Dr. Oetker Rotwein Creme Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Rotwein Creme ist ein leckerer Nachtisch

  

  26.04.2009, 00:55 Uhr von
  misscindy
  . <b>Nur noch meinen letzen Bericht bewerten. </b>

  5

  Bewertungen (119) / Kommentare (39)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmeckt lecker

  Kontra:

  muß eine Stunde kalt stehen

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern abend wollte meine Tochter unbedingt das Abendessen zubereiten.
  Nachdem sie aber vergeblich nach ihren Schulordner gesucht hat, in dem ihre Rezepte drin stehen, hat sie sich von mir ein Kochbuch ausgeliehen.
  Aber die Rezepte sind alle zu aufwändig gewesen
  Sie entschied sich dann für eine Flädlesuppe und einen leckeren Nachtisch, über den ich jetzt berichten werde.
  ********************
  Das Produkt: Rotwein Creme
  Preis: 1,99Euro
  Hersteller:
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  ********************
  Beschreibung und Verpackung:
  Die Rotweincreme ist in einer rechteckigen Verpackung. Der kleine Karton ist in rosa-pink gehalten. Auf der Schachtel sieht man eine große Schüssel Pudding und eine kleine Flasche Rotwein.
  Genau diese kleine Flasche in der 125ml Rotwein sind, befindet sich auch in dem Karton. Außer der Flasche ist noch eine kleine Aluverpackung drin, in dem sich das Pulver befindet.
  Die Zutatenliste:
  56% roter Tafelwein (enthält Sulfite), Dextrose, Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, Hühnereiweiß getrocknet, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Hefeextrakt.
  Dazufügen muss man noch 75ml Wasser und 125ml Schlagsahne.
  ********************
  Die Zubereitung:
  Zuerst werden 125ml Schlagsahne steif geschlagen.
  Die Flasche Rotwein werden zusammen mit den 75ml Wasser in eine fettfreie Schüssel gegeben.
  Nun kommt das Dessertpulver dazu und mit dem Handrührgerät wird alles auf niedrigster Stufe vermischt und dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten aufgeschlagen bis die Masse schaumig und dicklich ist.
  Nun wird die steif geschlagene Sahne mit dem Handrührgerät auf niedrigster Stufe kurz untergerührt.
  Die jetzt fertige Rotwein Creme wird nun entweder in Dessertgläsern angerichtet oder in eine Glasschale gefüllt und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank gestellt.
  ********************
  Fazit:
  Die Rotweincreme schmeckt sehr gut.
  Der Weingeschmack ist deutlich aber nicht zu intensiv. Die Süße der Creme ist auch gerade richtig.
  Dadurch, dass Sahne beigefügt wurde, wird sie auch so richtig schön cremig.
  Weil ich finde, das die Rotwein Creme eher für 3 - 4 Personen reicht und wir aber ein 5 Personen Haushalt sind, gebe ich statt 125ml Sahne einen Becher mit 200ml dazu.
  Das kann aber jeder so variieren, wie es gerne mag.
  Ich finde die Rotwein Creme auf jeden Fall sehr lecker und vergebe hierfür 5 Sterne. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    XXLALF, 31.10.2010, 09:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und einen wunderschönen sonntag

  • 

    catmum68, 17.08.2010, 19:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • 

    anonym, 28.10.2009, 02:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüsse, Talulah

  • 

    Gemini_, 27.10.2009, 16:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön geschrieben! LG

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Zum Nachtisch darf es Rotwein Creme sein

  

  01.01.2004, 10:08 Uhr von
  Johnboymg
  Willkommen bei Johnboymg, ich freue mich über deinen Besuch und Lesungen und wünsche dir viel Spaß.

  5

  Bewertungen (40)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Locker und leichte Masse. Super leckerer Rotwein Geschmack. Einfache Zubereitung. Schicke Verpackung.

