Dr. Oetker Ristorante Salami Testberichte

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Erfahrungsberichte (23)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Zubereitung: schwierig

Pro & Kontra

Vorteile

Knusprig wie beim Italiener
grandioser Geschmack , sieht aus wie auf der Packung , toller Boden
Geruch, Geschmack, Aussehen
hammers Geschmack, super Geruch

Nachteile / Kritik

Eigentlich nichts!
etwas teurer , relativ dünner Belag
Preis
etwas höherer Preis

Tests und Erfahrungsberichte

Schmeckt wie selbstgemacht

25.02.2010, 16:11 Uhr von
TonyHawk
TonyHawk aka Leopard111 aka JoHn-J-RaMbO

5

Bewertungen (25) / Kommentare (8)
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Pro:

Alles

Kontra:

Nichts

Empfehlung:

Ja

Da ich manchmal auf schnelle Küche stehe und mir erst gerade vorher wieder die Salamipizza von Dr. Oetker zu Gemüte geführt habe, möchte ich Euch heute über diese Leckerei etwas berichten.

Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Lutterstraße 14
33617 Bielefeld
Telefon: +49 (0) 521 155-0
Telefax: +49 (0) 521 155-29 95
E-Mail: [email protected]
Website: http://www.oetker.de

Kaufort, Kaufpreis:
Im Edeka muss ich für die Dr. Oetker Pizza 2,29€ bezahlen.

Die Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Wasser, Käse (schnittfester Mozzarella, Edamer), Salami (9,2%), (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Dextrose, Gewürze, Knoblauchpulver, zwiebeln, Gewürzextrakte, Rauch), Backhefe, Backmittel (Zucker, Gerstenmalz, Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine, Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, (Säureregulator: Monocalciumphosphat, Enzyme, enthält Soja), pflanzliches Fett z. T. gehärtet, jodiertes Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Zucker, pflanzliches Öl, Zitronensaft, Gewürzextrakt), pflanzliche Öle und Fette z. T. gehärtete, Hefeextrakt, Glucosesirup, Würzgemüse (Karotten, Zwiebeln, Selleriesaat) Karamell sowie Pfeffer, Oregano, Petersilie, und Cayennepfeffer

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 969 kJ / 231 kcal,
Eiweiß: 9,5 g,
Kohlenhydrate: 28,1 g,
Fett: 8,9 g

Zubereitung, Aussehen & Geschmack:
Packt man die Pizza im tiefgefrorenen Zustand aus, so sieht sie schon sehr lecker aus. Leckerer wie andere Fertigpizzen wie ich finde. Man sieht, dass hier sehr frische Zutaten verwendet wurden. Auf dieser Salamipizza findet man immer ca. 6 schön große Salamischeiben vor. Natürlich sind die Zutaten im Tiefkühlzustand noch etwas farblos. Natürlich ändert sich das, wenn man die Pizza zubereitet. Die Zubereitung geht sehr schnell und einfach von statten. Man muss den Backofen ca. 15 MIN bei 200-220°C Ober- und Unterhitze vorheizen, dann die Pizza nochmals 15MIN bei dieser Temperatur backen lassen und schon kann man sie essen.Nachdem die Pizza in den vorgeheizten Backofen gelegt habe, braucht sie um die 15 min bis sie fertig ist. Sie bekommt recht schnell eine schöne gold braune Farbe und der Rand geht gut auf. Beim Öffnen des Backofens strömt ein leckerer Pizza Geruch entgegen. Es duftet nach frischem Teig und nach gebratener Salami und nach geschmolzenem Käse. Einfach nur lecker. Mit Hilfe eines Pizzamessers schneide ich die Pizza in 4 Teile. Das Schneiden gestaltet sich hierbei sehr einfach. Denn der Boden ist nicht zu dick und somit auch nicht zu hart. Er ist schön knusprig dünn. Die Pizza bzw. die Beläge haben nun auch eine schöne Farbe angenommen und sehen sehr appetitlich aus. Die Salamischeiben, die unter dem gold braunem verlaufenem Käse an manchen Stellen hervorschauen, haben eine schöne rote Farbe bekommen. Der Käse ist schön und gleichmäßig verlaufen. Die Tomatensauce kann man nun nicht mehr sehen.
Die Pizza schmeckt sehr gut. Sie ist auch sehr gut gewürzt. Die Salamischeiben schmecken nach echter gut gewürzter Salami und sie sind auch schön bissfest. Der Käse hat die richtige Konsistenz. Er ist schön zäh, so dass beim Reinbeißen Käsefäden entstehen. Die Tomatensauce ist auch gut gewürzt und dickflüssig. Das finde ich besonders wichtig bei einer Pizza, denn auf einen matschigen Pizzageschmack habe ich keine besondere Lust. Die Zutaten auf der Pizza schmecken sehr gut und frisch, so dass man denken könnte, die wären frisch geschnitten. Die Zutaten schmecken nach dem, nach was sie schmecken sollten!!! Man wird im Geschmack nicht enttäuscht. Worauf ich auch noch einen besonderen Wert bei einer Pizze lege, ist der Teig. Ich mag keine dicken Teigböden und auch keine "viel zu" dünnen. Bei dieser Pizza ist der Boden genau richtig, so wie ich ihn mag. Nicht zu dünn aber auch nicht dick. Ich finde den Pizzaboden der Ofenfrischen Pizza von Dr. Oetker am Besten. Nach dem Backen bekommt der Teig eine schöne goldene Farbe, die einfach nur zum reinbeißen verleiht. Auch den Rand dieser Pizza finde ich besonders gut. Bei manchen kann man nach dem Backen in den Rand nicht reinbeißen. Der Rand dieser Pizza ist schön knusprig aber dennoch ist das innere noch weich. Das gefällt mir sehr gut, denn ich habe immer so meine Probleme mit dem Rand ;-) Ich esse lieber das Innere hehe.

Eigene Meinung:
Somit kann ich diese Dr. Oetker Pizza von A bis Z nur empfehlen. Die Zutaten schmecken sehr natürlich, die Pizza wird schön knusprig, sie hat die optimale Dicke. Die Tomatensoße hat eine sehr gute Konsistenz. Auch diese ist nicht zu fest und nicht zu flüssig. Die Würzmischung ist toll. Somit kann ich diese Pizza wirklich nur empfehlen. Auch die anderen Geschmacksrichtungen finde ich gut, da ich aber ein echter Salamifan bin, schmeckt mir natürlich die Salamivariante am Besten. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Striker1981, 19.05.2010, 16:57 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  SH und Liebe Grüße vom STRIKER ;)
- Ringer93, 05.05.2010, 18:40 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Gruß vom Ringer ;) freu mich über gegenlesungen
- KnolliNicole, 28.04.2010, 16:35 Uhr
  
  Bewertung: besonders wertvoll
  
  ..lecker....gut geschrieben..gruß Nicole
- sigrid9979, 25.02.2010, 20:28 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Grüße von Sigrid.....
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen
Der untypische Italiener, oder die gute Deutsche?

26.05.2005, 14:32 Uhr von
infoload
5

Bewertungen (50) / Kommentare (6)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Preis
Pro:

Würzig, beste Salami, feiner Käse, sehr guter Geschmack

Kontra:

Wird bei nur etwas längerer Backzeit hart und dunkel

Empfehlung:

Ja

An alle Leser und Pizza-Freunde,

mein heutiger Bericht handelt von einer für mich besten Pizzen die bis lang auf den Markt kamen und zwar der "Dr. Oetker Ristorante Salame"

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>>> Einleitung und Allgemeines aus meiner Sicht <<<
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Heute Abend war es mal wieder soweit. Aus Zeitgründen machten meine Frau und ich uns zwei Pizzen. Nicht irgendwelche, sondern die Ristorante Salame von Dr. Oetker. Wir beide sind totale Pizza Freaks und probieren immer wieder neue aus. Wäre vielleicht mal Zeit für eine ganze Pizza-Bericht Serie. Mal schauen!

Wie gesagt haben wir schon jede Menge Pizzen ausprobiert, aber nur ein paar der tiefgefrorenen haben es geschafft auch bei uns Einlas zu finden. Darunter fällt diese. Schon viele Sorten Dr. Oetker durchprobiert, kamen wir zu dem Schluss bei der Kategorie Standard Pizza, dass uns die Salami doch am besten schmeckt. Den weniger ist bekanntlich mehr. Ich rede hier nicht von den neuen Sorten wie der Ofenfrischen oder anderen Variationen. Nein von den ganz normalen Ausführungen. Natürlich sind die anderen auch gut, aber diese ganz klar einer unserer Favoriten.

