Gervais Hüttenkäse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Käsewölkchenhimmel

  

  30.10.2008, 12:18 Uhr von
  Lale
  Hallo ;-) Bitte meinen tannolact Bericht nicht einfach abklicken- habe mir viel Mühe gemacht und ...

  5

  Bewertungen (37) / Kommentare (16)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmackserlebnis und vieles mehr

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich liebe Frischkäse, und ganz besonders den körnigen. Einer der bekanntesten dieser Sorte ist der:
  
  * Gervais Hüttenkäse *
  
  Das Becherchen enthält 200 g der köstlichen Leckerei, für 0, 99 Euro nicht gerade viel. Es gibt ja mittlerweile sehr viele Eigenmarken, die den Körnigen günstiger anbieten. Also stellt sich die Frage: Ist er seinen Preis wert?
  
  * Allgemeines:
  Der Hüttenkäse wird von Danone hergestellt und ist in größeren Supermärkten wie Edeka und Eurospar erhältlich, die Discounter bieten ihn eher selten an, da sie ja ihre Eigenmarken haben.
  Der Becher hat immer ein nettes, hilfreiches Rezept aufgedruckt. Das liefern die "Billigen" nicht.
  
  
  * Geruch:
  Der körnige Frischkäse besitzt keinen typischen Käsegeruch und das ist auch gut so, damit kann man mich verjagen! Der Geruch kann als vielleicht ein bisschen milchig, ganz leicht säuerlich beschrieben werden.
  
  * Aussehen:
  Eine cremige, weiße Konsistenz mit kleinen, weißen Kügelchen.
  
  * Geschmack:
  Der ist wirklich super. Cremig, trotz der kleinen Kügelchen, denn diese sind schön weich. Er ist nicht so krümelig, wie einige andere Produkte (anderer Hersteller) dieser Käsesorte. Er schmeckt schön frisch, ist nicht zu salzig und daher: Perfekt! Den kann man sich so richtig auf der Zunge zergehen lassen.
  Anmerkung zum Feld Süßegrad von oben: Der Süßegrad ist natürlich nicht nur wenig, sondern überhaupt nicht vorhanden. Leider gibt es diese Auswahl - Möglichkeit aber nicht.
  
  * Nährstoffe (pro 100 g):
  
  91 Kalorien
  11,7 g Eiweiß (mit einem Becher hat man fast die Hälte seines täglichen EW- Bedarfs gedeckt.)
  2,3 g KH
  3,9 g Fett
  
  Es gibt mittlerweile körnige Frischkäsesorten mit noch weniger Fett und weniger Kalorien, allerdings bleibt dieser hier mein Favorit.
  
  * Zutaten:
  
  Körniger Frischkäse, mit 20% Fett in der Trockenmasse
  Speisesalz
  
  Und sonst? Nichts, keine unnötigen Zusatzstoffe, das ist klasse.
  
  
  Also ich bin von dem Produkt mehr als überzeugt, es ist seinen Preis ganz sicher wert.
  
  Am besten pur genießen. Man kann ihn aber auch super für die aufgedruckten Rezepte nutzen. Natürlich passt er auch zu (frischem) Brot, Gemüse,... weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    BoxerRocko, 19.09.2014, 08:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße

  • 

    edelcat, 15.12.2010, 10:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein wirklich toller Bericht, liebe Grüsse von Edeltraud

  • 

    anonym, 08.11.2008, 12:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh. Freue mich über Gegenlesung.LG

  • 

    Striker1981, 31.10.2008, 17:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Achtug, macht süchtig! ;-)

  

  20.11.2004, 12:20 Uhr von
  YvesAdeleHarlow
  

  5

  Bewertungen (17) / Kommentare (2)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Sehr lecker, passt zu allem, wenig Kalorien...

  Kontra:

  Becher schnell leer, ned soo billig

  Empfehlung:

  Ja

  Heute will ich mal über meinen Lieblingsbrotaufstrich schreiben, den Gervais Hüttenkäse von Danone.
  
