Dr. Oetker Ristorante Pepperoni Salame Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Prinzenrolle ohne Schoko - aber ein echter Knäckebrotkeksbröselfladenkuchen mit Pizzagesch

  

  20.03.2006, 23:31 Uhr von
  retlaw04
  

  1

  Bewertungen (45) / Kommentare (19)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Ordentlicher Belag

  Kontra:

  Ein schlechter Pizzaboden, der seinesgleichen sucht.

  Empfehlung:

  Nein

  Selten aber doch kommt es vor, dass ich als selbständiger und durchaus überlebensfähiger Single in meiner Küche mit Convenience-Artikeln arbeite. Ich bin kein absoluter Feind von McDonald's im Vorbeigehen und auch das eine oder andere Fertiggericht wurde auch schon in meinen Töpfen zubereitet.
  Wenn schon mal jemand zu Besuch kommt, scheue ich mich weder davor, selbst ein excelentes Gericht zu zaubern oder kleine Happen zuzubereiten noch davor, den Pizzadienst zu rufen.
  Also kein radikaler Slow-Food-Fetischist fühlt sich hier dazu berufen, mit einer Fertigpizza recht hart ins Gericht zu gehen.
  
  >>>Die Pizza<<<
  Von Dr. Oetker kommt diese Pizza und sie nennt sich Dr. Oetker Ristorante - Pepperoni Salami . Das Gewicht beträgt 320g wovon für Salami und Pepperoni 45 g berechnet werden.
  
  >>>Der Preis<<<
  Für diese Pizza zahlte ich 2,29 Euro bezahlt.
  
  >>>Hersteller<<<
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D - 33547 Bielefeld
  
  >>>Verpackung/Design<<<
  Ein ansprechendes Bild mit schönen Farben, wie es die Toskana selbst gemalt haben könnte. Der quadratische Karton ist sogar mit einem Prägeschriftzug versehen, um sogar den Tastsinn schon vorher zu erfreuen.
  Auf der Rückseite wird übersichtlich und einfach in sage und schreibe 11 Sprachen (auch schwedisch, dänisch und norwegisch) die Zubereitung erklärt.
  
  >>>Zutaten<<<
  Weizenmehl
  Zerkleinerte Tomaten (29%)
  Käse (schnittfester Mozzarella, Edamer) (18%)
  Pepperoni-Salami (11,2% - Schweinefleisch, Speck, Zuckerstoffe Sarcharose, dextrose),
  Gewürze (enthält u. a. Senf), jodiertes Nitritpökelsalz, Rauch)
  Wasser
  Pflanzliches Öl
  Backhefe
  Jodiertes Speisesalz
  Zucker
  Olivenöl nativ extra
  Modifizierte Stärke
  Basilikum
  Kochsalz,
  hydroysiertes Sojaeiweiß,
  planzliche Öle und Fette z. T. gehärtet, Hefeextrakt,
  Glucosesirup,
  Würzgemüse (Karotten, Zwiebeln, Selleriesaat)
  Karamel
  Pfeffer
  Oregano
  Paprika
  Petersilie
  Säuerungsmittel (Milchsäure)
  Chilipulver
  Gewürze
  Aroma
  
  >>>Die Pizza und ihre Zubereitung<<<
  Verpackt ist die runde Pizza in einem quadratischen Karton auf dessen Oberfläche die fertig gebackene Pizza bereits abgebildet ist. Man kann den Belag und den Teig darauf sehr gut erkennen.
  Mit einem Messer oder Schere kann man die Klarsichtfolie, in die die Pizza verschweißt ist, einfach entfernen.
  Die Zubereitung ist einfach. Die tiefgekühlte Pizza wird auf ein Backrost gelegt und ins vorgeheizte Backrohr gschoben. Empfohlen wird das untere Drittel des Backofens.
  Der Elektroherd wird auf 220° eingestellt, bei meinem Umluftherd reicht aber schon eine Temperatur von 200°. Nach etwa 9 - 12 Minuten duftet die fertige Pizza verlockend und nach den vielen Kräutern (die ich vorsorglicherweise zusätzlich auf die Pizza gestreut habe - alle Hersteller sparen mit dem Oregano oder dem Pizzagewürz).
  
  >>>buono appetito - Das Ergebnis<<<
  Ich Idiot - da vertraue ich als Werbeprofi wieder einmal der Werbung und schau nicht genau hin. Ich weiss - Werbung soll nicht lügen! Das haben die Foodfotografen von Dr. Oetker auch nicht getan. Den schon auf der Verpackung (ja das schöne Foto von vorhin) zeigt sich ein auffällig dünner Boden. Ein auffällig sehr dünner Boden. Ein so auffällig sehr dünner Boden, der mit einer gescheiten Pizza eigentlich nur wenig zu tun haben kann. Ein derartig dünner Boden lässt nämlich keinen Platz für pizzatypische Lufteinschlüsse. Ich hätt es einfach sehen sollen. Aber die Abenteuerlust hat mich halt im Supermarkt übermannt. Ich wollt mal eine andere Tiefkühlpizza probieren. Nicht jenes Produkt, mit dem ich bisher eigentlich ganz zufrieden war. Ein echter Single ist experimentierfreudig. Nun ja.
  Und so wie dieser Boden eben aussah - so hat er auch geschmeckt. Wie ein Keks einer De Beukelaer Prinzenrolle (ungesüsst natürlich - man achtet schliesslich auf die Linie) oder ein Knäckebrotexperiment. Kein knuspriger Rand mit Lufteinschlüssen - nein - eine 5 mm dicke Borte, die beim ersten Hinsehen mit dem Bleiband am Fuße eines Vorhanges verwechselt werden könnte.
  Ein Vorteil - die Pizzaecke lag gut und steif in der Hand, wie ein Brett und so konnte man das Teil einigermassen mit Anstand verschlingen, was bei einer richtig guten Pizza ja auch nicht unbedingt sein soll.
  
  Jetzt könnte jemand, der mich nicht kennt behaupten, dass ich das Brett einfach zu lange oder bei zu hoher Temperatur in meinem Turbosteinzeitherd gelassen hätte.
  NEIN - Ihr Ungläubigen - akribisch habe ich mich an die Bauanleitung dieser Legoschachtel gehalten!
  200° für 9-10 Minuten im Heissluftherd - mehr stand einfach nicht drauf!
  Ausserdem - ich wollts ja selbst nicht glauben - und habe sicherheitshalber ja 2 dieser Bretter gekauft - ich Idiot!
  Und bei der zweiten habe ich ein konstant gleich gutes(???) Ergebnis erhalten. (siehe meinen zweiten Bericht)
  
  Eines muss man den Pizzaköchen von Dr. Oetker zugutehalten - ein ordentlicher Belag war drauf Jungs! Und wenn ich auch sonst oft noch die eine oder andere Zutat zusätzlich draufstreue. Das war hier nicht nötig! Ausserdem hätte ich mich über die Materialverschwendung schlussendlich nur geärgert!
  