Als eigentliche Frischpizza Liebhaber bestellen wir natürlich öfter beim Italiener, aber das kann auf die Dauer ganz schön teuer werden. Daher ist so eine Ausweichmöglichkeit wie die Ristorante eine willkommene Abwechselung.

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>>> Handhabung des Backens <<<
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Erst öffnen wir mit Lust die Kartonverpackung und nehmen die eingeschweißte Pizza heraus. Dann noch die Folie entfernen und ab geht die wilde Backfahrt. Wir heizen unseren Heißluftherd immer auf 200 ºC vor und warten dann so 5-8 Minuten, bis wir die Pizza hineinschieben.

Je nach Empfinden des einzelnen kann man die Pizza entsprechend lang im Offen lassen. Dr. Oetker gibt hier eine Zeit von 9-10 Minuten bei einem Heißluftherd vor, an die wahrscheinlich wieder nur ich mich halte, da ich den Pizzaboden nicht so hart und den Belag nicht zu dunkel mag. Meine Frau entgegen lässt Ihre schon einmal bis zu 20 Minuten drin. Das sieht dann nicht mehr so schön aus, aber Ihr scheint es so zu schmecken. Der Boden ist dabei extrem hart und der Belag relativ braun. Dazu kann ich nur sagen, wem' schmeckt? Mein Fall ist es auf keinen Fall. Hier mal die vorgegebenen Angaben von Dr. Oetker in der Übersicht, da nicht jeder einen Heißluftherd hat.

Das Vorheizen:

E-Herd - 220 - 230 ºC
Heißluft-Herd - ca. 200 ºC
Gas-Herd - Stufe 4-5

Das Backen:

E-Herd - ca. 10-12 Minuten
Heißluft-Herd - ca. 9-10 Minuten
Gas-Herd - Wiederum 10-12 Minuten

Witziger Beilagetext von Dr. Oetker: Die Pizza ist servierfertig, wenn der Käse goldgelb ist. Die gehen wahrscheinlich davon aus, dass keiner weiß wann seine Pizza fertig ist. Na ja, die Definition von Goldgelb ist ja weitgehend unterschiedlich, wie man an unserem Beispiel unschwer erkennen kann.

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>>> Haltbarkeit <<<
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Wenn wir einen größeren Einkauf machen, kaufen mir schon mal so fünf bis max. 10 Stück. Ist ja auch kein Problem, da wir eine Tiefkühltruhe der Stufe 3 haben und entsprechend viel davon eingefrieren können. Kann ich nur empfehlen, so eine Tiefkühltruhe ist gold wert. Aber was rede ich, hat wahrscheinlich jeder von Euch. So kann man eine Pizza im günstigen Fall schon einmal ein ganzes Jahr vorkaufen ;-) Kleiner Witz! Nein das Haltbarkeitsdatum ist bei dieser Stufe auf ein Jahr ausgelegt. Wir machen das Regelmäßig so kann ich schon mal für drei Monate entsprechende Vorräte auf Eis legen.

Hier wieder mal ein paar Angaben des Herstellers zur Haltbarkeit.

Im Kühlschrank - einen Tag haltbar
Im Gefrierfach bei Stufe 1 - vier Tage haltbar
Im Gefrierfach bei Stufe 2 - 3 Wochen haltbar
In der Tiefkühltruhe oder einem entsprechenden Fach mit Stufe 3 - knapp ein ganzes Jahr haltbar, aber jedoch nur bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum. Da kann variieren.

Jedoch sollte die Pizza nach dem Auftauen nicht mehr eingefroren werden, das sie sonst recht schnell ungenießbar werden kann. Gehe aber davon aus das Ihr das Gewusst habt.

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>>> Geruch <<<
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Wenn ich die Pizza aus dem Offen nehme, kann ich es meist gar nicht mehr erwarten sie zu verspeisen. Ein wohlriechender Mix aus Salami, Tomate und verschiedenen Kräutern veranlasst mich dazu die Pizza auf direktem Wege zu mir zu nehmen. Meine Frau kann da gar nichts erschnuppern. Sie meint es wäre eine normaler Pizza Geruch. Mein Geruchssinn lässt mich aber gleich erkennen, da es sich da um eine tiefgefrorene Köstlichkeit handelt, natürlich in diesem Zustand erhitzt. Habe ja keinen Kaltbackoffen :-)

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>>> Aussehen der Pizza <<<
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Die Pizza ist recht dünn gehalten, was für mich eine Wohltat ist. Es gibt nur wenige Pizzen in einer Art Amerikan Style die ich in dicker Form genießen kann. Bei den frischen Pizzen vom Italiener ist das natürlich wieder was anderes, da esse ich dick sogar gerne. Aber zurück zu diesem Fall. Der Boden ist nach meiner Backzeit nicht fest, eher etwas weicher aber von der Härte her leicht angehaucht. Bei einer längeren Backzeit wird der Boden und auch der Rand viel zu hart. Man bekommt beides mit dem Messer kaum geschnitten. Vor allem trocknet die Pizza dabei regelrecht aus.

Die Optik der Pizza hat mich jedoch schon beim ersten Mal sehr überrascht. Ich dachte ich hätte die Pizza von der Abbildung auf meinem Teller, was dem ganzen einen angenehmen Nebeneffekt gibt. Bei richtiger Backzeit kommen die natürlichen Farben der einzelnen Zutaten, sehr schön zu Geltung und fördern den Genuss. Im ungünstigen Falle, in dem einer längeren Backzeit, erkennt man kaum noch, was eigentlich so auf der Pizza drauf ist. Eine einheitlich braune Farbe überdeckt die Pizza und sieht zumindest für mich nicht mehr Appetitanregend aus. Tja, jeder muss wissen wie im die Pizza am besten zusagt und schmeckt.

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>>> Geschmack <<<
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Der Geschmack ist auf keinen Fall der einer frischen Pizza. Aber das ist ja wohl jedem von vorneherein klar. Erstaunlich hierbei ist die Tomatensauce die im optimalen Zustand richtig würzig und vor allem korrekt nach Tomaten schmeckt. Hatte schon Pizzen, da wusste ich gar nicht, was ich da eigentlich esse. Die Salami ist einer der besten auf den Tiefkühlpizzas. Diese ist ebenfalls würzig und hat einen sehr feinen Geschmack. Die Scheiben sind extra dünn, das macht die Pizza aus. Auf anderen Pizzen ist die Salami meist viel zu dick und das Fett schwimmt nur so darauf. In diesem Fall eine hervorragende Konstellation. Einen Hauch von Oregano kann man ebenfalls herausschmecken, das tut der Pizza aber keinen Abbruch. Im Gegenteil dieses macht den nötigen Pepp aus. Über denn Käse brauche ich gar nicht erst zu reden. Feinster Edamer und Mozerella sind die Krönung des Ganzen. Für mich eine der besten Tiefkühlpizzen überhaupt. Außerdem empfehle ich die Pizza zu Achteln und dann aus der Hand zu essen, so wie es sich gehört.

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>>> Zutaten <<<
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Feinste Zutaten machen diese Pizza aus, wie

- Weizenmehl
- zerkleinerte Tomaten
- Käse (Mozerella und Edamer)
- geräucherte Salami
- Wasser
- pflanzliches Öl
- Hefe
- Zucker
- jodiertes Speisesalz
- modifizierte Stärke
- Würzmittel
- Oregano
- Paprika
- Säurungsmittel (Milchsäure)
- Petersilie

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>>> Nährwerte pro 100 g <<<
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Energiewerte 1139 kJ / 272 kcal
Protein 10,6 g
Kohlehydrate 26,2 g
Fett 13,8 g

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>>> Allgemeine Angaben <<<
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Nettogewicht der Pizza - 320 g
Gesamt Salamianteil davon - 40 g

Qualitäts-Garantie
Hier wird die strenge Qualitätskontrolle garantiert und im Falle einer Beanstandung die weitere Vorgehensweise dargelegt.

