Dr. Oetker Intermezzo Schinken Ananas Sauerrahm Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Kommen zwei Schiffchen gefahren

  

  19.03.2006, 15:29 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  1

  Bewertungen (145) / Kommentare (49)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  handliche Verpackung, schnelle Zubereitung, sieht lecker aus

  Kontra:

  Geschmack, Zutaten, Zwiebelgeschmack?

  Empfehlung:

  Ja

  Wer viel liest, der muss auch ab und zu mal was essen. Und da man ein gutes Buch nicht gerne lange bei Seite legt, muss es etwas sein, was schnell zubereitet ist. Was liegt da nahe? Natürlich Pizza, Pommes oder ähnliches. Ich blieb an Intermezzo-classic Schinken-Ananas-Sauerrahm hängen, da ich diese aufgrund der leckeren Abbildung auf der Verpackung doch mal ausprobieren wollte.
  
  Verpackung/Inhalt
  
  Bei der Verpackung handelt es sich um eine rechteckige Pappschachtel. Auf der Vorderseite ist der Produktname und eine Abbildung des Produkts zu sehen. Auf der Rückseite findet man Angaben zum Hersteller, zur Zubereitung, den Zutaten etc. Die Verpackung ist recyclebar (grüner Punkt).
  In der Pappschachtel sind zwei Teigschiffen (insgesamt 255 g) in transparenter Frischhaltefolie eingeschweißt.
  
  Zutaten
  
  Weizenmehl, Wasser, Anasstücke, Sauerrahm, Kochschinken (Schweinefleisch, Gewürze (enthält u. a. Sellerie), Nitripökelsalz, Zuckerstoffe (Saccharose, Dextrose, Maltodextrin), Rauch), schnittfester Mozzarella Käse, Tomatengewürzketchup (Tomatenmark einfach konzentriert, Wasser, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Kochsalz, Gewürze (enthält u. a. Senf), Apfelmark), Joghurt, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett z. T. gehärtet, Backhefe, Zucker, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Zucker, Gerstenmalz, Emulgatoren: Milchsäureester von Morio- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine, Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Monocalciumphosphat, Enzyme, enthält Soja), Chillisauce (Chillischoten, Gemüsepaprika, Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Salz, Knoblauch, Reismehl, pflanzliches Öl, Zitronensaft, Gewürzeextrakt), modifizierte Stärke, Petersilie, Gewürzzubereitung (Paprika, Salz, Chillipulver, Gewürze, pflanzliches Öl, Aroma), Pfeffer
  
  (laut Angaben des Herstellers)
  
  Zubereitung
  
  Einfach die Schiffchen aus der Verpackung nehmen, in den vorgeheizten Backofen legen (Ober-/Unterhitze: 210 Grad; Heißluft: 190 Grad; Gas: Stufe 4 - 5), ca. 10 - 14 Minuten aufbacken lassen und fertig ist das Intermezzo.
  
  Aussehen/Geruch/Geschmack
  
  Nimmt man das Produkt aus der Verpackung, so liegen vor einem zwei schiffchenformartige Produkte, die belegt sind wie eine Pizza. Man erkennt gewürfelte Schinkenstücken, Käse, gewürfelte Ananas und Petersilie auf einer Teigbasis gelegt.
  Sind dies Schiffchen dann fertiggebacken ist der Teig knusprig-braun gebacken und der Belag ist in einander verschmolzen, jedoch noch in seinen Einzelheiten gut erkennbar.
  Beim Aufbacken nimmt man einen Geruch von frisch-aufgebackenem Teig wahr und einen Käseduft.
  Beißt man in so ein Schiffchen herein, ist ein starker Sauerrahm und Käsegeschmack wahrzunehmen.
  
