Herta Finesse Schinken Country Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Tante Herta aus der Plastikpackung:-)

  

  28.08.2003, 14:03 Uhr von
  Tussi1901
  Hallöle miteinander! Jetzt bin ich doch tatsächlich hier gelandet und werd Euch mit verschieden...

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  Hi zusammen!
  
  Ich habe grade beschlossen, Euch heute noch einmal mit einem meiner so tollen, gigantischen Berichte zu beglücken (jajaaaaaa, ich weiß, das liebe Eigenlob):-)).
  Und zwar, weil es ja jetzt Abendessenszeit ist, gehts jetzt um
  
  HERTA FINESSE SCHINKEN COUNTRY (gegart).
  
  Ich bin absoluter Fan von diesen Herta-Sachen! In meinem Kühlschrank befinden sich fast ständig entweder dieser Schinken oder diese tolle Hühnchenbrust. Aber um die Gockelbrust gehts jetzt ja nicht, deshalb wollen wir uns nun wieder diesem Schinkenleckerchen zuwenden.
  
  Da das Bildchen, das Ihr hier oben abgebildet seht, wahrscheinlich schon ein klein wenig veraltet ist, werde ich Euch die Verpackung gleich mal beschreiben, so wie sie zur Zeit aussieht:
  Das Herta-Logo befindet sich immer noch an der Oberseite des Foliendeckels. Darunter in schrägem Schriftzug die Bezeichnung "Finesse" mit ebenfalls schrägem Schriftzug darunter "superdünn und hauchzart".
  Durch die durchsichtige Verpackung kann man sehr gut den Inhalt sehen. Und ein Serviervorschlag ist auch noch drauf auf der Oberseite.
  Wer da jetzt nicht Lust auf sowas kriegt, der sollte mal jetzt die Unterseite der Verpackung begutachten. Da stehen nämlich auch noch viele interessante Fakten drauf:
  z. B. die Nährwerte pro 100 g:
  17 Kalorien
  20,9 g Eiweiss
  0,6 g Kohlenhydrate
  2,3 g Fett
  
  ebenso die Zutaten:
  Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz, Dextrose, Lactose, Gewürze, Würze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat.
  
  Auch die Verbraucherhotline ist angegeben (für alle, die es gleich wissen wollen: Telefon: 02366/301701 oder unter www.herta.de)
  
  Na? Bereit zum Test? Ihr habt ja glücklicherweise ne Vorkosterin gefunden, die sich jetzt mal wieder einem Live-Test unterzieht (oder besser gesagt: den Schinken nem Live-Test unterzieht:-))
  
  Also, los gehts!
  
  Das Öffnen der Packung....
  .....geht ziemlich einfach! An einer Ecke, die markiert ist, kann man die Packung sehr leicht aufreissen. Leider kann die Packung nicht mehr verschlossen werden. Also, falls Ihr nicht gleich die ganze Packung leerfuttern wollt, dann sorgt mal für ausreichend Frischhaltefolie!
  
  Snief...snief....der Duft-Test....
  ......riecht ein wenig sehr intensiv, dieser Geruch verfliegt aber ultraschnell. Ich fand den Geruch ein bissle unangenehm, aber abgeschreckt hat er mich nicht. Es roch halt einfach nach Schinken. Der Geruch hat sich halt in der luftdichten Packung ein wenig angestaut.
  
  ...und nun popeln wir den Schinken mal raus...
  ...ja, das ist in der Tat ein wenig schwierig, denn die Schinkenscheibchen sind in der "Zickzack-Variante" in dieser Verpackung drin, also gefaltet, zum Teil klebt die eine SCheibe an der anderen. Also, das Entnehmen einzelner Scheiben gestaltet sich schon ein bissle kompliziert.
  Aber: Laut Serviervorschlag legt man diesen Schinken ja gewellt aufs Brot! Also mach ichs mal genauso, dann klappts nämlich besser.
  
  der Geschmack....
  ....himmlisch! Es macht sich auf meiner Zunge ein sehr intensiver, nicht zu salziger, sehr schön ausgeglichener Schinkengeschmack breit. In diesem SChinken gibt es keine Fettschwarten oder sonstige Glibberdinger. Macht einen sehr mageren Eindruck, also auch was für die schlanke Linie!
  Mit Billigschinken kann man das jedenfalls nicht vergleichen. Die hauchdünnen Scheiben sind zudem auch noch was fürs Auge und das Auge isst ja bekanntlich mit.
  
  Meine Meinung:
  Wer diesen Schinken noch nicht probiert hat, der hat echt was verpasst. Beim Preis von 1,79 Euro im Handelshof (auch in jedem anderen Supermarkt erhältlich) ist dieser Schinken, wenn man die gute Qualität beachtet nicht überteuert.
  Er schmeckt wirklich sehr gut und ich werde ihn immer wieder kaufen, weil er nicht schwer im Magen liegt, auch wenn man mal die ganze Packung auf einmal isst.(ich weiß, ich bin verfressen:-))
  Er schmeckt auch ohne Brot superlecker als Kleinigkeit zwischendurch.
  
  Also, die Vorkosterin lebt noch, es hat ihr sehr gut geschmeckt, und sie ist satt. Jetzt seid Ihr dran!
  Guten Hunger! weiterlesen schließen

• Wie frisch vom Metzger

  

  25.08.2003, 12:40 Uhr von
  Michi23
  Hallo alle miteinander,ich bin, wie viele andere auch, neben Ciao und Dooyoo, nun auch hier zu fi...