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>>> Hersteller <<<
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Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Lutterstraße 14
33547 Bielefeld

Internet: www.oetker.com

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>>> Verpackung <<<
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Die Verpackung ist eine viereckiger Karton mit sehr gutem Design, die den Dr. Oetker Produkten nur gerecht wird. Sie hat die Maße 257 x 259 x 26 mm. Die eigentliche Pizza ist in einer Folie Luftdicht eingeschweißt. Doppelte Sicherung sagt ich da nur. Muss ja auch sein. Die Kartonverpackung ist sehr leicht zu öffnen. Meiner Meinung nach am Besten an den Verklebungen links und rechts. Die Folie kann man mit etwas Mühe entweder aufreißen, oder mit einem Messer bzw. Schere entsprechend aufschneiden.

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>>> Verpackungsangabe <<<
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Die Angaben der Verpackung sind in sage und schreibe neu Sprachen abgebildet und enthalten Daten zu

- Nährwerten
- Herstellerdatum
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- Zubereitung
- Haltbarkeit
- Zutaten
- Qualitäts-Garantie
- Herstellerangaben
- Gewicht
- Barcode
- Recyclinghinweiß

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>>> Zum Preis <<<
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Wir kaufen die Pizza meist nur im Sonderangebot gleich mehrfach zum Tiefkühlen. Da ist e schon mal vorgekommen, das wir diese zu einem Preis von 1,99 Euro bekommen haben. Der Standardpreis bewegt sich hier aber zwischen 2,15 und 2,30 Euro. Ich würde mal sagen mittlere Preiskategorie, denn es geht auch teurer. Für diese Pizza gebe ich die 2,30 Euro aber gerne aus, weil ich dabei weiß, dass das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt und gerechtfertigt ist.

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>>> Gesamtfazit <<<
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Eine empfehlenswerte Pizza die man auch mal dem Besuch anbieten kann. Der Geschmack überzeugt, wenn auch nicht wie eine frische Pizza, eher untypisch. Er hinterlässt aber einen bleibenden Eindruck und kann ein neuer Favorit werden, wenn sie es nicht schon ist. Jedoch muss man sich der Backzeit und vor allem der Zubereitung gewiss sein, da die Pizza bei einer zu langen Backzeit hart, trocken und dunkel wird. Wer seine Pizza so mag, wird den Geschmack aber trotzdem mögen. Der Preis ist nicht all zu teuer und kann im Falle eines Sonderangebotes zum Schnäppchen werden.

Diese Pizza ist heute schon mein Favorit und kann Eurer morgen werden. Natürlich nur wenn Ihr sie auch probiert. Ich kann sie nur empfehlen und anhand der aufgeführten Pluspunkte bekommt sie von mir auch die volle Punktzahl - 5 Sterne.

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Ich hoffe der Bericht gefällt Euch und freu mich auf Euer Lesen, Bewerten und Kommentieren.

Liebe Grüße Euer infoload

© 2005 infoload weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Sternenhimmel, 26.05.2005, 20:45 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Pizza oder Bericht :-), BH !!!
- ookasan, 12.05.2005, 22:20 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  hab noch nie dr.oetker pizzen im angebot gesehen :(
- Fossibaer2002, 12.05.2005, 18:48 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  werde ich mal probieren qwenn Die Dr. Oetker Pizzen wieder im Angebot sind.
- kingston_bb, 12.05.2005, 02:52 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  gabs zum abendessen heute. gruß bea
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen
Pizza Ristorante Salami - Italienische Perfektion aus der Tiefkühltruhe

17.04.2005, 14:16 Uhr von
moddy
Liebe Grüße an alle YopiSchreiber -und/Schreiberinnen !
5

Bewertungen (35) / Kommentare (2)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Werbung
Pro:

grandioser Geschmack , sieht aus wie auf der Packung , toller Boden

Kontra:

etwas teurer , relativ dünner Belag

Empfehlung:

Ja

Heute mal ein Bericht zur praktischen Tiefkühlkost und zwar dem Altmeister von Dr. Oetker , der Pizza Ristorante Salami !

Dr. Oetker ... :
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muss man glaube ich nicht viel dazu sagen , man findet in so ziemlich allen Regalen irgendwas von Dr. Oetker , egal ob es Teigmischungen für Kuchen oder Pfannenkuchen sind oder eben die diversen sehr gut gelungenen Tiefkühlprodukte !

Die Verpackung ... :
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präsentiert sich in der üblichen Pappschachtel , in der eine , oder bei Sonderangeboten 2 Pizzen , enthalten sind . Auf der Vorderseite sieht man schon einmal das herrliche Bild einer Pizza bei dem einem bereits das Wasser im Mund zusammenläuft , aber man weiß gut genug das Verpackung und Realität nicht immer das gleiche ist , oder doch ... ?

Auf der Rückseite sind die typischen Zubereitungsinformationen . Ich für meinen Teil benutze immer einen auf 180°C vorgeheizten Ofen und schiebe die Pizza auf mittlerer Schiene für ca. 8-12 Minuten ein . Blech oder Gitter ist dabei herzlich egal , der Effekt ist eigentlich der gleiche und nach spätestens 12 Minuten , je nach Ofen , sollte man sie dann doch spätestens aus dem Hitzekäfig befreien , weil sie sonst wohl ein wenig zu knackig und trocken wird .

Praxischeck - Verpackung und Realität ... :
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sind praktisch identisch ! Es ist wirklich wahr , soetwas gibt es tatsächlich noch und so geschmackvoll wie die Pizza auf der Packung wirkt , so gut ist sie dann auch in Wirklichkeit !

Als ich vor einigen Jahren das Tiefkühlleben entdeckte , probierte ich so einige Pizzen aus und die Ristorante Salami ist bis heute eigentlich nur von sehr sehr wenigen zu toppen .

Der Boden ist relativ dünn , aber sehr gut durchgebacken und angenehm zu essen . Bei vielen anderen Pizzen kommt es oft vor das der Teig noch roh ist , obwohl der Belag schon angebrannt ist , bei der Ristorante ist mir das noch nie passiert !

Der Belag ansich ist im Vergleich zu anderen Pizzen ein wenig spärlich . Symmetrisch angeordnet finden sich 7 Scheiben Salami auf der Pizza wieder , ansonsten gibt es noch ordentlich Käse und Tomaten .

Die Salami schmeckt sehr würzig und intensiv , der Käse und die Tomatenmischung gibt sich da nicht anders ! Backt man die Pizza nach Anweisung auf und holt sie nicht zu spät aus dem Ofen , dann ist der Geschmack perfekt , intensiv und die Pizza ist am Rand leicht knusprig und trotzdem nicht zu trocken !

Man sollte spätestens wenn der Käse komplett verlaufen ist das ganze aus dem Ofen holen , meistens ist das eine relativ gute Anzeige dafür das die Pizza fertig ist und man verhindert das sie Innen zu arg austrocknet .

Fazit :
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Ob im Einzelpack oder 2er-Sparpack , die Ristorante Salami schmeckt unglaublich gut und intensiv . Sie gelingt eigentlich immer und enttäuscht nie . Leider ist der Belag ein wenig knapp und bei dem gehobeneren Preis von 1.80€ - 2.00€ werden vielleicht einige doch zu einer billigeren Variante greifen .

Lässt man den Preisaspekt beiseite , dann kann ich die Ristorante Salami blind empfehlen und jedem einen garantiert guten Appetit wünschen ! weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- swissflyer, 07.10.2006, 17:52 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  °*° nice weekend °*°
- goldstück, 17.04.2005, 14:17 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  schöner Bericht, da kriegt man Hunger :-)
Sie ist Rund, Sie ist Lecker, Sie ist Teuer......

15.11.2004, 15:55 Uhr von
DerRichter
Hi Leute, ihr kennt mich vielleicht schon von Ciao.de , bin da unterm Nick "Der-Richter", bin noc...
5

Bewertungen (16) / Kommentar (1)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Eingeltich alles (Geschmack, Geruch, Belag, Optik usw.)

Kontra:

Viel zu teuer

Empfehlung:

Ja

Hi Leute,

nun folgt ein Bericht zur Tiefkühlpizza “Dr. Oetker - Ristorante Salame“. Über Lob und/oder Verbesserungsvorschläge zu diesem Bericht in einem Kommentar gefasst würde ich mich sehr freuen.

