Dr. Oetker Milchreis Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Einmal ….. und nie wieder!!

  

  11.11.2005, 14:39 Uhr von
  Töffel1
  

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  Bewertungen (42) / Kommentare (16)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  sehr hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  es ist tatsächlich in 10 Minuten fertig, kein Anbrennen

  Kontra:

  alles andere!!

  Empfehlung:

  Ja

  Mein Mann war einkaufen. Er sollte eine Packung Milchreis mitbringen, aber leider gab es keinen mehr. Also, schlau wie er ist, brachte er eine Tüte von Dr. Oetker, Milchreis nach klassischer Art mit. Nun ja, ich war nicht begeistert, denn ich wollte meinen gewohnten Milchreis haben! *mitdenFüssenaufstampf* Gekauft hat er diese Tüte mit 125 g Inhalt im Edeka für 0,89 €.
  
  ~~ Zubereitung ~~
  
  Dieser Reis soll, laut Packung, in 10 Minuten fertig sein. Na, das ist doch was, wo der normale Milchreis bei mir immer fast 1 Stunde braucht.
  Also Topf auf den Ofen, ½ Liter Milch rein, sprudelnd aufkochen lassen. Aber Vorsicht!! Nicht überkochen lassen *g*. Dann den Topf von der Kochstelle nehmen. Den Tüteninhalt unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und ca. 1 Minute weiterrühren. Logischerweise muss ich dafür die Tüte erst mal aufmachen. Sie hat zwar so eine „Einreißstelle“, aber bei meinem Talent reiß ich dabei immer die ganze Tüte kaputt. Also muss die Schere ran.
  
  Puh, es staubt aber beim Öffnen, und es riecht leicht vanillig. Ansonsten ist der Geruch undefinierbar, leicht süß und irgendwie trocken. Wirklich lecker aussehen tut das Zeug in der Tüte nicht, kleine zerbröselte Reiskörner in weißem Pulver. Na egal, rein damit in die Milch und rühren.
  
  Ok, klappt soweit alles gut.
  
  Dann Deckel drauf und 10 Minuten stehen lassen, danach soll er fertig sein!
  
  ~~ Zutaten lt. Packung ~~
  
  Instantreis (61 %), Zucker, Stärke, modifierte Stärke, Geliermittel (Xanthan), Aroma, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
  
  ~~ Brenn- und Nährwerte:~~
  
  Brennwert: 517 kj
  Brennwert: 123 kcal
  Eiweiß: 3,5 g
  Kohlenhydrate: 20 g
  Fett: 3 g
  
  diese Angaben gelten für 100 g mit Milch (3,5 % Fett) zubereitetes Produkt.
  
  Umständlicher hätten die das aber auch nicht machen können!!
  
  ~~ Verpackung ~~
  
  Darauf gehe ich jetzt nicht ein. Das Bild oben ist ganz gut gelungen! Ansonsten ist es einfach eine Tüte in der Größe der „Fix-Produkte“.
  
  ~~ Essprobe, Erfahrung, Meinung ~~
  
  Tatsächlich war der Reis nach 10 Minuten fertig. WOW, daran habe ich nicht geglaubt. Also los, rauf damit auf den Teller, Zimt und Zucker drüber und probieren. Aber, was ist das?
  Es sieht matschig aus auf dem Teller. Selbst meine Töchter waren entsetzt! Das Zeug schmeckt wässrig und leicht süß. Es schmeckt einfach dünn und matschig, dafür aber leicht nach Vanille, was ich ja gar nicht wollte, und auf der Packung steht davon auch nix! Selbst der Reis bzw. die Bruchstücke desselben, schmeckt nicht wirklich gut. Igitt, bah und ekel! Einmal und nie wieder! Das einzig Positive ist, dass der wirklich in 10 Minuten fertig ist und tatsächlich nichts anbrennt. Aber wisst ihr was? Da steh ich lieber fast 1 Stunde am Herd und mach meinen Milchreis nach altgewohnter Art und Weise. Da schmeckt er wenigstens!!
  
  Ich gebe keinen Stern und absolut keine Empfehlung!
  