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorgeschichte :
  
  
  Als Abschluss eines Mittagessen´s muss es als Nachtisch immer etwas süßes geben. Ich habe mich daran schon so gewöhnt das ich ohne eigentlich nicht mehr kann. Meistens ist es ja immer Joghurt, aber an besonderen Tagen wie Feiertagen oder so, gibt es mal etwas ganz besonderes zum Nachtisch und das ist die Dr. Oetker Rotwein Creme. Das ist so lecker und wenn das ganze nicht so viele Kalorien hätte, dann würde ich das jeden Tag als Nachspeise futtern. Es ist noch nicht lange her, da gab es das mal wieder und ich habe gleich mal einen Bericht dazu verfasst.
  
  
  Produktdaten :
  
  
  Hersteller : Dr. August Oetker, Bielefeld.
  Bezeichnung : Rotwein Creme
  Geschmacksrichtung : Rotwein
  Bezahlter Preis : 1.49 Euro.
  
  Zutaten :
  
  
  Tafelwein rot (56 %), Dextrose, Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, Hühnereiweiß getrocknet, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma.
  
  
  Verpackung :
  
  
  Eine schicke und elegante weiß/rötlich gescheckte Pappschachtel beinhaltet eine weiße Pulvertüte und eine kleine Glasflasche Rotwein mit Schraubverschluss für ein leichtes öffnen. Auf der Rückseite der Verpackung steht ganz genau, was man noch an zusätzlichen Zutaten benötigt und wie man vorzugehen hat, das Dessert richtig zu erstellen.
  
  
  Zubereitung / Optik / Geschmack :
  
  
  Man benötigt nehmen dieser Verpackung mit den integrierten Zutaten noch weitere und das ist Schlagsahne und genau 125 g die man steif schlagen muss. Ebenso noch 6 EL kaltes Wasser. Dank der guten Beschreibung auf der Verpackung ist alles schnell gemacht. Das Pulver mit dem Rotwein und Wasser so lange schlagen bis eine Art dicklicher Schaum entsteht. Dieses funktioniert auch einwandfrei, nur dann, wenn auch die Schüssel fettfrei ist. Sonst kann man lange schlagen bis die Masse dick wird. Zum Schluss nur noch die steif geschlagene Sahne unterheben mit einem Rührlöffel und fertig ist das Dessert, welches jetzt nur noch 1 Stunde im Kühlschrank ruhen muss, bevor man es verzehren kann.
  
  Wie man lesen kann ist dieses sehr einfach und schnell gemacht. Dabei habe ich keine Probleme gehabt und es ist mir gut gelungen. Nun habe ich von der Farbe her eine schöne Weinrote Masse in einer Glasschale. Sie duftet schön kräftig nach dem Rotwein und wird im Kühlschrank dann etwas fester von der Konsistenz. Die Masse hat dann später etwas von einer Art Mousse. Sie ist schön locker und leicht.
  
  Nun ist hier ja Rotwein enthalten in diesem Dessert, das macht den eigentlichen Geschmack aus und ist etwas sehr leckeres. Man wird davon aber nicht besoffen, wenn man die ganze Menge auf einmal isst. Die lockere Masse ist nicht zu süß, Zucker muss man nicht extra zugeben und ist schon im fertigen Pulver enthalten. Die Zutaten sind gut auf einander abgestimmt.
  
  
  Fazit :
  
  
  Das beste an diesem besonderen Dessert ist sein Geschmack der hervorragend nach Rotwein schmeckt. Die Sahne in dem Dessert gibt dem ganzen sein Volumen, Geschmack und Konsistenz. Im Grunde ist es ja eine Art lockeres Sahnedessert. Ich kann jedem diesen leckeren Rotwein Geschmack nur empfehlen. Die Sahne macht das ganze natürlich nicht gerade Kalorienarm, deshalb gibt es so was bei mir auch nur zum besonderen Anlass. Auf der Verpackung findet man allerdings keine Angaben zum Alkoholgehalt.
  
