Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Dieser Pudding schmeckt richtig lecker

  

  29.01.2007, 16:17 Uhr von
  bambie34
  Bin auch bei Doojoo zu finden

  5

  Bewertungen (84) / Kommentare (27)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  richtig cremig, leichte Zubereitung, vanilleartiger Geschmack,

  Kontra:

  nichts,

  Empfehlung:

  Ja

  Ich habe die ganze Zeit überlegt was ich euch als nächstes für einen Bericht schreibe.
  Da fiel mir in der Küche der Vanillepudding von Dr. Oetker in die Hände.
  Den Pudding haben wir erst letzte Woche gegessen, weil ihn mein Mann so gerne essen wollte.
  
  
  Diesen Vanillepudding von Dr. Oetker habe ich aus dem Lidl. Den Preis weiß ich nicht mehr ganz genau, ich glaube das Packet im 3 er Pack kostete 0.99 Euro.
  Der Pudding ist in einer flachen Verpackung.
  Höhe : 12,5 cm
  Breite : 9 cm
  
  Die Verpackung hat einen hellblauen Hintergrund.
  Ganz oben auf der linken Seite steht : Dr. Oetker
  Dadrunter steht in großer weißer Schrift : Orginal Pudding
  Wieder dadrunter sieht man einen leckeren Vanillepudding mit einem Schlag Sahne obendrauf.
  Auf der rechten Seite steht noch : Vanille Geschmack
  
  
  Auf der Rückseite steht wie man diesen Pudding zubereitet.
  
  Oben steht : 75 g Puddingpulver für 500 ml Milch
  ( ausreichend für etwa 4 Portionen)
  
  1. Puddingpulver mit 3 EL (40g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von 1/2 l kalter Milch glatt rühren.
  
  2. Übrige Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pulver einrühren.
  
  3. Pudding unter rühren mindestens 1 Minute kochen lassen.
  
  4. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.
  
  
  Zutaten : Stärke, Kochsalz, Aroma, Farbstoff ( Chinolingelb, Gelborange S )
  
  
  Rezeptvorschlag : Pudding nach Packungsanleitung zubereiten, direkt mit Klarsichtfolie belegen, erkalten lassen.
  Kalten Pudding und 4 EL Rum mit Handrührgerät verrühren. Erst 200 g steif geschlagene Sahne, dann 100 g Raspelschokolade unterrühren und in Schälchen füllen.
  
  
  Wenn ich den Pudding zubereite mache ich es eigentlich genauso wie es beschrieben wurde. Das muß ich ja wohl nicht noch mal wiederholen.
  Wenn der Pudding dann anfängt zu kochen, rühre ich ihn noch mal um und nehme ihn dann vom Herd.
  Dann strömt einen schon das Vanillearoma entgegen.
  Danach fülle ich den Pudding in ein kalt ausgespültes Schälchen.
  
  Wenn man die Verpackung aufschneidet sieht man gelbliches Pulver welches nach Vanille duftet.
  
  Wenn man den Pudding probiert kann man garnicht genug davon bekommen.
  Der Pudding schmeckt sehr mild nach Vanille. Der Vanillepudding schmeckt in warmen und im kalten Zustand.
  Ich mag ihn am liebsten wenn der Pudding kalt ist.
  Bei uns gibt es diesen Pudding öfter mal.
  Also wir sind von dem Pudding begeistert.
  Diesen Pudding gibt es noch in Schokoladengeschmack.
  Andere Geschmacksrichtungen kenne ich leider nicht.
  Schokoladengeschmack schmeckt auch super.
  Ich gebe diesem Pudding 5 Sterne, weil er einfach eimalig schmeckt.
  Vanille Sahne Geschmack gibt es übrigens auch noch. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Zzaldo, 26.12.2008, 22:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße sendet dir Stephan

  • 

    manu63, 17.06.2008, 16:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von manu63

  • 

    miko1960, 10.06.2008, 12:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht. Vlg, Michael

  • 

    anonym, 28.04.2008, 15:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    einen schönen tag wünsche ich dir

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• .•:*¨¨*:•. DOCH BESSER ALS DER BILLIGE .•:*¨¨*:•.

  

  12.12.2006, 23:27 Uhr von
  bianca24
  Hallo! Ich bin auf vielen Plattformen vertreten (mal mehr, mal weniger). Genial wie sich die Leut...

  5

  Bewertungen (81) / Kommentare (26)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  schmeckt himmlisch vanillig, leicht zuzubereiten, viele Rezeptideen, günstiger als aus Bechern, einfach nur superlecker, schnell gemacht

  Kontra:

  teurer als die Konkurrenz, wird nach etwa einem Tag leicht wässrig

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser!
  
  In letzter Zeit versuche ich schon zu sparen wo es nur geht - aber das müssen ja heutzutage viele Leute. Ich kaufe also viel bei Aldi, oder wenn ich gerade bei Rewe bin (und nicht in den nächsten Ort fahren möchte), kaufe ich viele Ja-Produkte. Aber das geht nicht immer, denn manche Produkte gibt es nicht als günstigere Variante, oder es schmeckt wirklich billig. Bei Kuchen und Puddings habe ich im Laufe der Jahre immer wieder zu der Marke "Ruf" gegriffen, womit ich auch überwiegend gut gefahren bin. Nun essen wir ab und an ganz gerne selbst gemachten Pudding und haben hier auch schon mehrere Marken ausprobiert. Eine zeitlang hat es der Vanillepudding von Ruf auch getan, aber ich aß mich immer mehr dagegen. Entweder hat Ruf etwas an der Zusammensetzung geändert, oder mir ist es erst jetzt bewusst geworden. Jedenfalls entschied ich mich beim letzten Einkauf nach Ewigkeiten wieder für den teuren
  
  .•:*¨¨*:•. Dr. Oetker Original Pudding .•:*¨¨*:•.
  
