Dr. Oetker Galetta Schokolade Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Wirklich lecker schokoladig

  

  08.07.2005, 10:19 Uhr von
  Lotosblüte
  

  5

  Bewertungen (37) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  schnell und einfach zuzubereiten und sehr gut

  Kontra:

  eigentlich nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Schokolade ist ja für mich ein positives Reizwort, und damit ich nicht immer die zum Beißen tafelweise verputzen muss, was meiner Figur alles andere als gut tut, gönne ich mir öfter einmal einen Schokolade-Cremepudding.
  
  Besonders vorteilhaft ist natürlich so ein Säckchen für den Süßhunger, wenn man es gleich mit Milch kalt anrühren und somit der Schokoladegier gleich nachgeben kann.
  Und da habe ich ein wirklich brauchbares Produkt für Puddingfanatiker entdeckt.
  
  Es handelt sich um
  
  Dr. Oetker Galetta - 1 Minuten Cremepudding Schokolade
  (angeblich wieder einmal mit "neuer Rezeptur")
  
  Also:
  
  Zubereitung:
  
  Das kleine ansprechende Säckchen aufgeschnitten und das schokoladige Pulver in 500 ml kalter Milch angerührt (ein Tipp, damit es "schlanker" wird: man kann durchaus ein Viertel davon durch Wasser ersetzen).
  
  Gut ist ein hoher schmaler Rührbecher, denn das Pulver ist sehr fein und staubt beim Einrühren gewaltig. Also auf niedrigster Stufe mit dem Mixer beginnen. Dann ca. 1 Minute auf höchster Stufe weiter cremig rühren.
  "Watscheneinfach" würde man bei uns in Österreich sagen.
  
  Aus der Menge von 99g Pulver ergeben sich 3 bis 4 Schälchen feinste Schokocreme, die man nur noch 15 bis 30 Minuten in den Kühlschrank zu stellen braucht, damit es so richtig gut schmeckt.
  
  
  enthaltene Zutaten:
  
  Zucker (ja leider an erster Stelle), modifizierte Stärke, 13 % fettarmer Kakao, Glukosesirup, Calciumlactat, Geliermittel Carrageen (das ist eine harmlose Alge), pflanzliches Fett gehärtet, Emulgator E472b (das ist eine bestimmte Speisefettsäure), Milcheiweiß, Kochsalz, Aroma, Magermilchpulver.
  
  Nährwert pro 100g:
  480 kj oder 115 kcal
  Eiweiß 3,3g
  Kohlenhydrate 18g
  Fett 3,4g
  
  Hersteller:
  für Deutschland: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Bielefeld
  für Österreich: Dr. Oetker GmbH, Villach (dort, wo's diesen berühmten Fasching gibt...)
  
  Rezepte, Tipps und Infos unter:
  
  www.oetker.de
  www.oetker.at
  
  Ein Tipp findet sich gleich auf der Packung:
  
  1 klein geschnittene Banane vor dem Kühlen unter die Creme rühren und mit gehackter weißer Schokolade bestreuen.
  
  Ach herrlich...bloß die Figur...
  
  Preis: werde ich nachtragen
  
  Mich interessiert auch selbst, ob sich dieses Pulver genauso mit Sojamilch zubereiten lässt, was gesünder wäre. Das werde ich demnächst ausprobieren und das Ergebnis hinzufügen.
  
  Fazit:
  
  Ein absolut empfehlenswertes Produkt für Süßschnäbel.
  Guten Appetit weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 11.05.2006, 14:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    www.ychat.de.vu <-- für yopi user :)

  • 

    Flute, 25.04.2006, 01:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Na Gott sei dank kein Vanille. <br/>LG. Dunja

  • 

    Fluetie, 12.03.2006, 19:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Dirk

  • 

    miro_la_luna, 07.07.2005, 22:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wirklich herrlicher Genuß, nur das ich bis jetzt den Vorteil hab, daß ich noch keinerlei Figurprobleme habe und ohne Reue genießen darf. lg miro

• In einer Minute Schokogenuss pur

  

  12.05.2005, 11:41 Uhr von
  bienemaja1972
  Das Geld, welches ich hier verdiene, bekommen meine Kinder, damit sie später finanziell abgesiche...