  
  Mit freundlichen Grüßen
  Johnboymg weiterlesen schließen

• Geschmacklich einfach super lecker

  

  08.09.2003, 11:08 Uhr von
  Magickatrin
  

  5

  Bewertungen (22)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich schon die Becher mit Rotwein Mousse von Dr.Oetker kannte und diese sehr lecker fand, versuchte ich schließlich auch mal die Rotweincreme. Allerdings muss diese erst noch zubereitet werden. Aber die Info auf der Verpackung klang sehr vielversprechend und schien mit wenig Arbeit verbunden zu sein, also wagte ich einen Versuch und kaufte mir eine Packung.
  
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  Verpackung:
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  Die äußere Verpackung besteht aus einer Pappschachtel. Darin finden sich dann die für die Herstellung der Rotweincreme benötigten Zutaten, eine Papiertüte mit dem Dessertpulver sowie eine kleine Glasflasche mit Rotwein.
  
  Außerdem gibt es eine leicht verständliche Anleitung für die Zubereitung sowie alle zusätzlich benötigten Zutaten. Jedoch ist die Liste der weiteren Zutaten wirklich sehr gering, denn außer Schlagsahne und Wasser braucht man hier nichts weiter.
  
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  Zubereitung:
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  Zuerst wird die benötigte Menge Schlagsahne (125ml) in einem geeigneten Gefäß steif geschlagen, am besten mit einem elektrischen Handrührgerät.
  
  Der Rotwein wird zusammen mit 6 EL Wasser in eine Schüssel gegeben und das Dessertpulver wird zugefügt und solange geschlagen bis eine leicht schaumige Masse entstanden ist (ca. 2 bis 3 Minuten).
  
  Nun gibt man zu der soeben angerührten Masse die Schlagsahne hinzu und rührt alles schön glatt. Allerdings sollte man etwas vorsichtig tun, denn bei zu starken rühren kann die Schlagsahne zusammenfallen. Ich verwende immer einen Schneebesen und hebe die Sahne nur leicht unter.
  
  Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten, also wirklich nur ein minimaler Aufwand.
  
  Anschließend sollte die Creme aber noch nicht sofort gegessen werden, sondern erst für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Ich empfehle die fertig zubereitete Creme sofort in ein geeignetes Gefäß zu geben und zu portionieren, da sie unmittelbar nach der Zubereitung noch sehr weich ist, später wird sie fester, und ist ähnlich wie bei Pudding von der Optik her nicht mehr so gut anzuschauen wenn man sie dann erst aufteilt.
  
  Ausreichend ist eine Packung übrigens für durchschnittlich 4 Personen.
  
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  Geschmack:
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  Nach ca.1 Stunde ist die Rotweincreme dann verzehrfertig und kann serviert werden.
  
  Der Geruch erscheint relativ mild und riecht nur wenig nach Rotwein, allerdings ist es klar feststellbar das welcher enthalten ist. Ich würde sagen der Geruch ist vielversprechend.
  
  Die Optik ist auch gut. Die recht intensive rosa Farbe der fertigen Creme wirkt besonders ansprechend wenn man noch etwas mit Schlagsahne verziert und somit das Ganze schön dekoriert. Das Auge isst schließlich mit, wie es doch immer so schön heißt.
  
  Nachdem nun der Duft und die optische Erscheinung schon großen Appetit gemacht haben ist es natürlich an der Zeit dieses Dessert zu genießen. Und ich finde es ist wirklich ein wahrer Genuss. Den Rotwein schmeckt man nun doch sehr heraus, aber nicht unangenehm sondern sehr lecker und auch irgendwie sehr mild. Die Konsistenz ist relativ fest, aber dennoch ist die Creme sehr locker, was sicher auch durch die enthaltene Schlagsahne kommt. Allerdings ist diese Rotweincreme auch stark gesüßt. Aber ich finde ein Dessert sollte auch süß sein, jedenfalls ist das für meinen Geschmack genau richtig. Ich finde die Rotweincreme von Dr.Oetker einfach total lecker.
  