  Bezahlt habe ich für ein Paket mit 3 Beuteln Pulver 0,85 €, was fast doppelt soviel ist wie von Ruf und sogar etwa 3 x so teuer wie das von dem ganz billigen Hersteller. Ich gebe ehrlich zu, dass ich selbst bei diesem geringen Preis überlegt habe, nicht doch das billige Produkt zu kaufen, aber glücklicherweise habe ich an meinem ersten Entschluss festgehalten. Weshalb ich das alles erwähne? Weil ich kaum irgendwo so große Preisunterschiede bei ein und dem gleichen Produkt gesehen habe. Da kann man wirklich den Vergleich Mercedes - Fiat anführen, oder?
  
  Nun denn, gekauft ist gekauft - jetzt geht es nur noch um die Bestätigung, dass Qualität manchmal eben einfach seinen Preis hat.
  
  Zu Hause angekommen, lege ich direkt los. Ich entferne die Plastikfolie, die die 3 Beutel hygienisch zusammenhält und stelle die Zutaten für den Pudding zurecht.
  
  Da wir ja ein 4-Personen-Haushalt sind, und der Nachtisch ruhig mal größer ausfallen kann, nehme ich für uns die doppelte Menge. Dennoch schreibe ich euch nur die Zubereitung für einen Beutel auf, damit ihr besser mit anderen Produkten vergleichen könnt. Selbstverständlich reicht eine Packung auch für 4 Personen, aber dann sind es halt nur Portiönchen ;).
  
  .•:*¨¨*:•. Man nehme .•:*¨¨*:•.
  
  Dr. Oetker Original Puddingpulver "Vanille"
  500 ml Milch
  3 gehäufte Esslöffel Zucker
  
  .•:*¨¨*:•. Zubereitung .•:*¨¨*:•.
  
  Vermutlich werde sämtliche Puddingpulver nach dem gleichen Prinzip zubereitet, aber der Vollständigkeit halber schreibe ich es natürlich auf. Und zwar kocht man die Milch auf, nimmt pro Päckchen 6 Esslöffel Milch ab und rührt in dieser Milch das Puddingpulver mit dem Zucker an. Dies sollte man sehr gewissenhaft machen, damit sich keine Klümpchen bilden. Bestenfalls macht man dies mit einem Schneebesen in einer rundlichen Schüssel. Rundlich deshalb, weil sich in eckigen Behältern gerne das Pulver festsetzt und man es nicht verrührt bekommt.
  Wenn die Milch kocht, gießt man die angerührte Puddingmasse hinein und rührt ordentlich um. Kurz aufkochen lassen - Fertig.
  
  .•:*¨¨*:•. Rezeptideen .•:*¨¨*:•.
  
  Es gibt massig Rezeptideen für den Vanillepudding. Man kann ihn mit frischen Früchten kombinieren (oder konservierte Früchte), mit Eierlikör, Krokant, für Tortenbelag benutzen, Förmchen stürzen, mit geschlagener Sahne servieren oder Sahne unterheben, Puddingnudeln mit Pflaumen, und noch tausend andere Sachen.
  
  .•:*¨¨*:•. Fazit .•:*¨¨*:•.
  
  Künftig werde ich nur noch das Puddingpulver von Dr. Oetker kaufen, weil es einfach himmlisch vanillig schmeckt und riecht. Zwar rühre ich weniger Zucker rein, weil es sonst doch sehr süß ist, aber das bleibt ja jedem selber überlassen. Hat man erstmal den Dr. Oetker Pudding probiert, fällt einem erst Recht der Papierähnliche Geschmack des Ruf-Puddings auf. Eine andere Beschreibung fällt mir leider nicht ein, jedenfalls ist es kein Vergleich zu dem teuren Pudding. Der Dr. Oetker Pudding hat eine perfekte Konsistenz, auch noch im kalten Zustand, die Haut die sich nach kurzem abkühlen bildet liebe ich sehr und lasse mir die immer von den restlichen Familienmitgliedern abtreten ;).
  
  Es gibt übrigens keine Geschmacksvariante mit mehr Rezeptmöglichkeiten. Rührt man ordentlich, bekommt man keine Klümpchen, aber hier tut sich qualitativ nichts mit dem billigen Pulver. Alleine der Geschmack überzeugt um Längen, und das ist ausschlaggebend für mich. Kombiniert man den Pudding mit Nudeln und Pflaumen, dient dies sogar als reichhaltige Mahlzeit, die pappsatt macht.
  
  Einziger Nachteil: nach einem Tag im Kühlschrank, setzt sich ein kleines bisschen Milch ab und der Pudding wird leicht wässrig. Aber auch dies, hat man bei billigem Pudding - sogar noch eher als bei diesem hier.
  
  Liebe Grüße, Bianca
  
  PS: Nein, ich wurde nicht von Dr. Oetker bezahlt ;). weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    panico, 03.03.2007, 16:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg panico :-)

  • 

    hjid55, 25.02.2007, 16:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    anonym, 25.02.2007, 15:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

  • 

    bodenseestern, 25.02.2007, 13:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ***Schönes WE und Gruß Petra***

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Was für zwischendurch

  

  27.12.2005, 19:23 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (11) / Kommentare (3)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr lecker, leicht zubereitet

  Kontra:

  keine

  Empfehlung:

  Ja

  Was für zwischendurch
  
  
  Wenn mal wieder der kleine Hunger kommt, brauche ich etwas, was ich schnell und leicht zubereiten kann. Gut dafür eignen sich meiner Meinung nach der Dr. Oetker Süße Mahlzeit Pudding-Mahlzeit Vanille-Geschmack. Eine schnell und
  leicht zubereitete Zwischenmahlzeit halt.
  
