Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Zwiebelig, aber mit etwas wenig Würze.....*

  

  26.10.2012, 18:23 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (57) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  viele Zwiebelstücke, die noch bissfest sind

  Kontra:

  könnte würziger sein

  Empfehlung:

  Ja

  Heute mal wieder ein bericht aus dem Bereich der schnellen Genüsse.....sprich: es geht um eine Fixprodukt, das in der Küche manchmal die Arbeit etwas erleichtern kann.
  
  Diesmal geht es um ein lecker Süppchen der Fa. Knorr, die Feinschmecker Zwiebel Suppe .
  
  Ob dieses Süppchen wirklich für Feinschmecker geeignet ist - dazu nun meine Meinung.....
  
  
  ~~Verpackung und Infos zur Suppe~~
  
  
  Verpackt ist das Suppenpulver in einer Art Alutüte, 15 cm hoch und 12,5 cm breit. Sie ist im oberen Teil in Grün gehalten, der untere Teil wird von einem Foto ausgefüllt. Man sieht hier im Hintergrund 3 grosse Zwiebeln und vorne dann eine weisse Schale mit Zwiebel Suppe. Sieht schon lecker aus.....
  
  An Infos ist hier zu lesen, das die Portion für 3 Teller Suppe ausreicht und das das Ganze ohne geschmacksverstärkende Zusätze , ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe hergestellt wurde.
  
  Will man mehr wissen, dann muss man die Tüte umdrehen.
  
  Hier findet sich erst mal eine kurze Abhandlung, das die Knorr Chefköche den Geschmack der Feinschmecker Suppen mit neuen Rezepten noch natürlicher gemacht haben. Besonders viele Zwiebelringe und langsam getrocknete Gemüse, Kräuter und Gewürze.
  
  Das Gemüse und die Kräuter wachsen und reifen in der Sonne und werden saisongerecht, wenn sie am besten schmecken, geerntet. Es wurde das Knorr Programm "Aubau für die Zukunft" ins Leben gerufen - mehr dazu unter www.knorr.de.
  So, unten findet sich eine bebilderte Kochanleitung. Man soll den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 750 m kochendes Wasser einrühren und dann 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Fertig......
  
  Dann natürlich die Zutaten:
  Zwiebeln 44 %, Stärke, pflanzl. Fett, jod. Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Weizenmehl, Aroma, Fruktose, Speisesalz, Gemüsesaftkonzentrat (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln) Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Curcuma, Kümmel), Weissweinextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, pflanzl. Öl.
  Kann Spuren von Milch enthalten.
  
  Was mich etwas wundert ist, das ich hier Hefeextrakt finde, das ja als Geschmacksverstärker bekannt ist......obwohl es auf der Tüte heisst, es werden keine Geschmacksverstärkenden Zusätze verwendet........
  
  Dann gibt es auch noch die Nährwerte, und danach enthalten 250 ml (1 Portion) Suppe 75 Kalorien, 2 g Eiweiss, 10 g Kohlehydrate, 2,5 g Fett, 2 g Ballaststoffe, 0,93 g Natrium.
  Hersteller ist die Fa. Unilever in Hamburg und das MHD liegt noch 17 Monate nach dem Kauf.
  
  Bezahlt habe ich bei Real für die 3 Portionen Packung 1,19 €.
  
  
  ~~Eigene Erfahrungen~~
  
  
  Die Tüte kann man oben einfach auseinander ziehen - man braucht als keine Schere zum Öffnen.
  Das Puler ist beigefarben und sehr fein. Man sieht viele Zwiebelstücke darin und der Geruch erinnert an Rüstzwiebeln. Sehr lecker !
  
  Ich koche 750 ml Wasser auf und gebe das Pulver dazu. Das Ganze schäumt erst mal ordenltich auf, aber nach dem Herunterdrehen des Herdes wird das besser.
  Die Suppe bekommt einen bräunlichen Farbton und ist leicht trübe. Man riecht auch ier ein angenehmes Röstzwiebelaroma und sieht in der Suppe wirklich viele Zwiebelstücke schwimmen. Das sieht schon mal gut aus......
  
  Nach 5 Minuten ist die Suppe verzehrfertig und hat jetzt eine leicht sämige Konsistenz.
  
  Jetzt erst mal die Brühe testen - ohne Zwiebeln.
  Sie hat ein ganz leichtes Zwiebelaroma, ist ansonsten aber wirklich sehr mild im Geschmack. Ich hätte mir das etwas würziger vorgestellt und gewünscht !
  
  Mit Zwiebeln ist der Geschmack etwas kräftiger - aber nur minimal, weil jetzt das Zwiebelaroma natürlich kräftiger ist. Die Zwiebelstücke haben alle eine angenehme Grösse.
  Erst nach 4 oder 5 Löffeln kommt der Geschmack etwas stärker durch , vor allem das Röstaroma macht sich dann eher bemerkbar - im Nachgeschmack entwickelt sich dann auch eine leichte Schärfe.
  
  An die Suppe muss man sich wohl erst mal gewöhnen *grins*......
  
  Die Suppe ist nicht der Reisser, aber ab und zu kann ich mir schon vorstellen die wieder mal zu holen - zumal auch mein Mann ganz zufrieden damit war .
  
  
  ~~Fazit~~
  
  
  Die Feinschmecker Zwiebel Suppe ist nicht schlecht, reisst mich aber auch nicht unbedingt vom Hocker.
  Der Geschmack ist ziemlich mild und erst nach einigen Löffeln nimmt das Aroma geschmacklich zu und man merkt im Nachgeschmack etwas Schärfe.
  
  Positiv sind die vielen mundgerechten Zwiebelstücke, die auch noch schön bissfest sind.
  
  Von mir gibt es daher 4 Punkte und eine Kaufempfehlung, wenn man es gerne nicht so würzig mag. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 27.10.2012, 15:08 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    BW..Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    Miraculix1967, 27.10.2012, 13:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schönes Wochenende, SH und LG Miraculix1967

  • 

    uhlig_simone@t-online.de, 27.10.2012, 08:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    GLG und ein schönes WE, schaust Du bitte mal wieder bei mir vorbei, Simone

  • 

    campino, 27.10.2012, 00:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ... LG AndreA ...