  Hersteller
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld
  
  Preis
  
  1,98 EUR
  
  Meine Meinung
  
  Als ich Intermezzo-classic Schinken-Ananas-Sauerrahm gekauft habe, war ich begeistert von der Abbildung auf der Verpackung. Das Produkt sah richtig lecker aus und Schinken-Ananas ist genau meine Geschmacksrichtung. Ich war neugierig darauf zu erfahren, wie es im Zusammenhang mit Sauerrahm schmecken würde. Nun, so landete Intermezzo dann auch gleich in meinem Einkaufswagen.
  Beim Transport nach Hause viel mir dann auch auf, dass die Verpackung schön handlich war und prima in meinen Einkaufsbeutel passte, ohne viel Platz wegzunehmen, wie zum Beispiel es eine Pizza getan hätte.
  Als ich das Produkt zu Hause dann auspackte und ich die Teigschiffchen mit ihrem Belag sah, machte es bereits einen guten, appetitanregenden Eindruck auf mich, so dass ich die Schiffchen dann auch sofort in den vorgeheizten Backofen legte. Der Duft beim Aufbacken, der mir in der Küche entgegen strömte, war herrlich und auch das Aussehen, der aufgebackenen Schiffchen ließ mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
  Begeistert war ich auch davon, dass die Schiffchen sehr schnell fertig aufgebacken waren und ich dementsprechend schnell in den Genuss der Intermezzo-classic kam.
  Beim Verspeisen jedoch musste ich feststellen, dass der Geschmack recht gewöhnungsbedürftig wahr, was ich auf den Sauerrahm zurückführte. Auch schmeckte man einen leichten Zwiebelgeschmack heraus. Eigenartig, denn auf der Verpackung unter den Zutaten waren keine Zwiebeln aufgeführt. Auch schmeckte man den Käse. doch vom Schinken und der Ananas schmeckte man rein gar nichts. Ein Schiffchen schaffte ich es dann auch zu essen, doch beim zweiten machten dann meine Geschmacksnerven nicht mehr mit und mein Hunger war dann auch nicht mehr so groß, als dass ich da sogar meine Geschmacksnerven hätte ignorieren können.
  Erwähnenswert wäre dann noch, dass jedoch der Teig schön knusprig war, auf dem zwar viele Zutaten lagen, jedoch nur wenige zu schmecken waren.
  Interessant fand ich im Nachhinein auch die Zutatenzusammenstellung auf der Verpackung des Herstellers. Also da kamen mir dann doch schon einige Bedenken, was ich denn da eigentlich gekauft hatte. So kleine Schiffchen und dann soviele verborgene Zutaten. Wahnsinn! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    logotip, 14.03.2008, 16:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG logotip

  • 

    Stephi18, 30.04.2006, 23:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Also, für diesen tollen Bericht muss ich einfach ein sehr hilfreich vergeben ;o) Liebe Grüße Stephi

  • 

    kaloo, 27.04.2006, 23:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH LG

  • 

    Fluetie, 22.04.2006, 18:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Dirk

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Intermezzo - traumhaft lecker =)

  

  25.07.2005, 12:01 Uhr von
  hotandsweet1
  Hallo !!! Bin noch neu hier und muss mich erstmal ein wenig umschauen. Ich hoffe meine Berichte w...

  5

  Bewertungen (29) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  superlecker, reichlich belegt

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich liebe es - Intermezzo classic - das wohl leckerste Stück Pizza der Welt *sabber*.
  
  
  Wie es zum Kauf kam
  =================
  
  Mal wieder stand ich vor der Tiefkühltruhe und suchte nach einer leckeren Pizza. Da mir die normalen Pizzen aber zum Hals raus hängen und ich mal was neues probieren wollte, griff ich zum Intermezzo. Die Schiffchen sprachen mich einfach an.
  
  
  Allgemein
  =======
  
  Intermezzo gibt es in 4 verschiedenen Variationen.
  Paprika - Hackfleisch - Sauerrahm
  Schinken - Sauerrahm
  Thunfisch - Sauerrahm
  Schinken - Ananas
  
  Wie ihr schon seht ist fast überall Sauerrahm drin. Und zwar zu recht, da das Zeug echt superlecker ist. Ich werde euch größtenteils über das Schinken - Ananas Schiffchen berichten, aber ALLE sind echt supersuperlecker !!!
  
  
  Herstellerangaben
  ==============
  
  Dr. Oetker Intermezzo, das sind leckere Schiffchen für die kleine Mahlzeit: Herzhaft pikante Auflagen mit Sauerrahm auf locker - knusprigem Teig, die ein köstliches, neuartiges Geschmackserlebnis bieten. Und das Schönste: Intermezzo bringt gleich doppelten Genuss und köstliche Vielfalt. Wenn Sie also mal wieder Lust auf ein leckeres Intermezzo haben: Es gibt noch mehr Sorten. Einfach mal probieren!
  
  Dr. Oetker Versuchsküche
  Telefon: 0180/3242526
  www.oetker.de
  
  
  Verpackung
  =========
  
  Die Verpackung ist sehr schön gestaltet mit einem Intermezzo vorne drauf. Das ganze wiegt 330g. Ich finde die Verpackung ist sehr ansprechend. Man bekommt schon Hunger beim ansehen.
  
  
  Zubereitung
  =========
  
  Die Zubereitung ist kinderleicht. Man macht die Verpackung auf. Entscheidet sich, ob ein oder 2 Teigschiffchen und macht die Folie dann ab. Danach legt man das Teigschiffchen auf den Rost in den Backofen und wartet 10Minuten bei 180° Umluft. Natürlich kann man auch Ober-/Unterhitze oder Gas nehmen…
  
  
  Zutaten
  ======
  
  Was ist denn alles drin in so einem Intermezzo?
  
