Gut & Günstig 6 Kartoffel-Knödel halb und halb in Kochbeuteln Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Knuddel mich mal

  

  04.02.2005, 20:47 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (27)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  _/_/_/ Vorwort: _/_/_/
  
  Ich bin ein richtiger Knödel – Fan. Egal ob frische von Mutti, oder Fertigprodukte aus Kühlregal oder in Trockenformat... eigentlich schmecken sie mir immer.. mit einer feinen Soße bräuchte ich sonst gar nichts mehr dazu ;o)
  Bei Edeka habe ich nun Gut & Günstig 6 Kartoffel – Knödel halb und halb in Kochbeuteln für 0,75 Euro gekauft, die ich unbedingt probieren musste, da mir der Preis sehr attraktiv erschien und ich mit der Eigenmarke von Edeka bisher immer recht gut Erfahrungen gemacht habe.
  
  Ob mir diese Knödel zusagen, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren und wenn jetzt schon einer sagt, das selbstgemachte immer besser schmecken, der soll mal als Single Knödelteig machen .. das macht erst gar keinen Spaß und allein schmecken in der Regel auch fertige ;o)
  
  
  
  _/_/_/ Verpackung: _/_/_/
  
  Die Verpackung ist simple.. ein bedruckter Karton und darin ein Plastikbeutel, indem die Knödel liegen, die 200 g im trockenen Zustand ausmachen. Die Verpackung ist keine Schönheit, hat aber alle wichtigen Informationen, die ich als Konsument benötige. Als erstes schweift mein Blick auf die Nährwerte, auch wenn ich weiß, wie viel ich für meine Diät verspeisen darf ;o)
  
  100 g des zubereiteten Produktes hat durchschnittlich 496 kj / 117 kcal und 1 g Fett. Hier kann man also wirklich nicht meckern, wenn man nicht gerade einen halben Liter Soße dazu futtert und eine Schweinshaxe ;o)
  
  Was hat Dr. Willi Knoll denn nun dahinein gezaubert? Wer das ist? Na der Hersteller.. wer soll es denn sonst sein ? ;o)
  
  93 Kartoffeln + Kartoffelstärke, Speisesalz, Molkenerzeugnis, pflanzliches Öl, Stabilisatoren, Emulgator, Milcheiweiß, Würzmischung, Antioxidationsmittel, Gewürzextrakte, Farbstoff Riboflavin. Allergiker haben mit dem Produkt sicherlich ihre Problemchen und ich frage mich bei manchen Dingen, warum sie überhaupt enthalten sein müssen, aber das ist eine Wissenschaft für sich und ich esse lieber einen Klops und urteile dann ob ich über die Zutatenliste hinwegsehen kann.
  
  
  
  _/_/_/ Aussehen: _/_/_/
  
  Rund, leicht körnig, weich, wollweiß, knatschig bis leicht gummiartig... hört sich das nicht lecker an? ;o) Nicht wirklich und trotzdem kann ich diese Knödel nicht anders beschreiben und anders darf ein halb und halb Knödel auch gar nicht sein. Allerdings muss ich dazu sagen, das gummiartig hier nicht ganz stimmt. Ich hatte schon welche, mit denen konnte meine Katze unter dem Tisch kämpfen, da sie mir beim Versuch sie zu essen vom Teller gehüft sind. Bei diesen hier muss man das nicht befürchten. Sie lassen sich gut mit Messer und Gabel essen und sind für mich optisch perfekt und können sich ruhig neben diversen Markenprodukten sehen lassen.
  
  
  
  _/_/_/ Geruch + Geschmack: _/_/_/
  
  Den Geruch von Knödeln kann ich einfach nicht als lecker bezeichnen. Sie riechen für mich immer etwas merkwürdig und künstlich und der Kartoffelgeruch kommt immer sehr seltsam rüber... auch bei diesen hier. Sicherlich riecht es normal, aber ich bin froh das man den Geruch nur wahrnimmt, wenn man sich den Kloß fast in die Nase stopft und da gehören sie ja nun wirklich nicht hin ;o)
  
  Im Geschmack enttäuschen mich die Knödel ganz und gar nicht. Im Gegenteil.. ich war mehr als begeistert und weiß, das ich ab sofort ein Päckchen immer als Vorrat im Haus haben werde.
  
  Sie sind wunderbar locker, zerfallen aber nicht und haben zudem die typische Konsistenz von Knödeln. Der Kartoffelgeschmack kommt perfekt rüber und wirkt weder künstlich noch sonst was. Auch die Würzung ist perfekt. Eine leichte Salznote kann ich erkennen und die kommt nicht daher, das ich Salz ins Wasser gegeben hätte, wo die Knödel gegart wurden, sondern es steckt im Produkt.. ich mache nämlich kein Salz ins Wasser ;o)
  
  Die körnige Konsistenz ist sehr angenehm und man beißt hin und wieder auf kleine Kartoffelstücke, die mich ein wenig an Rösties erinnern.. nur eben nicht gebraten. Wenn man nicht weiß, das dies fertige Knödel sind, könnte man glatt die Köchin loben für ihre selbstgemachten Klöße, aber die Abdrücke des Kochbeutels verrät einen dann wahrscheinlich doch ;o)
  
  Ich bin hin und weg von der Qualität und ich frage mich wirklich, warum ich sie nicht schon öfter gekauft habe. Geschmacklich sind sie bisher die besten, die ich als Fertigprodukt gefuttert habe und das Preis – Leistungsverhältnis ist nicht zu verachten.
  
