Ehrmann Früchte-Traum Pfirsich Maracuja Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ****BITTE UMRÜHREN****

  

  09.05.2008, 18:05 Uhr von
  Janny19
  

  4

  Bewertungen (38) / Kommentare (21)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Mal wieder gibt es Mittagessen und der Janny ist ebenfalls mal wieder nicht so recht zufrieden damit, denn seine Mutter und ihr Freund haben mal wieder dermaßen viel Knoblauch mit eingebracht, dass man den Abend eigentlich schon fast vergessen kann, da man den Mund nicht öffnen dürfte ohne eine Klage wegen Belästigung anderer zu bekommen. Eben deswegen isst der Janny mal nicht so viel und schnappt sich schnell einen Nachtisch aus dem Kühlschrank, das einzige was er für einigermaßen brauchbar erachtet ist dabei heute ein Früchte-Traum von Ehrmann der Sorte Pfirsich-Maracuja. Das macht den armen kleinen Janny zwar auch nicht so richtig satt, aber wenigstens ein bisschen glücklicher. *ggg*
  
  
  
  *******************
  Verpackung:
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  Leider gibt es hier mal wieder kein Bild zu bewundern, so dass ich die Verpackung ein wenig genauer beschreiben muss. Die Packung ist natürlich aus Plastik, so dass man sie leicht durch den gelben Sack entsorgen kann. Als erstes fallen einem natürlich die vielen Pfirsich und Maracuja Früchte auf der Oberseite und an der Seite der Packung auf. Diese sollen wohl zeigen, dass dieser Joghurt extrem fruchtig schmeckt und vielleicht sogar gesund ist, was aber natürlich nicht unbedingt der Fall ist.
  Auf der Rückseite der Verpackung, findet man ein paar Lagerungshinweise, die Inhaltsangabe (125g), die Zutaten in drei verschiedenen Sprachen (Deutsch, Französisch und Niederländisch) und natürlich zu guter letzt noch den Strichcode, denn auch dieses Produkt will ja bezahlt werden und hat nun mal seinen Preis, der in eben diesem Strichcode gespeichert ist und es den Kassiererinnen etwas leichter macht.
  
  
  
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  Preis:
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  Ich habe dieses Produkt, wie er nun schon wisst, nicht selbst erworben, sondern es wurde mir mitgebracht, aber ich habe mal ein wenig nach dem Preis geforscht und ihn bei dem Laden bei uns um die Ecke für 0,29€ gesichtet, was bedeutet, dass man ihn in anderen Geschäften wahrscheinlich für etwas weniger bekommen wird, denn der Laden hier ist meistens etwas teurer. Ich finde eigentlich, dass knapp 30 Cent nicht so viel sind für einen Joghurt oder so etwas ähnliches, jedoch wenn man dann auf die Menge guckt, die man dafür bekommt und mal Preise vergleicht, ist das doch gar nicht mehr so wenig, denn bei Aldi bekommt man für wesentlich weniger Geld wesentlich mehr Ware.
  
  
  
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  Hersteller:
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  Ich finde, wenn man gerade dabei ist sich ein wenig über den Preis zu beschweren, kann man gleich mal die Adresse des Herstellers einstreuen, denn die sind ja schließlich dafür verantwortlich. Also wenn sich jemand beschweren möchte oder einfach nur mal einen Brief an irgendjemanden schreiben möchte, hier eine Möglichkeit dies zu tun:
  
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  Selbstverständlich findet man diese Firma, die ohne Zweifel eine der größeren ist, auch im Internet unter folgender Internetadresse:
  
  www.ehrmann.de
  
  
  
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  Zutaten:
  *******************
  
  Die Zutaten sind in diesem Fall gar nicht mal so schlimm wie es oft bei Genussprodukten der Fall ist, deshalb kann ich sie gerne mal angeben, denn sie verderben einem ausnahmsweise mal nicht den Appetit.
  
  Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl. Das ganz wurde dann mit Stickstoff angeschlagen.
  
  Einige einzelne Zutaten mögen nun doch nicht so appetitanregend sein, aber ich denke das ist schon ok. Die Anzahl der Kalorien die man mit einem Becher zu sich nimmt, sind mit 170 meiner Meinung nach auch noch ok und keines Falles extrem viel.
  