  Für den grossen Hunger ist das Teil auch nicht gedacht - durch den kargen Keksboden braucht es schon mehr als eine Schachtel um satt zu werden.
  
  <<>>
  Bis auf wenige Ausnahmen beschreiben hier die meisten Tester die Pizzen von Dr. Oetker als excellent!
  Meine Frage dazu: "Was ist denn mit Euch los?"
  Noch nie eine dufte Pizza in Italien gegessen, noch nie den Italiener (türkischer Nationalität) um die Ecke gequält, noch keine Pizza selbst gebacken, noch nie den Pizzadienst angerufen oder noch nie Lotto in der Tiefkühlabteilung eures Supermarktes gespielt?
  Kauft doch einfach mal ne andere Marke - vielleicht lernt Ihrs dann.
  Besinnt Euch eines Besseren - oder Ihr und Eure verdorbenen Geschmacksnerven werdet auf ewig in der kulinarischen Hölle schmoren - Und dort gibts dann nur Pizza von Dr.Oetker!
  
  Diese Pizza kann doch höchstens den Schweden, Norwegern und Dänen schmecken - Die stehen auf Knäckebrot. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DIETERBAER4711, 18.08.2009, 16:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    PRIMA ! Ganz liebe Grüße von mir :-)

  • 

    Meyerhoffsche, 28.07.2009, 14:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sonnige Juli Grüße :)

  • 

    Striker1981, 19.07.2009, 14:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  • 

    anonym, 14.06.2009, 22:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ;O) Lieben Gruß Sabrina

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• Eine runde Sache

  

  30.01.2006, 21:50 Uhr von
  topware2002
  

  5

  Bewertungen (59) / Kommentare (24)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Guter Geschmack, nicht zu Üppig, Schlanker Boden

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ===============================
  Ristorante PIZZA PEPPERONI-SALAME
  ===============================
  
  Hallo liebe Leser!
  
  Heute darf ich Euch mal einen meiner kleinen Favoriten unter den Pizzen vorstellen. Die Ristorante Pizza Pepperoni-Salame. Wenn wir Abends keine Lust mehr haben, groß die Kelle zu schwingen, wird meistens die Alternative Pizza in den Ofen geschoben und nicht mit jeder kann man mich locken, aber diese Pizza ist so beschaffen, wie ich es liebe.
  
  
  Wo bekomme ich die Ristorante Pizza Pepperoni-Salame?
  ===============================================
  
  Ich hab sie bei uns im MINIMAL gekauft zum Preis von 2,29 €. Da es sich ja um ein entsprechend bekanntes Produkt von Dr. Oetker handelt, dürfte es auch entsprechend verbreitet in anderen Supermärkten zu finden sein.
  
  Die Verpackung
  ==============
  
  Die Verpackung bringt auf der Vorderseite natürlich dass, was man erwartet … die Pizza, wie sie mal aussehen soll, wenn diese den Ofen verlassen hat. Hier handelt es sich auch wirklich um keinen Mogelaufdruck, sondern es hält was es verspricht.
  In großer Schrift ist auf der oberen Hälfte der Begriff "Ristorante" angebracht und unmittelbar darunter in einem Roten Balken und in weißer Schrift die Artikelbezeichnung "PIZZA PEPPERONI-SALAME".
  Ganz oben links findet man noch das Firmenlogo von "Dr. Oetker".
  Auf der Rückseite findet man Angaben zur Zubereitung und die Zutaten in sagenhaften 11 Sprachen. Ich kann leider nicht niederschreiben welche hier angegeben sind, da ich einige gar nicht kenne … die wichtigste in Deutsch ist natürlich dabei.
  
  Der Inhalt
  =========
  In der Verpackung befindet sich Netto 320 g Pizza, davon bringt die Perperoni-Salami 36 g auf die Waage
  
  Die Zubereitung
  ==============
  Das Zubereiten ist natürlich wie bei allen Pizzen in der Regel sehr einfach. Zuerst werden die Backöfen vorgeheizt
  
  E-Herd ca. 220 - 230° C
  Heißluft-Herd: ca. 200° C
  Gas-Herd: 4-5
  
  Die Verpackung der Pizza komplett entfernen und auf dem Rost im unteren Drittel des Ofens backen:
  
  Die Backzeit beträgt 10 - 12 Minuten außer beim Heißluft-Herd, hier sind es 9 - 10 Minuten.
  
  Ich hatte bisher beim E-Herd mit einer Backzeit von 12 Minuten die besten Ergebnisse erzielt.
  
  Geschmack
  ===========
  Die Pizza zählt zu meinen Favoriten, da ich den dünnen Boden sehr liebe und trotzdem nicht allzu sehr viel Belag auf der Pizza haben möchte. Außerdem finde ich die Mischung zwischen Boden, Tomatenmark, Käse und Belag einfach perfekt.
  Genau mit dieser Mischung entfaltet sich für mich der richtige Geschmack und auch schon beim Herausnehmen der Pizza, der Geruch der Pizza.
  
  Viele warten auf eine entsprechende Schärfe und beurteilen diese als "nicht scharf", aber meiner Meinung nach hat die Pizza eine leichte dezente Schärfe, die genügt. Wenn sie noch etwas schärfer wäre, müsste man dies am Geschmack wieder einbüßen.
  
  Hier sollte nichts verändert werden.
  