  5

  Bewertungen (52)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preis / Qualität ( ich finde den nicht zu teuer), Geruch, Zubereitung, locker, leichter, luftiger, cremig - sahniger Geschmack, sehr gute Bekömmlichkeit, ausreichend als Dessert für 5 Personen

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ^*^ Liebe yopi-Leser ^*^
  
  Ab und an möchte man auch seine Familie verwöhnen, so wie ich gestern, allerdings hätte ich vorher geahnt, das unserem Mittleren das Essen ( durch einen Mageninfekt) aus dem Gesicht fällt, hätte ich es mir gespart. Es gab gestern gefüllte Paprikaschoten mit Reis und ich wollte meinen Männern danach noch etwas gutes mit einem Dessert tun, also suchte ich in der Küche zwischen meinen Puddingsorten nach einer, die ich schnell zubereiten konnte und wurde auch fündig, welche ich gemacht habe und wie sie geschmeckt hat, das erfahrt ihr in meinem folgenden Bericht.
  
  ^*^ Kurze Produktinformationen ^*^
  
  * Produktbezeichnung: Dr. Oetker Galetta Schokolade zum kalt anrühren
  * Preis: 0,69 €
  * gekauft bei: Minimal
  * Inhalt: 91 g = ausreichend für ½ Liter Milch
  * Hersteller: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld
  
  
  ^*^ Verpackungsaussehen ^*^
  
  Die Tüte in der der Pudding sich befindet, ist kräftig gelb und aus Papier.
  In der Mitte auf der vorderen Seite kann man schon einmal eine Schale mit Puddingcreme sehen, die mit zwei Keksecken verziert ist, daneben liest man dann die Geschmacksrichtung in brauner Farbe. Über der Schale steht noch der Produktname in dunkelblau und darüber findet man den Markennamen.
  
  Auf der Rückseite werden ebenfalls noch einmal Marken und Produktname erwähnt, dann findet man noch Informationen zu den Zutaten, der Zubereitung und einen Rezeptvorschlag, sowie die Herstelleradresse und den Inhalt der Tüte.
  
  Das Öffnen der Tüte stellt sich als sehr leicht raus, denn man kann, da die Tüte aus Papier ist einfach eine Ecke am oberen Rand aufreißen und schon kann man ins Innere der Tüte sehen.
  
  ^*^ Aussehen ^*^Geruch ^*^Zubereitung ^*^Geschmack ^*^
  
  * Aussehen *
  
  Das Pulver in der Tüte hat eine sehr schöne schokoladenbraune Farbe, es ist ein sehr feines Pulver, welches ich vorfinde, aber mehr als dieses braune Pulver kann man mit dem Auge nicht erkennen.
  
  * Geruch *
  
  Riechen tut es sehr schokoladig, mit einer leicht süsslichen Note, die aber nicht zu kräftig ist, sondern eher angenehm.
  
  * Zubereitung *
  
  Nun geht es an die Zubereitung, hier brauche ich zusätzlich noch einen Mixtopf und ½ Liter Milch. Zur Milch gebe ich dieses Pulver in den Mixtopf und beginne mit dem Handrührgerät dies beides für 1 Minute zu mixen, bis ich sehe, das die Masse in meinem Topf schön cremig aussieht. Dies geht sehr einfach. Vorher sollte ich mir aber schon einmal Dessertgläser oder Kompottschälchen zurecht stellen, denn gleich nach der Zubereitung sollte man die Puddingcreme in die dafür vorgesehenen Kompottschälchen portioniert werden.
  Was ich bei der Zubereitung sehe, ich das die Puddingflüssigkeit sehr schnell in eine sehr cremige, sahnig aussehende Masse verwandelt, die weder zu dünn, noch zu fest ist, Nach einer Minute stelle ich nun meinen Mixer ab und portioniere die 5 Kompottschälchen, am besten geht dies mit einer Saucenkelle.
  Die Puddingcreme reicht genau für alle 5 Schälchen voller Dessert, nciht zu viel und auch nicht zu wenig.
  Alle Schälchen kommen nun bis zum Verzehr in den Kühlschrank. Damit die Konsistenz erhalten bleibt.
  
