Ehrmann Almighurt Himbeer Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ein wirklich guter Joghurt

  

  31.03.2006, 10:49 Uhr von
  miko1960
  Berichte werden einfach mal so willkürlich gesperrt....; was soll das ????

  4

  Bewertungen (55) / Kommentare (20)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmack, Preis, Verträglichkeit

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

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  Vorwort
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  Heute Morgen wollte ich mir einmal etwas Kalorienarmes zum Frühstück gönnen. Kalorienarm deshalb da ich über die Wintermonate doch etwas an Umfang zugelegt habe und es nun an der Zeit ist einmal etwas dagegen zu tun. Ein paar Kilos weniger können ja nicht schaden. Aber was kann man da essen? Leicht und doch mit Geschmack; na klar! Ein Joghurt! Und hier kenne ich einige Marken die auch vom Namen her schon auf Qualität schließen lassen. Zum Beispiel „Ehrmann“. Dieser Hersteller ist seit Jahren bekannt und renommiert. Also nahm ich mir einen „Ehrmann Almighurt Himbeerjoghurt“ aus Kühlschrank und aß ihn.
  
  
  
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  Der Preis, die Verpackung
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  Dieser Joghurt findet sich fast überall im Handel. Wir hatten ihn aus unserem hiesigen Kaufland mitgebracht. Dort kostete der 150 Gramm Becher 39 Cent. Das gilt übrigens für die meisten Almighurts. Einen recht humanen Preis, finde ich.
  
  Der Becher ist ziemlich unscheinbar und nichts sagend. Auf dem Aluminiumdeckel findet man ein Bild von Himbeeren sowie die Werbeaufschrift des Herstellers vor. Der Becher selbst besteht aus einem weisen Kunststoff der rundherum bedruckt ist. Hier findet man neuerdings auch die Kalorienangabe und die Nährwertangaben vor.
  
  Diese lauten:
  
  462 kj
  110 kcal
  3,1 Eiweiß
  18g Kohlenhydrate
  2,8g Fett
  
  Joghurt mild, 20% Himbeerzubereitung ( Himbeeren, Rote Beetesaft, Extrakt aus Karotten, Aroma), Zucker, Glukose-Fructose-Sirup.
  
  Die Herstellerangaben sind:
  
  EHRMANN AG
  87770 Oberschönegg
  
  Infos unter:
  www.ehrmann.de
  
  Soweit nun zu den Angaben.
  
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  Das Aussehen, der Geruch und der Geschmack
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  <<<< Das Aussehen >>>>
  
  Öffnet man nun den Becher, so erkennt man eine schöne homogene Masse die etwas rosafarben aussieht. Das ganze besitzt einen leichten Schimmer der durch das verteilte Fett im Joghurt entsteht. Da es sich hier jedoch um wenig Fett handelt bleibt es auch nur bei einem dezenten Schimmer. Weiterhin erkennt man sehr schön die verteilten Himbeeren in der Masse. Diese sind feinkörnig und nicht grob zerlegt, jedoch relativ blass. Ein Aufnehmen auf den Löffel geschieht ohne Probleme und die Masse des Joghurts quillt nicht über. Sie ist also in ihrer Konsistenz leicht zähflüssig. Allerdings sollte man den Löffel nicht kippen da sonst der Joghurt doch herunter laufen würde. So fest ist die Masse nun auch wieder nicht. Beim Umrühren des Produkts erkennt man das der Hersteller hier keine zweite Wahl genommen hat. Alles ist sehr sauber verarbeitet und die Himbeeren sind nicht mit Blättern versetzt. Es wurde also auf Reinlichkeit beim Verarbeitungsprozess geachtet. Das findet man leider nicht bei allen Herstellern vor.
  
  
  <<<< Der Geruch >>>>
  
  Der Geruch den man als erstes nach dem Öffnen wahrnehmen kann ist leicht säuerlich und fruchtig. Man riecht förmlich die Himbeeren heraus. Dieser Geruch ist sehr angenehm und verspricht ein wahres Geschmackserlebnis. Und so ist es auch.
  