  
  Die Zutaten
  ==========
  
  Weizenmehl
  Zerkleinerte Tomaten (29%)
  Käse (schnittfester Mozzarella, Edamer) (18%)
  
  Pepperoni-Salami (11,2% - Schweinefleisch, Speck, Zuckerstoffe Sarcharose, dextrose),
  Gewürze (enthält u. a. Senf), jodiertes Nitritpökelsalz, Rauch)
  
  Wasser
  Pflanzliches Öl
  Backhefe
  Jodiertes Speisesalz
  Zucker
  Olivenöl nativ extra
  Modifizierte Stärke
  Basilikum
  Kochsalz,
  hydroysiertes Sojaeiweiß,
  planzliche Öle und Fette z. T. gehärtet, Hefeextrakt,
  Glucosesirup,
  Würzgemüse (Karotten, Zwiebeln, Selleriesaat)
  Karamel
  Pfeffer
  Oregano
  Paprika
  Petersilie
  Säuerungsmittel (Milchsäure)
  Chilipulver
  Gewürze
  Aroma
  
  Nährwerttabelle:
  ==============
  Bei 100 g:
  
  Brennwert: 1123 kJ / 268 kcal
  Eiweiß: 10,7 g
  Kohlenhydrate: 25,5 g
  Fett: 13,6 g
  
  Fazit
  =====
  Alles im Ganzen eine runde Sache! Ich hab die Pizza schon des Öfteren gegessen und werde sich auch in Zukunft immer wieder in den Ofen und hinter den Gaumen schieben.
  Geschmack, Aussehen, Portion, alles passt für mich. Nicht üppig beladen oder die Beilagen mit Teig versteckt (oder nicht vorhanden).
  
  …guten Appetit, wenn jetzt jemand Hunger bekommen haben sollte.
  
  Danke fürs Lesen
  © 2006, Topware2002 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 24.04.2006, 22:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! ...... Lieben Gruß, Marianne ;o)

  • 

    swissflyer, 16.03.2006, 14:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    =-=-=-=-=- <br/>=-=S H=-= <br/>-=-=-=-=-= <br/> <br/>Die ist wirklich lecker! Kleiner Tip am Rande: vor dem in Ofen schieben ein paar Tropfen Olivenöl und Oregano darüber geben, und es wird noch traumhafter!!!

  • 

    jimmy1138, 15.03.2006, 17:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH, Mir taugen die ja nciht so, hat mMn einen etwas zu dünnen Rand.

  • 

    ch123, 12.03.2006, 23:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! lg, ch123

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• Eine leicht scharfe Sache

  

  09.08.2005, 19:47 Uhr von
  miko1960
  Berichte werden einfach mal so willkürlich gesperrt....; was soll das ????

  4

  Bewertungen (33) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  guter Geschmack, günstig

  Kontra:

  könnte mehr schärfe vertragen

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern Abend wollten wir, meine Frau unsere Kinder und ich, einmal etwas schnelles und schmackhaftes Essen. Doch was sollte es sein? Wir entschieden uns letztlich dann für eine „Runde“ Pizzen. Da wir alle unterschiedliche Geschmäcker haben, aßen wir auch alle eine andere. Meine Frau und unsere Kleinste aßen eine mit Hühnerfleisch, meine älteste eine vegetarische, und ich eine „Ristorante, Pepperoni-Salami“ von Dr.Oetker. Ich mag nun einmal die etwas pikantere Variante einer Pizza. Auf die versprochene Schärfe wollte ich einfach nicht verzichten.
  
  Also schoben wir die Pizzen in den Ofen.
  
  
  
  <<< Vorwort >>>
  
  
  Diese Pizzen hatte meine Frau schon vor einiger Zeit gekauft. Da wir eine Truhe besitzen bietet sich der Kauf aus Angeboten an. Diese Pizzen nun, waren alle im Angebot für 1,99 Euro. Der reguläre Preis liegt bei 2,49 Euro. Gekauft hatte sie diese in unserem hiesigen Realmarkt. Man weiß ja nun, dass Dr. Oetker eine sehr hohe Qualitätsstufe hat. Dementsprechend waren wir alle auf den Geschmack dieser Pizzen gespannt. Vor allem ich hatte diese noch nicht gegessen und war dementsprechend neugierig.
  
  
  
  <<< Die Verpackung der Pizza >>>
  
  
  Die meisten Pizzen sind in einen rechteckigen Karton verpackt. Und auch diese stellte hier auch keine Ausnahme dar. Auf der Oberseite / Vorderseite der Schachtel befindet sich ein Bild mit einer knusprig, appetitlich gebackenen Pizza auf einem Pizzateller. Etwas versetzt dazu findet sich das Bild eines Glases gefüllt mit Rotwein. Dieser Wein soll wohl den kräftig-herzhaften Geschmack noch intensiver darstellen.
  
  Die Rückseite der Packung ist mit den Inhaltsangaben, der Zubereitungsanleitung sowie dem Hinweis dass diese Pizza tiefgefroren ist, beschriftet.
  
  Die Gesamteinwaage beträgt 320 Gramm und die Fleischeinwaage, also die Pepperoni-Salami, beträgt 36 Gramm. Es bleiben also noch ganze 284 Gramm für den Teig und die Gewürze, sowie für Käse und die Soße, übrig.
  
  Es handelt sich hier um ein „Product of Germany“.
  Die Seite des Herstellers findet man unter:
  
  http://www.oetker.com
  
  Die Herstelleranschrift ist:
  
  Dr.Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstrasse 14
  33547 Bielefeld
  
  Auf der Packungsseite befindet sich die Nährwertangabe.
  Diese lautet:
  
  Brennwert 1123 Kj. / 268 Kcal.
  Eiweiß 10,7 Gramm
  Kohlenhydrate 25,5 Gramm
  Fett 13,6 Gramm
  
  Diese Angaben sind in Englisch gehalten.
  
  
  <<< Die Zutaten: >>>
  
  Weizenmehl,
  zerkleinerte Tomante (29%),
  Käse ( Edamer, schnittfester Mozzarella) (18%),
  Pepperoni-Salami (11,2%),
  Wasser,
  pflanzliches Öl,
  Hefe,
  jodiertes Speisesalz,
  Zucker,
  extra natives Olivenöl,
  modifizierte Stärke,
  Basilikum,
  Würzmittel,
  Oregano,
  Gewürzzubereitung,
  Paprika,
  Petersilie,
  Säuerungsmittel
  
  Die Haltbarkeit beträgt:
  
  Im Kühlschrank - ein Tag
  Im Gefrierfach * - vier Tage
  Im Gefrierfach ** - 3 Wochen
  Tiefkühlfach oder Truhe *** - ein Jahr
  
  
  <<< Die Zubereitung, der Geschmack >>>
  
  Die Pizzen sind wie üblich noch einzeln in einer Folie aus PE-Material verschweißt. PE deshalb, weil es sich hierbei um einen lebensmittelechten Kunststoff handelt. Das „PE“ steht für „Polyethylen“.
  
