Dr. Oetker Culinaria Indian Style Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der kleine Inder auf dem Blech

  

  12.10.2004, 17:18 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (70) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Leckeres Erscheinungsbild, guter Geruch, viel Fleisch, wenig Fett, leckere Zutaten.

  Kontra:

  Keine Schärfe, indisch ? Cashewnüsse sind geraspelt, wenig Rosinen.

  Empfehlung:

  Ja

  Heute gibt es mal wieder einen Pizza-Bericht, über die indische Variante aus der Dr. Oetker – Culinaria-Serie, hier eben Indian Style. Wie mir diese Sorte gefallen hat, gibt es nachfolgend zu lesen, vorher jedoch noch einige Angaben zur Verpackung und zu den Zutaten usw.
  
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  Die Pizzapackung:
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  Es handelt sich hier um einen Pappkarton, auf dessen Front eine riesige Pizza mit Curry, Spinat und Fleischstückchen zu sehen ist, wobei bei genauerem Hinschauen auch noch kleinere rote Paprikastückchen und kleinere weiße Stellen, vermutlich Käse, erkennbar sind. Zudem ist eine Figur in einem Tempel zu sehen, leider bin ich mit der indischen oder hinduistischen Mythologie nicht so gut vertraut, daß ich genau sagen kann, wen ich da sehe. Neben dem Logo von Dr. Oetker sind in riesigen Buchstaben das Wort „Culinaria“ und auch das Wort „Indian Style“ zu lesen. Zudem gibt es eine Sammelaktion, auf die ich nicht genauer eingehen werde, da diese Fristen (April und Mai 2004) bereits abgelaufen sind.
  
  An der Seite des Kartons finde ich u.a. noch das Herstelldatum, hier: 10.02.04, dazu das Mindesthaltbarkeitsdatum, welches auf 11/04 datiert ist, aber eh keine Rolle spielt, diese Pizza wird in Kürze vertilgt, schon einmal Mahlzeit.
  
  Interessanter dagegen ist die Rückseite des Kartons, auf welchem zahllose Angaben zu dieser Pizza wie Zubereitung, Haltbarkeit, Zutaten, Qualität und Gewichtsangaben zu finden sind, in genau 7 Sprachen, die zudem mit Flaggen versehen wurden, zum leichteren Auffinden der eigenen Sprache wohl. Für Deutsch finden sich die Flaggen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz, für Französisch finden sich eben die Flaggen Frankreich, Belgien und Schweiz, für Niederländisch eben die Flaggen der Niederlande und von Belgien. Dazu finde ich noch die Sprachen Englisch, Dänisch, Finnisch und Norwegisch nebst Flaggen.
  
  Außerdem finde ich eine Abbildung aller 3 bisher noch in dieser Serie erhältlichen Sorten dieser Culinaria-Serie, und zwar die Sorten Greek Style mit Tzatziki, Puszta Style und die Sorte Turkish Style.
  
  Viel wichtiger ist da schon der Belag, hier eben mit marinierter Hähnchenbrust, Spinat, Cashewkernen, Curry und Käse belegt, wobei die Hähncheneinwaage 30 g und das gesamte Nettogewicht 415 g beträgt.
  
  Gemäß Verpackung sind verschiedene Zubereitungsvarianten mit der Zubereitungszeit, je nach Art des Backofens angegeben, zunächst den Backofen vorheizen, dann für Ober- / Unterhitze 210 ° C mit 14-16 Minuten, für Heißluft 190 ° C mit 13-14 Minuten und für Gas auf Stufe 4-5 mit 14-16 Minuten backen.
  
  Ich persönlich denke, entscheidender ist, ob die Pizza an- bzw. aufgetaut ist oder aber direkt tiefgefroren sind, davon abhängig backe ich meine Pizza entweder ca. 10 Minuten bei ca. 200 ° C im aufgetauten Zustand oder ca. 18-20 Minuten direkt aus dem Tiefkühlfach, denn ich habe es sehr gerne ein wenig dunkler und knuspriger.
  