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  Preis:
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  Bei Rewe habe ich 1,89 Euro für eine Packung bezahlt. Das ist nicht unbedingt billig, aber ich finde der Preis ist noch akzeptabel.
  
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  Fazit:
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  Da ich diese Rotweincreme geschmacklich sehr gut finde, vergebe ich zum Schluss natürlich auch eine Kaufempfehlung. weiterlesen schließen

• Der edle Nachtisch ;-)

  

  29.06.2003, 19:56 Uhr von
  MarcOh4aLife
  Manchmal bin ich ein Arsch....manchmal bin ich aber auch nett ;-)

  5

  Bewertungen (17)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute!!!
  
  Ich bin es euer MarcOh4aLife!!!
  Heute werde ich über die Rotwein Creme von Dr.Oetker berichten.
  Ich habe die Rotwein Creme vorgestern gegessen. Sie schmeckt echt super.
  Ich hoffe euch wird mein Bericht gefallen.
  
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  Verpackung
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  Die Verpackung besteht aus Pappe, die so geformt ist wie ein Katong.Oben ist die Öffnung, wo man die Pappe aufreißen
  kann. Der Katong ist ungefähr 14 cm hoch und 9 cm breit.
  
  Fast die gesamte Pappe ist pink. Wenn man von vorne auf sie drauf gucken würde, sieht man ein kleines Schälchen,
  welches mit der Rotwein Creme gefüllt ist. in der Rotwein Creme liegen drei Beeren mit einem Blatt.
  Die Rotwein Creme ist ebenfalls pink.
  
  Neben dem Schälchen mit der Rotwein Creme steht eine Flasche auf der steht: ROTWEIN.
  Über dem Schälchen steht in dicker und sehr leserlicher Schrift: Dr.Oetker Rotwein Creme. Daneben steht in etwas kleinerer Schrift: Schlagsahne zugegeben.
  
  Ganz unten unter der Rotwein Creme und unter der Rotweinflasche steht: Festliches Dessert mit Rotwein.
  Auf der Rückseite sieht man die Zubereitung, die Zutaten, und das Haltbarkeitsdatum.
  
  ~~~~~~
  Zutaten
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  Die Zutaten bei der Rotwein Creme sind sehr gut.
  Es gibt keine ungesunden Stoffe.
  
  Zutaten:
  Tafelwein rot ( 56 % ), Dextrose, Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, Hühnereiweiß getrocknet, Säuerungsmittel
  ( Zitronensäure ), Aroma.
  
  Insgesamt bin ich mit den Zutaten sehr zufrieden.
  
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  Zubereitung
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  Die Zubereitung ist im Prinzip kinderleicht.
  Ich werde euch die Zubereitung jetzt sagen und ihr werdet merken wie leicht die Rotwein Creme zu zubereiten ist!
  
  Zubereitung:
  
  1) Zuerst 125 Gramm Schlagsahne steif schlagen.
  Danach Rotwein und 75 ml ( 6 EL ) Wasser ( beides Zimmertemperatur ) in eine Fettreihe Rührschüssel geben.
  
  2) Jetzt Dessertpulver zufügen und mit einem Handrührgerät ( Fettfreie Rührbesen ) auf niedrigster Stufe kurz verrühren.
  Dann 2 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Masse schaumig wird.
  
  3) Die steifgeschlagene Sahne mit dem Handrührgerät auf niedrigster Stufe kurz unterrühren.
  
  4) Die Rotwein Creme in Dessertgläser oder in eine Glasschale füllen und mindestens 1 Stunde
  in den Kühlschrank stellen.
  
  Hinweis:
  Sollte in der Weinflasche Weinstein als Bodensatz auftreten, so bedeutet dies keine Qualitätseinbuße, denn Weinstein
  ist ein natürlicher Bestandteil des Weins, der sich gelegentlich absetzt.
  
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  Geschmack
  ~~~~~~~~~~
  
  Der Geschmack bei diesem Produkt ist wirklich nicht zu verbessern.
  Die Rotwein Creme ist sehr erfrischend und sehr cremig.
  