  
  Wie nun bei allen Pizzen zu empfehlen, muss man den Backofen erst einmal gut vorheizen. Am besten so auf 220-230 Grad Celsius im E-Herd oder bei Heißluft ca. 200 Grad. Die Stufe die bei Gasherden empfohlen wird beträgt 4-5. Nachdem nun der Ofen vorgeheizt ist kann man die Pizza für 10-12 Minuten auf mittlerer Schiene hineinlegen und backen lassen. Folie entfernen nicht vergessen! Nach dieser Zeit soll der Käse goldgelb zerlaufen sein. Dann ist die Pizza fertig zum Genuss.
  + Das Aussehen im ungebackenen Zustand +
  
  Die Pizza in ungebackenem Zustand sieht eigentlich recht mager aus. Sie ist sehr dünn belegt und die Pepperoni-Salamischeiben sind auch nicht übermäßig vorhanden. Ich hatte gerade einmal acht recht dünn geschnittene Scheiben gezählt. Der Aufstrich auf der Pizza, welcher aus Tomatenmark und geschälten Tomaten sowie verschiedenen Gewürzen besteht, ist ebenfalls etwas dünn aber doch gut verteilt. Der darüber gestreute Käse aus Edamer und Mozzarella ist von der Menge her gesehen ausreichend.
  
  
  + Der Geruch +
  
  Nachdem nun die Pizza die angegebene Zeit in der Röhre war, nahm ich diese heraus und roch als erstes einmal den kräftig würzigen Käsegeruch. Die Farbe des Käses war, wie angegeben, wirklich goldgelb. Der weitere Geruch der mir in die Nase strömte war der der scharfen Pepperoni-Salamiwurst. Aber auch die Kräuter kamen nun sehr gut zum tragen.
  
  Also vom Geruch her gesehen hatte ich nichts auszusetzen.
  
  
  + Der Geschmack +
  
  Natürlich ist der Geruch nicht alles und ich war auf den ersten Bissen gespannt. Als ich diesen im Mund hatte bemerkte ich zu allererst einmal eine Schärfe die man durchaus als kräftig bezeichnen kann. Diese Schärfe kam ganz eindeutig von der Pepperoni-Salamiwurst her. Die Kräuter und der übrige Belag der Pizza kamen erst dann so nach und nach durch. Aber alles war doch recht herzhaft und schmeckte sehr lecker zusammen. Die Verteilung der Würzung ist auch sehr gut gelungen. Es wird jede Ecke der Pizza erreicht und sie schmeckt an jeder Stelle kräftig.
  
  Den Biss in den Teig finde ich persönlich als sehr kross und etwas fest. Da der Teig an sich recht dünn ausgelegt ist, ist er nach dem Backen fast rundum goldbraun in der Farbe. Nicht übertrieben, aber doch sehr angenehm. Die Ränder sind natürlich am krossesten. Den Geschmack des Teiges „ohne“ Belag kann ich für mich selbst als etwas mild und nicht zu ölig
  definieren.
  
  
  + weiteres +
  
  Das zerschneiden der Pizzen mit einem normalen Küchenmesser gelingt ohne Schwierigkeiten. Es bleibt nichts am Messer hängen. Auch wieder ein Zeichen für die gute Qualität dieser Pizza.
  
  Das man eine gefrorene Pizza nicht mit einer frischen Pizza vom Italiener vergleichen darf versteht sich von alleine. Solch einen Geschmack bekommt auch der beste Hersteller von Fertigprodukten einfach nicht hin. Diese müssen die Pizzen so Fertigen das es den Geschmack der Allgemeinheit trifft. Und da müssen dann leider Abstriche gemacht werden.
  Sie dürfen nicht zu scharf und zu würzig sein; sollen aber doch den Gaumen streicheln. Diese Gradwanderung gelingt nicht immer. Viele Pizzen kommen den gewünschten Geschmacksrichtungen einfach nicht nahe.
  
  Diese jedoch schon. Obwohl sie doch etwas kräftiger sein dürfte, wird sie bestimmt den Geschmack der breiten Masse treffen. Und so soll es letztlich ja auch sein.
  
  
  + leider +
  
  Dass Pizzen im Allgemeinen eine recht hohe Kalorienzahl haben liegt in der Natur der Sache begründet. Handelt es sich doch meist um einen Teig aus Hefe und Öl. Die Zutaten bringen das übrige. Diese Pizza hat eine Gesamtkalorienzahl von 857,6. Das ist sehr viel. Vor allem für den Abend.
  
  Doch ab und an darf man sich ja auch einmal etwas sättigenderes genehmigen. Auch wenn die Kalorien nicht unbedingt für ein Abendbrot geeignet sind.
  
  
  
  <<< Mein Fazit: >>>
  
  
  Ich für meinen Teil finde diese Pizza sehr gut. Eventuell dürften noch etwas mehr Zutaten auf der Pizza vorhanden sein. Was ich am allermeisten vermisse sind jedoch die Zwiebeln. Diese gehören für mich einfach auf eine Pizza drauf. Der Geschmack und die Schärfe sind ausreichend, könnten jedoch noch die Spur kräftiger sein.
  
  Ansonsten finde ich diese Pizza sehr gelungen und gebe ihr gerne meine Empfehlung.
  
  
  Ich bedanke mich für das Lesen, Bewerten und Kommentieren
  
  Euer Michael
  
  Für Yopi und Ciao weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 13.06.2008, 12:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße rettchen

  • 

    bambie34, 06.06.2008, 23:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich.lg Tanja

  • 

    anonym, 24.04.2006, 04:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .. << * SH * >> .. <br/>Lieben Gruss, <br/>Manuela :o)

  • 

    BaBy1987, 15.08.2005, 18:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    aber der bericht ist trotzdem noch lecker ;) lg Pia

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Ist Sie scharf, oder was?

  

  15.07.2005, 20:23 Uhr von
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  4

  Bewertungen (53) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Guter Geschmack, feiner Geruch, mittlere Preiskategorie

  Kontra:

  Könnte eine Spur schärfer sein

  Empfehlung:

  Ja

  An alle Leser und Pizza-Freunde,
  
  letztens habe ich ja schon über die Salami Pizza von Dr. Oetker geschrieben. Heute möchte ich Euch mal die etwas schärfere Version davon vorstellen. Nämlich die
  
  DR. OETKER RISTORANTE PEPPERONI-SALAME
  
  
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  >>> Einleitung und Allgemeines aus meiner Sicht <<<
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  Gestern Abend hatten wir wieder einen Pizza Tag. Das ist bei uns so, wenn wir doch etwas weniger Zeit haben und mal wieder alles drunter und drüber geht. Da ich nicht immer nur eine Sorte verzehren möchte, wechseln wir uns öfters mit den verschiedensten Pizzen und auch Varianten ab. Diesmal war es Zeit für die Variation "Pepperoni-Salame" der Ristorante Pizza von Dr. Oetker.
  
