Ehrmann Vanilletraum Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schmeckt sehr gut

  

  10.09.2005, 16:01 Uhr von
  Towelie
  Ich befürchte es hat keinen Sinn zu streiken... :-( Den einen oder anderen Bericht wird es wohl n...

  4

  Bewertungen (54) / Kommentare (11)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Da habe ich doch eben mal wieder etwas im Kühlschrank entdeckt, was ich gleich mal probieren musste. Diesmal ist ein joghurt von Ehrmann mit dem namen VanilleTraum mit der Geschmacksrichtung Himbeer. Die Ehrmann Joghurts kennt man ja vom Aussehen und Namen her, früher gab es immer diese locker leichte Werbung, bei der eine andere Person etwas gegessen hat, was ja ganz schwer im Magen liegt wie ein Sandwich. im gegensatz dazu wurde dann der Ehrmann Joghurt angeboten.
  
  
  Aussehen
  Der joghurt ist handlich und quaderförmig. Die Füllmenge beträgt 125 Gramm. Im Gegensatz zu der normalen Variante, ist der VanilleTraum aus Vanillequark. Die komplette Verpackung ist in einem Gelbton gehalten und zeigt mehrere sehr appetitlich aussehende Himbeeren. Der joghurt ist mit einem Aluminiumdeckel verschlossen, auf dem in blauen buchstaben VanilleTraum draufsteht.
  Auf der Seite findet man Angaben zu den Zutaten und anderen informationen.
  
  
  VanilleTraum
  

  
  
  • Konsistenz: Wie gesagt ist der Quarkanteil des VanilleTraums mit Vanille verfeinert und hat auch diese Farbe. Ungefähr drei viertel des Joghurts bestehen aus dem Quark und darunter befindet sich eine Art Himbeerkompott. Der eine oder andere mag es, wenn man die beiden Komponenten miteinander vermischt, ich aber mache es nicht, da dann nämlich das locker luftige des Quarkes verloren geht.
    
  • Geruch: Der geruch ist nur ganz leicht wahrzunehmen und ist vanillig wenn man ihn mal erhaschen kann. An dem himbeerkompott habe ich nicht gerochen. Alles in allem sehr ansprechend.
    
  • Geschmack: Der Vanillequark zergeht leicht auf der Zunge und man merkt einen leichten und leckeren Vanillegeschmack. Der Himbeerkompott ha mir etwas zu künstlich geschmeckt, das gleicht sich aber aus, wenn man den Löfel zum Teil mit Vanillequark und zum anderen Teil mit dem himbeerkompott anfüllt. Der joghurt schmeckt allgemein gesehen sehr lecker.
    

  
  
  
  Infos
  
  Zutaten: Speisequark, Zucker, Früchte, Stärke, Pektin, Gelantine, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma- und Farbstoffe
  
  Hersteller:
  
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  Nährwertangaben für 100 g:
  Brennwert.............................614 kJ
  Eiweiß.................................5 g
  Kohlenhydrate......................19,8 g
  Fett......................................5,2 g
  
  
  Meine Meinung
  Der joghurt schmeckt sehr gut und meine Mutter hat für ihn 39 Cent bezahlt, ich hätte mit mehr gerechnet, aber es gibt auch billigere. Wegen dem etwas künstlichen Himbeerkompotts gebe ich dem joghurt 4 Sterne. Aber eine Empfehlung ist auf jeden Fall drin.
  
  Ich danke für Lesungen, Bewertungen und kommentare. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Estha, 16.06.2006, 12:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨¨*:•. ... sh ... .•:*¨¨*:•.

  • 

    PoisonAngel, 30.03.2006, 21:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH!!! <br/>LG Nicole

  • 

    swissflyer, 21.03.2006, 13:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ######### <br/>###S H### <br/>######### <br/> <br/>Liebe Grüsse, der Patrik :-)

  • 

    anonym, 19.03.2006, 19:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh

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• Himbeer-Vanille, ein echter Traum!

  

  23.08.2005, 12:24 Uhr von
  Kleinsabbi
  

  5

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  sehr hoch
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich muss gestehen, ich liebe Vanille! Vanille mit Schoko, mit Erdbeerem, mit Kirschen einfach zu allem passt Vanille :-)
  Da musste ich natürlich mal den Vanille Traum von Ehrmann probieren. Ich entschied mich für die Sorte mit Himbeere. Es gibt Ehrmann Vanilletraum aber in vielen verschiedenen Sorten.
  Hergestellt wird der Vanille-Traum von der Firma Ehrmann. Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  Für weitere Informationen kann man auch einfach auf www.ehrmann.de klicken. Dort bekommt man weitere Informationen über die Firma und die Produkte.
  