  Sie sieht genau so aus wie sie schmeckt: SEHR GUT.
  die Rotwein Creme schmeckt eigentlich so ähnlich wie ein Eis. Ein Eis das geschmolzen ist.
  
  Nach einer gewissen Zeit schmeckt die Rotwein creme nicht mehr so gut. Man gewöhnt sich an den Geschmack, aber das ist bei vielen anderen Produkten ja auch so. Man merkt auch das Schlagsahne zugegeben wurde. Je nach Geschmack kann man auch noch zwei drei Trauben hinzufügen.
  
  Insgesamt schmeckt sie aber sehr gut und man kann sie immer zwischendurch essen.
  
  
  ~~~~
  Fazit:
  ~~~~
  Ich kann euch diese Creme nur weiterempfehlen. Sie schmeckt gut und ist leicht zuzubereiten.
  Auch die Zutaten sind sehr gut. All das ist ein guter Grund die Creme zu kaufen. Ich gebe ihr 5 Sterne wegen dem überragenden Geschmack.
  
  
  
  Mit freundlichen Grüßen euer
  
  MarcOh4aLife!! weiterlesen schließen

• Leckere Rotweincreme schnell angerührt

  

  04.02.2003, 20:14 Uhr von
  DiddlMausSteffi
  

  5

  Bewertungen (26)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich mit meiner Eierlikörcreme von RUF ja den totalen Fehlgriff gemacht hatte war nach einiger Zeit mein nächster Versuch die Rotweincreme von Dr.Oetker.
  
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  Allgemeines
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  Die Verpackung sieht sehr ansprechend aus, eine viereckige Schachtel aus Pappe. Darin enthalten sind eine kleine Rotweinflasche und eine Tüte mit Cremepulver.
  
  Auf der Rückseite der Verpackung gibt es eine genaue Erklärung über die Zubereitung und einen Hinweis auf alle weiteren Zutaten die benötigt werden um die Rotweincreme herzustellen. Eigentlich muss man nur darauf achten die benötigte Schlagsahne zu kaufen, denn der Rest ist ja schon in der Packung enthalten.
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Zubereitung der Rotweincreme
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  Am besten stellt man sich gleich alles bereit was zur Zubereitung benötigt wird. Das wären 2 Schüsseln, Rührgerät 125g gut gekühlte Schlagsahne, 6 EL Wasser und natürlich den Rotwein und das Cremepulver aus der Verpackung.
  
  Als erstens wird die Schlagsahne gut aufgeschlagen, sie sollte schön fest sein. Dann kommt in die 2.Schüssel der gesamte Inhalt der Rotweinflasche, 6 EL Wasser und das Cremepulver. Diese Zutaten werden dann mit dem Mixer verrührt bis eine schaumige Masse entsteht. Dann wird die zuvor geschlagene Sahne hinzu gegeben und mit dem Mixer auf einer niedrigen Stufe verrührt.
  
  Die fertige Creme wird dann in Dessertschalen gefüllt und mindestens für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt.
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Meine Meinung
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  Die Zubereitung ist nicht schwer und geht sehr schnell, es dauert eben nur eine Weile bis man die Creme auch essen kann. Eine Stunde sollte sie schon gekühlt werden, denn nur so hat sie auch den besten Geschmack und auch die richtige Konsistenz. Anfangs ist sie sehr cremig und weich, nach einer Stunde im Kühlschrank wird sie aber fester. Trotzdem ist sie aber locker und hat genau die richtige Konsistenz. Man kann die Creme gut mit den Löffel essen ohne das etwas herunterläuft, aber sie ist nicht wirklich fest da sie luftig und locker ist.
  