  Da wir schon alle möglichen Pizzen ausprobiert haben, legen wir uns meisten von dehnen die uns am besten zugesagt haben einige auf Eis. Sprich in den Gefrierschrank. Da ich manchmal gerne etwas schärfer esse, kommt mir die beschriebene Variation gerade recht. Wie schon mal erwähnt bin ich zwar eher der Liebhaber von frischen Pizzen, aber die Auswahl von Dr. Oetker ist doch recht groß und abwechslungsreich. Außerdem schmecken sie sehr gut und machen richtig satt. Wirklich willkommene Abwechslungen an einem gestressten Arbeitstag an dem man nicht gerade in Kochwut ausbrechen möchte.
  
  
  
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  >>> Handhabung des Backens <<<
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  Als erstes wird der quadratige Karton geöffnet und die eingeschweißte Pizza aus diesem herausgenommen. Nur noch die Folie entfernen und los geht die heiße Backerei. Der Pffen wird bei uns immer 5-8 Minuten auf 200 ºC vorgeheizt. Danach schieben wir die Pizza hinein.
  
  Ich lasse die Pizza eigentlich immer genau nach Backvorgabe im Offen. So wird sie nicht zu dunkel und vor allem nicht zu hart. Von Dr. Oetker wird hier wie immer eine Backzeit von ca. 9-10 Minuten vorgegeben. Man erhält danach eine Pizza die der Abbildung sehr gut ähnelt und dazu noch sehr gut schmeckt. Der Käse ist läufig aber nicht fest, der Boden weich bis mittelhart angebacken.
  
  Wer seine Pizza natürlich lieber dunkler mag, der sollte diese bis maximal 20 Minuten im Offen lassen. Alles was danach kommt wird ungenießbar. Bei dieser Backzeit wird die Pizza allerdings sehr dunkel und der Boden ist fast nicht mit dem Messer schneidbar. Aber es soll ja Leute geben die so etwas mögen.
  
  Im nachfolgenden Teil, gebe ich Euch mal die von Dr. Oetker empfohlenen Backzeiten an. Dies daher, da nicht jeder einen Heißluftherd hat so wie ich.
  
  Das Vorheizen:
  
  E-Herd - 220 - 230 ºC
  Heißluft-Herd - ca. 200 ºC
  Gas-Herd - Stufe 4-5
  
  Das Backen:
  
  E-Herd - ca. 10-12 Minuten
  Heißluft-Herd - ca. 9-10 Minuten
  Gas-Herd - Wiederum 10-12 Minuten
  
  
  
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  >>> Haltbarkeit <<<
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  Ich habe schon einmal erwähnt, dass bei uns schon einmal vorkommt wenn wir eine größere Einkaufstour machen. Wir uns doch einiges der Tiefgekühlten Köstlichkeiten in den Gefrierschrank legen. So sind wir für alle Zeitknappen Fälle gerüstet und können schnell auf eine Pizza ausweichen. Das ist allerdings nur sinnvoll, wenn man einen Gefrierschrank oder eine Tiefkühltruhe der Stufe 3 hat.
  
  Hier wieder mal ein paar Angaben des Herstellers zur Haltbarkeit.
  
  Im Kühlschrank - einen Tag haltbar
  Im Gefrierfach bei Stufe 1 - vier Tage haltbar
  Im Gefrierfach bei Stufe 2 - 3 Wochen haltbar
  In der Tiefkühltruhe oder einem entsprechenden Fach mit Stufe 3 - knapp ein ganzes Jahr haltbar, aber jedoch nur bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum. Da kann variieren.
  
  Wie auch bei anderen tiefgefrorenen Produkten gilt:
  Die Pizza sollte nach dem Auftauen nicht mehr eingefroren werden, das sie sonst recht schnell ungenießbar werden kann.
  
  
  
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  >>> Geruch <<<
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  Der Duft der Pizza ist bei mir immer ausschlaggebend. Wenn ich diese aus dem Offen nehme, bin ich angenehm beflügelt und möchte sie direkt verspeisen. Es riecht nach feinem Käse, Tomate und einer etwas schärferen Pepperoni-Salami. Wobei ich dann auch schon direkt ein Stück dem Mund zuführe und genüsslich verspeise. Der Kräutermix steigt einem ebenfalls in die Nase und es ergibt sich ein wohlriechender Mix. Man erkennt aber auf jeden Fall den Unterschied zu einer normalen frischen Pizza.
  
  
  
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  >>> Aussehen der Pizza <<<
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  Am liebsten mag ich an normalen Pizzen die dünne Haltung des Bodens. So soll es sein. Wenn ich Lust auf eine dickere Pizza habe, so esse ich auch diese, das sind dann allerdings Pizzen die ich nur zwischendrin mal zu mir nehmen kann.
  
  Diese Pizza hat genau die richtige Dicke. Sie ist recht dünn gehalten, so dass ich bei meiner bevorzugten Backzeit genau die richtige Härtestufe erreiche. Nicht zu hart aber auch nicht zu weich.
  
  Verblüffend ist die Optik der Pizza. Sie entspricht bis auf geringe Abweichung genau dem Bild auf der Verpackung. So eine anreizende Pizza isst man doch gerne, oder? Nach dem Backen habe ich da eine Pizza vor mir, deren Farben schon einen Hochgenuss vermitteln und einen direkt zum essen animieren.
  
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  >>> Geschmack <<<
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  Auch hier gilt, dass eine tiefgefrorene Pizza niemals mit einer frischen vergleichbar ist. Jedoch schmeckt die Ristorante sehr gut und lässt mich die Aussage machen: "Es muss nicht immer frisch sein, Hauptsache es schmeckt". Und das tut es auf jeden Fall. Sehr fein an der Pizza ist die Tomatensauce die immer eine Empfehlung wert ist und auch richtig tomatig schmeckt. Allerdings nur bei richtiger Backzeit. Was direkt auffällt ist die leckere Mischung der Gewürze, die den Gaumen tanzen lassen. Ein Mango hat die Pizza allerdings, die Schärfe der Pizza lässt zu Wünschen übrig. Man merkt zwar das sie schärfer als eine normale Salami Pizza ist, aber so richtig befriedigend ist das für mich nicht. Daher ziehe ich in der Gesamtwertung einen Punkt ab.
  