  Bei dem Dessert Vanille-Traum handelt es sich um eine Speisequarkzubereitung. Folgende Zutatenangaben kann man auf dem Becher finden:
  
  Speisequark
  Zucker
  Früchte
  Stärke
  Pektin
  Gelantine
  Guarkernmehl
  Johannisbrotkernmehl
  Aroma- und Farbstoffe
  
  Nährwertangaben für 100 g:
  Brennwert 614 kJ bzw. 146 kcal
  Eiweiß 5 g
  Kohlenhydrate 19,8 g
  Fett 5,2 g
  
  Der Becher in welchen sich der Vanille-Traum befindet ist ca. 4,5 cm hoch. Der Deckel ist in einem zarten gelb gehalten und in meinem Fall mit roten Himbeeren verziert, sieht schonmal sehr ansprechend aus!
  In diesem Becher befinden sich 125g Inhalt, ich habe 0,39€ dafür gezahlt, im Angebot gibt es das ganze aber auch günstiger.
  
  Verschlossen ist der Becher mit einer Alufolie, diese zieht man dann einfach ab und dann kann auch schon losgeschlemmt werden.
  Hat man die Alufolie nun abgezogen sieht man den Vanille-Traum. Es ist ein hellgelber Vanillequark.
  Erstmal mache ich den Schnuppertest, mmhh... duftet gut, aber nur sehr zart, nach Vanille und Quark eben.
  
  Der Becher ist mit einer aufgeschweißten Folie abgedeckelt. Die Ecken sind lose, somit kann man sie zum praktischen Abziehen benutzen, um den Becher leicht zu öffnen.
  
  Der Blick ist nun frei auf den hellgelben Vanillequark. So schnuppert er auch: nach Vanille und nach Quark, aber nur ganz leicht.
  Die Konsistenz des Quarkes ist sehr fluffig und locker.
  Die Himbeeren befinden sich untenn auf dem Boden. Sie sehen ungefähr so aus wie Marmelade. Schmecken sehr süß, aber gut nach Himbeere. Ich persönlich mag es gerne sehr süß, aber für einige wird das wohl schon ein Tick zu süß sein.
  
  So, das ganze wird jetzt erstmal verrührt. Dadurch nimmt das ganze eine rosane Farbe an und auch der eschmack vermischt sich und es schmeckt nun wirklich optimal. Der leicht saüerliche Geschmack vom Quark ist verschwunden und die Himbeeren schmecken nicht mehr ganz so süß. Und dabei schmeckt das ganze noch zart nach Vanille, einfach herrlich!
  
  Ich kann dieses Produkt nur wärmstens empfehlen! Der Preis ist vol in Ordnung und der Geschmack ist einfach super!!
  
  Bye Kleinsabbi weiterlesen schließen

• Wirklich ein Traum in Vanille?

  

  26.06.2005, 13:07 Uhr von
  childofdestiny
  

  3

  Bewertungen (29) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preis

  Kontra:

  schmeckt durch die Früchte nicht besonders nach Kirschen

  Empfehlung:

  Ja

  WIE BIN ICH AUF DIESES PRODUKT GEKOMMEN?
  Ich esse für mein Leben gerne Joghurts und probiere auch von Zeit zu Zeit immer neue Sorten von verschiedenen Marken aus. Und bei einem Streifzug durch die Joghurtregale ist mir dieses Joghurt/Quark aufgefallen und es ist dann gleich im Einkaufswagen gelandet
  
  VERPACKUNG
  Das Joghurt (eigentlich ist es ja eher Quark mit Joghurt verfeinert) ist in einem ovalen Plastikbecher zu kaufen. Auf der abziehbaren Deckelfolie sieht man je nach Sorte die Früchte. Ich habe die Sorte mit den Kirschen, also sind dort einige lecker aussehende Kirschen zu sehen. Die Farben sind in cremigen Gelb gehalten, wie eben der Vanillequark. Dazu steht noch der „Ehrmann“ Schriftzug auf der Verpackung und in blau ist „Vanilletraum“ geschrieben.
  
  ZUTATEN
  Speisequarkzubereitung mit Vanillegeschmack und 9% Früchten, Viertelfettstufe, Wärmebehandelt.
  
  Zutaten: Speisequark, Kirschzubereitung mit modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin und Aroma, Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Beta-Carotin. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Nährwert pro 100 g:
  Energiewert: 593 kJ (141 kcal)
  Eiweiß: 5,0 g
  Kohlenhydrate: 19,0 g
  Fett: 5,0 g
  
  AUSSEHEN & GESCHMACK
  Nachdem der Deckel abgerissen ist sieht man sofort den Vanillequark. Wie Joghurt oder Quark mit Vanillegeschmack aussehen sollte sieht er auch aus (eine schöne gelbe cremige Farbe).
  Die Früchtemasse befindet sich im unteren Teil des Bechers, so sollte man am besten erst einmal alles umrühren damit sich die Früchtemasse mit dem Quark gut vermischt.
  Durch die Kirschemass hat der Quark jetzt eine rosa Farbe angenommen.
  Nun der Geschmackstest: Durch die Kirschen geht der Vanillegeschmack ziemlich unter. Man schmeckt schon noch etwas Vanille heraus, aber überwiegend ist das der Kirschgeschmack.
  