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Die schmeckt soooo lecker^^

  

  26.12.2005, 13:33 Uhr von
  LilaLisa
  Viel SPass auf yopi :-)

  5

  Bewertungen (11) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Zwiebelgeschmack,pikant,würzig.....einfach LECKER

  Kontra:

  NULL

  Empfehlung:

  Ja

  Frohe zweiten Weihnachtstag meine lieben Yopilaner und Yopilanerinnen!
  
  Ich möchte euch von der nächsten Tütensuppe berichten,die auch mit zu meinen Lieblingssuppen gehört und auch
  VEGETARISCH ist!
  
  Diesmal geht es um diese:
  ...................................................
  ZWIEBEL SUPPE
  
  Hesteller:
  ...................
  das ist die Firma Knorr
  
  mehr auch auf:
  ...............................
  www.Knorr.de
  
  Zutaten:
  .................
  40%,Zwiebeln,pfl. Fett geh.,Stärke.jodiertes Speisesalz,Weizenmaltodextrin,Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat,Dinatriuminosinat,Dinatriumguanylat),Weizenmehl,Hefeextraxt,Aroma,Gemüsesaftkonzentrate(Sellerie,Zwiebeln,Karotten,Lauch),Speisesalz,Gewürze,Weißweineextrakt,Säuerungsmittel:Citronensäure,pfl.Öl
  
  Nährwerte pro 100ml Suppe:
  ..........................................................
  Kalorien: 30
  Kj: 125
  Eiweiß: unter 1g
  Kohlenhydrate:4g
  Fett:1g
  
  Also der Suppeninhalt befindet sich in einer grünen Tüte.
  Der Inhalt ergibt 3Teller Suppe mit insgesamt 3/4 Liter Wasser
  
  Zur Zubereitung:
  .....................................
  Auch diese ist wieder super leicht.
  Als erstes fülle man 750ml(3/4l) Wasser in einen Topf und bringe dieses zum kochen
  Dann müsst ihr die Tüte aufschneiden und den Inhalt hinein schütten
  
  Diese sieht etwas witzig am Anfang aus,Pulver mit Zwiebelchen^^
  Aber dann sind sie natürlich noch ganz hart
  
  Also ab ins Wasser und bei schwacher Hitze ungefähr 5 Minuten kochen lassen
  mmmh.....bor.....das riecht soooo lecker*schwärm*
  Ein fantastischer Zwiebelgeruch verbreitet sich und es riecht schön würzig
  
  Rührt die Suppe ab und zu mal um,damit sich das ganze auch schön verteilt!
  
  So....FERTIG
  
  Nun einfach auf einen Teller füllen,
  Löffel zur Hand
  und probieren
  
  KÖSTLICH
  
  Die Suppe ist dunkel
  So wie die Hülle einer Zwiebel°
  
  In ihr befinden sich ganz ganz viele der leckren Zwiebelstreifen
  Die lassen sich leicht kauen und schmecken einfach absolut frisch
  
  Ein UNVERGLEICHBARER Zwiebelgeschmack
  
  Sie schmeckt würzig und angenehm pikant
  
  Ich kann sie Euch echt NUR empfehlen,da sie soooooo TOLL schmeckt;-)
  
  Erhältlich:
  ......................
  Eigentlich in den meisten Geschäften,wie
  Extra,Kaufland,Rewe,Real und und und
  
  Kosten:
  ..................
  Eine Tüte kostet nur so um die 0,59-0,69Cent....also vollkommen ok;-)
  
  Na dann
  Guten Appetit und noch einen gemütlichen zweiten Weihnachtstag
  
  Wünscht euch
  Eure Lisa
  (26.12.05) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lidlefood, 27.12.2005, 23:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    MasterDeniz, 26.12.2005, 19:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH :-)

  • 

    morla, 26.12.2005, 14:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

  • 

    Prisca, 26.12.2005, 14:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag die auch - oft verfeinere ich auch Soßen damit z.B. zu Klopsen oder zu Kohnrouladen. Gibt einen herrlich kräftigen Geschmack! P.

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• Zwiebelsuppe aus der Kasserolle

  

  18.08.2005, 19:47 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (39) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmack, geringer Zeitaufwand, bei Feiern mit mehreren Personen sehr günstig

  Kontra:

  viele Kalorien, eine Nacht lang warten fällt sehr schwer

  Empfehlung:

  Ja

  Die Zwiebelsuppe ist eine Tüten-Feinschmecker-Suppe von Knorr, die in einer grundgrünen Verpackung bei Kaufpark, Marktkauf, Pennymarkt etc. für ca. 60 Ct. angeboten wird. Auf der Vorderseite dieser Verpackung ist eine fertige Zwiebelsuppe in einer weiß-blauen Suppentasse abgebildet. Außerdem ist unten rechts eine Zweitabbildung der Originaltüte mit der Aufschrift Rezeptidee Zwiebelkuchen, ein aufgeschnittener Zwiebelkuchen und der Vermerk "Rezept auf der Rückseite" abgebildet.
  
  Auf dieser wird unten der Hersteller
  ============================
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
  Postfach 57 02 37
  22771 Hamburg
  
  genannt.
  
  Auch ein Verbraucher-Service, den man für 6 Cent je Anruf in Anspruch nehmen kann, ist mit der Telefon-Nr. 0180/2 00 04 24 zzgl. der Internetseite www.knorr.de verzeichnet.
  
  Die Zutaten der Zwiebelsuppe sind wie folgt:
  ============================================
  40 % Zwiebel
  pflanzliches Fett gehärtet
  Stärke
  jodiertes Speisesalz
  Weizenmaltodextrin
  Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumgyanulat)
  Weizenmehl
  Hefeextrakt
  Aroma
  Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lauch)Speisesalz
  Gewürze
  Weißweinextrakt
  Säuerungsmittel Citronensäure
  pflanzliches Öl.
  
  Die Energie- und Nährstoffgehalte
  ===========================
  pro 100 ml Suppe sind mit
  Brennwert: 125 kJ/30 kcal
  Eiweiß. unter 1 g
  Kohlenhydrate: 4 g
  Fett: 1 g
  
  angegeben.
  
  Die Zwiebelsuppe selbst wird wie folgt zubereitet:
  
  Der Beutelinhalt wird mit dem Rührbesen in 3/4 l kochendes Wasser eingerührt. Bei schwacher Hitze muss das Ganze 5 Minuten gekocht werden. Ab und zu Umrühren und schon könnt ihr die 3/4 l Suppe auf 3 Teller verteilen. Wenn ihr die fertige Suppe mit ein wenig geriebenem Käse 1 - 2 Minuten in die Mikrowelle bei 750 Watt stellt, habt ihr eine leckere Suppe, die m. E. aber nur einen kleinen Appetit stillt. (Ich habe immer großen Hunger.) Eine Scheibe Toast zum Eintunken darf dabei nicht fehlen.
  