  
  Verpackung:
  
  Das Pudding-Pulver ist in einer fast ausschließlich gelben Tüte. Auf der Tüte selbst ist das Produkt abgebildet und der Produktname natürlich. Auf der Rückseite befinden sich angaben zur Zubereitung, Zutaten und Nährwerten.
  
  
  Preis:
  
  Für eine Tüte, mit der man 2-3 Portionen machen soll (sind für mich gerade mal eine Portion) habe ich 1,09 Euro bezahlt. Wenn ich es genau nehme, kann ich mit dieser Verpackung von 98 g Pulverinhalt zwei Portionen machen, eine große für mich und eine etwas kleiner für meine Freundin.
  
  
  Zubereitung:
  
  Einfach einen halben Liter Milch aufkochen und dann das Pulver dann gut eine Minute einrühren. Danach den Pudding noch gute 2 Minuten abkühlen lassen und fertig ist die kleine Zwischenmahlzeit.
  
  
  Geschmack:
  
  Der Dr. Oetker Süße Mahlzeit Pudding-Mahlzeit Vanille-Geschmack schmeckt, wie es der Name schon verrät nach Vanille. Der Pudding selber ist cshön cremig und
  schmeckt nicht zu süß. Der Geschmack ist eigentlich wie gewöhnlicher Vanillie-Pudding. Ich selber finde ihn sehr lecker und esse ihn auch öfter, der große Vorteil ist, dass der Pudding sehr schnell zubereitet ist.
  
  
  Zutaten:
  
  
  Zucker, Stärke, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Kochsalz, Aroma, Farbstoffe (Chinolingelb, Gelborange S)
  
  
  Nährwerte
  
  Pro 100g:
  Brennwert: 486 kJ / 115 kcal
  Eiweiß: 2,8g
  Kohlenhydrate: 19g
  Fett: 3g
  
  
  Hersteller:
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  Deutschland
  www.oetker.de
  
  
  Fazit:
  
  Schnell zubereitet, lecker und vom Preis her gesehen auch recht fair. Was negatives kann ich nicht bei den Dr. Oetker Süße Mahlzeit Pudding-Mahlzeit Vanille-Geschmack nicht finden. Für den leckeren Geschmack und den fairen Preis vergebe ich eine Gesamtbewertung von 5 von 5 Sternen.
  
  Ich veröffentliche meine Berichte auch auf anderen Plattformen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Fluetie, 28.12.2005, 15:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :-) Dirk

  • 

    Lidlefood, 27.12.2005, 22:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    MartinM, 27.12.2005, 19:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht

• Schnell zubereitet und lecker im Geschmack..

  

  31.07.2005, 21:27 Uhr von
  flowerdoro
  

  5

  Bewertungen (38) / Kommentare (4)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack, Zubereitung, Preis

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wie ich dazu gekommen bin:
  
  Diesen Pudding gibts schon ewig immer in unserem Haushalt, obwohl wir ihn eigentlich auch niht allzu oft essen, alle 2 Monate mal.
  Ich rede hier vom Original Pudding mit Vanille Geschmack von Dr. Oetker. Dr. Oetker dürfte hier ja jedem bekannt sein.
  Ich esse ihn eigentlich immer nur als Nachtisch. Pudding esse ich eigentlich immer gerne, nur meistens bin ich halt zu faul oder habe keine Lust mir einen zu machen, deshalb esse ich ihn auch nicht allzu oft ;)
  Es gibt diesen Pudding im 3-er-Pack (es handelt sich um einen Pudding, den man erst anhand eines Pulverpäckchens zubereiten muss) Die 3 Päckchen kosten ungefähr 1 Euro, was ich sehr angemessen finde, denn ein Päckchen reicht etwa für 4 Portionen. Es gibt in in den meisten Supermärkten zu kaufen.
  
  
  Verpackung:
  
  Die 3 Pulverpäckchen sind nochmals in eine Plastikfolie eingepackt. Die Päckchen selbst sind aus Papier, was sehr umweltfreundlich ist. Vorne auf dem Päckchen befindet sich oben das rot-weiße Dr.Oetker-Logo, welches sicher jedem bekannt ist. Darunter steht in großer, weißer Schrift "Original Pudding"
  Darunter ist ein gelber Pudding mit einem Sahnehäubchen abgebildet. Außerdem ist davor noch eine Art Fähnchen, auf welchem die Geschmacksrichtung steht, in diesem Fall ist es mit Vanillegeschmack. Der Hingergrund des ganzen ist mittelblau.
  
  Hinten wird die Zubereitung beschrieben. Das geht ganz einfach, man muss das Puddingpulver mit ein bisschen Zucker und Milch glatt rühren. Dann muss man Milch aufkochen und die Puddingpulvermasse einrühren. Das ganze muss man eine Minute kochen lassen und dann nur noch den Pudding in Förmchen geben - und fertig!
  Außerdem wird noch ein weiterer Rezeptvorschlag angegeben, diesen habe ich aber noch nie ausprobiert, kann also nichts darüber sagen.
  