  PREIS
  0,29 €
  
  HERSTELLER
  Ehrmann AG
  D-87770 Oberschönegg
  
  www.ehrmann.de
  
  FAZIT
  Ich bin eher ein Fan von Joghurt anstatt von Quark und deshalb schmeckt der „Früchtetraum“ mir nicht so gut wie manch anderer Joghurt. Auch schade finde ich es, dass der Vanillegeschmack ziemlich durch den Früchtegeschmack untergeht. Aber es schmeckt auf jeden Fall besser, als die andere Variante von Ehrmann ohne Vanillegeschmack. Auch ist mir das Produkt etwas zu süß. Durch den verschwunden Vanillegeschmack und auch weil ich Quark nicht so sehr mag gibt es hier nur drei Sterne.
  Ich kann dieses Produkt aber trotzdem weiterempfehlen, vor allem an die, die gerne Quark essen! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    verbatim, 26.06.2005, 13:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mich stört bei dem Joghurt irgendwie der Vanillegeschmack- klasse Bericht!

  • 

    BaBy1987, 26.06.2005, 13:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht,aber gibt joghurts,die ich lieber ess! lg

• Vanille - ein Traum

  

  01.05.2005, 12:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (38)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo alle. Wenn mich abends der Hunger nochmals aufsucht und ich mich frage, was ich mir noch schnell zubereiten soll, schaue ich immer erst im Kühlschrank nach, in der Hoffnung da fündig zu werden. Meine Frau weiß, dass ich ein kleiner Joghurtfan bin und so wird am Wochenende immer die Werbung durchsucht, welche wir bekommen, auf der Suche nach ein paar Schnäppchen. Der Ehrmann Vanille Traum wurde in den letzten Wochen bei uns in versch. Geschäften zu Angebotspreisen verkauft, also "schlugen" wir zu.
  
  Keiner macht mich mehr an:
  °*°*°*°*°*°*°*°*°°*°*°*°*°°*
  Der Ehrmann Vanille Traum ist eine Speisequarkzubereitung und besteht aus 2 verschiedenen Geschmackssorten. Wir haben hier 2 Schichten mit verschiedenen Geschmäckern, welche sehr gut aufeinander abgestimmt sind. Die Zubereitung besteht aus einer unteren Kirschschicht, man könnte diese mit Marmelade vergleichen, sie ist mittelfest und leicht cremig, ab und zu sieht und schmeckt man auch Kirschstückchen sehr gut heraus.
  
  Die obere Schicht, diese macht ca. 90% der Quarkzubereitung aus, der Vanillequark, welcher aufgeschlagen wurde und er so luftiger und schön weich erscheint. Rührt man ihn leicht um, so merkt man das die Luft, welche beim Aufschlagen eindrang, nun wieder entweicht und es zu einer Cremigen und Lockeren Masse kommt. Diese schmeckt sehr gut nach Vanille und ist nicht zu süß, süß dagegen ist die Kirschmasse am Boden des Bechers.
  
  Man hat nun 2 Möglichkeiten. Die eine, so wie ich es mache, ich nehme den Quark und die Kirschzubereitung gemeinsam aus dem Becher und esse sie, die andere, wie sie zum Beispiel meine Frau macht, man kann den ganzen Becher nach dem Öffnen unterrühren und so alles vermischen, was mir aber zum Beispiel nicht so schmeckt, als wenn man alle Zutaten einzeln schmecken kann.
  
  Zutaten - Preis:
  °*°*°*°*°*°*°*°
  Speisequark ~ Kirschzubereitung ~ Geliermittel ~ Aromen ~ Zucker Joghurt ~ Galantine ~ Stabilisatoren ~ Farbstoffe
  
  100Gramm enthalten: 593kj (141kcal) ~ 5 gr. Eiweiß ~ 19 gr. Kohlenhydrate ~ 5 gr. Fett
  
  Für einen Becher zahlten wir 15 Cent im Angebot im Kaufland, eine Woche zuvor bei Netto 19 Cent.
  
  Meine Meinung:
  °*°*°*°*°*°*°*°*°
  Lecker, einfach lecker, mehr kann man dazu nicht sagen, wenn man diesen beschreiben muss. Zum einen eine sehr gute Optik beim öffnen des Bechers schon. Man sieht den aufgeschlagenen Vanillequark und arbeitet sich nun zur Kirschzubereitung vor. Es kommt einen ein sehr guter und Vanilleartiger Geruch entgegen, der auch wirklich bestätigt wird beim Geschmack, hier ist kein Vanille - Geschmacksverstärker vertreten. Der Quark schmeckt locker leicht und die Kirschen und die Vanille sind eine sehr gute Mischung.
  
  Die Süße ist Mittelmäßig, der Vanillequark ist nicht zu süß, die Kirschen dagegen mehr, so gleicht sich dies beim Geschmack wieder aus. Preismäßig sage ich hier, ist dieser sehr gut, für diesen Preis bekommt man meist nur ein No-Name Produkt der eigenen Discounter etc. hier jedoch ein Markenprodukt, was auch noch dazu sehr gut schmeckt. Empfehlenswert, auf jeden Fall.
  
