Freixenet Semi Seco Cava Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ein guter Sekt

  

  02.03.2010, 17:10 Uhr von
  EmilyStrange
  BaBy-PhAt heiß ich auch & XxSnowWhitexX

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Herstellerinfo:
  Freixenet GmbH
  Nerotal 18
  D-65193 Wiesbaden
  www.freixenet.de
  [email protected]
  
  Kaufpreis & Kaufort:
  Diesen Lieblingssekt von mir kaufe ich mir meistens im Edeka. Dort muss ich dafür ca 6e bezahlen.
  
  Flaschendesign:
  Auch das Flaschendesign kann man als ansprechend und edel bezeichnen. Das Glas weist eine milchige, matt-grüne Farbe auf. Das Etikett ist golden . Der Flaschenhals ist sehr schlank und der Flaschenbauch im Gegensatz dazu sehr breit und rundlich. So wie es sich auch für eine Sektflasche gehört. Der Korken ist auch, wie man es von den meisten Sekten kennt mit einer goldenen Kunststoff-Alufolie umwickelt. Auf dem Flaschenhals so wie auf dem Etikett findet man dann den Namen Freixenet. Darunter die Sorte Cava Semi Seco und weitere Angaben wie der Alkoholgehalt und Daten zum Inhalt. Da beide Etikette in gold gehalten sind und auch die Farbe des Sektes gold durch das Glas schimmert, ist alles eher Ton in Ton gehalten und deshalb auch sehr schlicht. Die schwarze Schrift hebt sich dabei sehr gut ab.
  
  Infos zur Herstellung, Geschmack des Sekts:
  Der Sekt ist sehr fruchtig und halbtrocken. Der Sekt wurde aus einem vollmundigen, halbtrockenen Wein aus Cuvée erstellt. Cuvée ist ein echter Spitzenwein und somit weiss man auch schon, dass der Sekt auch wirklich gut ist. Der Sekt kommt aus Spanien. Der Alkoholgehalt des Sekts beträgt 11,5%vol. Der Sekt gehört wirklich zu meinen Lieblingsalkoholgetränken und ich finde es auch schön, dass er seit 1941 im Geschmack nicht verändert wurde. Das kommt von der unveränderten, traditionellen Herstellung. Denn hier hat glücklicherweise der Fortschritt sich nicht durchsetzen können. Und somit blieb der gute Geschmack erhalten. Ich kann mir nämlich denken, dass einige Sekte und Weine heutzutage aufgrund der technischen Gegebenheiten und des dadurch veränderten Herstellungsverfahren anders schmecken als früher. Der Sekt wird dann ganze neun Monate reifen gelassen, damit sich das Bukett voll entfaltet. Der Hersteller empfiehtl auch eine Trinktemperatur zwischen 7 und 8 Grad. Und ich kann bezeugen, dass wenn man ihn bei dieser Temperatur lagert und genießt, er auch wirklich noch besser schmeckt. Zum Öffnen der Flasche muss zunächst die goldene Folie um den Korken entfernt werden. Der Korken ist zudem durch ein Drahtgestell gesichert, dass durch einfaches aufzwirbeln des Drahtendes entfernt werden kann. Nun kann der Korken langsam und vorsichtig heraus gezogen werden. Man spürt deutlich wie beim Ziehen ein Druck entsteht, der den Korken gerne heraus katapultieren würde. Mit etwas Druck lässt sich der Korken dann aber meist problemlos lösen. Beim Einschenken schäumt der Seco sehr stark, weshalb man langsam eingießen sollte. Der Geschmack ist zart und hat eine angenehmen Süße. Auf keine Fall ist der Sekt zu trocken, weshalb er sich sehr angenehm trinken lässt und auch nicht mit O-Saft vermischt werden muss. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein kräftiger, voller jedoch harmonischer Geschmack. Der Nchgeschmack bleibt mild und angenehm. Der Sekt ist überhaupt nicht bitter oder zu herb. Im Glas steigen viele kleine Bläschen auf, die später im Mund angenehm prickeln. Zusammenfassend würd ich sagen, dass der Sekt fruchtig, spritzig, leicht süß und sehr mild schmeckt.
  
  
  Meinung:
  Ich kann Euch diesen gut schmeckenden Sekt wirklich nur empfehlen. Er ist wirklich nicht teuer, schmeckt aber besser wie mancher der mehr kostet. Alles weitere habe ich ja schon gesagt, deshalb kann ich Euch diesen Sekt wirklich nur empfehlen. weiterlesen schließen

• SPANISCHES FEUER UND PRICKELNDES ERLEBNIS

  

  20.07.2008, 04:35 Uhr von
  Elfenfrau
  Ja, schade eigentlich. Bewertungen scheinen Fremdwort hier zu sein. So macht es keinen Spaß. Also...