  Wie kam ich auf das Produkt?: (wenns interessiert)
  
  Firschkäse fand ich eigentlich immer ziemlich langweilig und hab das nur manchmal gesessen und dann wurde es im Kühlschrank schimmelig *lol* Naja und dann wude ich aber von dem körnigen Frischkäse in der Werbung angemacht. Das war allerdings Werbung für Philadelphia...jedenfalls ham mir die sowieso zu viele Kalorien und ich hab mir einfach ne ganz andere Marke gekaugt mir nur 0,8 Prozent Fett- Fazit- ganz lecker. Dann brachte mir meine Mutter den von Danone mit und ich war süchtig *G*
  Jetzt ess ich ihn schon seit Monaten und das ziemlich viel und niemand kann verstehen, dass mir das Zeug nicht langsam zum Hals raushängt :-)
  
  Verpackung:
  
  Ein rechtekiger blauer Plastikbecher, der Deckel ist wie bei einem Joghurt abzuziehen. Lange bleibt er offen sowieso nicht im Kühlschrank, bei mir zumindest.
  Inhalt sind 200 g.
  Das Design ist sehr ansprechend und vorne steht groß NUR 3,9 Prozent Fett.
  
  PRO 100g :
  
  Energiewert: 381 kJ / 91 kcal
  Eiweiß: 11,7g
  Kohlenhydrate: 2,3g
  Fett: 3,9g
  BE: 0,19
  
  Hersteller:
  
  Danone GmbH
  81703 - München
  
  Infoline Österreich: 01 211 57 207
  Infoline Deutschland: 0180 2226 226 (6 Cent pro Anruf)
  
  
  Aussehen/Geruch/Geschmack :
  
  Tja wie sieht er aus, der körige Frischkäse namens Hüttenkäse. Weiß natürlich und körnige Perlen. Im Gegensatz zu anderen ist er auch sehr cremig und schmecken tut er wie erwähnt, einafch himmlisch und nicht nach irgendetwas fettreduziertem! Und sauer ist er, wie manche denke auch nicht!!
  
  So zu was kann man ihn essen?
  
  Auf jeder Packung steht ein Rezept drauf, welche alle sehr lecker aussehen. Ich bevorzuge ihn allerdings
  
  Pur oder
  mit Marmelade oder
  mit Gurken und Tomaten.
  
  Man kann ihn natürlich mit allem Essen, ob herzhaft oder süß.
  
  Besonders auf Knäcke ist er lecker, das knusprige passt perfekt dazu.
  
  Auch pur kann man das Zeug löffeln!!
  
  Morgens, Mittags und Abends :-)
  
  Preis:
  
  Ein Becher kostet zwischen 80 und 99 Cent, zwar teuer als die billig Marken, aber diesmal auch gerechtferigt, da er viel besser schmeckt bei genauso vielen Kalorien!!!!
  
  ____________________________________
  
  Ich werde mir den Hüttenkäse noch lange kaufen und hoffe es sind jetzt ein paar auf den "Geschmack" gekommen :-) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 08.03.2006, 18:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...sh...*g*...Lg, Christina

  • 

    WreckRin, 08.03.2006, 16:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & lg

• Den kann man auch zum Nachtisch essen

  

  25.06.2003, 10:43 Uhr von
  Johnboymg
  Willkommen bei Johnboymg, ich freue mich über deinen Besuch und Lesungen und wünsche dir viel Spaß.

  5

  Bewertungen (18)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  Sehr leckerer Frischkäse.

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorgeschichte :
  
  
  Nun esse ich ja schon über Jahre hinweg den Hüttenkäse von „Gervais“, der aus dem Hause „Danone“ kommt. So habe ich auch heute wieder an zwei Tagen einen großen Becher von 400 Gramm geleert. Ehrlich gesagt, jeden Käse mag ich ja nun auch nicht und so bin ich ein wenig wählerisch was den Geschmack angeht. So mag ich nicht die Sorten, die regelrecht auf der Zunge brennen und einen Nachgeschmack hinterlassen, die einem die Socken ausziehen. Ich bleibe da eigentlich recht gerne bei der etwas dezenten Sorte. Und darunter fällt auch dieser Käse, der besonders gut schmeckt und an Qualität in vielen Jahren nichts verloren hat. So habe ich bei einem meiner vielen Einkaufe wieder einmal zugeschlagen. Denn mein Kühlschrank sah so leer aus, da musste ich ihn einfach kaufen. Also habe ich mir es zu Herzen genommen, einmal ein paar Worte über dieses Produkt zu schreiben.
  
