Basilikum-Samen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• BASILIKUM EINJÄHRIG

  

  13.05.2005, 17:48 Uhr von
  biggi1971
  

  4

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  Pro:

  vielseitig anwendbar

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute schreibe ich Ihnen mal einen Bericht über Basilikum . Weil ich persönlich bin ein großer Fan von selbstangelegten Kräuter und Gewürzen .
  
  Dieses Basilikum ist einjährig , das heißt das man ihn jährlich aussäen sollte . Er sollte bei der Aussaat fest angedrückt werden und vor allem gut feucht gehalten werden . Er liebt einen humusreichen Boden mit viel Sonne und kann eine Höhe von 10 - 50 cm erreichen .
  
  Aussaat :
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  Zeit : April - Juni
  Ort : Frühbeet
  Bodentemperatur : 16 - 25 Grad Celsius
  Keimdauer : 14 - 18 Tage
  
  Der Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen .
  
  Basilikum ist auch als Heilpflanze bestens geeignet . Als Tee fördert es die Milch bei stillenden Müttern und bei Mundfäule sollte man mit dem Tee gurgeln . Wenn Sie Basilikum mit Honig und Thymian vermischen wird er sogar bei Keuchhusten mit viel Erfolg angewendet .
  
  Basilikum ist auch geeignet zum würzen von :
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  Salatgurken
  Fischgerichten
  Suppen
  Kräuterbutter
  Kräutersoßen usw.
  
  Wenn man Basilikum wie schon geschrieben in die pralle Sonne stellt , entwickelt er das beste Aroma . Mann sollte Basilikum vor der Blüte schneiden und an einem schattigen Platz trocknen .
  
  Wenn es getrocknet ist , wird er zerrieben und dann in luftdichte Dosen für den Winter aufgehoben für z.b. Tee .
  
  Basilikum kann auch in Essig und Öl eingelegt oder sogar eingefroren werden damit lässt er sich länger haltbar machen .
  
  Zubereitung von Basilikum Tee :
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  Ein Teel. getrockneter Basilikum Blätter mit einer Tase siedendem Wasser aufgießen . Drei bis fünf Minuten ziehen lassen , durchseihen und zwei bis drei Tassen pro Tag trinken .
  
  Zu bekommen ist dieser Samen in fast allen Garten Center wo es auch Sämereien gibt . Der Preis liegt bei ca. 99 Cent
  
  Es folgen in kürze noch mehr Berichte über Kräuter und Gewürzen . weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    panico, 01.02.2009, 09:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Allerliebste Grüße zum Sonntag von panico:-)