Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Einen Abend auf dem Klo!

  

  10.01.2006, 22:18 Uhr von
  horstyzicke
  

  3

  Bewertungen (26) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  siehe bericht

  Kontra:

  siehe bericht

  Empfehlung:

  Nein

  Ein Hallo und ein Ciao an alle Leseratten!!
  
  
  Zum Anfang mal was Privates.
  
  Ihr seid immer so fleißig dass ich nicht immer hinterher komme mit den Bewerten und Kommentieren eurer Berichte.
  Gelesen werden alle Bericht und auch Kommentiert. So das wollte ich nur noch mal loswerden.
  
  So und nun ohne umschweife zu meinem Bericht.
  
  Heute geht es mal um eine Pizza und zwar um die Thunfischpizza von Dr.Oetker.
  
  Was ist drin in meinem Bericht:
  
  - Der Kaufgrund,
  - Der Preis und wo gekauft,
  - Die Verpackung und die Optik der Verpackung,
  - Die Zubereitung
  - Der Geruch und der Geschmack
  - Zutaten
  - Nährwerte
  - Meine Meinung und Fazit
  
  
  &&& Der Kaufgrund &&&
  
  Voll der Rückschlag! Das kommt dabei raus wenn man Diät halten möchte und alle um dich rum futtern in sich rein.
  Gemein ist das, dabei hatte ich schon so lange durchgehalten.
  Na ja was soll's passiert ist passiert.
  Letzte Woche Samstag, bin ich so an den Tiefkühltruhen in unserem EXTRA - Markt herum geschlendert und habe geschaut was man sich so zum Abendessen machen könnte. Da ich ja an diesem Abend alleine essen musste, musste es also auch nicht viel sein.
  "Nicht viel", das ich nicht lache. Als ich nämlich bei den Pizzen angekommen bin stand schon fest was es für mich zum Abendbrot geben sollte. Und eine ganze Pizza ist schon eine ganze Menge mehr. Da ich vor ein paar Monaten bei einem Italiener eine Hammer leckere Thunfischpizza gegessen habe, sollte es nun an diesem Samstag auch eine Thunfischpizza sein. In der Hoffnung diese schmeckt genauso gut.
  
  Kleiner Tipp: Geht nie Einkaufen wenn Ihr Heißhunger auf
  irgendwas habt. Das kann schwere Folgen haben,
  zum einen habt ihr mehr im Einkaufskorb drin als
  ihr braucht und ihr gebt mehr Geld aus als ihr
  wolltet.
  
  
  &&& Der Preis und wo gekauft &&&
  
  
  Wie oben schon erwähnt habe ich die Pizza in unserem EXTRA - Markt gekauft. EXTRA ist nicht unbedingt eine Preiswerte Möglichkeit einkaufen zu gehen aber in diesem Moment die bequemste Variante, weil ich einfach zu faul war woanders hin zu fahren.
  Meine Faulheit kostete mich dann, allein für die Pizza 3, 49 Euro von dem Rest der im Korb gelandet ist möchte ich mal nix erwähnen. Es hat sich gelohnt für EXTRA!!
  
  
  
  &&& Die Verpackung und die Optik der Verpackung &&&
  
  
  Der Karton mist sowohl in der Höhe als auch in der Breite 25,9 Zentimeter. In der Tiefe mist der Karton 3,6 Zentimeter.
  Eine riesige Pizza ist auf der fordern Seite zu sehen, die einem schon beim anschauen das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.
  Saftige große Zwiebeln und viel, viel Thunfisch ist auf der Pizza verteil. Lecker, lecker kann ich nur sagen. Genau so wie eine Pizza sein muss.
  Über der Pizza steht in großer Schrift "Die Ofenfrische und da drüber steht dann der Herstellername "Dr.Oetker".
  Hinten sehen wir dann noch eine große Teigkugel, eine Tomate, eine Zwiebel und natürlich auch Thunfischstücke.
  Weiterhin finden wir auf der hinteren Seite eine Qualitäts- Garantie, was ich sehr gut finde, da mir das zeigt das der Hersteller selbst sehr überzeugt von seinem Produkt ist und mir als Käufer ein gutes Gefühl gibt ein gutes Produkt gekauft zu haben.
  Des Weiteren befinden sich auf dem hinteren Teil der Verpackung die Beschreibung der Zubereitung und auch die Haltbarkeitsmöglichkeiten.
  
  
  &&& Die Zubereitung &&&
  
  Als ich nun die Pizza aus ihrer Verpackung genommen und sie von ihrer Folie befreite, musste ich feststellen, dass da tatsächlich jemand mal mitgedacht hatte.
  Warum?
  Nun ja die Pizza liefert ihr eigenes Backpapier frei Haus mit und auf diese Art verschwende ich kein großes Stück Backpapier von mir, weil das Stück ist genauso groß wie die Pizza selbst. Leider waren nicht annähernd so viele Zwiebeln und auch nicht so viel vom Thunfisch zu sehen, wie es auf dem Verpackungsbild zu sehen ist, auf der Pizza drauf.
  Ich zieh nun an eine eigens dafür gemachte Lasche die am Backpapier gleich mit dran ist und endferne die Pizza von einer da drunter befindlichen Pappscheibe.
  So nun ist sie Backofen reif. Ich schiebe die Pizza in meinen auf 230° Grad vorgeheizten Backofen. Es wird vom Hersteller folgende Backzeit vorgeschlagen:
  -Ober / Unterhitze / Gas: 14 - 16 Minuten
  - Heißluft: 10 - 12 Minuten.
  Wir haben nun einen Heiß - Umluftherd also habe ich 10 bis 12 Minuten die Pizza dann auch im Ofen gelassen und wies denn weiter geht erfahrt ihr eine Etage weiter unten.
  
  &&& Der Geruch und der Geschmack &&&
  
  
  Nun kommt der spannende Teil.
  MMMMHH, meine Küche ist mit dem herrlichen Duft einer
  scheinbar sehr leckeren Thunfischpizza gefüllt.
  Ich kann den Käse und auch die Tomaten sehr gut auch durch den Backofen erschnuppern, eben so wie den Thunfisch.
  Die Zwiebeln auf der Pizza sind auch gut zu erschnuppern.
  Mein Magen ist schon aufgeregt und voller Erwartung.
  Ich mache den Backofen auf und muss sehen dass die Pizza noch nicht wirklich fertig ist. Der Rand der Pizza ist noch sehr hell und nicht aufgegangen, so weit ich das erkennen konnte war auch der Boden noch sehr dünn.
  Also mit schweren hängenden Magen ließ ich die Pizza weitere 10 Minuten im Ofen.
  Nach weiteren 10 Minuten holte ich dann die Pizza aus dem Ofen.
  Der Rand der Pizza ist nun auch schön aufgegangen und hatte eine schöne hellbraune Farbe.
  Beim Anschneiden der Pizza merkte ich schnell das der Boden immer noch sehr matschig war. Das fand ich echt nicht gut, freute ich mich doch auf was herzhaftes und knackiges.
  Ich nahm mir nun ein Stück und empfand den Anblick dann auch nicht mehr so lecker, da das Stück schlapperig nach unten hing.
  Mit einer Pizza nach meinem Geschmack hatte das nun nicht mehr viel zu tun.
  Nun ich war zwar nicht mehr ganz so voller Erwartungen wie vorher wagte aber dennoch ein Stück zu kosten.
  Beim ersten Biss war weder von Thunfisch was zu schmecken noch von der Zwiebel, das was ich schmeckte war der Tomaten(Mark)welches sich da drunter befindet. Mit jedem weiterem Biss merkte ich zwar ein wenig mehr von den Zwiebel`n und des Thunfisches aber der Geschmack der Tomaten(Mark) überwiegte meistens. Also um ehrlich zu sein der gesamt Geschmack war sehr enttäuschend.
  Schade, schade.
  