  
  
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  Geschmack:
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  Nun jedoch zum wichtigsten Teil des Berichtes, denn im Normalfall kauft man solche Produkte aufgrund des Geschmacks, mir zumindest würde momentan kein anderer Grund einfallen warum ich einen Joghurt kaufen sollte.
  Wenn man die Packung nun aufgerissen hat, so erblickt man erstmal den weißen Joghurt, den es noch gilt mit der Frucht zu vermengen die sich am Boden der Packung befindet, man muss das Ganze also einmal kräftig durchrühren, was ich auch auf jeden Fall machen würde, denn ohne die Frucht schmeckt der Joghurt meiner Meinung nach grauenhaft. Wenn man dann am rühren ist, dann merkt man auch, wie cremig dieser Joghurt eigentlich ist. Der Joghurt verfärbt sich dann in die jeweilige Farbe der Frucht, hier also, bei Pfirsich-Maracuja, ein gewisser Gelbton. Wenn man nun also die Vorbereitungsphase überwunden hat und man den fertig gerührten Joghurt vor sich stehen hat, kann man sich freuen und endlich den ersten Löffel nehmen. Wenn man den Joghurt dann in den Mund nimmt, merkt man, dass er wirklich sehr cremig ist und auch die Frucht noch relativ natürlich rüberkommt, die hin und wieder auftauchenden Fruchtstückchen finde ich persönlich ebenfalls sehr lecker. Allein etwas störend finde ich den manchmal etwas bitteren Nachgeschmack, wenn man ihn mal nicht zu 100% durchgerührt bekommen hat, denn dann kommt der volle Joghurtgeschmack leider ganz schnell durch.
  
  
  
  *******************
  Fazit:
  *******************
  
  Ich finde den Joghurt an sich gar nicht mal schlecht, ein paar Mängel kann man aber nicht leugnen. Der erste Fehler an diesem Produkt ist meiner Meinung nach die Menge, denn 125g sind eindeutig zu wenig und es könnten zumindest 150, besser 200 oder 250g sein.
  Der zweite kleine Fehler ist der bittere Nachgeschmack wenn man den Joghurt mal nicht richtig durchrührt, aber das kann man ja eigentlich selber steuern.
  Meine Bewertung fällt aufgrund dieser beiden kleinen Mängel auf vier der möglich gewesenen fünf Sterne, was meiner Meinung nach aber dennoch ein ordentliches Ergebnis ist. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ingoa09, 17.08.2008, 13:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr gut berichtet! Ein schönes Wochenende noch! Ingo

  • 

    Turbotisl1, 16.08.2008, 21:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gelungener Bericht und liebe Grüsse !!!!

  • 

    Iris1979, 08.06.2008, 17:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. Liebe Grüße aus Wien Iris

  • 

    KatzeMaus, 24.05.2008, 13:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht und einen schönen tag wünscht katzemaus

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• Ehrmann FRÜCHTETRAUM PFIRSICH / MARACUJA - ich mag ihn gerne

  

  03.05.2006, 05:16 Uhr von
  matahari66
  Krankenschwester und Kinderkrankenschwester

  4

  Bewertungen (80) / Kommentare (31)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  - aufgeschäumter Quark mit Yoghurt verfeinert. - milde Geschmack nach Milch mit einen Hauch von Frucht sowie intensiven Fruchtgeschmack bei der Fruchtzubereitung - recht billig

  Kontra:

  - schwer zu bekommen - mir zu wenig im Becher

  Empfehlung:

  Ja

  HALLO IHR LIEBEN “SCHLECKERMÄULCHEN “
  
  Ich möchte Euch heute von einen Quardessert berichten , den ich gerne esse. Es ist der Ehrmann Früchtetraum Pfirsich / Maracuja . Ich bin Puddingfan aber esse auch sehr gerne mal Frucht Yoghurt oder Frucht Quark . Der Früchtetraum ist eine Kombination von Quark, verfeinert mit Yoghurt und Fruchtzubereitung. Ich habe hier einen Dessert wo oben der Quark mit Yoghurt , welcher aber ganz locker ist , denn er ist mit Stickstoff aufgeschlagen . Unten die Füllung , ein Art Fruchtzubereitung , püriertes Obst , wo aber ein paar kleine Fruchtstückchen noch übrig sind, hier ist es Pfirsich / Maracuja.
  Der Becher hat eine rechteckiger Form . Ist etwa 12 cm lang , 6 cm breit und etwa 5 cm hoch. Ich habe aber nicht gemessen sondern nur geschätzt- O.K.?
  Die Farbe des Bechers ist weiß . Der Deckel hat die gleichen Farben. Dann befindet sich noch das Bild von einen ganzen Pfirsich , eine Scheibe Pfirsich und eine halbe , aufgeschnittene Maracuja drauf .Auf dem Becherrand sind vorne nochmals zwei ganze Pfirsiche , eine Scheibe Pfirsich sowie wieder eine halbe , aufgeschnittene Maracuja drauf, sowie die Bezeichnung “FrüchteTraum und die Fruchtsorte , hier eben Pfirsich / Maracuja . Hinten drauf befindet sich die Zutatenliste in drei Sprachen -- deutsch, niederländisch , französisch) sowie ein Lagerungshinweis , das Gewicht sowie ein paar Qualilitätszeichen und natürlich der Computercode.
  
  Wenn man nun den Deckel aufreißt , erscheint eine fest wirkende weiße Quark/ Yoghurtmasse. Wenn man dann anfängt zu essen , wird man merken , dass es sich um einen aufgeschäumten Quarkdessert handelt. Der Geschmack ist sehr mild nach Milchquark mit einen hauch der Frucht . Der Becher ist etwa zu dreiviertel mit dieser Quarkmasse gefüllt. Dann erreicht man unten die Fruchtzubereitung . Es ist eine helle , dickflüssige Fruchtzubereitung , die wirklich gut nach Pfirsich / Maracuja schmeckt , aber auch nicht zu süß ist. Leider ist mir ein Becher in der Regel viel zu wenig und so esse ich meist gleich zwei davon -hihihi- die Figur zeigt mir leider die Folgen. Und so komme ich nun zu den Inhaltsstoffen:
  
  ANALYSE :
  62 % Milch mit halbfett Anteil
  9% Fruchtzubereitung - hier Pfirsich / Maracuja
  Eiweiß 5 ,3g
  Kohlenhydrate 17 , 8g
  Fett 4 , 8g
  BE`s 1,5 auf 100g
  Brennwert kj : 570 kcal: 136
  
  INHALTSSTOFFE :
  Zucker , 9% Joghurt mild, Glucose - Fructose - Sirup , Sahne , modifizierte Stärke, Speisegelantine, Geliermittel Pektin ,Stabilisatoren, Guarkernmehl , und Johannesbrotkernmehl ,Säureregulator Zitronensäure , Extrakt aus Saflorpflanze ,mit Stickstoff aufgeschlagen,
  
  Bei 8°C , also im Kühlschrank kann man den Puddingtraum in der Regel zwei , drei Wochen lagern , je nach Haltbarkeitsdatum , welches auf dem Deckel steht.
  
  Es gibt den Früchte Traum in verschiedenen Sorten
  
  FAZIT :
  Ich mag diesen milden, lockeren Früchtetraum wirklich sehr gerne , er ist recht mild im Geschmack , was aber ja nicht jedermanns Sache ist. Diese mit Stickstoff aufgeschlagene Quarkcreme ist mir ausgesprochen angenehm . Mit 24 Cent ist er auch recht billig , so das man wirklich zwei essen kann , dann erreicht man erst den Preis der sonst üblichen Quarkdesserts. Leider bekommt man den Früchtetraum nur in guten Lebensmittel Geschäften. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    B_Engal, 18.06.2006, 13:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH von mir. Interessanter Bericht. MfG B_Engal

  • 

    Venezianerin_2005, 21.05.2006, 12:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH + LG Ina

  • 

    Engal00, 19.05.2006, 10:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ehrmann - keiner macht mich mehr an *g* LG Anja

  • 

    MichiStephan, 11.05.2006, 16:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh + lg

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• #### fettarmer krisseliger Früchte Traum ####

  

  14.07.2005, 22:00 Uhr von
  Petrapharao
  so, nun bin ich aus den Staaten wieder zurück und es war einfach nur genial.