  5

  Bewertungen (49) / Kommentare (20)
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  Pro:

  Spanische Sinnlichkeit

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Historie
  ******
  Als leidenschaftliche Sekttrinkerin (es kann auch ruhig mal ein Champagner sein), habe ich so gut wie alle Sorten durch. Es gibt für mich gewaltige Unterschiede beim Sekt, daher kann ich hier mal über einen Sekt berichten, der mein Favorit seit Jahren nicht nur bei mir sondern auch in den vielen Frühstücks- und Bürorunden, an denen ich teilnehme.
  
  
  Freixenet, Hasta la vista -aber nur vielleicht
  ***********************************
  Ich trinke nur den Semi Seco, der ist Halbtrocken, daher geht er mir, wo ich ja ständig Sodbrennen habe, nicht auf den Magen (merkwürdigerweise....).
  
  Wenn er im Glas perlt, feiern die Sinne
  ein Fest. Cava (wörtlich übersetzt: Keller) ist die spanische Bezeichnung für Sekt nach herausragenden Qualitätsmerkmalen.
  
  
  Herkunft des Freixenet
  *******************
  Spanien, das ist die Heimat von Freixenet. Dem Cava-Haus mit einer Tradition von weit über 100 Jahren.
  
  Penedès, ein landschaftlich reizvolles, typisch mediterranes Weinanbaugebiet im Herzen Kataloniens, gilt als die Heimat des Cava. Den Grundstein für die Erfolgsgeschichte des Hauses Freixenet legte 1889 die Hochzeit zwischen Pedro Ferrer Bosch, Besitzer des Weinguts "La Freixeneda", und Dolores Sala Vivé, Erbin des Weinhandelshauses Sala. Der Name "La Freixeneda" stammt übrigens von den das Weingut umgebenden Eschenhainen (la freixa = die Esche). Hier liegt auch der Ursprung des Spitznamens des jungen Pedro Ferrer Bosch "el freixenet", der diesen Begriff schließlich zum Markennamen seines Unternehmens machte.
  Wie lange bereits Wein auf der iberischen Halbinsel angebaut wird, kann niemand mit Sicherheit sagen. Doch bereits die Griechen und Phönizier genossen den edlen Tropfen aus Spanien. Viele reiche Römer besaßen sogar eigene Weingüter im Penedès und schon Plinius der Ältere (23-79 n. Chr.) wusste die vorzüglichen Weine aus Tarragona und Penedès zu schätzen.
  
  An den Prinzipien des Hauses Freixenet hat sich seit Beginn nichts geändert. Immer noch wird nach dem Prinzip Sorgfalt, Präzision und Ruhe gearbeitet. Nur die besten Rohstoffe werden verarbeitet, alle Produkte können lange reifen und werden nach der "Método Tradicional" hergestellt. Der Erfolg gibt Freixenet Recht: Drei von vier Flaschen Cava weltweit tragen den Namen Freixenet (Auszug aus der Internetseite von www.freixenet.de)
  
  
  Wie sieht die Sektflasche aus
  ************************
  CARTA NEVADA SEMI SECCO - HALBTROCKEN
  steht auf der Rückseite.
  In einer der ältesten Sektkellereien Spaniens wird dieser original Cava nach der NETODO TRADICIONAL in klassicher Flaschengärung hergestelt. Ausgesuchte und aufeinander abgestimmte Spitzenweine aus dem Herzen Kataloniens sowie eine lange Reifezeit verleihen ihm sein unverwechselbares Temperament. Diesen Cava muß man eisgekühlt servieren und trinken.
  
  
  Wie schmeckt der Freixenet
  ***********************
  Hervorragend, prickelnd, weinig, lecker
  
  
  Die Flasche
  **********
  Besticht durch die "goldige" Aufmachung. Die Flasche selbst ist relativ schwer aus dezent gefärbtem, leicht gelblichem Glas. Zu Öffnen ist die Flasche mittels einem Naturkorken, der, wenn man Sektkenner ist, leicht, ohne den Effekt des an díe Decke schießen, öffnen kann. Schließen kann man die Flasche danach nicht mehr mit dem Korken, also bedarf es eines vernünftigen Sektkorkenschließers, falls die Flasche nicht gelehrt wird.
  
  
  Inhalt
  *****
  Sechs Rebsorten sind es, die hauptsächlich im Penedès angebaut werden und die zusammen dem Freixenet Cava das geben, was ihn so unverwechselbar macht.
  
  - Die Macabeo-Traube liefert mit ihrer Frucht und ihrer
  Säure die wichtige Grundnote
  - Die Parellada-Traube ergibt fruchtige, fein-aromatische
  Weine mit mittlerer Säure. Sie ist verantwortlich für die
  Eleganz des Freixenet Cava und seine dezenten
  Zwischentöne im Aroma
  - Die Xarel.lo-Traube bringt Körper, Alkohol, Frische und
  Kraft in die Cuvée von Freixenet Cava.
  
