GENIUS GmbH Knoblauchschneider G5 Testberichte

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Erfahrungsberichte (8)

Summe aller Bewertungen

Design: sehr gut
Qualität & Verarbeitung: sehr gut
Funktionalität: sehr gut

Pro & Kontra

Vorteile

Vereinfacht das Knoblauchschneiden ungemein
schönere Knoblauchwürfel kriegt man nicht
sehr hilfreich
praktisch, nützlich, einfach genial
eine sehr gute Art Knoblauch zu verarbeiten, jetzt auch für Zwiebeln geeignet

Nachteile / Kritik

Nichts
etwas zeitaufwendig beim Reinigen, Preis
geht schnell kaputt
Preis
kein

Tests und Erfahrungsberichte

eigentlich ein tolles Gerät - sollte nur stabiler sein!

26.12.2006, 11:53 Uhr von
Jatue

4

Bewertungen (19) / Kommentare (7)
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Pro:

sauberes Arbeiten und gutes Dosieren

Kontra:

Verarbeitung!

Empfehlung:

Ja

Vor einem Jahr hab ich mir eine Ausgabe geleistet, die nun fast ein Jahr treue Dienste getan hat. Der GENIUS - KNOBLAUCHSCHNEIDER war mir ein unentbehrlicher Helfer in der Küche. Leider ist er heute nachmittag beim würzen des nach-weihnachtlichen Koteletts zerbrochen....
Ich kauf mir jetzt wieder einen und nutz die Gelegenheit euch mal über dieses Super-Teil zu berichten:

Aufbau:

der GENIUS besteht zusammengebaut aus drei losen Teilen
- ein Gefäß in das die Knoblauchzehe gelegt wird. dieses hat unten ein Sieb durch das die Zehe gepresst wird.
- einen Stempel der von oben auf die Zehe gedrückt wird ( (mittels einer Spindel die runtergeschraubt wird) und diese dann durch das Sieb quetscht
- einen Ring unterhalb des Siebes der ein scharfgeschliffenes Stahlblatt trägt.

Funktion:
die Knoblauchzehe wird durch das Sieb gedrückt, dabei dreht sich das Sieb und die Zehe wird durch das Stahlblatt abgesäbelt. Kleine, ca. 1 mm³ - Stücke werden so geraspelt.

Zum Reinigen hab ich ihn immer auseinandergenommen und
Sieb und Stempel, das sind die Teile die mit der Zehe in Berührung kommen, in die Spülmaschine gelegt. Ich bin mir nicht sicher obs nötig war, hatte aber ein besseres Gefühl so.

Erfahrung und Kritik:
ich arbeite in der Öffentlichkeit und kann mir deshalb keine Knofel-Ausdünstungen erlauben. Da ich aber nun mal leidenschaftlich gern diese Knolle esse, dosiere ich sehr vorsichtig und bin auch darauf erpicht, keinen Geruch am Finger zu haben. Hierbei hilft der Genius ganz toll.

Du kommst mit der Knoblauchzehe nur in Berührung, wenn du sie in den Apparat "einwirfst" . Die Dosierung erfolgt fast gar homöopathisch.

Eine einzelne Zehe reicht mir so eine Woche lang.

Problem:

genau letztgenanntes Detail ist wohl das Problem dem mein Genius nun zum Opfer gefallen ist. Wenn die Zehe nicht regelmässig bewegt, d.h. gedrückt und geschnitten wird, wird sie starr, trocknen aus und bildet eine feste Masse.

Als ich heute nun den Rest verarbeiten wollte, bewegte sich nichts durch das Sieb, der Genius konnte also nicht nach unten den druck weitergeben und gab ihn so nach oben weiter. Dabei brach der Mittelring, der die beiden Genius-Hälften zusammenhält. Naja, ist sehr schwach gebaut an der Stelle.

So, das wars nun mit dem Ding.Ich will mir wieder eines besorgen und hab auch gesehen, daß es dieses Maschinchen in Edelstahl gibt. Das sollte dann ja dauerhaft halten, oder?