  Ich möchte euch aber heute lieber ein Rezept empfehlen, bei dem die Zwiebelsuppe nicht fehlen darf, da diese der wichtigste Bestandteil ist und den Geschmack des Gerichtes ausmacht. Das Rezept ist eigentlich für mehrere Personen gedacht, man kann die Zutaten aber auch halbieren oder vierteln, je nach dem, wie viele Personen zu Gast sind oder auch nicht.
  
  Einkaufszettel:
  ===========
  10 Schweineschnitzel
  4 Becher Sahne
  3 Gläser Champignons
  ca. 250 g Röstzwiebeln
  2 Beutel Zwiebelsuppe
  Salz, Pfeffer.
  
  Preis:
  =====
  ca. 20,00 € - Da das Gericht für 7 Personen ausreicht, ist es meiner Meinung nach sehr günstig.
  
  So wenige Zutaten ihr braucht, so kurz ist auch die
  
  Zubereitung:
  ==========
  Die Schnitzel werden geviertelt, die Champignons abgegossen! Fertig! Die Zubereitungszeit ist mit höchstens 15 Minuten ziemlich kurz und die Zubereitung absolut einfach!!!
  
  In einer Kasserolle werden je eine Schicht Schnitzel, Champignons, Röstzwiebeln und Zwiebelsuppe so lange ausgelegt, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die Schnitzel und Champignons werden bei jeder Schicht mit Pfeffer gewürzt. Wer gerne Salziges mag, sollte auch Salz hinzufügen, ansonsten ist es ratsam, lieber davon abzusehen, da die Zwiebelsuppe und die Röstzwiebeln genügend Salz beinhalten.
  
  Zum Schluss wird alles mit leckerer und ganz viel Sahne übergossen, bis alle Zutaten bedeckt sind. Danach kann die Kasserolle entweder in den Kühlschrank oder einen kühlen Raum gestellt werden.
  
  Bei diesem Gericht ist leider eine lange Wartezeit von einer Nacht nötig.
  
  Man kann die Schnitzel auch direkt in den Backofen schieben, aber da die Gewürze nicht richtig eingezogen und die Sahne die Schnitzel noch nicht so schön zart gemacht haben, wie sie sind, wenn man alles eine Nacht durchziehen lässt, würde ich davon abraten.
  
  Das Ganze muss dann nur noch in den kalten Backofen ohne Rost und Backblech geschoben werden und 2 bis 2 1/2 Stunden auf 200° C (Ober- und Unterhitze) gegart werden.
  
  Da ich dieses Rezept empfehle, ist ja klar, dass zumindest mir persönlich und bisher auch ohne Ausnahme meinen Gästen die Schnitzel immer sehr gut geschmeckt haben! Der tolle, aber nicht zu starke Duft nach Zwiebeln und das zarte Fleisch, bei dem nicht der einzelne Geschmack, sondern das Ganze zählt, sind meiner Meinung nach ein Nachkochen wert!
  
  Die Zutaten sind ausgerichtet auf etwa 7 Personen, wenn ihr noch Salat und Baguettes dazu reicht.
  
  Falls ihr Salat zum Fleisch anbietet, solltet ihr einen leichten nehmen, da die Schnitzel durch die Sahne sehr mächtig sind.
  
  Auf keinen Fall dürfen Baguettes, Kroketten, Nudeln oder Kartoffeln oder irgendetwas, was in diese herrlich leckere Soße getunkt werden kann, fehlen.
  
  Ich wünsche euch einen guten Appetit!
  
  Vielen Dank für Lesungen, Bewertungen und Kommentare!!!!
  
  Für Ciao und Yopi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 08.09.2007, 12:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    bhvmaster, 07.10.2005, 13:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hmmm, lecker :-)

  • 

    willibald-1, 06.10.2005, 15:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das klingt ja gut!

• Wer stinkt den hier so?

  

  25.04.2005, 12:28 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  3

  Bewertungen (30)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  essbar

  Kontra:

  es gibt bessere

  Empfehlung:

  Ja

  _/_/_/ Vorwort: _/_/_/
  
  Das ich gerade am abnehmen bin, werden einige sicherlich schon wissen. Es sind bei mir nicht einfach mal 2 – 8 Kilo sondern erheblich mehr. Mein erster Gedanke war mit einer Kohlsuppendiät zu beginnen, damit die ersten Pfunde schneller und leicht purzeln. Die Zutaten wurden alle gekauft und unter anderem auch die Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe, die man dazu verwenden kann, um das Gemüse etwas schmackhafter zu machen.
  
  0,79 Euro hat mich der Beutel gekostet, der fertig zubereitet 750 ml Suppe ergibt. Natürlich kommt immer alles anders als man denkt.. das Gemüse war gekocht und Montags sollte es losgehen, da kam jemand mit einer viel besseren Diätvariante, die ich dann letztendlich auch durchführte, aber die Suppe muss ja irgendwann auch mal weg und sie passt perfekt in meinen persönlichen Diätplan ;o)
  
  Ob mir diese Suppe wirklich zusagt und ob es sich lohnt dafür den Herd anzuwerfen, könnt Ihr nun in meinem Bericht erfahren.
  
  
  
  _/_/_/ Verpackung: _/_/_/
  
  Das kleine Tütchen ist im typischen Knorrstyle gehalten. Grün gehalten und mit einem Produktbild, das nicht verfälscht rüberkommt. Die Suppe sieht fertig wirklich so fertig aus ;o)
  Für die, die es wirklich interessiert fasse ich mal die Zutaten zusammen. Viel Chemie, aber auch viele gefährliche Zwiebel ;o)
  
  40 % Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat ), Weizenmehl, Hefeextrakt, Aroma, pflanzliches Fett, Gemüsesaftkonzentrate, ( Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch), Speisesalz, Gewürze, Weißweinextrakt, Citronensäure und Maltodextrin.
  
