Dr. Oetker Paradies Creme Stracciatella Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• **Stracciatella** Paradies Creme

  

  11.02.2009, 20:28 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Bewertungen (115) / Kommentare (46)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  ./.

  Kontra:

  ./.

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich zurzeit zwei Haushalte zu führen habe, sprich mich darum kümmere das mein Vater gut umsorgt wird von mir und ich für das Essen zuständig bin, bin ich auf die Idee gekommen, mal öfters Nachtisch zuzubereiten. Dabei ist mir die Paradies Creme "Stracciatella" bei meinem letzten Einkauf auf der Sonderangebotsfläche aufgefallen.
  
  
  
  
  --- Hersteller ---
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstraße 14
  33617 Bielefeld
  
  Telefon: +49 (0) 521 155-0
  Telefax: +49 (0) 521 155-29 95
  
  E-Mail: [email protected]
  Internet: http://www.oetker.de
  
  
  
  
  --- Preis ---
  
  Ich habe für eine Tüte (â„® 66g) einen Betrag von 0,49 Euro entrichtet. Derzeit ist eine Sonderaktion in dem Rewe-Laden wo ich zum größten Teil einkaufen gehe.
  
  
  
  
  --- Zutaten ---
  
  Zucker
  modifizierte Stärke
  9% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithine, Aroma Vanillin)
  pflanzliches Fett gehärtet
  Glukosesirup
  Emulgator E472a
  Milcheiweiß
  Geliermittel Carrageen
  Kochsalz
  Aroma
  
  
  
  --- Nährwerte pro 100g (Milch mit 3,5% Fett) ---
  
  Energie: 550kJ//130 kcal
  Eiweiß: 3,2 g
  Kohlenhydrate: 18,5 g
  Fett: 5 g
  
  
  
  --- Zubereitung des Herstellers ---
  
  300ml kalte Milch in ein hohes, schmales Rührgefäß geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Paradies Creme in eine Glasschale oder Dessertgläser füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
  
  
  
  --- Eigene Zubereitung ---
  
  Logisch das ich wie vom Hersteller angegeben ich die 300ml kalte Milch auch nehme, ich achte dabei aber nicht darauf, dass es ein hohes Rührgefäß ist, ich benutze die üblichen Rührschüssel, die man meistens zum Kuchen zubereiten benutzt. Nachdem die Milch in der Rührschüssel ist, reiße ich vorab die Verpackung der Paradies Creme auf, schnapp mit mein Handrührgerät und stelle dieses auf die kleinste Stufe schon einmal an. Jetzt lass ich das Pulver so nach und nach ganz vorsichtig in die Milch einrieseln und rühre das ganze dann auch zu einer cremigen Masse. Dabei achte ich aber auch nicht auf die Minutenzahl. Danach nehme ich Dessertgläser und fülle dort die Paradies Creme Stracciatella ein und dann nur noch ab damit in den Kühlschrank, am besten abends schon zubereiten.
  
  
  
  --- Rezeptvorschlag des Herstellers ---
  
  „Amarettini-Kaffee-Creme“
  20g Amarettini groß zerbröseln. Paradies Creme nach Packungsanleitung zubereiten. Die Hälfte der Creme mit 1 TL löslichen Espressopulver und den Amarettini verrühren. Helle und dunkle Creme abwechselnd in eine Glasschale oder Dessertgläser schichten und mit Amarettini garniert servieren.
  
  
  
  --- Aussehen/Geschmack ---
  
  Nachdem die Zubereitung von statten gegangen ist, erhalten wir eine weiße Creme mit sehr viel kleinen Schokoladenstückchen. Diese lässt sich sehr gut in die Dessertgläser verteilen. Der Geschmack ist vorzüglich. Ich schmecke einen sehr herzhaften Stracciatellegeschmack mit einem leichten sehr gut abgestimmten Vanillegeschmack. Die beiden Kompeneten wurden sehr gut mit einander verbunden. Das ganze dann sehr gekühlt servieren und man hat einen zauberhaften Nachtisch in sehr schneller Zeit gezaubert.
  
