Du darfst Zwiebelhackbraten Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der Hackbraten für die Mikrowelle

  

  09.09.2010, 23:53 Uhr von
  blume986
  

  4

  Bewertungen (25) / Kommentare (8)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  
  wie bereits schon geschrieben mache ich derzeit eine Diät, eigentlich mit WW aber da WW Produkte hier leider Mangelware sind, trotz Kaufland, Edeka und Co musste ich mich nach Alternativen umsehen und bin auch schnell fündig geworden bei -> KAISERS.
  
  Dort haben die zwar leider keine WW Produkte aber allerhand Menüs von Sonnen Bassermann so wie folgendes Produkt Zwiebel Hackbraten in herzhafter Sauce mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl mit 30 Prozent weniger Fett * als Vergleichbare Produkte, ich guckte auf die Kalorien und die stimmten also nahm ich das Menü mit zu einem Preis von 2,99Euro.
  
  Das Menü ist in einer runden Schale die in 3 kleine Fächer unterteilt ist, in dem 1 Fach befindet sich der Rotkohl, im anderen das Kartoffelpüree, sowie in dem 3 Fach der Zwiebelhackbraten mit viel leckerer Soße.
  
  Dieses Menü wurde aus folgenden Zutaten hergestellt-> Wasser, Kartoffeln, Zwiebel-Hackbraten, 18% (Rindfleisch, Schweinefleisch, Zwiebeln, Weizenpaniermehl, Wasser, Speisesalz, Stabilisatoren (E 450, E451), Gewürze, Aroma), Rotkohl, Apfelmark, Tomatenmark, Zwiebeln, Gurken, Zucker, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Glukose-Fruktose-Sirup, Brantweinessig, Weinessig, Hefeextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, pflanzliches Fett, Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Verdickungsmittel (Guarkenmehl, Xanthan, E466), Emulgator E471, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit, Karamell, Kräuter, Gewürze (enthalten Senf), Aroma (enthält Sellerie, Milch, Soja, Weizen.
  
  Pro 435g Gericht 302 Kalorien, was ich Ok finde, deswegen hab ich es auch gekauft.
  
  ->ohne Zugabe von Geschmacksverstärker Glutamat
  ->ohne künstliche Farbstoffe
  
  die Kostprobe-> gestern dann war es soweit, ich entfernte den Pappkarton, sowie die Folie die auf der Schale drauf ist und sah das Gericht nun vor mir. Die erste Geruchsprobe bestand. Ich schaute mir das Bild auf dem Pappkarton an wo das Gericht abgebildet ist und das Essen in der Schale und konnte bis auf den Zwiebelhackbraten keinerlei Vergleiche feststellen, der Kartoffelpüree ziemlich klebrig und der Rotkohl nicht schön Lila sondern echt ecklig dunkel, ich war echt skeptisch ob das überhaupt schmecken kann. Nun ich erwärmte dieses Gericht in der Mikrowelle laut Herstellerangaben 3-4 Minuten bei 600 Watt.
  Andschliessend nahm ich es und probierte den 1 Löffel von jeder Beilage etwas und war überrascht das es doch trotz des nicht wirklich nett anzusehende Aussenhen so lecker schmeckte. Bis auf den Kartoffelpüree der sich leider schwer teilen ließ da er klebrig war, war der rest wirklich total lecker, aber auch den Kartoffelpüree konnte man essen.
  
  Zubereitung in der Mikrowelle-> bei 600 Watt ca. 3-4 Min, 700Watt ca. 2-3 Min, 1000 Watt ca. 1-2 Min
  
  und das Aufwärmen in der Mikrowelle funktioniert wirklich Kinderleicht, Folie abziehen, Menüschale mit Mikrowellen geeignetes Gefäß abdecken, je Watt-Zahl Menü erwärmen-> Menü entweder aus der Schale essen oder auf dem Teller schön anrichten. -> Guten Appetit.
  
  Aber auch im Wasserbad kann man dieses Menü erhitzen, dieses funktioniert wie folgt: Mit Kabel in jede Kammer einstechen, nun die Menüschale ca. 20 Min im Wasserbad erhitzen - Nicht Kochen, Folie abziehen, und Menü servieren -> Guten Appetit.
  