  Die fertige Rotweincreme hat eine schöne kräftig rosa Farbe und sieht sehr lecker aus. Sie riecht auch ein wenig nach Rotwein, aber nicht zu intensiv. Es ist eher ein leichter Hauch von Rotwein. Ich finde den Geruch sehr gut.
  
  Der Geschmack ist einfach nur lecker. Man schmeckt ganz deutlich den Rotwein. Es ist ein süßer Geschmack, der aber genau richtig ist für ein Dessert. Ich finde die Rotweinescreme nicht zu süß. Die Sahne macht sich beim essen auch bemerkbar und gibt dem Dessert eine schöne Cremigkeit. Diese Rotweincreme schmeckt einfach super gut.
  
  Von einer Packung erhält man eine Menge die ausreichend ist für 4 bis 5 Dessertschalen, je nach Füllmenge der Schalen. Aber auch bei 5 Portionen ist die Menge für ein Dessert ausreichend, denn diese Rotweincreme sättigt doch sehr.
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Preis:
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  Bezahlt habe ich 1,79 Euro für eine Packung Rotweincreme. Ist schon recht teuer für 4 Portionen insgesamt.
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Fazit:
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  Auch wenn die Rotweinescreme nicht billig ist bekommt sie von mir eine Empfehlung, denn der Geschmack ist hervorragend und man hat ohne großen Arbeitsaufwand schnell ein leckeres Dessert zubereitet. weiterlesen schließen

• HICKS! Hier ist Rotwein drin!

  

  16.07.2002, 00:39 Uhr von
  godjul
  

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich letztens die Paradies-Creme von Dr. Oetker probierte, geht es jetzt an den Test der alkoholhaltigen Rotwein-Creme. Na wenn das kein lustiges Dessert wird!
  Hier werden nämlich ganze 125ml Rotwein in die Creme verarbeitet.
  Ist das nicht superlecker und wer bekommt hier keinen Appetit?
  
  Ihr findet dieses Produkt im Supermarkt in einer dickeren, zartrosa Schachtel mit der Aufschrift:
  
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Dr.Oetker
  ROTWEIN
  Creme
  Schlagsahne zugeben
  Festliches Dessert mit Rotwein
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Wer keinen Rotwein mag, kann diese Creme auch als Weisswein-Creme kaufen.
  
  Die Kosten liegen bei etwa 1,35 Euro
  Wenn Ihr diese Packung kauft, dann nehmt Euch am besten noch ein Päckchen Schlagsahne mit, diese benötigt Ihr für die Zubereitung.
  
  Zu hause angekommen, untersuchte ich natürlich erst einmal die Verpackung, weil sie recht dick und schwer ist .
  
  Hallo, was haben wir denn da?
  In der Verpackung befindet sich eine Miniflasche Rotwein (recht herb), doch nicht zum Austrinken, damit man die Creme schneller zubereitet oder man bessere Laune bekommt, nein diese Flasche ist für die Zubereitung bestimmt.
  Weiterhin befindet sich in der Verpackung noch ein Beutel mit dem Creme-Pulver.
  
  Nun brauchen wir noch 75ml Wasser, 125g Schlagsahne, eine Schüssel und ein Rührgerät.
  
  Nun dann, die Arbeit kann beginnen!
  Zuerst schlage ich die Schlagsahne mit dem Rührgerät steif, dann wird der Rotwein und die 75ml Wasser in eine Schüssel gegeben, das Dessertpulver hinzugefügt und 2 bis 3 Minuten aufgeschlagen, bis diese Masse schaumig und fester wird. Danach wird die aufgeschlagene Schlagsahne hinzugefügt und das Ganze noch einmal verrührt.
  
  Oh, schon bei der Zubereitung kommt ein total appetitlicher Geruch entgegen, schließlich sind ja hier 125ml Rotwein mit im Spiel und das riecht und schmeckt man ganz deutlich, sie heißt ja nicht umsonst ROTWEIN-Creme!
  
