Ehrmann Vanilletraum Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Wirklich ein Traum in Vanille?

  

  26.06.2005, 13:07 Uhr von
  childofdestiny
  

  3

  Bewertungen (29) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preis

  Kontra:

  schmeckt durch die Früchte nicht besonders nach Kirschen

  Empfehlung:

  Ja

  WIE BIN ICH AUF DIESES PRODUKT GEKOMMEN?
  Ich esse für mein Leben gerne Joghurts und probiere auch von Zeit zu Zeit immer neue Sorten von verschiedenen Marken aus. Und bei einem Streifzug durch die Joghurtregale ist mir dieses Joghurt/Quark aufgefallen und es ist dann gleich im Einkaufswagen gelandet
  
  VERPACKUNG
  Das Joghurt (eigentlich ist es ja eher Quark mit Joghurt verfeinert) ist in einem ovalen Plastikbecher zu kaufen. Auf der abziehbaren Deckelfolie sieht man je nach Sorte die Früchte. Ich habe die Sorte mit den Kirschen, also sind dort einige lecker aussehende Kirschen zu sehen. Die Farben sind in cremigen Gelb gehalten, wie eben der Vanillequark. Dazu steht noch der „Ehrmann“ Schriftzug auf der Verpackung und in blau ist „Vanilletraum“ geschrieben.
  
  ZUTATEN
  Speisequarkzubereitung mit Vanillegeschmack und 9% Früchten, Viertelfettstufe, Wärmebehandelt.
  
  Zutaten: Speisequark, Kirschzubereitung mit modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin und Aroma, Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Beta-Carotin. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Nährwert pro 100 g:
  Energiewert: 593 kJ (141 kcal)
  Eiweiß: 5,0 g
  Kohlenhydrate: 19,0 g
  Fett: 5,0 g
  
  AUSSEHEN & GESCHMACK
  Nachdem der Deckel abgerissen ist sieht man sofort den Vanillequark. Wie Joghurt oder Quark mit Vanillegeschmack aussehen sollte sieht er auch aus (eine schöne gelbe cremige Farbe).
  Die Früchtemasse befindet sich im unteren Teil des Bechers, so sollte man am besten erst einmal alles umrühren damit sich die Früchtemasse mit dem Quark gut vermischt.
  Durch die Kirschemass hat der Quark jetzt eine rosa Farbe angenommen.
  Nun der Geschmackstest: Durch die Kirschen geht der Vanillegeschmack ziemlich unter. Man schmeckt schon noch etwas Vanille heraus, aber überwiegend ist das der Kirschgeschmack.
  
  PREIS
  0,29 €
  
  HERSTELLER
  Ehrmann AG
  D-87770 Oberschönegg
  
  www.ehrmann.de
  
  FAZIT
  Ich bin eher ein Fan von Joghurt anstatt von Quark und deshalb schmeckt der „Früchtetraum“ mir nicht so gut wie manch anderer Joghurt. Auch schade finde ich es, dass der Vanillegeschmack ziemlich durch den Früchtegeschmack untergeht. Aber es schmeckt auf jeden Fall besser, als die andere Variante von Ehrmann ohne Vanillegeschmack. Auch ist mir das Produkt etwas zu süß. Durch den verschwunden Vanillegeschmack und auch weil ich Quark nicht so sehr mag gibt es hier nur drei Sterne.
  Ich kann dieses Produkt aber trotzdem weiterempfehlen, vor allem an die, die gerne Quark essen! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    verbatim, 26.06.2005, 13:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mich stört bei dem Joghurt irgendwie der Vanillegeschmack- klasse Bericht!

  • 

    BaBy1987, 26.06.2005, 13:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht,aber gibt joghurts,die ich lieber ess! lg

• Von Vanille keine Spur

  

  08.05.2003, 19:13 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (26)
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  Pro:

  keine Fruchtstücke, Preis

  Kontra:

  kein Vanillegeschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Ich wanderte so durch die Kühlabteilung des Supermarktes und wollte unbedingt einen Joghurt oder ähnliches haben. Aber mal etwas anderes als sonst und da stach mir der Vanille-Traum "Himbeer" von Ehrmann ins Auge! Vanille? Lecker! Himbeer? Lecker! Also die richtige Kombination für mich! Und schon landete das Becherchen im Wagen.
  