  ->Meinung: wie ihr meinem Bericht bereits entnehmen könnt habe ich das Menü in der Mikrowelle erwärmt und es geht wie bei fast jedem fertig Menü kinderleicht, dieses finde ich recht praktisch, gerade wenn man kaum Zeit hat oder wens schnell gehen muss. Auch wenn der Rotkohl auf den 1 Blick nicht wirklich Appetitlich aussieht, schmeckt er aber dennoch sehr lecker, sodas ich das Menü mit Sicherheit wieder und wieder kaufen werde. Zum Preis, tja Fertigmenüs haben halt ihren Preis auch wenn nicht immer gerechtfertigt aber es lohnt sich vom Geschmack dieses Gerichtes aufjedenfall mal in die Geldbörse zu greifen und dieses Menü zu probieren. Von mir bekommt es 4 Punkte, den einen Punkt ziehe ich ab wegen des mir zu klebrigen Kartoffelpüree`s. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Powerdiddl, 10.09.2010, 13:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG und ein schönes Wochenende

  • 

    cleo1, 10.09.2010, 11:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht. Wünsche Dir ein schönes, hoffentlich sonniges Wochenende. LG cleo1

  • 

    Iris1979, 10.09.2010, 10:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter Bericht. LG Iris

  • 

    sigrid9979, 10.09.2010, 09:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht....Lg Sigi

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• Heute DARF ich Zwiebel-Hackbraten essen =)

  

  25.01.2006, 19:23 Uhr von
  wuselmonsta
  

  3

  Bewertungen (16) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  recht lecker und recht wenige Kalorien =)

  Kontra:

  vll. der Preis ^^

  Empfehlung:

  Ja

  Und auch heute wieder ein Bericht über ein Mikrowellengericht und zwar den Zwiebel-Hackbraten von Du darfst.
  
  Die Verpackung:
  Wie die meisten Gerichte von Du darfst ist auch dieses in einer rotbraunen Pappschachtel. Vorne ist der Zwiebel-Hackbraten als Serviervorschlag abgebildet und sieht richtig lecker aus.
  Es steht in weißer Schrift unter dem „Du darfst“ Logo „Zwiebel-Hackbraten in würziger Sauce mit Spätzle mit Röstzwiebeln zum Verfeinern“ . Auf einer grünen Fahne steht noch „Mageres Fleisch und wertvolle Vitamine“
  
  Auf der Rückseite steht noch folgendes:
  Diese Menü von Du darfst wurde nach Originalrezepten zubereitet. Es ist- wie alle Gerichte von Du darfst. Ein wichtiger Baustein innerhalb Ihrer täglichen Ernährung, wenn Sie kalorienbewusst und gleichzeitig ausgewogen essen. Denn jedes Menü enthält wichtige Vitamine, so dass es eine ernährungsphysiologisch wertvolle Mahlzeit ergibt.
  
  Du darfst – eine fett- und kalorienbewusste Lebensweise.
  
  Preis: Da meine Eltern das Gericht gekauft haben, weiß ich den genauen preis nicht, aber so etwa 2,50€ wird es gekostet haben.
  
  Zubereitung:
  Man kann es im Wasserbad (20min) oder in der Mikrowelle (ca.3min) aufwärmen. Ich habe mich natürlich für die Mikrowelle entschieden, ich habe einfach die Folie abgezogen (was ausnahmsweise mal ganz einfach ging!) und die Menüschale in die Mikrowelle geschoben und einen Teller darüber. Hackbraten und Spätzle sind in der Menüschale getrennt portioniert und die Röstzwiebeln liegen in einem kleinen Päckchen bei. 3min waren perfekt, dann waren die Sachen nicht zu heiß sondern hatten eine angenehme Temperatur zum sofort essen ^^
  
  Zutaten: 26% Zwiebelhackbraten (Rind- u. Schweinefleisch, z.T. fein zerkleinert, Zwiebeln, Wasser, Paniermehl (mit Weizen), Milcheiweiß, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Stabilisator E450a, Würze, Gewürzextrakte (mit Soja und Milchzucker), 19% Spätzle (Hartweizengrieß, Wasser, Hühner Vollei, Hühner Eiklar), Zwiebeln, Tomatenmark, Aroma (mit Soja, Sellerie), pflanzliches Öl, Senf, modifizierte Stärke, Zucker, Sahne,
  Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgatoren (E471 E472e), Geschmacksverstärker E621, Gewürze, Vitamine (Vitamin C und Vitamin B2**), Stabilisator Ascorbinsäure
  Beigabe: Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Speisesalz).
  
  **
  Vitamin C: stärkt die Abwehrkräfte
  Vitamin B2: hilft beim Eiweißstoffwechsel
  
  Geschmack:
  Das Fleisch schmeckt ziemlich gut, es hat einen angenehm würzigen Geschmack und eine etwas festere Konsistenz. Die Spätzle schmecken wie frisch gemacht ^^ super lecker, mit den Röstzwiebeln schmecken sie noch ein bisschen würziger. Die Soße passt sehr gut sowohl zum Hackbraten als auch zu den Spätzle, man sieht nicht viele Fettaugen in ihr schwimmen, was ich schon mal sehr positiv finde ^^. Vom Geschmack her ist sie etwas säuerlich und man kann die Tomaten rausschmecken.
  