  Auffallend ist aber auch hier, wie beim Geruch, die sehr angenehme Kräutermischung die der Pizza das nötige etwas verleiht. Wie bei der Salami schmeckt man auch hier vor allem das Oregano und zusätzlich Basilikum etwas heraus. Ein Touch Italien im Tiefkühlgewand. Feiner Edamer und Mozerella vermitteln der Pizza den letzten schließ und ergeben eine wirklich runde Sache. Im wahrsten Sinne des Wortes.
  
  
  
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  >>> Zutaten <<<
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  Feinste Zutaten machen diese Pizza aus, wie
  
  - Weizenmehl
  - zerkleinerte Tomaten
  - Käse (Mozerella und Edamer)
  - Pepperoni Salami (Schweinefleisch, Speck, Zuckerstoffe [Saccarose, dextrose])
  - Gewürze inkl. Senf
  - Wasser
  - pflanzliches Öl
  - Backhefe
  - Zucker
  - jodiertes Speisesalz
  - Olivenöl nativ extra
  - Basilikum
  - Würzmittel (Kochsalz, hydrolysiertes Sojaeiweiß, pflanzliche Öle und Fette z.T. gehärtet, Hefeextrakt, Glucosesirup, Würzgemüse [Karotten, Zwiebeln, Selleriesaat], Karamel, Pfeffer)
  - modifizierte Stärke
  - Oregano
  - Paprika
  - Säurungsmittel (Milchsäure)
  - Petersilie
  - Chiliepulver
  - Gewürze
  - Aroma
  
  
  
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  >>> Nährwerte pro 100 g <<<
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  Energiewerte 1123 kJ / 268 kcal
  Protein 10,7 g
  Kohlehydrate 25,5 g
  Fett 13,6 g
  
  
  
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  >>> Allgemeine Angaben <<<
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  
  Nettogewicht der Pizza - 320 g
  Gesamt Pepperoni-Salami Anteil davon - 36 g
  
  Qualitäts-Garantie
  Hier wird die strenge Qualitätskontrolle garantiert und im Falle einer Beanstandung die weitere Vorgehensweise dargelegt.
  
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  >>> Hersteller <<<
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  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstraße 14
  33547 Bielefeld
  
  Internet: www.oetker.com
  
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  >>> Verpackung <<<
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  
  Gilt wie bei den anderen Produkten auch:
  Die Verpackung ist eine viereckiger Karton mit sehr gutem Design, die den Dr. Oetker Produkten nur gerecht wird. Sie hat die Maße 257 x 259 x 26 mm. Die eigentliche Pizza ist in einer Folie Luftdicht eingeschweißt. Doppelte Sicherung sagt ich da nur. Muss ja auch sein. Die Kartonverpackung ist sehr leicht zu öffnen. Meiner Meinung nach am Besten an den Verklebungen links und rechts. Die Folie kann man mit etwas Mühe entweder aufreißen, oder mit einem Messer bzw. Schere entsprechend aufschneiden.
  
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  >>> Verpackungsangabe <<<
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  
  Die Angaben der Verpackung sind in neun Sprachen abgebildet und enthalten folgende Daten zu
  
  - Nährwerten
  - Herstellerdatum
  - Mindesthaltbarkeitsdatum
  - Zubereitung
  - Haltbarkeit
  - Zutaten
  - Qualitäts-Garantie
  - Herstellerangaben
  - Gewicht
  - Barcode
  - Recyclinghinweiß
  
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  >>> Zum Preis <<<
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  Die aktuelle Pizza haben wir wieder einmal im Sonderangebot für 1,99 Euro erhalten. Gekauft haben wir diese im Kaufland. Der Standard liegt auch hier zwischen 2,15 und 2,30 Euro. Eine etwas teurere Preiskategorie, die sich allerdings im normalen Mittelfeld abbildet. Der Preis ist allerdings im Vergleich zur Leistung gerechtfertigt.
  
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  >>> Gesamtfazit <<<
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  Ebenfalls mal wieder eine Pizza die zu meinen Favoriten zählt und die ich ohne Bedenken zu haben jedem von Euch anbieten würde. Sie hinterlässt einen sehr guten Eindruck und hat einen Excelenten Geschmack. Die Backanweisungen der Herstellerfirma sind sehr gut umgesetzt und bei genauer Einhaltung erhält man auch ein wohlschmeckendes Produkt.
  
  Wenn man gut aufpasst und ein Angebotsjäger ist, kann man diese Köstlichkeit schon zum Preis von ca. 2,00 Euro erhalten. Der Preis liegt genau in der mittleren Marge und ist keinesfalls zu teuer.
  
  Einen Stern ziehe ich wie erwähnt allerdings ab, da man die Pizza ruhig noch etwas schärfer hätte halten können. Sie ist nicht schlecht, aber für meinen Geschmack eine Spur zu fade.
  
  
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  Nun sind wieder Lesungen, Bewertungen und Kommentare angesagt auf die ich mich schon freue.
  
  Liebe Grüße Euer infoload
  
  © 2005 infoload weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Motte88, 09.08.2005, 19:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr interessant. Vielen Dank.

  • 

    plötzlichpapa, 31.05.2005, 11:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wie soll ich aber nun die Zeit bis zum Mittagessen überstehen ?

  • 

    kleinvolli, 31.05.2005, 10:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Passt leider nicht in meine Diät *flenn*

  • 

    Rym2210, 31.05.2005, 02:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    in der zeit ...... lg Rym

• Eine "Pizza" ohne Höhepunkte !

  

  25.06.2005, 15:19 Uhr von
  falke
  Leider bin ich zur Zeit anderweitig sehr stark eingebunden,

  3

  Bewertungen (82) / Kommentare (9)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Schnelle Zubereitung, sättigend,

  Kontra:

  wenig Belag,

  Empfehlung:

  Ja

  ++++++++
  Vorwort:
  ++++++++
  
  
  Dieser Bericht handelt über ein Produkt das eigentlich jeder gerne isst oder zumindest kennt. Es handelt sich um eine Pizza. Besser gesagt um die Pizza „ Ristorante, Pepperoni-Salami“ von Dr. Oetker. Meine Frau brachte uns, mir diese und sich selbst eine Vegetarische aus unserem hiesigen Edeka-Markt mit. Diese Pizzen waren im Angebot für 1,99 Euro pro Stück. Der reguläre Preis liegt bei 2,49 Euro, ist aber von Markt zu Markt etwas schwankend.
  Nun, Dr.Oetker hat ja bekanntlich eine hohe Qualitätsstufe und so war ich auf diese Pizza sehr gespannt.
  