  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm, Ananasstücke, Kochschinken, schnittfester Mozzarella Käse, Tomatengewürzketchup, pflanzliches Öl, Hefe, pflanzliches Fett, Zucker, jodiertes Speisesalz, Backmittel, Chilisauce, modifizierte Stärke, Petersilie, Würzmittel, natürliches Aroma, Gewürzzubereitung, Pfeffer
  
  
  Verpackungshinweise
  =================
  
  Teigschiffchen *tiefgefroren*
  Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
  
  Haltbarkeit im * Fach oder Eiswürfelfach 4 Tage
  Haltbarkeit im ** Fach 3 Wochen
  Haltbarkeit im *** Fach oder Tiefkühltruhe bei - 18°C mindestens haltbar bis Ende (siehe Seitenlasche)
  
  Zudem steht noch drauf, wie die Zubereitung erfolgt und wie warm man das da jeweils machen muss.
  
  
  Hersteller
  =======
  
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  Hergestellt in Deutschland
  
  
  Geruch/ Duft
  ==========
  
  Ein fertiges Teigschiffchen riecht lecker süßlich nach Ananas.
  
  
  Boden/Rand
  ==========
  
  Boden und Rand werden leicht braun.
  
  
  Belag/Optik
  =========
  
  Das Teigschiffchen sieht superlecker aus. Vorwiegend sieht man Ananas und Schinken. Dazu ist auf dem Teigschiffchen Petersilie "verstreut". Das ganze sieht sehr sommerlich - frisch aus.
  
  
  Geschmack
  =========
  
  Die Teigschiffchen schmecken wie erste Sahne! Total lecker.
  
  Teig: Der Teig ist schön knusprig, aber dennoch gut zu beißen und nicht zu hart. Man kann sich einrichten, ob er mehr oder weniger braun sein soll, indem man die Backzeit verkürzt oder verlängert.
  
  Sauerrahm: Der Sauerrahm ist sehr cremig und schmeckt schön süß. Kommt wahrscheinlich vom Saft der Ananas vermute ich mal. Durch den Sauerrahm ist das Teigschiffchen schön saftig und nicht so trocken.
  
  Ananas: Die Ananasstücken sind schön klein und supersüß. Zudem sind sie sehr saftig. Einfach total lecker.
  
  Schinken: Der Schinken ist ebenfalls schön klein geschnitten und mundgerecht. Er ist schön saftig. Also was ich damit sagen will: der Schinken ist nicht trocken.
  
  Gesamt: Das gesamte Teigschiffchen schmeckt saftig - süß nach Ananas und Sauerrahm und etwas herzhafter nach Schinken. Alles in allem eine sehr gelungene Mischung!
  
  
  Preis
  ====
  
  Für eine Packung, in der sich 2 Teigschiffchen (relativ groß) befinden, zahlt man bei REAL 1,99€.
  
  
  Größe eines Teigschiffchen
  =====================
  
  Ein Teigschiffchen ist etwa 24cm lang und 12 cm breit.
  
  
  Sättigung
  =======
  
  Die Sättigung ist bei einer Packung, also 2 Teigschiffchen hervorragend. Man ist nicht so überfüllt wie von mancher Pizza. Ich denke auch ein Mann wird davon satt.
  
  
  Fazit
  ====
  
  Von mir gibt's volle Punktzahl. Einfach superlecker und supersaftig. Die Optik sieht superschön aus. Das Teigschiffchen hat eine gute Teigdicke und der Belag ist reichlich. Man ist gut gesättigt und alles ist schön knusprig. Ich finde, dass das Intermezzo Teigschiffchen seine 1,99€ wert ist. Zudem finde ich noch gut, dass sich jeder seiner Geschmacksrichtung entsprechend einkaufen kann, da es Intermezzo ja in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. So ist für jeden Geschmack etwas dabei.
  
  
  Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren! =)
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Whiteghost, 08.08.2005, 19:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich bekomme schon richtig Hunger! Super gemacht! Lg, Whiteghost

  • 

    nele83, 25.07.2005, 12:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    das mag ich auch gerne. Toller Bericht.

• Der Unterschied liegt in der Soße!

  

  02.12.2004, 19:44 Uhr von
  Skywalkeratwork
  Hauptsächlich bei Ciao zu finden, aber auch hier werden meine Berichte natürlich gepostet und mei...

  5

  Bewertungen (40) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Einfach super lecker, vor allem der Sauerrahm!Genügend Belag und super Geschmack nach Ananas und Schinken!Knuspriger Boden!Nette Verpackung und ist schnell fertig!Geschmacklich einfach super!

  Kontra:

  Teuer, ist halt eine große Marke!Sonst gibt es nichts Negatives!

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  --------------
  
  Ich liebe ja die Geschmacksrichtung Schinken-Ananas und daher musste ich einfach mal etwas anderes als Tiefkühlpizza probieren, nämlich den sogenannten Intermezzo Classic. Was der Unterschied zu einer herkömmlichen Pizza ist und alles weitere erfahrt Ihr wie gewohnt in meinem Bericht. Es dreht sich also um die Marke Dr. Oetker und zwar um die Geschmacksrichtung Schinken-Ananas-Sauerrahm!
  
  Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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  Der Preis liegt in etwa bei 1,50 und 2 Euro, genauer weiß ich es leider nicht mehr. Allerdings sind hier auch 2 sogenannte "Schiffchen" in der Packung und beide wiegen 330 Gramm. Haltbar ist sie mindestens 3-4 Monate lang, sofern sie bei - 18 ° C aufbewahrt werden. Hersteller nennt sich genau "Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG" und hat seinen Sitz in Bielefeld. Nach dem Auftauen gilt immer noch sie nicht wieder einzufrieren und weitere Infos erhält man wie gewohnt auf der Internetseite www.oetker.de. Rezepte, Tipps und Infos gibt es sonst aber auch telefonisch und zwar unter 0180/3242526!
  
  Die Zutaten
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  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm (14 %), Ananasstücke (11 %), Kochschinken, Nitritpökelsalz, Rauch, schnittfester Mozzarella Käse, Tomatengewürzketchup, pflanzliches Öl, Hefe, pflanzliches Fett z. T. gehärtet, Zucker, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Monocalciumphosphat), Chilisauce, modifizierte Stärke, Petersilie, Würzmittel, natürliches Aroma, Gewürzzubereitung und Pfeffer!
  
  Die Zubereitung
  --------------------------
  
  Der Ofen wird wie gewohnt vorgeheizt und zwar bei Ober-/Unterhitze auf 210 ° C, bei Heißluft auf etwa 190 °C und bei Gas auf Stufe 4-5. Natürlich die Folie entfernen, denn die wird mit Sicherheit dem Geschmack nicht gut tun. Nach Wunsch kann man die Pizza auf Backpapier legen, ist aber nicht so wichtig. Dann etwa 12-14 Minuten backen und fertig ist das Schiffchen zur Fahrt in den Magen :-)
  
  Die Verpackung
  --------------------------
  
  Natürlich ist diese nicht so groß wie eine normale Tiefkühlpizza, denn es ist ja auch nur ein kleines Stück davon. Es sieht wirklich von der Form her aus wie ein kleines Schiffchen und davon gibt es 2 aufeinandergestapelt in der rechteckigen Verpackung. Das Symbol von Dr. Oetker ist natürlich wie gewohnt auf der Packung sowie eine Abbildung und das sieht richtig lecker aus mit viel Ananas, Schinken und richtig schön knusprig braun. Einfach appetitlich, doch nimmt man dies aus der Packung, so sind sie doch relativ klein. Na ja, mal sehen ob sie trotzdem gut sättigend sind. Die Verpackung ist ansonsten noch hauptsächlich in dunkelgrün gehalten und mit jeder Menge Zusatzinfos versehen. Macht auf jeden Fall Appetit die Verpackung und das ist ja auch das Wichtigste!
  
  Der Geschmack bzw. das Aussehen
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  Das Schiffchen ist etwa 25 cm lang und 15 cm breit und sieht auch schon vorher reichlich belegt aus. Viele kleine Ananasstückchen sieht man genauso wie kleine Stückchen des Sauerrahms und natürlich Schinken. Bleibt nur abzuwarten, wie es am Ende fertig gebacken aussieht!
  
  Ich hatte ja zuvor schonmal eine Alternative vom Wal Mart probiert nämlich die sogenannten Panetinis und die waren mit Creme Fraiche. Hier ist ja als "Soße" quasi auf der "Pizza" Sauerrahm und ich muss sagen das schmeckt noch sehr viel besser als Creme Fraiche. Vielleicht liegt dies aber auch ein wenig an der Geschmacksrichtung, denn zu Ananas und Schinken passt es einfach wie die Faust aufs Auge. Sie ist wirklich reichlich belegt und auch hier ist der Boden richtig schön knusprig am Rand und schön weich in der Mitte, aber nicht zu weich also genau richtig. Dazu kommt der leckere Schinken, der dick geschnitten ist und auch teilweise sogar recht knusprig ist, kommt halt darauf an, wie lange die Pizza im Backofen war. Der Sauerrahm passt dazu halt einfach wunderbar zum Ananas-Geschmack und auch hier gibt es eine ganze Menge davon. Alles in allem also noch einen Tick besser als die Panetinis, doch dafür halt auch teurer da eine Top-Marke und die muss ja bekanntlich auch für Qualität stehen!
  