  Sättigungsgefühl: bei den anderen Gerichten waren es immer 400g Inhalt, hier nur 350 was mir erst mal wenig erschien. Auch dadurch dass es hier keine Gemüsebeilage gab oder etwas ähnliches habe ich zunächst befürchtet nicht satt zu werden, vor allem da ich zuvor echt einen riesigen Hunger hatte. Jedoch war ich nach dieser Mahlzeit recht satt ^^
  
  Kalorien: mit 362kcal pro 350g hat dieses Gericht die meisten Kalorien, die Gerichte zuvor hatten 400g und weniger Kalorien was ich erstaunlich fand. Andrerseits sind 362kcal auch nicht sooo viel und von daher muss ich trotzdem kein schlechtes Gewissen haben ^^
  
  Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 350g:
  Brennwert: 1506kJ / 362kcal
  Eiweiß: 20g
  Kohlenhydrate: 42g
  Fett: 13g
  Vitamin C: 60mg (100%*)
  Vitamin B2: 0,53mg (33%*)
  *% der empfohlenen Tagesmenge weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Miss_Piper, 25.01.2006, 20:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Selbst kochen ist da wirklich günstiger ... und gesünder sowieso. ;-)

  • 

    tobbbbi, 25.01.2006, 20:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter Bericht. Gefällt mir! Über Gegenlesungen würde ich mich immer freuen. LG Tobias

  • 

    Lidlefood, 25.01.2006, 19:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    morla, 25.01.2006, 19:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

• Das schnelle Menü

  

  12.10.2005, 21:33 Uhr von
  necher
  Zitat von den Simpsons: "Alles was wir verdienen, schulden wir ihnen."

  4

  Bewertungen (35) / Kommentare (14)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  ------

  Kontra:

  ------

  Empfehlung:

  Ja

  ***Einleitung***
  
  Heute wollte ich euch den Zwiebelhackbraten von “Du darfst” vorstellen. Ich habe diesen Braten im EDEKA gekauft, weil ich einfach einmal ausprobieren wollte, wie so ein Fertiggericht schmeckt. Außerdem wie lange es dauert es zu zubereiten. Jetzt zum Bericht.
  
  
  ***Zum Produkt***
  
  Hersteller:
  
  Unilever Deutschland
  Postfach 570 151
  22770 Hamburg
  
  Im Internet:
  
  www.du-darfst.de
  
  Preis: 2,59 €
  Inhalt: 350g (2,5g Röstzwiebeln)
  
  
  ***Verpackung***
  
  Die komplette Verpackung ist in lila gehalten.
  Auf der Vorderseite sieht man wie der Zwiebelhackbraten fertig angerichtet aussehen soll. Oben in der Mitte ist das Markenzeichen von “Du darfst”. Direkt darunter steht in großer weißer Schrift “Zwiebel-Hackbraten”, und links darunter etwas kleiner “in würziger Sauce mit Spätzle”. Halb rechts über den Tellerrand ist eine gelbe Ellipse in der mit dunkellila “Mit Röstzwiebeln zum verfeinern” steht. Rechts am Rand auf halber Höhe ist noch eine hellgrüne, so ne Art Flagge, in der in weiß “Mageres Hackfleisch und wertvolle Vitamine” steht. Rechts unten im Eck steht nur noch “Mikrowellen geeignet” und “350g”.
  
  Auf der Rückseite sind die Zubereitung, Nährwerttabelle, Zutaten und Weitere Produktvorschläge von “Du darfst” aufgeführt.
  
  Auf den Seitenflächen ist das Markenzeichen von “Du darfst” und es steht noch auf jeder Seite in weißer Schrift “Zwiebel-Hackbraten in würziger Sauce mit Spätzle”.
  
  Die Verpackung des Menüs ist eine Kunststoffschale, die unterteilt ist. Einmal für den Hackbraten mit der Soße und dann die Spätzle in der zweiten Kammer. Die Menüschale ist durch eine Schutzatmosphäre verpackt, die aus so einer Art Aluminiumfolie besteht.
  
  
  ***Zutaten***
  
  Bei diesem Gericht sind jede Menge Zutaten enthalten:
  
  Wasser,
  23% Hackbraten (zum Teil fein zerkleinertes Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Wasser, Weizenpaniermehl, Milcheiweiß, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Stabilisator E450a, Würze, Gewürzextrakte (mit Soja, Milchzucker)),
  19% Spätzle (Hartweizengrieß, Wasser, Hühnervollei, Hühnereiklar), Zwiebeln, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Aroma (mit Soja, Sellerie), Senf, modifizierte Stärke, Zucker, Emulgatoren (E471, E472e), Geschmacksverstärker E621, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Vitamine (Vitamin C, Vitamin B2), Stabilisator Ascorbinsäure.
  