  Die aufwändigste Methode zur Herstellung von Schaumwein ist die Flaschengärung. Und selbstverständlich wird Freixenet Cava ausschließlich nach dieser Methode hergestellt. Die Lagerung auf der Hefe entscheidet mit über die Qualität eines Cava. Je länger, desto besser! Bei Freixenet dauert dieser Prozess mindestens 9 Monate, bei einem Jahrgangs-Cava (Vintage) sogar bis zu 5 Jahren, also viel länger, als es das Gesetz vorschreibt (Auszug Internet: www.freixenet.de)
  
  Leider waren diese Angaben alle nicht auf der Sektflasche vorhanden, so daß ich diese für Eure Information von der Internetseite geholt habe. Sie sind informativ, und falls gewünscht, kann man sich noch mehr Informationen über diese Seite einholen.
  
  
  Fazit
  ****
  Dieser Sekt ist relativ teuer. Z.Zt. liegt er pro Flasche bei 5,79 Euro. Oft ist er allerdings im Angebot. So gestern bei Extra, die Flasche für 3,79 Euro. Dann fahre ich gleich hin um mich zu bevorraten.
  Übrigens bin ich Spanienfan, bin oft auf Teneriffa. Dort kostest der Freixenet 5,99 Euro. Unter diesem Preis habe ich ihn noch nirgendwo in Spanien gesehen. Schade eigentlich, daß er im Herkunftsland so teuer ist.
  
  
  Tip
  ***
  Lecker dazu in der Frühstücksrunde, auf der Terrasse, oder auch abends gemütlich beisammen. Erdbeeren (aber bitte keine spanischen, die sind voller Pestizide), leckeren Käse, der darf auch richtig kräftig und fest sein, Oliven, am besten die schwarzen, und Tapas in allen Variationen. Was will der Mensch noch mehr?
  
  
  Also, buenos noches
  
  
  
  
  DANKE FÜRS LESEN UND BEWERTEN
  
  
  
  Dooyoo - Platine
  PV - ferdilein50 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 31.01.2009, 22:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gut beschrieben lg

  • 

    Jerry525, 10.10.2008, 00:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sekt trinke nur zu Sylvester sh lg JERRY

  • 

    Meyerhoffsche, 31.07.2008, 18:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Sommerliche donnerstagsgrüße von Meyerhoffsche .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    cosch, 30.07.2008, 20:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lieben gruss von cosch

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Man gönnt sich ja sonst nichts

  

  12.03.2006, 16:43 Uhr von
  PoisonAngel
  Ich bin jeden Tag bei Yopi, lese gerne Berichte und schreibe auch selbst so oft ich dazu komme

  5

  Bewertungen (109) / Kommentare (48)
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  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  etwas viel Kohlensäure

  Empfehlung:

  Ja

  Man gönnt sich ja sonst nichts, ein Schlückchen Sekt ist also immer drin.
  Wie so oft hatte ich auch gestern abend wieder einen gemütlichen Abend mit meinem Freund geplant und den versüßen wir uns ab und an mit einem Fläschchen Sekt. Wir haben schon verschiedene Sorten ausprobiert, aber hängen geblieben sind wie bei einigen wenigen, darunter dem Freixenet Semi Seco. Er ist halbtrocken und damit genau das richtige für meinen Geschmack. Ich trinke ab und an auch gerne ein Fläschchen Asti, der ja bekanntlich sehr süss schmeckt, aber allzu viel davon muss dann auch wieder nicht sein. Genauso geht es mir mit sehr trockenen Sekt, da bekomm ich mal ein Gläschen runter, aber das wars dann auch.
  Anders ist das wie gesagt beim Freixenet. Ich möchte mich hier ja nicht als "Trinkerin" hinstellen, aber zu zweit an einem abend so eine Flasche leer zu bekommen ist kein größeres Problem.
  Nun aber genaueres:
  
  Die Marke
  Freixenet stammt aus Spanien und ist in "klassischer Flaschengärung" hergestellt. Aber wen interessiert das, auf den Geschmack kommt es ja schließlich an. Für alle die mehr über die Marke wissen wollen, über die Herstellung des Sektes usw. finden auf www.freixenet.de weitere Infos.
  
  Die Flasche:
  Die Flasche ist ziemlich massiv und schwer. Sie fasst 0,75l Sekt und sieht gelblich aus. Auch das Etikett auf der Flasche ist in einem matten Gelbton gehalten. Hier steht die Marke und dass der Sekt halbtrocken ist.
  Verschlossen ist der Sekt mit einem handelsüblichen Sektkorken. Zunächst öffnet man also den Drahtbügel, entfernt diesen und dreht den Korken dann vorsichtig oder zieht daran bis er sich löst und aus der Flasche geht. Ich hab die Erfahrung gemacht dass der Korken oftmals sehr schwer aus der Flasche geht, es sei denn sie ist geschüttelt, dann hat man Mühe dass der Korken nicht an die Decke oder gar die Lampe schießt. Denke dass ich ebenfalls bei jedem anderen Sekt genauso. Zur äußeren Hülle kann ich zusammenfassen sagen dass sie sehr edel aussieht und durch die weiche gelbe Farbe auch irgendwie einen "milden" Eindruck macht.
  