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  Der größte Stress ist nun vorüber. Der Besuch hat sich gestern wieder verabschiedet und nun ist es etwas ruhiger im Haus. Unser Kühlschrank war randvoll und u. a. hatten wir den Herta Finesse Schinken Country gekauft, der allen gut geschmeckt hat. Ich hatte ihn allerdings schon des öfteren gekauft und kannte ihn, doch mein Besuch war völlig überrascht, dass ein schon fertig abgepackter Schinken so gut schmecken kann, als sei er frisch vom Metzger.
  
  Was der Finesse Schinken so Besonderes hat, dass will ich Dir in meinem heutigen Bericht erläutern.
  
  Zunächst einmal ist mir positiv aufgefallen, dass dieser Schinkens sehr schön dünn geschnitten ist. Ja, er ist geradezu hauchdünn und zerfällt fast, wenn man sich eine Scheibe davon nehmen möchte. Dies macht den Schinken natürlich unheimlich zart und demnach zu einem echten Genuss. Der Schinken besitzt keinerlei sichtbare Fettstellen, sondern ist rundum aus saftigem Kochschinken. Pro 100 g nämlich sind diesem Schinken gerade mal 2 g Fett zuzuschreiben. Das zeichnet sich natürlich auch in der Kalorienangabe aus, denn 100 g von diesem Schinken besitzen gerade mal 106 kcal., was ich für ausgesprochen wenig halte und dieser Schinken somit auch in einen Diätplan wunderbar Platz findet.
  
  Ansonsten kann man den Schinken aber auch noch sehr unterschiedlich gebrauchen. Er schmeckt z. B. auch hervorragend zu Sandwichs, wozu ich ihn schon des öfteren verwendet habe. Er ist dafür aufgrund seiner geringen Dicke geradezu ideal verwendbar und macht somit jeden Sandwich zu einer Gaumenfreude.
  
  Aber auch auf dem Butterbrot tut er sich gut. Etwa Margarine oder Butter drunter schmieren und dann einige Scheiben von diesem Aufschnitt drauflegen und schon wird eine normale Scheibe Brot köstlich und schmackhaft.
  
  Der Schinken hat ein sehr apettitliches Aussehen. Die Scheiben sind nicht sehr groß, sondern haben einen ziemlich kleinen Umfang. So ist es auch nicht weiter schlimm, sich gleich drei bis vier Scheiben zu gönnen, da sie ja außerdem auch noch sehr dünn sind und man fast durchschauen kann.
  
  Der Schinken an sich ist in einem eingeschweißten Paket verpackt, wo die Scheiben hintereinander aufgereiht sind. Leider kommt es wegen der mageren Dicke des öfteren schon mal vor, dass es kaum möglich ist, sich jede Scheibe einzeln wegzunehmen. Meist hat man gleich mehrere Scheiben aneinander kleben, was ich natürlich als einen Nachteil empfinde, weil sie auch oft gleich zerreißen, und man allein aus diesem Grunde, zerrissene Wurstscheiben in der Verpackung liegen hat, die natürlich alles andere als lecker ausschauen. Ich weiß leider aber auch keinen Rat, wie man dieses Problem beseitigen könnte, denn das hat dünngeschnittener Aufschnitt leider an sich.
  
  In einer Packung befinden sich 150 g, die man in jeglichen Supermärkten für 1,95 Euro kaufen kann. Diese lässt sich prima mit Hilfe einer vorgefertigten Lasche aufreißen und man kann die Verpackung auch wieder zumachen, und den Aufschnitt darin servieren. Ich jedoch habe eine Vorliebe für Frischhaltedosen und verfrachte somit auch diesen hauchfein geschnittenen Schinken in eine solche Dose, weil ich denke, dass er sich dort etwas besser hält. Dennoch ist dieser Schinken nicht ewig haltbar, sondern sollte binnen 3 – 4 Tagen aufgebraucht sein. Ob er noch gut ist, dass erkennt man aber recht gut, denn sollte er glänzen und kleben, so würde ich ihn an Deiner Stelle nicht mehr gebrauchen. Er muss matt sein und darf in keinem Falle kleben.
  
  Der Schinken schmeckt sehr würzig und ist zudem auch eine ideale Beigabe zu Salaten. Er schmeckt morgens, abends und mittags, ob als Belag auf dem Brot oder auf dem Sandwich. Außerdem ist er sehr kalorienarm und sieht gut aus. Meine Verwandten hat er geschmeckt und mir auch. Allein der Geruch, der aufkommt, wenn man den Deckel abzieht, ist schon sehr apettitanregend, denn er riecht sehr angenehm und frisch. Man glaubt es wirklich nicht, dass dieser Schinken nicht frisch vom Metzger ist. Der Unterschied liegt lediglich im Preis, denn 150 g für 1,95 Euro wird diesen Schinken wohl kein Metzger anbieten, doch Herta tut’s und darum werde ich diesen Schinken auch im nächsten Jahr wieder mit Vorliebe einkaufen gehen. Da er nämlich auch ungeöffnet eine ganze Weile haltbar ist, kann man ihn auch schon gut im Voraus einkaufen und wenn sich unverhofft Gäste melden, dann ist er garantiert eine gute Grundlage für viele kleine Snacks. weiterlesen schließen