  Beigabe:
  Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Speisesalz)
  
  
  ***Nährwertangaben***
  
  Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100g:
  
  Brennwert: 430kJ / 104kcal
  Eiweiß: 5,6g
  Kohlenhydrate: 12g
  Fett: 3,7g
  Vitamin C: 17mg (29%)*
  Vitamin B2: 0,15mg (10%)*
  
  Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion (350g):
  
  Brennwert: 1506kJ / 362kcal
  Eiweiß: 20g
  Kohlenhydrate: 42g
  Fett: 13g
  Vitamin C: 17mg (100%)*
  Vitamin B2: 0,15mg (33%)*
  
  *% der empfohlenen Tagesmenge
  
  
  ***Zubereitung***
  
  Es gibt zwei Arten der Zubereitung, zum einen im Wasserbad und zum anderen in der Mikrowelle.
  
  Zubereitung im Wasserbad:
  
  Als erstes das Wasser zum Kochen bringen, anschließend von der Herdplatte nehmen. In den Deckel der Schale einige Male einstechen und 20 Minuten ins Wasserbad legen.
  
  Zubereitung in der Mikrowelle:
  
  Hier ist es wichtig die Deckelfolie abzunehmen. Jetzt die Menüschale in die Mikrowelle stellen und mit einem Teller oder so etwas ähnlichem abdecken, um Spritzer zu vermeiden. Die Dauer der Zubereitung ist abhängig von der Leistung der Mikrowelle (z. B.: bei 600 W dauert dies ca. 3 min.)
  
  Ich bevorzuge die Zubereitung in der Mikrowelle, denn diese dauert nicht so lange und man muss nicht im Nachhinein die Folie abziehen.
  
  
  ***Sensorik***
  
  Aussehen:
  Der Zwiebelhackbraten hat eine schöne braune Farbe. Die Soße ist nicht zu dünn und nicht zu dick. Zu den Spätzlen ist zu sagen, dass diese ein bisschen komisch aussehen, schlecht zu beschreiben. Ich würde sagen, wie zusammengepresst.
  
  Geruch:
  Der Geruch des Zwiebelhackbratens ist überwältigend, denn wenn man diesen Braten riecht läuft einen sofort das Wasser im Mund zusammen.
  
  Geschmack:
  Beim Geschmack ist zu unterscheiden, zum einen der Hackbraten. Dieser ist saftig und sehr würzig und hat einen sehr guten Geschmack. Im Verbindung mit der Soße schmecken die Spätzle auch gut, obwohl diese etwas fest. Zu guter Letzt kommen noch die Röstzwiebeln. Ich würde da behaupten, dass diese knackig sind, aber wenn man nicht wissen würde das welche dabei sind würde man sie aber kaum bis gar nicht wahrnehmen.
  
  
  ***Fazit***
  
  Ich kann dieses Fertiggericht nur jedem empfehlen, nicht nur den Jenigen die wenig Zeit haben, sondern auch allen anderen. Wenn man den Zwiebelhackbraten einmal probiert hat kommt man nur schwer wieder davon los. Der Braten schmeckt meiner Meinung nach sehr gut. Ich hoffe dass ich euch das Fertiggericht etwas näher bringen konnte. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    fast_help, 28.03.2006, 13:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh. LG Andy

  • 

    sascha6525, 13.03.2006, 13:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    freu mich über Gegenlesungen. <br/>sh, Sascha6525

  • 

    Lebkuchen87, 11.03.2006, 14:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, freue mich auf Gegenlesungen (alle meine Testberichte, wenns geht) :)

  • 

    animaldream, 15.11.2005, 14:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse Bericht! LG animaldream

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• VIEL ZU TEUER...!!!

  

  06.12.2004, 14:43 Uhr von
  BelgiumKing
  Schlechte und persönliche Abwertungen? Immer von EINER Person? Noch offensichtlicher und peinlich...

  2

  Bewertungen (3)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Weil ich mit Schnupfen und Fieber ungern vor die Türe gehe, auch wenn ich lieber mal wieder über die tolle Restaurantkarte vom Paulushof hier Um‘s Eck‘ herfiele, halte ich mich teils mit Fertiggerichten über Wasser, wie dieses „Du darfst Zwiebelhackbraten“ für 2,49 Euro in einem Supermarkt.
  
  Anbieter ist die Firma
  
  Du Darfst GmbH
  Postfach 570 151
  22770 Hamburg
  
  mit der Website www.du-darfst.de im Internet.
  
