Pro:
ganz aus Edelstahl, reinigungsfreundlich, robust, langlebig (vermute ich), spülmaschinenfest
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Schon lange war eine "Flotte Lotte" mein geheimes Begehr. Nachdem ich bei EBAY schon bestimmt 2 Jahre lang ständig immer wieder nach ALTEN "Lotten" Ausschau hielt, da ich gerne die alten "Originale" immer hab bei Küchenutensilien, hab ich denn doch mich vor einigen Monaten für eine "Neue" entschieden. So rein aus "hygienischen" Erwägungen - bei so ganz Altem, das direkt mit Lebensmittel in Kontakt kam, hab ich immer Angst vor Schimmel oder ähnlichem Ekeligem...
Die von GEFU sah ich dann in einem Haushaltswarengeschäft. Ich besitze bereits einige GEFU-Sachen, sind zwar im allgemeinen nicht ganz so hochwertig und langlebig wie die von FISSLER & Co.-Sachen, aber man will ja ab und zu auch mal was Neues haben/kaufen und FISSLER, WMF etc. sind doch seeehr teuer meist. Ich würd aber sagen, die GEFU-Lotte braucht sich hinter Fissler nicht verstecken von der Optik her...
Leider hab ich sie bisher erst wenige Male nutzen koennen, irgendwie koch ich doch nicht so wirklich häufig etwas, wo man sie verwenden kann, aber da ich sie hier grad bei den "Sondervergütungsprodukten" sehe, will ich dennoch meine ersten Eindrücke schildern (und eventuell später ergänzen).
Hersteller:
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GEFU
www.gefu.de
Preis:
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Ich habe meine nicht online, sondern im Laden gekauft. Sie kostete etwas über 50 Euro.
Ein stolzer Preis, bei EBAY sind sie billiger, die eher Antiquarischen... :-)
Lochscheiben kann man für rund 11-12 Euro nachkaufen.
Material:
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Edelstahl. Der Hersteller deklariert sie als "spülmaschinengeeignet".
Dies sagt der Hersteller über seine "Flotte Lotte":
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"...Hochwertig und unverwüstlich, unentbehrlich in der Einmachzeit, mit Doppelflügel und patentiertem Abstreifer; große und sichere Dreipunktauflage..."
Meine Erfahrung mit der Flotten Charlotte äh Lotte":
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Zum Material und Verarbeitung:
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Trotzdem GEFU für mich nicht zu den absoluten Premiummarken gehört, wirkt die Lotte insgesamt dennoch hochwertig. Hochwertiger als die älteren Lottes, die ich auf Flohmärkten schon mal in der Hand hatte. Diesen Eindruck gewinnt man auch durch die "Schwere", sie ist wesentlich schwerer als die uralten Flohmarktlottes, die ich schon begutachtete.
Es scheppert nichts lose, das Design ist sowohl schön als auch praktisch.
Sehr sympathisch ist mir ja immer, wenn Küchengerätschaften komplett aus Edelstahl sind, dies ist hier der Fall. Sogar der Knubbel am Dreharm ist aus Edelstahl und nicht etwa aus Holz oder so.
Dazu ist sie spülmaschinenfest. Was gerade bei so eher verwinkelten Gerätschaften auch eine Arbeitserleichterung ist, wenn man da nicht per Hand rumkratzen will...
Gegenüber dem Stiel hat sie zwei sehr grosse Henkel, wo man sie wo einhängen kann.
Die Passierscheiben sind schnell austauschbar.
Funktionsweise:
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Die Lotte bzw. ihr "Behälter" ist im oberen Teil an den Wänden "gewölbt", unten rum ist es ein gerader Zylinder quasi. Sie besitzt, wie eine Pfanne, einen relativ langen Stiel.
Ich setzte sie immer auf eine Glasschüssel oder einen passenden Kochtopf auf, in den dann das passierte Obst reinplumpste.
Während sich oben die beiden Flügelschaufeln beim Bedienen drehen, sreht sich unten gleichzeitig ein "Abstreifer mit, der das passierte Obst/Gemüse etc. unten "abstreift von dem Siebblech".
Man benutzt sie um Apfelmus oder andere "Muse" herzustellen für Nachtische, oder zum Matschen der Früchte zum Marmeladekochen, falls man keine grossen Fruchtstücke in der Marmelade oder im Gelee haben möchte.
Zur Gebrauchstüchtigkeit:
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Wie schon erwähnt: Spülmaschinenfest. Habe sie bisher rund 8-10x im Geschirrspüler bei 65 Grad mit normalen Tabs gespült und sie hat keinerlei Abnutzung am Material davongetragen.
Kann die Spülmaschineneignung also bestätigen, sie wurde restlos sauber.
Bei der Flotten Lotte handelt es sich um ein "Passiergerät". Man passiert damit also Früchte und Gemüse durch. Obst z.B. auch zum Marmeladekoschen, dafür konnt ichs ie bisher noch nicht ausprobieren, will ich aber demnächst noch tun, sobald ich gratis an grössere Mengen Obst gelange...*G*
Das Passieren von Erdbeeren, dafür hab ich sie bisher erst verwendet, und Äpfeln, geht problemlos, ohne grosse Kraftanstrengung (Hebelwirkung?) kann man sie durchpassieren.
Nach dem Passieren kann man unten die Lochplatte abnehmen, indem man den Abstreifer zusammenklemmt mit den Fingern, danach flutscht das Blech runter.
Nachdem man ein neues (oder das alte) Blech wieder oben reingelegt hat, arrettiert man es innen durch zwei flache umgedrehte Haken an der gerundeten Wand bzw. lässt es einrasten an den 2 seitlichen Trägern.
Der Austausch der Lochscheiben klappt leicht und schmerzlos.
Während des Schrabbens macht die Lotte ein paar nervige Geräusche wenn sie fast leer ist, ansonsten ist der Lärmpegel eher gering, verglichen mit elektrischen Küchengeräten!
Fazit:
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Neues Gerät nach altem Vorbild! weiterlesen schließen
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