  Das ist nun alles enthalten und man kann die Suppe wirklich essen.. glaubt es mir.. ich habe es getan und ich lebe tatsächlich noch ;o)
  Die Nährwerte sind für mich zur Zeit wirklich sehr geeignet.
  100 g enthalten durchschnittlich:
  Brennwert : 120 kj / 29 kcal
  Eiweiß : 1 Gramm
  Kohlenhydrate : 4 Gramm
  Fett :1 Gramm
  
  Da ich am Diäten bin, kommt mir diese Suppe wirklich sehr gelegen, aber dazu später mehr.. man kann nämlich mehr draus machen außer nur eine schnöde Suppe.
  
  
  
  _/_/_/ Aussehen: _/_/_/
  
  Optisch hat man eine bräunliche Brühe, die sehr dünn wirkt. Viele Zwiebelstücke sind in der Flüssigkeit enthalten. Das ganze wirkt also nicht so leer wie manch andere klare Brühen.
  
  Die Suppe hat an sich nichts besonderes. Die Zwiebel sind sehr knackig, obwohl man das bei Trockenzwiebeln fast gar nicht erwartet, aber ansonsten kann man einfach nur hergehen und der Suppe vielleicht noch seinen eigenen Charakter aufdrücken, aber mehr auch nicht.
  
  Ich sehe die Suppe auch eher als Vorspeise und nicht als Magenfüller... jedenfalls in ihrem Urzustand und wie man den verändern kann erzähle ich weiter unten ;o)
  
  
  
  _/_/_/ Geruch + Geschmack: _/_/_/
  
  Der Geruch ist für eine Zwiebelsuppe recht dezent und fast unscheinbar. Klar erkennt man unschwer das Zwiebelaroma, aber es könnte schon etwas kräftiger sein. Das einzig wirklich positive an der Sache ist, das einem beim schnuppern an der Suppe nicht die Tränen kommen ;o)
  
  Geschmacklich finde ich die Suppe ehrlich gesagt auch ohne Pep. Sie ist für meinen Geschmack sehr lasch gewürzt und könnte hier wirklich noch ein wenig mehr vertragen, da der typische Zwiebelgeschmack durch die Gewürze nicht untergehen würde. Die Brühe selbst schmeckt eher nach Zwiebelschalen, statt nach frischen Zwiebeln und die Zwiebel selbst haben zwar ihr typisches Aroma, aber man schmeckt, das es getrocknete sind. Sie sind leider nicht so aromatisch wie frisch geschnittene und das finde ich sehr schade. Klar weiß ich das es eine Trockensuppe ist, aber es gibt vergleichbare Produkte, die hier ein Tick besser sind.
  
  Wenn man es nur als Grundlage betrachtet, kann man einiges draus machen. Ich persönlich hatte Möhren, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Kohl und Blumenkohl drin. Das verleiht der Suppe schon einen ganz anderen Geschmack und hier wäre mehr Gewürz sogar tödlich. Der für mich lasche Geschmack hat allerdings auch seine Vorteile. Salz ist dementsprechend auch geschmacklich am untersten Level und das kommt mir sehr gelegen.
  
  Das man die Suppe auch ganz anders verwenden kann, das steht zum Beispiel auch auf der Verpackung. Zwiebel – Sahneschnitzel aus dem Ofen. Ich denke das wird jeder kennen. Ich habe das auch schon probiert und war begeistert, aber kommt im Moment bei mir ganz und gar nicht in Frage ;o)
  
  Am besten schmecken mir jedoch gekochte Kartoffeln in dieser Brühe. Wenn die Brühe fast verdampft ist, kommen die Kartoffeln mit der verbleibenden Brühe in die Pfanne und werden wie Bratkartoffel zubereitet. Einfach perfekt kann ich Euch sagen, auch wenn einige jetzt sagen, das man das auch anders und weniger aufwendig haben kann ;o)
  
  Das sind nur einige Leckereien, die ich mit dieser Suppe veranstalten kann. Als Suppe für sich alleine kann ich leider nur 3 Punkte vergeben, da es in meinen Augen bessere Sorten gibt, die vor allem auch günstiger sind. Sättigen allein tut die Suppe nicht wirklich. Sicherlich ist sie gut für den kleinen Hunger, aber sie macht nur auf kurze Sicht satt, hat aber dabei schon ganz große Nebenwirkungen. Man sollte mindestens zwei Tag allein in der Wohnung sein und kein Feuer anzünden, sonst explodiert alles ;o)
  
  Die Gasentwicklung nach dem Verzehr des Produktes ist enorm und beängstigend ;o)
  
  
  
  _/_/_/ Gesamturteil: _/_/_/
  
  Zur Not würde ich das Produkt wieder kaufen, wenn die billigeren Sorten vergriffen sind. Schmackhaft ist es sicherlich, aber ich hätte mir einen deftigeren Geschmack gewünscht.. ob die Nebenwirkungen dann auch deftiger sind, kann ich so nicht sagen. Es hat jedenfalls gelangt und meine Katze hat nachts freiwillig im anderen Zimmer geschlafen.. das soll schon was heißen ;o)
  
  Probiert sie einfach mal aus. Mein Geschmack ist eben auf sehr würzige Sachen ausgerichtet und das findet man hier nicht. Für den mild abgestimmten Gaumen ist sie aber sicherlich richtig.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Bärlin läßt sich verwöhnen

  

  27.08.2004, 13:52 Uhr von
  Baerlin
  Lasst Gegenlesungen nicht aussterben... ich lese auf jeden Fall zurück.. falls ich mal jemanden ü...

  5

  Bewertungen (27) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schnelle Zubereitung, ausgezeichneter Geschmack

  Kontra:

  habe ich keines gefunden

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern Abend hat mich meine Tochter bekocht. Beim Einkaufen kam ihr die Idee, das sie Appetit auf Zwiebelsuppe hat und schwups verschwand die
  
  „Knorr Feinschmeckersuppe Zwiebelsuppe“
  
  für 92 Cent im Einkaufswagen.
  
  
  Zu Hause hat sie sich auch gleich ans Kochen gemacht und ich durfte zusehen und mich einfach verwöhnen lassen.
  
  Die Zubereitung ist auch wirklich kinderleicht. 750ml Wasser zum Kochen bringen und dann den Inhalt der Tüte in das Wasser rühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen und fertig ist die Überraschung.
  Nachdem meine Tochter die Suppe in die Suppenschüsseln verteilt hat, habe ich sie mir mal genauer angesehen.
  