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Hallo Leute,

freu mich erstmal das ihr zu meinem Bericht gefunden hast, hoffe er findet wenigstens einigermaßen gefallen bei euch.
Eines noch zu Anfang, auf der Packung steht wirklich “Salame” statt wie vermutet “Salami” weis nun nicht ob das ein Schreibfehler ist, oder Absicht, wer das weis möge mir doch bitte eben Bescheid sagen, jedenfalls ist es kein Schreibfehler meinerseits.

Wie ich schon bei anderen Berichten erwähnt habe, hab ich nicht immer so viel und vor allem nicht die Lust mir großartig was zu Essen zu machen, daher greif ich oft in die Truhe und fisch mir da ne leckere Pizza raus*g*.
Da ich beim Essen die Abwechslung liebe, wähle ich aber meistens eine andere Marke und Sorte, um die verschiedenen Geschmäcker zu testen.
Diesmal trifft es “Dr. Oetker - Ristorante Salame”, die ich mir letzte Woche für einen Angebotspreis von 1,99 € gekauft habe. Wohlgemerkt war das ein Angebot, normal kostet Sie 2,39 € was ich absolut überteuert für eine Tiefkühlpizza finde.
Erhältlich ist Sie in wohl allen üblichen Läden und Supermärkten wo es solche Artikel Tiefkühlprodukte gibt, da werden sicher auch die Preise etwas verschieden sein.
Nun mal sehn wie diese Pizza in meinem Test abscheidet, nun folgt der Bericht.

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Diese Pizza befindet sich in einer gewöhnlichen Pappschachtel, die in recht heller Farbe gehalten ist. Schnell ist die Schachtel geöffnet und man sieht wie vermutet, dass die Pizza noch in einer Folie eingeschweißt ist, um Frische zu erhalten und einen gewissen Schutz zu bewahren.

Auf der Vorderseite der Verpackung ist ein Bild dieser Pizza abgebildet, die mit Tomatensoße, Käse, Gewürzen und 7 Salamischeiben belegt ist, sieht wirklich sehr lecker aus.

Auf der Rückseite sind alle üblichen Informationen für den Verbraucher: Zutaten, Nährwerte, Zubereitungstipps usw.
Bei dieser Pizza sind alle diese Infos sogar in 9 Sprachen verfasst, war mir bei anderen noch nicht aufgefallen.
Außerdem ist die Aufschrift mit dem Füllgewicht zu lesen, 320 g sind für diese Pizza vollkommen ausreichend, ist eher eine der größeren Varianten.
Alles in allem ist an der Verpackung nichts zu mäkeln, sieht halt recht einladend aus, gut gelungen.

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Kommen wir nun zu der Zubereitung der Pizza. Gleich nach dem öffnen der Pappverpackung sah ich schon die Pizza, in Folie eingeschweißt.
Nachdem raschen entfernen der Folie kam sie auch schon in den Ofen, doch wie auch schon in meinen anderen Pizza-Berichten erwähnt, habe ich keine Zeit eingestellt.

Obwohl eine Zeitangabe von 10 - 12 Minuten bei 220° (Umluftherd) auf der Verpackung angegeben ist, ist diese Zeit nur ein Durchschnittswert, der nicht für jeden potenziellen Käufer relevant ist. Denn die vielen verschiedenen Ofentypen haben recht unterschiedliche Leistung und daher brauchen manche Geräte bei dieser Pizza vielleicht 14 Minuten, oder doch nur 8 -9 Minuten bis Sie perfekt fertig ist. Weil ich aus diesem Grund anfangs schon oft mein Essen “verbrannt” habe*g*, bereite ich seit dem meine Pizzen immer nach “Augenmaß” zu, um ein optimales Resultat zu erzielen.

Dann, nach ca. 9 Minuten war die Pizza meines Erachtens fertig und ich habe sie aus dem Ofen genommen, noch rasch auf einen Teller geschoben und schnell auf den Tisch gestellt, meine Finger drohten schon zu verbrennen *schmerz*.

Vor mir steht sie nun auf dem Tisch, dampfend und duftend. Bevor ich den ersten Bissen versuche, erstmal ein kleiner optischer Kontrollblick, was sehe ich:
Zuerst sieht man sieben, im Durchmesser ca. 5,5 cm große Salamischeiben gut verteilst auf der Oberfläche der Pizza. Auch die Tomatensoße und die verschiedenen Kräuter sind gut und ausreichend vorhanden. Ebenso sind Paprika, und, was für mich sehr wichtig ist, schön verlaufener Käse klar auszumachen.

Der Boden ist mit seinem knusper-weichem Teig bei dieser Pizza ebenfalls wirklich gut gelungen. Ein wichtiger Aspekt für mich noch ist der Rand, ist der zu hart könnt ich die ganze Pizza so in den Müll hauen, denn das mag ich garnicht. Doch keine Sorge, bei dieser Vatiante ist dies zum Glück nicht der Fall, einen erwartet ein verhältnismäßig dünner und ausreichend weicher Rand.
Alles wirklich sehr gut gelungen.

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Vor dem ersten Bissen heißt es wie immer aufpassen wegen der anfänglichen Hitze, denn ich habe mir schon sooo oft den Mund verbrannt, weil ich so einen Hunger hatte, das glaubt ihr nicht *g*. Ich habe lieber noch 2 Minütchen gewartet und dann denn ersten Happen probiert.

Mhhhhhhh......köstlich kann man da nur sagen, hier einen erwartet ein appetitlicher würziger Geschmack nach Salami und Käse. Auch Paprika und andere Kräuter sind etwas bemerkbar, hier ein großer Pluspunkt dieser Pizza. Der dünne, knusper-weiche Boden setzte dem ganzen Geschmack noch ein kleines Krönchen auf, zum Glück ist auch der Rand nicht zu dick, alles wirklich sehr appetitlich.
Zum Schluss noch etwas zum Geruch der Pizza.

Wenn Sie so dampfend vor einem steht kommt einem der Duft nach etwas würziger Salami, Kräutern und Käse in die Nase. Einmal diesem Duft verfallen kann man dann garnicht mehr abwarten den ersten Bissen zu machen, vorallem wenn man noch so viel Hunger hat wie ich gestern*g*.
Desweiteren ist zum Verzehr nichts mehr zu sagen, alles ist wirklich gut und ich wüsste nichts zu beanstanden, bin beeindruckt.

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Also diese Pizza habe ich wie oben schon erwähnt für 1,99 € im Angebot in einem Supermarkt gekauft, normal kostet sie hier im Laden 2,39 €. Der Preis ist doch eindeutig zuviel für eine Tiefkühlpizza oder nicht.
Aber nunja, wenigstens bekommt man eine sehr leckere und optisch schöne und appetitlich wirkende Pizza für den überhöhten Preis. Nun noch alle Angaben zu Zutaten, Nährwerte und Zubereitungsdauer.

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--- Weizenmehl
--- Wasser
--- zerkleinerte Tomaten (26 %)
--- Käse (15 %) - (schnittfester Mozzarella Käse und Edamer)
--- Salami (12,5 %)
--- Hefe
--- Pflanzliche Öle
--- Petersilie
--- Kräuter
--- Würzmittel
--- Pfeffer
--- Oregano
--- Säuerungsmittel (Milchsäure)
--- Paprika
--- Stärke
--- Zucker
--- Jodsalz

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--- Brennwerte - 1081 kJ ( 258 kcal )
--- Kohlenhydrate - 24,2 Gramm
--- Eiweiß - 11,1 Gramm
--- Fett - 9,7 Gramm

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--- Ober- Unterhitze 230°C = 10-12 Min. Backzeit
--- Umluft 200°C = 10-12 Min. Backzeit
--- Gas Stufe 4-5 = 10-12 Min. Backzeit

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So, nun meine persönliche Meinung zur Pizza “Dr. Oetker - Ristorante Salame”. Erstmal eine Frage an euch, ist das mit dem “Salame” so richtig oder ein Druckfehler auf der Verpackung? Ich find das irgendwie komisch aber egal, an einer Wertung ändert das ja nichts. Nun zu den guten bzw. schlechten Eigenschaften dieser Pizza-Variante.