  Es werden noch folgende Zutaten angegeben:
  
  Stärke, Kochsalz, Aroma, Farbstoff
  
  Der grüne Punkt ist auch noch abgebildet, was sicherlich unserer Umwelt zugute kommt.
  Der Hingergrund des ganzen ist ebenfalls wieder mittelblau.
  
  Im Großen und Ganzen finde ich diese Verpackung sehr ansprechend, da sie recht bunt ist und der Pudding auf der Vorderseite schon Hunger auf das Produkt macht.
  
  
  Zubereitung/Aussehen/Geschmack:
  
  Die Zubereitung funktioniert wirklich prima und ist kinderleicht. Allerdings muss man sich wirklich genau an die exakte Menge der Milch halten, sonst kann es sein, dass der Pudding zu flüssig wird, so wie es bei mir der Fall war. Hatte dann am Ende nämlich Vanillemilch, naja, hat auch nicht so schlecht geschmeckt.
  Aber das war nur ein Einzelfall, normalerweise ist es wirklich nicht schwer, diesen Pudding zuzubereiten.
  Gießt man den Pudding frisch in die Förmchen, ist er meist noch sehr flüssig. Lässt man ihn eine Weile stehen, wird er immer fester und fester.
  Oben bildet sich dann auch immer eine kleine Haut.
  Der Pudding ist nicht so gelb wie auf der Verpackung, er ist nur ganz leicht gelblich.
  Am besten schmeckt der Pudding noch schön warm.
  Und nun zum Geschmackstest: Die Haut, die sich auf dem Pudding bildet, finde ich sehr lecker, sie ist etwas fester und passt sehr gut zu dem weicheren Teil des Puddings. Der untere Teil des Puddings ist nämlich sehr weich.
  Die Konsistenz dieses Puddings finde ich gut.
  Der Pudding schmeckt sehr süß, aber nicht zu süß für meinen Geschmack. Er schmeckt lecker nach Vanille und hat ein relativ starkes Aroma.
  Man kann wie auf der Verpackung dem Pudding auch noch den letzten Schliff verleihen, indem man ihm ein Sahnehäubchen aufsetzt oder Schokosoße drüberlaufen lässt. mhhhh :)
  Ganz lecker schmeckt es auch noch, wenn man rote Grütze, oder sonstige rote (gekochte) Früchte drübergibt, das passt super zu dem zarten Vanillegeschmack.
  Kann man also ziemlich viel machen mit diesem Pudding.
  
  
  Fazit:
  
  Ein leckerer Pudding, der sich kinderleicht zubereiten lässt. Er schmeckt wirklich gut nach Vanille und hat auch keinen chemischen Nachgeschmack.
  Er lässt sich super kombinieren mit roter Grütze oder Sahne, das macht das Ganze dann noch interessanter im Geschmack.
  Der Preis ist auch völlig in Ordnung, denn man bekommt von den 3 Beutelchen schon einige Portionen.
  Wer ihn noch nie probiert hat, sollte das dringend mal nachholen! Guten Appetit!
  
  
  Hersteller:
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Bielefeld
  Deutschland
  
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 01.04.2007, 17:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    carina05, 17.12.2005, 11:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh <br/>lg carina

  • 

    glowhand, 03.12.2005, 11:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    Sony38, 28.07.2005, 18:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ..hmm lecker, ich liebe Vanille-Pudding, und Vanille-Saucen und Vanille-Eis und überhaupt Vanille;-) LG Sonja

• Hmmm...lecker!!!

  

  19.04.2005, 16:41 Uhr von
  julichristin
  

  4

  Bewertungen (27) / Kommentar (1)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  - toller Geschmack - Preis ist ok

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Yopi- Leser,
  Ich habe gerade einen leckeren Vanille- Pudding gegessen und dachte mir, "wieso schreib ich da keinen Bericht drüber?"
  Also...hier ist er...jeder sollte diesen leckeren Pudding kennen.
  
  Verpackung
  ------------
  Der Pudding ist in einzelnen Portionen verpackt, je eine Tüte mit 37g Puddingpulver reicht für etwa 4 Portionen. Man sieht auf dem Päckchen ein Bild eines Puddings mit Sahne sowie das bekannte Dr. Oetker- Zeichen. Auf der Rückseite findet man die Kochanleitung sowie ein Rezeptvorschlag. Weitere Daten wie z.B. Zutaten oder die Telefonnummer der Dr. Oetker Versuchsküche sind auch vorhanden.
  
  
  Die Zutaten:
  ---------------
  Stärke, Kochsalz, Aroma, Farbstoff, (Chinolingelb, Gelborange S)
  das wars auch schon...ziemlcih wenig, aber mehr braucht ein Pudding whl nicht....
  
  
  Zubereitung
  ---------------
  1. Zuerst wird das Puddingpulver mit 3 Esslöffel Zucker gemischt. Man misst danach einen halben liter Milch ab und nimmt davon 6 Esslöffel, die zu dem Pulver gemischt werden. das Ganze wird dann solange gerührt, bis es keine Stückchen mehr gibt.
  
  2. Die restliche mIlch wird aufgekocht und sobald sie kocht sollte man sie von der Kochstelle nehmen und das Pulver einrühren. Dann lässt man es unter weiterem Rühren noch eine Minute kochen. Schon ist der Pudding fertig.
  
  3. man kann ihn nun in eine kalte Schale üllen und im Kühlschrank abkühlen lassen, so dass er fest wird.
  