  
  @@@ VERPACKUNG @@@
  
  Das Gericht befindet sich in einer Umverpackung aus Leichtkarton. In dem Karton befindet sich eine weiße Plastikschale mit zwei Fächern, gefüllt einerseits mit Nudeln sowie andererseits mit einem Hacksteak.
  
  Die Plastikschale ist mit einer leicht zu entfernenden Alufolie verschlossen.
  
  Ein kleiner weißer Beutel mit Röstzwiebel liegt ebenfalls bei.
  
  
  @@@ NÄHWERTE UND ZUTATEN @@@
  
  Je 100 Gramm werden zu dem Menü
  
  Brennwert: 390 kJ (94 kcal)
  Eiweiß: 6,3 g
  Kohlenhydrate: 8,8 g
  Fett: 3,7 g
  Vitamin C: 17 mg
  Vitamin B2: 0,15 mg 0
  
  als Nährwertangaben angegeben. Als Zutaten sind auf der Umverpackung angegeben:
  
  26% Zwiebelhackbraten (Rind- u. Schweinefleisch, z.T. fein zerkleinert, Zwiebeln, Wasser, Paniermehl (mit Weizen), Milcheiweiß, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Stabilisator E450a, Würze, Gewürzextrakte (mit Soja und Milchzucker), 19% Spätzle (Hartweizengrieß, Wasser, Hühner Vollei, Hühner Eiklar), Zwiebeln, Tomatenmark, Aroma (mit Soja, Sellerie), pflanzliches Öl, Senf, modifizierte Stärke, Zucker, Sahne,
  Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgatoren (E471 E472e), Geschmacksverstärker E621, Gewürze, Vitamine, Stabilisator Ascorbinsäure
  
  
  @@@ ZUBEREITUNG @@@
  
  Möglich ist ist die Zubereitung in der Mikrowelle, und es werden folgende Aufwärmzeiten empfohlen:
  
  600 Watt / ca. 3 Min.
  850 Watt / ca. 2,5 Min.
  1000 Watt / ca. 2 Min.
  
  Hierzu soll die Folie abgezogen und die Plastikschale mit einem Teller abgedeckt werden.
  
  Es kann aber auch ein Wasserbad genutzt werden, um die Schale zu erhitzen. Das Wasser soll aber nicht kochen. Die verschlossene Schale wird in Wasser 20 Minuten erhitzt. Man möge in jede Kammer mit einem spitzen Messer vorher einstechen.
  
  
  @@@ GESCHMACK @@@
  
  
  Der Duft ist angenehm und nicht penetrant.
  
  Die zusammengepressten Bandnudeln wirken matschig und sollten mit der Gabel aufgelockert werden. Überraschend ist, dass sie aber nicht so matschig sind, wie sie aussehen. Die Farbe ist weniger einladend, fast, grau, aber untermischt in der Soße des Hacksteaks durchaus okay...
  
  Das Hacksteak ist eher ein „platte Frikadelle“, aber recht gut gelungen und nicht falsch oder extrem gewürzt. Die Röstzwiebeln zum Streuen, sobald das Gericht fertig ist, sind kaum erwähnenswert. Ziemlich magere Ausbeute...
  
  Sättigend sind die 350 Gramm nicht wirklich, zumal der Anteil an Soße nicht unerheblich ist und für die doppelte Portion Nudeln gereicht hätte.
  
  Der Geschmack ist von dieser Art Menü aus der Pappschale gut. Auch die Bekömmlichkeit ist besser, als ich erwartete.
  
  
  @@@ LECKER...??? @@@
  
  Ja, lecker darf sich dieses Menü nennen. Geschmacklich spricht kaum etwas gegen dieses Produkt. Allerdings ist die Portion zu klein, um satt zu werden, und ich glaube kaum, dass jemand, die überschüssige Soße „schlürfen“ möchte.
  
  Allerdings ist der Preis, den ich zwischen 2,00 und 2,50 Euro schwankend kenne, ganz klar übertrieben... In Deutschmark sind das immer noch bis zu 5,00 (in Worten: FÜNF) DM.
  
  Das sprengt zweifellos den Rahmen, und auch wenn das Gericht gut im Geschmack ist, sehe ich keinen Anlaß, es wirklich zu empfehlen. Der Preis ist schlicht unverschämt...
  