  
  
  ++++++++++++++
  Die Verpackung
  ++++++++++++++
  
  
  Die Verpackung ist, wie bei Pizzen üblich, ein Karton im fast quadratischen Maßstab.
  Das Bild auf der Vorderseite stellt eine fertig gebackene Pepperoni-Salami Pizza dar.
  Diese Pizza ist auf einem Pizzateller arrangiert und dahinter findet sich, etwas abgesetzt, ein Glas Rotwein wieder. Die Aufschrift über der Pizza bewirbt das Produkt und lautet: „Ristorante, Pizza Pepperoni-Salami“.
  
  Auf der Rückseite der Packung finden sich die obligatorische Zubereitungsanleitung sowie die Inhaltsangaben in Gramm und der Hinweis dass diese Pizza tiefgefroren ist.
  
  Die Einwaage beträgt insgesamt 320 Gramm und die Einwaage für die Pepperoni-Salami beträgt 36 Gramm. Es bleiben also noch 284 Gramm für Teig und Gewürze, sowie Käse und Sauce, übrig.
  
  Beworben wird es als „Product of Germany“. Die Herstellerseite findet man unter:
  
  www.oetker.com
  
  Die Herstelleranschrift lautet:
  
  Dr.Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstrasse 14
  33547 Bielefeld
  
  Auf der Seite der Packung findet sich die Nährwertangabe. Sie lautet:
  
  Brennwert 1123 Kj. / 268 Kcal.
  Eiweiß 10,7 Gramm
  Kohlenhydrate 25,5 Gramm
  Fett 13,6 Gramm
  
  Diese Angaben sind jedoch, wie bei internationaler Schreibweise üblich, in Englisch gehalten.
  
  ++++++++++++
  Die Zutaten:
  ++++++++++++
  
  
  Weizenmehl,
  zerkleinerte Tomante (29%),
  Käse ( Edamer, schnittfester Mozzarella) (18%),
  Pepperoni-Salami (11,2%),
  Wasser,
  pflanzliches Öl,
  Hefe,
  jodiertes Speisesalz,
  Zucker,
  extra natives Olivenöl,
  modifizierte Stärke,
  Basilikum,
  Würzmittel,
  Oregano,
  Gewürzzubereitung,
  Paprika,
  Petersilie,
  Säuerungsmittel,
  
  
  
  
  +++++++++++++++++++++++++++++++++
  Die Zubereitung und der Geschmack
  +++++++++++++++++++++++++++++++++
  
  
  Nach dem Öffnen der Verpackung findet man um die Pizza selbst noch eine PE-Folie vor. Diese muss entfernt, und die Pizza in den Backofen auf das mittlere Blech gelegt werden.
  Vorheizen nicht vergessen! Am besten bei Elektroherden 220-230 Grad Celsius, bei Heißluftherde 200 Grad und bei Gasherden Stufe 4-5. Nach dem Vorheizen ist nur noch eine Backzeit von 10-12 Minuten erforderlich. Je nach Ofen. Die Pizza ist fertig wenn der Käse goldgelb gebacken ist.
  
  Soweit nun zu den Herstellerangeben für die Zubereitung.
  
  Das Aussehen der Pizza nach dem entfernen der Folie war für mich selbst eigentlich eher eine Enttäuschung. Enttäuschend deshalb, weil die Pepperoni-Salamischeibchen nur auf fünf Stück beschränkt waren und diese dazu auch noch sehr dünn geschnitten sind. Darunter befinden sich etwas Tomatensauce und die Gewürze. Auch alles recht dünn bestrichen.
  
  Darüber findet sich der Käse der, von der Menge her gesehen, für eine Pizza ausreichend ist.
  
  Das Fertigbacken der Pizza stellte im E-Hard keine Probleme da und war nach ca. 15 Minuten erledigt.
  
  Nach dem herausnehmen aus dem Ofen und dem ersten Anschneiden der Pizza konnte ich den, für eine Pizza dieser Art typische Salamigeruch feststellen. Dieser war sehr angenehm und auch das optische Aussehen der Pizza war sehr ansprechend. Der Rand war knusprig, und von der Farbe her, goldbraun. Der Teig an sich war leicht zu zerschneiden, da recht dünn.
  
  Der erste Bissen stellte einen, für meine Empfindung zufrieden stellenden, runden Geschmack dar. Der Käse ist geschmacklich nicht übertrieben kräftig und die Pepperoni-Salami nicht zu scharf. Eher etwas mild. Der Teig ist bissfest und nicht zu ölig. Die Würzmischung ist sehr fein verteilt und geschmacklich auch nicht aufdringlich.
  
  Der Nährwert ist mit insgesamt 857,6 Kalorien Pizzatypisch und liegt im Mittel dieser Art Lebensmittel. Das ist jedoch für ein Essen am „Abend“ entschieden zu hoch, weil schwer verdaulich.
  
  
  
  +++++++++++
  Mein Fazit:
  +++++++++++
  
  
  Was mir an dieser Pizza sehr gefehlt hat sind die Zwiebeln. Aber das ist Geschmackssache. Die Schärfe ist, für eine Pepperoni-Salami-Pizza, angemessen aber in meinen Augen etwas zu mild. Der Teig ist dünn und knusprig und im Geschmack sehr ansprechend. Der Belag an sich ist für meine Begriffe etwas dürftig. Fünf Scheibchen Pepperoni-Salamiwurst sind einfach zu wenig für eine Pizza auf der ansonsten kein weiterer Belag ist. Zwei oder drei Scheiben mehr hätten den Geschmack stark verbessert. Ansonsten ist die Pizza mittlerer Maßstab und fällt weder unangenehm noch sehr angenehm auf.
  
  Für ein schnelles Essen genügt sie jedoch allemal.
  
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    moonlighthoney, 10.07.2005, 17:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ess ich sehr, sehr gerne! Aber auch hier gibt es billigere Varianten von anderen Herstellern! lg moonlight

  • 

    miro_la_luna, 09.07.2005, 20:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich besorg mir immer lieber Backmischungen für Pizzateig und belege selber, dann schmeckt nämlich auch alles genau so wie ich es möchte. lg miro

  • 

    plötzlichpapa, 06.07.2005, 14:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Und zwar die Hawai aus dem Aldi.