  Nachdem wir nun zu Abend gegessen hatten, brachte ich das Tablett mit den Kompottschälchen ins Wohnzimmer, unsere Küche ist nämlich zu klein, um dort essen zu können. Jedem stellte ich ein Schälchen hin, und selbst Leon, den es einige Minuten danach gar nicht mehr gut ging, freute sich und aß mit Genuss seine Puddingcreme und selbst ich war sehr überrascht.
  
  Die Puddingcreme roch schon sehr intensiv nach Schokolade mit milder Süße.
  
  * Geschmack*
  
  Die Puddingcreme, schmeckte sehr schokoladig, hatte eine angenehme Süsse, und sie schmeckte nicht im geringsten künstlich. Die Konsistenz war sehr gut, so dass selbst unser kleinster den Pudding so essen konnte, ohne das er ihm vom Löffel kleckste.
  Die Puddingcreme zerging einem förmlich auf der Zunge und war sehr luftig und locker.
  Sie war also für alle ein Genuss und es war auch ausreichend für 5 Personen.
  
  ^*^ Berkömmlichkeit ^*^
  
  Ja nun denken sicher alle, da unserem Leon das Essen aus dem Gesicht gefallen ist, das ihm die Puddingcreme nicht bekommen ist, aber weitgefehlt, dieses war nicht daran Schuld, denn selbst der Arzt meinte, dieser Infekt gehe jetzt rum.
  Die Puddingcreme ist sehr gut verträglich, keiner von uns anderen vieren hatte Bauchweh, oder es war ihm schlecht, alles in Ordnung und so gehe ich auch von einer sehr guten Verträglichkeit aus.
  
  ^*^ Zutaten ^*^ Nährwerte ^*^
  
  Ihr werdet lachen, aber ich hab auf der Tüte mal wieder nur die Zutaten und nicht die Nährwerte gefunden, aber bienchen ist ja nicht dumm und ist auf die Seite des Herstellers gegangen um Euch auch die Nährwerte nennen zu können. Aber erst einmal zu den Zutaten.
  
  * Zutaten *
  
  Zucker, modifizierte Stärke, fettarmer Kakao ( 12%), Verdickungsmittel ( Carrageen ), Stabilisator ( Calciumlactat ), Kochsalz, Aroma Vanillin
  
  * Nährwerte pro Fertigprodukt *
  
  * Brennwert: 480 kJ / 115 kcal
  * Eiweiß: 3,3 g
  * Kohlenhydrate: 18 g
  * Fett: 3,4 g
  
  ^*^ Rezeptvorschlag des Herstellers ^*^
  
  Galetta genau wie auf der Packung steht mit ½ Liter Milch zubereiten, zusätzlich aber dem noch 2 EL Rum und 3 EL weisse Schokoraspeln unterheben. In Dessertgläser geben und schon hat man aus der Puddingcreme Schoko, ein ganz anderes Dessert gezaubert.
  
  ^*^Meine Meinung ^*^
  
  Ich war begeistert, zum einen ist die Zubereitung sehr einfach, man steht nicht Stunden lang in der Küche, hat dann vielleicht noch angebrannte Milch, nur weil man den Pudding nur im Warmen Zustand zubereiten kann, hier gehts innerhalb von 1 Minute und man hat ein leckeres, schon kaltes und zum verzehr fertiges Produkt.
  
  Die Süsse hatte mich sehr überrascht, da man bei dem meisten Produkten, doch eine recht starke Süsse hat, das ist hier nicht der Fall, die Süsse ist sehr angenehm und hält sich ausnahmsweise mal im Rahmen.
  