  JL ***für yopi und ciao*** weiterlesen schließen

• Wenn ich gross bin, bin ich ein Hackbraten

  

  03.04.2003, 14:34 Uhr von
  ET2000
  Dumdidum nu schau ich mich mal um

  3

  Bewertungen (54)
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  Pro:

  schnelle Zubereitung

  Kontra:

  Kein direktes Pro, kein Kontra. Alles Durchschnitt :-)

  Empfehlung:

  Ja

  „Du darfst“ – Fertiggerichte – Zwiebelhackbraten
  
  Dies ist nun der zweite DuDarfst Bericht. Die Enttäuschung vom AlaskaSeelachsfilet war gross, doch schon vorher konnte ich auch positive Erfahrungen mit anderen Sorten sammeln. Daher sind weitere Tests durchaus sinnvoll :-)
  
  
  
  Verpackung:
  °°°°°°°°°°°°°
  
  Eine quadratische Pappschachtel ist ansehnlich gestylt. Auf der Verpackung in dezentem Lila befindet sich ein Bild auf dem Hackbraten und Spätzle wunderbar angerichtet sind.
  Die Schachtel ist mit einem Grünen Punkt versehen und kann damit dem Dualen System zugeführt werden. Naja, ähmm, immer noch besser als nichts. *g*
  In der Schachtel befindet sich ein Kunststoffteller mit 2 verschiedenen Kammern. Dieser Teller ist mit einer Folie bedeckt, die sich leicht entfernen lässt.
  
  Weiterhin findet man auf der Verpackung einige Informationen.
  So gibt es eine klar verständliche Anleitung zur Zubereitung im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Letzeres ist die wesentlich zeitsparendere Variante.
  
  Darüber hinaus gibt es Hinweise zu Inhaltsstoffen, Nährwerten, und eine Verbraucherrufnummer, die pro Gespräch nur 0,06 € kostet. Das nenne ich recht verbraucherfreundlich.
  
  
  Inhaltsstoffe:
  °°°°°°°°°°°°°
  
  Nach den fast grenzenlos vielfältigen Zutaten des AlaskaSeelachgerichtes war natürlich die Spannung gross, ob ein Hackbraten mit ähnlicher Vielfalt an Zusatzstoffen aufwarten kann.
  Ich kann sagen: Ja !
  
  26% Zwiebelhackbraten (Rind- u. Schweinefleisch, z.T. fein zerkleinert, Zwiebeln, Wasser, Paniermehl, Milcheiweiss, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Stabilisator E250a, Würze, Gewürzextrakte), Wasser, 19% Spätzle (mit Hühnervollei), Zwiebeln, Tomatenmark, Aroma, pflanzliches Öl, Senf, modifizierte Stärke, Zucker, Sahne, Geschmacksverstärker E621, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgatoren (E472e, Lecithine), jodiertes Speisesalz, Gewürze, Vitamine (Vitamin C, Vitamin B2), Stabilisator Ascorbinsäure.
  
  Als Beigabe gibt es 2,5 Gramm Röstzwiebeln die man vor dem Erwärmen entfernen soll.
  
  
  Nährwerte:
  °°°°°°°°°°°°
  
  Kloppt man die oben genannten Inhaltsstoffe alle zusammen, so ergibt das folgende Werte:
  Eine Portion hat 350Gramm zzgl. 2,5 Gramm Röstzwiebeln.
  Insgesamt vertilgt man 329 kcal, 22g Eiweiss, 31g Kohlenhydrate, 13 Gramm Fett und den Tagesbedarf an Vitamin C deckt man zu 100%. Als Bonus gibt es dann noch Vitamin B2 welches zu 33% gedeckt wird. Komisch, Vitamine exakt wie beim Fisch :-))
  
  
  Zubereitung
  °°°°°°°°°°°°
  
  Spasses halber habe ich einmal die Prozedur im Wasserbad probiert.
  Wasser zum Kochen bringen, anschliessend von der Herdplatte nehmen.
  Dann jede Kammer des Menüs 2-3 mal mit einer Gabelspitze einstechen. Natürlich geht auch Hilti, liebe nichtkochenden Männer, ist jedoch nicht notwendig.
  Die Menüschale ca. 20 Minuten im heissen Wasser bei geschlossenem Deckel ziehen lassen.
  Da der Topf ja geschlossen ist, kann das Gericht nicht weit weg ziehen. *grübel*
  Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Traraaa, man hat ein lauwarmes Gericht, ähm, ab in die Mikrowelle und nachheizen.
  