  Wichtig für mich persönlich sind auch die Haltbarkeitsangaben, denn mein 3-Sterne-Tiefkühlfach kann maximal 3 Pizzas oder eben andere Lebensmittel aufnehmen, somit ist der Platz begrenzt und im Eiswürfelfach hält diese eben nur 4 Tage. Im Detail gilt: 1 Sterne-Fach oder Eiswürfelfach 4 Tage haltbar, 2-Sterne-Fach 3 Wochen haltbar, 3-Sterne-Tiefkühlfach oder Tiefkühltruhe ab –18 ° Celsius bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar.
  
  Neben der Qualitäts-Garantie sind noch die Herstelleradressen zu finden, da einige Leser nicht in Deutschland wohnen, gebe ich auch die Adressen von Österreich, der Schweiz und Luxemburg mit an.
  
  Deutschland: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, 33547 Bielefeld
  
  Österreich: Dr. Oetker GmbH, Postfach 19, 9500 Villach
  
  Schweiz: Dr. Oetker AG, Postfach, 4652 Winznau
  
  Luxemburg: Dr. Oetker S.A., 7 Place De Clairefontaine, 1341 Luxembourg
  
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  Die Zutaten:
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  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Wasser, Spinat (9,9 %), schnittfester Mozzarella-Käse (9,4 %), mariniertes Hähnchenbrustfilet (7,2 %), Joghurt, Margarine, Sauerrahm, Ananas, Tomaten, pflanzliches Öl, Bananenchips (geröstet, gesüßt), Hefe, jodiertes Speisesalz, Currysauce, Cashewkerne, Backmittel, Zucker, Sultaninen, Kokosraspeln, pflanzliches Fett z.T. gehärtet, modifizierte Stärke, Worcestersauce, Gewürze, Reisflockengrieß, Würzmittel, Sesamöl, Backpulver (Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Knoblauch
  
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  Die Pizza:
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  Verpackt ist diese in einer Plastikfolie, tiefgefroren lassen sich bereits zahllose Fleischstücke, viel Käse, Curry und kleinere Spinat- und Paprikastücke erkennen, nach dem Auspacken aus der Folie sind auch viele Raspeln erkennbar, die sehr unterschiedlich sind, mit viel Fantasie sind es Kokosraspeln und geraspelte Cashewkerne.
  
  Ein starker Duft nach Curry, der sich mit einem süßlichen Duft und dem leichten Duft nach Huhn vermischt, umgarnt sofort die Nase. Es riecht sehr lecker, wird Zeit, daß die Pizza in den Ofen kommt.
  
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  Die Verköstigung:
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  Der Geruch erfüllt beim Backen die Küche, doch so richtig durchgebacken gelangt die Pizza nun auf den Tisch, wo der Duft bereits deutlich nachgelassen hat, es riecht nur noch ganz dezent nach Curry, leicht süßlich und ein wenig nach gebackenem Mozzarella. Optisch sieht es unheimlich lecker aus, grünlich-gelb schimmernd der Käse, Curry und Spinat mit leckeren Stellen von Mozzarella umgeben, knuspriges Hähnchenfleisch, appetitlich, wie meistens nur auf den Bildern. Der erste Bissen mundet zwar, schmeckt aber nicht sonderlich scharf, indisch sollte doch eigentlich scharf sein. Dafür schmecke ich aber viel Curry, den leichten Boden der Pizza, der übrigens sehr weich und lecker ist, somit leicht schneidbar ist. Diesem Geschmack untergemischt kommt ein leichter Nachgeschmack der Worcestersauce und von Kokos auf die Zunge bzw. den Gaumen, lecker. Der zweite Bissen, nun mit Fleisch, erweitert die Nuancen mit dem Geschmack von Hähnchenfleisch, sehr würzig, nach Curry schmeckend und mit leichter Panade versehen, dazu sehr weich und wenig fettig. Der Mozzarella schmeckt leider schon zu sehr nach Curry, statt nach Käse, aber in Sachen Geschmack hat diese Pizza, die nie fettig ist, wie ich es von vielen Pizzen oft erlebe, so einiges zu bieten.
  