  Die Puddingcreme ist sehr locker und luftig, dazu noch cremig und sahnig und sie zergeht auf der Zunge, sowas hat man sehr selten, da die meisten Puddings zwar cremig sind, aber nicht luftig und locker.
  
  Diese Puddingcreme belastet auch nicht, und macht den bauch nicht unbedingt voller als er ist, im Gegenteil, da sie sehr leicht ist, schont sie den Körper.
  
  Der Fettgehalt liegt im Rahmen, so dass man auch hier sagen kann, man tut dem Körper nicht zu viel fett zumuten, das finde ich sehr gut.
  
  Und den Rezeptvorschlag auf der Packung finde ich auch sehr gelungen, so hat man aus einem Produkt gleich zwei Möglichkeiten ein leckeres Dessert zu kaufen, allerdings werde ich auf den Rum aus gesundheitlichen Gründen verzichten müssen und nur die weissen Schokoraspeln oder braune, je nach dem wie mir ist dazu geben.
  
  ^*^Mein Fazit ^*^
  
  Für den Preis vom 0,69 € hab ich mal ein anständiges Markenprodukt gekauft und ich kann dieses auch sehr gut weiter empfehlen, ich kann mit dieser einen Tüte gleich 5 Personen eine Freude machen, denn meine Männer sind Schleckermäuler. So gebe ich dem Produkt, wie ihr Euch alle denken könnte glatte 5 Sterne, wenn ich könnte würde ich sogar mehr geben für: Preis / Qualität ( ich finde den nicht zu teuer), Geruch, Zubereitung, locker, leichter, luftiger, cremig- sahniger Geschmack, sehr gute Bekömmlichkeit, ausreichend als Dessert für 5 Personen.
  
  So und nun muss ich mich wieder um meinen kranken Leon kümmern. Bei Euch bedanke ich mich aber wie immer für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  
  ^*^Eure Schokoschnute bienemaja1972 für yopi am 12.05.2005 ^*^
  
  auch für ciao und dooyoo mit diesem Nick. weiterlesen schließen

• Ich kann nur sagen " LECKER " schokoladig

  

  31.03.2003, 18:18 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  5

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Gleich den Nachtisch hinter der einfachen Suppe.
  
  Der ist schon besser. Dr. Oetker !
  
  Galetta Schokolade zum kalt anrühren !
  **************************************
  
  Das ist schon mal sehr gut und eine echte Empfehlung, denn da brennt keine Milch im Topf an.
  
  Auch diese Pulver ist in einer Papiertüte.
  Der Inhalt : 90 Gramm Pulver
  der Hersteller: Dr.Oetker, Bielefeld
  
  
  Gelb die Tüte, zu sehen eine Schale mit leckerem, lockerem Schokogenuss. Ihr seht´s ja auf dem Bild.
  Hinten steht dann unter anderem die Zubereitung drauf.
  Das ist hier ganz leicht, man benötigt eigentlich nur noch frische Milch und zwar einen halben Liter, schön gekühlt.
  
  Also man nimmt eine Schüssel, etwas höher wenn ihr habt, damit es nicht so spritzt.
  Einen elektrischen Mixer, Schneebesen geht auch dauert nur länger und der Arm tut einem dann weh.
  
  Hinein kommt die Milch und dazu nur das Puddingpulver. Jetzt wird beides gut gemischt.
  So sehen wir beim Mixen schon wie die Milch sich braun verfärbt. Sieht gut aus.
  Auch geht es schnell von der Hand und man sieht wie es zu einer cremigen braunen Masse kommt.
  Also es wird nicht so fest wie beim Pudding, nein sehr lecker, locker, sahnig, cremig.
  Viel appetitlicher, finde ich.
  So mixen wir ein paar Minuten und sehen wenn wir fertig sind.
  
  Nun wir die Creme auf zwei, ja nur zwei, Schüsselchen verteilt. Das ist also nicht sehr viel, aber dafür was Gutes.
  
  Wer mag kann es bis zum Verzehr noch in den Kühlschrank geben. Und sich noch schnell eine Vanillesauce von Dr. Oetker zubereiten, das oder geschlagene Sahne und Schokostreusel noch viel besser !
  