  3

  Bewertungen (36)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  gering
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sättigt, wenig Kalorien, fast kein Fett

  Kontra:

  nicht süß genug, Masse ist krisselig

  Empfehlung:

  Ja

  Mein erstes Frühstück ist früh um 6:00 Uhr. Da ich aber um diese Zeit nicht viel essen kann, kommt meistens ein Joghurt oder ein Quark auf den Tisch. Heute früh schaute mich nach dem Öffnen des Kühlschrankes ein Früchte-Traum 0,1% von Ehrmann an. Ich versuche immer einen Joghurt oder einen Quark mit wenig Fett zu kaufen. So hatte ich auch diesen mitgenommen, mit der Geschmacksrichtung Pfirsich-Maracuja.
  
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  RUPRIKEN
  
  Was der Hersteller verspricht + Verpackung
  Zutaten
  Nährwerte
  Hersteller
  Inhalt + Preis
  Aussehen + Geschmack
  Fazit
  
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  $$$$$ Was der Hersteller verspricht + Verpackung $$$$$
  
  Früchte Traum 0,1 % Fett mit Joghurt mild verfeinert.
  Speisequarkzubereitung mit 9% Früchten
  Magerstufe, wärmebehandelt
  
  Der ganze Joghurt-Quark sieht in der Verpackung nicht gerade spektakulär aus, aber fällt im Regal durch seine frische Farbe und den groß abgebildeten Früchten ins Auge. Das Logo von Ehrmann ist am oberen Rand dargestellt, dagegen ist die Bezeichnung des Joghurts sehr groß in blauen Buchstaben geschrieben. Die Geschmacksrichtung kann man durch die groß dargestellten Früchte erraten, denn die Fruchtbezeichnung ist am unteren Rand sehr klein dargestellt.
  Die Masse ist in einem ovalen Plastiktöpfchen, der mit einem Aluminiumdeckel verschlossen ist. Wie jeder Joghurt oder Quark.
  Auf den Seitenflächen sind die Zutaten in 3 Sprachen abgedruckt. Auch das Siegel mit der Kuh von Ehrmann ist abgedruckt. Ein süßer Alpenkuhkopf mit einem Blumenkranz auf dem Kopf. Unter dem Siegel sitzt der Barcode.
  Ist der Töpfchen leer gefuttert ist es im gelben Sack zu entsorgen, also auch hier Umweltbewusst.
  
  
  $$$$$ Zutaten $$$$$
  
  Speisequark, 20% Magermilchjoghurt mild, Pfirsich-Maracujazubereitung mit modifizierter Stärke, Geliermittel Pektin und Aroma, Zucker, Speisegelatine, Stabilisator Guarkenmehl. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  
  $$$$$ Nährwerte $$$$$
  
  für das Produkt pro 100 gr.
  
  Brennwert 378 kcal / 89 kJ
  Eiweiß 6,0 gr.
  Kohlenhydrate 16,0 gr.
  Fett 0,1 gr.
  
  
  
  $$$$$ Hersteller $$$$$
  
  EHRMANN AG
  87770 Oberschönegg
  www.ehrmann.de
  
  
  $$$$$ Inhalt + Preis $$$$$
  
  125 gr. Pfirsich Maracuja Speisequark mit Joghurt
  1 Becher kostet 0,49 Cent
  
  
  $$$$$ Aussehen + Geschmack $$$$$
  
  Ich öffne den Becher, der Deckel lässt sich leicht abziehen bis zum Schluss – hier braucht man einen extra Ruck und es kann leicht passieren das man sich etwas beschmutzt, da innen am Deckel etwas Quarkmasse hängt. Nun schaut mich eine lockere weiße Masse an, die aussieht als sei sie erst aufgeschlagen worden.
  Mir steigt ein leichter Duft von Pfirsich in die Nase, sowie auch ein leichter Vanilleduft. Da am geöffneten Deckel noch etwas Joghurt klebt, nehme ich einen Löffel, streiche diesen ab und verrühre alles miteinander. Mir fällt auf das unten im Töpfchen eine Fruchtmasse ist, ca. 1cm und darüber die geschlagene Quarkmasse. Nachdem alles sehr gut verrührt ist sieht die Masse cremig aus mit kleinen Fruchtstückchen. Die ganze Quarkmasse hat eine leichte appricotähnliche Farbe.
  Hält man jetzt seine Nase darüber, bekommt man einen leichten Duft von frischer Quarkspeise und Pfirsich zu spüren, leider ist von der Frucht Maracuja nichts zu spüren.
  Jetzt nehme ich einen Löffel voll in den Mund. Der Joghurt sieht cremig aus, schmeckt aber leider nicht cremig, sondern die Konsistenz ist etwas krisselig auf der Zunge, die Sahnigkeit von anderen Quarkspeisen ist hier weit entfernt, na ja bei 0,1% Fett war das fast zu erwarten.
  Die ganze Quarkmasse könnte ruhig etwas süßer sein, das ist ja heute kein Problem mehr.
  