  Der Geschmack :
  Kommen wir zum wichtigsten: dem Geschmack.
  Dieser ist schwer zu beschreiben, da das wohl jeder anders empfindet. Also beschreibe ich wie mir der Sekt schmeckt. Er ist nicht zu süß aber auch nicht so trocken. Wenn ich entscheiden sollte würde ich sagen er geht eher in Richtung trocken als süß. Der Sekt ist sehr süffig, man kann also wie gesagt ohne weiteres das ein oder andere Glas davon trinken. Was mich etwas stört ist die Kohlensäure, die ich am Anfang zu viel finde. Daher lasse ich das Glas immer erst einige Minuten stehen.
  Der Alkoholgehalt liegt bei 11,5 % vol, also im normalen Bereich im Vergleich mit anderen Sorten.
  
  Der Preis:
  Eine Flasche Freixenet kostet regulär um die 5 Euro. Hier sollte man aber auf die Angebote achten, da man ihn hier wesentlich günstiger bekommen kann und dann auch mal eine Flaschen hamstern kann und sie für schöne Abend aufheben kann ;-). Für alle die erstmal eine Kostprobe haben möchten gibt es den Sekt auch als Piccolo.
  
  Fazit:
  Freixenet Semi Seco ist einer meiner Lieblingssekte. Vor allem mag ich den Geschmack der zwar eher ins Trockene geht, jedoch nicht zu trocken ist. Der Preis ist auch ok (auf Angebote achten) und zu einem schönen romantischen abend gehört ein Gläschen Sekt einfach irgendwie dazu (ist auch für den abend mit den besten Freundinnen bestens geeignet wie ich festgestellt habe ;-))
  
  In diesem Sinne, lasst es euch schmecken.
  
  Danke fürs Lesen, Bewerten und für eure Kommentare.
  Lg, Nicole weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 14.05.2006, 22:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    <* SH, dein Bericht *> <br/> <b> :o)) .. Lieben Gruss, <br/> Manuela </b>

  • 

    sconosciuto, 29.04.2006, 16:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Leider hat die Qualität nachgelassen, seid er immer bekannter geworden ist. Masse statt Klasse!

  • 

    Power_Surfer, 21.04.2006, 13:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich... lg patrick

  • 

    anonym, 20.04.2006, 16:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! ..... Lieben Gruß, Marianne ;o)

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Zum Wohlsein !

  

  26.10.2003, 14:26 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (57) / Kommentare (2)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Sekt war in meiner Kindheit etwas Besonders und es gab ihn nur zu ganz besonders feierlichen Anlässen. Mit viel Überredungskunst und manchmal auch heftigem Gequengel, durften wir Kinder unsere Zungen auch mal ganz kurz ins Glas halten und so bekamen wir einen ersten Eindruck von der Schmackhaftigkeit des Sektes. Es wurden seinerzeit nur süße Sekte bei uns getrunken, was uns Kindern sehr entgegen kam. Erst viele Jahre später versuchte ich auch die trockeneren Sorten und fand sie ebenfalls sehr lecker.
  
  Nun gibt es beim Sekt preisliche und qualitative Unterschiede. Doch ich denke, dass nicht immer der Teuerste auch der Beste sein muss. So habe ich mich wirklich im Laufe der Jahre durch viele Sektsorten getrunken und beurteile heute die Qualität des Sektes nach meinem persönlichen Geschmack und vor allem nach meinem Wohlbefinden am nächsten Tag. So kam ich irgendwann auch auf den Freixenet Semi Seco und er schmeckte mir auf Anhieb. So blieb ich bei dieser Marke und kaufe nur, auf besonderen Wunsch meiner Gäste, ab und an eine andere Sorte.
  
  Der Seco:
  __________
  
  Auf der Flasche steht Freixenet Semi Seco Cava, was bedeutet, dass es sich um einen halbtrocknen Sekt handelt. Der Inhalt beträgt 0,75l mit einem Alkoholgehalt von 11,5%. Eine Flasche dieses Sektes kostet 4,85Euro. Der Sekt kommt aus Katalonien, einer Provinz Spaniens und er entsteht durch die sorgfältige Auswahl edler Spitzenweine und die klassische Flaschengärung, die in dieser Gegend Tradition hat. Durch die lange Reifezeit und die optimale Lagerung entsteht die ausgezeichnete Schmackhaftigkeit und die gleichbleibende, sehr gute Qualität.
  
  Meine Freixenet- Semi- Seco- Erfahrung:
  ________________________________
  
  Eine noch ganz frische Erfahrung liegt erst wenige Tage zurück. Anlässlich einer Feier sprach ich dem Freixenet ordentlich zu. Bei Alkohol bin ich eher vorsichtig, denn ich vertrage ihn, in größeren Mengen, nicht besonders gut. Doch eine Flasche Sekt auf einen ganzen Abend, verkrafte ich zum Glück ohne spürbare Nachwirkungen. So war der folgende Tag für mich kein Problem.
  