  
  _____Produktinformation_____
  
  Speisequarkzubereitung mit Vanillegeschmack und 9% Früchten, mit Joghurt mild verfeinert.
  
  Zutaten: Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisator Guarkernmehl und Johannisbrotmehl, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Nährwert pro 100 g:
  Energiewert: 614 kj (146 kcal)
  Eiweiß: 5,0 g
  Kohlenhydrate: 19,8 g
  Fett: 5,2 g
  
  
  _____Meine Erfahrung_____
  
  Der weiße, rechteckige Kunststoffbecher ist mit einem gelblichen Deckel mit Himbeeren verziert verschlossen. Er faßt 125 g und hat mich 0,25 € gekostet.
  
  Das Öffnen ist ganz einfach. Nur die Folie an einer Seiten hochheben und abziehen.
  Es kommt eine gelbliche, luftige Masse zum Vorschein. Natürlich mußte ich kurz daran riechen. Aber von Vanille keine Spur. Schade.
  
  Dann erfolgt der erst Löffeltest. Der Kaffeelöffel läßt sich einfach durch die Quarkmischung ziehen. Auch darunter sieht man die kleinen Luftbläschen in der gelblichen Masse.
  Ganz unten im Becher sind die Himbeeren versteckt. Natürlich kann man diese Masse vermischen, aber es sieht nicht sehr lecker aus.
  Die gelbe Masse schmeckt nach Quark, aber nicht wirklich nach Vanille. Aber in meinen Augen doch besser als wenn es sich um weiße Masse handelt. Aber trotzdem lecker.
  Weiter unten im Becher nimmt die Quarkmasse einen leichten Himbeergeschmack an und wird dadurch auch etwas rötlich.
  
  In der Himbeermaße sind keine Stückchen. Alles fein passiert und mit Gelatine gebunden. Aber es handelt sich nicht um eine feste Masse sondern um eine leicht flüssige. Sie schmeckt nach Himbeere und ist nicht zu süß.
  
  Vermischt man das ganze so hat man eine recht unappetitliche, gräuliche Masse im Becher. Brrr.
  
  Ergiebigkeit? Nun, wenn man die 125 g gegessen hat, und das schafft man auf einmal, ist der Becher leer.
  
  Vertragen hab ich das ganze trotz dem fehlenden Vanille-Geschmack.
  
  
  _____Fazit_____
  
  Wenn der Ehrmann Vanille-Traum "Himbeer" nur noch nach Vanille schmecken würde wäre ich vollends begeistert, aber die passierte Himbeermaße ohne Stücke fand ich ganz praktisch, da es für mich nichts schlimmeres gibt als Stücke in Joghurt oder Quark.
  Weiterempfehlen kann ich das Produkt, aber es gibt nur eine mittlere Bewertung.
  
  
  Eure Hexe1723 weiterlesen schließen

• Ich träumte einen Traum!

  

  29.11.2002, 20:30 Uhr von
  Rena50
  Hallo liebe Leser, über eure Lesungen und Bewertungen freue ich mich und danke allen meinen Lesern.

  3

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Ich war wieder einmal, wie so oft beim Lebensmittel einkaufen, da fiel mein Blick auf ein Traumprodukt. Die Packung strahlte mich an, so dass ich nicht wiederstehen konnte und sie kaufte. Dabei handelte es sich um den Vanille-Traum Rhabarber von Ehrmann.
  
  PRODUKT:
  
  Bei diesem Vanille-Traum Rhabarber handelt es sich nach Angabe des Herstellers um eine Quarkspeise mit Vanillegeschmack, die mit Joghurt verfeinert wurde und der eine Fruchtmischung von 9 % beigegeben wurde. Diese Speise zählt zu den Viertelfettstufe-Produkten, ist mit Stickstoff aufgeschlagen und ist zwecks Haltbarmachung wärmebehandelt.
  Eine Packung enthält 125 Gramm Vanille-Traum Rhabarber.
  