  
  
  --- Eigene Erfahrung ---
  
  Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt von Dr. Oetker. Wie bereits oben beschrieben ist die Paradies Creme *Stracciatella* sehr herzhaft und was mir aufgefallen ist, sie liegt nicht so schwer im Magen, wie es bei anderen Sorten vorkommt, hat also immer noch Platz irgendwo. Der einzige Nachteil ist aber, auf der Verpackung wird angegeben „ausreichend für etwa 4 Portionen“. Das stimmt leider nicht ganz. Ich schaffe es gerade einmal, davon 3 Dessertgläser zu füllen (siehe Bilder). Aber nichts desto trotz, wird dieses Produkt nach wie vor von mir gekauft, dann muss man halt 2 Pakete von der Paradies Creme kaufen, lohnt sich ja auf jeden Fall, da die Creme 100 prozentig vertilgt wird. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Die Verpackung von anonym
  am 11.02.2009

  

  Das Produkt von oben von anonym
  am 11.02.2009

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    mrwong, 25.05.2010, 18:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße mrwong ;-)

  • 

    DIETERBAER4711, 08.01.2010, 23:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Prima ;-) Komm gut ins Wochenende :-)

  • 

    Striker1981, 01.07.2009, 00:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  • 

    willma1984, 19.05.2009, 22:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG willma1984 :)

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• Schoko mit Sahne

  

  22.01.2006, 16:29 Uhr von
  Prisca
  Ich schreibe z.Z. unter anderen Sean Astin Film (-und Co) Berichte, um euch diesen tollen Schausp...

  5

  Bewertungen (15) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sahniger Geschmack - viele Schokoladenstückchen - sehr leichte Zubereitung

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Was ist das schönste Mittag essen ohne ein leckeres Dessert zum Nachtisch? Nur hat man manchmal weder zeit noch Lust, sich auch noch dafür an den Herd zu stellen. Dann soll es nur noch schnell, schnell, schnell gehen. Da kommen die Fertigpuddingpulver von Dr. Oetker gerade recht - die sind nämlich ohne Kochen in drei Minuten Ruckzuck zubereitet. Eine neuere Sorte möchte ich euch heute mal vorstellen.
  
  
  *** PARADIES CREME STRACCIATELLA ***
  
  
  Der Beutel ist ähnlich gestaltet wie bei anderen Paradies-Sorten - ca. 10 x 15 cm groß. natürlich mit dem Dr. Oetker logo oben links in der Ecke, darunter groß in blau: Paradies Creme und etwas kleiner Stracciatella.
  
  Lässt sich aber auch kaum übersehen, denn außerdem ist noch ein Glas abgebildet (ähnlich der oberen Hälfte eines Sektglases) das gefüllt ist mit einer weißen creme, die durchzogen ist von dunklen Schokoladenstückchen. irgendwie vielversprechend.
  
  Aber trotzdem wollen wir uns nicht lange an dem Beutel aufhalten, sondern lieber zur tat ... ähm ... zur
  
  
  *** ZUBEREITUNG ***
  
  
  schreiten. Das ist nun wirklich kinderleicht - zumal uns Dr. Oetker das Ganze nicht nur beschreibt, sondern auch bildlich darstellt. Zuerst muss man 300 ml kalte Milch in ein hohes Rührgefäß geben (und ich empfehle hier wirklich ein hohes, schlankes zu nutzen, sonst spritzt der Pudding nachher durch die Küche **gg**)
  
  Beutel aufreißen und Cremepulver hinzugeben. Dann kurz auf niedrigster Stufe unterheben - danach ca. 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen (wobei ich das mit der zeit eigentlich nie so genau nehme und es eher kürzer wird. Trotzdem ist meine Creme immer locker, wie man sie sich wünscht!
  
  Nach dem Aufschlagen sollte man die creme gleich in Dessertschalen umfüllen, denn sie wird sehr schnell fester. Dann klappt das Umfüllen zwar auch noch, aber es sieht dann halt nicht mehr so schön aus.
  