  Danke fürs Lesen.
  Tschau ®on
  
  ©2005-05-01 by Flying_angel weiterlesen schließen

• Ein cremiges Schlemmen ist angesagt...!

  

  25.04.2005, 10:35 Uhr von
  Herr_Tom
  

  5

  Bewertungen (41) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Super locker und cremig

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Sicherlich kennen das viele. Man ist in irgendeine Arbeit vertieft und merkt plötzlich, dass man Hunger bekommt, obwohl man ja eigentlich vor noch nicht allzu langer Zeit schon was zu sich genommen hat. Einzige Lösung diesem Problem Abhilfe zu schaffen ist, sich ganz fix was herzuholen.
  
  Eine Möglichkeit, die da sich immer ganz gut anbietet, ist der Griff zu einem Milchprodukt, das zum einen sehr nahrhaft ist und zum anderen fürs erste zumindest auch satt macht.
  Ich schnapp mir da sofern was da ist unter anderem gerne ein Fruchtjoghurt. Am liebsten sind mir da natürlich schon auch Marken, die man kennt und so sind da mitunter auch Joghurts oder feinen Speisequark von Ehrmann dabei, die vom Geschmack her wirklich ehrenhaft sind.
  
  Hierzu gehört unter anderem der Vanilletraum, der gelegentlich im Supermarkt besorgt wird beispielsweise bei Real, wo man dafür in der 125 Gramm Packung 0,29 Euro bezahlt, soweit ich mich recht entsinne.
  
  
  - Verpackung -:
  
  Der ovale Plastikbecher mit abziebahrem bedruckter Folie zeigt neben dem Logo von Ehrmann sowie der Produktbezeichnung –Vanilletraum- in weißen Lettern das wohl wichtigste nämlich den leckeren Speisequark mit den darin befindlichen Fruchtbestandteilen der jeweiligen Sorte beispielsweise Erdbeeren oder Himbeeren, meinen Lieblingsfrüchten bei diesem Produkt. Zudem bekommt man dann noch Angaben zu den Zutaten, Nährwerten, Haltbarkeit und zum Hersteller.
  
  
  - Zutaten -:
  
  Die Fruchtzubereitung, bestehend aus 9 % Frucht, modifizierter Stärke und dem Geliermittel Pektin, befindet sich dabei unter der Quarkmasse und muss vor dem Verzehr mit dem diesem gut vermischt werden, damit man den Fruchtgehalt auch schön im Gaumen und auf der Zunge spüren kann.
  
  - Nährwerte -:
  
  Beschränkt man sich auf 100 Gramm dieses köstlichen Produkts so entfallen darauf 614 kJ bzw. 146 kcal, davon entfallen auf Eiweiß 5 Gramm, Kohlenhydraten 19,8 Gramm und auf Fett 5,2 Gramm.
  
  
  - Haltbarkeit -:
  
  Haltbar ist diese Speise, von der man durchaus auch zwei hintereinander vertilgen kann, etwa 3 Wochen, wobei man sie mindestens bei 8 Grad + aufbewahren sollte.
  
  
  - Hersteller -:
  
  Produziert wird das vanillige Teilchen von der Ehrmann AG, 87770 Oberschönegg, auch erreichbar unter der URL www.ehrmann.de.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Wenn man total gierig den Becher in der Hand hält, schnell die Folie abzieht und man mit der Nase näher herangeht, kommt einem ein überaus leckerer Duft von Vanille entgegen, der einem so richtig das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.
  Das Ganze wird noch dadurch verstärkt, wenn man die Oberfläche Vanille-Quarks mit einem Kaffeelöffel berührt und merkt, dass dieser eine überaus lockere aufgeschlagene Konsistenz aufweist.
  
  Bevor man allerdings nun den Quark in vollen Zügen zu genießen beginnt, ist es empfehlenswert, diesen mit einem Löffel schön durchzumischen, damit auch die auf dem Boden befindlichen Fruchtbestandteile sich mit dem Rest schön vereinen und so das Ganze einen schönen abgerundeten Geschmack ergibt.
  
  Und wenn man das gemacht hat, kann ich euch einen wirklich kulinarischen Leckerbissen garantieren.
  Man gerät wirklich ins Schwärmen, denn die Kombination aus dieser cremigen nach Vanille schmeckenden Konsistenz, in der sich diese fruchtigen Teilchen befinden, schmecken wirklich super, was zudem auch dadurch unterstrichen wird, dass diese Dessert nicht zu süß ist.
  