  Geruch und Geschmack
  
  Die fertige Suppe sieht sehr gut aus. Es ist eine braune Brühe, so als ob man gebratene Zwiebeln mit Wasser auffüllt. Die Konsistenz ist etwas fester als bei einer einfachen Brühe.
  Der Geruch verschweigt nicht, das der Hauptteil aus Zwiebeln besteht und duftet auch herrlich nach diesen.
  Der Geschmack ist kräftig und etwas salzig, aber das kann auch daran liegen, das wir bei Fertigsuppen immer etwas weniger Wasser als angegeben nehmen. Die Zwiebeln haben noch Biss und man erkennt sogar das es Zwiebeln sind. Ungefähr so, als hätte man frische Zwiebeln selber hineingeschnitten und nicht getrocknete. Der Geschmack rundet das ganze ab und hat einen eindeutigen Zwiebelgeschmack. Eine wirklich nach Zwiebeln schmeckende Suppe, ohne einen chemischen Nachgeschmack.
  Wer gerne eine schnelle Suppe isst kann ich diese nur empfehlen.
  
  Herstellerangaben
  
  Bestfoods Markenartikel GmbH
  Knorrstraße 1
  74074 Heilbronn
  Telefon: 07131 /501-1
  Telefax: 07131/501-206
  www.knorr.de
  
  Zutaten
  
  40 % Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle gehärtet, Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat , Weizenmehl, Hefeextrakt, Aroma, pflanzliches Fett gehärtet, Gemüsesaftkonzentrate, ( Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch), Speisesalz, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Maltodextrin
  
  Brenn- und Nährwerte pro 100 ml
  
  Brennwert: 120 kn/ 29 kcal
  Eiweiß: unter 1 g
  Kohlenhydrate: 4 g
  Fett : 1 g
  
  Rezept-Tipp auf der Tüte
  
  Zwiebelkuchen
  
  Hört sich lecker an und den werde ich auch mal ausprobieren und Euch dann darüber berichten.
  
  500g Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden und in 2 Eßlöffel Öl kurz dünsten. Vom Herd nehmen und Beutelinhalt unterrühren.
  Einen Innenbeutel Mondamin Pizza-Teig mit 1/8 Liter lauwarmen Wasser verkneten und 0,5 cm dick ausrollen. Eine gefettete Springform (26cm Durchmesser) so auslegen, dass ein 2 cm hoher Rand entsteht. Zwiebelmasse darauf verteilen.
  3 Eier mit 200ml Schlagsahne verrühren und darüber gießen. Mit 50g geriebenen Emmentaler bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 175 Grad ca. 45 min backen.
  
  Fazit
  Ich kann diese Suppe guten Gewissens weiterempfehlen und werde sie mit zu meinen Favoriten erklären und deshalb bekommt sie hier auch die volle Punktzahl.
  
  Guten Appetit wünscht Euch
  Bärlin weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Dannyboy, 25.08.2004, 10:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klingt gut, ich werde heute nachmittag wohl mal den Herd anwerfen...

• Es riecht nach Zwiebel !

  

  10.06.2004, 10:43 Uhr von
  adrycuba
  bin idalsys in ciao

  4

  Bewertungen (42) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  --

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe
  
  Suppentestung die Zweite:
  
  Die Suppenmischung aus dem Hause Knorr mit dem Namen „KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe“ ist eines der rein vegetarisch ausgelegten Produkte in dieser Sparte. Der Inhalt der Tüte (in Märkten so um die 80 Euogroschen) reicht für ca. ¾ Liter nach einer Brühzeit von getesteten 20 Minuten. Als reine Trinkbrühe kann ich sie nach Selbstanwendung nicht unbedingt empfehlen. Das mag daran liegen, daß Zwiebelsuppen nicht unbedingt mein Fall sind. Jedoch schmeckt dieses Produkt bei zuwenig Wasser zu salzig oder bei zu heftiger Wasserzugabe schnell zu fad. Die aufgebrühte Brühe besitzt eine doch recht freundliche und kräftige rötlich braune Farbe. Den Fettgehalt kann man schnell an den entstandenen „Fettaugen“ erkennen (die Herstellerangaben stimmen also). Erfreulich ist auch, daß die Anzahl der vorhandenen Trockenzwiebelfragmente ziemlich hoch ist. Jene werden auch nach den besagten 20 Minuten Brühzeit sehr weich, vergrößern ihr Volumen und können fast als frisch angenommen werden. Der Suppengeschmack ist doch recht kräftig, erinnert an eine Rindsbrühe und der Zwiebelgeschmack schlägt aber durch. Ich verwende die KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe ausschließlich und gern für andere Zubereitungen. So kann ich die Suppe als eine Kochsud und Beilage für Schwein-, Rind- und Geflügelfleisch empfehlen. Die saftige Suppenbasis würzt das Fleisch und ersetzt weitestgehend die Zugabe von schädlichem Kochsalz. Die Zwiebeln garnieren den Braten und ähneln Röstzwiebeln.
  Ich kann diese Produkt gern weiterempfehlen, insbesondere ist es doch recht gut zum Austesten in der Küche geeignet.
  
  Die Motordaten für einen Teller:
  
  Kilojoule: 305 kj
  Kilokalorie: 73 kcal
  Eiweiß: 2 g
  Kohlenhydrat: 9 g
  Fett: 3 g
  
  Die Zubereitung lt. Hersteller:
  
  1.Beutelinhalt mit dem Kochlöffel in ¾ l (750 ml) kochendes Wasser einrühren.
  2.Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen
  3.ab und zu umrühren
  
  Der Zubereitungstip des Herstellers – Zwiebelschnitzel aus dem Backofen (für 4 Portionen):
  
  4 Puten- oder Schweineschnitzel (a 150 g) in eine flache Auflaufform legen. Beutelinhalt mit 2 Bechern Schlagsahne (a 200 g) verrühren und über die Schnitzel gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe3/ Umluft: 175 C ca. 35 Minuten garen. Tipp: 250 g Champignon auf dem Fleisch verteilen, Zwiebel-Sahne darüber gießen und wie beschrieben garen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    GSiebert, 31.12.2007, 11:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guten Rutsch Lg Georg

  • 

    paula2, 28.12.2007, 15:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    Baby1, 26.12.2007, 09:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    babyd, 25.12.2007, 11:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    freu mich über gegenlesung! lg

• Salzzwiebeln oder Zwiebelsalz?

  

  04.01.2004, 19:29 Uhr von
  mattha
  

  3

  Bewertungen (51) / Kommentare (8)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Bringt eine Menge Geschmack in andere Gerichte

  Kontra:

  Als Suppe zu salzig

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo zusammen,
  
  ich lade mir desöfteren Leute zum Essen ein und muss jedesmal was Neues ausprobieren. Beim letzten Essen gabs mal wieder was aus der Auflaufform, nämlich Zwiebelhähnchen.
  