  Bis zum Servieren sollte man die creme kalt stellen - ein längerer Zeitraum ist hierfür aber nicht notwendig.
  
  Darum können wir jetzt auch gleich zum
  
  
  *** GESCHMACKSTEST ***
  
  
  übergehen.
  
  Die Creme in meiner Schale sieht lecker aus. Schneeweiß und durchzogen mit vielen kleineren Schokoladenstückchen. Der erste Löffel - und gleich stelle ich fest, wie herrlich cremig mein Dessert ist - allerdings nicht weich oder luftig aufgeschlagen.
  
  Geschmacklich ist es einfach lecker: die creme schmeckt irgendwie nach Sahne, frischer jedenfalls als z.B. bei Vanillecreme. Die Süße ist natürlich vorhanden, aber nicht so stark. Die Schokoladenstückchen schmecken sehr gut heraus. Sie sind fest und leicht bitter - aber nicht so unangenehm, wie ich es schon in manchen Joghurtsorten erlebt habe.
  
  Beides zusammen ergibt eine angenehme Mischung, die sich sehr schnell weglöffeln lässt.
  
  
  *** VARIATION ***
  
  
  Dr. Oetker macht uns auf der Packung noch einen Abwandlungsvorschlag: Amaretti-Kaffee-Creme. Dazu soll man die creme normal zubereiten, aber zum Schluß unter die Hälfte die zerbröselten Amaretti vermischt mit 1 TL löslichen Espressopulver hinzugeben. Dann wird helle und dunkle creme abwechselnd in ein Glas gegeben.
  
  Habe ich noch nicht probiert - hört sich aber vielversprechend an, ich glaube, ich weiß, was es Sonntag bei uns zum Nachtisch gibt!
  
  
  *** FAKTEN ***
  
  
  Gekauft habe ich die Paradies creme bei uns im E-Center - aber ich habe diese Sorten auch schon in anderen Supermärkten wie Realkauf oder sogar Lidl gesehen. Bezahlt habe ich 0,89 Euro - ein Preis, der eigentlich noch ok ist, wenn man bedenkt, was fertig zubereitete Puddingsorten aus der Kühlung kosten.
  
  In der Tüte befinden sich 66 g Pulver, die zusammen mit der Milch für 4 Portionen reichen sollen. Na gut - wenn man kleine Portionen macht, mag das klappen. Wir essen allerdings so ein Beutelchen immer mit drei Personen auf.
  
  Die Zutatenliste liest sich, wie erwartet: Zucker an erster Stelle, Schokolade, Fett und leider auch Aroma (und noch ein wenig mehr, aber das schreibe ich jetzt nicht alles ab - mal ehrlich - wer liest das denn wirklich?!)
  
  100 g fertig zubereitete Paradiescreme (na endlich mal eine vernünftige Nähwertangabe, ich finde es immer so albern, wenn die Nährwerte für das Pulver angegeben werden ... weil ... ich esse das so selten pur **gg**) - jedenfalls sind in 100 g Creme 130 kcal enthalten. Dabei wird von 3,5 %iger Milch ausgegangen, wer hier fettarme Milch nutzt (ich mache das immer und es klappt ohne Probleme) kann noch einige Kalorien sparen.
  
  
  *** FAZIT ***
  
  
  Ich finde diese Paradiescreme sehr lecker. Sie ist nicht so süß, schmeckt aber herrlich nach Sahne. Die Schokoladenstückchen sind zwar Zartbitter, kommen aber nicht so herb zur Geltung sondern passen sich dem süßen Geschmack der Creme an.
  
  Von mir auf jeden Fall eine Empfehlung!
  
  
  @ Prisca -Januar 2006 - ich schreibe für Ciao und Yopi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LilaLisa, 08.03.2006, 21:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht;-) <br/>Lg Lisa

  • 

    Lidlefood, 22.01.2006, 19:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    lemsi, 22.01.2006, 17:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht, würde mich über eine Gegenlesung freuen

  • 

    anonym, 22.01.2006, 16:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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