  Variabel sind sie auch. Sie passen zu jedem Braten oder gar zu Geschnetzeltem, oder einfach so. Wenn mal einer gekocht übrig bleibt, dann brate ich Knödel schon mal gerne an. Ich viertel sie , würze sie noch ein wenig mit Paprika und dann scharf in der Pfanne anbraten. Ich kenne das noch von früher, da bei uns keiner aufgewärmte Klöße essen wollte, aber wir nicht das Geld hatten auch nur einen wegzuschmeißen... also bekam ich den übrigen Kloß immer so gebraten am nächsten Tag zu Mittag ;o)
  
  5 volle Punkte vergebe ich für dieses Produkt wirklich sehr gerne und wenn Ihr einen Edeka in Eurer Nähe habt, solltet Ihr beim nächsten Einkauf mal die Augen weit aufmachen ;o)
  
  
  
  _/_/_/ Gesamturteil: _/_/_/
  
  Wasser hat man schnell zum kochen gebracht.. dann nur noch die Knödel für knappe 15 Minuten rein und schon ist es fertig und schmeckt dazu noch hervorragend. Was will man mehr von einem Fertigprodukt?
  Ich kann sie wirklich nur empfehlen und jedes weitere Wort wäre hier zuviel... einfach mal probieren ...
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Kartoffeln einmal anders

  

  12.11.2004, 13:28 Uhr von
  Baerlin
  Lasst Gegenlesungen nicht aussterben... ich lese auf jeden Fall zurück.. falls ich mal jemanden ü...

  4

  Bewertungen (34) / Kommentar (1)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Letztes Wochenende gab es bei uns Gulasch und da ich Knödel über alles liebe, gibt es für mich immer Kartoffelknödel dazu.
  Diesmal habe ich die von Gut&Günstig ausprobiert, die es jetzt auch bei unserem Reichelt (Supermarkt in Berlin) gibt. Soweit ich weiß gibt es diese Marke auch bei Edeka zu kaufen.
  
  „Gut & Günstig 6 Kartoffel – Knödel halb und halb in Kochbeuteln“
  
  Preis
  
  0,79 Euro für 6 Klöße
  
  
  Verpackung
  
  In einem Karton befinden sich 6 Klöße in einem verschweißten Folienbeutel damit sie lange frisch bleiben. Die Umverpackung ist recht einfach gehalten, was wohl darauf hindeuten soll das sie günstig ist und man deswegen auf irgendeinen teueren Schnickschnack bei der Verpackung spart.Als Bild auf der vorderen Seite sieht man eine Berglandschaft und darüber 3 Klöße mit einem Braten im Hintergrund. Ein ziemlich auffälliges bedrucktes gelbes Feld beschreibt den Inhalt. Ein kleines Bild thront nochmals auf dem Bratenbild und zeigt wie der einzelne Kloß von seiner Umhüllung befreit wird.
  
  
  Die Rückseite ist in gelb gehalten und beschreibt die Zubereitung.
  
  So einfach:
  Gewünschte Zahl der Knödel in kaltes gesalzenes Wasser legen und kurz aufkochen ( ca.1 min) danach die Klöße 15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen.
  Danach die Klöße mit kalten Wasser kurz abschrecken und die Kochbeutel an der Lasche aufreißen.
  
  Ein Rezeptvorschlag ist auch noch auf der Rückseite zu finden.
  
  
  An der einen Seitenwand findet man die Zutatenliste.
  
  Kartofffelerzeugnisse (Kartoffeln, Kartoffelstärke) 94% , Speisesalz, Molkenerzeugnis, pflanzliches Öl, Stabilisatoren, Emulgator, Milcheiweiß, Würzmischung, Antioxidationsmittel, Gewürzextrakte, Farbstoff Riboflavin.
  
  
  Aussehen nach dem Kochen
  
  Leicht oval (kommt vom Beutel) nach entfernen des Beutels wird die Form runder. Teilt man einen Knödel sieht man das ert innen fester ist auch seine Außenhülle. Farblich ist er für selbstgemachte Klöße einwenig zu blass.
  
  
  Geschmack und Geruch
  
  Ein ganz leichter Kartoffelgeruch ist wahrzunehmen, aber das er lecker riecht kann man nicht sagen. Aber der Geschmack ist ja auch wichtiger.
  Der Geschmack ist um einiges besser. Der Kartoffelgeschmack kommt sehr gut durch und schmeckt nach frischen Kartoffeln (mit einem kleinen Abschlag) Obwohl ich nicht allzu viel gesalzen habe, schmecken die Klöße genau richtig und sind nicht nüchtern. Alles in allem ein abgerundeter Geschmack der sich mit dem von den Pfanni-Klößen ohne weiteres mithalten kann.
  
  
  Fazit
  
  Ich kann ohne schlechtes Gewissen diese Klöße von Gut&Günstig empfehlen. Sie halten voll Schritt mit den bei weitem teueren Produkten der Markenfirma Pfanni . Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in diesem Fall einfach gut. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    JoergTh, 12.11.2004, 14:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...ja, das klingt echt lecker! Liebe Grüße, Jörg