Pro:
geruchsarm, viele Karotten, leichte Zubereitung, liegt nicht schwer im Magen
Kontra:
viel Fett, langweiliger Geschmack, durchgeweichtes Gemüse und Klösschen
Empfehlung:
Ja
Tja, meine nächste Mittagspause lässt immer noch auf sich warten, aber dieser Bericht passt trotzdem ganz gut in meine Reihe...
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Die Verpackung
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Das Etikett der großen Dose sieht so ähnlich aus, wie oben abgebildet. Mittlerweile wurde es aber mit den Farben gelb und blau angereichert. Auf dem Etikett findet man die wichtigsten Infos wie den Inhalt, den grünen Punkt, den Strichcode, die Art.-Nr., die Zubereitung, einen Serviertipp, die Zutaten, die wichtigsten Daten des Herstellers und die Nährwerttabelle. Auf der Unterseite der Dose ist das Haltbarkeitsdatum abgedruckt.
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Zutaten (abgeschrieben)
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Wasser, 11 % Fleischklöße aus Rind- und Schweinefleisch (mit Milcheiweiß), Gemüse (5% Möhren, Erbsen, Porree), Langkornreis, pflanzliches Öl, Würzmittel, Aroma, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Kräuter, Stabilisator Guarkernmehl, jodiertes Speisesalz, Farbstoff Paprikaextrakt.
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Zubereitung (abgeschrieben)
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Herd:
Inhalt bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen, ab und zu umrühren. Kochen nicht erforderlich.
Mikrowelle:
Inhalt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und abdecken.
600 W ca. 6 Min.
900 W ca. 5 Min.
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Geruch, Geschmack und Aussehen
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Wenn man die Dose öffnet, sieht man erst mal einige Klumpen Fett, die oben auf der Brühe schwimmen und nur von ein paar Karottenstückchen umgeben sind, während man nur ganz minimal die Brühe riechen kann. Schüttet man das Ganze in den Topf, sieht man sehr viel Reis, umgeben von der Brühe und durchsetzt mit ziemlich vielen Karottenstücken, Erbsen und Porree sowie mit Fleischklößchen. Der Geruch wird während des Erhitzens zwar intensiver, aber keinesfalls aufdringlich.
Wenn man das Ganze dann erhitzt hat, ist obenauf wieder das Fett zu sehen, wenn auch diesmal in flüssiger Form und darunter lässt sich der Reis erahnen. Der Geschmack der Brühe ist recht kräftig und auch das Gemüse kann man einigermaßen rausschmecken, obwohl die Erbsen nur mäßig knackig und die Karotten komplett durchgeweicht sind. Ebenso weich sind die Klößchen, die fast ihren ganzen Eigengeschmack verloren haben, während der Reis noch verhältnismäßig fest ist.
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Weitere Infos
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Der Inhalt der Dose beträgt 800 g und das Ganze ist im Schnitt 4 – 5 Jahre haltbar. Das Produkt wird von der Firma Campell’s Germany in D-23560 Lübeck schonend und laut Gesetz ohne Konservierungsstoffe zubereitet. Der Verbraucher-Service ist unter der Telefonnr. 0451/5306-333 oder unter www.erasco.de erreichbar. Der Tipp lautet: „Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.“ und die Art.-Nr. 438.
Nährwerttabelle (durchschnittswerte pro 100 g ; ganze Dose)
Brennwert.............262 kJ / 63 kcal ; 2096 kJ / 504 kcal
Eiweiß...................2,3 g ; 18,4 g
Kohlenhydrate......5,7 g ; 45,6 g
Fett.......................3,4 g ; 27,2 g
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Meine Meinung
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Der erste Anblick ist wie oben beschrieben nicht sehr appetitlich und auch in fertiger Form, wirkt das Fett eher abschreckend. Schmecken tut das Ganze – ebenfalls wie oben beschrieben – eher durchschnittlich, also keinesfalls herausragend oder aber besonders schlecht. Mir hat die Würze gereicht, aber meinem Schatz war es zu fad, sodass er noch etwas nachgewürzt hat.
Da ich nicht viel davon essen kann, weil mir der Geschmack zu langweilig ist, ich aber trotzdem satt geworden bin, hat die Portion – im Falle meines Schatzes unter Zuhilfenahme zweier trockener Toastscheiben – genau für uns beide gereicht. Jedoch hält diese Sättigung natürlich nicht lange vor. Für einen Nachmittag im Büro würde sie aber wohl reichen, wobei es auch ein Vorteil ist, dass das Gericht nicht schwer im Magen liegt.
Die Zubereitung könnte kaum einfacher sein, was besonders in der Mittagspause einen großen Vorteil darstellt und auch der Geruch ist durchaus bürogeeignet, da er weder aufdringlich ist, noch lange im Raum hängt.
Die Verpackung ist sehr ansprechend und durch ihre Einfachheit und den grünen Punkt erfreulicherweise auch recht umweltfreundlich, was ein klarer Pluspunkt ist. Den Serviertipp finde ich allerdings ziemlich albern, da man darauf auch knapp noch alleine kommen kann. Immerhin findet man auf dem Etikett alle wichtigen Angaben wohl geordnet.
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Fazit
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Da der Geschmack einerseits annehmbar, die Zubereitung sehr leicht und das Ganze sehr geruchsarm ist, bekommt das Produkt schon mal ein Empfehlenswert, aber da das Fett ziemlich abschreckend wirkt, der Geschmack andererseits langweilig ist und der Inhalt ziemlich durchgeweicht ist, nur drei Sterne. weiterlesen schließen
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