  Nun sollte man die Rotwein-Creme noch eine Stunde kühl stellen.
  Wie man sie serviert ist jedem selber überlassen, als Dessert natürlich in schönen, kleinen Glasschälchen, das kann man so machen, wie man es möchte.
  Hauptsache ist, das die Creme kühl steht!
  
  Nach einer Stunde im Kühlschrank, ist die Creme natürlich noch etwas fester geworden und hat noch etwas mehr geliert.
  
  So, wo ist mein große Löffel, jetzt wird genascht!
  
  Lecker, lecker, wer diese Creme nie probiert hat, hat was verpasst!
  Diese Creme stellt alle anderen in den Schatten, denn statt Frucht oder Vanille schmeckt man diesen leckeren Rotwein, die Sahne, alles luftig, locker, leicht und nur ganz wenig süß.
  Diese Creme zu teilen, bringt schon einige Opfer mit sich!!!
  Nun muß ich aber erst mal nachsehen, wieviele Promille in dieser Creme stecken!
  Na auf der Schachtel stecht nichts drauf, also können wir nach diesem Genuss mit gutem Gewissen ins Auto steigen.
  
  Also dann HICKSSSS, probiert auch mal diese Rotwein-Creme!
  LECKER, LECKER, diesen Geschmack müßt Ihr kennen lernen!
  
  Eure godjul weiterlesen schließen

• Eine Hickscremespeise die schmeckt.

  

  14.02.2002, 11:05 Uhr von
  vollonator
  Ca. im Frühjahr 2001 bin ich hier Mitglied geworden. Auch beim neuen Yopi bin ich wieder dabei un...

  5

  Bewertungen (32) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Mir ist diese Creme schon seit Jahren bekannt. Irgendwie habe ich die schon immer gerne gegessen. Auch die Verpackung hat sich in den Jahren eigentlich nicht verändert. Noch immer ist die Kartonverpackung in einer rosa Farbe und auf der Frontseite finden wie ein kleine Flasche Rotwein und die Cremespeise daneben, als Bild. Hier ist endlich einmal auch zu lesen, daß man noch Schlagsahne zugeben muß. Eigentlich kann man den Zusatzverkauf nicht vergessen. Sehr sinnvoll, sollte nur noch ein bißchen auffälliger geschrieben werden.
  
  Für den Preis von 1,53 € (2,99 DM) bekommen wir eine kleine Flasche Rotwein (75ml) und die Zutaten in einem Papierbeutel. Früher war die Weinflasche mit einem Kronenkorken. Es hatte den Nachteil, daß die Flasche aufgrund der Größe nicht so leicht zu öffnen war. Heute ist es ein Schraubverschluß, da verschüttet man nichts mehr. Der Wein duftet wie ein richtiger Rotwein. Es ist aber ein saurer Rotwein und so würde ich den eigentlich weniger trinken.
  
  Die Zubereitung ist eigentlich recht einfach. Aber seit Jahren ärgere ich mich über die Herstellunsganweisung. Zuerst lesen wir da, 125 Gramm Sahne steif schlagen. Danach Rotwein und Wasser in eine FETTFREIE Rührschüssel geben. Ich frage mich da jedesmal, warum schreiben die, ich soll erst die Sahne schlagen. Wenn ich es tue, dann ist meine Rührschüssel nicht mehr FETTFREI. Bereite ich aber erst die Rotweinmasse vor, gebe die in die Puddingschüssel und schlage anschließend die Sahne in der gleichen Rührschüssel, wo ich vorher die Rotweinmasse hergestellt habe, dann brauche ich keine FETTFREIE Rührschüssel. Bei der Schlagsahne ist es egal, ob da ein bißchen von der Rotweinmasse mit zu kommt. Sie wird immer steif.
  