  
  $$$$$ Fazit $$$$$
  
  Meiner Meinung nach eine etwas misslungene fettarme Fruchtquarkzubereitung, die wenig cremig, nicht süß und sehr krisselig ist. Ich kann ihn jedenfalls vom Geschmack her nicht empfehlen, obwohl Geschmäcker ja wohl verschieden sind und jeder selber entscheiden muß ob es schmeckt oder nicht. weiterlesen schließen

• (k)ein früchtetraum

  

  08.06.2005, 20:17 Uhr von
  BochumsSweetest
  

  2

  Bewertungen (14)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  zu säuerlich

  Empfehlung:

  Nein

  produkt:
  ehrmann früchtetraum mit joghurt mild verfeinert pfirsuch-maracuja
  125g
  
  
  zutaten:
  speisequark,pfirsich-maracujazubereitung mit modifizierter stärke,geliermittel pektin und aroma,zucker,9joghurt mild,speisegelatine,stabilisatoren guakernmehl und johannisbrotkernmehl.mit stickstoff aufgeschlagen.
  
  100 g enthalten durchschnittlich: 570kj (136kcal)
  eiweiß 5,3 g kohlenhydrate 17,8g; fett 4,8g
  
  aussehen:die verpackung ist oben rechteckig und unten oval und in weiß gehalten.überall sind maracuja früchte und pfirsiche abgebildet.ehrmann ist in rot geschrieben und früchtetraum in blau im oberen drittel des deckels.
  wenn man den joghurt öffnet ist er oben drauf weiß und die pfirsich-maracuja creme befindet sich unten.
  nach dem umrühren erhält alles eine leicht orangene farbe.
  
  geruch und geschmack:
  der früchtetraum riecht etwas säuerlich nach joghurt hat aber eine gewisse süße von den früchten.
  genau so verhät er sich auch im geschmack.
  der joghurt ist etwas zu süplich und meiner meinung nach nicht cremig genug.
  die früchte schmecken sehr künstlich und extrem süß. weiterlesen schließen

• keiner befriedigt mich mehr...

  

  09.05.2005, 14:42 Uhr von
  ookasan
  

  5

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schmeckt besonders lecker, ist fast überall zu haben, der Preis ist okay

  Kontra:

  kein Kontra

  Empfehlung:

  Ja

  Hi liebe Leser!
  Ich habe schon vor ein paar Monaten einen Bericht über Ehrmann Grieß Traum geschrieben, welcher mit 5 Sternen bewertet wurde. Ob es wohl der Pfirsich- Maracuja Früchte Traum auch dahin schafft? Wir werden sehen;D
  
  [Wo ist er zu haben?]
  Der Pfirsisch-Maracuja Traum ist in jedem Großmark in der Lebensmittelabteilung eigentlich zu haben. Ich habe ihn bei Marktkauf bei den Milchprodukten gefunden. Sehr leicht zu finden, da er auf der Augenhöhe des Kunden steht.
  
  [Verpackung]
  Der Traum ist einen recheckigen Plastikbecher ( in weiß) gefüllt. Der Becher direkt ist nicht bedruckt, sondern es wurde nur ein Etikett wie eine SChleife am Hals geklebt und der Deckel selber ist natürlich auch bedruckt. Auf der Vorderseite finden wir die Marke "Ehrmann" in rot wieder. Außerdem den Namen des Produktes und um den Text sind Pfirsiche und geschittene Maracujas zu sehen. Das gleiche Bild finden wir auf dem Deckel wieder. Auf der Rückseite sind Angaben zum Produkt wie Zutaten usw.
  Die Verpackung hat mich angesprochen, da mir schon der Traum selber bekannt ist, und für Genuss steht. Ehrmann vertraue ich also und seinen Produkten. Das Maracuja hat mich außerdem interessiert, da ich Maracuja noch nie gegessen habe;(
  