--

Vorerst zu den positiven Aspekten, hier gehört der Geschmack meines Erachtens an erster Stelle. Einen erwartet ein wirklicher leckerer würziger Geschmack nach Salami und Kräutern, echt appetitlich. Auch, was für mich ebenfalls wichtig ist, die schön verlaufene und gut vorhandene Käseschicht macht einem eine richtige Freude beim Essen. Für mich ebenfalls ein wichtiges Kriterium ist der Boden und der Rand, hier erwartet den Käufer ein knusper-weicher Boden der genau richtig und lecker ist, auch der Rand, der leider bei vielen Pizzen sehr hart ist, ist hier ein nicht zu dick und fest geraten, echt lecker das ganze.
Der Geruch der Pizza ist auch zu betonen finde ich, gleich nachdem öffnen des Ofens kommt einem der Duft von Salami, Käse und Kräutern in die Nase, hier auch ein großer Pluspunkt für dieses Produkt. Die Verpackung ist eher nebensächlich, Sie wirkt jedoch recht einladend und appetitanregend.

--

Zu den negativen Aspekten gehört eigentlich nur der Preis, der mit 2,39 € pro Pizza ja nun wirklich unverschämt ist, da bekommt man ja 2 Pizzen anderer Marke für und hat sogar noch Geld über *g*. Hier sollte man halt schauen ob man sich das Finanzielle erlauben kann. Ansonsten ist nichts zu beanstanden.

-----------------<<>>-----------------

Nun zum Schluss meines Bericht möchte ich noch sagen das ich euch diese Pizza wirklich nur empfehlen kann, sofern ihr einer überteuerten Preis von rund 2,39 € übrig habt, immerhin bekommt man eine 320 Gramm Pizza, was nicht grade wenig ist. Aber bis auf den Preis ist es wirklich eine optimale Pizza, die durch Geruch und Geschmack meine Zustimmung gefunden hat.
Ich hoffe mein Bericht ist euch eine Hilfe bei einer möglichen Kaufentscheidung. Für Lob, Kommentare und gute Wertungen möchte ich mich hiermit schonmal herzlich bedanken.
Bis zum nächsten Bericht dann, der sicher bad folgen wird.

Lieben Gruß an alle

-Tom-

© Der-Richter 08.11.2004

(Bericht unter gleichem Nick auch bei ciao.de) weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- sia1052000, 15.11.2004, 16:35 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Wieder ein gelungener Bericht - da fehlt echt nix! So...und hetzt hab ich hunger bekommen! Gruß Sylvia
DA WIRD DER VEGETARIER NEIDISCH...

22.10.2004, 17:17 Uhr von
Cheris
Take it easy
5

Bewertungen (35) / Kommentare (3)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

hammers Geschmack, super Geruch

Kontra:

etwas höherer Preis

Empfehlung:

Ja

Mal wieder ein Bericht, über eine Pizza. Ich weiss auch nicht warum, aber meine Mutter scheint irgendwie in den Kochstreik gegangen zu sein ;-) Nein Quatsch, hab in der Woche öfters Mittagschule, bei der ich in der Pause nach Hause geh und mir schnell etwas war mache, deshalb bitte nicht wundern, wenn ich öfters über so Fertiggerichte schreibe. Ich bin gesund und wohl genährt ;-) Das nur noch zur Informationen, bevor ihr jetzt denkt so ein Fertiggericht, wäre meine Grundnahrung ;-)

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Der Belag:
Einer der wichtigsten Punkte bei einer Pizza, denn wenn jemand eine Salami Allergie hat, wird er wohl kaum eine Salamipizza mögen. Des wegen hier eine kurze Aufzählung des Belages, auch wenn eigentlich kaum was auf der Pizza ist (deshalb gibt?s wahrscheinlich auch hier einen Minuspunkt):

Käse
Tomaten
Salami

Und das war?s auch schon, leider etwas wenig für meinen Geschmack, denn so kann auch nicht wirklich eine Kombination zwischen verschiedene Zutaten entstehen, wenn es nur eine gibt, ich hoffe sie schmeckt trotzdem.

Die Auflistung der Zutaten kommt jetzt.

=====================================================================

Die Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Käse, Salami, Wasser, pflanzliches, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Stärke, Oregano, Würzmittel, natürliches Aroma, Paprika, Säuerungsmittel, Petersilie

So hört sich alles gut an, aber beim betrachten der Zutaten und meiner fertigen Pizza stellte ich fest, das etwas fehlte? und zwar der Paprika und die Petersilie. Nach längerem überlegen bin ich draufgekommen, das die beiden Zutaten vielleicht in der Tomatensoße, die auf der Pizza, enthalten ist. Leider ist es aber nur eine Vermutung, und so kann ich es euch nicht genau sagen.

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Hersteller:

Dr. Oetker Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld
www.oetker.de

=====================================================================

Der Geruch:
Das wird euch wahrscheinlich neu vor kommen, und es stimmt, aber bei dieser Pizza konnte ich nicht anderst, da sie so herrlich duftet.#
Schon während sie im Ofen war, roch man leicht, den herrlich leckeren Geschmack der Salami. Es ist wirklich schwer zu beschreiben, ich kann aber nur empfehlen solltet ihr diese Pizza mal kaufen und machen, Atmet einfach mal richtig ein.. ich sage euch, da verdoppelt sich der Appetit sogar noch, so lecker riecht das.

Leider geht der Geruch relativ schnell wieder weg? egal nun zum Geschmack ;-)

=====================================================================

Der Geschmack:
??Kein Kommentar?.die Geschmacksbombe?.verdammt schmeckt das Gut?.

So ähnlich waren meine ersten Gedanken, der Geschmack, dürfte wohl jeden umhauen.
Selbst der erste Biss, bei dem ich nur Teig, mit der Tomatensoße erwischt habe, ließ mich fast umkippen, so gut und vor allem stark war der Geschmack.
In das zweite Teil in das ich dann rein biss, war endlich auch mit der Salami. Woah das machte die Pizza besser.
Ich weiss wahrscheinlich könnt ihr nicht viel damit anfangen, aber es ist einfach so das mir persönlich die Pizza einfach göttlich geschmeckt hat. Am besten versucht ihr es selber mal sie zu essen, denn diese Pizza müsste eigentlich jedem schmecken.

Zu erwähnen wäre noch: SORRY VEGETARIER, ihr verpasst wirklich einiges, aber wollt ihr es vielleicht trotzdem versuchen, könnt ihr einfach die Salami runter tun, selbst ohne die Salami schmeckt die Pizza noch super lecker.

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Qualitäts-Garantie:
Nicht wundern, wenn ihr denkt das habt ihr schon gelesen, es stimmt, dies hab ich auch schon im anderen Bericht erwähnt, aber falls noch neue Leute den Bericht lesen, wollte ich ihnen das nicht verschweigen.

Die Ristorante Pizza wird unter Verwendung ausgewählter, hochwertiger Zutaten unter strengster Qualitäts-Kontrolle hergestellt. Sollten Sie dennoch einmal Grund zu einer Beanstandung haben, senden Sie uns bitte nur den Packungsabschnitt mit dem Haltbarkeits- und Herstellerdatum.

Dies fand ich echt cool, das hier noch mal drauf hin gewiesen wurde das alles sorgfältig kontrolliert wird, bevor man es auf den Tisch stehen hat.

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Fazit:
Mein Fazit, ist deutlich. Eine wirklich göttliche Pizza. Der Geschmack, aber auch der Geruch ist einmalig. Da ist es mir scheiss egal, ob gleich neben an ein Italiener wäre, denn bessere Pizza wie die Salami von Dr. Oetker, macht der auch nicht. Das Fazit, ist aber doch ein wenig überraschend wenn man bedenkt, wie ich am Anfang noch gedacht habe, als ich nur eine Zutat gesehen hab, nämlich die Salami. Aber vielleicht macht gerade diese Einfachheit, die Genialität der Pizza aus. Ich gebe der Pizza auf jeden Fall 5 Sterne und eine Super Empfehlung. Ich kann nur sagen kauft sie euch!!!!!

©Cheris 2004-010-22

Ich schreibe für mehrer Plattformen unter dem gleichen Namen. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Phlegma, 23.10.2004, 14:27 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ...Meine lieblings-TiefkühlPizza :D
- Abana1, 22.10.2004, 20:05 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Als Vegetarierin kann ich sagen, dass man da gar nichts verpasst - und mit Salami runternehmen oder so, das macht man als Vegetarier nicht :-)
- AlterSchwede1966, 22.10.2004, 17:54 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Hmm, da scheint Euer Italiener aber nix zu taugen, wenn er nicht mal bei einer *Mafiatorte* von Ötker mithalten kann:-))
Keine Spur von Tiefkühlpizza

25.08.2004, 21:04 Uhr von
DarkDevil6
5

Bewertungen (15) / Kommentar (1)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Verpackung
Pro:

Knusprig wie beim Italiener

Kontra:

Eigentlich nichts!