  Vorweg:
  Üblicherweise koche ich nur selten mit "Tütengerichten", da mir frische Zutaten ohne Geschmacksverstärker einfach lieber sind. Es gibt nur wenige Ausnahmen - u.a. genau diese.
  
  Kurze Beschreibung des Zwiebelsüppchen
  In der üblichen Knorr-Fertigsuppenverpackung (Bild siehe oben) gibts die sog. Feinschmecker Zwiebelsuppe. Bestandteile sind grob zusammengefasst Zwiebeln, Salz, Geschmacksverstärker und Salz. Nach dem Lesen der Zutatenliste hab ich normalerweise keinen Hunger mehr, daher kauf ich das Zeug entweder ein paar Tage vor Gebrauch oder les das einfach nicht.
  
  Üblicherweise macht man einen 3/4 Liter Wasser heiss, schüttet den Inhalt der Tüte hinein und lässt das dann ein wenig köcheln. Fertig ist die Zwiebelsuppe. Allerdings ist die Suppe sehr salzig, so dass ich sie so eher nicht empfehle.
  
  Wir werten dieses Süppchen heute mal etwas auf und verbinden es mit ein wenig Huhn, Sahne und Käse zu einem mehr als schmackhaften Auflauf mit dicker, sämiger Sosse, um die sich hinterher die Gäste prügeln werden.
  
  Zum Eigendlichen
  Ich besorge mir wenn immer es geht frisches Hähnchenfilet, wenn ichs nicht bekomme nehm ich tiefgefrorenes, aber auf jeden Fall ohne! Würze, also Hähnchenfilet natur umd davon 1 kg. Damit das Hähnchen wenigestens ansatzweise einen Eigengeschmack ansetzt, wird es nicht einfach in die Auflaufform geworfen, sondern vorher kräftig in der Pfanne angebraten. Ziel ist nicht das Durchbraten sondern nur eine schöne, braune Kruste. Salzen ist nicht notwendig, da die Zwiebelsuppe genug Salz enthält. Sobald diese, also die braune Kruste erreicht wurde, die Filets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  
  Jetzt gehts an die Sosse. Wer üblicherweise Sahne einfach in eine Auflaufform kippt und sich wundert, dass da nie eine vernünftige Sosse herauskommt, möge nun genauer lesen. Ich nehme 2 Töpchen Sahne, ca 400 ml und nochmal die selbe Menge Milch und bringe das ganze kurz zum Kochen. Dahinein gebe ich zwei Tüten Knorr Zwiebelsuppe und lasse das ganze auf kleiner Flamme köcheln. Nach etwas 10 Minuten ist die Sahnezwiebelsuppe fertig. Um daraus dann eine Sosse zu bekommen, muss man das Ganze etwas andicken. Dazu nehme ich Mondamin oder Mondaminderivat, welches den gleichen Zweck erfüllt, aber nur die Hälfte kostet und streue dieses unter Rühren hinein, bis ich eine gute Konsistenz erhalte. Die Sosse sollte nicht allzu dick werden, denn im Backofen geht nochmal etwas Flüssigkeit flöten. Dann gebe ich die Sosse in die Pfanne, in der ich vorher die Hähnchen gebraten habe, um den dort entstandenen Geschmack noch "mitzunehmen". Zu Schluss noch etwas geriebenen Käse hineingeben.
  
  Nun gehts an die Auflaufform. Einfetten ist nicht nötig, da die Sosse genug Fett enthält. Ratsam ist es, etwas von der Sosse unten in die Form zu geben, damit das Hähnchenfilet sich erst garnicht festsetzen kann. Darauf gebe ich die gebratenen Hähnchenfilets und über diese dann die Zwiebelsuppensosse. Darauf etwas geraspelter Käse (etwas genügt - wir machen hier keine Lasagne) und bei 180 Grad 40 Minuten in den Ofen. Nach 40 Minuten hatte das Huhn genügend lange eine genügend hohe Temperatur, um richtig gar zu werden. Wer es dann noch aushalten kann, lässt das ganze noch eine halbe Stunde im warmen Ofen stehen - das tut dem Geschmack richtig gut.
  
  Als Sättigungsbeilage (ich liebe dieses Wort!) gibts Reis.
  
  Geschmack
  Durch die Zugabe von viel Fett (Sahne, Milch und Käse) entwickelt sich ein sehr kräftiges, aber trotzdem mildes Zwiebelaroma. Die Zwiebeln selbst haben sich fast vollständig aufgelöst und auch die sonst üblichen Begleiderscheinungen bei heftigem Zwiebelverzehr halten sich weitestgehend in Grenzen. Die Geschmacksverstärker tuen sicherlich noch ihren Dienst, sind aber selber nicht mehr schmeckbar. Durch die Zugabe des Fleisches sinkt der Salzgehalt proportional ab, was sich ausserordentlich gut auf den Geschmack auswirkt.
  
  Fazit
  Als reine Zwiebelsuppe möchte ich die Knorr Zwiebelsuppe eher nicht einsetzen, für o.g. Gericht ist sie allerdings ein Gedicht. Der Preis von 65 Cent pro Tüte ist sehr hoch, fällt aber im Gesamtpreis kaum ins Gewicht. Daher empfehle ich die Zwiebelsuppe in der angegebenen Konstellation sehr. Ich vergebe drei Sterne, da die Suppe für sich viel zu stark nach Salz schmeckt.
  
  Mattha weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    iii, 23.06.2006, 11:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    +++ sehr hilfreich +++

  • 

    Estha, 13.06.2006, 22:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨¨*:•. ... sh ... .•:*¨¨*:•.

  • 

    Zuckermaus29, 13.06.2006, 13:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) Viele Grüße Jeanny

  • 

    anonym, 28.05.2006, 20:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! ....... LG, Marianne ... ;o)

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• lieber dippen als löffeln...

  

  25.11.2003, 17:53 Uhr von
  tos_tos
  life is too short to make long faces...

  4

  Bewertungen (9)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmack \"Vielseitigkeit\"

  Kontra:

  kein

  Empfehlung:

  Ja

  ==> Einleitung <==
  
  Also ich persönlich steh ja nicht so auf Suppen, aber es gibt manchmal schon erstauliches, was man aus den "Tütensuppen" so alles machen kann.
  In diesem Fall handelt es sich um die bekannte Zwiebelsuppe.
  