  
  <<<< Der Geschmack >>>>
  
  Der Geschmack den man nach dem ersten Löffel auf der Zunge empfindet ist, genau wie der Geruch auch sehr beerig. Die Verteilung des Joghurts im Mund findet dezent und ohne Probleme statt. Es gibt keine störenden Körnchen oder etwa störende Blätter oder Ästchen die man herausnehmen müsste. Die Geschmacksknospen auf der Zunge reagieren mit Wohlgefallen auf den Joghurt. Er schmeckt zudem leicht süß und cremig. Und das obwohl keine Sahne explizit zugegeben wurde. Hier nun erkennt man das schonende Herstellungsverfahren das, auch bedingt durch den Zusatz der Bakterien zur Joghurtherstellung, eine sehr hohe Qualität aufweist.
  
  
  <<<< Die sensorischen Wahrnehmungen >>>>
  
  Als sensorische Wahrnehmung definiert man alles was mit Schmecken, Fühlen, Riechen und Sehen zu tun hat. Im Falle des Joghurts kann ich ganz klar sagen das es sich hier um ein sehr feines und ausgewogenes Produkt eines namhaften Herstellers handelt der bewusst auf Qualität wert legt. Und das ohne übertriebene Preispolitik zu betreiben. Der Geschmack des Joghurts ist, genauso wie sein Geruch und sein Aussehen fast ideal zu nennen. Einzig die Beeren selbst verlieren sich etwas in der Farbe. Dies bedingt jedoch auch das Konservierungsverfahren sowie die Lagerung. Himbeeren tendieren nun einmal, genau wie die meisten anderen Beeren auch, zur Auslaugung. Die Beigabe von rote Beetesaft und Karottenextrakt festigt jedoch das Erscheinungsbild des Joghurts allgemein gesehen sodass der zartrosa Farbton erhalten bleibt.
  
  
  <<<< Die Verträglichkeit >>>>
  
  Da es sich hier um ein recht gut verdauliches Produkt handelt dürfte die Verträglichkeit im Allgemeinen gewährleistet sein. Einzig Menschen die eine Lactoseintoleranz aufweisen sollten mit Produkten auf Milchbasis vorsichtig sein. Dies bezieht sich nicht alleine auf Joghurt sonder generell auf alle milchhaltigen Produkte.
  
  Für alle anderen ist dieser Joghurt eine Alternative zu anderen Lebensmitteln.
  Er wird vom Körper sehr gut resorbiert und auch vertragen. Zudem beinhaltet er wertvolles Eiweiß und Calcium.
  
  Für heranwachsende Kinder ist er auch sehr zu empfehlen.
  
  
  ========
  Mein Fazit
  ========
  
  Dieser Joghurt von Ehrmann ist wirklich jeden Cent wert. Er schmeckt gut, riecht sehr angenehm und ist gut verträglich. Mir persönlich hat er wunderbar geschmeckt und mein Hungergefühl, für den Augenblick zumindest, genommen. Er belastet nicht und kann durch die relativ geringe Kalorienzahl auch als Zwischenmahlzeit oder abends als letzte Mahlzeit genossen werden.
  
  Ich spreche ihm ganz klar meine Empfehlung aus. Alle weiteren Sorten werde ich auch testen und eventuell geschmacklich bewerten.
  
  Dieser Himbeerjoghurt jedenfalls verdient es empfohlen zu werden.
  
  
  Für Ciao und Yopi,
  
  im März 06
  
  Euer Michael weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    bambie34, 06.06.2008, 22:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich.lg Tanja

  • 

    Sayenna, 06.05.2006, 09:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh…...‹(•¿•)›…..LG Ela

  • 

    anonym, 05.05.2006, 11:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Binich, 15.04.2006, 18:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "SH" toller bericht

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Almighurt von ERmann

  

  31.08.2002, 20:19 Uhr von
  schlittschuh
  

  4

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich esse eigentlich überhaupt keinen Joghurt aber ab und zu dann doch. Meistens hole ich mir dann eine Almighurt Himbeer von Ehrmann. Dieser schmeckt mir noch am besten.Von den anderen Sorten bin ich nicht so begeistert.
  