  
  Verpackung :
  
  
  Der Becher ist auch wie viele dieser Produkte in einem rechteckigen Kunststoffbehälter. Der Verschluss besteht aus einem Aluminiumdeckel, der sich mit einem mal gut abziehen lässt. Aber was mich daran ein wenig stört, ist das er sich nicht wieder verschließen lässt. So bleibt einem nichts anderes übrig, als den Aludeckel drauf zu legen oder eine sogenannte Frischhaltefolie auf ihn zu legen. Sicherlich hat das auch Umweltaspekte, aber offen im Kühlschrank zu stellen ist auch nicht gut. Weil er dann so Gerüche aufnehmen kann und leichter austrocknet und schlecht werden kann. Also hier würde ich mir statt des Aludeckels lieber eine festere Verpackung wünschen, der sich immer wieder aufsetzen lässt.
  Vom Design her sind die Blautöne und die aufgedruckten Infos über Kalorien und Zutaten schon einmal sehr lobenswert. Die Verpackung wirkt daher sehr ansprechend und zum an knabbern lecker.
  
  
  Streichfähigkeit :
  
  
  Hier handelt es sich um einen Körnigen Frischkäse, der sich auf einem Brötchen oder Brot recht gut verteilen lässt. So ist das ganze mit dem Messer gut zu verstreichen, auch wenn er körnig ist. Zudem ist er nicht so flüssig, aber eine kleine Menge Flüssigkeit kann man hin und wieder im Becher feststellen. Wenn man ihn dann etwas umrührt ist alles wieder miteinander gut vermengt.
  
  
  Geschmack :
  
  
  Dieser Frischkäse ist nicht so intensiv vom Geschmack her wie viele sicherlich von Käse her kennen. Auch strömt einem hier nicht so der fiese stinke Geruch in die Nase, wie man ihn zum Beispiel von Harzer Käse her kennt. Ich empfinde ihn als sehr mild und so ist er auch. Den Frischkäse selber her würde ich so beschreiben wie gute Vollmilch, denn der Eiweißgeschmack ist hier besonders intensiv. Die Optik ist auch voll in Ordnung, so ist er regelrecht strahlend weiß. Die Milchperlen, so wie man es auch nennen kann, das sind die Körner im Käse, die Hauptsächlich aus Milch bestehen, sind nicht sehr weich, regelrecht bissfest und sehr angenehm zu essen. Mir kommt es so vor als würde ich angedickte Vollmilch essen, so in etwas ist der Geschmack zu beschreiben. Er lässt sich aufgrund seiner Milde auch gut pur essen, was ich besonders gerne mache. In diesem Frischkäse ist nur noch als weitere Zutat Salz enthalten. Aber salzig ist er auf keinen Fall. Sehr viel Fett enthält er ebenfalls nicht und so kann ich sagen das er nicht nach purem Fett wie etwa dem Buttergeschmack nahe kommt. Ehrlich gesagt ein leckerer Vollmilchgeschmack der viel Eiweiß enthält.
  
  
  Fazit :
  
  
  Wenn die Qualität weiterhin so bleibt und der Geschmack, ist es echt ein leckerer Frischkäse. Der Nachgeschmack ist auch nicht bitter oder dergleichen. Auf einem Brötchen oder einem Graubrot schmeckt er besonders gut und so kommt trotz des milden Geschmackes dennoch viel von ihm durch. Auf 100 Gramm Frischkäse kommen 91 Kalorien, sicherlich nicht gerade wenig, aber auch nicht viel, wenn man bedenkt richtiger Käse hat die doppelte Menge Fett, ist er noch recht mager, weil er nur natürliches Fett enthält und ein Käse der Viertelfettstufe ist. Wer ihn kennt, der wird seinen Geschmack zu schätzen wissen, so auch ich und in nur 2 Tagen war mein Becher leer, mehr als die Hälfte davon habe ich pur mit dem Teelöffel geleert. Na dann mal einen guten Appetit, denn Käse ist auch sehr gesund.
  
  
  Gruß
  Johnboymg weiterlesen schließen