  
  ==> Verwendungszweck <==
  
  Man kann daraus einen wirklich schmackhaften Dipp machen und das auch noch ziemlich schnell und einfach.
  Man nehme: 1 Tüte Zwiebelsuppe, 1 mal so was wie Philadelphia( oder änlich ) und eine Packung Creme Freche. Das alles zusammen verrührt und fertig. Okay man sollte das ein bisschen "ziehen" (stehen) lassen, damit die Zwiebeln ihren Geschmack verbreiten und weich werden.
  Aber dann, lecker, lecker, lecker.
  Den Dipp kann man wirklich vielfältig verwenden. Als Standard natürlich für Brot, aber auch solche Snacks wie Chips, Salzige Kekse ( Tuc ) oder sogar Salzstangen kann man verwenden. Und wenn gar nicht anders geht, dann eben doch Löffeln...
  
  Klar, man kann natürlich mit heißem Wasser und 5 Minuten Zeit eine tolle Zwiebelsuppe draus machen, ist aber meistens bei mir nicht so...
  
  
  ==> Preis <==
  
  79 Cent für 3 Teller Suppe oder einen tollen Dipp
  
  
  ==> Inhaltstoffe <==
  
  Zwiebeln (40%)
  Stärke,
  jodiertes Speisesalz,
  gehärtete pflanzliche Öle
  Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat
  Weizenmehl
  Hefeextrakt
  Aroma
  gehärtetes pflanzliches Fett
  Gemüsesaftkonzentrate ( Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch)
  Speisesalz
  Säuerungsmittel
  Maltodextrin
  
  
  ==> Brenn- und Nährwerte (100 ml) <==
  
  Brennwert 120 kj/ 29 kcal
  Eiweiß unter 1 g
  Kohlenhydrate 4 g
  Fett 1 g
  
  
  ==> Fazit <==
  
  Aufgrund der Tatsache, daß der Dipp so toll schmeckt vergebe ich ein Empfehlenswert.
  Aber nur 4 Sterne, weil da doch so viel komischen Kram drin ist. (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
  
  
  okay dann bis zum nächsten Mal und vielen Dank für die Bewertungen / Kommentare
  
  Torsten weiterlesen schließen

• Es muss nicht immer Suppe sein

  

  30.09.2003, 11:51 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  Kein Kontra gefunden

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser
  
  Um es gleich vorweg zu nehmen, ich werde nicht die neue Tütensuppenqueen. Ich habe zwar in der letzten Zeit öfter über solche Produkte geschrieben, aber ich kann auch richtig kochen, wie ihr ja selbst lesen könnt. Ich nutze dieses Produkt nämlich nicht nur um eine Suppe zuzubereiten. Was ich hauptsächlich damit mache, könnt ihr wie immer am Ende des Berichtes lesen. Diesmal musste ich allerdings eine Suppe kochen, sonst könnte ich euch nicht wahrheitsgemäß berichten wie diese schmeckt. Los geht’s...
  
  
  1.) Objekt
  2.) Hersteller
  3.) Zutaten
  4.) Bezugsquelle
  Meine Erfahrungen mit
  *********************
  5.) Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack
  6.) Schlusswort
  
  
  1.) Objekt
  
  Knorr
  Feinschmecker
  Zwiebelsuppe
  für 3 Teller Suppe
  Preis 0, 79 Euro
  
  
  2.) Hersteller
  
  Bestfoods Markenartikel GmbH
  Knorrstraße 1
  74074 Heilbronn
  Telefon: 07131 /501-1
  Telefax: 07131/501-206
  www.knorr.de
  
  zu Bestfoods gehören neben Knorr auch die Marken Pfanni, Mondamin, Ubena, Mazola und
  Dextro Energen
  
  
  
  3.) Zutaten
  
  40 % Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle gehärtet, Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat , Weizenmehl, Hefeextrakt, Aroma, pflanzliches Fett gehärtet, Gemüsesaftkonzentrate, ( Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch), Speisesalz, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Maltodextrin
  
  Brenn- und Nährwerte pro 100 ml
  *******************************
  Brennwert: 120 kn/ 29 kcal
  Eiweiß: unter 1 g
  Kohlenhydrate: 4 g
  Fett : 1 g
  
  
  4.) Bezugsquelle
  
  in jedem guten Supermarkt
  
  
  Meine Erfahrungen mit
  *********************
  5.) Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack
  
  Wie die Tüte aussieht könnt ihr oben auf dem Bild sehen, aber ich sage euch noch, dass sie 17,5 x 12, 5 cm groß ist. Auf der Rückseite hat der Hersteller allerhand Informationen hinterlassen u. a. wie die Suppe Zubereitet wird. Wenn man die Tüte aufreißt und mal an der Trockensubstanz schnuppert riecht man Zwiebel und Würze. Beides ist im trockenen Zustand noch nicht so sehr ausgeprägt. Es sind reichlich getrocknete Zwiebel vorhanden und das Würzpulver ist hellbeige Sonst gibt es auf den ersten Blick nichts zu sehen. Es wird empfohlen dem Beutelinhalt in 750 ml kochendes Wasser einzurühren und unter umrühren ca. 5 Minuten auf mittlerer Hitze kochen zu lassen. Das ist jetzt wirklich nicht schwer und kann wohl jeder. Die fertige Suppe sieht optisch sehr gut aus. Es ist eine schöne, braune Brühe, welche durch die Zwiebeln, Stärke und das Weizenmehl einen Hauch sämiger ist, als eine klare Suppe. Der Geruch wird logischerweise von den Zwiebeln dominiert und die brühe riecht ähnlich wie eine schwache braune Soße. Der Geschmack ist kräftig, aber nicht zu würzig. Die Zwiebeln haben noch Biss und alles zusammen schmeckt echt lecker. So eine Zwiebelsuppe ist einfach mal was anderes. Toppen kann man das ganze nur noch in dem man etwas Baguette aufschneidet, mit geriebenem Käse (ich nehme Gauda) bestreut und das im Ofen nach Wunsch überbacken lässt. Diese Käsescheiben legt man dann oben auf die Suppe. Wer das nicht mag kann es auch separat dazu reichen.
  