  Rosinen habe ich ehrlich gesagt so gut wie gar nicht gesehen, zwei Rosinen auf insgesamt drei Pizzaböden bei drei Verköstigungsversuchen, ist überhaupt nicht der Rede wert, so wie auch der Spinat nicht zu schmecken ist. Cashewkerne sucht man auch vergebens, allerdings sind diese noch als Raspeln erkennbar und wenn ich mir so ein wenig davon auf die Gabel gebe, so ist auch der Geschmack noch wahrnehmbar, auf der Pizza selbst geht er leider schon sehr unter.
  
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  Mein Urteil:
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  Die Menge des Belages ist ausreichend, selbst das Hühnerfleisch ist reichlich vorhanden, geschmacklich ist es durchaus lecker, in Geruch und Optik auch zum Servieren für Gäste sehr gut geeignet. Eigentlich könnte ich vollkommen zufrieden sein, ich könnte dem Produkt 5 Sterne geben und es ohne Einschränkung empfehlen.
  
  Doch ich kann diese Aussage nur auf eine Pizza Culinaria Curry-Style beziehen, für Indian-Style fordere ich einfach Schärfe, wenn ich die nicht einmal mehr bei Gerichten, die noch den Namen Indisch tragen, erwarten kann, so bin ich durchweg enttäuscht, was ich mit meiner Bewertung auch zum Ausdruck geben werde. Ich empfehle das Produkt als leckere, aber nicht besonders indische Pizza, doch ich ziehe 2 Sterne mangels Schärfe ab. Diese Pizza mag ich meinem Arbeitskollegen, der ist Inder, gar nicht anbieten, ich würde ihn damit nur kränken, da koche ich dann lieber Chili Con Carne, da bekommt er mehr Schärfe geboten.
  
  Damit bedanke ich mich für Lesungen, Bewertungen und Kommentare, gehe Thailändisch essen und erfreue mich der nächsten indischen Küche, die mein Arbeitskollege zaubert, Gruß, Sven (Zoobremia)
  
  P.S.: © by Zoobremia 2004 für yopi.de uvm. ... weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 18.12.2006, 10:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~ * LG Anita * ~~

  • 

    Zuckermaus29, 14.12.2006, 22:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :o) liebe Grüße Jeanny

  • 

    smylyatan, 09.12.2006, 14:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Da esse ich doch lieber die klassischen Sorten

  • 

    morla, 30.11.2006, 23:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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• So sieht also die Pizza in Indien aus?

  

  18.02.2004, 22:19 Uhr von
  Schnuffimausi
  Glückliche Mutter einer kleinen, süßen Tochter und verliebte Ehefrau eines hervorragenden Mannes

  3

  Bewertungen (18)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  knuspriger, luftig-lockerer Boden, wenig Käse, viel Spinat und Fleisch

  Kontra:

  zu intensiver Currygeschmack, Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leser und Leserinnen,
  
  es ist mal wieder soweit, nach getaner Arbeit habe ich heute zuerst meine Tochter vom Kindergarten abgeholt. Anschließend meinen Mann von der Arbeit. Zusammen haben wir dann einen Großeinkauf gestartet. Als wir dann wieder zu Hause ankamen, war es bereits 19:30 Uhr. Wir haben dann unsere kleine Maus fürs Bett fertig gemacht. Natürlich blieb uns da nicht mehr viel Zeit uns was essen zuzubereiten, also musste heute mal wieder eine Tiefkühlpizza herhalten. Ich entschied mich für „Dr. Oetker Culinaria – Indian Style“, über die ich Euch heute berichten möchte.
  
  VERPACKUNG:
  
  Die tiefgekühlte Pizza ist in einem quadratischen Karton verpackt. Dieser ist überwiegend gelb. Auf der Vorderseite befindet sich eine Abbildung der fertig gebackenen Pizza, die als Belag Spinat, marinierte Hähnchenbruststreifen, gehackte Cashewkerne, Curry und Käse zeigt. Weiterhin sind dort das Dr. Oetker Logo sowie der Schriftzug „Culinaria“ und „Indian Style“. Der Rückseite sind neben den Herstellerangaben, der Qualitätsgarantie und der Gewichtsangabe noch die Zutaten, Hinweise zur Zubereitung sowie zur Haltbarkeit in 7 verschiedenen Sprachen zu entnehmen.
  