  VERPACKUNG:
  
  Diese Quarkspeise ist in einem ovalen Plastikbecher abgepackt, welcher in der Form einer Badewanne ähnelt und mit einer Alufolie verschweißt. Auf dem Deckel ist die Aufschrift in rot und blau, sowie einige Rhabarberstücke auf gelbem Grund zu sehen. Die Verpackung kann über den gelben Punkt entsorgt werden.
  
  INHALTSSTOFFE:
  
  Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin), Zucker, Joghurt 9 % mild, Speisestärke, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Aroma, Farbstoff Carotin.
  
  NÄHRWERTE:
  
  Pro 100 Gramm sind enthalten:
  614 Kilojoule
  146 Kilokalorien
  5,0 Gramm Eiweiß
  19,8 Gramm Kohlenhydrate
  5,2 Gramm Fett
  
  PREIS:
  
  Ein Döschen kostete mich 0,39 €.
  
  HERSTELLER:
  
  Ehrmann AG
  D -87770 Schönegg
  
  
  Im Internet zu erreichen unter:
  www.ehrmann.de
  
  MEINE ERFAHRUNGEN:
  
  Ich hatte jetzt richtig Appetit auf diese Quarkspeise bekommen und stellte mir schon den leckeren Geschmack vor, wobei mir schon das Wasser im Munde zusammenlief. Also öffnete ich diesen Vanille-Traum Rhabarber indem ich den Deckel von der einen Ecke aus von dem Becher abzog. Dies war kinderleicht. Danach vernahm ich einen wunderbaren Geruch nach einer Süßspeise mit Vanille. Nun schaute ich mir diesen Quark näher an. Mir fiel sofort auf, dass an dem Deckel ein wenig von ihm recht fest klebte. Im Becher sah die Speise schön lecker aus. Sie hatte eine leicht gelbliche Farbe. Man konnte auch sofort erkennen, dass sie aufgeschlagen wirkte, was auf den zugesetzten Stickstoff zurückzuführen war.
  
  Nun nahm ich einen Löffel und wollte einen Löffel voll probieren. Da merkte ich, dass die Rhabarber-Fruchtzubereitung unter dem Quark auf dem Boden des Bechers war. Also probierte ich erstmal den Quark ohne die Frucht. Er schmeckte wirklich gut, war nicht zu süß, allerdings kann ich nicht sagen, dass es ein Vanille-Traum war. Da hatte Ehrmann wohl zuviel versprochen. Dann verrührte ich die Fruchtmasse unter den Quark und probierte meinen zweiten Löffel voll. Jetzt schmeckte die Quarkspeise sehr gut nach Frucht. Der Rhabarbergeschmack kam voll zur Geltung.
  
  Allerdings die Konsistenz der Speise ließ mehr als zu wünschen übrig. Sie war einfach pappig und schleimig. Dies schmälerte den Genuss um ein Vielfaches. Da hatte wohl Ehrmann wieder einmal zuviel Guarkern- und Johannisbrotkernmehl verwendet, denn durch diese Mittel entsteht, soviel ich weiß, solch ein Effekt. Diesen Effekt habe ich bei einigen Ehrmann-Produkten schon mehr erlebt. Bei einigen Produkten hat die Firma wohl inzwischen den Anteil ein wenig verringert, was ich gut finde, leider nicht bei dem Vanille-Traum Rhabarber.
  
  Wenn ich mir ansonsten die Zutatenliste anschaue, kann ich hier von einem guten Quark sprechen. Wer allerdings glaubt, dieser Vanille-Traum wäre ein für eine Reduktionsdiät geeignetes Produkt, den muß ich enttäuschen, denn die Nährwerte sind doch recht hoch. Allerdings muß ich auch sagen, dass man nach dem Verzehr eines Bechers gut gesättigt ist.
  
  FAZIT:
  
  Diesen Ehrmann Vanille-Traum Rhabarber kann ich nur sehr eingeschränkt empfehlen. Der Geschmack ist zwar sehr angenehm, von den Zutaten her gehört er auch zu den besseren Süßspeisen, allerdings durch seine Konsistenz verging mir der Appetit. Er war mir einfach zu schleimig. Mein Traum von einer guten Quarkspeise war somit ausgeträumt. Nochmals werde ich ihn mir nicht kaufen.
  Rena50 weiterlesen schließen