  Was den Sekt schon auffällig sein lässt, ist die Optik der Flasche. Das Flaschenglas ist nicht durchsichtig, sondern matt. Es sieht rau aus, fühlt sich aber ganz glatt an. Der Farbton des Sektes schimmert verhalten durch das Glas und gibt ihm eine gelb-goldige Farbe. Sehr schön passt auch das Flaschenetikett dazu, das genau wie die Hülle des Korkens eine gold-glänzende Farbe besitzt. Bis auf die schwarze Schrift wurde die Gestaltung der Flasche eine Ton- in- Ton Farbzusammenstellung. Vielleicht ist es Einbildung, aber ich meine, die Flasche liegt schwerer in der Hand als andere Sekte.
  
  Um an das edle Getränk zu gelangen muss als erstes die goldene Folie vom Korken gelöst werden. Als nächstes wird der festsitzende Draht behutsam abgewickelt. Der Flaschenkorken ist oben schön abgerundet und sitzt stramm und fest im Flaschenhals. Als ich neulich eine Flasche öffnen wollte, gelang es leider nicht. Mit Handtuch, ohne Handtuch, mit feuchten oder trockenen Fingern, mit Freundin oder ohne, wir bekamen den Korken nicht aus der Flasche. Zum Glück war das aber nicht das einzige Exemplar und so holte ich einfach eine andere Freixenetflasche hervor. Erst am Abend gelang es, den Korken aus der Flasche zubekommen. Allerdings versuchten sich vier Herren abwechselnd an dieser Aufgabe.
  
  Besonders schön kommt der Sekt in einem durchsichtigen Glas zur Geltung. In bunten Gläsern, wie es heute modern ist, geht der warme goldgelbe Farbton leider etwas unter. Der Sekt schmeckt natürlich trotzdem, doch das Auge kommt nicht so auf seine kosten. Der Freixenet Semi Seco ist ein milder Sekt mit einer zarten, angenehmen Süße. Er schmeckt weder streng noch zu kräftig. Das Aroma ist voll und harmonisch. Auch der Nachgeschmack bleibt mild und angenehm. Da ist nichts von leichter Bitterkeit oder unangenehmer Herbe zu spüren. Im Glas steigen viele kleine Bläschen auf, die später im Mund angenehm prickeln. Während des Einschenkens bekommt der Sekt schon mal eine kleine weiße Schaumkrone, die aber nach wenigen Sekunden wieder verschwunden ist.
  Der Freixenet ist ein milder und sehr bekömmlicher Sekt. Er ist spritzig und fruchtig und dabei von einer leichten Süße.
  
  Sollte in einer Flasche noch ein Rest übrigbleiben, was ja durchaus passieren kann, übersteht der Sekt ohne Probleme eine Nacht im Kühlschrank. Um zu verhindern, dass zu viel Kohlensäure austritt, gibt es mehrere Möglichkeiten, die aber alle nicht optimal wirken, das sage ich gleich. Zum einen gibt es diese hübschen Stöpsel, die in den Flaschenhals gesteckt werden. Sie verschließen die Öffnung für eine kleine Weile und erschweren das Entweichen der Kohlensäure. Es soll Leute geben, die einen Silberlöffel in den Flaschenhals stecken. Das bringt aber leider nicht den gewünschten Erfolg. Ich zwirbele einfach etwas Alufolie zusammen und verschließe damit für eine Nacht die Öffnung. Am nächsten Tag kann der Sekt durchaus noch getrunken werden. Doch in allen Fällen hat die Qualität etwas gelitten. Die sicherste und beste Methode ist es, die geöffnete Flasche am selben Abend zu leeren. Daran halte ich mich nur zu gern.
  
  Fazit:
  ______
  
  Der Freixenet Semi Seco ist ein milder, fruchtig- süßer Sekt. Er schmeckt wirklich ausgezeichnet und ist darüber hinaus auch noch sehr bekömmlich. Kaufen sollte man ihn, wenn er als Angebot inseriert ist. Dann liegt der Preis oft weit unter 4Euro und da Sekt nicht schlecht wird, kann man getrost mehrere Flaschen kaufen und auf diese Art einiges an Geld sparen.
  
  
  Liebe Grüße
  
  Catty weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    campino, 19.12.2008, 18:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :-::-: Gruß, Andrea :-::-:

  • 

    sconosciuto, 29.04.2006, 16:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht. Leider hat die Qualität nachgelassen, seid er immer bekannter geworden ist. Masse statt Klasse!

• Das ideale Partygetränk für die Frauen

  

  17.08.2003, 10:39 Uhr von
  Johnboymg
  Willkommen bei Johnboymg, ich freue mich über deinen Besuch und Lesungen und wünsche dir viel Spaß.

  5

  Bewertungen (30)
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  Pro:

  Nicht zu süß, genau richtig. Von guter Qualität. Stabile schwere Flasche.