  Der Einsatz der Mikrowelle geht praktischer vonstatten.
  Die Deckelfolie vollständig entfernen, was hervorragend funktioniert, die Menüschale in das Gerät stellen und mit einem Teller oder einer Kunststoffhaube abdecken.
  Nach der Aufwärmzeit Menüschale herausnehmen, sich die Finger am heissen Teller verbrennen, fluchen und servieren.
  Diese Prozedur dauert je nach Mikrowelle ca. 2-3 Minuten
  (600 Watt 3 Min.; 850 Watt 2,5 Min. ; 1000 Watt 2 Min; Wattwanderung in der Nordsee: ca. 3 Stunden wenn keine Flut kommt)
  
  
  Optik / Geruch
  °°°°°°°°°°°°°°°
  
  Der Geruch ist angenehm, wirkt leicht süsslich, würzig. Zwar nicht unbedingt natürlich wie ein Hackbraten und Spätzle riechen täten, aber immerhin nicht unangenehm.
  Wer das Gericht nicht mag, kann es also immerhin noch neben das Klo stellen. Zumindest für kurze Zeit dürfte es einen angenehmen Geruch spenden.
  Optisch sieht das Gericht nicht einmal so übel aus. Der Hackbraten ist zwar mehr eine Frikadelle, was die Grösse angeht, sieht aber apetitlich aus. Die Spätzle sind goldig gelb und sehen ebenfalls recht ansprechend aus. Wieder reichlich vorhanden: Die Sosse. Hier wird bei DuDarfst gerne übertrieben.
  
  
  
  Geschmack
  °°°°°°°°°°°°
  
  „Du darfst“ schreibt: „Dieses Menü von „Du darfst“ haben erfahrene Köche mit den besten Zutaten nach Originalrezepten für Sie zubereitet.
  
  Die Kneipen/Kantinenerfahrung der Köche birngt immerhin ein recht anständiges Essen zustande. Das Rezept, ist wohl Original weil es Original Lebensmittelchemiker entworfen haben.
  
  Der Hackbraten ist bissfest, würzig, nicht labbrig und schmeckt durchaus nach Hackfleisch. Die Frikadelle ist mild gewürzt und durchaus aromatisch. Ja man kann sagen, sie schmeckt.
  Die Spätzle haben zwar nicht die Qualität von selbstgemachten Spätzlen, aber sind durchaus mit denen aus der Tüte zum kochen vergleichbar. Sie sind bissfest, haben durchschnittlich viel Geschmack, könnten ein wenig intensiver nach Ei schmecken, sind aber ok.
  
  Im Vergleich zum Alaska Seelachsmenü ein klarer Fortschritt.
  
  
  Portion
  °°°°°°°°
  
  Ausreichend bis befriedigend. Kommt natürlich auf die Grösse des Magens an. Vielleicht noch ein Salat dazu und die Portion kann man als richtige Mahlzeit betrachten.
  
  
  Preis
  °°°°°
  
  Im günstigen Fall gibt es die Gerichte für 1,99 €. So im WAL Mart. Anderfalls kosten sie ca. 2,29 €
  
  
  Fazit
  °°°°°
  
  Die Sorte Zwiebel Hackbraten ist geniessbar. Kein Highlight und sicherlich schmeckt der selbstgemachte Hackbraten besser, jedoch kann man das Gericht durchaus für auf die Schnelle empfehlen. weiterlesen schließen

• 2,5 g Zwiebel... vergiss es....

  

  06.11.2002, 20:22 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  3

  Bewertungen (22)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ◦◊∞◊◦ Vorwort: ◦◊∞◊◦
  
  Gestern war es mal wieder soweit... den ganzen Tag Stress, dann zu Hause etwas rumgetrödelt und geputzt und was ist das?.... mein Magen knurrt und die Geschäfte sind zu. Gut das in meinem Haushalt immer ein paar Fertiggerichte schlummern und eines davon musste nun gestern herhalten.
  
  Du Darfst Zwiebelhackbraten für 2,55 Euro bei Edeka gekauft. Ein heftiger Preis, aber hätte ich beim Pizzaservice angerufen, wäre es teurer geworden ;o)
  Da ich schon sehr positive Erfahrungen mit den Produkten von Du Darfst gemacht habe, war ich mir sicher, das ich hier meinen Hunger gestillt bekomme und das auch mit einem schmackhaften Essen.
  
  Ob sich nun die Geldausgabe für 350 g gelohnt haben, werdet Ihr nun erfahren.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Verpackung + Zubereitung: ◦◊∞◊◦
  
  Du Darfst Fertigprodukte haben einfach für meine Augen ein schreckliches Aussehen was sie Pappkartonfarbe betrifft. Ein übles Pink – Lila ziert den Hintergrund, auf dem das leckere Bild des Produktes prangt, das mal wieder in Wirklichkeit nicht so aussieht wie abgebildet.
  