  
  &&& Zutaten &&&
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten(20%), Wasser, Käse( schnittfester Mozzarella, Edamer; 10%), Thunfisch(10,4%), Zwiebeln(8,1%), Backhefe, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Backmittel( Zucker, Gerstenmalz Emulgatoren: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine, Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulatoren: Monocalciumphosphat, Enzyme, enthält Soja),
  pflanzliches Fett zum Teil gehärtet, Zucker, Backpulver( Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencaronat), Kapern, modifizierte Stärke, Oregano, Salz, Knoblauch, Gewürzzubereitung(Pfeffer, Laktose, natürliches Pfefferöl), Petersilie.
  
  Füllgewicht: 420 Gramm
  
  
  &&& Nährwerte &&&
  
  Nährwert je 100 Gramm
  
  Brennwerte: 800 kj / 190 kcal
  Eiweiß: 9,6 Gramm
  Kohlenhydrate: 25,5 Gramm
  Fett: 5,4 Gramm weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    topware2002, 28.04.2006, 00:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

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  • 

    sascha6525, 15.03.2006, 20:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, sascha6525

  • 

    Naffy, 09.03.2006, 20:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruß Naffy

  • 

    anonym, 12.01.2006, 22:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hm, hab auch hunger...lg

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• Teures Mittelmaß

  

  06.07.2005, 04:59 Uhr von
  Bluebirdunfa
  Hobbys: Hunde, Internet, Bücher

  3

  Bewertungen (43) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sättigt, schmeckt nicht schlecht

  Kontra:

  der Thunfisch ist kaum heraus schmeckbar, Teuer,

  Empfehlung:

  Ja

  Neben Joghurt und Dosengerichten esse ich auch ab und an mal eine Pizza. Eine Pizza ist schnell gemacht. Sie schmeckt und enthält keinen Zucker. So wie die Joghurtprodukte. Und wenn sie mit Fisch belegt ist, ist es noch besser. Schließlich soll man einmal in der Woche Fisch essen.
  Und so habe ich letztens zu einer Dr. Oetker „Die Ofenfrische Pizza, Thunfisch“ gegriffen.
  
  Verpackung
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Die Pizza ist in eine durchsichtige Kunststoff-Folie eingeschweißt. Mit dabei liegt gleich das Backpapier. Das finde ich sehr praktisch. Allerdings muss man aufpassen, das man die Pappe auf der die Pizza auch noch steht, vor dem einschieben in den Backofen entfernt. Diese Pappscheibe dient nur der Stabilität.
  Ein viereckiger Pappkarton schützt das ganze. Der Pappkarton enthält auf der Vorderseite ein Abbild der fertigen Pizza. Auf der Rückseite stehen alle wichtigen Angaben zum Produkt.
  
  Inhalt + Preis
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Die Pizza wiegt 440 Gramm
  Davon sind 44 Gramm Thunfisch.
  Bezahlt habe ich ca. 2,60 € für diese Pizza.
  
  Hersteller
  °°°°°°°°°°°
  Dr. August Oetker GmbH KG
  33547 Bielefeld
  www.oetker.de
  
  Zutaten
  °°°°°°°°°°
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Wasser,
  Käse (Schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse)
  Thunfisch (10,4 %)
  Zwiebeln, Hefe, jodiertes Speisesalz,
  pflanzliches Öl, Backmittel (Emulgatoren Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithine, Säureregulator Monocalciumphosphat)
  pflanzliches Fett z.T. gehärtet,
  Zucker, Backpulver Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat)
  Kapern, modifizierte Stärke, Kräuter; Knoblauch, Pfeffer,
  
  Nährwerte
  °°°°°°°°°°°°°°
  Nährwerte pro 100 Gramm
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert:…………. 800 KJ // 190 Kcal
  Eiweiß: …………….. 9,6g
  Kohlenhydrate:…… …25,5g
  Fett: ……………….. 5,4g
  
  Die gesamte Pizza enthält: 798 Kcal
  
  Zubereitung
  °°°°°°°°°°°°°°°°
  Die Pizza soll laut Hersteller nur im gefrorenen Zustand verwendet werden. Man soll sie nicht antauen lassen. Die Pizza soll direkt aus der Tiefkühltruhe in den Vorgeheizten Ofen gegeben werden.
  Ohje, ich bin tot. Wie oft habe ich schon aufgetaute Pizza erwärmt. Meistens nur um Strom zu sparen. Denn man braucht eine aufgetaute Pizza nur noch höchstens ca. 10 Minuten zu backen.
  