  Meine Meinung
  -------------------------
  
  Alles in allem kann ich diese Marke bzw. diese Geschmacksrichtung uneingeschränkt weiterempfehlen, obwohl ich sagen muss das es ja sowieso eine meiner Lieblingssorten ist. Man hätte also nicht viel falsch machen können, doch diese Sauerrahm-Soße ist dann doch einfach göttlich lecker. Habe eigentlich gedacht hier schmeckt nur der Schinken und die Ananasstückchen aber weit gefehlt. Dazu schmeckt der Boden wunderbar und ist knusprig und dann erst diese Sorte, die man nicht vergleichen kann mit Creme Fraiche letztes Mal bei der Marke Smart Price. Der Name Dr. Oetker steht für Qualität und das zeigt er hier geschmacklich auf jeden Fall zu 100 %. Nur halt schreckt mich immer ein wenig der Preis ab, doch den zahlt man hier gerne, denn vor allem geht es auch recht zügig. Alles in allem hat dieser Intermezzo ein "Sehr gut" verdient und ich werde mit Sicherheit noch weitere Geschmacksrichtungen mal ausprobieren. Diese hier landet mit Sicherheit noch einmal im Einkaufswagen. Daher viel Spaß bei der Schiffsrundfahrt, euer Sky! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 02.12.2004, 20:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    es eine tolle "Alternative" zur Pizza, da mir persönlich oft eine ganze Pizza viel zu viel ist. Trotzdem stehe ich noch immer auf dem Standpunkt: "Selbstgemacht ist halt doch am Besten". Und Sauerrahm ist sowieso eine super "E

• Mal was ganz anderes

  

  11.09.2004, 18:00 Uhr von
  lilly
  

  4

  Bewertungen (23) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  zu süß

  Empfehlung:

  Ja

  Mal was ganz anderes hat meine Mom diesmal beim Einkaufen erstanden. Ich mache ja eher eine große Runde um Dr. Oetker Tiefkühlprodukte, weil sie mir zu teuer sind. Umso schöner fand ich es, dass Mutti mal dieses Intermezzo mitgebracht hat, denn neugierig war ich schon.
  
  
  Allgemeines:
  
  Es handelt sich um eine Doppelpackung Tiefkühlkost, die am besten in den Bereich Pizza einzuordnen ist. Die Einwaage beträgt 330 g, die des Kochschinkens 25 g. Diese Schiffchen sind aber eben nicht rund, sondern oval, wobei sie an den beiden Enden spitz zulaufen. Der Teig ist mit Schinken- und Ananaswürfeln belegt. Weiterhin befindet sich auf den Schiffchen Sauerrahm und Mozzarella. Die Schiffchen sind einzeln in Folie verpackt und befinden sich in einer Pappschachtel.
  
  
  Die Zubereitung:
  
  Diese ist denkbar einfach. Die Schiffchen werden aus den Folien genommen und in den vorgeheizten Ofen gelegt. Die Backzeit beträgt laut Verpackung 10- 14 Minuten, wobei man ja gut sehen kann, wenn das Schiffchen fertig ist. Die Kruste ist dann schön braun, genauso wie der Käse auf dem Schiffchen.
  Ich benutze immer Umluft bei 180 Grad und die mittlere Schiene.
  Ich habe die Schiffchen aufs Rost gelegt. Das kann man bedenkenlos machen, denn es tropft nichts herunter.
  
  
  Verpackungshinweise:
  
  Ober-/ Unterhitze: 210 Grad, 12- 14 Minuten
  Heißluft: 190 Grad, 10- 12 Minuten
  Gas: Stufe 4- 5, 10- 12 Minuten
  immer mittlere Schiene
  
  
  Der optische Eindruck:
  
  Man erkennt Schinken- und Ananaswürfel. Der Sauerrahm ist orangefarbend und auf den Schiffchen sind grüne Kräuter verteilt. Die Schiffchen sehen sehr appetitlich aus.
  
  
  Der Geruch:
  
  Der Geruch ist sehr vielversprechend. Er ist super lecker und man riecht sehr intensiv den Schinkenduft. Auch ein süßlicher Geruch wird verströmt, er stammt wahrscheinlich von den Ananasstückchen.
  
  
  Mein Geschmackserlebnis:
  
  Der Teig:
  Er ist sehr knusprig, aber nicht locker, so wie es auf der Packung steht. Der Teig schmeckt anders als normaler Pizzateig. ich glaube man kann es am ehesten mit getoastetem Weißbrot vergleichen.
  
  Der Sauerrahm:
  Die Sauce ist cremig und reichlig auf dem Teig verteilt. Sie schmeckt süßlich und ein wenig nach Ananas (sicher durch den Saft).
  
  Die Ananas:
  Die Fruchtstückchen sind saftig, süß und fruchtig. Man schmeckt sie aber nicht sehr intensiv heraus, da sie so klein sind.
  
  Der Schinken:
  Der Schinken ist (wenn man ihn allein isst) intensiv im Geschmack. Er ist aber eher mit Speck vergleichbar, denn er ist schon fettig bzw. einige Schinkenwürfel haben eine Fettkruste. Ich finde das gar nicht so toll, da ich gerade beim Fleisch immer auf das Fett achte.
  
  Gesamteindruck:
  Die Schiffchen schmecken sehr süß, aber lecker. Sie sind ein wenig rustikal, wobei ihnen eindeutig die Würze fehlt. Der Teiggeschmack ist sehr überwiegend, was ich doch eher als negativ empfinde, denn der Belag allein ist sehr schmackhaft.
  