Empfehlung:

Ja

Ich kaufte mir eine Tiefkühlpizza, da meine Eltern einige Tage in den Urlaub fuhren und ich ja etwas zu essen brauch. Ich dachte mir nichts weiter über diese Pizza und stellte sie in unseren Gefrierschrank. Bis ich am letzten Tag bevor meine Eltern wieder zurück kamen, nur noch diese Pizza übrig hatte. Ich backte sie auf und stellte sie mir auf den Tisch. Ja ob die Pizza mir geschmeckt hat, lest ihr am besten selbst in diesem Bericht.

~Verpackung & Aussehen~:
Die Verpackung ist ein umweltfreundlich Karton mit einer leckeren Pizza drauf. Die Pizza selbst ist in einer Folie eingewickelt, die wohl eher nicht so freundlich ist. Die Pizza auf dem Karton sticht in die Augen und sieht richtig lecker aus. Das alleine lockt die Kunden schon an um diese Pizza zu kaufen. Die Pizza selbst wiegt mit der Verpackung 320g.

~Haltbarkeit~:
Die Tiefkühlpizza hält...
...in einem normalen Kühlschrank bis zu einem Tag.
...in einem 1-Sterne-Fach oder Eiswürfelfach bis zu 4 Tagen.
...in einem 2-Sterne-Fach bis zu 3 Wochen
und
... in einem 3-Sterne-Fach oder Gefrierschrank bis das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist.

~Zutaten~:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (26 %), Käse (15%) (schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse), Salami(12,5%)(Nitritpökelsalz, Rauch), Wasser, pflanzliches Öl, Hefe, Zucker, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Würzmittel, Oregano, Paprika, Säurungsmittel (Milchsäure) und Petersilie.

~Zubereitung~:
Um die Pizza mit einem guten Geschmack verzehren zu können muss man zuerst folgendes machen. Man muss alle Öfen vorheizen, egal ob E-Herd(220-230°), Heißluft-Herd(ca. 200°) oder Gas Herd (auf Stärke 4-5 stellen). Die Folie in der die Pizza eingewickelt ist entfernen und dann die Pizza im unteren Drittel des Ofens ca. 10-12 Minuten backen. Die Pizza ist fertig wenn der Käse goldgelb ist. Viel Spaß beim verzehren.

~Geschmack~:
Die Pizza schmeckt wie frisch aus einem Steinofen. Also garnicht nach einer Fertig-Pizza. Ganz im Gegenteil. Ich habe vorkurzem auch eine Pizza in einer Pizzaria bestellt und konnte dann feststellen, dass die Tiefkühl Pizza knuspriger geschmeckt hat als bei der Pizzaria.

~Erfahrung~:
Ich selber habe nur guter Erfahrungen mit der Pizza gemacht und werde mir dieses Produkt merken und wenn ich mal wieder allein sein sollte mir wieder eine Pizza von Dr. Oetker kaufen.

~Fazit~:
Ich finde das die Pizza viel besser schmeckt als man es von einer Tiefkühl Pizza erwartet. Deshalb auch ein sehr gut und alle von 5 Sternen. Auch der Preis kann nicht teurer sein als 3-5 Euro und das lohnt sich für die Pizza alle mal. Also probieren lohnt sich wirklich. Ich hoffe euch hat der Bericht gefallen.

Gruß, Julian! weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Valentine79, 25.08.2004, 21:05 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  so ein Bericht... und dazu noch um die Uhrzeit :-) "heul" LG
Pizza wie beim Italiener

10.04.2003, 01:15 Uhr von
DanielTold
Ich bin bei Ciao unter dem selben Namen aktiv, nicht dass hier jemand denkt, ich fake :-)

5

Bewertungen (10)
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Pro:

schmeckt gut

Kontra:

dünner Teig

Empfehlung:

Ja

Ich möchte heute über eine Pizza schreiben, die ich schon lange nicht mehr probiert habe, und die ich eigentlich nicht sooo toll in Erinnerung habe.

Ich vermute mal, dass ich objektiver schreiben kann, da ich diese Pizza schon lange nicht mehr probiert habe, als wenn ich sie jeden Tag essen würde.

Nun, ich hab sie soeben in den Ofen geschoben, und solange, bis sie fertig ist, werde ich die Äußerlichkeiten beschreiben:

~~~~Die Verpackung~~~~

...muss ich nicht großmächtig beschreiben, man bekommt einen guten Eindruck von dem Bild.
Für meine Begriffe sieht diese Pizza da auf der Verpackung sehr appetitlich aus!

Auf der Rückseite bekommt man Zubereitungshinweise und eine Qualitätsgarantie in neun (9!) Sprachen, ganz links oben die deutsche.

~~~~Die Zubereitung~~~~

Wie üblich soll man den Backofen vorheizen, beim E-Herd werden 220-230°, beim Heißluftherd 200° und beim Gas-Herd Stufe 4-5 angegeben. Befolgt man diese Hinweise, so soll die Pizza nach 10 bis 12 Minuten fertig sein.
Ich persönlich mache allerdings alle meine Pizzen etwas anders: Ich müsste immer zwei Stockwerke laufen, und da ist mir das Vorheizen dann zu blöd.
Die Temperaturangaben auf der Verpackung befolge ich, allerdings lasse ich jede Pizza (auch amerikanische) für 17 Minuten im Ofen, und sie kommen allesamt sehr genießbar heraus! :-)

~~~~Die Zutaten~~~~

Laut Packungstext wird die Pizza aus Weizenmehl, zerkleinerten Tomaten (26%), schnittfestem Mozzarella und Edamer (insgesamt 15%), Salami (12,5%) (Nitritpökelsalz, Rauch), Wasser, pflanzlichem Öl, Hefe, Zucker, jodiertem Speisesalz, modifizierter Stärke, Würzmittel, Oregano, Paprika, Säuerungsmittel Milchsäure und Petersilie hergestellt.

So, nun aber genug der langen Worte, in guten acht Minuten werde ich die Pizza aus dem Ofen holen, und dann werde ich mich dem wichtigsten an einer Pizza widmen, dem Geschmack.

~~~~Der Verzehr~~~~

Ich konnte die Pizza bereits beide Stockwerke bis zu mir hoch riechen; und beim Öffnen des Ofen strömt einem ein angenehmer, typischer Pizzageruch entgegen, beim näheren "Anriechen" stark dominiert von der Salami.
Diese ist es auch, die den Geschmack fast zu stark dominiert, hier hätte ich mir etwas Ausgleich (Peperoni oder etwas Gemüse) gewünscht, aber für eine Salami-Pizza ist der Geschmack sicherlich gut.
Die Salami selbst schmeckt voll und würzig, auch der restliche Belag (nur Tomate und Käse) weiß mich zu überzeugen.
Der Boden der Pizza ist knusprig, bröselt aber nicht sehr stark. Geschmacklich vollkommen in Ordnung. Der Rand, und der Teig allgemein, sind für mein Befinden zu dünn, hier bevorzuge ich dann eher die Dimensionen der "La Pizza" von Wagner.