  Aber auch bei der Sahne verstehe ich etwas nicht. Es wird geschrieben, daß man 125 Gramm Sahne nehmen soll. Ein Becher Schlagsahne hat aber 200 Gramm. Ich nehme immer die ganzen 200 Gramm Schlagsahne und gebe zu der Sahne zwei Teelöffel Traubenzucker zu. Die ganzen 200 Gramm Sahne rühre ich unter die Rotweincreme und es schmeckt immer noch sehr gut. Man hat auch dann ein bißchen mehr Rotweincreme und einen Verlust des Geschmackes kann ich nicht unbedingt feststellen. Ich nehme auch an, es wird meistens die ganze Sahne von 200 Gramm verwendet. Wer bewahrt denn 75 Gramm Sahne auf ???
  
  Die Zubereitung geht wirklich sehr schnell und sogar ich schaffe es. Ganz zum Schluß, wird die Sahne und die Weinschaummasse leicht untergerührt und die Puddingschüssel braucht eine Stunde einen kühlen Ort. Heute steht sie auf dem Balkon, ist ja auch kalt genug draußen. Nur durfte ich es schon einmal erleben, daß sich Vögel auf dem Balkon bedient haben. Ich hatte es aber an den Spuren in der Rotweincreme gesehen und nicht etwa durch schmutzige Lieder, die von den Vögeln auf den Balkon gesungen worden, gehört. Da auch gleich die Erinnerung, die Speise enthält Alkohol und ich muß nicht unbedingt meine Kinder damit beglücken.
  
  Fazit.
  
  Ich freue mich schon gleich auf meinen sehr leckeren Weinschaumtraum. Die rosa Farbe weckt richtig die Lust auf die Nascherei. Künstlich sieht die Farbe eigentlich nicht aus. Der Duft ist wirklich nach einem richtigen Wein und läßt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Wenn man dann mit seinem Löffel in die feste Masse eintaucht, dann knistern die feinen Luftblasen richtig lecker. Die feste Masse ist nicht zu fest und ist wirklich schön cremig. Eine Kalorienangabe ist auf der Verpackung nicht vorhanden. Aber es braucht glaube ich nicht. Wer kann sich nicht vorstellen, daß Sahne die Figur nach außen verformt. Glaubt mir, wirklich einfach herzustellen und sehr, sehr lecker. Der Geschmack ist wirklich nicht zu süß oder zu sauer bzw. zu stark nach Wein. Die Zutaten sind voll getroffen. Vielleicht schafft es Dr. Oetker ja einmal den Zubereitungsweg zu ändern, dann ärgert man sich nicht über die NICHTFETTFREIE Schüssel. Aber ansonsten kriegt die Rotweincreme von mir die volle Punktzahl.
  
  PS. Es gibt die Rotweincreme ja auch in den Puddingbechern beim Kaufmann, Aber die sind nicht zu vergleichen mit dem Original. Hier schmeckt man wirklich eine Rotweincreme und nicht wie bei den Kaufbechern, künstlichen Geschmack.
  
  PPS. Es gibt auch eine Weißweincreme von Dr. Oetker. Aber die kommt an den Geschmack der Rotweincreme nicht ran.
  
  Pro:
  Sehr lecker, kein künstlicher Geschmack, einfache Zubereitung, sehr cremig, schmeckt richtig nach Wein.
  
  Kontra:
  Verformt die Figur nach außen, enthält Alkohol (also nicht unbedingt für Kinder). weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Flocke4711, 13.03.2002, 01:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner und informativer Bericht von dir.

  • 

    SDM-Mike, 14.02.2002, 18:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hört sich lecker an, muss ich mal meiner Mutter sagen, Greetz Mike

  • 

    darkunit, 14.02.2002, 13:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Pah, die paar Kalorien können wir uns doch leisten *zwinker* Liebe Grüße und alles Gute zum Valentinstag für dich und deine Familie, Peggy