  
  Sättigungsgefühl:
  
  Zwei Schiffchen (also eine Packung) macht sehr satt. Ein einzelnes hingegen ist eher was für den kleinen Hunger, aber nichts, wenn einem der Magen knurrt.
  
  
  Haltbarkeit:
  
  *-Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage+
  **- Fach: 3 Wochen
  ***-Fach oder Tiefkühltruhe: bei mind. 18 Grad mehrere Monate
  
  
  Zutaten:
  
  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm 14%, Ananasstücke 11 %, Kochschinken (Nitritpökelsalz, Rauch) 7,6%, schnittfester Mozzarellakäse, Tomatengewürzketchup, pflanzliches Öl, Hefe, pflanzliches Fett z.T. gehärtet, Zucker, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Monocalciumphosphat), Chilisauce, modifizierte Stärke, Petersilie, Würzmittel, natürliches Aroma, Gewürzzubereitung, Pfeffer
  
  
  Hersteller und Preis:
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  
  Meine Mom hat die Schiffchen bei real im Angebot für 1,99 € gekauft.
  
  
  Mein Fazit:
  
  Diese Sorte Intermezzo Schiffchen aus dem Hause Dr. Oetker sind empfehlenswert. Sie schmecken gut und sind eine nette Alternative zur normalen Pizza. Preislich sind sie mir persönlich zu teuer und durch die fehlende Würze muss ich einen Stern abziehen. Positiv hervorzuheben sind aber noch folgende Dinge: Die Schiffchen sind sehr gut und angenehm zu beißen, der Belag rutscht nicht vom Boden beim Essen und auch nicht bei der Zubereitung im Ofen. Ich kann euch also nur raten, wenn euer Geld mal etwas lockerer in der Tasche liegt, dann probiert ruhig mal ein Intermezzo-Schiffchen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 07.09.2004, 13:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    leider sind diese Produkte auch oft sehr teuer.

• Das sind leckere Schiffchen

  

  16.03.2004, 07:51 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Pro:

  einfache Zubereitung, lecker süßlich-würzige Soße

  Kontra:

  die Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Huhu,
  da ich eben mal wieder am futtern bin und es mir gut schmeckt, dachte ich mir doch, Mensch das ist was für ciao. So was denke ich eigentlich immer *g*
  Heute gibt es bei mir: Dr. Oetker Intermezzo Schinken-Ananas-Sauerrahm. Ich habe diese Sorte der Schiffchen schon des Öfteren gegessen und möchte sie euch nicht weiter vor enthalten
  
  Hersteller:
  _/_/_/_/_/_/_/
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld
  Homepage: http://www.droetker.de/
  
  Preis:
  _/_/_/_/
  Ich habe dieses Intermezzo bei Edeka gekauft und 2,09 € dafür hinlegen dürfen.
  
  Verpackung:
  _/_/_/_/_/_/_/_/
  Auf der Vorderseite der Verpackung sieht man ein leckeres Schiffchen, was belegt ist mit Ananas und Schinken, auch kann man sehr gut die Sauerrahmsoße sehen. In großen gelben Lettern steht links geschrieben: Intermezzo und darunter: Schinken-Ananas-Sauerrahm. In der Verpackung sind 2 Schiffchen enthalten, die Beide noch mal einzeln in Folie verpackt sind und ergeben ein Gesamtgewicht von 330g.
  Auf der Rückseite der Verpackung finde ich die Zubereitungsanweisung, Zutaten und noch Informationen die der Hersteller gibt.
  
  Die Schiffchen:
  _/_/_/_/_/_/_/_/_/
  Wie man aus dem Namen schon raus lesen kann, sehen die Dinger aus wie kleine Schiffe. Belegt sind sie mit Ananas und Schinken die man auch schon im gefrorenen Zustand sehr gut erkennen kann. Außerdem sieht man auch die gefrorene Saurerrahm-Soße, sie eine leichte orangene Farbe hat. Auch kann man sehr gut vereinzelt Morzarella erkennen.
  
  Zutaten:
  _/_/_/_/_/
  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm (14%), Ananasstücke (11%), Kochschinken (Nitritpökelsalz, Rauch) (7,6%), schnittfester Mozzarella Käse, Tomatengewürzketchup, pflanzliches Öl, Hefe, pflanzliches Fett z. T. gehärtet, Zucker, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Monocalciumphosphat) Chillisauce, modifizierte Stärke, Petersilie, Würzmittel, natürliches Aroma, Gewürzzubereitung, Pfeffer
  
  Nährwerte:
  _/_/_/_/_/_/_/_/
  Unfassbar, auf der Verpackung findet man doch wirklich keine Nährwerte, aber wie gut das es eine Homepage gibt und findet man auch die Nährwerte.
  