  In dieser recyclingfreundlichen Pappschachtel (Grüner Punkt) befindet sich die tiefgekühlte Pizza, noch einmal in eine Folie verpackt. Die tiefgekühlte Pizza sieht fast so aus, wie auf der Abbildung. Man sieht einen ca. 1,5 cm dicken Pizzateig, belegt mit Spinat, marinierten Hähnchenbruststreifen, Cashewkernen, Curry, sowie ein wenig Käse, was mir gut gefällt, da ich nicht der Fan von überbackenem Käse bin.
  
  ZUBEREITUNG:
  
  Für die Zubereitung muss der Backofen vorgeheizt werden.
  
  Ober-/Unterhitze: 210° C
  Heißluft: 190° C
  Gas: Stufe 4 – 5
  
  Die Folie entfernen. Die tiefgekühlte Pizza auf dem Rost – mittlere Einschubleiste – des Backofens backen.
  
  Backzeit:
  
  Ober-/Unterhitze: 14 – 16 min.
  Heißluft: 13 – 14 min.
  Gas: 14 – 16 min.
  
  Während des Backens geht der luftig, lockere Boden noch ein bisschen hoch, nimmt eine bräunliche Farbe an und der Käse verläuft.
  
  AUSSEHEN / KONSISTENZ:
  
  Die fertig gebackene Pizza ist schön knusprig. Der Boden ist locker, luftig und cross. Der Käse und der Spinat sind schön verlaufen und die Hähnchenbruststreifen sind knusprig braun und die Cashewkerne-Stückchen sind noch knackig. Insgesamt sieht die Pizza fast so aus, wie auf der Abbildung auf der Packung, nur das die Zutaten, wie Käse und Spinat mehr verlaufen sind.
  
  GERUCH:
  
  Schon während dem Backen verteilt sich ein süßlicher Curryduft in der Küche. Dieser intensiviert sich, wenn die Pizza fertig aus dem Ofen geholt wird. Von den restlichen Zutaten ist kaum etwas zu vernehmen, der Geruch nach Curry überwiegt.
  
  GESCHMACK:
  
  Die ein wenig abgekühlte Pizza teile ich in 4 gleichgroße Stücke. Die Pizza lässt sich gut durchschneiden, dadurch dass der Boden so schön cross und locker luftig ist. Dann beiße ich in die Pizza und vernehme als erstes einen leicht süßlichen, intensiven Currygeschmack. Von dem Käse, der gott sei dank kaum auf der Pizza vertreten ist, sowie von dem Spinat, der sich auf der ganzen Pizza verteilt befindet schmeckt man kaum etwas. Lediglich die marinierten Hähnchenbruststreifen geben noch einen würzigen Geschmack ab. Im großen und Ganzen überwiegt dieser süßliche Currygeschmack, der aber nach einer Zeit eine leichte Schärfe durchlässt. Diese ist aber kaum der Rede wert und für Fans von scharfen Sachen wohl nicht das richtige.
  
  ZUTATEN:
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Wasser, Spinat (9,9%), schnittfester Mozarella-Käse (9,4%), mariniertes Hähnchenbrustfilet (7,2%), Joghurt, Margarine, Sauerrahm, Ananas, Tomaten, pflanzliches Öl, Bananenchips (geröstet, gesüßt), Hefe, jodiertes Speisesalz, Currysauce, Cashewkerne, Backmittel, Zucker, Sultanien, Kokosraspeln, pflanzliches Fett z.T. gehärtet, modifizierte Stärke, Worcestersauce, Gewürze, Reisflockengrieß, Würzmittel, Sesamöl, Backpulver (Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Knoblauch.
  
