Honeysuckle Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Cocktail Eis-Bommi mit Vanilleseis

  

  22.05.2006, 19:30 Uhr von
  racejulie
  

  4

  Bewertungen (66) / Kommentare (23)
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  • Aussehen:  sehr gut
  • Geschmack:  gut
  • Wirkungsgrad:  durchschnittlich
  • Nachwirkungen:  gering

  Pro:

  leicht,, wenige Zutaten, super lecker

  Kontra:

  steht nicht auf der normalen Cocktailkarte in den Discos

  Empfehlung:

  Ja

  Ich hatte vor kurzem Geburtstag und war an diesem abend auch in einer Disco.
  Der Barkeeper war total nett und süß und hat mir einen Special-Cocktail versprochen, der aufs Haus geht
  Bis dahin war mir der Cocktail noch total fremd, er war jedoch soooooo gut, dass ich den Barkeeper solange genervt habe, bis er mir das Rezept verraten hat.
  
  
  Er nennt diesen Cocktail "Eis-Bommi" (Warum auch immer), da ich gerade etwas rumgestöbert habe, und sogar den Cocktail hier gefunden habe, dachte ich mir,dass ich da unbedingt meinen Senff dazugegeben muss und hab den Zettel mit den Zutaten aus meiner Tasche gekramt.
  
  Zutaten für ein 400ml Cocktailglas:
  
  4 cl Bommerlunder (hab ich davor nie gehört)
  1-2 Kugeln Vanilleeis
  mit Zitronenlimonade vollfüllen
  
  Wer Probleme hat, den Bommerlunder im Handel zu kaufen, kann ihn auch über das Internet bestellen. Preis liegt bei ca. 10- 12 Euro die Flasche, damit lassen sich allerdings ein paar Cocktailgläser füllen :)
  
  Zubereitung:
  
  1) Zuerst wird das Vanilleeis in das Glas gegeben
  2) dann den Bommerluder darübergießen
  3) und dann nur noch das Glas mit Zitronenlimonade aufgießen, eventuell etwas umrühren
  4) Wenn man es für einen anderen zubereitet, sollte man natürlich auch auf die Äußerlichkeiten achten und einen ansprechenden Strohhalm verwenden und den Rand des Glases mit Früchten (Ananas, Zitrone, Orange oder Limette) garnieren.
  
  Geschmack:
  Süß und sehr cremig, jedoch auch etwas sauer durch das Limo, zusammen aber einen unvergesslichen und neuartigen Geschmack, der mir persönlich sehr gefällt.
  
  Geruch:
  süßlich,aber gut und angenehm, nicht sehr intensiv
  
  Fazit: Der Cocktail ist also total einfach und man braucht auch nicht viel Zutaten.
  Probiert es einfach mal aus oder bittet euren Barkeeper dazu :)
  
  Tipp:
  Mein Barkeeper hat noch eine Zitrone an den Glasrand gepackt, die kann man dazu noch ausdrücken, dann schmeckt es noch einen Tick saurer, wenn man es mag, am besten schmeckt er mir, wenn man das Vanilleeis etwas zergehen lässt und es mit dem Strochhalm kräftig umrührt.
  
  ich wünsche euch ein Gutes Gelingen und dass ihr genauso begeistert seid wie ich :)
  
  BIs bald weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    werder, 06.02.2009, 10:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön berichtet! LG aus Hannover!

  • 

    frankensteins, 19.01.2009, 22:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wouh, super und bestimmt lecker lg Werner

  • 

    paula2, 12.01.2009, 21:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    anonym, 29.03.2007, 16:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

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