  [Geschmack]
  Nachdem man dann den Deckel, welcher nicht biegbar ist abzieht sieht man eine weiß-gelbliche Schicht. Das ist die bekannte Oberschicht bei den Traumprodukten. Sie ist sehr luftig, das ist hierbei sehr zu betonen, da das luftige ein wirklich wichtiger Genuss ist. Diese Schicht schmeckt sahnig, aber doch eher nach Joghurt und nicht nur nach Zucker. Eben eine Mischung aus Sahne und Joghurt-daraus wird süß, aber nicht zu süß! Darunter befindet sich die Pfirsich Maracuja Schicht. sie ist hell orange und eher Gelee-artig. Sie hat keine Blasen, und ist eher wie eine Soße für den anderen Teil des Traums. Zu schmecken sind zuerst die Pfirsichstückchen, von welchen genug da sind. Dann außerdem die Soße, welches wahrscheinlich der Maracujageschmack ist. Ich muss sagen, dass ich bei diesem sehr beeindruckt bin, denn er scheckt total fruchtig und nicht nur nach Zucker! Natürlich geht man mit dem Löffel durch beide Schichten und zusammen sind die Schichten ein unschlagbares Team! Man merkt schon, dass der Traum so einige Kalorien mit sich bringt, aber die sind mir Schnuppe, da der Traum wirklich traumhaft schmeckt!! So locker leicht und nicht zu süß mit den nötigen Worten!
  Und danach? Schwer im Magen bleibt er in keinem Fall, aber nach 5 Becher sollte man schon mal die Finger sein lassen, meine Erfahrung- der Inhalt hing mir fast bis zum Mund...nach 6 BEchern hintereinander...
  
  [Zutaten]
  Speisequark Zubereitung mit 9% Früchten, Viertelfettstufe. Wärmebehandelt. Zutaten: Speisequark, Fruchtzubereitung, Geliermittel Pektin, Aroma, Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkenmehl und Johannisbrotkernmehl. Mit Stickstoff aufgeschlagen, 100g enthalten durchschnittlich: 570lj (136kcal) Energiewert, 5,3g Eiweiß, 17,8g Kohlenhydrate, 4,8g Fett
  
  Da kann man sehen, dass keine Es, Ss oder Zahlen vorkommen-es sind also keine chemischen Stoffe enthalten, welche den Geschmack noch aufbessern sollen, oder die Farbe noch beeindruckender und appetitreizender machen.
  
  [Preis]
  Der 125g Becher hat 0,29€ gekostet. Das halte ich für durchschnittlich. Der Geschmack ist aber überdurchschnittlich, und deswegen finde ich, dass der Preis serh zuvorkommend ist. Ich greife als oft zu, da der Genuss so hoch eingestuft ist, und der Preis trotz alledem "normal" bleibt. Dann schmeckt er mir doch gleich noch besser!
  
  [Herstellung]
  Erhmann AG
  D-87770 Oberschönegg
  
  Weitere Infos auf www.ehrmann.de
  (lasst euch ruhig enführen;D)
  
  [Fazit]
  Ehrmann, keiner macht mich mehr an!
  
  
  
  Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren! weiterlesen schließen

• Keiner macht mich mehr an als Ehrmann...

  

  15.07.2004, 10:24 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  sehr schaumig, lecker, nur 0,1 % Fett

  Kontra:

  ich finde die Portion zu klein...:-)

  Empfehlung:

  Ja

  ...In meinem Kühlschrank findet der ausgehungerte Gast eigentlich nicht immer große Befriedigung, weil ich nie sehr große Vorräte einkaufe. Eines ist aber fast immer zu finden: irgendein Joghurt, Pudding oder sonstwas zum Löffeln. Momentan sind es der Früchte-Traum von Ehrmann, der sich im Kühlschrank stapelt, deswegen möchte ich Euch heute mal an meinem Genuss teilhaben lassen. Ich esse durch die Bank weg alle Geschmacksrichtungen vom Früchte-Traum, vorstellen möchte ich die Sorte Pfirsich-Maracuja. Auf geht's!
  