  
  - Fazit -:
  
  Alles in allem sollte man sich diesen Vanilletraum wirklich nicht entgehen lassen, weil er letztendlich eine richtige Gaumenbereicherung darstellt. Ich kann dieses Ehrmann Produkt wirklich empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 12.01.2005, 08:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sind im allgemeinen sehr gut. -meine Meinung- Allerdings würde ich diesen "Traum" lieber in Schokorichtung haben. *ggg* LG maria

• Ich träume vom Sommer

  

  25.02.2004, 21:52 Uhr von
  Paukenfrosch
  

  5

  Bewertungen (28)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  ein wirklich leckeres Dessert; günstiger Preis

  Kontra:

  nichts gefunden

  Empfehlung:

  Ja

  In Berlin hat es heute wieder mal geschneit. Bei solch einem Wetter träume ich mir gern den Sommer herbei. Und der
  
  „Vanille-Traum mit Himbeeren“
  
  von der Firma Ehrmann, der hilft mir dabei…
  
  * * * * * * * * * * *
  
  Hersteller- und Produktinformationen
  --------------------------------------------------
  
  Der Vanille-Traum wird von der Firma Ehrmann hergestellt, die ja bekannt ist für ihre leckeren und vielfältigen Desserts.
  
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  Auf der Internetseite www.ehrmann.de bekommt man weitere Infos zur Firma und deren breiten Produktpalette.
  
  Bei dem Vanille-Traum handelt es sich um eine Speisequarkzubereitung. Die von mir gewählte Fruchtrichtung ist Himbeer. Zur Zubereitung wurden folgende Zutaten verwendet:
  
  Speisequark, Zucker, Früchte, Stärke, Pektin, Gelantine, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma- und Farbstoffe. Zusätzlich wurde dieser Quark mit Joghurt verfeinert. Der Quark wurde mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Nährwertangaben für 100 g:
  Brennwert 614 kJ bzw. 146 kcal
  Eiweiß 5 g
  Kohlenhydrate 19,8 g
  Fett 5,2 g
  
  Das Becherchen ist ca. 4,5 cm hoch und oval, wenn auch der Deckel rechteckiger Form ist. Dem Inhalt entsprechend ist der Deckel in zartem Gelb gehalten und reicht mit rosaroten Himbeeren geziert.
  
  Der Inhalt beläuft sich auf 125 g. dafür habe ich bei Kaisers nur 29 Cent bezahlt. Erhältlich ist diese Quarkzubereitung jedoch in jedem gutsortierten Supermarkt.
  
  * * * * * * * * * * *
  
  Test
  ------
  
  Der Becher ist mit einer aufgeschweißten Folie abgedeckelt. Die Ecken sind lose, somit kann man sie zum praktischen Abziehen benutzen, um den Becher leicht zu öffnen.
  
  Der Blick ist nun frei auf den hellgelben Vanillequark. So schnuppert er auch: nach Vanille und nach Quark, aber nur ganz leicht.
  
  Der Quark ist durch das Aufschlagen mit Stickstoff sehr luftig und leicht. Er schmeckt leicht süß und ebenfalls leicht säuerlich verfeinert mit kräftigem Vanillearoma. Das schmeckt sehr erfrischend.
  
  Unten auf dem Boden befindet sich die himbeerige Fruchtzubereitung. Von der Konsistenz her ist sie wie Marmelade. Sie ist sehr süß, doch das Himbeeraroma ist sehr kräftig und lecker.
  
  Rührt man den gesamten Inhalt gut durch, fällt der Quark in sich zusammen und wird schön cremig. Auch färbt er sich nun leicht rosa. Doch nicht nur die Farbe mischt sich, sondern auch die beiden Geschmackskomponenten. Der Himbeeranteil ist nun nicht mehr so extrem süß und der Quark verliert seinen säuerlichen Geschmacksanteil. Man hat nun eine feine geschmeidige Quarkcreme, in welcher der Himbeergeschmack mit dem Vanillearoma hervorragend harmonisiert. Es ist ein leichtes fruchtiges Dessert, das sich schnell wegschlemmert.
  
  * * * * * * * * * * *
  
  Fazit
  -------
  
  Das Produkt hält, was die Verpackungsaufschrift verspricht. Man hat einen sehr feinen Vanillequark mit einer himbeerigen Geschmacksnote. Das Dessert ist nicht zu süß und schleckt sich schnell weg. Von der Menge her ist es gut als Nachtisch geeignet, aber auch für zwischendurch.
  
  29 Cent bezahle ich dafür sehr gern.
  
  Ob es nun traumhaft ist? Naja, auf jeden Fall ist es sehr lecker und somit empfehlenswert.
  
  Und da ich nichts zu meckern hatte, muß ich wohl 5 Sterne vergeben…
  
  PS: Vom Ehrmann Vanille-Traum gibt es noch weitere Geschmacksrichtungen!
  
  (25.02.2004) weiterlesen schließen

• Hach, da kriegt man feuchte Träume *grins*

  

  25.08.2003, 01:58 Uhr von
  WeserhexesDarling
  Bienen leben in friedlicher Gemeinschaft. Sie stechen jedoch, wenn sie sich verteidigen müssen....

  5

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  einfach ein traumhafter Geschmack, macht Lust auf mehr davon

  Kontra:

  ist zu schnell alle *heul*

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserschaft!
  