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorgeschichte :
  
  
  ...aber natürlich auch für die Männer. Jetzt ist es bald wieder soweit und wir können es so richtig krachen lassen und das Jahr neigt sich dem Ende zu, na ja ein bischen dauert es ja noch. Die meisten gehen auf Partys oder schön essen oder bleiben zu Hause und Feiern dort mit Freunden oder auch alleine. Meistens fließt auf solchen Partys auch Alkohol und dabei werden so einige Flaschen geleert. Ich bevorzuge Sekt der Halbtrocken ist, die andere Sorte Trocken ist leider nicht so mein Fall, weil sich dann im Mund alles so anfühlt als hätte ich schon lange nichts mehr flüssiges gehabt. Und das schmeckt auf Dauer mir nicht so. Und falls ihr noch immer keinen Sekt habt, stelle ich euch heute meinen Lieblingssekt vor.
  
  
  Flaschendesign :
  
  
  Die Flasche hat ein recht hohes Gewicht, da die Flasche sehr dick ist und sie wirkt auf mich auch sehr stabil. Das Glas hat eine milchige Tönung (weiß-mattiert) und der Inhalt ist von leicht goldgelber Farbe, sowie das Etikett ebenfalls. Die Rückseite des Etikettes beschreibt, wie lange und woher der Sekt kommt, nämlich aus Spanien und wird von Eckes AG vertrieben. Das finde ich gut, das darauf etwas steht, denn ich möchte gerne wissen woher mein Sekt kommt und wie er gereift ist. Zum öffnen muss man den Drahtbügel drehen und ihn entfernen, das geht bei den meisten Sektflaschen so und funktioniert einwandfrei. Der Korken wird dann mit dem Daumen nach oben gedrückt, dabei entsteht der Knalleffekt. Ist er gut gekühlt, und nicht geschüttelt, läuft so auch nichts über. Der Korken hinterlässt keine Spuren und geht in einem ganzen Stück aus der Flasche.
  
  
  Geschmack :
  
  
  Ganz so einfach ist es leider nicht den Geschmack zu beschreiben, aber ich kann sagen das er nicht zu süß ist und auch nicht zu herb. Er schmeckt so im mittleren Bereich davon, also kein Zuckerwasser. Da gibt es verschiedene Sorten die richtig süß sind und das ist hier nicht der Fall. Dazu kommt noch der richtig gute frische leichte Honig Geschmack. Das ganze ist von sehr guter Qualität, denn er hat mehrere Wochen in der Flasche gereift und ist zudem auch noch fruchtig. Mit immerhin 11,5 Prozent liegt er im normalen Bereich diverser Sektsorten. Sauer macht ja bekanntlich lustig, aber dieser Sekt ist auch nicht sauer, sprich hat keinen Essiggeschmack, der geht runter wie Öl, wie man das so schön sagt. Da er ja Halbtrocken ist, hat man beim trinken auch nicht dieses trockene Gefühl im Mund, er zergeht förmlich auf der Zunge. Der Kohlensäuregehalt ist auch nicht zuviel und man merkt das leichte Prickeln im Mund, das sehr angenehm ist. Im ganzen gesagt, ein leckerer milder und nicht zu herber Sekt, der von einer guten Traube her stammt.
  
  
  Fazit :
  
  
  Bei mir steht dieser Sekt hauptsächlich jedes Jahr an Silvester im Kühlschrank und wird pünktlich um Mitternacht mit mehreren Personen geleert. Keiner meiner Leute hat bisher gesagt, das ihm dieser Sekt nicht schmeckt, bis jetzt kam er immer gut an. Auch im Sektglas macht die leicht goldene Farbe eine sehr gute Figur. Am besten schmeckt er leicht gekühlt und entfaltet seinen ganzen Geschmack bei sieben bis acht Grad Celsius, so hat man vollen Sektgenuss garantiert.
  Auch habe ich bisher keine Magenprobleme gehabt bei diesem Sekt, er hat bis heute nicht an Qualität verloren. Mit 5.11 € (0,75 l) ist er nicht zu teuer und für einen guten Sekt gebe ich das gerne aus. Denn dieser Sekt ist wirklich sein Geld wert und schmeckt. Wer nicht immer eine große Flasche öffnen will, der kann sich auch die kleine 0.2 l Flasche kaufen mit dem gleichen Design und Geschmack. Hier liegt der Preis bei 1,78 € . So hat man auch die Möglichkeit ihn vorher einmal zu probieren, bevor man sich ein große Flasche holt. Aber ich wurde bisher nicht enttäuscht und bleibe ihm weiterhin treu. Die beiden verschiedenen Sorten lassen sich anhand des Etikettes auseinander halten, dabei hat der Halbtrockene Sekt ein goldenes und der Trockene Sekt ein schwarzes Etikett.
  
  
  
  Mit freundlichen Grüßen
  
  Johnboymg weiterlesen schließen

• Prost!!