  Den Joghurt gibt es in 150g und 250g Bechern. Außerdem kann man ihn noch in einem 500g Glas kaufen, welches man hinterher wieder abgeben kann.Man kriegt ihm übriegens in jedem normalen Supermarkt wie Edeka,Plus und selbst bei Aldi und Lidl.
  
  Den Joghurt gibt es in mehreren Geschmacksrichtungen, im 150g Bechern gibt es
  Erdbeer, Kirsch , Heidelbeer, Himbeer, Haselnuss, Zitrone, Banane, Ananas, Cocosnuss, Kiwi-Stachelbeer, Nektarine-Wildorange, Pfirsich-Maracuja, Schoko, Vanille, Mokka, Waldbeeren, Bircher Müsli, Exotic Müsli, Apfel-Birne, Pink Grapefruit, Cranberry-Kirsch, Mohn-Marzipan, Rhabarber-Vanille, Birne mit feinen Schokoraspeln, Orange mit feinen Schokoraspeln, Straciatella
  
  dagegen gibt es im 500 g
  Glas Erdbeer, Kirsch, Pfirsich-Maracuja, Himbeer, Schoko, Vanille, Cocosnuss, Nektarine-Wildorange, Bircher Müsli, Exotic Müsli, Haselnuss, Rhabarber-Vanille, Mohn-Marzipan, Ananas, Apfel-Birne, Birne mit feinen Schokoraspeln, Orange mit feinen Schokoraspeln, Stracciatella gibt.
  
  
  
  Die Verpackung ist eigentlich wie bei allen Joghurten.Stabieles Plastik. Aufgemalt ist eine Kuh neben der steht ....aus richtiger Allgäuer Milch... Ansonsten stehen dann nur noch die Zutaten auf dem Becher.
  
  Zutaten:Joghurt mild,20% Fruchtzubereitung mit Aroma, Zucker.
  Dabei steht noch das der Joghurt einen Milchanteil von 3,8 % hat.
  
  DEr Joghurt ist auch ziemlich lange Haltbar.Wenn ich ihn kaufe kann man ihn manchmal bis zu einem Monat im Kühlschrank lagern.
  
  Wenn man den Joghurt öffnet sieht man hellrosane cremige Masse die sehr süß und fruchtig riecht.Man kann auch kleinste Stücke Himbeere erkennen.
  Der Joghurt schmeckt wie er riecht, sehr fruchtig und sehr süß.Aber er ist noch nicht zu süß für meinen Grschmack.
  
  Für mich ist das einer der wenigen J. die super schmecken!!!! weiterlesen schließen

• Da schmeckt man die Himbeeren!

  

  14.04.2002, 23:59 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (21) / Kommentare (4)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Die Almighurts von Ehrmann erhalten bei yopi insgesamt recht unterschiedliche Bewertungen, mein persönlicher Favourit ist dabei die Sorte Himbeere.
  
  Verpackung
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  Bevor man an den Joghurt kommt sieht man natürlich erst mal die Verpackung. Jeder Almighurt wird in einem handelsüblichen Plastikbecher mit Aludeckel verkauft, in jedem Becher befinden sich 150g, eine gute Portion für zwischendurch (es gibt auch einige Sorten im 500g Pfandglas).
  
  Der Aludeckel jedes Bechers ist mit einem Bild der Sorte bedruckt, die der Becher beinhaltet, in diesem Fall sind halt einige Himbeere abgebildet, "Himbeere" steht natürlich auch noch auf dem Deckel.
  Auch noch auf dem Deckel zu finden ist das Haltbarkeitsdatum, dieses ist auf den Deckel draufgedruckt, man erkennt es auf den ersten Blick.
  Ich finde das besser, als wenn das Datum unten in den Becher 'gepresst' ist, so sieht man relativ schnell wie lange der Joghurt noch haltbar ist und muss nicht jeden Becher in die Hand nehmen und umdrehen; im Schnitt hält der Almighurt nach dem Kauf noch 7 bis 10 Tage.
  