  Plumps66 (Ciao)
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  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Dr. Oetker Milchreis von Töffel1
  am 11.11.2005

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 21.06.2007, 01:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anita

  • 

    anonym, 24.01.2006, 18:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Birgit :-)

  • 

    AngelikaBS, 22.01.2006, 23:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schön geschrieben! Ich mache Milchreis auch lieber selbst. Der schmeckt dann sehr lecker. Diese Päckchen schmecken grässlich...lach. LG von Angelika :-)

  • 

    fast_help, 08.12.2005, 11:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Andy

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• Omas Milch-Reis ist der Beste

  

  09.09.2005, 15:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Bewertungen (96) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  sehr schlecht
  • Grad der Süße:  gering
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Milch-Reis mit Zimt und Zucker kennen wir alle aus unserer Kindheit schon, was war das immer toll wenn Oma ihren köstlichen Milch-Reis zubereitet hat und frisches Obst dazu tat. Die Krönung des ganzen war der Zimt und Zucker, darüber dann noch etwas zerlaufende Butter und das „Meisterwerk“ war fertig.
  
  Doch heute können wir noch so viel versuchen dieses Rezept von Oma nach zu kochen doch wir bekommen es nicht so hin wie sie und greifen daher schnell mal auf ein Produkt aus dem Hause „Dr. Oetker“.
  
  Als ich letztens wieder einmal ankaufen ging, bin ich auch an der Abteilung mit den Fertigprodukten vorbei gekommen und sah den Dr. Oetker Milchreis mit Apfel Zimt Geschmack und erinnerte mich an das alte Rezept von meiner Oma also nahm ich es mit!
  Vom Preis war ich auch sehr angetan.
  Endlich zuhause angekommen wollte ich Ihn ausprobieren und habe Ihn genau wie es mir auf der Packung beschrieben wurde zubereitet, aber die Enttäuschung war groß....
  
  Hier nun mein Erfahrungsbericht über den Dr. Oetker Milchreis mit Apfel Zimt Geschmack.
  
  Aussehen der Verpackung:
  
  Der Dr. Oetker Milchreis mit Apfel Zimt Geschmack ist einem gelblichen Papier Tütchen verpackt. Auf dem, wie auf jedem Produkt, sehr groß das Dr. Oetker Logo zu sehen ist.
  
  Unvorteilhaft ist diese Tüte auf jeden Fall, da wenn sie etwas Feuchtigkeit ab bekommt sofort reist und das Produkt dadurch nicht mehr zu verwenden ist.
  
  Informationen auf der Verpackung:
  
  Die Informationen die auf der Verpackung stehen sind eigentlich ganz in Ordnung, nur was ich sehr schlecht finde ist das bei den Zutaten nur Prozentangaben für Instanzreis und Getrocknete Apfelstücke gemachten worden sind.
  
  Zutaten:
  
  Instanzreis (52%)
  Zucker
  Stärke
  Modifizierte Stärke
  Getrocknete Apfelstücke (4%)
  Geliermittel (Xanthan)
  Zimt gemahlen
  Aroma Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisesäuren)
  
  Geruch und Aussehen vor der Zubereitung:
  
  Geruch:
  
  Ein Geruch konnte ich nicht feststellen, das Produkt ist vor der Zubereitung sehr Geruchs neutral. Einen Geruch von Zimt oder gar Äpfeln konnte ich vor der Zubereitung auch nicht wahrnehmen. Es roch zwar neutral aber auch irgendwie nach Mehl.
  
  Aussehen:
  
  Als ich die Verpackung des Milch-Reis öffnete stelle ich fest das er sehr staubte, dies erinnerte mich irgendwie an Wandputz (zur Maurer-Arbeiten aber nicht benutzen, dies war ein Scherz!)
  
  Zubereitung:
  
  Zur Zubereitung benötigt man noch einen halben Liter Milch.
  
  Man nehme zuerst einen Topf.
  
  In diesen schüttet man dann den halben Liter Milch und erhitz diese.
  
  Wenn die Milch zu kochen beginnt nimmt man diese von der Herdplatte und gibt den Dr. Oetker Milchreis hin zu.
  
  Dieses Gemenge aus Milch und Dr. Oetker Milchreis verrührt man jetzt gut eine Minute.
  
  Danach muss dieses ca. 10 Minuten abgedeckt stehen bleiben.
  
  Der Topf darf aber nicht mehr auf die Herdplatte gestellt werden!
  
  Geruch und Aussehen nach der Zubereitung:
  
  Geruch:
  
  Der Milchreis richt nach der Zubereitung wirklich sehr angenehm nach Milch, Apfel und Zimt.
  
  Aussehen:
  
  Vom Aussehen her sieht der Milchreis aus wie jeder andere Milchreis auch. Er ist weis und scheint beim ersten Anblick sehr cremig und lecker.
  
  Konsistenz:
  
  Die Konsistenz dieses Produktes erinnerte mich sehr an Kleister. Als ich versuche das Produkt in ein Schüsselchen zu füllen merkte ich wie dick flüssig der Milchreis war.
  
  Geschmack:
  
  Wie schon gesagt, gerochen hat der Milchreis nach Milch, Apfel und Zimt, aber geschmeckt hat er auf keinen Fall nach diesem! Er hat eher nach gar nichts geschmeckt. Wirklich, ich konnte keinerlei Geschmacksrichtung feststellen! Weiterhin habe ich von den Reiskörner gar nichts geschmeckt oder geschweige den gesehen. Der Geschmack richtete sich mehr nach einer Mehlpampe. Das einzige was ich feststellen konnte waren die harten Brocken in dem Milchreis die sich nach genaueren hinsehen als die Apfelstückchen im Milchreis heraus stellten.
  
  Fazit:
  
  Dies ist alles aber kein Milchreis, auch wenn er am Anfang so aussieht und auch richt, schmecken tut er auf keinen Fall. Dieses Produkt entspricht nicht meiner Vorstellung was Milchreis betrifft auch der leckerer Milch-REIS lässt zu wünschen übrig was an Reis-Körner in diesem Produkt war. Die Bissfestigkeit der Reiskörner sowie von den Äpfeln ergaben eine merkwürdige Substanz in meinem Mund.
  
  Ich würde zu diesem Kauf nicht anraten, lieber würde ich mir Reis, Milch, Äpfel und auch Zimt kaufen und dieses Produkt eigens herstellen. Dies ist vielleicht etwas Kosten aufwendiger aber dafür auch effektiver was den Verzehr betrifft!
  
  So kommt die Erinnerung an Omas Milchreis wieder zurück.
  
  Hier biete ich euch mal ein paar Rezepte die ich von meiner Oma kenne an:
  
  Milchreis
  
  · Man nehme:
  · 125 Gramm Rundkornreis
  · 1/2 Liter Milch
  · 1 Esslöffel Zucker
  
  Zubereitung:
  Die Milch aufkochen, Zucker und Reis hineinrühren und den Reis nun unter gelegentlichem Rühren aufquellen lassen - den Herd kann man dabei eigentlich ausstellen.
  Man kann natürlich auch einen Teil der Milch gegen Sahne ersetzen, den Zucker durch Vanillezucker ersetzen oder ganz weglassen und am nachträglich Ahornsirup, Agavendicksaft oder anderes zum Süßen einrühren.
  Kinder lieben Milchreis mit Apfelmus oder Mandarinchen, Ananas ...
  
  Apfelauflauf mit Milchreis
  
  · 1/2 Liter Milch
  · 500 Gramm Äpfel
  · 150 Gramm Milchreis
  · 200 Gramm Speisequark
  · 3 Eier
  · 4 Esslöffel Zucker
  · Zitronenschale
  · 1 Prise Salz
  
  Die Milch mit der Hälfte des Zuckers, einer Prise Salz und der Zitronenschale aufkochen, den Reis waschen, einrieseln lassen und ausquellen lassen. Sollte der Reis mehr Milch zum Quellen benötigen, soviel zufügen, bis der Reis ausgequollen ist. Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Quark und dem restlichen Zucker verrühren.
  Die Eiweiße steif schlagen.
  Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden (das Rezept eignet sich ins besonderen für Äpfel mit Druckstellen die, die lieben Kinder so nicht mehr essen würden)
  Den erkalteten Reis mit dem Eier-Quark und den Apfelstücken mischen, das Eiweiß unterheben und alles in eine gefettete Auflaufform (am besten mit Deckel) geben.
  Bei 200 Grad 45 Minuten backen - man kann den Auflauf mit Saft als Sauce servieren, oder eine Kugel Vanilleeis dazu reichen. Auch kalt schmeckt der Auflauf noch prima.
  Außerdem kann man gut mit anderem Obst herumexperimentieren ...
  
  
  Ich wünsche viel Spaß bei der Zubereitung und GUTEN APPETIT! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Naffy, 23.03.2006, 10:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    <b><u><i>Gruß Naffy</i></b></u>

  • 

    AngelikaBS, 08.02.2006, 16:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße! Angelika

  • 

    Magayla, 14.04.2005, 18:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    machte ich auch mal und meine erwartungen an einen schmackhaften Milchreis waren da auch sehr viel höher. LG Matthias

  • 

    glowhand, 10.04.2005, 16:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gut lesbarer bericht, ist dir ganz gut gelungen :o) weiter so! Lieber Gruß, glowhand

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