  HALTBARKEIT:
  
  Die Pizza wird im Geschäft tiefgekühlt angeboten und sollte daher auch zu Hause kühl gelagert werden. Die Haltbarkeit ist abhängig von der Art der Aufbewahrung:
  
  *-Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage
  **-Fach 3 Wochen
  ***-Fach oder Tiefkühltruhe (bei -18° C) siehe Prägung auf der Seitenlasche
  
  Die von uns frisch gekaufte Pizza ist bei entsprechender Lagerung in der Tiefkühltruhe mindestens noch ein halbes Jahr haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist 07 / 04
  
  HERSTELLER:
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  
  Informationen findet man unter: www.oetker.de
  
  GEWICHT:
  
  Die Pizza hat ein Nettogewicht von ca 415 g, wovon ca. 30 g Einwaage Hähnchenfleisch ist.
  
  PREIS:
  
  Für die Pizza haben wir 2,49 € bezahlt.
  
  QUALITÄTSGARANTIE:
  
  Die Culinaria Pizza wird unter Verwendung ausgewählter, hochwertiger Zutaten unter strengster Qualitätskontrolle hergestellt. Sollten dennoch Gründe zur Beanstandung bestehen, ist es möglich den Packungsabschnitt mit Haltbarkeits und Herstelldatum einzuschicken.
  
  Hier habe ich schon besonders positive Erfahrungen gemacht. Uns ist es schon mal passiert, dass allerdings bei einer anderen Pizza von Dr. Oetker, die Folie innen nicht richtig verschweißt war und der Belag der Pizza im ganzen Karton verteilt war. Wir haben uns per Mail an das Unternehmen gewendet und den Kaufpreis plus Porte ersetzt bekommen. Natürlich konnte keine Waren-Ersatz geliefert werden, da es sich ja um tiefgekühlte Ware handelt, daher fand der Ausgleich in Briefmarken statt bzw. in Form eines 5-Euro Scheins.
  
  MEINE EMPFEHLUNG:
  
  Die Pizza ist meines Erachtens mal eine gelungene Abwechslung zu den gewöhnlichen Pizzen. Einen besonderen Pluspunkt erhält sie vor allem, weil der Anteil an Käse nicht so hoch ist, dafür mehr an Spinat, Fleisch, usw. und dafür, dass der Boden schön knusprig-cross und locker-luftig ist. Allerdings finde ich, dass die Pizza, die ja nun anfangs ziemlich süß ist, zu intensiv nach Curry schmeckt und somit den Geschmack der anderen zahlreichen Zutaten in den Schatten stellt. Für stolze 2,49 € hätte ich etwas anderes erwartet. Für mich ist die Pizza sicherlich keine, die ich öfter essen könnte, aber zur Abwechslung mal ganz ok. Empfehlenswert ist die Pizza auf jeden Fall und ich vergebe 3 gute Sterne.
  
  Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend und bedanke mich schon mal fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  
  Liebe Grüße.
  
  Eure Michaela weiterlesen schließen

• Indisch, italienisch oder wie jetzt !?!?

  

  18.03.2003, 13:27 Uhr von
  chipit
  

  3

  Bewertungen (15)
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  Pro:

  reichlich Zutaten, leckerer Boden

  Kontra:

  Pizza stelle ich mir "italienisch" vor..

  Empfehlung:

  Ja

  Hallöle,
  meine Pizza-Studie vergangener Tage habe ich nun beendet (ich kann sie nimmer mehr sehen), und werde nun auch hier meine Berichte kund tun (sobald yopi die restlichen Pizzen aufgenommen hat).
  Los gehts mit einer indischen Pizza:
  
  --Verpackung--
  auf dem Karton ist ein grosses Bild der Pizza drauf, wo einem gleich der reichhaltige, farbenfrohe Belag auffällt. Zusätzlich ist noch so eine Art indische Statue abgebildet (keiner weiss warum). Der Schriftzug "Indian style" lässt dann auf eine exotische Pizza schliessen. Natürlich darf das allseits bekannte Dr.Oetker-Logo nicht fehlen
  
  --Zubereitung--
  und wieder einmal gehts nicht ohne Backofen vorheizen 200-225° (je nach Ofenart). Die Pizza vom Karton und der Folie befreien, und in den Ofen schieben.
  Eine 1/4-Stunde warten und fertig is sie.
  