  So habe ich dann nach der - letzter Bericht - Erbsensuppe noch Schokocremepudding gegessen.
  
  Mir hat diese Creme sehr gut geschmeckt.
  
  Schöner, leckerer Schokogeschmack. Aber besonders gut hat mir gefallen, dass dieser Pudding so cremig, locker war. Bei gekochtem ist dann immer die feste Haut drauf, na wer mag das schon.
  Die Creme ist nicht zu süß, gerade genug Zucker drinnen. Kalt gegessen, eine gute Erfrischung.
  
  Auch riecht diese Creme zart, ein wenig nach Schokolade.
  
  Ich möchte ihn wieder haben.
  
  Er schmeckt und vor allem ist er schnell und leicht zuzubereiten. Da kann man ein paar Tütchen in Reserve kaufen und hin und wieder frische Milch mitbringen, dann kann man schnell mal einen machen, wenn man plötzlich Appetit auf Pudding bekommt.
  
  Den kann jeder kochen, ähh kalt anrühren.
  Probiert ihn mal, ich empfehle ihn gerne.
  
  Gesundheitsfaktor nehme ich auch mal sehr gut, denn es ist ja Milch drinnen. weiterlesen schließen

• Lecker, Pudding!!!!

  

  29.06.2002, 18:56 Uhr von
  Mannu
  Hey Leute! Hier gefällt es mir mittlerweile echt gut! Und das Schreiben und Bewerten macht mir ri...

  4

  Bewertungen (12)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Beim Einkaufen schaffte ich es wieder mal nicht an den Puddings vorbei, und da ich vor kurzem erst den leckeren Vanille Galetta gegessen hatte und den ziemlich gut fand, landete diesmal auch der Schoko Galetta im Wagen. Ist schließlich praktisch, ohne Kochen.
  
  Zuhause sollte es nach dem Essen wieder mal Nachtisch geben, also Premiere für den Neuen.
  
  
  Verpackung:
  -----------
  Galetta befindet sich in einer gelben Tüte mit Dr.Oetker-Logo und der Aufschrift "Galetta kalt anrühren" und ein Foto mit einer Schüssel voll Galetta. Auf der Rückseite steht wie man den Pudding zubereitet, ein Rezeptvorschlaf, Zutaten, usw.
  
  
  Zubereitung:
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  Man schüttet 1/2l kalte Milch in eine hohe Rührschüssel und gibt das Pulver dazu. Dann muss man kurz verrühren dass das Pulver nicht so wegstäubt. Danach sollte man die Masse ungeführ eine Minute auf höchster Stufe schlagen, dass es schön cremig wird. Am Schluß füllt man alles in eine große Schüssel oder kleine Desertschüsseln. Das alles klappt echt ohne Probleme und geht auch wirklich viel schneller als normaler Pudding!
  
  
  Geschmack und Konsistenz:
  -------------------------
  Also ich würde sagen es schmeckt sehr cremig schokoladig. Nicht zu süß, aber ein wenig klebrig. Und es zergeht einem regelrecht auf der Zunge.
  
  
  Zutaten:
  --------
  Zucker, modifizierte Stärke, fettarmer Kakao (12%), Verdickungsmittel (Carrageen), Stabilisator (Calciumlactat), Kochsalz, Aroma Vanillin.
  
  
  Infos:
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  Infos und Tipps (oder Rezepte) gibts unter der Telefonnummer: 0180/3242526
  
  
  Fazit:
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  Wer hier eine "richtigen" Pudding erwartet wird leider enttäuscht. Es handelt sich nämlich um einen Cremepudding, also eher in Richtung Mousse au Chocolat. Ich ging nämlich auch zuerst von einem normalen Pudding aus, aber Cremepudding ist auch nicht schlecht. Auf jeden Fall geht er schnell und schmeckt auch ganz lecker! Also was für Leute die nicht gern lange in der Küche stehen.
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten!
  Eure Mannu (bzw. Simgirl bei Ciao und Dooyoo) weiterlesen schließen