –DEN aussprechen kann und so manche geplatzte Gyrosträume aus der Tiefkühltruhe.
  
  Ich fing an zu essen:
  
  Der Boden war wieder weder zu dick noch zu dünn – knusprig und sehr lecker.
  
  Die Pizza war belegt mit Gyros, Gemüsepaprika, Zucchini, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln und leicht mit Mozzarella-Käse überbacken.
  
  Das Gyros-Fleisch mundete vorzüglich, es war saftig und gut gewürzt. Während meine Blicke über die appetitlich aussehende Pizza kreisten, machte sich allerdings ein wenig Enttäuschung über den doch recht geringen Gyrosanteil (11,1%) breit. Paprika und Zucchini boten ein gutes Gemüsegegengewicht zum Fleisch. Die Zwiebeln rundeten das Gesamtwerk gut ab, der Käse war weder zu üppig noch zu kärglich und im Geschmack nicht aufdringlich. Als Oliven-Verweigerer aus Gewissensgründen legte ich die drei bis vier Ringe daneben und verzichtete – ich bitte um Verständnis.
  
  Ich aß die Pizza mit großem Appetit und Genuss, sie war echt lecker und machte mich gut satt.
  
  Griechenland hat mich für das Debakel in Mexico voll entschädigt, ich werde sicherlich wiederkommen mit Dr. Oetker-Tours. Vielleicht verfeinere ich das Werk dann mit ein wenig Zaziki, mal schauen.
  
  
  Wie geht es weiter??
  ====================
  
  Leider werde ich Griechenland wieder verlassen müssen, aber ich reise jetzt voller Hoffnung und guten Mutes weiter........
  
  ...........weiter in die verbleibenden Länder, die uns Dr. Oetker unter CULINARIA anbietet.
  
  
  Ob das nächste Ziel China, Amerika oder Indien sein wird, ich weiß es noch nicht, aber Ihr werdet mit Sicherheit dabei sein.
  
  Bis dahin sende ich die besten Grüße,
  
  Alex – der Comte de Flandre
  
  © im Februar 2002 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    TheGreatMaster, 28.02.2002, 10:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Tja dann werde ich mal Deiner Dr. Oetker Reisetour folgen! Gruß TheGreatMaster