Insgesamt ist der Geschmack aber für eine Salami-Pizza durchaus gelungen, leider sieht die Pizza natürlich mal wieder nicht so gut aus wie auf der Verpackung.

~~~~Mein Fazit~~~~

Für Fans von Salami-Pizzen ist die Ristorante sicherlich eine Empfehlung wert. Mein Geschmack ist eine reine Salami-Pizza zwar nicht unbedingt, doch dies kann wohl kaum für einen Wertungsabzug herhalten, daher gibt es von mir eine eins!

An den Preis kann ich mich leider nicht erinnern, ich werde ihn nachtragen, sobald ich ihn weiß...

Vielen Dank für's Lesen; und falls ich jemanden zum Kauf angeregt haben sollte, einen guten Appetit!

LG Daniel weiterlesen schließen
Da können sich die Italiener warm anziehen!

28.02.2003, 22:18 Uhr von
OpelAstraX-Treme
Ich bin jetzt schon seit einigen Monaten bei Yopi dabei. Meine Erstberichte waren wirklich schlec...

5

Bewertungen (21)
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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Ich werde heute mal über die Pizza „Salame“ von der Firma Dr. Oetker schreiben. Diese gab es bei mir nämlich schon öfters. Da ich sehr begeistert von ihr war, dachte ich mir, dass ich hier einen Bericht über die Pizza schreiben könnte.

************
Das Aussehen
************

Die Verpackung
============
Die Pizza ist, wie eigentlich jede andere Pizza auch, in eine viereckige, flache Papierschachtel eingepackt. Die Pizza selber ist nochmals in eine Art Plastikfolie gewickelt. Das alles wurde fleißig zugeschweißt und zugeklebt, damit auch alles ordentlich, ich denke auch luftdicht, verpackt ist.

Die gefrorene Pizza
==============
Hat man sie aus der Papierschachtel und der Folie befreit, so liegt vor einem eine etwas weißliche Pizza. Sie ist deshalb ein bisschen weiß, da sich etwas Eis drauf befindet. Die Pizza selber ist noch Steinhart. Es wurden ein paar Salamischeiben auf der Pizza verteilt. Es sind eigentlich gar nicht so wenige. Es sind nicht so viel, das es einem schlecht wird, aber auch nicht zu wenig, dass man darüber meckern könnte. Zwischen den Salamischeiben wurde ein bisschen geriebener Käse verteilt. Da nicht so viel davon vorhanden ist, kann man noch die Tomatensoße auf dem Boden sehen.

Die backfertige Pizza
===============
Nach dem Backen sieht die Pizza sehr lecker aus. Man sieht ihr irgendwie schon an, dass sie einen einzigartigen Geschmack hat. Das weißliche ist verschwunden. Der Käse ist verlaufen und hat sich durch das backen noch ein bisschen verteilt. Die Salami hat nun eine ziemlich rote Farbe. Wenn man genau hinsieht, kann man noch die Gewürze entdecken, die die Dr. Oetker Leute auf der Pizza verteilt haben. Das viele Fett fällt einem gleich ins Auge, auch wenn man nicht genau hinsieht.

*********
Geschmack
*********
Die Pizza schmeckt genau so, wie ich sie mir wünsche. Der Boden ist nach der richtigen Backzeit (ca. 11 Minuten) nicht zu weich und nicht zu hart. Ein weicher Boden schmeckt noch ziemlich nach Teig. Ein zu harter Boden ist viel zu knusprig. Man kann ihn kaum schneiden bzw. beißen. Die Salami schmeckt schön saftig. Sie ist zwar eher eine von der „harten Sorte“, aber dennoch schmeckt sie sehr gut. Der Käse hat meiner Meinung nach mehr Geschmack, wenn die Pizza nicht so lange im Backofen gewesen ist. Von der Tomatensoße auf dem Boden merkt man eigentlich nicht sonderlich viel. Alles in einem war eine sehr gute Mischung. Die Pizza schmeckt nicht zu scharf, wie viele andere Pizzen von der Konkurrenz.

**********
Zubereitung
**********
Die Zubereitung der Pizza ist wirklich nicht schwer. Als ersten sollte man sie aus der Packung entnehmen. Die ausgepackte Pizza legt man nun auf einen Rost. Diesen schiebt man im vorgeheizten Backofen in die mittlere Schiene. Jetzt muss die Pizza ca. 10-12 Minuten (kommt drauf an, ob man sie weich oder knusprig mag) gebacken werden. Wenn die Zeit abgelaufen ist, so kann man sie essen.

Die Pizza sollte man bei folgenden Herden und Temperaturen backen.
E-Herd -> 220 – 230° C
Heißluft-Herd -> ca. 200° C
Gas-Herd -> 4 – 5

******
Zutaten
******
In bzw. auf der Pizza befinden sich folgende Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (26%), Käse (15%), schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse, Salami (12,5%), Nitritpökelsalz, Rauch, Wasser, pflanzliches Öl, Hefe, Zucker, jodiertes Speizesalz, modifizierte Stärke, Würzmittel, Oregano, Paprika, Säuerungsmittel (Milchsäure), Petersilie

****
Fazit
****
Diese Pizza ist einer der besten Pizzen die ich kenne. Der Geschmack überzeugt mich wirklich. Die Salami schmeckt gut, der Käse auch. Es könnte zwar ein bisschen mehr vorhanden sein, dann würde die Pizza noch ein wenig besser schmecken. Der Preis von ca. 2,50 €uro finde ich ein bisschen überteuert. Immerhin bekommt man für diesen Preis von anderen Firmen zwei Stück. Die Zubereitung der Pizza ist wirklich billig. Verpasst man nicht die richtige Backzeit, so hat man später eine richtig gute Pizza vor sich stehen.

© Christian Wolf -> OpelAstraX-Treme weiterlesen schließen
Mhhh..., da läuft mir das Wasser im Munde zusammen

26.12.2002, 01:44 Uhr von
grampus

5

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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Hallo liebe Pizzaesser und Leser!

Mein heutiger Bericht handelt von der Pizza Ristorante von Dr. Oetker. Die Sorte heißt Pizza Salame. Bisher ist das für mich die beste Fertig-Pizza die ich je gegessen habe. Vielleicht liegt das auch da dran, dass ich keine Pilze, Gemüse oder andere Zutaten mag. Also esse ich nur diese Pizza. Das würde ich auch anderen empfehlen. Die Pizza Salami ist mit Tomaten, Salami und Käse auf den knusprigen Boden belegt. Nun berichte ich näher über die Pizza Salame. Ich hoffe das ihnen das Wasser im Munde zusammenläuft wenn sie mein Bericht lesen.

*****Das aufmachen der Pizza ist manchmal etwas schwierig*****

Bei vielen Pizzen von anderen Herstellern gibt es auf der Seitenlasche so ein Abrissstreifen. Bei dieser Pizza ist es jedoch nicht so, deswegen müssen Sie mit wenig Geschicklichkeit die Packung mit dem Finger aufmachen. Das ist aber auch nicht das Problem. Ich will ihnen lieber viel mehr über die Verpackung der Pizza selbst berichten. Die Pizza selbst ist in eine Folie eingepackt. Ich musste leider die Erfahrung machen, dass sogar meine Pizza auf den Boden viel, denn ich habe die Folie mit dem Messer aufzumachen versucht und die Pizza ist mir irgendwie aus der Hand gerutscht. Deswegen empfehle ich ihnen lieber die Folie mit den Fingern aufzureißen. Soviel zu der Verpackung.

*****Pappkarton*****

Der 4 x 25,5 x 2,5 cm Pappkarton, der nach dem Öffnen in den Papiermüll entsorgt werden kann ist leicht zu falten. Auf der Vorderseite ist die Pizza Salami abgebildet die mit Salami, Käse und etwas Gewürz belegt ist. Das Bild, finde ich, sieht sehr gut aus. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Auf der Rückseite ist die Beschreibung der Zubereitung abgebildet. Die Zubereitung ist auf neun verschiedenen Sprachen erklärt. Wie zum Beispiel auf Italienisch, Russisch oder Französisch. Das finde ich sehr toll, auch wenn die meisten ja von selbst wissen wie man eine Pizza zubereitet. Auf der Rückseite steht auch die Qualitäts-Garantie und die Hersteller.

*****Die Zubereitung*****

Die Zubereitung steht ja schon auf der Rückseite, aber ich schreibe es noch mal und gebe ihnen ein paar Tipp und sage ihnen auch, wie ich es mache.