  --Geruch/Aussehen--
  ooohh wie würzig sie doch riecht. Dieser Geruch dringt bereits aus dem Backofen, von der noch nicht fertigen Pizza.
  Völlig ungewohnt, stelle ich mir doch eine Pizza eigentlich "italienisch" vor. Doch der Geruch nach Curry und sonstigen noch nicht identifizierbaren Gewürzen ist sehr gut.
  Optisch sind die Hähnchen-/Spinatanteile unter einer bräunlichen Käseschicht zu erkennen. Der Käse hat vermutlich vom Curry eine ungewohnt hellbraune Farbe. Der Boden sieht schöne dick und knusprig aus.
  
  --Geschmack--
  nachdem die Pizza erfreulicherweise in der Hand bleibt, dem leckeren dicken Boden sei Dank, verspürt mein Gaumen als erstes eine grosse Ladung Gewürz (hauptsächlich Curry) mit ein bischen Hühnchen. Leider kann ich den vorhandenen Spinat gar nicht schmecken, auch der Käse hält sich dezent im Hintergrund.
  Von den auf der Packung angegebenen Ananas, Bananenchips, Kokosraspeln und Sultainen merkt man lediglich im Nachhinein eine leicht süßliche Note.
  Die Stücke selbst sind aber nur sehr schwer zu identifizieren.
  Leider überdeckt das Gewürz sämtliche Einzelgeschmäcker zu arg.
  
  
  --Zutaten--
  laut Packung sind diese Sachen enthalten:
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Wasser, Spinat, schnittfester Mozarella Käse, mariniertes Hähnchenbrustfilet, Joghurt, Margarine, Creme Fraiche, Ananas, pflanzliches Öl, Tomaten, Bananenchips, Hefe, Currysauce, jodiertes Speisesalz, Cashewkerne, Backmittel, Zucker, Sultaninen, Kokosraspeln, pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Gewürze, Worcestersauce, Reisflockengrieß, Würzmittel, Backpulver, Knoblauch
  
  --Fazit--
  wer auf indisches Essen steht, sollte auch weiterhin zum Inder gehen. Jedoch eine Pizza mit indischem Essen zu kombinieren finde ich keine gute Idee. Ist auf jeden Fall nicht mein Geschmack.
  Der Preis von 2,50EUR ist durchschnitt, und akzeptabel.
  Ich vergebe eine 3, da sie nicht wirklich schlecht ist, jedoch einige der aufgeführten Zutaten nicht auffindbar waren und etwas zu viel gewürzt war.
  
  bis dann..:chipit:.. weiterlesen schließen

• Dr.Oetker-Pizza in der indischen Variante

  

  12.03.2002, 20:52 Uhr von
  emmtie
  Da wollen wir YOPI einmal eine 2.Chance geben (wenn auch nur auf Bewährung). Und dabei geht es ga...

  3

  Bewertungen (18) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Im Laufe der letzten Monate habe ich ja schon mehrmals über etwas ausgefallenere Tiefkühl-Fertigpizzen berichtet. Die Firma Dr.Oetker hat nun aus dem Trend, herkömmlichen Pizzateig und eigentlich damit in Verbindung gebrachte Zutaten als Auflage zu benutzten, eine ganze Reihe gemacht und diese „Culinaria“ genannt.
  
  Nachdem uns die mexikanische Variante dieser Reihe recht gut geschmeckt hatte, wagten wir eine weiteres Experiment und probierten „Indian Style“:
  
  Bei dieser Pizza sind neben den „normalen“, auf einer Pizza erwarteten Zutaten wie zerkleinerte Tomaten, Ananas und Mozarella folgende Besonderheiten: mariniertes Hähnchenbrustfilet, Spinat, Jogurt, Creme Fraiche, Bananenchips, Sultaninen, Cashewkerne, Kokusraspeln, Curry- und Worcestersauce.
  