  Als 1. heizt man also den Backofen an. So auf ca. 250 Grad, und Stufe 4 -5.
  Dabei wird das Beste Backergebnis bei Ober/Unterhitze erreicht.
  Dann nimmt man die Pizza aus der Folie. Das Backpapier wird von der Lasche gelöst und mit der Pizza von der dicken Pappscheibe gehoben.
  Dann legt man die gefrorene Pizza mit dem Backpapier einfach auf das Backblech und schiebt das Blech auf der untersten Einschubleiste des Backofens ein.
  Backzeit beträgt ca. 14 bis 16 Minuten.
  Die Backzeit kommt auf das Modell des Herdes an.
  
  Sensorik
  °°°°°°°°°°
  Nach dem backen ist der Pizzateig etwas hochgegangen. Der Rand der Pizza ist schön knusprig. Von einem Tomatenbelag sieht man kaum etwas auf der Pizza. Dafür dominieren, ringförmig geschnittene Zwiebeln und Thunfischstücke. Der Pizzateig ist für mich ok. Nicht zu hart und nicht zu matschig. Allerdings hadere ich etwas mit dem ziemlich trockenen Rand der Pizza. Gerade der Rand ist ein Grund warum ich lieber zu den amerikanischen Pizzavarianten greife. Der Geschmack der Pizza ist nicht übel. Aber irgendwie finde ich, ist der Geschmack auch nur Durchschnitt. Dafür das die Pizza recht viel kostet, ist recht wenig Belag auf ihr. Und bei den vielen Zwiebelringen auf der Pizza musste ich wirklich noch mal nachlesen, ob es sich um eine Zwiebel- oder Thunfischpizza handelt. Die Zwiebelringe sind aber trotzdem lecker und schön knackig. Dafür kommt der Thunfisch bei mir schlechter weg. Nicht nur, weil der Thunfischfang an sich schon keine umweltfreundliche Sache ist. Denn bei diesem Fang werden viele Delphine mitgefangen und getötet.
  Thunfisch muss für mich einen arteigenen Geschmack haben und saftig sein. Aber irgendwie fallen die 44 Gramm Thunfisch auf der Pizza kaum auf. Geschmacklich sind sie für mich kaum heraus zu schmecken.
  Unangenehm schmeckt diese Pizza aber nicht. Sie sättigt auch. Ich finde, das sie kaum fettig ist. Das ist ein Pluspunkt.
  
  Fazit
  °°°°°°°°
  Meiner Schwester hat die Pizza nur mittelmäßig geschmeckt. Der Rand war ihr einfach zu trocken. Der Thunfischgeschmack ist nur zu erahnen. Dafür gibt es für viel Geld reichlich billige Zwiebelringe. Eine ähnliche Qualität habe ich schon bei No Name Produkten erlebt. Und so ziehe ich aus Geschmacksgründen und wegen dem recht hohen Preis 2 Sterne ab.
  
  Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Berlin, 06.07.2005
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Fossibaer2002, 17.08.2005, 18:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    habe schon bessere Thunfischpizzen gegessen.

  • 

    pjuk, 06.07.2005, 10:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hallo, die Pizza schmeckt mir pers. zwar nicht so gut, jedoch steht in deinem Bericht wirklich alles gut beschrieben drin, wofür ich dir ein Sehr Hilfreich gegeben habe. Wirklich gut & ausführlich!

  • 

    biker, 06.07.2005, 09:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut zu wissen

  • 

    Sang_il, 06.07.2005, 05:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Ich persönlich mochte die Pizza nicht so gerne... Viele Grüße Sang_il

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