  

  28.02.2003, 08:53 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Die Zeit des Alkoholkonsums naht, ich meine Karneval rückt in Reichweite und da gehört für die meisten ein gutes Tröpfchen dazu, obwohl ich oft beobachtet habe, dass bei vielen die Geschmacksnerven ausgeschaltet sind, je mehr sie getrunken haben. Der dicke Kopf am nächsten Tag erinnert dann schmerzlich an eine durchzechte Nacht. Schon lange habe ich mir zu Angewohnheit gemacht, nur bei einer Sorte Alkohol zu bleiben. Vertrag ich einfach besser. Ganz gern trinke ich auch mal nur Sekt. Es gibt viele gute Sektsorten. Über eine möchte ich schreiben.
  
  Das ist er nun:
  `````````````````````
  Es ist der Freixenet Semi Seco. O,75 l sind abgefüllt in einer matten Glasflasche. Der Alkoholgehalt beträgt 11,5 %, was nicht wenig ist. Er kostet im Normalfall zwischen 5 und 6 Euro. Ich kaufe ihn immer im Angebot und bezahlte erst vorige Tage 3,50 Euro für eine Flasche.
  Dieser Cava Sekt kommt aus Spanien, genauer aus Katalonien. Er wurde nach alter Tradition in klassischer Flaschengärung hergestellt. Eine lange Reifezeit und eine sorgsame Pflege während der Lagerung lassen solch einen leckeren Sekt entstehen. So ähnlich steht es hinten auf der Flasche.
  
  Praxis:
  ``````````
  Schon der Anblick der Sektflasche lässt eine gute Qualität vermuten, obwohl man sich natürlich auch irren kann. Das Glas ist matt und der Sekt schimmert leicht gelblich durch das Glas. Der Flaschenhals ist mit Goldfolie umwickelt und auch die Etikette auf beiden Flaschenseiten bestehen aus goldener Folie. Das sieht edel und teuer aus. Die Schrift ist schwarz und passt super zum Goldton. Es ist eine Flasche, die im Regal eines Supermarktes sehr schnell auffällt. Die Flasche ist ziemlich schwer, da das Glas dicker ist als gewöhnlich und sie fällt deshalb schon auf.
  
  Nach dem Entfernen der Folie muss der runde Korken gezogen werden, der zur Sicherheit noch mal von einem Metalldraht fest umspannt wird. Früher habe ich nie Sektflaschen geöffnet und das immer meinem Mann überlassen. Doch da er nicht immer da ist und ich mit meiner Freundin schon mal ganz gern ein Gläschen, trinke musste ich es allein tun. Der Korken sitzt jedes Mal sehr fest in dem Flaschenhals und ich muss meine ganze Kraft aufwenden, um ihn zu entfernen. Mit einem leisen knallenden Geräusch gelingt mir das aber doch. Bei diesen Korken habe ich noch nie Bruchstücke herauspulen müssen. Der Korken kommt zwar langsam und schwer, aber immer in einem Stück heraus.
  
  Der Sekt hat einen sehr schönen hellgelben Farbton, der bei Kerzenlicht richtig warm leuchtet. Beim Eingießen steigen viele kleine Bläschen nach oben und es bildet sich auf der Oberfläche ein wenig Schaum. Der Sekt sollte, wie alle wissen, immer schön gekühlt getrunken werden. Dann ist er sogar erfrischend. Der Freixenet Semi Seco ist ein milder Sekt. Der Geschmack kann als fruchtig und ganz leicht süßlich bezeichnet werden. Auf keinen Fall ist er überzuckert. Auch ist er nicht herb oder sogar bitter im Nachgeschmack.
  
  Der Freixenet Semi Seco ist ein prickelnder, wohlschmeckender, halbtrockener Sekt, der zu jeder Gelegenheit passt. Wer lieber den herben Freixenet mag kann sich die entsprechende zweite Sorte kaufen. Ich mag beide, den trockenen und den halbtrockenen Sekt. Der Freixenet bekommt mir auch sehr gut. Das sind ganz wichtige persönliche Erfahrungen, die mich von diesem Sekt auch überzeugten. Auch wenn ich mal mehr von ihm trinke als ich sollte, habe ich am nächsten Tag keine Kopfschmerzen. Das kann bei anderen Menschen völlig anders sein, und sie bevorzugen dann eine andere Marke. Doch ich liege mit Freixenet genau richtig.
  
  Der Freixenet Semi Seco ist für mich ein gut bekömmlicher und wohlschmeckender Sekt. Durch die lange Reifezeit und die ausgewählten Spitzenweine, die für ihn verwendet wurden, erhielt er sein mildes und harmonisches Aroma. Ich habe mir auch schon mal einige Piccolo Freixenet gekauft, da eine Flasche für mich allein an einem Abend nicht zu schaffen ist. Die zwei Gläser, die in dem Piccolo enthalten sind, reichen mir total. In meinem Kühlschrank habe ich immer mindestens zwei Flasche bereit stehen. Für alle Fälle! Nur sollte man ihn als Schnäpperken kaufen. Er wird immer mal wieder in den unterschiedlichsten Geschäften angeboten. Dann heißt es: zugreifen! *g*
  
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• Frauensekt für jeden Anlass

  

  30.07.2002, 00:01 Uhr von
  Caro.ge
  

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich gerade letzte Woche meine Abschiedsparty in meiner WG gefeiert habe und dort wieder sehr viel Sekt geflossen ist, will ich über meinen Lieblingssekt Freixenet semi secco schreiben.
  
  Aussehen:
  =========
  Erst einmal zu Flasche und Design ein paar Worte. Freixenet ist eigentlich so ziemlich der billigste Sekt, der aber trotzdem noch in einer normalen 0,75 l Flasche abgefüllt wird und einen Sektkorken hat.
  Billigere Sekte haben ja tendenziell eher einen Schraubverschluss.
  Das ist für mich erst einmal Voraussetzung dafür, dass ich einen Sekt meinen Gästen auf den Tisch stelle.
  Von Ettiket sieht die Freixenetflasche mit dem geschwungenen Schriftstil auch relativ edel aus.
  
  Geschmack:
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  Freixenet semi secco ist vom Geschmack her genau das Richtige für mich. Er enthält relativ viel Kohlensäure-sprudelt also schön, wie es sich für einen Sekt gehört.
  Freixenet ist ein sehr lieblicher Sekt... also eher ein "Frauensekt".. da es Frauen ja bekanntlich eher süßer mögen.
  Aus diesem Grund muss ich auch alle warnen, die es eher etwas trockener mögen. Da empfehle ich eher den Mummsekt oder zumindest Freixenet secco.
  
  Mischungen:
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  Wer Freixenet nicht pur trinken will- so schmeckt er natürlich am Besten- kann ihn auch mit Orangensaft oder Multivitaminsaft mischen. Auch für Bowle eignet sich Freixenet sehr gut, da er ja, wie oben bereits erwähnt, eher süß ist.
  
  Preis:
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  Vom Preis her halte ich Freixenet für die Qualität sehr billig. Ich habe 3,99 € pro Flasche gezahlt... natürlich gibt es billigere Sektsorten, aber da bekommt man nicht so viel geboten. weiterlesen schließen

• Ein verführerischer Spanier

  

  13.03.2002, 13:10 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  5

  Bewertungen (17) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Grins, wenn ihr jetzt an einen schwarz gelockten betörenden Mann
  gedacht habt, dann seid ihr falsch gewickelt.
  
  Die Rede ist aber trotzdem von einem feurigen Spanier, seines
  Zeichens ein Champagner, wie die Spanier sagen.
  
  Ich habe über ein Jahrzehnt dort gelebt, und diesen tollen und
  leicht zu schlürfenden Champagner auch dort kennen gelernt.
  
  Der Spanier serviert ihn in einer Schale, schmeckt viel besser,
  als in unseren hohen Sektkelchen.Das schöne an diesem Champagner
  ist, das er nur schwach prikelt, also nicht soviel Kohlensäure
  wie unser deutscher Sekt hat.
  
  Edel auch die milchige gelbe Flasche mit dem schwarzen Etikett,
  schaut so richtig teuer aus, ist er aber nicht, in Deutschland
  kostet er ca.zehn Mark, in Spanien ca.sechs Mark.
  
  Ganz anders ist auch der Geschmack, vollmundig, leicht blumig,ganz
  schön süffig, man bekommt kein Kopfweh von diesem edlen Getränk , auch nach
  mehreren Flaschen nicht.Liegt vermutlich an den edlen Trauben, da
  braucht man keinen Zucker, weil die Trauben schon süß sind.
  
  Unser Spanier ist in der Flasche gereift, habe ich in den Sektkellereien
  gesehen, deswegen schmeckt er auch so gut, mit deutschen Sekt kann
  ich ihn nicht vergleichen, er ist ganz anders.
  Blumig fruchtig einfach supergut und ein klein wenig süß, aber das ist ja genau das was ich gerne mag, so trockene Sektsorten sind nicht mein Ding.
  
  Ich trinke in zu jeder Gelegenheit, am besten schmeckt er mir Sonntags
  in der Badewanne, das ist ein echter Genuß,Salut Amigos... weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Spocht, 16.03.2002, 22:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Naja, wer den Stoff mag.. Mir ist der Rotwein vom selben HErsteller lieber- trocken, aber schön trocken, so daß es staubt. Lecker! Gruß Spocht PS: Bei uns war der Badetag immer Samstags...

  • 

    elektronaut, 13.03.2002, 13:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut geschrieben sagt ein verfuehrerischer italiener :)

  • 

    bowling2001, 13.03.2002, 13:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Naja, ich dachte doch eher an eine schwarzhaarige unbekannte Schöne aus Spanien..*g*...cu BOW