  • 

    Barbara01, 26.06.2005, 01:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die schmeckt mir nicht, aber schöner Bericht! Gruß Barbara

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• ### LECKERE PIZZA VOM EXTRA FÜR 1,99 EURO ###

  

  29.05.2005, 21:50 Uhr von
  Düsseldorf
  ab geht die Post - Lesen & Bewerten ist angesagt - GEGENLESUNGEN gern...

  4

  Bewertungen (32) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und Leser!
  
  
  Auch ein Düsseldorfer hat mal Hunger und so habe ich mir eben eine größere Pizza in den Ofen gelegt, die ich zuvor hier beim Extra gekauft habe und euch nun einmal vorstellen möchte.
  
  
  Ich esse ziemlich oft in letzter Zeit Tiefkühlgerichte, da meine Eltern ja länger arbeiten und ich mir dann allein hier etwas zu hause zubereite und dann sind es in der Regel immer Tiefkühlgerichte die ich esse. Meiner Meinung nach ist dies zwar nicht sehr gesund aber irgendwie doch immer ziemlich lecker. Heute möchte ich euch die Dr. Oetker Peperoni Salami Pizza vorstellen.
  
  
  Preis:
  
  
  Der Preis ist gar nicht mal so günstig, wenn man mal berechnet, dass man für eine Pizza in der Pizzeria knapp um die 4 Euro zahlt und man dort beim Extra doch schon 1,99 Euro für eine Pizza zahlt und dazu noch Kosten für Strom etc. kommen, kann man sich eigentlich schon mal überlegen, ob man dann nicht doch lieber zur Pizzeria um die Ecke geht. Nun ich selber esse die Pizza aber auch nur dann mit, wenn ich wirklich keine Lust habe zur Pizzeria zu laufen etc.
  
  
  Wo gibt es sie?
  
  
  Die Pizzen von Dr. Oetker sind irgendwie mit am bekanntesten was die Pizzen aus diesem Bereich des Kaufens angeht und meiner Meinung nach schmecken sie auch mit am besten und so kommt es immer wieder dazu, dass ich sie mir kaufe. Meiner Meinung nach ist es dann auch kein Wunder, dass ich Pizzen von diesem Hersteller eigentlich in so gut wie jedem Laden z.B. Plus, Extra, Kaisers und sogar teilweise schon an der Tankstelle bekomme, wenn es eine 24 Stunden Tanke ist.
  
  
  Aufbau?
  
  
  Die Pizza, die ich euch heute vorstellen möchte sieht schon einmal sehr lecker aus, da es eine flache Pizza ist, die recht üppig belegt ist und man sie sehr einfach im Ofen zubereiten kann.
  
  Die Pizza ist mit hauchdünnen Salamischeiben bedeckt und dazu noch Peperoni dazu. Natürlich gibt es auch eine Menge an Tomatenmarkt etc. auf dieser Pizza, was erst dann richtig auffällt, wenn man sie isst.
  
  
  Geschmack:
  
  
  Der Geschmack ist mal richtig lecker und meiner Meinung nach könnte ich so eine Pizza immer wieder essen. Ich belege sie mir auch immer noch weiter und dann schmeckt sie so richtig gut und ich kann sie total genießen. In der Regel kommt bei mir noch eine dicke Schicht Käse oben drauf.
  
  Mit freundlichen Grüßen
  
  Euer Düsseldorf weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Fossibaer2002, 30.05.2005, 21:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Geschmack könnte etwas detailierter ausfallen, schliesslich soll das hier doch PeperoniSalami sein.

  • 

    anonym, 29.05.2005, 22:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...pizza is immer gut ;-)

• Der TK Pizzamann auf S-Tour

  

  07.01.2005, 13:41 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort:
  
  Der Lebensmittelproduzent "Dr.Oetker" zählt seit langen Jahren zu den führenden Herstellern im Tiefkühlbereich und auch ich greife immer wieder gerne auf die diversen Pizzasorten zurück. Ich habe diesmal einmal mehr die Sorte "Ristorante" ausgewählt und damit verbinde ich eine Tiefkühlpizza mit einem relativ dünnen Teig und einem meist dezenten Belag.
  
  Die Salamiwurst wird bei der Pizzaherstellung wohl nach wie vor am häufigsten eingesetzt und auch ich bevorzuge die etwas schärfere Pepperoni Variante. Es handelt sich bei dieser Ristorante um eine ausschließlich mit Pepperoni Salami belegter Pizza und darüber möchte ich nun hier berichten.
  
  
  
  Dr.Oetker - Ristorante - Pepperoni - Salami
  
  die Verpackung:
  
  Die Pizza wird nach dem Einfrieren in eine leichte Plastikfolie eingeschweißt und dann in eine massive und gut transportable Pappschachtel eingelegt.
  
  Wir sehen links oben auf der Vorderseite zunächst das Markenemblem "Dr.Oetker" mit einem Symbol einer Frau, die für Ordung in Küche und Haushalt steht. Die Frontseite ziert ein gepflegtes Ambiente mit einer fertigen Pizza und einem Glas Wein
  
  
  
  Zutaten:
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (29%), Käse (Edamer Käse, schnittfester Mozzarella Käse) (18%), Pepperoni-Salami (Nitritpökelsalz, Rauch) (11,2%), Wasser, pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Olivenöl nativ extra, modifizierte Stärke, Basilikum, Würzmittel, Oregano, Gewürzzubereitung, Paprika, Petersilie, Säuerungsmittel (Milchsäure)
  
  
  
  dl Test:
  
  Ich schneide die Pizza normalerweise in mehrere Stücke und die Ristorante Pizza besitzen allgemein einen dünnen Teig, der richtig goldbraun geworden ist. Die Pizza schmeckt gut und die Pepperoniwurst entfaltet einen würzigen Geschmack. Der Käse dürfte ruhig ein wenig mehr sein und entwickelt zusammen mit dem Tomatenbelag und den Gewürzen das unverkennbare Aroma einer Pizza.
  
  
  
  dl - Résumé:
  
  Der web- und weltweit agierende Pizza Hersteller "Dr.Oetker" zeichnet sich seit Jahren für qualitativ hochwertige Produkte im Tiefkühlbereich aus und läßt nicht nur mit der Reihe "Ristorante" die Herzen der Kunden höher schlagen.
  
  dl - downlink: http://oetker.de/ weiterlesen schließen