Exquisa Frischkäse mit Joghurt Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Joghurt Frischkäse

  

  14.01.2013, 21:47 Uhr

  5

  Bewertungen (23) / Kommentare (11)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  cremig lecker nur 15% Fett

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Exquisa Frischkäse mit Joghurt
  
  Ich habe mir bei meinem leztem Einkauf mal einen neuen Frischkäse gekauft. Diesmal habe ich mir einen von Exquisa gekauft.
  Der Preis1,29€ für 200g bei Real (Auch in anderen Geschäften erhältlich)
  
  'Angaben laut HerstellerZutaten
  
  Frischkäse40% Johgurt aus Entrahmter Milch MilcheiweisSalzKräuter GewürzeKnoblauchVerdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carrageen
  
  Nährwerte pro 100 g im Mittel
  
  Energie kj (kcal) 725 (175)
  Eiweiß 7,0 g
  Kohlenhydrate 3,0 g
  Fett 15,0 g
  
  Zitat vom Hersteller
  
  "Exquisa mit Joghurt Kräuter wird aus frischer bayrischer Milch zubereitet, mit würzigen Kräutern und mit einem Schuss mildem Johgurt verfeinert. Joghurt-frischer Geschmack in Harmonie mit bewusster Ernährung bei nur 15% Fett"
  
  Geschmack und Geruch
  
  Öffne ich den Deckel und ziehe die darunter liegende Alufolie ab, die zugleich als Frischeschutz dient, kann ich einen lecker würzig-kräuterigen Geruch wahrnehmen, dem sich auch eine Joghurtnote beimischt. Hmmm, das riecht ja schon mal appetitlich! Der Frischkäse hat eine weiße Farbe und viele kleine dunkelgrüne Pünktchen darin, welches die Kräuter sind.Nun dippe ich mein Messer in den Frischkäse und entnehme etwas davon aus der Packung. Der Frischkäse hat eine cremige Konsistenz und lässt sich ganz einfach, auch frisch aus dem Kühlschrank genommen, auf meinem Brot verstreichen.Nun beiße ich den ersten Happen ab. Hmmm, lecker! Der Frischkäse schmeckt schön nach Kräutern und ist nicht zu lasche, der milde Joghurtgeschmack kommt auch toll durch. Es schmeckt nach einem ganzen Mix aus Kräutern, genaue Kräuter kann ich nicht benennen. Man merkt nicht wirklich, das es sich hier um einen fettreduzierten Frischkäse handelt, da er trotz nur 15& Fett schön cremig ist, natürlich nicht gaaanz so extrem sahnig-cremig wie ein Vollfettfrischkäse, aber dennoch ist der Geschmack einfach top!Ich nutze ihn immer als Butterersatz auf meinem Brot und lege dann Wurst darüber, das schmeckt unübertrefflich! Auch in Verbindung mit Schnittkäse obendrauf ist es ein Highlight.gt;> Nur sollte man den Frischkäse nicht auf einer noch warmen aus dem Toaster genommenen Schnitte verstreichen, dann wird er nämlich flüssig und zieht in das Brot ein, welches dann ganz matschig wird, außerdem verliert der Frischkäse an Geschmack finde ich! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Clarinetta2, 15.01.2013, 18:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    das ist gut

  • 

    bella.17@live.de, 15.01.2013, 14:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Einen lieben Gruß Annabelle Schaust du auch mal bei mir rein?

  • 

    uhlig_simone@t-online.de, 15.01.2013, 11:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Simone

  • 

    Goldband, 15.01.2013, 11:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sollte ich mal wieder kaufen.

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• Joghurt leicht

  

  19.12.2005, 20:06 Uhr von
  LilaLisa
  Viel SPass auf yopi :-)

  5

  Bewertungen (16) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Joghurtgeschmack,erfrischt,mild,cremig

  Kontra:

  ????????????????????????ß

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine lieben Leserinnen und Leser!
  
  Na mögt ihrs gern frisch und cremig aufs Brot?
  Ja und wie,na dann hab ich doch das richtige für Euch:
  
  Nämlich:
  ..................
  EXQUISA FRISCHKÄSE MIT JOGHURT
  
  Ich esse abends oft gerne leckres Vollkornbrot(so schwarzes wabbeliges^^) mit Frischkäse.
  Vor kurzen habe ich den mit joghurt von der Firma Exquisa probiert und muss zugeben ich war hellauf begeistert!
  
  Meine Erfahrungen:
  ......................................
  Der Exquisa mit joghurt befindet sich in einer 200gramm Packung,die mi einem Deckel wiederverschliessbar ist.
  Er lässt sich ganz leicht öffen und dann muss man nur noch die Silberfolie abziehen und der gute hell weisse Exquisa Frischkäse kommt zum Vorschein.
  Mmmh er riecht lecker frisch und hat eine angenehme Joghurtnote.
  
  Er ist OHNE Konservierungsstoffe!!!
  
  Der Frischkäse lässt sich ganz leicht aufs Brot streichen und ist schön cremig
  
  Er schmeckt wirklich super frisch.
  Er ist angenehm mild und der frische Genuss wird ihm verstärkt durch den guten Joghurtgeschmack verliehen.
  Einfach himmlisch cremig!!!
  
  Ich kann ihn absolut zu schwarzen Vollkornbrot empfehlen,aber auch auf Knäckebrot,Brötchen oder ihr benutzt ihn als ``Dip`` zu Gemüsesticks oder was ihr sonst nehmen wollt;-)
  
  Hersteller:
  .........................
  EXQUISA
  
  Karwendel
  D-86802 Buchloe
  
  Zutaten:
  ...........................
  Frischkäse, Joghurt aus entrahmter Milch (40%), Milcheiweiss, Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carrageen.
  
  
  Nährwerte pro 100gramm(halbe Packung):
  ...............................................................................
  Energiewert: kJ 668 / 166 kcal
  Eiweiss: 7,0 g
  Kohlenhydrate: 3,0 g
  Fett: 14,0 g
  
  
  Der Frischkäse kostet so um die 79-99 Cent,kommt drauf an wo man ihn kauft!
  
  Erhältlich:
  .....................
  Extra,Kaufland,Neukauf,Real und und und
  
  Ich find ihn richtig lecker und er erfrischt mich!
  Toller Joghurtgeschmack und er schmeckt angenehm leicht
  Er hat wenig Fett und wenig Kalorien!
  
  Na dann
  Probiert ihn einfach mal aus!
  
  Guten Appetit
  wünscht Euch
  
  Eure Lisa
  (19,12,05) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    MasterT86, 20.12.2005, 09:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Auf einem warmen Bäckerbrötchen, ganz frisch. Mmh , da fließt mir das Wasser im Mund zusammen. Lg

  • 

    anonym, 19.12.2005, 20:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Birgit :-)

  • 

    Lidlefood, 19.12.2005, 20:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    morla, 19.12.2005, 20:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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• Exquisa, keiner schmeckt mir so wie diesa:-)))

  

  04.05.2005, 14:39 Uhr von
  steinbock71
  

  5

  Bewertungen (14) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  sehr cremig-leckerer Frischkäse mit Joghurt, lässt sich leicht streichen

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo, Ihr Lieben,
  
  ich möchte Euch dieses Mal über einen weiteren, sehr leckeren Frischkäse berichten, den
  
  Exquisa mit Joghurt
  
  
  *~Vorwort~*
  
  Diesen Frischkäse von Exquisa kenne ich schon seit einiger Zeit, d. h. ich habe ihn schon desöfteren gegessen. Da ich bei Brotaufstrichen generell auf die Kalorien und den Fettgehalt achte, fiel meine Wahl nicht schwer, und leckere Brotaufstrich plumpste in meinen Einkaufswagen. Ausserdem liebe ich Frischkäse mit Joghurt, da dieser nicht so schwer und fett ist.
  
  
  *~Preis~*
  
  Gekauft habe ich ihn letzte Woche im Edeka, da war er im Angebot für 0,95 €, ich denke der Preis variiert normalerweise ca. zwischen 1 Euro und 1,15 €.
  
  
  *~Verpackung~*
  
  Der Exquisa mit Joghurt befindet sich in einer überwiegend hellblauen Schachtel, auf deren Oberseite auf weissem Hintergrund das Exquisa-Emblem zu sehen ist. Über 2/3 des Deckels ist eine leckere Scheibe Körnerbrot mit dem leckeren Brotaufstrich zu sehen. Unter dem Deckel befindet sich eine weitere Folie, mit der der Käse fest verschlossen ist. Der Inhalt der Schachtel beträgt 200 g, das Haltbarkeitsdatum findet man auf dem Boden des Frischkäses.
  
  
  *~Hersteller~*
  
  Karwendel
  D-86802 Buchloe
  
  
  *~Inhaltsstoffe~*
  
  Frischkäse, Joghurt aus entrahmter Milch (40%), Milcheiweiss, Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carrageen.
  
  
  *~Nährwertangaben pro 100 g~*
  
  Energiewert kJ 668 / 166 kcal
  Eiweiss 7,0 g
  Kohlenhydrate 3,0 g
  Fett 14,0 g
  
  Im Internet erreichbar unter www.exquisa.de
  
  
  
  *~Beschreibung des Herstellers~*
  
  Die Firma Karwendel beschreibt den Geschmack des Exquisa mit Joghurt als harmonischen Genuss. „Exquisa wird aus frischer bayerischer Milch zubereitet und mit mildem Joghurt verfeinert. Joghurt-frischer Geschmack in Harmonie mit bewusster Ernährung.“
  
  Ohne Konservierungsstoffe gemäss Lebensmittelrecht
  
  
  *~Meine eigene Meinung zum Geschmack des Produktes~*
  
  Als ich den Exquisa mit Joghurt zum ersten Mal gekauft und geöffnet habe, kam mir gleich ein frischer, appetitlicher Geruch von Joghurt entgegen. Der Käse ist weiss und sieht von der Konsistenz her sehr fest aus, es steht kein Wasser auf dem Käse, auch nicht, wenn er ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt wurde. Ich nahm also ein Messer, und strich eine Messerspitze des Frischkäses auf mein Körnerbrot, und biss hinein. Er schmeckte sehr cremig-lecker und auf dem Brot war er nicht mehr so fest, sondern sehr streichzart, Richtung leicht sahnig. Der Exquisa Joghurt hat einen super leckeren Geschmack, obwohl keinerlei Sahne beigefügt ist und er eigentlich schon fast ein Produkt ist, das auch Diabetiker essen können aufgrund der Zutaten.
  
  Meines Erachtens ist dieser Frischkäse ein sehr appetitliches und leichtes Produkt, hat wesentlich weniger Kalorien als vergleichbarer Käse mit Doppelrahmstufe. Aus diesem Grund ist der Exquisa eine super Variante, man kann ihn durchaus auch essen, wenn man Kalorien zählen muss, aber auf Geschmack nicht verzichten möchte.
  
  
  *~Fazit~*
  
  Der Exquisa mit Joghurt ist ein sehr gelungenes Produkt aus dem Hause Karwendel. Meines Erachtens steht er mit dem Philadelphia mit Joghurt, über den ich auch schon berichtet habe, auf einer Stufe, was die Qualität und den Geschmack angeht. Von mir gibt es für den Exquisa Frischkäse 5 Sterne, da er leicht bekömmlich und geschmacklich absolut top ist. Eine Kaufempfehlung versteht sich von selbst, da ich an ihm absolut nichts auszusetzen habe.
  
  Viel Spass beim Lesen, Bewerten und Kommentieren, wünscht ich mal wieder
  
  Eure nicolesunny (für ciao) und steinbock71 (für yopi) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Mundi, 04.05.2005, 15:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    kein kommentar!

• Cremig und gut...

  

  16.04.2005, 09:23 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  einfach lecker

  Kontra:

  zu schnell gegessen, keine Familienpackung

  Empfehlung:

  Ja

  Nach einigen Berichten, die ich euch binnen kürzester Zeit schon zur Kostprobe überlassen habe, möchte ich euch heute mit einem neuen Bericht entgegen kommen. Also, kurz und knapp (wie auch der Bericht ausfallen wird – auch in der Kürze liegt die Würze), es handelt sich um den Exquisa-Frischkäse mit Joghurt.
  
  
  Zutaten:
  
  
  Frischkäse
  Joghurt aus entrahmter Milch (40%)
  Milcheiweiss
  Salz
  Verdickungsmittel Guarkernmehl
  Johannisbrotkernmehl
  Carrageen
  Natriumalginat
  
  
  Verpackung:
  
  
  Der Frischkäse befindet sich in einem rechteckigen Plastikschälchen mit einem durchsichtigen Deckel, so dass eine angebrochene Packung wieder verschlossen werden kann. Die leere Schachtel kann über den Grünen Punkt entsorgt werden.
  
  
  Das Produkt:
  
  
  Exquisa mit Joghurt ist sehr cremig und nicht so fest wie der „normale“ Exquisa. Wenn man Exquisa auf das Frühstücksbrötchen streicht und darauf Marmelade, dann rutscht die Konfitüre schnell herunter, Vorsicht!. Bei einer Honig-Konfrontation verflüssigt sich Exquisa extrem, das kann mich aber nicht daran hindern diesen Frischkäse so zu essen. Das Cremige ist nämlich genau das, was mir besonders gut schmeckt.
  
  Dieser Frischkäse ist fettreduziert, er enthält nur 14,5 g Fett pro 100 g Frischkäse. Es ist also ein kalorienarmer Genuss.
  
  Konservierungsstoffe sind nicht enthalten. Exquisa mit Joghurt ist wärmebehandelt.
  
  Für eine 200g-Packung habe ich 1,09 Euro bezahlt.
  
  
  Weitere Verwendung von Exquisa:
  
  
  Ich esse Exquisa am liebsten auf frischem Brot oder Brötchen, aber auch mit Knäckebrot schmeckt es sehr interessant. Es schmeckt auch mit Obstsalat gemixt. Mein Müsli schmeckt auch gut mit Exquisa und Milch. Das gleiche gilt für Cornflakes oder Smacks oder ähnliches dieser Art. Frischkäse schmeckt allgemein natürlich auch gut auf salzigen Kräckern oder zu Chips.
  
  
  Fazit:
  
  
  Geschmacklich ist der Exquisa wirklich gut, er ist besonders cremig und den Preis finde ich angemessen, da er so ziemlich genauso hoch ist wie andere Frischkäse-Sorten auch. Schade, dass es diesen Frischkäse nicht als Familienpackung (500g) zu kaufen gibt, denn bei meinem Exquisa-Verbrauch wäre das angebracht. Als Alternative zu diesem Produkt, gönne ich mir auch gerne mal andere Frischkäsesorten. Es wäre sonst ja auch langweilig, nur bei einer Sorte hängen zu bleiben.
  
  
  Einen sonnigen Gruß aus Bremen sendet...
  
  surround999
  
  
  Ich poste meine Berichte auch bei CIAO unter dem Namen surround999 weiterlesen schließen

• mhhhh exquisa, keiner schmeckt mir so wie dieser

  

  12.10.2004, 13:53 Uhr von
  german_girl
  

  5

  Bewertungen (20) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  kräutiger geschmack, frisch und locker

  Kontra:

  fällt mir keins ein

  Empfehlung:

  Ja

  hallöchen
  heute mal ein testbericht über ein produkt, welches ich schon seit ewigkeiten benutze. als meine mutti vor vielleicht 2 jahren einmal vom einkaufen nach hause kam, brachte sie einen frischkäse mit, wie ich vorher noch keinen erlebt habe.hierbei handelte es sich im den frischkäse mit Joghurt und Kräutern von exquisa.
  doch bevor ich aus dem schwärmen nicht mehr raus komme, erst einmal ein paar technische daten.
  
  Hersteller
  
  Karwendel
  D- 86802 Buchloe
  
  für weitere informationen steht auch folgende internetseite zur verfügung: www.exquisa.de
  
  
  Verpackung
  
  der frischkäse ist in einer kleinen grünen plastikschachtel in quaderform eingepackt.insgesamt sind in dieser schachtel 200g des frischkäsemasse enthalten. der deckel dieser schachtel besteht aus einer sehr dünnen plaste und ist in einen grünen und einen weißen bereich geteilt. der deckel lässt sich vollständig von der schachtel ablösen und jederzeit wieder draufdrücken.
  
  
  Inhalt
  
  nimmt man den deckel von der schatel, muss man zunächst erst noch eine etwas stärkere folie von der dose abziehen, um endlich an das produkt zu kommen. hat man das geschafft, sieht man eine cremefarbene masse mit vielen grünen punkten drin. die grünen punkte sollen die kräuter sein. die masse ansich ist ziemlich fest, verläuft also nicht, und lässt sich super auf dem brot verschmieren.
  
  
  Zutaten und Nährwerte
  
  diese wärmebehandelte frischkäsezubereitung enthält:
  Frischkäse, Joghurt aus entrahmter Milch (40%), Milcheiweiß, Salz, Kräuter, gewürze, Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl und Carrageen.
  
  der frischkäse mit joghurt und kräutern enthält 40% weniger fett als exquisa doppelrahmstufe
  
  nun aber die genauen nährwerte pro 100 g:
  Brennwert Kj (kcal) 670 (162)
  Eiweiß 7,0g
  Kohlenhydrate 3,0g
  Fett 13,5g
  
  also handelt es sich bei dem produkt um ein durchaus gesundes nahrungsmittel
  
  Geruch und Geschmack
  
  hält man seine nase einmal ganz dich an den frischkäse heran, kann man einen leichten kräutergeruch vernehmen, nimmt man es jedoch nicht ganz so ernst mit der geruchsprobe, könnte man sagen, dass der frischkäse, wie viele andere auch, geruchsneutral ist.
  dafür ist der geschmack um so überzeugender.nimmt man eine messerspitze voll frischkäse in den mund, spürt man wie die masse auf der zunge zergeht. man erhält einen geschmack von leckeren kräutern und man kann gar nicht mehr aufhören von dieser cremigen masse zu essen.
  
  Fazit
  
  ein frischkäse der superlative. ich esse diesen jetzt schon seit über 2 jahren und er hängt mir immer noch nicht zum hals raus, da mich sein frischer und lockerer geschmack jedesmal aufs neue überzeugt. ich nutze den frischekäse auch nicht nur, um damit mein brot zu schmieren, sondern auch um zucchini zu füllen, oder einfach mit tomaten zusammen. ich glaube dieser käse ist etwas für alle käseliebhaber, die noch auf der suche nach dem vollendeten geschmack sind.
  
  in diesem sinne, ab in den supermakt(Kaufland oder Lidl) und Kaufen, Kaufen, Kaufen
  mfg german_girl weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    NineW, 18.02.2005, 18:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    muss ich mal austesten

• Pure Frische auf´s Brot

  

  24.01.2004, 19:06 Uhr von
  Paukenfrosch
  

  5

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  oberfrisch und oberlecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Allerlei Frischkäsesorten habe ich schon probiert. Doch neulich hab ich für mich mal wieder einen neuen entdeckt:
  
  Exquisa „Frischkäse mit Joghurt“
  
  * * * * * * * * * * *
  
  Hersteller- und Produktinformationen
  -------------------------------------------------
  
  Von Exquisa gibt es verschiedene Zubereitungen von Frischkäse, die von der Firma Karwendel hergestellt werden.
  
  KARWENDEL
  86802 Buchloe
  
  Weitere Informationen erhält man auf der Internetseite www.exquisa .de.
  
  Die Frischkäsezubereitungen gibt es in einem flachen viereckigen Plastikbecher zu kaufen mit einem Füllgewicht von 200gr. Bezahlt habe ich für diesen Exquisa bei Lidl 89 Cent.
  
  Als Zutaten für den „Exquisa mit Joghurt“ sind Frischkäse, Joghurt aus entrahmter Milch (40%), Milcheiweiß, Salz, Johannisbrotkernmehl und Carrageen verwendet worden.
  
  Carrageen ist ein Polysaccharid und kommt vor allem in Rotalgen vor. Es ist leicht wasserlöslich und es hat die Eigenschaft, daß es geliert, wenn es mit Calcium und Kalium in Berührung kommt. Deshalb wird es in der Lebensmittelindustrie (Milchprodukte, Eiscreme, Babynahrung etc.) als Geliermittel verwendet und dort als E 407 bezeichnet. Die Kosmetikindustrie verwendet es ebenfalls wegen dieser Geliereigenschaft.
  
  * * * * * * * * * *
  
  Test
  ------
  
  Hebt man den Plastikdeckel ab, so muß man noch einmal eine starke Silberfolie entfernen, die den Becher luftdicht verschließt und aromafrisch verpackt. Den Deckel kann man während des Gebrauchs zum Wiederverschließen benutzen.
  
  Nun erblickt man den Frischkäse, der sich strahlendweiß präsentiert.
  
  Von der Konsistenz her ist es eine feste Creme, die sich sehr gut auf dem Brot verstreichen läßt.
  
  Frischkäse ist ja eher geruchsneutral, so auch diese Sorte. Doch der Geschmack, so mild er auch ist, ist einfach herrlich. Leicht und frisch mit einer feinen säuerlichen Note, die man von purem Joghurt her kennt. Der Joghurt macht diesen Exquisa zu einem besonderen Frischerlebnis, so pur und naturfrisch.
  
  Wegen des dezenten Geschmacks, kann man den Exquisa Frischkäse mit Joghurt sehr vielseitig verwenden. Er schmeckt zu allen Sorten Brot. Man kann ihn einfach als alleinigen Brotaufstrich nehmen oder das Brot hinterher noch extra belegen. Schinken, diverse Scheibenwurst und auch Schnittkäse schmecken prima dazu. Zu einem frischen Frühstück kann man auch ein Weißbrot mit Exquisa bestreichen und obenauf leckere Konfitüre geben. Auch kann man mit Hilfe des Frischkäses leckere Desserts zaubern oder einen Löffel an die Bratensauce geben.
  
  * * * * * * * * * * *
  
  Meine Meinung
  ---------------------
  
  Dieser Frischkäse ist einfach fantastisch. Extra lecker und oberfrisch. Dazu ist er so vielseitig verwendbar, daß er in meiner Küche unverzichtbar ist.
  
  Der Preis ist ebenfalls famos.
  
  Und somit vergebe ich voller Überzeugung satte fünf Sterne. weiterlesen schließen

• Da kann man ruhig schlemmern!

  

  02.01.2003, 17:19 Uhr von
  Hanni64
  

  5

  Bewertungen (21)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Mein Sohnemann und ich essen leidenschaftlich gerne Frischkäse in den verschiedensten Variationen. Wir testen auch immer unterschiedliche Marken aus und neulich nahm ich bei Lidl den Exquisa Frischkäse mit Joghurt und Kräutern mit.
  Entscheidend für den Kauf war, dass er 40% weniger Fett enthält da er Joghurt enthält.
  Aber schmeckt das jetzt auch? Ich war optimistisch und deshalb nahm ich ihn mit.
  
  Meine Erfahrung mit dem Produkt:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Die rechteckig weiß – grüne Verpackung ist mit einem Aluminiumdeckel zugeschweißt, der ebenfalls grün weiß gehalten ist. Es ist ein mit Exquisa bestrichenes Brot darauf abgebildet mit Petersilie garniert. Da könnte man schon in den Deckel beißen, so lecker sieht das aus. Zusätzlich ist noch ein durchsichtiger Kunststoffdeckel drauf. Das finde ich sehr gut, da mir Einkauf öfters passiert, dass ich in Eile bin und öfters von Joghurtbechern den Deckel einreiße, weil ich irgendetwas draufstelle. Das kann mit diesem Deckel nicht passieren.
  
  Hat man den Frischkäse geöffnet, isst ja zuerst einmal das Auge mit und was mich immer abstoßt ist, wenn sich so viel Flüssigkeit im Becher angesammelt hat. Das ist bei diesem Frischkäse nicht der Fall. Er sieht recht cremig aus und auch appetitlich. Man kann die feingehackten Kräuter sehr gut erkennen und wenn man sein Näschen daran hebt und schnubbert, dann riecht er sehr frisch und leicht säuerlich, etwas nach Joghurt.
  
  Vom sehen und riechen wird man aber nicht satt und deshalb wurde auch gleich getestet. Der Käse ist trotz 40% weniger Fett sehr cremig und streichfähig. Er bröckelt nicht und ist nicht trocken. Er hat ein wirklich angenehmes und frisches Aroma. Er schmeckt wie ein Frischkäse schmecken soll, leicht säuerlich, etwas nach Kräutern und dennoch sehr angenehm. Außerdem kann man damit sein Brot schon mal etwas dicker bestreichen, da er ja nicht viel Kalorien hat. Wir essen ihn am liebsten auf frischen Vollkornsemmeln (Brötchen), auf Vollkornbrot oder auf Knäckebrot.
  
  
  100 g enthalten:
  - 670 kj / 162 kcal
  - Eiweiß: 7.0g
  - Kohlenhydrate: 3.0g
  - Fett: 13,5 g
  
  Der Frischkäse wird hergestellt von Karwendel, 86802 Buchloe.
  Ich kaufte ihn bei Lidl und bezahlte für den 200 g Becher 0.89 Euro.
  
  Man kann diesen herrlichen Frischkäse aber auch Abends Gästen anbieten. Möchte man mal etwas anderes als Chips oder Salzstangen anbieten, dann ist er eine ideale Alternative.
  
  Den Frischkäse in ein nettes Schälchen geben, vielleicht noch etwas mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren und dazu Kräcker oder Tuck Salzkekse stellen. Es schmecken auch Salzbrezeln sehr gut dazu. Als Getränk ein Gläschen Wein (oder auch zwei) und ihr werdet staunen, welch ein Genuss es ist zu dippen, einfach und ohne viel Vorbereitung.
  
  Ich hoffe ich konnte Euch eine kleine Anregung geben und verbleibe als
  
  *Eure Hanni64* weiterlesen schließen