  
  
  Als wir letztens so durch den Globus Markt schlenderten, und einen ganz großen Bogen um die Dr. Oetker Jobst Abteilung machten (das Zeug ist eklig), fiel es mir ins Auge. Die Beute meines Verlangens. Das Angebot der Woche. Alle Sorten Ehrmann Vanille Traum und Ehrmann Früchte Traum zum Spottpreis von nur 0,22 €. Normalerweise kosten diese Ehrmann Produkte meistens gute 10 Cent mehr. Da wir momentan eh alle auf den Joghurt und Quarktrip sind, konnte uns nichts besseres passieren. Flugs wurden die Minipaletten nach den besten Geschmacksrichtungen durchwühlt *gg*. Meine Frau wählte für sich und die Kinder Ehrmann Früchte Traum, ich persönlich packte mir einige Vanille Traum Becher ein. ( ich bekam zwar den Standartspruch „Bäh, wie kann man nur Vanille essen?“, aber das war mir egal) Bei Vanille Traum habe ich wenigstens die Gewissheit, das er weder von meiner Frau, noch von meinen Kindern heimlich aufgefuttert wird. Die sind MEINE, ganz allein MEINE!
  
  Wenn ihr nun nicht wisst, was das ist, dann lest nur recht aufmerksam weiter. Alle anderen, die Ehrmann Vanille Traum kennen, können meinetwegen schon nach unten scrollen, und Kommentare, wie „Super Bericht, weiter so...“ oder ähnlich abgeben (gibt ja immerhin 3 Punkte *lol*).
  
  Der Ehrmann Vanille Traum befindet sich in einem ovalen Plastikbecher. Der Teil, wo der Deckel ist, ist rechteckig. Der Deckel zeigt mehrere Erdbeeren auf gelbem Untergrund. Der gelbe Untergrund soll wohl der Vanillejoghurt sein, mit dem dieser Quark verfeinert wurde.
  
  Reiße ich den Deckel auf, dann kommt mir ein unheimlich leckerer Vanilleduft entgegen (meine Frau flüchtet gerade). Die Quarkmasse sieht aus wie ziemlich gelbe Margarine, ist aber sehr locker und leicht. Um an die Früchte ran zu kommen, muss ich dieses ganze Zeugs erst mal kollektiv umrühren. Er lässt sich ziemlich gut umrühren, es geht leicht, aber komischer Weise, wird die Inhaltsmasse weniger *grübel*. Ich denke mal, das dieser Quark mit Luft aufgeschäumt wurde, damit der Becher auf den ersten Blick richtig schön voll wirkt. Der Quark sieht auch nicht mehr so schön gelb aus, er sieht jetzt aus, wie schon einmal gegessen, denn die gelbliche Masse hat sich mit der roten Fruchtmasse verbunden. Sieht ein wenig wie Himbeerjoghurt aus, nicht mehr wie ein Früchtevanillequark.
  
  
  Nach dem Umrühren, kommt der Geschmackstest. Der Erdbeergeschmack ist absolut nicht künstlich (so wie beim Jobst), sondern wirklich sehr angenehm. Auch das Vanillearoma kommt sehr gut hervor. Dieser Quark ist auch nicht zu süß, er schmeckt nicht künstlich, eben, genauso, wie ich es mag. Er hat eine gute Konsistenz, und tropft nicht einfach so vom Löffel. Der Vanillequark zergeht genüsslich auf der Zunge, und schmeckt einfach nach mehr. Schade, das da nur 125 g drin sind. (ich gehe mal zum Kühlschrank, einen neuen aufreißen...)
  
  
  Hersteller dieser leckeren Nascherei ist die Ehrmann AG in 87770 Oberschönegg. Infos bekommt ihr auf der Internetseite: www.ehrmann.de .
  
  Ich kann euch sagen, wer diesen Quark nicht kennt, der hat das Leben verpennt, denn er schmeckt einfach nur lecker. Die Komposition aus Quarkmasse, Joghurt und Früchte macht das Ganze zu einem Traum, nicht umsonst hat dieser Quark den Beinamen Traum.
  
  Übrigens gibt es jetzt auch ganz neu von Ehrmann den Grießtraum, damit kann ich meine Frau bestimmt auch vom Kühlschrank fern halten, denn sie ekelt sich vor Gries. Nach dem werde ich doch glatt beim nächsten Einkauf Ausschau halten.
  
  Dieser Quarktraum hat die Stiftung Hexertest mit Bravur bestanden, und erhält somit volle Sternenzahl, was bedeutet, ich gebe eine Empfehlung raus.
  
  Über einen Jobst, ähem, Kommentar meinte ich natürlich, würde ich mich riesig freuen. Ich überlasse es nun eurem Heißhunger, denn die Geschäfte sind nun geschlossen, Pech gehabt *langeNasezeig*. Ihr könnt ja an der Tankstelle schauen, ob die sowas haben. Mein Hunger darauf ist gesättigt :-).
  