  Nährwerte pro 100g / pro Portion:
  Brennwert: 975kj / 3218 kj
  Brennwert: 232 kcal / 767 kcal
  Eiweiß: 7,4g / 24,5g
  Kohlenhydrate: 28,8g / 95,2 g
  Fett: 9,7g / 31,9g
  
  Eine Portion entspricht 2 Intermezzo Schiffchen
  
  Zubereitung:
  _/_/_/_/_/_/_/_/
  Die Zubereitung ist auch hier wieder ganz einfach.
  Man heize den Backofen vor. Ober-/Unterhitze etwa 210°C, Heißluft etwa 190°C und Gas Stufe 4-5.
  Die Folie von den Schiffchen entfernen und dann auf dem Rost im Backofen backen.
  Backzeiten liegen hier zwischen 10-14 Minuten.
  
  Geschmack und Aussehen und Geruch:
  _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
  Nun das wichtigste, wie sehen die Schiffchen nach dem Backen aus und wie schmecken sie ? Nach dem Backen sehen sie sehr lecker aus, man kann immer noch alle Zutaten sehr gut heraus erkennen der Schinken und die Ananas sehen nicht vertrocknet aus. Der Sauerrahm und der Morzarella sind gut zerlaufen, aber nicht zu doll, so das sie vom Schiffchen fließen könnten. Im ganzen sieht es wirklich lecker aus. Nun aber der Geschmackstest.
  Ich beiße einen Happen ab und kaue erstmal genüsslich drauf rum. Der Teig ist nicht zu hart und nicht zu labberig, eigentlich genau richtig. Der Sauerrahm schmeckt lecker süß und würzig, ist aber nicht zu scharf. Dieses Schiffchen kann man sehr gut mit der Hand essen, so spart man sich Abwasch.
  Den Geruchstest wollen wir ja nun auch nicht vergessen. Hm wenn ich ehrlich bin, viel riecht man nicht raus. Die Ananas kann man erkennen und es riecht etwas nach Würze, aber das war es dann auch schon.
  
  Weitere Schiffchen:
  _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
  

  
  
  • Intermezzo-classic Paprika-Hackfleisch-Sauerrahm
    
  • Intermezzo-classic Salami-Cayenne-Sauerrahm
    
  • Intermezzo-classic Schinken-Sauerrahm
    
  • Intermezzo-classic Spinat-Sauerrahm
    
  • Intermezzo-classic Thunfisch-Sauerrahm
    
  • Intermezzo-mini Paprika-Hackfleisch-Sauerrahm
    
  • Intermezzo-mini Schinken-Sauerrahm hier sind 6 mini Schiffchen enthalten

  
  
  Ich habe bisher nur die Ananas-Schinken-Schiffchen probiert, aber vielleicht lässt sich hier ja eine Serie draus machen.
  
  Mein Fazit:
  _/_/_/_/_/_/_/
  Die Schiffchen sind einfach lecker. In jeder Packung sind 2 drin, die auch drin sein müssen. Erstmal wären 2,09 € für ein Schiffchen zu teuer und von einem wird man nicht wirklich satt, wenn ich ehrlich bin. Sie schmecken leicht süß und würzig. Der Boden ist wirklich gut, eben nicht zu weich oder zu hart. Ich mag es nämlich nicht sonderlich, wenn ich mich durch einen Betonboden beißen muß. Die Schiffchen bekommen von mir 5 Sterne und ein empfehlenswert. Den Preis finde ich für Zwischendurch ganz ok, man soll sich von den Schiffchen ja nicht hauptsächlich ernähren.
  
  Ich bedanke mich für das Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  Eure Danni
  
  ©by danni76/Leandra 12.03.2004 für Ciao & Yopi weiterlesen schließen

• Die Schiffchen aus der Kühltheke!!!

  

  21.01.2004, 11:25 Uhr von
  Bea26
  

  5

  Bewertungen (13)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  Kalorien, Zutaten

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Liebe Leserinnen und Leser!
  
  Da Yopi mein Vorschlag eingefügt hat ergab sich heute die Gelegenheit mal wieder das Intermezzo Schinken Ananas zu futtern (ich war so einfallsreich das letzte Mal meinen schon fast fertigen Bericht einfach aus versehen zu löschen)
  
  Preis
  
  Also, einfach mal bei Rewe reinspaziert und eine Packung mit zwei Schiffchen in die hand genommen und die Kassen Richtung eingeschlagen um die 330g leichte Packung zu bezahlen. Ich war aber überrascht als die Verkäuferin von mir 2,39€ haben wollte, komisch bei REAL oder EXTRA kosten die Dinger 1,99€.
  
  Packung
  
  Nun hatte ich also eine Kleine grüne Schachtel in der Hand. Das Dr. Oetker Logo ziert die linke Ecke, darunter steht ganz groß Intermezzo, der Hinweis, dass es sich hier um das Schinken Sauerrahm Schiffchen handelt und, daß das ganze neu ist und zwei Schiffchen in einer Packung sind ist auch drauf gepinselt worden.
  Über Fast die ganze Vorderseite ist das Schiffchen abgebildet, richtig lecker sieht es aus mit viel Schinken und Ananas.
  
  Zubereitung
  
  Der Backofen wird vorgeheizt, die Folie wird entfernt und auf den Rost oder auf Backpapier gebacken.
  
  Bei Ober und Unterhitze sollen die Schiffchen bei 210 °C für 12 bis 14 Minuten in den Ofen.
  Bei Heißluft sollen die Schiffchen bei 190°C 10 bis 12 Minuten brutzeln und
  Im Gasofen fühlen sich die Schiffchen für 10 bis 12 Minuten bei der Stufe 4 bis 5 am wohlsten.
  
  Aussehen
  
  Wie der Name schon sagt sehen die Dinger wie kleine Schiffchen aus, das Sauerrahm ist orange und es sind reichlich Schinken und Ananas Stückchen vorhanden, außerdem auch kleine weiße Würfelchen die ich bei genauerem betrachten als Mozzarella identifizieren konnte.
  Nach dem Backen sieht das ganze genauso aus wie vor dem backen, nur das der Käse geschmolzen ist und das ganze doch ziemlich heiß ist.
  
  Geruch
  
  Vor dem Backen richten die Schiffchen nach nichts, während des Backens und danach riecht die Küche wie beim backen Frischer Brötchen.
  
  Geschmack
  
  Der Teig ist schön knusprig und locker zugleich, es schmeckt lecker und erinnert einwenig an frisches Brötchen, der Schinken schmeckt schön rauchig aber mild. Die Ananas ist schön saftig und es schmeckt schön saftig.
  Der Sauerrahm ist etwas gewöhnungsbedürftig, in erster Linie ist es süß dann wandelt sich der Geschmack in leicht salzig um und wenn man paar mal in das Schiffchen Reingebissen hat, kommt eine angenehme Schärfe in den Mund.
  Alles in allem schmeckt es Saftig locker süß – Scharf.
  
  Zutaten
  
  Weizenmehl, Wasser, Sauerrahm (14%), Ananasstücke (11%), Kochschinken (Nitritpökelsalz, Rauch) (7,6%), schnittfester Mozzarella Käse, Tomatengewürzketchup, pflanzliches Öl, Hefe, pflanzliches Fett z. T. gehärtet, Zucker, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Monocalciumphosphat) Chillisauce, modifizierte Stärke, Petersilie, Würzmittel, natürliches Aroma, Gewürzzubereitung, Pfeffer.
  
  Nährwerte
  
  Die Nährwerte stehen leider nicht auf der Verpackung aber wenn man Lust hat erfährt man diese auf der Homepage (Adresse siehe unten)
  
  Pro 100g / pro zwei Schiffchen
  
  Brennwert: 232 Kcal / 767 Kcal
  Eiweiß: 7,4g / 24,5g
  Kohlenhydrate: 28,8g / 95,2g
  Fett: 9,7g / 31,9g
  
  Hersteller
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  
  www.oetker.de
  
  Rezepte, Tipps und Infos
  0180/3 24 25 26
  
  Herstellers Blabla
  
  Die Schiffchen gibt es auch mit:
  
  Schinken Sauerrahm
  Thunfisch Sauerrahm
  Paprika Hackfleisch Sauerrahm
  Spinat Sauerrahm
  Salami Cayenne Sauerrahm
  
  Und die ganz neuen Mini Intermezzo (6 Schiffchen)
  Schinken Sauerrahm
  Paprika Hackfleisch Sauerrahm
  
  Dr. Oetkers Tipp:
  Intermezzo gelingt am besten, wenn Sie mit Ober- und Unterhitze statt mit Heißluft backen. Die leckeren Schiffchen werden dann besonders saftig.
  
  Fazit
  
  Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Intermezzo obwohl es zwei Sachen zu beanstanden gibt. Das erste sind die unaussprechlichen Zutaten und das zweite die Kalorien, obwohl bei soviel Geschmack mach ich mal beide Augen zu und wenn man es früh am Tag isst, schadet es nicht so sehr der Figur als wenn man es als Mitternachtssnack herunter schlingt.
  Die Vielfalt der Schiffchen finde ich persönlich supergut, man kann gut mischen und es ist immer etwas dabei was einem schmeckt.
  Der Preis ist auch in Ordnung, auch wenn ich bei Rewe rund 40 Cent mehr bezahlt habe als bei REAL. Ich kauf das Zeug ja nicht jeden Tag.
  Die Verträglichkeit der Schiffchen ist bei mir bestens, mein Magen hat sich hoch nie beschwert und es ist schön sättigend.
  
  Die Schiffchen bekommen von mir die volle Punktzahl.
  
  Ich danke Euch fürs lesen und das Kommentieren meines Berichtes und ich wünsche Euch eine schöne Restwoche!
  
  © by Beata24 for Ciao, Bea26 for Yopi & Dooyoo weiterlesen schließen