  Geschmack
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  Der Joghurt ist nicht (im Gegensatz zu anderen Sorten) so dünnflüssig, dass er vom Löffel davonfliegt, wenn man mal husten muss, er ist aber auch nicht so dick, dass man die Masse zerkauen muss. Die Konsistenz ist also geradezu ideal.
  Der Joghurt hat je nach Sorte eine unterschiedliche Farbe, im Fall der Sorte Himbeere ist er rot.
  Im Joghurt sind auch Fruchtstücke enthalten, diese schmecken recht frisch und sehr gut, passt sehr gut zum Joghurt! Die Menge ist ebenfalls in Ordnung, man muss nicht den ganzen Becher umrühren um Fruchtstücke zu finden, es sind aber auch nicht so viele, dass man nichts anderes mehr sieht vor leider Fruchtstücken - ebenfalls ideal meiner Meinung nach.
  
  Der Geruch des Alimighurts ist ebenfalls angenehm, er riecht keinesfalls künstlich und es ist auch nicht der Fall, dass man vor lauter Becher (der "schöne" Plastikgeruch) den Joghurt nicht mehr rieht. Der Duft ist sehr fruchtig, man riecht die enthaltenen Himbeeren also auch.
  
  Zutaten/Inhalte
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  Der Almighurt enthält 3,8% Fett im Milchanteil, dazu kommen eine Fruchtzubereitung von 19,8%. Dazu kommen noch einige Aromastoffe und Zucker (der Joghurt ist damit leider nicht für Diabetiker geeignet!).
  Diese Inhaltsstoffe treffen auf fast alle Almighurt Sorten zu, zumindest auf alle Almighurts mit Früchten.
  
  Bei anderen Sorten wie z.B. Schoko sind zum einen deutlich mehr Zucker enthalten, zum anderen sind natürlich keine Früchte enthalten sondern dementsprechend Kakao usw.
  
  Was ist noch wissenswert?
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  Ein Becher Almighurt kostet zwischen 29 und 39 Cent, je nach Angebot, dabei kosten alle Almighurt Sorten gleich viel. Der Preis ist meiner Meinung nach angemessen, da man für sein Geld einen leckeren Joghurt erhält, bei dem alles stimmt.
  
  Kaufen kann man den Almighurt in vielen Supermärkten, z.B. real, netto, WalMart, ...
  Zu finden ist er in den Supermärkten natürlich im Kühlregal, ansonsten wäre es nicht so weit her mit der Haltbarkeit.
  Man sollte ihn auch kühl essen, warm schmeckt, zumindest mir, auch der Almighurt nicht besonders.
  
  Wer noch mehr über das Produkt wissen will sollte mal zu www.ehrmann.de surfen, dort gibt es dann noch Informationen wie Nährwerttabellen oder eine Auflistung aller Sorten.
  
  Fazit
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  Ich kann den Almighurt Himbeere von Ehrmann uneingeschränkt empfehlen, wie auch die meisten anderen Sorten von Almighurt.
  Der Geschmack und Geruch ist sehr gut, der Preis angemessen und man bekommt den Joghurt in fast jedem Supermarkt.
  Kurz: Ehrmann - keiner macht mehr an! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    *Jayn*, 15.04.2002, 15:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hmm geht so als rachebewertung, schon wieder der bettler, hat also copy-->paste.. ich liebe diese plattform LoL MFG die Jayn:o)

  • 

    corneliahoefig, 15.04.2002, 11:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich fand den Bericht echt gut. Himbeer ist auch mein Favorit. Gruß Conny

  • 

    Rena50, 15.04.2002, 00:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag zwar lieber Erdbeer-Joghurt, aber dein Bericht ist ein *sn* wert. Ärgere dich nicht über sternenhimmel. Gruß Rena

  • 

    anonym, 15.04.2002, 00:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ach wie schön, das jeder weiß, das Sternenhimmel Rachebewertungen erweist. *g* lg Daniel