  Schönen Abend, ob nun mit oder ohne Ehrmann, wünscht euch der
  
  Darling
  
  Porta Westfalica, den 24.08.03 weiterlesen schließen

• Träume erfüllt jetzt das Kühlregal

  

  01.08.2003, 23:30 Uhr von
  sunshineboy222
  

  5

  Bewertungen (19)
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  Pro:

  Geschmack, Preis

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  Grade hab ich mal wieder etwas Hunger verspürt und wanderte zum Kühlschrank, und was sah ich da, mein Ehrmann Vanille Traum den ich mir gestern gekauft habe stand da und lächelte mich so unverschämt an.
  Da wusste ich, dass ist sie – Meine Abendbrotvorspeise;)
  Ich hab sie mir also geschnappt und regelrecht vernascht uns es war Traumhaft....
  
  
  ~ hä? Vanille Traum Wasn Das? ~
  Also Ehrmann Vanille Traum macht seinem Namen alle Ehre, es schmeckt echt traumhaft.
  Was es genau ist entnehme ich mal der Fachsprache auf der Packung.
  Dort wird uns geschrieben: Speisequarkzubereitung mitVanillegeschmack und 9%Früchten, Viertelfettstufe. Na, hat jemand verstanden????
  Nee? Dann wird’s Zeite das ich diesen Traum mal beschreibe....
  Unten im Becher befindet sich die Fruchtzubereitung und oben drauf die Vanillequarkzubereitung. Das ganze muss man dann nur noch Umrühren und es ist Fertig, Achso den Deckel sollte man vorher abnehmen;)
  Hat man Ihn abgenommen, sieht das ganze aus wie ein Gelblicher Quark mit Kohlensäure, denn der Quark ist lecker softig und überall erkennt man kleine Bläschen.
  Auch nach dem Umrührern schmeckt das ganze dann auch noch sehr lecker softig und nach Vaniller mit einer feinen Erdbeernote, echt lecker!
  
  ~ Zutaten ~
  Speisequark, Fruchtzubereitung(Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin), Zucker, 9% Joghurt Mild, Speisegelantine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannesbrotkernmehl, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin,
  Mit Stickstoff aufgeschlagen!
  
  
  ~ Nährwertangaben ~
  100g enthalten 614KJ bzw. 146 Kcal.
  5g Eiweiß, 19,8g Kohlenhydrate, 5,2g Fett
  
  
  ~ Hersteller ~
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  
  ~ Internet ~
  www.ehrmann.de
  
  
  ~ Preis ~
  Der Preis ist echt klasse, denn ein 125g Becher kostet nur 24ct.
  Echt klasse Preis, wie ich finde
  
  
  
  ~ Geschmack& Erfahrung~
  Also ich bin ja von diesem Quark mehr als begeister, besonders wenn man bedenkt das ein 125g Becher nur 24Ct kostet.
  Bei dem Preis habe ich ja erst eine Billiger Pampe erwartet die nur Künstlich schmeckt.
  Aber dem ist nicht so...
  Der Quark schmeckt sehr lecker softig, cremig und nicht zu süß.
  Außer man isst die Fruchtzubereitung pur, aber das ist ja nicht im sinne des Erfinders:)
  Der Vanille Traum macht seinem Namen alle Ehre, es schmeckt lecker nach Vanille mit einer feinen Erdbeernote.
  Nur So Fruchtfetzen findet man hier nicht, die Fruchtzubereitung könnte hierbei eine Art Marmelade sein. So ist sie jedenfalls vom Geschmack und vom Aussehen.
  Der Quark sieht wie schon oben beschrieben aus, als wenn er mit Kohlensäure wäre:)
  
  ~ Verpackung ~
  Die 125g Quark sind in einen Ovalem Becher Verpackt, wie auch der Obstgarten.
  Auf dem Deckel findet man dann ein Par Erdbeeren auf gelben Hintergrund.
  
  ~ Flop ~
  Bei diesem leckeren Quark gibt’s kein Flop
  
  ~ Top ~
  Der Geschmack ist Super
  Der Preis ebenfalls
  
  ~ Fazit ~
  Ich vergebe Bestnote, wegen Geschmack und Preis
  
  
  Ich denke ich habe alles wichtige erwähnt. Wenn was fehlt bitte ein Kommentar.
  
  Danke fürs lesen
  
  ©by Sunshineboy222
  
  1. August 03
  
  2993 Zeichen, 466 Wörter weiterlesen schließen

• Eine kurze Episode einer Leidenschaft

  

  08.06.2003, 20:17 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort:
  
  Auch für mich zählen die Milch- und Joghurtprodukte aus dem Hause "Ehrmann" zu den Köstlichkeiten des menschlichen Lebens und ich kann mich dieser Anziehungskraft wirklich nicht entziehen. Ich habe heute den "Vanille-Traum Rhabarber" ausgewählt und der Hersteller liefert diesen in einer 125g Verpackung aus. Der Joghurt eignet sich als Nachspeise oder eben auch mal für zwischendurch.
  