Mein Tipp: wenn ihr die Knoblauchzehe länger nicht nutzt, tut sie aus dem gerät und legt sie in eine kleine Tupperschachtel.
Fazit: trotz Schwächen eine klasse Erfiindung weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- morak90, 14.11.2007, 22:03 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ganz klar sehr hilfreich, schau doch mal bei mir vorbei LG morak90
- Sayenna, 27.12.2006, 13:29 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh :-)
- morla, 26.12.2006, 20:02 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sehr hilfreich
- anonym, 26.12.2006, 15:58 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh :o)
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Kein Knoblauchmatsch mehr

14.09.2006, 00:13 Uhr von
misscindy
. <b>Nur noch meinen letzen Bericht bewerten. </b>

4

Bewertungen (158) / Kommentare (50)
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Pro:

Die Vitamine bleiben erhalten.

Kontra:

Läßt sich nicht ganz problemlos reinigen.

Empfehlung:

Ja

Nachdem meine Knoblauchpresse an Alterschwäche gelitten hat, mußte eine neue her. Ich habe schon länger mit den Genius Knoblauchschneider geliebäugelt, aber der Preis hat mich immer etwas abgeschreckt.
Also habe ich immer gewartet, so ein Küchengerät braucht man ja nicht jeden Tag.
Also dann im Norma der Genius im Angebot war, habe ich natürlich gleich zugeschlagen.

Das Produkt:

Der Knoblauchschneider sieht aus wir eine Pfeffermühle. Meiner hat die Farbe blau. Es gibt ihn auch noch in weiß und in Mint.
Er ist ca. 13cm hoch und hat einen Durchmesser von 5,5cm.
Mein Genius ist aus hartem Kunststoff. Er besteht aus vier Teilen, die ineinander gesteckt werden.

Hersteller:

Genius GmbH
Im Dachsstück 8
D-65549 Limburg
Service-Hotline: 0180-5436487
info@genius-germany.de

Gekauft bei Norma

Preis: 9,99 Euro

Anwendung:

Ich schraube das untere Teil kurz ab, stecke 3-4 Knoblachzehen hinein und schraube es wieder zusammen. Nun wird wie bei einer Pfeffermühle immer im Uhrzeigersinn gedreht. Unten fallen ganz kleine Konoblauchstücke heraus. Die sind wirklich ganz klein, aber geschnitten und nicht gepresst. Wenn man zuviele Zehen hinein gibt, geht es etwas schwer. Deshalb schraube ich das Teil einmal öfters auf und gebe neue dazu.
Ich kann damit auch gut dosieren, denn ich drehe nur so lange, bis es genug ist.

Reinigung:

Die Reinigung ist an und für sich ganz einfach. Ich zerlege meinen Knoblauchschneider in die vier Teile und spüle sie einfach mit warmen Spülwasser ab. Das einzige Problem bereitet mir eigentlich immer nur das unterste Teil, das ist ein Gitter aus Edelmetall, mit 81 kleinen Löchern hat und das zu reinigen ist immer etwas schwierig und zeitaufwendig. Ich habe die kleinen Löcher am Anfang immer mit Zahnstochern sauber gemacht. Jetzt habe ich mir eine kleine Bürste zugelegt, die ich benutze. Damit geht es ganz gut.

Fazit:

Ich würde den Knoblauchschneider nicht mehr gegen eine Knoblauchpresse eintauschen.
Da ich immer 1-2 Knollen Knoblauch verarbeite, wenn ich Gyros und Tzaziki mache, lohnt sich der Einsatz des Gerätes und die anschließende Reinigung auf jeden Fall. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Iris1979, 19.01.2009, 09:39 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Super Bericht. LG Iris
- Bunny84, 16.12.2008, 15:30 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Klasse Bericht. Liebe Grüße Anja
- mu4you, 06.05.2008, 01:29 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Lieben Gruß von mu4you
- Puppekaa, 21.04.2008, 19:07 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  guter Bericht - LG Karsta
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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