  Und wo krieg ich den??
  -----------------------
  Der Pudding von Dr. Oetker ist in vielen Lebensmittelgeshäften zu kaufen und 5 Päckchen kosten (glaube ich) um die 3€. das ist in Ordnung, da ja ein Päckchen für 4 Portionen reicht. das Preis- Leistungs- Verhältnis ist meiner Meinung nach in Ordnung.
  
  Meine Tips
  --------------
  Ich esse den Pudding lieber lauwarm, oder mit Himbeeren oder Erdbeeren. Wenn er kalt ist bildet sich leicht eine Schicht die ich überhaupt nicht mag. Wenn man noch Kakaopulver drüberstreut schmeckt es auch ganz toll.
  
  Was mich bei Pudding gestört hat, sind die Stückchen die leider sehr schnell entstehen wenn man das Pulver nicht gleichmäßig einrührt...daran bin ich aber selber schuld, daher gebe ich dem Pudding deshalb keine schlechtere Bewertung. Die Löslichkeit ist ok....
  
  Ansonsten gibt es an diesem Pudding geschmacklich nichts auszusetzen, er meckt toll nach vanille, nicht so lasch wie manch anderer. Daher ist er sehr zu empfehlen...und wenn ihr das Pulver nicht so ungleichmäßig einrührt wie ich bleiben euch auch die Stückchen erspart :)
  
  Aus diesen Gründen gebe ich dem Pudding 4 Sterne, ein Punkt Abzug auf Grund der "Pelle"...wogegen man leider nichts tun kann...oder? weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    feldhase, 19.04.2005, 16:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und hört sich soooo lecker an.... da muss ich doch gleich mal in die Küche um .... ;-) Gruß vom Feldhasen

• Einfach Lecker!

  

  20.06.2004, 18:51 Uhr von
  nightfieber1
  Hallo! Ich bin auch bei Ciao und Compinion unter dem gleichen Namen! Bin neu bei den Plattformen ...

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (2)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Community!
  
  Heute war es endlich wieder soweit, ich hatte wieder voll lust auf leckeren Pudding!
  
  Ich schnell in die Küche gerannt und im schrank geschaut ob ich noch den leckeren Vanille Pudding von Dr. Oetker fand! Und siehe da ich hatte noch ein paar Päckchen.
  
  In einem Päckchen ist 37g Puddingpulver für 500ml Milch enthalten, recht für ca. 4 Personen, aber ich esse ihn meistens für mich alleine ;-)
  
  So, dann ging eigentlich alles ganz schnell, eine Schüssel, ein Kochtopf und ein Schneebesen raus und los geht´s:
  
  1. Man vermischt ein Päckchen Puddingpulver mit 3 Esslöffel Zucker ( für meinen Geschmack gebe ich meistens noch etwas mehr Zucker hinzu ) in der Schüssel. Nach und nach gibt man 6 Esslöffel kalte Milch hinzu und rührt es glatt.
  
  2. Die übrige Milch bringt man zum kochen im Kochtopf.
  
  3. Wenn die Milch aufkocht, rührt man das angerührte Pulver darin ein.
  
  4. Jetzt lässt man den Pudding ca. 1 Minute kochen. (Und ich mach meistens noch ein stich Butter mit rein *g*)
  
  5. Dann füllt man den Pudding in eine Schale um und man kann ihn schon essen oder in den Kühlschrank stellen!
  
  Hier ist noch ein Rezeptvorschlag von Dr. Oetker:
  
  Pudding nach Packungsanleitung zubereiten, direkt mit Klarsichtfolie belegen, erkalten lassen. Kalten Pudding und 4 EL Rum mit Handrührgerät ( Rührbesen ) verrühren. Erst 200g steif geschlagene Sahne, dann 100g Raspelschokolade unterrühren und in Schälchen füllen!
  
  Also der Pudding schmeckt mir persönlich am bessten wenn er warm ist und mit ein bisschen mehr Zucker und einem stich Butter ;-) Da könnt ich mich rein setzen *g*. Ich kann den Pudding euch getrost weiter empfehlen. Ihn zu kaufen lohnt sich wirklich, denn er schmeckt mir sehr gut!
  
  Zutaten: Stärke, Kochsalz, Aroma, Farbstoff (Chinolingelb, Gelborange S)
  
  3 Päckchen kosten ca. 1 €
  
  Hier ist noch eine Internetadresse www.oetker.de
  
  Ich hoffe euch hat mein Bericht gefallen!
  
  
  Ich schreibe bei Ciao, Yopi und Compinion unter dem gleichen Namen!
  
  © nightfieber1 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Experte, 23.06.2004, 23:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das ist wirklich ein leckerer Pudinng!

  • 

    antjeeule, 21.06.2004, 10:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...ist mir, wenn ich schon Pudding esse, am liebsten.

• Echt lecker

  

  23.01.2004, 20:43 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  4

  Bewertungen (20)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nachtisch gab es auch noch.Und auch noch selbst gemacht. Einen Pudding.
  
  Einen echten von Dr Oetker
  *****************************
  
  Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
  ************************************************
  
  Meine Erfahrung bring ich ganz schnell mal als erstes rüber, denn die Kocherfahrung muß ich mal nachfragen "g".
  
  Also ich habe ein Schüsselchen mit gelbem Pudding vor mir stehen. Gut gekühlt, schön fest - nicht hart - , richtig frisch und lecker.
  Über dem Pudding zieht sich eine leichte Haut.
  Diese Haut esse " ich " gerne mit. Das ist Geschmacksache.
  Gut schmeckt auch, hatten wir noch im Kühlschrank, Schlagsahne aus der Dose schnell mal drüber gespritzt.
  
  Mmmhhhh, lecker. Da schmeckt man das Selbstgemachte.
  Denn dieser Pudding ist mit frischer Milch - heute früh - zubereitet worde.
  Er schmeckt sahnig, ist cremig, schmeckt nach guter Vanille. Ja, das kommt hier gut durch. Auch meine Nase kommt nicht zu kurz, er riecht ganz zart nach Vanille, sehr appetitlich.
  
  Man kann bei einer guten Portion schon etwas satt werden,. Auch frisches Obst, am Besten Erdbeeren, schmeckt sehr gut dazu!.
  
  Bekömmlich ist er auch, da gibt es keine Bauchschmerzen, das ist ein Nachtisch für die ganze Familie.
  Ein Pudding den ich euch empfehlen kann, lasst ihn euch auch mal kochen.
  Nur frisch essen, denn langes rumstehen bekommt ihm nicht. Er fällt etwas zusammen, wird unansehnlich, riecht nach anderem Essen aus dem Kühlschrank und schmeckt dann nicht mehr gut.
  
  
  Da sag ich euch jetzt mal wie er gemacht wird :
  
  Also das Pulver ist in einer Papietüte, gibt es einzelnd oder im 3er Pack zu kaufen.
  3 Beuterl kosten nur 1 Euro.
  Wir nehmen eine größere Tasse und geben das Pulver mit 6 Esslöffeln Milch dazu hinein. Dies muß gut verrührt werden, bis keine Klümpchen mehr da sind.
  Also der Pudding wird mit 1/2 Liter Milch zuberreitet, hier habe ich die 6 Löffel weggenommen.
  
  Die restliche Milch wird aufgekocht, dann von der Platte genommen.
  Jetzt wird das Puddingmilchgemisch, welches wir angerührt haben, zugegeben.
  Gut umrühren, damit nichts ansetzt
  Jetzt nochmals kurz aufkochen lassen.
  Dann in kleine, kalt ausgespülte Schüsselschen geben.
  Oder in eine große Schüssel, da kann sich dann jeder nehmen was er will.
  
  Enthalten sind in dem Pulver:
  Stärke, Kochsalz, Aroma,
  Farbstoff, ( Chinolingelg, Gelborange S )
  und dann die frische, gesunde Milch natürlich nicht zu vergessen!
  
  
  Hergestellt von:
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  www.oetker.de weiterlesen schließen

• Da lohnt es sich den Kochlöffel.....

  

  28.11.2003, 16:42 Uhr von
  Rosen
  Pusteblume 12 bei Ciao, so die Ähnlichkeiten meiner Berichte

  5

  Bewertungen (10)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmeckt besser

  Kontra:

  etwas mehr Arbeit

  Empfehlung:

  Ja

  ... wieder mal in die Hand zu nehmen.
  
  Hy, wie wär´s mal mit einem Vanille Pudding , aber selbst gemacht ?
  Ich esse ja nicht so gerne diese Puddinge, aber mit frische Erdbeeren ( darauf komme ich noch) die man mitverarbeiten kann.
  
  Ich habe eigentlich auch keinen Vorrat, nur jetzt habe ich gleich zwei Päckchen mit 3 Tüten. gekauft. Warum?
  Das war dann der berühmte Kaufanreitz, nicht der günstigere Preis, nein zu diesem Doppelpack gab es einen kleinen Teddybären. Hübsch sah er aus, er hat ein Halstuch an worauf Dr. Oetker steht.
  Man kann ihr als Schlüsselanhänger nehmen oder an eine Tasche hängen.
  
  Nun zum Pudding, den wohl jeder kennt, denn diesen Pudding gibt es ja schon immer. Wahrscheinlich in den Jahren etwas verbessert.
  
  Wie gesagt 3 Beutel in einem Pack eingeschweißt in einer durchsichtigen Folie. ( 1 Euro für 3 Beutel )
  Die einzelne Tüte ist aus Papier, blau der Hintergrund vorne ein gelber Pudding mit einem Tupfer Sahne.
  
  Hintern stehen die Zutaten und die Hinweise zur Zubereitung drauf:
  
  Stärke, Kochsalz, Aroma,
  Farbstoff, ( Chinolingelg, Gelborange S )
  
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  www.oetker.de
  
  
  
  Nun zur Zubereitung, welches auch meine Erfahrung ist:
  
  Erstmal mische ich das Pulver einer Tüte - 37 g Puddingpulver - mit 40 g Zucker.
  Dann gebe ich 6 Esslöffel Milch dazu und verrühre alles gut.
  Da dürfen keine Klümpchen sein, so ist es auch, das Pulver läßt sich gut verrühren.
  
  Am Anfang hatte ich 1/2 Liter Milch, davon nahm ich die 6 Löffel zum mischen, den Rest gebe ich nun in einen ( beschichteten ) Topf und lasse sie aufkochen.
  Dann stelle ich den Topf von der heißen Herdplatte und rühre mit einem Schneebesen das angerührte Pulver hinein.
  Nun noch mal eine Minute aufkochen lassen und man merkt beim rühren schon wie der Pudding dick wird.
  Man sieht es auch.
  Und ein Vanillegeruch steigt einem schon in die Nase.
  
  Jetzt gebe ich den Pudding in kleine Schüssel, 3 kleine Schüsseln gibt es , wenn er etwas abgekühlt ist kommt er in den Kühlschrank.
  Da steht er dann 3 Stunden , wird richtig fest und schön kühl.
  Das ist lecker frisch bei diesem Wetter.
  
  Ich lese gerade, falls einer Interesse hat ( ich werde auch mal reinschauen ) Pudding- und Dessertformen sind unter www. oetker.de erhältlich
  
  
  So das war das Sachliche.
  
  Jetzt zum fertigen Pudding.
  Das er gut riecht sagte ich schon., und das schon wenn man die Tüte öffnet.Richtig gut nach Vanille.
  
  Dieser Pudding schmeckt auch sehr gut. Es ist eben Dr. oetker und selbstgemacht mit frischer Milch.
  Er schmeckt gut nach Vanille , ist aber nicht zu süß. Der Pudding selber ist cremig., sahnig, lecker, locker.
  Der Pudding sollte immer frisch gegessen werden, denn wenn er mal 2 Tage im Kühlschrank steht, hat er Wurstgeruch angenommen und auch fängt er an zu wässern, das ist nicht appetitlich.
  Also nur die Menge zubereiten die man auch braucht.
  Was ich nun absolut nicht mag, ist die Haut, die sich immer obendrauf bildet.
  
  Es ist zwar etwas Arbeit, aber so ein Pudding schmeckt allemal besser als die Fertigprodukte.
  
  Da möchte ich noch etwas zur Verfeinerung sagen:
  Die Haut bekommt man wie folgt weg: Ich nehme ein frisches Ei und trenne dieses. Eiweis und Eigelb für sich.
  Das Eigelb gebe ich mit in den Pudding beim Kochen, das lockert den Pudding schon auf, ist aber noch nicht gegen die Hautbildung gedacht.
  Jetzt mache ich aus dem Eiweiß Eischnee.
  Das geht leicht mit dem Mixer, aber bei Eiweiß von einem Ei, geringe Menge, geht das auch leicht auf dem Teller.
  Mit der Gabel immer schnell durchschlagen.
  Wenn ich dann den Teller umdrehe und der Schnee bleibt drauf ist er fest genug.
  
  Diesen Eischnee hebe ich nun unter den in eine Schüssel gegebenen Pudding.
  Ganz leicht unterrühren.. So sieht man dann kleine weiße Wölckchen im gelben Vanillepudding und es bildet sich keine Haut mehr mehr.
  Der ganze Pudding ist nun locker und Hautfrei. Jetzt schmeckt er noch besser.
  
  Nun noch zu den Erdbeeren, die kann man frisch dazulegen, oder erst Erbeeren in eine Schüssel geben un dann den Pudding drübergießen. Lecker.
  
  Diesen leckeren Vanillepudding kann man auch gut zum Kuchenbacken verwenden.
  So zum Beispiel bei einem Obstboden ,den Pudding, abgekühlt auf den Boden geben und dann frische Erdbeeren drauf, dann roten Tortenguß und Schlagsahne. Lecker sage ich euch.
  
  Diesen Vanillepudding kann ich jedem empfehlen, der schmeckt Kindern auch besonders gut.
  Er ist gesund und nahrhaft.
  Auch für die ganz Kleinen, etwas mehr Milch nehmen dann hat man eine Vanillepuddingmilchsuppe., etwas Fruchtsyrup drauf, das schmeckt denen.
  
  Von Dr. Oetker gibt es viele Geschmacksrichtungen, alle sehr gut, schaut einfach mal ins Puddingregal und macht mal wieder einen Pudding selber. weiterlesen schließen

• D-O Pudding Power

  

  13.10.2003, 09:22 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ü: Die
  
  
  Vorwort:
  
  Der Hersteller "Dr. Oetker" offeriert eine weitreichende Vielfalt wohlschmeckender Lebensmittel und ich greife immer wieder gerne darauf zurück.
  
  Neben Tiefkühlprodukten wie Pizzen und Eis stellt der Erzeuger auch Milchprodukte wie zum BeispielSahne Pudding her. Ich habe heute einmal auf das mittlerweile altbewährtes Puddingpulver zurückgegriffen und mir gerade eine Portion zubereitet.
  
  
  
  
  Verpackung:
  
  Auf der Vorderseite sehen wir einen wohlgeformten Puddingberg und so oder so ähnlich könnte eine mögliche Variation aussehen. Wir sehen einen schön gezeichneten Aufdruck des Produktemblems und weiterhin die genauen Zutaten.
  
  
  
  Zutaten:
  
  Stärke, Kochsalz, Aroma, Verdickungsmittel, Farbstoff (Chinolingelb, Gelborange-S
  
  
  
  
  Hersteller
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  
  
  der Geschmack:
  
  Ich orientiere mich bei der Zuberreitung an der entsprechenden Produktempfehlung und habe mir einen feinen Pudding gekocht. Den habe ich im Kühlschrank gelagert und mittlerweile dürfte der die entsprechende Temeperatur heruntergekühlt worden sein. Und in der Tat er scheint mir gelungen der Vanillepudding und entfaltet einen sahniges Vanille Aroma
  
  Résumé:
  
  Die Produkte von "Dr.Oetker" zählen auch für mich nach wie vor zu den erlesenen Produkten deutscher Lebensmittelkultur und verdienen dieses Lob sicherlich nicht zu unrecht. Der "Bourbon Vanille" war ein ganz exzellenter Pudding und ich freue mich auf weitere hauseigene Spezialitäten.
  
  
  
  
  dl - downlink: http://www.oetker.de/ Von de-@min zu @min, von T-Kühlserver zu T-Kühlserver weiterlesen schließen

• Mit echter Vanillje noch mehr Genuß

  

  19.02.2003, 11:13 Uhr von
  MikeNRW
  Ich grüße euch, bin ein schräger Mittdreißiger der gerne über alles Mögliche schreibt und dabei s...

  5

  Bewertungen (19)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben,
  da ich alle Sorten schon gekocht habe werde ich jetzt meine kleine Oetker-Puddingreihe fortsetzen. Jetzt geht es um die Geschmacksrichtung Vanillje.
  
  
  Hersteller/Inhalt/Verpackung/Preis
  Hersteller ist auch hier die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in 33547 Bielefeld. Ein Infotelefon für Rezepte sowie die Netadresse www.oetker.de ist auf der Verpackung angegeben. Auf der satt gelbenVorderseite ist ein Pudding mite inem Klecks Sahne abgebildet und der Schriftzug Original Pudding und die Sorte VAnille in weißen Buchstaben. Es sind 3 Papiertüten mit je 37 g Puddingpulver in einer Cellophantüte, welche mit einem roten handelsüblichen Aufreißer versehen ist. Gekauft habe ich diese Sorte für 0,99 ct. , sprich 33 ct. Pro Tüte. Es gibt diesen Pudding noch in den Geschmacksrichtungen Mandel , Sahne und Schokolade. Ein Paket ist für 500 ml Milch und für ca. 4 Portionen.
  
  Zutaten/Zubereitung/Geschmack
  Die Zutaten zur Vollständigkeit:
  Stärke, Kochsalz, Aroma, Farbstoffe. Gemäß Zubereitungsanweisung wird das Puddingpulver mit 3 EL Zucker (40 g) Zucker gemischt. Da fängt es schon an. Bei mir ist ein Esslöffel = 20 g. Das macht aber nichts. Dann wird er wenigstens etwas süßer. Bei dieser Sorte ersetze ich 2 EL Zucker mit einer Tüte Bourbonvanillezucker aus demselben Hause oder mit meinem selbstgemachten Bourbonvanillezucker. Dazu nehme ich ein leeres, sauberes Marmeladenglas, fülle dies mit „feinem Zucker“ und gebe eine bereits ausgeschabte Vanilleschote hinein. Dann schraube ich das glas zu. Nach ca. 1 Woche kann ich nun diesen Zucker zum Verfeinern verwenden und erreiche damit ein herrliches Vanilljearoma diesen Nach und nach soll man mit mindestens 6 EL Milch das Puddingpulver glattrühren. Ich mache es immer so, dass ich die 500ml Milch erhitze und wenn sie gerade erwärmt ist und eine mittlere Temperatur hat, nehme ich eine Schöpfkelle voll ab und rühre damit das Pulver wirklich glatt. Nehme ich kalte Milch, bilden sich bei mir unliebsame Klümpchen. Nachdem die übrige Milch aufgekocht hat, soll man sie von der Kochstelle nehmen und das aufgelöste Pulver einrühren und nochmals unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen. Zu diesem Zeitpunkt mache ich den Ofen aus Energiespargründen schon aus, da die Restwärme zum Aufkochen, bzw. Aufblubbern des Puddings ausreicht. Danach soll man den Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Um den Pudding stürzen zu können muss er mindestens 4 Stunden im Kühlschrank stehen. Ich lasse ihn jedoch immer erst außerhalb abkühlen, damit der Kühlschrank nicht unnötig hochgefahren wird. Direkt nach dem Umfüllen in die Schüssel gebe ich über den noch heißen Pudding Frischhaltefolie und schließe die Schüssel luftdicht ab. Dadurch bilden sich Wassertropfen an der Oberfläche der Folie von innen, welche die Hautbildung beim Pudding um ein enormes Maß minimieren bzw. fast ganz beseitigen. Wenn es eins gibt, was ich nicht besonders mag, dann ist es die Haut beim Pudding. Man kann ihn warm oder kalt genießen, je nach Gusto. Wenn der Pudding fertig ist, hat er eine feste Konsistenz und man kann ihn sogar schneiden. Die Farbe ist herrlich satt gelb, hierbei strömt schon beim Öffnen der Tüte auch ein leichter Vanillegeruch aus der Packung, der sich aber hinterher verflüchtigt, beimKochen jedochw ieder intensiver hervorsticht.
  Natural, also ohne meine eigenen Zusätze, schmeckt man eindeutig ein sehr sattes, rundum gelungenes, leckeres Vanillearoma.. Er eignet sich als Dessert nach einem Essen, welches auch einen starken Eigengeschmack haben kann, da er vom Geschmack her recht neutral und harmonisch ist genauso wie zu einem nicht so intensiv gewürztem Essen. Er schmeckt ähnlich neutral wie die Sorte Sahne.
  Meist koche ich ihn abends für den nächsten oder morgens für den gleichen Tag zum Verzehr. 2 bis 3 Tage hält er im Kühlschrank, über einen längeren Zeitraum kann ich keine Aussage treffen.
  
  Fazit/Weitere Verwendung
  Ein qualitativ hochwertiges Produkt, welches ich uneingeschränkt empfehlen kann. Natürlich in Maßen genossen, das versteht sich von selbst.
  Gelegentlich benutze ich ebenso wie die Sorte Mandel diese Sorte Puddingpulver auch als Zutat zum Milchreis (oder als 2. Sorte zum Käsekuchen, wenn ich nur noch 1 Beutel Sahnegeschmack im Hause habe, da ja immer 3 Beutel in einem sind), wenn er mir etwas zu flüssig geworden ist oder ich berücksichtige dies von vorn herein beim Kochen.
  
  
  Vielen Dank für das Lesen, die Bewertungen und eure Kommentare sagt MikeNRW weiterlesen schließen