  
  Verpackung:
  
  Der Becher eignet sich aufgrund seiner Form mit dem abgesetzten Deckel hervorragend zum Transport auf einer Palette. Er setzt sich aus einem Becher und einem
  leichten Alufolie zusammen. Wir sehen ein Logo, den Schriftzug mit einem vanillefarbenen Hintergrund, der mit einigen Rharbarber Stücken verziert wird.
  
  
  
  Inhaltsstoffe laut Verpackungsangabe:
  
  Speisequarkzubereitung mit Vanillegeschmack und 9% Früchten, Viertelfettstufe, wärmebehandelt
  
  Zutaten:
  
  Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Aroma, Farbstoff BetaCarotin. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  100 Gramm enthalten durchscnittlich:
  Energiewert: 614 Kj 146 Kcal
  Eiweiß 5g
  Kohlenhydrate 19,8g
  Fett 5,2 Gramm
  
  
  
  Test:
  
  Erst öffnen, dann einmal kräftig rumrühren und los gehts. Nach dem ersten Löffel entfaltet sich der Vanillegeschmack und dann das Rhabarber Aroma. Es werden einige Fruchtstücke eingelegt und die sind dementsprechend sehr weich. Der Joghurt schmeckt wirklich gut und cremig
  
  
  
  Résumé:
  
  Der "Ehrmann" Vanille-Traum Rharbarber gehört sicherlich zu den kleinen und feinen Leckereien und wird hoffentlich auch bald wieder meinen Kühlschrank mit seiner Anwesenheit erfreuen.
  
  
  dl - downlink: http://www.ehrmann.de/ weiterlesen schließen

• Von Vanille keine Spur

  

  08.05.2003, 19:13 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (26)
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  Pro:

  keine Fruchtstücke, Preis

  Kontra:

  kein Vanillegeschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Ich wanderte so durch die Kühlabteilung des Supermarktes und wollte unbedingt einen Joghurt oder ähnliches haben. Aber mal etwas anderes als sonst und da stach mir der Vanille-Traum "Himbeer" von Ehrmann ins Auge! Vanille? Lecker! Himbeer? Lecker! Also die richtige Kombination für mich! Und schon landete das Becherchen im Wagen.
  
  
  _____Produktinformation_____
  
  Speisequarkzubereitung mit Vanillegeschmack und 9% Früchten, mit Joghurt mild verfeinert.
  
  Zutaten: Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisator Guarkernmehl und Johannisbrotmehl, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Nährwert pro 100 g:
  Energiewert: 614 kj (146 kcal)
  Eiweiß: 5,0 g
  Kohlenhydrate: 19,8 g
  Fett: 5,2 g
  
  
  _____Meine Erfahrung_____
  
  Der weiße, rechteckige Kunststoffbecher ist mit einem gelblichen Deckel mit Himbeeren verziert verschlossen. Er faßt 125 g und hat mich 0,25 € gekostet.
  
  Das Öffnen ist ganz einfach. Nur die Folie an einer Seiten hochheben und abziehen.
  Es kommt eine gelbliche, luftige Masse zum Vorschein. Natürlich mußte ich kurz daran riechen. Aber von Vanille keine Spur. Schade.
  
  Dann erfolgt der erst Löffeltest. Der Kaffeelöffel läßt sich einfach durch die Quarkmischung ziehen. Auch darunter sieht man die kleinen Luftbläschen in der gelblichen Masse.
  Ganz unten im Becher sind die Himbeeren versteckt. Natürlich kann man diese Masse vermischen, aber es sieht nicht sehr lecker aus.
  Die gelbe Masse schmeckt nach Quark, aber nicht wirklich nach Vanille. Aber in meinen Augen doch besser als wenn es sich um weiße Masse handelt. Aber trotzdem lecker.
  Weiter unten im Becher nimmt die Quarkmasse einen leichten Himbeergeschmack an und wird dadurch auch etwas rötlich.
  
  In der Himbeermaße sind keine Stückchen. Alles fein passiert und mit Gelatine gebunden. Aber es handelt sich nicht um eine feste Masse sondern um eine leicht flüssige. Sie schmeckt nach Himbeere und ist nicht zu süß.
  
  Vermischt man das ganze so hat man eine recht unappetitliche, gräuliche Masse im Becher. Brrr.
  
  Ergiebigkeit? Nun, wenn man die 125 g gegessen hat, und das schafft man auf einmal, ist der Becher leer.
  
  Vertragen hab ich das ganze trotz dem fehlenden Vanille-Geschmack.
  
  
  _____Fazit_____
  
  Wenn der Ehrmann Vanille-Traum "Himbeer" nur noch nach Vanille schmecken würde wäre ich vollends begeistert, aber die passierte Himbeermaße ohne Stücke fand ich ganz praktisch, da es für mich nichts schlimmeres gibt als Stücke in Joghurt oder Quark.
  Weiterempfehlen kann ich das Produkt, aber es gibt nur eine mittlere Bewertung.
  
  
  Eure Hexe1723 weiterlesen schließen