Gemüsesuppe Testberichte
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2004
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Summe aller Bewertungen
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Pro & Kontra
Vorteile
- Schmeckt richtig gut nach Süden!
Nachteile / Kritik
- Durch die lange Kochzeit sind die Vitamine futsch.
Tests und Erfahrungsberichte
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Minestrone wie in Italien
Pro:
Schmeckt richtig gut nach Süden!
Kontra:
Durch die lange Kochzeit sind die Vitamine futsch.
Empfehlung:
Ja
Ein Rezept aus der Serie:
campinos ITALIEN-PHASE oder Benvenuti in Italia
Minestrone (Italienische Gemüsesuppe)
Gemüsesuppe ist ein richtig schönes Sommeressen, denn je nach Hitzegraden kann sie warm oder kalt serviert werden.
Was macht aber eine Gemüsesuppe zur Minestrone? Ganz einfach, die zugegebenen Gewürze und der krönende Abschluss mit Parmesan. Beim Gemüse könnt Ihr natürlich variieren. Es müssen nicht die in meinem Rezept aufgeführten Arten sein. Auch Erbsen und Zucchini eignen sich gut, wenn Ihr wollt könnt Ihr sogar Kartoffeln nehmen.
Noch kurz zu den im Rezept angegebenen Wachtelbohnen: Das sind diese braunKommentare & Bewertungen
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anonym, 08.08.2006, 11:33 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
sh :o)
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Düsseldorf, 04.02.2006, 10:49 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Hallo. Das ist mal wirklich ein richtig guter Bericht von Dir und ich hoffe, dass wir uns bald wieder lesen werden, bin ja etwas aktiver hier. Ich wünsche noch ein schönes Wochenende und sage mal bis bald..ciao ciao
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MMMMMMH IST DAS LECKER MEINE KINDER LIEBEN ES
Pro:
Sehr einfach zuzubereiten
Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Mein Sohn Fabian hatte vor kurzem Ernährungsberatung in der Schule, und daraufhin habe ich diese Suppe gekocht mit viel frischen Zutaten. Hier ist das Rezept.
HACKFLEISCH-GEMÜSE-SUPPE FÜR 6 PERSONEN
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2 ZWIEBELN
2 KNOBLAUCHZEHEN
1 KLEINE STANGE PORREE ( LAUCH)
1 ROTER GELBER UND EIN GRÜNER PAPRIKA
2 EL ÖL
600 GR GEMISCHTES HACKFLEISCH
SALZ PFEFFER
1 TL PAPRIKA EDELSÜSS
1 DOSE TOMATEN ( 850 ML)
1 L GEMÜSEBRÜHE INSTANT (ODER EINFACH 3 BRÜHWÜRFEL NEHMEN)
GEMÜSEBRÜHE AUFKOCHEN UND ZUR SEITE STELLEN. DIE TOMATEN AUS DER DOSE MIT DEM PÜRRIERSTAB PÜRRIEREN. ZWIEBELN -
Die beste Gemüsecremesuppe....
Pro:
lecker und einfach
Kontra:
nix
Empfehlung:
Ja
Halli Hallo
Da ich am WE nix weiter zu tun hatte und Appetit auf Gemüse hatte,hab ich ein bisschen was zusammengesucht was gerade so im Haus war.Und dass ist dann dabei rausgekommen.
Ihr braucht
Zutaten:- 400 - 500 g Gemüse,zb.
Bumenkohl,Möhren,Brokkolie usw.
- 3/4 l Gemüsebrühe
- 1/8 l Schlagsahne
- 1 Eigelb
- 20g Butter
- Salz,Pfeffer,frische Kräuter nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Gemüse putzen und schön zerkleinern
- Das Wasser kochen,dann Gemüse und
Gemüsebrühe hinegeben
- 2 gehäufte EL gekochtes Gemüse herausnehmen
und beiseite stellen
- Suppe mit einem Pürierstab
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