So, nun muss man die Pizza aus der Folie herausnehmen. Zuvor muss man jedoch den Backoffen vorheizen. Einen E-Herd stellt man auf 220 bis 230°C ein. Einen Heißluft-Herd auf ca. 200°C und einen Gas-Herd sollte man auf Stufe 4 bis 5 einstellen. Ich heize meistens so 3-4 Minuten auf und stecke dann die Pizza auf den Rost im unteren Drittel des Ofens. Es wäre aber auch kein Fehler die Pizza in die Mitte des Ofens zu stellen. Nun sollte man die Pizza 10 bis 12 Minuten im Ofen lassen, doch wenn sie es knuspriger mögen, dann sollten sie die Pizza ca.15 Minuten im Herd lassen. Die Pizza ist servierfertig, wenn der Käse goldgelb ist und der Rand so richtig knusprig aussieht.

*****Haltbarkeit*****

Folgendes ist auf der Rückseite Abgebildet:

Kühlschrank  1 Tag
*-Fach oder Eiswürfelfach  4 Tage
**-Fach  3 Wochen
***-Fach oder Tiefkühltruhe (bei – 18°C)  Siehe Prägung auf der Seitelasche

Doch ich gebe ihnen einen guten Tipp. Sie sollten nicht länger warten als 1 Tag, wenn sie die Pizza gekauft haben, denn nur dann schmeckt sie am besten.

*****Zutaten*****

Folgende Zutaten sind in der Pizza enthalten: Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Käse (schmeckt sehr toll), Salami (7 Scheiben auf jeder Pizza), Wasser, Pflanzliches Öl, Hefe, Zucker (ACHTUNG für Diabetiker), jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Würzmittel, Oregano, Paprika, Säurungsmittel (Milchsäure), Petersilie.
Ich gebe ihnen noch einen kleinen Tipp. Wenn sie Lust haben, können sie selbst noch die Pizza mit Pilzen oder ähnliches belegen.

*****Geschmack und der Geruch*****

Da sage ich nur Mhhhhh! Der Geschmack gefällt mir am besten an dieser Pizza, denn sie ist sehr knusprig und weich. Der Geruch ist noch besser. Während die Pizza im Ofen ist, mache ich manchmal den Ofen auf und riech stark daran, denn der Geruch ist wirklich unbeschreiblich gut. Den Geruch kann man nur selber erleben: Ein wunderbares Erlebnis.
Noch ein Wort zum Pizzaboden. Der Pizzaboden ist bei der Pizza Salame sehr dünn, so wie es auch sein müsste. Er ist dünn und knusprig und es ist wirklich herrlich ihn zu verspeisen.
Die Gewürze wie Oregano, Pfeffer und was noch immer dabei ist macht die Pizza sehr lecker.

*****Preis*****

Ich weiß nicht was ich zum Preis sagen kann. Denn so viel ich von Berichten gelesen habe, war bei jedem Autor ein anderer Preis. Ich kann nur zu meiner Pizza was erzählen. Ich habe sie im Neukauf Edeka gekauft und sie hat 2,49 € gekostet. Edeka ist aber auch sehr teuer, aber im unseren Kaff gibt es sonst nirgendwo diese Pizza. Zum Beispiel in Norma habe ich sie noch nie gesehen.

*****Hersteller*****

In Deutschland:

DR. August Oetker Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld

In Österreich:

Dr. Oetker GmbH
Postfach 19
9500 Villach

Weitere Adressen sind auf der Verpackung vermerkt!

Internetseite: www.oetker.de

*****Meinung*****

So, nun kommen wir zu meiner Meinung. Ich denke sie haben sich schon von meinem Bericht eine Meinung gebildet. Meine Meinung ist jedenfalls überaus positiv. Denn diese Pizza ist wirklich sehr lecker und knusprig. Von dem Preis her, denke ich, ist auch nichts entgegenzusetzen, denn der Preis stimmt mit der Leistung zusammen. Ca. 2,50€ zu bezahlen; für so eine gute Pizza ist nicht zu Schade. Die Zubereitung ist auch perfekt. Die Zubereitung dauert nur höchstens 15 Minuten und man muss nicht viel Aufwand dafür betreiben. Von mir gibt es fünf Sterne für diese Pizza:*****

Nun, wenn Sie Hunger haben, keine Lust zu kochen, nicht so viel Geld in der Tasche haben, dann empfehle ich ihnen, sich diese Pizza Salame von Dr. Oetker zu kaufen.

Guten Appetit weiterlesen schließen
Die schnelle aus der Schachtel von DR.Oetker

30.10.2002, 14:47 Uhr von
Kampfknödel
Ich bin 1,78 groß und 24 Jahre jung.Habe braune Augen und hellblonde Haare. Habe eine Tochter vo...

5

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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Hi liebe Leser/Leserinnen und Mitglieder

Ich war mal wieder so faul in die Stadt zu gehen
um einzukaufen.Deshalb lief ich zu Spaar um zusehen
was es neues im Angebot gibt.Als ich so in den
Kühlfächern stöbere,sah ich die Pizza Salame von
DR.Oetker.Hm dachte ich,die haste auch noch nie
probiert.Also krallte ich mir eine,bezahlte einen
Preis von 2,19 Euro.Sicherlich habt Ihr schon viele
Berichte davon gelesen,aber ich möchte auch noch
mein Senf dazu abgeben.

Verpackungsbeschreibung:
************************
4 x 25,5 x 2,5 cm Pappkarton,der nach dem Öffnen
in den Papiermüll gestopft werden kann.Auf dem
Label ist eine herzhafte Pizza mit Salami,Käse
und etwas Gewürze abgebildet.Auf der Rückseite
finden Sie die restlichen Informationen wie:
verschiedene Ländersprachen für die Zubereitung
der Pizza,Zubereitung,Haltbarkeit und Lagerung,
den Kartoninhalt von 320g,wobei die Salamiein-
waage von 40g ausmacht,die Zutaten und der Her-
steller.

Die Pizza:
**********
Die Pizza selbst ist in einer Plastikfolie einge-
packt,damit Sie frisch bleibt und nicht auf taut
bis man zu Hause ankommt.Das Plastik selbst
können Sie recyceln.Die Pizza selbst ist mit Salami,
Käse,Gewürze und Tomatenmark belegt.

Zubereitung:
************
Man nehme steht im Kochbuch " grins ".Die Pizza legt
Ihr in den vorgeheitzten Backofen von 220-230°C.Bei
Gas etwa in der Stufe 4-5.Nach 10-12 Minuten,je nach
dem wie der Käse aussieht ist die Pizza fertig.Wer
einen kürzere Backzeit wählt,erhält Ihr eine weiche
Pizza.Aber wer es knusprig mag so wie ich,der hält
sich an die Zeit von 12-14 Minuten.

Mein Tip:
*********
Ihr könnt die Pizza nach belieben noch belegen wenn
Ihr wollt.Was ich persönlich gemacht habe,mit Pilzen
Peperoni und etwas Schinken dazu noch ein schönes Glas-
Rotwein.

Geschmack:
**********
Der Pizzaboden ist sehr dünn so wie ich es mag
bei einer Pizza.Über die Salami und den Käse
kann ich nichts aussetzen.Die Würze von Oregano,
Pfeffer,und was noch immer dabei ist macht die
Pizza sehr schmackhaft.Im großen und ganzen bin
ich mit der Pizza zufrieden,und dem Preis von
2,19 Euro.Das einzige was ich persönlich bemängeln
möchte ist,das meiner Meinung nach zu wenig Belag
darauf ist.Man hätte wenigstens noch ein paar Pilze
oder Pepperoni zufügen können.(Wie gesagt ist meine
persönliche Meinung).
Empfehlenswert ist dieses Produkt auf jeden Fall,
weil einem eine Menge geboten wird.Vom Recyceln
bis zum Essen.Na ist das nichts,und teuer ist es
auch nicht gerade.

Zubereitung in verschiedene Öfen:
*********************************
E-Herd 220-230°C
Heißluft ca.200°C
Gasherd 4-5 Stufe

Haltbarkeit:
************
Kühlschrank 1 Tag
x Fach oder Eiswürfel 4 Tage
xx Fach 3 Wochen
xxx Fach oder Tiefkühltruhe :Siehe Prägung auf der
Seitenlasche(bei-18°C)

Zutaten:
********
Weizenmehl,zerkleinerte Tomaten(26%),Käse(15%),
(schnittfester Mozzarella Käse,Edammer Käse),
Salami(12,5%)(Nitripökelsalz,Rauch),Wasser,
pflanzliches Öl,Hefe,Zucker,Jodiertes Speise-
salz,modifizierte Stärke,Würzmittel,Oregano,
Paprika,Säurungsmittel(Milchsäure),Petersilie.

Hersteller:
***********
DR.August Oetker Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld

www.oetker.de

Danke fürs Lesen und Bewerten

Wünsche einen guten Appetit

MfG Kampfknödel den,30.10.02 K´Lautern weiterlesen schließen

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Dr. Oetker Ristorante Salami Testberichte

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