  Viele Informationen stehen drauf, von denen ich eigentlich nur die Zubereitung und evtl. die Kalorienangaben benötige ;o)
  Zutaten sind für mich bei so einem Chemiebaukasten eher uninteressant... das meiste kann der normale Verbraucher noch nicht mal aussprechen * g *
  
  Aber jetzt mal weiter im Text. Nährwerte habe ich schon angesprochen und die sind bei 100 g durchschnittlich 94 kcal / 394 kj und 3,7 g Fett. 13 g für die ganze Packung an Fett sind bei einer Diät schon zuviel und daher bewerte ich das ganze nur nach dem Geschmack und nicht nach dem Aspekt eines Produktes, mit dem man abnehmen kann... das wäre hier nämlich schon schlichtweg gelogen.
  
  Wie bereite ich das ganze nun zu ? Ganz einfach. Ich habe das ganze für 3 Minuten mit abgezogenem Deckel ( ach ja ich vergaß.... in der Schachtel findet man einen Portionsteller, der in 2 Hälften getrennt ist und mit einem festen Aluminiumdeckel verschlossen ist ) in die Mikrowelle gestellt und fertig war mein Abendessen. Wer etwas mehr Zeit hat, kann das ganze auch in einem Wasserbad erwärmen. In 20 Minuten ist es auch hier warm... nur sollte man den Deckel mehrmals einstechen.
  
  Beides also Kinderleicht und geht sehr schnell... jetzt muss das ganze nur noch optisch passen und schmecken.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Aussehen: ◦◊∞◊◦
  
  Das Aussehen ist für ein Fertiggericht in Ordnung. In einer Seite des Menüschälchens befinden sich Spätzle, die etwas pappig aneinander kleben und eine etwas seltsame gelbliche Färbung haben.
  
  In der zweiten Schalenhälfte findet man das Hacksteak, das schon beachtlich groß ist und 26 % von 350 g ausmacht. Eine rötliche Soße mit kleinen Zwiebelstückchen verbirgt den Klops ein wenig, aber es sieht richtig lecker aus und vor allem ist das Hacksteak schön braun gebraten und nicht so Farblos, wie man es von anderen Fertiggerichten her kennt und vor allem ist dieses Hacksteak locker gebacken und erinnert nicht an einen Gummiball, der gleich weghüft, wenn man die Gabel zückt ;o)
  
  Die Soße ist schön sämig und eignet sich gut dazu die Spätzle darin zu versenken, damit sie auch ein wenig Geschmack abbekommen.... und damit wäre ich schon beim Thema das am wichtigsten ist... der Geschmack.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦Geruch + Geschmack: ◦◊∞◊◦
  
  Der Geruch ist leicht süßlich und rührt von der Tomatensoße, die sehr Geschmacksintensiv ist. Sicherlich ist der Geschmack der Soße nicht jedermanns Fall, da sie süßlich abgestimmt ist und eher an eine billige Variante eines Ketschups erinnert. Ein zwei Löffelchen so waren schon noch ok, aber die Süße ist schon recht aufdringlich und so gar nicht mein Fall. Der Hackbraten hat glücklicherweise diesen süßen Geschmack nicht übernommen, schmeckt aber für meinen Gaumen ein wenig zu fad, auch wenn man das Fleisch gut herausschmeckt und man nicht nur einen Semmelbröselklops vorfindet.
  
  Die Spätzle sind weich und schmecken ohne Soße etwas Farblos, aber wenn man sie in die Soße taucht, schmeckt es auch nach etwas, auch wenn mir die Süße immer noch nicht gefällt.
  
  Alles in allem macht dieses Gericht sicherlich satt, aber die Soße will mir einfach nicht ganz so gefallen. Die Süße um die Hälfte reduziert und alles ein wenig schärfer, wäre es perfekt, aber so nur ein gutes Durchschnittsmaß, das man mal zur Not essen kann, aber sicherlich nicht als Perfekt bezeichnen kann..... jedenfalls nicht für meine Geschmacksnerven.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Gesamturteil: ◦◊∞◊◦
  
  Ich bin satt geworden, aber nochmals würde ich das ganze nicht kaufen. Wer das Gericht kennt, weiß, das man mit Zwiebeln sehr gespart hat und nur ein kleines 2,5 g schweres Tütchen mit Röstzwiebeln beigefügt hat. Glücklicherweise habe ich die probiert, bevor ich sie auf den Hackbraten gegeben habe. Zum einen schmecken sie nach allem nur nicht nach Röstzwiebeln und sind auch noch Steinhart.
  
  Nö... empfehlen.... hm.. damit tu ich es mir sehr schwer... Es war nicht das schlechteste und auch nicht das Beste was ich an Fertiggerichten probiert habe und mein Geschmack, der eigentlich nur sehr herzhaftes mag, muss nicht Eurer sein. Ich empfehle das ganze also, aber nur bedingt. Mir persönlich war das ganze ein wenig zu süß und wird daher nicht noch mal meinen Lagerbestand an Fertigprodukten auffüllen ;o)
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen