Exquisa fitline Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• etwas zu scharf für meinen Geschmack

  

  01.08.2005, 15:48 Uhr von
  Kleinsabbi
  

  3

  Bewertungen (27) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Der Sommer naht und aus diesem Grund müssen bei mir mal wieder ein paar Kilos runter. Da ich Diäten sowieso nicht lange durchhalte hab ich mir einfach mal vorgenommen ein bisschen mehr Sport zu machen und ein bisschen auf meine Ernährung zu achten. Wo ich dann letztens im Edeka war fiel mir Exquisa auf. Exquisa gibt es in den verschiedensten Ausführungen und es gibt eben auch eine „Fitline“, genau das richtige für mich! Es handelt sich hierbei um eine Frischkäsezubereitung. Es gibt Exquisa Fitline einmal mit und auch ohne Kräuter. Ich habe mich für den Frischkäse mit Kräuter entschieden, ist einfach mehr Geschmack, dachte ich mir und schlenderte damit zur Kasse.
  Bezahlt habe ich 0,99€ für 200g. Den Preis finde ich völlig in Ordnung, da hab ich schon mal mehr für Frischkäse bezahlt.
  Dazu kaufte ich mir leckeres Vollkornbrot und freute mich schon an der Kasse auf mein nächstes FrühstückJ
  
  Am nächsten Morgen war es dann endlich so weit. Ich stand vor meinem Kühlschrank und fischte den Exquisa raus.. Verschlossen ist er mit einem Plastikdeckel, zusätzlich dazu noch mit einer Alufolie, diese reißt man bei der ersten Anwendung auf.
  Hmm... duftet tut er schon mal sehr gut irgendwie frisch, aber nicht zu süß... sehr lecker! Nun nehm ich mein Messer zur Hand und tauche es ganz leicht in den Frischkäse, ich merke direkt, dass er genau die richtige Konsistenz hat, d.h. nicht zu fest und nicht zu locker. Schön cremig eben.
  Und rauf damit aufs Messer und b damit aufs Brot;-)
  Verstreichen lässt er sich auch sehr gut. Man kann ihn entweder ganz dünn auf dem Brot verteilen oder eine richtig dicke Schicht auftragen, geht beides ohne Probleme, und schmeckt auch beides echt super J
  
  So... nun zum Geschmack. Es schmeckt auf jedenfall frisch und nach Krätern. Das muss ich schon mal sagen. Allerdings sind einige Kräuter für meinen Geschmack ein bisschen zu scharf. Ich bin in der Hinsicht recht empfindlich und da brannte es schon manchmal ein bisschen an Zunge und Gaumen... für Leute die es scharf lieben bestimmt super lecker, für mich aber nicht so.
  
  Ich bin es eigentlich immer gewohnt, Frischkäse dick aufs Brot aufzutragen aber bei diesem habe ich mich da etwas zurückgehalten, weil es mir sonst wirklich viel zu scharf wurde.
  Deswegen bekommt dieser Frischkäse von mir nur 3 Sterne aber trotzdem noch eine Empfehlung, obwohl man darauf schon achten sollte.
  
  Liebe Grüße
  Kleinsabbi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LilaLisa, 01.08.2005, 16:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mmmh vielleicht hättest du noch was zu den Zutaten schreiben können!Na egal.Lisa

  • 

    Kiki1988, 28.06.2005, 16:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht. Schau doch mal bei mir vorbei. lg kiki

  • 

    fingerprint, 28.06.2005, 16:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Es hätte mich dann doch interessiert, welche Kräuter da nicht passten (weil Kräuter an sich nicht sooo scharf sind, mal von Schnittlauch vielleicht abgesehen). Ausserdem sind die Smilies beim Kopieren von Word wohl etwas verloren gegangen...

• Frischkäse mal ganz anders!

  

  18.07.2005, 22:14 Uhr von
  Placebo26
  Momentan sehr wenig Zeit...:-( Bei Gelegenheit gibt es wieder was zu lesen. Dankeschön und viele ...

  3

  Bewertungen (44) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  überbacken kann das vorliegende Produkt sehr gut schmecken

  Kontra:

  säuerlich, gummiartig

  Empfehlung:

  Ja

  ACHTUNG: Ich veröffentliche meinen Berícht hier, allerdings handelt es sich bei meinem Exquisa fitline 0,2% Fett NICHT um einen Brotaufstrich, sondern um eine neue Form, nämlich Frischkäsescheiben.
  
  
  
  ------------
  Vorwort
  ------------
  
  Nachdem ich heute – trotz acht Stunden Schlaf – etwas übermüdet aufgestanden bin, hatte ich nicht wirklich die große Lust mich gleich an meinen Schreibtisch zu setzten. Ich beschloss mir eine Tasse Tee zu kochen und etwas Zeitung zu lesen. Nach einigen Minuten meldete sich aber auch gleich mein Magen. Nachdem ich unseren Kühlschrank aufgemacht hatte, musste ich zu meiner Enttäuschung feststellen, dass wir kaum essbares im Haus hatten. Dies nahm ich zum Anlass kurz in die Stadt zu fahren und einige Kleinigkeiten zu besorgen. Auch war ich froh, dass ich dadurch eine kleine Ablenkung finden konnte, um mich nicht an meinen Schreibtisch zu setzten, um zu lernen. *g* Nun ja, nachdem das Wetter heute aber so schön war, beschloss ich runter in die Stadt zu laufen und besuchte auch gleich unseren „Stammladen“ LIDL. *g* Nachdem ich die üblichen Produkte in den Einkaufswagen getan hatte und an den Kühltheken vorbei lief, fiel mein Blick auf ein Produkt, welches ich zuvor noch nicht gesehen und demzufolge auch nicht gekannt habe. In meinem heutigen Bericht soll es daher auch um die
  EXQUISA-SCHEIBEN AUS FRISCHKÄSE (FITLINE 0,2% FETT)
  gehen.
  
  
  
  ----------------
  Das Produkt
  ----------------
  
  
  --------------------Zutaten--------------------
  
  Einige Zutaten sind an dieser Stelle schnell aufgezählt; zu meiner Schande muss ich aber gestehen, dass ich mit einigen Zutaten des vorliegenden Produkts nichts anfangen konnte.
  Zum Beispiel konnte ich mit dem Inhaltsstoff
  
  ---*Inulin*--- nichts anfangen. Zuhause angekommen habe ich im Internet etwas recherchiert. Ich fand heraus, dass es sich bei „Inulin“ um komplex aufgebaute Zuckermoleküle aus Fruktose- und Glukoseeinheiten handelt, welches ein natürlicher Stoff ist, und als Reservekohlenhydrat z. B. in Zwiebeln, Chicorée, Lauch, Artischocken, Bananen und Getreide vorkommt. In der Lebensmittelbranche wird „Inulin“ wegen seinem positiven Geschmack geschätzt. Und die wichtigste Information, welche ich erfahren habe ist wohl, dass „Inulin“ sehr häufig bei Magermilchprodukten benutzt wird, da es im Mund – ähnlich wie Fett – einen sahnigen Geschmackseindruck hinterlässt und deshalb als Fettersatz dient. Des Weiteren weist das leicht süß schmeckende „Inulin“ eine cremige Konsistenz auf und ist im Gegensatz zur Saccharose energiearm (1 kcal/g).
  
  
  Nach weiterem Studieren der Zutatenliste stieß ich auf den Namen/ auf den Inhaltsstoff
  
  ---*Guarkernmehl*---. Auch hier wusste ich mir nicht anders zu helfen, als im Internet zu suchen. Hier stieß ich aber auf eher negative Informationen. Das „Guarkernmehl“ ist eine Art Verdickungsmittel, welches aus den giftigen Samen der Guarbohne extrahiert wird. Jedoch können im fertigen „Guarkernmehl“ – wie im vorliegenden Produkt – noch giftige Substanzen enthalten sein, welche möglicherweise Allergien auslösen.
  
  
  Nun ja, das Exquisa fitline 0,2% Fett enthält noch einige andere Zutaten. Darunter z. B. auch
  
  ---*Carrageen und Xanthan*---.
  
  ***Carrageen*** ist ebenfalls ein Verdickungsmittel und Stabilisator, welcher oft in Schlankheitsmitteln eingesetzt wird, da er aufquillt und deshalb dem Körper eine größere Nahrungsaufnahme vorspielt. Die weitere Information, welche besagt, dass bei Nagetieren Veränderungen am Darm und am Immunsystem festgestellt wurden, wurde leider nicht weiter kommentiert, so dass ich nicht genau einschätzen kann, ob das gut oder schlecht sein soll. Da ich aber ein optimistischer Mensch bin, werde ich diesen Hinweis positiv bewerten *g*.
  
  ***Xanthan*** ist ein schwer verdauliches Kohlenhydrat. Im Nahrungsmittel wird dieses sowohl als Verdickungsmittel als auch als Ballaststoff verwendet. Zusammen mit dem Inhaltsstoff Johannisbrotkernmehl – welches ja auch in dem vorliegenden Produkt enthalten ist – bildet Xanthan ein hitzestabiles Gel. „Xanthan“ ist aber nicht nur in der Nahrungsmittelindustrie sondern auch in der Kosmetikindustrie bekannt.
  
  
  Die restlichen Zutaten sind aber diesmal schnell aufgezählt und sind auch unkompliziert *g*:
  - Frischkäse
  - Gelatine
  - Citrusfaser
  - Salz
  - Modifizierte Stärke
  - Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl
  - Säurungsmittel Citronensäure
  
  
  Des Weiteren möchte ich Euch zwei kurze aber wichtige Hinweise nicht unterschlagen:
  1. Das Produkt ist – wie viele Produkte eigentlich – ohne Konservierungsstoffe gem. Lebensmittelrecht.
  2. Die geöffnete Packung muss alsbald verzehrt werden.
  
  
  
  --------------------Nährwerttabelle--------------------
  
  Nährwerte pro 100:
  
  Brennwert KJ (Kcal)...............325 (77)
  Eiweiß............................15 g
  Kohlenhydrate.....................3,7 g
  davon Zucker......................3,5 g
  Fett..............................0,2 g
  davon gesättigte Fettsäure........0,14 g
  Ballaststoffe.....................1,5 g
  Natrium...........................0,6 g
  
  
  
  --------------------Preis_Gewicht_Verpackung--------------------
  
  Exquisa-Scheiben aus Frischkäse fitline 0,2% Fett weisen ein Gewicht von 150 g auf. Der Inhalt beträgt 7 Scheiben Frischkäse. Die Scheiben sind schön rund, relativ dünn und haben einen Durchmesser von etwa 8 cm. Die Käsescheiben liegen etwas versetzt in der Verpackung, so dass sie auch sehr leicht aus der Verpackung herausgeholt werden können.
  Die Verpackung insgesamt ist „Schalenförmig“ und besteht aus Plastik. Sie hat eine Länge von etwa 19 cm, eine Breite von 12 cm und eine Höhe von etwa 3 cm. Der folienartige Deckel lässt sich an der vorgesehenen Stelle sehr leicht öffnen und ist aber auch wieder verschließbar. Der Deckel ist hellblau und die Schale ist durchsichtig. Auf dem Deckel sind der Name des Produkts sowie ein Bild abgedruckt. Auf dem Bild sieht man ein Knäckebrot, welches mit zwei Scheiben Frischkäse, Salatblättern sowie Cocktailtomaten belegt wurde; daneben steht ein Glas Milch. Sieht wirklich sehr lecker aus *g*. Auch der Hinweis, dass es sich bei dem Produkt um was Neues handelt wird aufgeführt. Es wird auch darauf hingewiesen, dass das vorliegende Produkt die erste seiner Art ist. Auf der Verpackung wird vermerkt, dass die Käsescheiben getoastet oder überbacken auch hervorragend schmecken.
  Ich habe für das vorliegende Produkt 0,99 EUR bezahlt.
  
  
  
  --------------------Hersteller--------------------
  
  Auf dem Etikett hinter auf der Schale steht:
  
  KARWENDEL
  D-86802 Buchloe
  
  Leckere Rezepte gibt es wohl unter www.exquisa.de
  
  
  
  --------------------Geruch_Geschmack--------------------
  
  Der Geruch ist relativ frisch, leicht säuerlich, ohne direkt irgendein bekanntes Käsearoma zu verströmen. Insgesamt ergibt sich aber doch der Eindruck eines Milchproduktes.
  Die Scheiben selbst sind sowohl in der Packung als auch im Mund von eher gummiartiger Konsistenz. Geschmacklich dominiert die Säure, wenn man nicht weiß, dass man gerade Käse ist, würde man wohl kaum darauf kommen. Am ehesten ist der Gesamteindruck mit Mozarella zu vergleichen, wobei ich diesen in jedem Fall vorziehen würde.
  Insgesamt könnte der vorliegende Käse etwas salziger und weniger sauer sein, zusammen mit etwas Brot, Salat und Tomaten – und dann überbacken – wird der Geschmack deutlich besser. Nur mit Brot allein oder pur nimmt man kaum einen guten Geschmack war. Für Käsefans ist der Käse eher nichts, auch nicht, was den Fettgehalt eines richtig schönen „echten“ Käses angeht. Für Leute, die Diät halten ist er vielleicht ganz in Ordnung, aber auch nicht auf Dauer, sondern nur für begrenzte Zeit.
  Außerdem möchte ich noch ganz kurz hinzufügen, dass man nach dem Verzehr einer Scheibe für einige Zeit einen etwas unangenehm säuerlichen Nachgeschmack im Mund hat.
  
  
  
  --------
  Fazit
  --------
  
  In der Gesamtbetrachtung bin ich etwas zwiegespalten: einerseits braucht man doch einige Zutaten und Aromen, um einen vernünftigen Geschmack des Käses zur Geltung zu bringen, andererseits kann man ihn dann verwenden, um bei eigentlich schon kalorienreichen Zutaten weitere Kalorien zu sparen…:-) und gerade überbacken schmeckt er gar nicht mal schlecht.
  Von mir gibt es daher an dieser Stelle 3 Sterne und eine Empfehlung.
  
  
  Vielen Dank für`s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  Have a nice day...keep smiling...;-)
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    morla, 19.02.2007, 01:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    Flute, 23.07.2005, 21:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein Wunder, dass in dem was sich da Käse nennt, sich noch selbiger befindet. Denn mit ein paar Aromastoffen versehen und Milchsäurekulturen(vielleicht würden die Ärmsten darin sterben:-)etwas Magermilchpulver und ein Allergieauslös

  • 

    Miss_Piper, 21.07.2005, 17:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Kenne ich noch nicht, nur den normalen Brotaufstrich ...

  • 

    Lotosblüte, 21.07.2005, 13:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    da mit den Inhaltsstoffen beschäftigst. Ich kann dich beim Guarkernmehl aber beruhigen: das kriegt man in jedem Reformhaus als Verdickungsmittel. Ist harmlos und Allergien sehr selten. Mann kann sich auch mit Kamillentee vergiften... oder drauf all

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• Exquisa fitline Paprika-Chili 0,2 %

  

  01.05.2005, 16:14 Uhr von
  Williamsbirne
  

  5

  Bewertungen (11)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  chöööön charf

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Auf diesen Käse hab ich glaube ich meine Leben lang gewartet-
  und da steht er plötzlich mitten im Kühlfach...
  
  Dazu muß ich sagen daß ich mein Abitur an einer Berufsfachschule gemacht habe mit dem Schwerpunkt Ernährung. Daher versuch ich auch ausgewogen zu essen,
  d. h. wenig Zucker, Weißmehl, Fett und viele Ballaststoffe.
  
  In Sachen Ernährung Bin ich also schon mal vorbelastet und noch dazu liebe ich alles was pikant oder scharf ist,
  das darf dann auch echt bis kurz vor die Schmerzgrenze gehen. (Kennt man unter "brennt zweimal").
  
  Also Käse voller Freude eingepackt, die Sorte Paprika-Chili gibt es sonst nämlich nur in der Doppelrahmstufe.
  
  Der Exquisa wird neben dem Schreiben grade von mir auf brötchen vertilgt,
  man muß ja authentisch bleiben *mampf*
  
  
  Die Verpackung:
  
  Maße der Packung ca. 9x13x3,5 cm.
  Damit typisches Exquisa-Rechteck-Format und prima im Kühlschrank noch irgendwo zwischenzuquetschen.
  
  Die Packung präsentiert sich im rötlichen Farbverlauf,
  auf dem oberen Teil des Deckels ist weißer Hintergrund und darauf das blaue Exqisa-Logo.
  
  Links stehen die Worte fitline und danach, ganz besonders groß "0,2%".
  Darunter tummeln sich eineige Chilis um eine rote Paprika, rechts daneben joggt eine junge, sehr schlanke Frau im knappen roten Dress.
  
  Auf dem Boden sind der Barcode, die Nährwerte, die Zutaten und das Haltbarkeitsdatum in blauer Schrift vermekt.
  
  Auf drei Seiten widerholen sich die Motive in der Reihenfolge:
  - joggende Frau
  - Exquisa-Logo
  - 0,2 % Fett.
  
  Auf der dritten Seite steht ein kleiner Werbetext, der zusammengefasst etwa beinhaltet daß alles ganz frisch, hochwertig und megagesund ist was da drinen steckt.
  Schaun wir mal:
  
  
  Die Zutaten:
  
  - Frischkäse aus entrahmter Milch
  - Polyfructose ( ein Mehrfachzucker, besser als "normaler")
  - Zitrusfaser (zugesetzt als Ballaststoff)
  - Jodsalz
  - Zucker, Paprika
  - Johannisbrotkernmehl und Carrageen (Verdickungsmittel)
  - Chilis, Aroma
  
  
  Nährwerte:
  
  pro 100g:
  66 kcal, 11g Eiweiß, 5g Kohlenhydrate (4,6g Zucker), 0,2 g Fett
  
  
  Meinung dazu:
  
  Alles in allem ne tolle Sache, der normale Haushaltszucker ist zum Großteil durch den Mehrfachzucker ersetzt.
  Dieser gelangt nicht so schnell in den Blutkreislauf, dient dem Körper also länger als Reserve und macht keinen Heißhunger.
  
  Die Zitrusfaser ist zum größten Teil drin weil der Käse so mit einem, allerdings sehr geringen, Ballaststoffanteil prunken kann.
  
  Verdickungsmittel sind notwendig und meiner Meinung nach angemessen weil eine gewisse Streichfähigkeit erreicht werden muß die mit einem hohen Fettanteil von selber daherkommt.
  
  Gegen das Aroma hab ich nix einzuwenden, wo ist heutzutage keins drin?!
  Immerhin fehlen Konservierungs- und Farbstoffe. Sehr begrüßenswert.
  
  
  Zum Inhalt:
  
  
  Preis-Leistung:
  
  200g für 89 (Lidl) oder 99 Cent.
  Normal für ein Markenprodukt, fast schon billig für etwas Fettreduziertes ("Diät" oder "low-fat" ist ja oft teurer)
  
  
  Aussehen:
  
  Zieht man die bedruckte Alufolie ab sieht man eine feucht glänzende rosa-orangfarbene Oberfläche.
  Sie ist durchsetzt mit kleinen roten und orangefarbenen Stückchen, deren Größe bis ca. 1mm variiert.
  
  
  Geruch:
  
  Macht Lust auf mehr, riecht nach Frischkäse und Paprika wie das sein soll.
  Nicht chemisch oder künstlich.
  
  
  Der Geschmack:
  
  Paprikalastig mit dem gewissen Quentchen Chili dazu- traumhaft!!!
  Natürlich muß man sich als Fan von cremigen Doppelrahmstufen-Aufstrichen erstmal umgewöhnen.
  Von der Konsistenz im Mund her ist er definitiv "mehliger" als die normalenFrischkäsesorten.
  IAm Gaumen hinteläßt er auch eine etwas "pappigere" Spur ohne deshalb unangenehm zu sein.
  
  
  Fazit:
  
  Man wird einen überzeugten Doppelrahmstufen-Esser nicht unbedingt zum Exquisa essen überreden können außer er hat Cholesterinwerte zum Himmel und Übergewicht.
  
  Aaaaber man kann innerhalb von 4-6 Wochen die seit der Kindheit eingegrabenen Essgewohnheiten ändern und in manchen Fällen sollte man dies auch tun.
  
  Ich finde es deshalb nicht schlimm sich auf "gesünder" einzupolen und ich esse den fitline mittlerweile lieber als alle anderen (besonders wenn noch sambal olek drauf ist...mmmmh).
  
  Wenn man bedenkt daß da wirklich fast kein Fett drin ist sage ich: besser hätte mans nicht hinkriegen können.
  Schlisslich hat die ganze Packung (200g) den kalorischen Gegenwert von 1 1/2 Kinderriegeln haben...
  
  Na denn Mahlzeit!
  
  
  Williamsbirne für ciao & yopi weiterlesen schließen

• ...Keiner schmeckt mir so wie Dieser!! *g*

  

  23.04.2005, 02:10 Uhr von
  Naddy0603
  

  5

  Bewertungen (9) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Guter Geschmack, nich viel kcal, fitline eben!

  Kontra:

  Kenn isch net

  Empfehlung:

  Ja

  Hey meine hoffentlich treu gebliebenen Leserinnen uns Leser!!
  
  1.Vorwort
  2.Wie bin ich zum Exquisa Fitline gekommen?
  3.Die Verpackung
  4.Geruch / Aussehen / Geschmack
  5.Woher krieg ich Exquisa Fitline / Wieviel kostet er?
  6.Nährwerte pro 100g
  7.Inhaltsstoffe
  8.Herstellerangaben
  9.Meine Meinung / Fazit
  
  
  1.Vorwort
  In meinem heutigen Erfahrungsbericht geht es um ein Produkt, besser gesagt ein Nahrungsmittel, welches ich seit ca. 2 Wochen nutze und von dem ich vollkommen überzeugt bin. Es geht um den Brotaufstrich von Exquisa Fitline.
  Von der Fitline-Linie von Exquisa gibt es sehr viele verschiedene Sorten, doch in diesem Bericht wird es um die Sorte Paprika-Chili gehen.
  
  
  2.Wie bin ich zum Exquisa Fitline gekommen?
  Vor ca. 2 Wochen war es mal wieder soweit!! Ich war meine paar Kilos zu viel auf den Rippen leid und überlegte, wie ich sie denn auf gesündestem Weg wieder loswerden könnte. Okay, der erste Gedanke ist sicherlich Sport, aber da ich absolut unsportlich bin, habe ich diesen direkt wieder gestrichen.
  Sonntagsnachmittags habe ich des öfteren die letzte Zeit die Sendung Diät-Duell geschaut und bin so auf die Weight Watchers aufmerksam geworden. Irgendwann meldete ich mich an und bei diesem großen Informationseinfluss kamen bei mir natürlich einige Fragen auf und so fragte ich in dem Weight-Watchers-Forum nach jemandem, der mir vielleicht über AIM oder ICQ helfen könnte. Schwupps meldeten sich einige Mädels und mein Problem war so gut wie gelöst. Ich fragte die Weight-Watcher erfahrenen Mädels, was sie so essen und eine erzählte mir ganz begeistert vom Exquisa Fitline, der nur 0,2% Fett hat und den man sich für "umsonst", das heisst ohne Punkte anzurechnen, dünn aufs Brot schmieren kann.
  Da ich an dem Tag eh noch einkaufen musste um einige Sachen für meine Ernährungsumstellung zu kaufen, entschied ich mich dazu, den Exquisa auch mal auszuprobieren. Als ich im Marktkauf vor dem großen Regal stand war ich begeistert, wieviele verschiedene Sorten es gibt und wie vielfältig dieser Brotaufstrich somit ist. An diesem Tag entschied ich mich für den Exquisa Fitline in der Sorte Paprika-Chili.
  
  
  3.Die Verpackung
  Der Exquisa Filine befindet sich in einem weißen 200g Becher aus Plastik. Die Folie, die als Abdeckung für den Aufstrich und unter dem eigentlichen Deckel ist, hat die Farben rot, weiss und blau. Auf dem Deckel des Brotaufstriches kann man eine junge, sehr schlanke und sportliche Frau beim joggen oder laufen sehen. Diese Frau macht den Brotaufstrich sehr ansprechend, wie ich finde, weil sie so schlank und dynamisch aussieht. Eine rote Paprika und ein paar Chilischoten sind auf dem Deckel ebenfalls zu sehen. Diese verstärken insbesondere bei mir die Lust nach etwas scharfem und würzigem, wie dem Exquisa Fitline.
  Natürlich ist auch auf der Verpackung des Brotaufstriches das große Exquisa-Logo zu erkennen.
  Wenn man den Becher umdreht, findet man auf der weißen Rückseite die Nährwertangaben, sowie die Zutaten des Brotaufstriches.
  
  
  4.Geruch / Aussehen /Geschmack
  Wenn man die Packung mit dem Exquisa Fitline Paprika-Chili öffnet, steigt einem direkt schon der frische, leckere Geruch in die Nase und man will diesen Quark einfach nur essen. Es riecht sehr angenehm scharf und ein wenig nach Paprika.
  Die Farbe des Brotaufstriches kann man sehr schlecht beschrieben. Es ist nicht wirklich lachsfarben, aber auch nicht wirklich orange. Irgendein Ton zwischen diesen beiden Farben, von dem ich den Namen aber nicht kenne, wird es wohl sein. Zwischen dieser Farbe sind dunklere, ins rötlich gehende Stückchen zu erkennen, die das Paprika und das Chili darstellen.
  Der Geschmack dieses Produktes ist einfach einzigartig. Es schmeckt wunderbar nach Chili und Paprika und überzeugt auf jeden Fall durch seinen cremigen Geschmack. Man merkt überhaupt nicht, dass es sich um ein fettreduziertes Produkt handelt, wie bei manchen anderen.
  
  
  5.Woher krieg ich Exquisa Fitline? Wieviel kostet er?
  Ich habe für eine 200g Packung im Marktkauf 0,89€ bezahlt und ich finde, dieses Produkt ist es auf alle Fälle wert.
  Ich habe den Exquisa schon in verschiedensten Geschäften gesehen; Edeka, Marktkauf, Realmarkt....
  
  
  6.Nährwerte pro 100g
  kj / kcal – 186 / 67
  Eiweiß – 11,4 g
  Kohlehydrate – 5,0 g
  Zucker – 4,6 g
  Fett 0,2 g
  Gesättigte Fettsäuren 0,14g
  Balaststoffe 0,95 g
  Natrium – 0,5 g
  
  
  7.Inhaltsstoffe
  Frischkäsezubereitung Magerstufe wärmebehandelt aus entrahmter Milch, Polyfructose, Zitrusfaser, Jodsalz, Zucker, Paprika, Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl, Carrageen (was auch immer das ist), Chili, Aroma (welches?). Das ganze ohne Konservierungsstoffe gemäß Lebensmittelrecht.
  
  
  8.Herstellerangaben
  Karwendel-Werke Huber
  GmbH & Co. KG
  Karwendel Straße 6-16
  D-86807 Buchloe
  
  Tel.: 08241 / 502 - 0
  Fax: 08241 / 502 - 503
  www.exquisa.de
  
  
  9.Meine Meinung / Fazit
  Ich finde den Exquisa Fitline in der Sorte Paprika Chili absolut super. Der cremige Geschmack und das nicht-merken, dass es sich um ein fettreduziertes Produkt handelt, hat es mir absolut angetan. Ich habe mittlerweile schon die 2te Packung und bin durch und durch überzeugt von dem Produkt.
  Übrigens kann man es auch super gut einfach nur mit Kartoffeln essen. Hierzu kocht man Kartoffeln, nimmt sich 100g Exquisa Fitline, gibt 2 EL Milch hinzu und verrührt den Quark mit der Milch und schon hat man einen leckeren Kartoffeldipp.
  Ich kann diesen Quark eigentlich jedem uneingeschränkt empfehlen und ich denke jeder, der etwas neues und vielleicht was für die schlanke Linie sucht, sollte sich mal mit den Fitline-Produkten von Exquisa anfreunden, denn sie schmecken wirklich lecker und sind relativ kostengünstig. =)
  
  
  So, ich hoffe dieser Bericht hat Euch gefallen und ihr seid mir als Leser treu geblieben, obwohl ich in letzter Zeit nicht die Möglichkeit für Ciao hatte.
  
  Liebe Grüsse, Eure Nadine weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schnekuesschen, 23.04.2006, 15:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht...LG Sandy :-))))

• Ich hab damit abgenommen -- Exquisa Fitline -- KEIN KÄSE !!

  

  31.10.2004, 22:34 Uhr von
  tanjas_world
  

  4

  Bewertungen (7)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Guter Geschmack Gleich 3 verschiedene Sorten zur Wahl Sooooooo wenig FETT !!! Kalorien sparen

  Kontra:

  Wird leicht \"brökelig\" Die NATUR - Sorte ist mir zu \"fad\" 200 gramm reichen nicht lange (also mir jedenfalls)

  Empfehlung:

  Ja

  Halli Hallo an alle YOPI - User / innen
  
  In diesem Bericht will ich euch meine äußerst positiven Erfahrungen mit dem Exquisa Produkt: FITLINE mitteilen !!
  
  Vorerst noch kurz zu meiner Person, welche Ihnen / euch noch enger in diesen Bericht kommen lässt. Ich bin jetzt fast 16 Jahre alt und habe innerhalb von 6 Monaten ganze 25 Kg abgenommen. Dieses gelang aber nur mit sehr, sehr viel Sport und einer radikal umgestellten Ernährung, insbesondere durch "ECHTE" Diätprodukte, wie das hier beschriebene Exquisa FITLINE - Frischkäse - Produkt.
  
  ~~ Sodala, jetzt geht es los mit dem Bericht ~~~
  
  * Die Verpackung von Exquisa FITLINE
  
  Der Frischkäse FITLINE von Exquisa, wird in 200 gramm Verpackungen angeboten. Sie besitzen einen immer widerverschließbaren Deckel und sind zu Anfangs (FRISCHEZEICHEN) mit einer Folie, welche mit Werbung anderer Expqisa - Produkte bedruckt ist versiegelt !!!
  Bei den verschiedenen Sorten, welche ich im nächsten Punkt ausführen werde gibt es verschiedene Packungs-Designs.
  
  --> Erstes Design ist eine Weiß/Blaue Verpackung mit Exquisa Emblem und einer sich "hüpfend" fortbewegender, schlanken Frau. Auf der Rückseite findet man immer die Nährwertangaben und die Zutaten !!
  
  --> Zweites Design zeigt wider das Emblen und die Frau, doch diesmal auf einer blühenden Wiese. Auf der Rückseite hat sich auch nichts verändert.
  
  --> Dritte Sorte, drittes und letztes Design: Wie gehabt doch auch dieses mal hat sich der Aufdruck etwas Verändert --> Scharfes Rot springt einem entgegen und die Frau *g* Und auch hier wurde etwas wenig kreativ gearbeitet -- stellen Sie sich vor die Rückseite ist wider die selbe :-D
  
  
  * Die verschiedenen Sorten von Exquisa FITLINE
  
  Es gibt den leckeren Brotaufstrich der schlanken Linie in folgenden Geschmäckern:
  
  

  
  
  • NATUR -- Einfach der pure Brotaufstrich
    
  • Kräuter -- Die leckere alternative zu Natur
    
  • Paprika & Chilli -- Da wird Ihnen eingeheizt = H.O.T.
    

  
  
  * Ja ist es jetzt wirklich so gut für die schlanke Linie ??
  
  Also ich für meinen Teil kann dieses nur bestätigen. Da dieses tolle Produkt ja nicht mal 0,2 gramm FETT pro 100 gramm auf die Waage bringt ist es eines der Kalorienärmsten Produkte (Aufstriche) unserer Zeit. Doch ich will Ihnen die gesamte Nährwerttabelle nicht vorenthalten:
  
  + Eiweiß 11
  + Kolenhydrahte 3,9
  + Fett 0,2
  + kj 261
  + kcal 61
  + Cholesterin-Wert 1
  
  DIESE ANGABEN BEZIEHEN SICH IMMER AUF 100 GRAMM DES PRODUKTES !!
  
  * Der Geschmackstest -- Konsistenz, Aussehen !!
  
  Nach aufreissen der Folie kann man nur bei den Sorten Chilli-Paprika und Kräuter etwas erschnuppern. Natur-Fitline gibt also über diesen Weg keine besonderen Geheimnisse preis !! Die beiden anderen aber riechen bereits recht ordentlich. Mein Favorit war von Anfang an die Variante: Paprika - Chilli.
  
  Von der Konsistenz her muss ich leider sagen das es nicht wirklich geschmackvoll aussieht. Es ist recht "pampig" was wohl auf den nicht vorhandenen Fettgehalt zurück zu führen ist. Das verstreichen ist nicht das wahre und auch zum mitnehmen in die Arbeit oder Schule rate ich persöhnlich ab, weil der Aufstrich dann "bröckelig" wird !! Nicht mehr so das gelbe vom Ei, aber okay.
  
  Das wichtigste, der Geschmack. Also Natur ist eben Natur, da kann man nicht zu viel erwarten. Es ist halt alleine finde ich etwas "fad" aber in Kombination mit Marmelade (sündigen ist ja auch mal erlaubt) mag ich es total gerne essen.
  
  Die Kräuter - Variation war leckerer. Es schmeckte herrlich frisch und einfach super.
  
  Aber mein Favorit -- Paprika/ Chilli war unübertroffen der Sieger der drei. Es ist schön pikant. Ja an manchen Stellen echt scharf !! Es ist eine einheizende Sach, auch schon am Frühstückstisch eine totale Alternative zu anderen Produkten. Lecker Jammmm Jammm.
  
  Alle drei sind also lecker und bekömmlich, nur leider zum Mitnehmen nur bedingt geeignet.
  
  * Fazit zum Produkt: Exquisa FITLINE
  
  Ich kann sagen das man wirklich abnehmen kann mit diesem Produkt. Durch diese geringe Kalorienzahl auch ohne schlechtes Gewissen oder gar Reue. Für die Frühstückstafel etwas leckeres aber bitte nicht mitnehmen in die Arbeit.. ist nicht so das wahre würde ich sagen. Auch würde ich euch empfehlen alle drei Sorten mal zu probieren, es lohnt schon. Lecker, doch nicht locker :-D
  
  * DANKESCHÖN für die Zeit die ihr gelesen habt - bis zum nächsten Mal und viel Spaß noch hier bei Yopi.de !!
  
  EURE T a N j A :-D *Keep Smiling*
  
  
  PS: BITTE SCHREIBEN SIE MIR DOCH EINEN BERICHT DAZU !! DANKE ;-P weiterlesen schließen

• Fitness auf der ganzen Linie

  

  24.06.2004, 18:19 Uhr von
  Pici16
  Ich tanze für mein Leben gern - und mein Lebensmotto lautet: Träume nicht dein Leben sondern lebe...

  5

  Bewertungen (15) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Preis, Geschmack, Nährwert

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Gesunde Ernährung ist heutzutage schwieriger denn je. Titel-Themen mit Diäten verschiedenster Art durchziehen die Cover sämtlicher Zeitschriften, jeder behauptet etwas anderes. Laut Atkins soll man Fett und Eiweiß nach Belieben zu sich nehmen, Hauptsache man verzichtet auf Kohlenhydrate. Glaubt man an die traditionelle Diätform, so sollen Kohlenhydrate den Großteil der Ernährung ausmachen und Fett reduzieren. Andere wiederum behaupten, Fasten sei die wirklich wahre Entschlackungskur für den Körper. Und abgesehen davon sind in nahezu allen Lebensmittel irgendwelche chemischen Zusatzstoffe enthalten und Obst und Gemüse gentechnisch „verbessert“. Wem soll man dann noch Glauben schenken können, frage ich mich.
  
  Nach einigen Erfahrungen und Tests am eigenen Körper bin ich zu der Erkenntnis gekommen, dass es nicht wert ist, sich mit Hungern zu quälen, um etwa fünf Kilo weniger zu wiegen. Ich habe angefangen mich normal zu ernähren und das zu essen, wonach mein Körper gerade verlangt. Sicher achte ich immer noch darauf, fettarm zu essen und möglichst viele Vitamine zu mir zu nehmen.
  
  Für Frischkäse habe ich somit beim Einkaufsbummel durch den Supermarkt eine extrem fettarme Alternative gefunden, die Butter oder Margarine als „Untersetzer“ auf dem Brot ersetzen kann: Exquisa fitline mit gerade mal 0,2% Fett. Bezogen auf den empfohlenen Tageswert ist das so gut wie nichts!
  
  Exquisa ist neben Philadelphia womöglich der bekannteste Frischkäseanbieter im Supermarktregal. Da ich Vegetarierin bin und ich somit gezwungenermaßen tierisches Eiweiß aus anderen Lebensmittel zu mir führen muss, suche ich immer nach neuen Möglichkeiten von Käse und Frischkäse. Da Exquisa nun ein Produkt mit einem solch herausragend niedrigen Fettgehalt herausgebracht hat, passt es wunderbar in meinen persönlichen Ernährungsplan.
  
  Fettreduzierte Lebensmittel haben oftmals den Nachteil, dass der Geschmack dabei auch mitreduziert wurde. Doch bei diesem Frischkäse ist man keinesfalls benachteiligt.
  
  Angeboten wird das Produkt in einer handelsüblichen flachen rechteckigen Frischkäsepackung. Eine Packung enthält 200g. Der Deckel ist ähnlich wie der übliche Exquisa Frischkäse in blau gestaltet, allerdings in einem helleren Farbton. Unter dem Firmenlogo steht „fitline“ und in großer roter Schrift „0,2%“. Von rechts kommt eine hübsche schlanke Frau im roten Bikini angelaufen.
  
  Nimmt man den Deckel ab, so kommt einem die Verschlussfolie entgegen, auf der meist Werbung für andere Exquisa-Produkte abgebildet ist. In meinem Fall wird der neue körnige Frischkäse mit 0,8% Fett aus der fitline-Serie beworben.
  
  Unter dieser Folie erwartet einen weißer cremiger Frischkäse. Der Geruch ist wie bei anderen Frischkäsesorten recht dezent und milchig bitter. Die Konsistenz ist recht cremig, doch im Vergleich zu fettreicheren Frischkäsesorten etwas fester. Dennoch lässt er sich leicht auf dem Brot verstreichen.
  
  Kommen wir zum wichtigsten Punkt: dem Geschmack. Frischkäse hat im Allgemeinen ja einen eher neutralen Geschmack. So ist es auch in diesem Fall. Ähnlich wie beim Geruch hat er einen leicht bitteren milchigen Geschmack, dabei aber dennoch sehr lecker. Ich bevorzuge weitere Lebensmittel raufzutun, wie zum Beispiel eine Scheibe Gurke oder Tomate, oder für die Süßfanatiker ein bisschen Marmelade. In dieser Konstellation schmeckt mir der Frischkäse am besten. Esse ich ihn pur auf dem Brot, so finde ich ihn etwas zu geschmacksarm – aber dies ist kein Nachteil für dieses Produkt, da ich diese Meinung für alle Frischkäsesorten vertrete. Was allerdings sehr zum empfehlen ist, ist dieser Frischkäse auf Laugengebäck – beides zusammen schmeckt wunderbar und ergänzt sich im Geschmack hervorragend.
  
  Laut Hersteller sind neben Frischkäse aus entrahmter Milch noch Polyfructose, Zitrusfaser, Jodsalz und die Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carrageen enthalten. Es sind keinerlei Konservierungsstoffe enthalten.
  
  Die Nährwerte sind pro 100g Frischkäse:
  269 Kilojoule/63 Kilokalorien
  Eiweiß 11,5g
  Kohlenhydrate 3,9 g
  Zucker 3,7 g
  Fett 0,2 g
  Davon gesättigte Fettsäuren 0,14g
  Ballaststoffe 1,4g
  Natrium 0,3g
  
  Für Frischkäse ist der Kaloriengehalt auffallend gering, der Fettgehalt ohnehin. Von daher ein hervorragend geeignetes Lebensmittel für alle, die auf ihre Linie oder einfach auf ihre Gesundheit achten wollen. Des weiteren ist der Eiweißgehalt sehr hoch, somit sehr gut an meinen persönlichen Bedarf angepasst.
  
  Gekauft habe ich den Frischkäse beim Lidl Markt. Üblicherweise kostet eine 200g-Schale 0,99 Euro, doch beim Lidl gibt es ihn des öfteren im Angebot zu 0,79 Euro.
  
  Insgesamt kann ich ein empfehlenswert für den Exquisa fitline Frischkäse aussprechen. Der Preis ist durchaus akzeptabel, die Konsistenz gut, der Geschmack anregend und die Nährwerte äußerst figurfreundlich. Van daher gibt es sechs Sterne und ein leckeres Frühstück! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    derdasser, 24.06.2004, 18:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich find die auch super... ciao alex

• Ischkannischpreschen – mein Mund ist zugepappt!

  

  16.03.2004, 21:48 Uhr von
  togri
  Meine Testberichte habe ich alle bei Ciao unter dem gleichen Namen veröffentlicht!

  3

  Bewertungen (16)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack wenn man sehr wenig nimmt, sehr wenig Fett

  Kontra:

  Geschmack wenn man nur ein wenig zu viel nimmt, der Mund pappt dann zu

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin im Moment ein wenig auf dem Frischkäse-Trip und weil mein Frischkäse schon leer war, habe ich mich heut morgen beim Frühstück am Frischkäse meiner Mom bedienen müssen (ja, ich habe mal vernünftig gefrühstückt, aber nur weil ich erst um 11 Schule hatte und ne Freundin da war).
  
  
  ~°~ Verpackung ~°~
  Der Frischkäse hat sich in einer weiß-blauen Dose versteckt, die ziemlich flach ist. Auf allen vier Seiten liest man den Produktnamen und auf dem Deckel sieht man zudem noch eine joggende oder springende Frau in sehr spärlicher Bekleidung.
  
  
  ~°~ Inhalt(sstoffe) und Preis ~°~
  Für eine 200g-Dose hat meine Mom bei LIDL glaube ich 0,95€ bezahlt, haargenau weiß ich es nicht mehr, aber es war um den Dreh rum.
  Hergestellt wurde der Frischkäse aus entrahmter Milch, Polyfructose, Zitrusfaser, Jodsalz und Johannisbrotkernmehl und Carrageen als Verdickungsmittel.
  
  
  ~°~ Nährwerte ~°~
  100g Frischkäse haben 63 kcal (269 kJ) und
  11,5g Eiweiß
  3,9g Kohlenhydrate (3,7g Zucker)
  0,2g Fett (0,14g gesättigte Fettsäuren)
  1,4g Ballaststoffe
  0,3g Natrium
  
  
  
  ~°~ Ab auf’s Brot ~°~
  Nachdem ich den Deckel abgenommen hatte und den Aludeckel darunter ein Stück abgezogen hatte sah ich hellen, fast weißen Frischkäse. Mit dem Messer ein wenig herausgehoben und da merke ich, dass der Frischkäse überhaupt nicht cremig ist. Er ist eher fest, wirkt eher wie Schmierkäse. Aber er lässt sich sehr leicht auf Brot oder Brötchen verteilen.
  
  Der Frischkäse riecht ziemlich säuerlich (nein, nicht nach saurer Milch). Der Geruch erinnert mich an Schmand...Hatte Schmand nicht so viel Fett? Er riecht also säuerlich und milchig, nicht wie „normaler“ Frischkäse nur sehr mild nach Milch und höchstens leicht säuerlich.
  
  Zuerst habe ich den Frischkäse ohne irgendetwas anderes, also nur auf dem Brötchen gegessen. Er war natürlich immer noch nicht cremiger und schmeckte ziemlich säuerlich, so wie er schon gerochen hat, aber das finde ich eigentlich lecker.
  Auf Dauer wurde mir der Geschmack aber zuwider. In meinem Mund pappte der Frischkäse förmlich, da er etwas fester ist, als normaler Frischkäse und der milchig-säuerliche Geschmack war mir einfach zu einfältig.
  Ich habe dann noch ein wenig Marmelade oben drauf geschmiert, was natürlich vom Frischkäse-Geschmack abgelenkt hat, aber der Geschmack ist so intensiv, dass es keine sehr große Erleichterung war.
  Der Frischkäse schmeckt wirklich wie Schmand und ist auch so fest. Der Geschmack ist auf Dauer so einfältig, dass mir fast schlecht wurde und auch mit Marmelade wird es nicht viel besser. Der Frischkäse ist zwar lecker, aber nur, wenn man ihn so hauchdünn auf’s Brot schmiert, dass die Intensität des Geschmacks minimal ist. Alles was die Dicke bis zu 5mm hat wird auf einem halben Brötchen zur Qual. Wer den Frischkäse noch dicker schmiert, dem gebe ich keine zwei Bissen.
  
  In den Inhaltsstoffen ist zwar kein Zucker verzeichnet, dafür aber in den Nährwerten (oder kommt der ganze Zucker aus der Polyfructose?). Der Frischkäse schmeckt aber keineswegs süß.
  Von der Zitrusfaser nehme ich an, dass sie den Frischkäse noch zusätzlich säuerlich macht, denn in einem anderen Frischkäse habe ich bisher kein säurehemmendes Mittel gefunden und der hier ist sehr viel saurer, als andere.
  Positiv zu erwähnen ist, dass hier Jodsalz enthalten ist und kein einfaches Salz, aber auch hiervon schmeckt man nichts.
  Auf der Verpackung wird hervorgehoben, dass viel Eiweiß enthalten ist und der Blick auf die Nährwerte bestätigt dies. Für Sportler eine super Sache!
  
  
  
  
  ~°~ Fazit ~°~
  Ich empfehle euch den Frischkäse, denn er hat kaum Fett und wenn man ihn sehr dünn schmiert, dann ist er lecker. Sobald man aber auch nur ein wenig zu viel nimmt, ist der Geschmack unerträglich und der Frischkäse pappt förmlich im Mund, weil er ja kein bisschen cremig ist. Dafür ziehe ich 2 Sterne ab!!! weiterlesen schließen

• Was ein Käse!

  

  02.08.2003, 14:57 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  1

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  geringer Fettanteil, recht guter Preis

  Kontra:

  Mich schüttelt\'s! Der schmeckt ja gar nicht!

  Empfehlung:

  Nein

  Eigentlich ist Philadelphia Fitness mein Lieblingskäse. Und eigentlich kaufe ich den im 300 g Pack bei Plus. Doch bei dem heißen Wetter esse ich etwas weniger Käse und so ist es mir neulich passiert, dass der Fitness-Rest nicht mehr genießbar war ... Da ich es nicht mag, Lebensmittel wegschmeißen zu müssen, hab ich zu einem kleineren Käse-Pack gegriffen. Fitness war nicht vorhanden, also musste ein anderer relativ fettarmer Käse her: Exquisa Fitline. Egal ob man Werbung mag oder nicht: (Fast) jeder hat einen Spruch schon mal gehört: Mmmh Exquisa, keiner schmeckt mir so wie dieser ... Also los, mal schaun, ob ich diesen Slogan unterschreiben kann!
  
  VERPACKUNG:
  Da gibt es ja zwischen den einzelnen Frischkäsesorten nur geringe Unterschiede: Auch hier hat man es mit einer rechteckigen Plastikschale zu tun, die an den Ecken abgerundet ist. Die ist vorrangig hellblau und ähnlich gestaltet wie der dünne Deckel. Der ist im Vergleich zu Philadelphia undurchsichtig. Der obere Bereich hat einen weißen Untergrund. Auf ihm ist in blauen Buchstaben mmmh ... geschrieben und ebenfalls blau und plastisch wirkend Exquisa. Unter einer roten Linie, die nach unten gewölbt ist, folgt ein hellblauer Beriech. Am rechten Rand ist ein rotgrundiger Zettel mit der Aufschrift: Jetzt noch cremiger! In weiß liest man dann blau umrandet fitline und klein darunter in blau Frischkäsezubereitung. Recht entscheidend ist im rechten unteren Bereich der große Hinweis in roten Zahlen 0,2 % Frtt. Dazu sieht man eine schlanke Frau ganz außen rechts laufen.
  Unter dem Deckel ist nochmals eine Folie. Auf ihr finden sich einige Angabem, auf die ich später näher eingehe.
  
  MEINE ERWARTUNGEN:
  Gut, der Fettanteil ist wirklich extrem gering. Trotzdem erwarte ich auch von so einem Fitness-Käse von Exquisa einen guten Geschmack und gute Streichfähigkeit. Also Folie auf und rein mit dem Messer ...
  
  AUSSEHEN:
  Sofort erkenne ich, dass der Exquisa fitline Frischkäse wesentlich fester von der Konsistenz ist als der Philadelphia Fitness. Bei beiden hat man es mit einer weißen Farbe zu tun, dort, wo man etwas weg geschnitten hat, sieht man dass die Oberfläche etwas rauh ist.
  
  GESCHMACK PUR:
  Der geringe Fettanteil schlägt sich auch im Geschmack nieder. Ißt man den Käse pur, so kommt eine Parallele zur Magarine Becel auf. Der Käse wirkt auf der Zunge säuerlich, unangehm und pfad (= langweilig). Das Versprechen der Cremigkeit kann ich in keinster Weise unterschreiben. Das zeigt sich auch beim Aufstreichen aufs Brot.
  
  STREICHFÄHIGKEIT:
  Auch die ist ziemlich schlecht. Durch die relativ harte Konsistenz muss man sich schon etwas mühen, den Käse einigermaßen gleichmäßig auf dem Brot zu verteilen. Aber vielleicht hat ja die Kombination mit Vollkornbrot und Toast einen positiven Einfluß auf den Geschmack?
  
  GESCHMACK AUF VOLLKORNBROT:
  Auch hier fällt die Wirkung enttäuschend aus. Zwar merke ich in Kombination mit dem schön körnigen Brot die Becel-Note, das Pfade nicht so.Aber immer noch finde ich den Geschmack auf schwer zu beschreibende Weise unangenehm. Am ehesten kann ich hier mein Gefühl mit den Worten: zu säuerlich, zu wenig cremig beschreiben!
  
  GESCHMACK AUF TOAST:
  Hier hatte sich der Philadelphia Fitness pur oder als Unterlage für Nutella oder Marmelade immer besonders gut gemacht. Doch fitline verteilt sich auch hier schwer, schmeckt wie eben beschrieben: säuerlich und zu wenig cremig!
  
  VERSPRECHEN DES HERSTELLERS:
  Der Trumpf von Exquisa bei diesem Käse ist der geringe Fettanteil und dafür ein hoher Eiweißgehalt. Entsprechend ist auf der Folie eine Vergleichsgrafik aufgedruckt:
  Fitline: 0,2 % Fett, 12 % Eiweiß,
  Streichrahm: 22 % Fett, 3 % Eiweiß
  Halbfett-Magarine: 41 % Fett, 0,3 % Eiweiß
  Butter: 82 % Fett, 0,7 % Eiweiß.
  Fitness, das sei von mir noch hinzugefügt, hat 16 % Fett und 7,6 % Eiweiß.
  Das hört sich gesund an und ist bisher der einzige Pluspunkt, den ich bei Fitline finden konnte ... Dazu soll der Käse laut Hersteller sehr gut bekömmlich sein!
  
  NÄHRWERTE PRO 100 G:
  Hier erkennt man, dass man bei Exquisa für diesen Käse etwas in Sachen Eiweiß nach oben gerundet hat:
  Fitline Doppelrahmstufe
  Brennwert kJ (kcal)269 (63) 1033 (250)
  Eiweiß 11,5 g 6,0 g
  Kohlenhydrate 3,9 g 2,5 g
  Zucker 3,7 g 2,5 g
  Fett 0,2 g 24,0 g
  Gesättigte Fettsäuren0,14 g 15,6 g
  Ballaststoffe 1,4 g 0 g
  Natrium 0,5 g 0,3 g
  
  HERSTELLER:
  Karwendel
  86802 Buchloe
  www.exquisa.de
  
  PREIS:
  Hier gibt es nochmals ein kleines Plus von Exquisa fitline gegenüber Philadelphia Fitness. Denn den fitline habe ich in der 200 g Packung bei MiniMal für 99 Cent gekauft, Fitness für 1,15 bei 200, für 1,55 bei 300 g.
  
  FAZIT:
  Was ein Käse! Das ist hier sprichwörtlich zu nehmen. Mich hat der Exquisa fitline nicht überzeugt. In Abwandlung zu dem Slogan sage ich: Oh, Exquisa, keiner schmeckt mir so schlecht wie dieser ... Er ist einfach zu säuerlich, hat einen unangenehmen, schwer zu definierenden Beigeschmack und ist nicht cremig genug. Aufgrund des geringen Fettanteils gibt es keine 6 sondern nur eine 5 in Schulnoten gesprochen. Ich werde von diesem Käse aber trotzdem die Finger lassen und kann auch keine Empfehlung aussprechen! weiterlesen schließen

• Locker, leicht und lecker

  

  06.03.2003, 08:59 Uhr von
  MikeNRW
  Ich grüße euch, bin ein schräger Mittdreißiger der gerne über alles Mögliche schreibt und dabei s...

  5

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich gerne Frischkäse mit Marmelade auf meinem Toast oder Brötchen esse, halte ich hin und wieder auch immer mal wieder Ausschau nach kcal-armen Varianten. Vor einiger Zeit entdeckte ich eine Sorte von Exquisa mit 0,2 % Fettanteil.
  Der mehrfarbige undurchsichtige Deckel in weiß/blau/rot gehalten hat im oberen Bereich in dicken blauen Lettern auf weißem Grund den Schriftzug Exquisa.
  Im unteren Bereich steht in weiß auf hellblauem Grund der Schriftzug fitline und in roten mittelgroßen Zahlen mit weißem Rand der Fettanteil von 0,2 %.
  Auch der Hinweis dass der Käse wärmebehandelt wurde, fehlt nicht.
  Daneben ist noch eine sportliche junge Dame in Laufbewegung mit einem orangefarbenem Sportdress zu bewundern.
  Dieses Farbenspiel wiederholt sich auf der seitlichen eingedruckten Banderole.
  Der Frischkäse wird im 200 g handelsüblichen rechteckigen flachen Plastikbecher angeboten.
  Den Becher verschließt ein Deckel aus Alufolie mit einem Vergleich zu verschiedenen herkömmlichen Brotaufstrichen. Diese findet zum einem in schriftlicher als auch in graphischer Form ihren Ausdruck.
  Wesentlich für eine gesunde Ernährung ist die Reduzierung von Fett bei gleichzeitig erhöhter Aufnahme von Eiweiß. Als gesunder, leicht verdaulicher Brotaufstrich erfüllt Exquisa fitline 0,2 % hierzu alle Voraussetzungen.
  Die Grafik stellt die Fett –und Eiweißanteile pro 100 g bei Streichrahm (Fett 22%/Eiweiß 3 %), Halbfettmargarine (Fett 41%/Eiweiß 0,3%), Butter (Fett 82%/Eiweiß 0,7 %) und Exquisa 0,2 % (Fett 0,2 g/ Eiweiß 12 %) anschaulich dar.
  Der Preis durchschnittlich bei ca. 0.85 bis 0,99 Cent.
  Der Frischkäse wird aus entrahmter Milch produziert und ist daher einer der, wenn nicht sogar der kalorienärmsten Frischkäse. Weiterhin auf der Zutatenliste zu finden ist Polyfructose, Zitrusfaser und Salz. Als Verdickungsmittel ist Johannisbrotkernmehl und Carrageen verwendet wurden.Weiterhin befinden sich keine Konservierungsstoffe gemäß Lebensmittelrecht darin, was eine gewisse Masse solcher Stoffe bis zur gesetzlichen Grenzwertigkeit vermuten lässt. Ansonsten wäre wahrscheinlich ein werbeträchtiger fetter Aufdruck auf der Frontseite vorhanden.
  Auf dem Boden des Bechers findet man die Nährwertangaben.
  Sehr praktisch hierbei finde ich die direkte Vergleichsmöglichkeit mit der Doppelrahmstufe des selben Produkts. Die Produktangaben sind in rot gedruckt, die Vergleichsangaben in blau. Unter den Angaben befindet sich noch die Postadresse des Herstellers sowie die Angabe der Internetpräsenz.
  Nährwertangaben des herkömmlichen Produkts in Klammern
  
  Nährwertangaben je 100 g (
  
  Brennwert 269 kJ/63 kcal (1033/250)
  Eiweiß 11,5 g (6,0 g)
  Kohlenhydrate 3,9 g (2,5 g)
  Zucker 3,7 g (2,5 g)
  Fett 0,2 g (24 g)!!!!
  Gesättigte Fettsäuren 0,14 g (15,6 g)
  Ballaststoffe 1,4 g (0,0 g)
  Natrium 0,3 g (0,3 g)
  
  
  Der Vergleich zum herkömmlichen Produkt zeigt, dass man bei dessen Verzehr das Vierfache der Kcalorien zu sich nimmt, die Hälfte an Eiweiß, weniger Kohlenhydrate und Zucker sowie das 120!!!!!!fache an Fett. Sicher sind gesättigte Fettsäuren in der täglichen Ernährung wichtig, werden aber schon durch andere Brotaufstriche wie Margarine etc. aufgenommen. Weiterhin enthält die Vollversion keinerlei Ballaststoffe.
  Trotz seines geringen Fettgehalts verfügt der Frischkäse über eine sehr cremige Konsistenz im Gegensatz zu manch anderen vergleichbaren fettarmen Produkten die eher einen faserigen Geschmack haben und eher zerbröckeln als streichfähig zu sein.
  Ehrlich gesagt kann ich außer dem hohen Fettanteil keinen sonderlichen geschmacklichen Unterschied zur Vollversion feststellen. Dieser Käse widerlegt herrlich das Vorurteil, dass alles was schmeckt auch viel Fett und somit viel Kalorien haben muss.
  Die Konsistenz des Käses lässt auch eine willkürliche Portionierung zu. Man kann ihn dünn oder dick aufs Brot schmieren, egal ob man ihn gerade erst aus dem Kühlschrank geholt hat oder er schon eine Weile auf dem Tisch steht.
  Die weiteren Verwendungsmöglichkeiten (Käsekuchen, Aufläufe etc.) lassen natürlich noch mehr kcalorienärmere und dennoch leckere Genüsse zu.
  
  Laßt es euch munden weiterlesen schließen

• 0% Fett - 100% Genuss!

  

  23.02.2003, 20:08 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (14)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich an den Regal mit Frischkäse vorbei kam, schaute ich mich mal in den Mengen von verschiedenen Frischkäsen um.
  Es gibt mittlerweile so viele Sorten von Frischkäse, das man da gar nicht mehr durchblickt.
  Ich suchte nach einem möglichst fettarmen Frischkäse und erblickte da von Exquisa den Fitline Frischäse, der gleich in meinem Einkaufskorb landete, als ich das Zeichen mit dem nu 0,2 %Fett erblickte. ;)
  
  
  ************Verpackung***********
  
  Die Verpackung ist ein üblicher flacher Plastikbecher mit einem Deckel.
  Auf dem Deckel steht groß „Exquisa fitline“ geschrieben und dazu noch der Hinweis das nur 0,2 % Fett enthalten ist.
  Der Hintergrund ist in blau-weiß gehalten und auf dem Deckel kann man auch noch eine jeggende Frau erkennen.
  Unten auf dem Boden des Bechers, findet man noch die Nährwerte und an der Seite noch die Zutaten.
  Öffnet man den Deckel, ist der Becher noch mal extra veschlossen mit einem Aludeckel.
  
  
  ********Aussehen, Geruch und Geschmack********
  
  Der Frischkäse ist weiß, wie er eben sein muss und hat eine schöne weiche Konsistenz, so das man ihn sehr gut aufs Brot verteilen und streichen kann.
  Der Käse reicht sehr nach Joghurt und Quark und lecker, frisch.
  Der Geschmack ist einfach lecker, ob man ihn so ist oder unter Marmelade, Honig oder sonst was.
  Ich esse ihn immer pur auf dem Brot, und er schmeckt schön cremig und frisch und hat einen joghurtigen und quarkigen Geschmack.
  Er schmeckt außerdem noch sehr mild, einfach lecker.
  
  
  **************Zutaten**************
  
  Frischkäse aus entrahmter Milch
  Polyfructose
  Zitrusfaser
  Salz
  Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl und Carrageen)
  Aroma
  
  
  ***********Nährwerte***************
  
  Nährwerte pro 100g „Fitline Exquisa“:
  Energie: 63 kcal
  Eiweiß: 11,5 g
  Kohlenhydrate: 3,9 g
  Zucker: 3,7 g
  Fett: 0,2 g
  Gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
  Ballaststoffe: 1,4 g
  Natrium: 0,3 g
  
  Nährwerte pro 100g „normaler Exquisas“:
  Energie: 250 kcal
  Eiweiß: 6,0 g
  Kohlenhydrate: 2,5 g
  Zucker: 2,5 g
  Fett: 24,0 g
  Gesättigte Fettsäuren: 15,6 g
  Ballaststoffe: 0,0 g
  Natrium: 0,3 g
  
  Wenn man nun mal beuide Frischkäse miteinander vergleicht, fällt sofort auf, das der normale Frischkäse 4x so viele Kalorien hat wie der Fitline Frischkäse.
  Der Fitline Frischkäse hat dazu noch fast doppelt so viel Eiweiß als der normale.
  Dann besteht ein normaler Frischkäse aus ¼ Fett und der Fitline hat so gut wie kein Fett.
  Von den Nährwerten her sieht man also schon deutlich, das der Fitline viel besser ist als ein normaler.
  
  
  *********Preis und Inhalt************
  
  In einem Becher befinden sich 200 g Frischkäse.
  Ich habe ihn im Hit gekauft und habe für einen Becher 0,95 Euro bezahlt.
  
  
  ***********Hersteller**************
  
  Karwendel
  D-86802 Buchloe
  
  Auch unter:
  www.exquisa.de
  
  
  ***********Fazit******************
  
  Mich hat dieser Frischkäse auf jeden Fall überzezeugt.
  Einfach lecker und cremig und ist kalorienarm und hat so gut wie kein Fett.
  Er schmeckt angenehm mild und schön frisch nach Joghurt und Quark.
  Einfach lecker.
  Der Preis ist ganz gut mit seinen 0,95 Euro pro Becher.
  Ich empfehle ihn also gerne weiter, und kaufe ihn auch weiterhin jedes mal!!! weiterlesen schließen