  +++ Verpackung & Preis +++
  
  Der Ehrmann Früchte-Traum ist in einem kleinen 125 Gramm-Becher versteckt. Dieser lässt sich durch einen abziehbaren Aluminiumdeckel ganz leicht öffnen. Der Becher hat im Gegensatz zu den meisten Joghurts usw. keine runde ,sondern eher eine oval-eckige Form, schwer zu beschreiben, aber man kann es auf dem Bild gut erkennen.
  Gestaltet ist der Becher in gelb und orange, abgebildet sind auf ihm überall Pfirsiche und aufgeschnittene Maracujas, außerdem leuchtet einem sofort die blaue Aufschrift "Früchte-Traum" und "0,1% Fett" entgegen.
  Insgesamt finde ich die Verpackung des Desserts sehr schön ,nicht zu aufdringlich und irgendwie sieht schon die "Hülle" sehr fruchtig aus.
  Öffnet man den Becher, sieht man eine weiße, zart gelbliche feste Masse, die sich auch bei bewegen des Bechers keinen Millimeter rührt. Unter dieser Masse befindet sich dann das Fruchtmuß, welches man aber durch den nicht transparenten Becher nicht sehen kann.
  Gekauft habe ich den Ehrmann Früchte-Traum bei Minimal und habe dort 29 Cent bezahlt.
  
  +++ Herstelleradresse +++
  
  Ehrmann AG
  D-87770 Oberschönegg
  
  www.ehrmann.de
  
  +++ Zutaten +++
  
  Speisequark, 20% Magermilchjoghurt mild, Zucker, Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Speisegelatine, Stabilisator Guarkernmehl, Aroma
  
  100 Gramm enthalten durchschnittlich:
  437kJ/103 kcal
  6,5 Gramm Eiweiß
  19 Gramm Kohlenhydrate
  0,1 Gramm Fett
  
  +++ Anwendung +++
  
  Man öffnet also den Deckel und hat nun zwei Möglichkeiten. Entweder, rührt man das ganze um und genießt beides zusammen oder man löffelt sich von oben nach unten durch.
  Das Umrühren hat meiner Meinung nach den Vorteil, dass die Creme durch das Verrühren richtig schön schaumig und locker wird (was man bei näherem Betrachten auch an den kleinen Luftbläschen erkennen kann), was mir persönlich viel besser schmeckt.
  Um den Geschmack zu bewahren, sollte das Produkt vor dem öffnen bei maximal 8 Grad gelagert werden.
  
  +++ Geruch & Geschmack +++
  
  Wenn man (auch vor dem umrühren) in den Becher hineinschnuppert, riecht man sofort die Frucht. Es riecht lecker nach einer Pfirsich-Maracuja Mischung. Außerdem riecht das ganze etwas säuerlich, der Geruch erinnert an Quark.
  Der Geruch insgesamt ist sehr fruchtig und frisch und läd ein, einen Löffel zu nehmen.
  Gesagt ,getan, ich nasche einen Löffel und genieße erst einmal das schaumige Gefühl auf meiner Zunge.
  Das Dessert ist nicht zu süß, eher säuerlich, angenehm frisch (am besten sowieso kalt genießen)und schmeckt herrlich nach Frucht.
  Im Früchte-Traum sind auch ein paar Fruchtstücke enthalten, ebenfalls frisch und nicht wabbelig.
  
  +++ Fazit +++
  
  Dieses Dessert ist ganz nach meinem Geschmack. Mir persönlich gefällt vor allem die Konsistenz. Immer nur Joghurt zu essen, finde ich langweilig ,Quark esse ich nicht und Pudding hat erfahrungsgemäß viel zu viele Kalorien. Da ist der Früchte-Traum mal was anderes, schön cremig und locker, lecker fruchtig und ,was das schönste ist, er hat wenig Fett intus.
  Mir gefällt auch, dass es nicht so süß ist als Dessert.
  Der Preis ist prima, wie ich finde, für ein Produkt dieser Art angemessen.
  Ich empfehle dieses Produkt uneingeschränkt weiter und hoffe, dass es Euch genau so gut schmeckt wie mir.
  
  Eure Jeannette
  
  Diesen Bericht habe ich auch bei ciao veröffentlicht. weiterlesen schließen