  
  Aussehen der Pizza:
  
  Das Bild auf der Verpackung trügt ein wenig, da dort die Pizza flächendeckend mit Hähnchenstücken belegt ist. In Wirklichkeit ist die menge doch etwas geringer. Der Spinat, der nicht zermantscht, sondern in Knospenform geblieben ist fällt sofort auf. Das Creme Fraiche, das scheinbar zur Standard-Zutat bei den „exotischen“ Dr.Oetker-Pizzen wird, ist wieder klecksförmig verteilt. Trotz des geringeren Hähnchenanteils sieht die Pizza sehr appetitlich aus.
  Die Größe, 24cm Durchmesser, scheint auch für alle Pizzen dieser Reihe genormt zu sein. Lässt sich im Tiefkühlregal halt besser stapeln und im Werk besser produzieren, wenn alles einheitlich groß ist :-). In Punkto Gewicht ist diese mit 415g etwas schwerer, als ihre mexikanische „Verwandte“. Aber auch hier gilt, für einen etwas zu viel (wenn er nicht so ein „Fresser“ wie ich ist :-)), für zwei etwas zu wenig als alleinige Mahlzeit. Macht man halt noch einen Salat dazu.
  
  Zubereitung:
  
  Im vorgeheizten Backofen, je nach Art des Herdes zwischen 12 und 16 Minuten. Auf der Packung steht auch hier fett hervorgehoben, dass man sie auf einem Rost backen soll, aber in Ermangelung eines Solchen haben wir wieder auf dem Blech gebacken und keinerlei Qualitätseinbußen, insbesondere bei der Beschaffenheit des Boden, feststellen können.
  
  
  Geruch/Geschmack:
  
  Schon beim Backen bekommt man eindeutig vorgeführt, das dies eine indische Variante sein soll. Denn der beherrschende Geruch stammt von der Curry-Soße. Dieser typische, leicht süßliche Hauch, den ich persönlich als sehr angenehm empfinde.
  Und auch beim Geschmack ist die Curry-Soße im Zusammenspiel mit den zerkleinerten Tomaten die dominierende Zutat. Normalerweise mag ich diese typischen, süßliche Tomatenpampe, die üblicherweise auf fast allen Fertig-Pizzen verwendet wird, überhaupt nicht. Doch da die Curry-Soße ja auch leicht süßlich ist passen diese beiden geschmacksmäßig sehr gut zusammen. Doch leider wird damit der Geschmack der anderen Zutaten fast komplett überdeckt. Das Hähnchen schmeckt man wirklich nur, wenn man ein Teil auf seinem Bissen hat, die Bananenchips, die Worcestersauce und die Kokosraspeln habe ich überhaupt nicht durchgeschmeckt. Und für die Sultaninen bekommt man wahrscheinlich Finderlohn.
  Der Teig entspricht dem bei fast allen anderen Dr.Oetker-Pizzen: Locker, etwas aufgehend, nicht zu fest aber trotzdem kross.
  
  Weitere Angaben:
  
  Auch bei dieser Pizza gibt es leider keine Hinweise auf Nährwerte, Kalorien und ähnliches. Bezahlt habe ich 2,69 € in einer großen Supermarkt-Kette.
  
  
  Fazit:
  
  Geschmacklich zwar interessant, aber eigentlich auf nur 2 Zutaten, nämlich Currysoße und zerkleinerte Tomaten, reduziert, hatte ich mir von dieser Pizza etwas mehr erwartet. Kann man durchaus mal probieren und hat auch ihren Reiz, aber ein erneuter Kauf ist bei uns eher unwahrscheinlich. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Hexchen69, 15.03.2002, 16:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich hab mich schon gefragt, wie sowas wohl schmecken mag... danke für den Tip. Gruß Nadine

  • 

    Nandra, 14.03.2002, 00:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter Bericht, aber jetzt bekomme ich Hunger. Schöne Grüße, Nandra

  • 

    MrsWinkelz, 13.03.2002, 02:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich kann mir nicht wirklich vorstellen wie so etwas schmeckt...habe mir aber vor ein paar Tagen die griechische Variante gekauft...Test folgt