  6.) Schlusswort
  
  So, das waren jetzt erst mal die Fakten der Suppe. Es war erst das zweite Mal, dass ich dieses Produkt als Suppe zubereitet habe, denn wie schon zu Beginn erwähnt, mache ich damit was anderes. Dennoch hat die Suppe sehr gut geschmeckt. Herzhaft, aber nicht zu scharf. So viele Zwiebeln wie auf der Packung abgebildet sind zwar nicht in der fertigen Suppe, aber es reicht. Diese Tütensuppen sind wie immer ca. 1 Jahr haltbar, weshalb man sich für alle Fälle mal eine davon nach Hause holen kann. Ich werde in jedem Fall eine Empfehlung aussprechen und das weil man sich damit u. a. einen leckeren Brotaufstrich machen kann. Und das verrate ich euch jetzt mal.
  
  Brotaufstrich
  *************
  Ihr braucht ein halbes Päckchen Zwiebelsuppe (natürlich die Trockensubstanz) auf einen Becher Creme fraiche (wahlweise auch Schmand) Verrührt beides gut miteinander und lasst es 24 Stunden im Kühlschrank stehen. Am nächsten Tag habt ihr einen leckern Brotaufstrich. Wird bei uns gerne zum Brunch gereicht und erfreut sich großer Beliebtheit.
  
  Zwiebelschnitzel
  ****************
  Zwiebelschnitzel ist ein sehr altes Gericht, welches nicht nur Knorr mittlerweile in sein Rezeptarchiv aufgenommen hat.
  
  Ich nehme dazu 4 Putenschnitzel, 1 Päckchen Zwiebelsuppe und 2 Becher Rahm. Ich rühre den Beutelinhalt unter den Rahm, lege die Putenschnitzel in eine Auflaufform (einfetten kann man sich sparen, weil der Rahm fettig genug ist) und gieße das Zwiebelrahmgemisch darüber. Zugedeckt kommt das über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag schiebt man es in den auf 200° C (Umluft 160° C) vorgeheizten Backofen und gart es ca. 40 Minuten (kommt auf die dicke der Schnitzel an) Bei uns gibt es Pommes frites und Salat dazu.
  
  Vielen Dank für euer Interesse, fürs Bewerten und Kommentieren weiterlesen schließen

• Knorr's Zwiebelsuppe-eher kein Feinschmecker!!!

  

  12.08.2003, 21:04 Uhr von
  Petaluma
  bin seit langem net mehr hier gewesen..mal sehen, was hier noch so passiert! gruss, christian

  1

  Bewertungen (17)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  billig, einfach gemacht

  Kontra:

  geschmack, zwiebeln....einfach vieles!

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo mal wieder;-)
  
  Damit ich als Zivildienstleistender nicht ganz so schnell das Lesen und vor allem Schreiben verlerne, will ich doch gleich mal wieder einen Bericht zu meiner kleinen Tütensuppenserie der Marke Knorr Feinschmecker schreiben.
  Heute geht es um die Zwiebelsuppe von Knorr, worauf ich mich beim Einkauf besonders gefreut habe, denn man muss wissen, dass ich ein absoluter Zwiebelsuppenfan bin! Jedes Mal wenn ich mit meinen Eltern in ein Restaurant gehe und eine Zwiebelsuppe auf der Karte entdecke, wird diese sogleich bestellt. Am liebsten natürlich mit viel Käse überbacken!
  
  Nun entdeckte ich bei einem meiner letzen Einkäufe diese hier und schwups landete sie auch schon in meinem Wägelchen *g*
  
  Die Verpackung
  ooooooooooooooooooooo
  
  Wie bei allen Knorr Feinschmecker- Tütensuppen befindet sich der Inhalt in einer grünen kleinen, fast quadratischen Tüte.(Deshalb auch Tütensuppe, gell? *gg* ) Der Inhalt sollte für drei Teller reichen (meint zumindest die Tüte ;-) Auf der Vorderseite ist dann, wie ebenfalls bei allen Knorr Feinschmeckersuppen ein Bild mit der jeweiligen Suppe abgebildet.
  
  Wenn man auf die Rückseite schaut, so kann man ihr z.B. entnehmen wie man diese Suppe zubereitet, die Zutaten, das Haltbarkeitsdatum, die Anschrift des Herstellers und weitere Verarbeitungstipps oder Verbesserungstipps der Suppe.
  
  Die Zubereitung
  ooooooooooooooooooooo
  
  Man gebe einen ¾ Liter Wasser in einen topf, bringt es zum kochen und rührt dann den Beutelinhalt hinein. Danach bei schwacher Hitze noch (angeblich) 5 Minuten kochen und ab und zu umrühren. Ich lasse diese Suppen aber mindestens noch 8-10 Minuten kochen, weil ich immer denke, dass sie noch nicht fertig sein können, was sie definitiv nicht sind nach 5 Minuten!!!
  
  Die Zutaten
  ooooooooooooooooooooo
  
  Wer die Zutaten wissen möchte kann sie bei mir noch mal erfragen. Wenn es sehr viele sind, trage ich sie noch nach, allerdings räume ich ihnen keinen zu großen Stellenwert i diesem Bericht ein.
  
  Die ?pfiffige Idee?
  ooooooooooooooooooooo
  
  Zwiebelschnitzel aus dem Backofen (für 4 Portionen)
  4 Puten- oder Schweineschnitzel (à 150 g) in eine flache Auflaufform legen. Beutelinhalt mit 2 Bechern süßer Sahne (à 200 g) verrühren und darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 35 Minuten garen. Sie können ebenso 1 Becher süße Sahne und 1 Becher Crème fraîche verwenden.
  
  Pfiffige Idee:
  250 g in Scheiben geschnittene Champignons oder Staudensellerie mitgaren.
  
  
  Auch lesbar bei www.knorr.de
  
  
  Der Preis
  ooooooooooooooooooooo
  
  Ich habe für diese Tütensuppe läppische 79 Cents hingeblättert, was ich wirklich nicht viel finde!
  
  Der Beutelinhalt
  ooooooooooooooooooooo
  
  Als ich den Tüteninhalt in das kochende Wasser gab, machte sich ein richtig toller Zwiebelsuppenduft breit, was mich ein wenig verwunderte, aber die Vorfreude steigen lies!
  Als ich allerdings die Zwiebeln sah, fragte ich mich, was aus diesen trockenen Dingern wohl mal werden sollte... Sie waren alle total winzig und total ausgetrocknet (was ich mir ja hätte denken können) Naja, dachte ich mir, die werden bestimmt noch...aber so toll wie ich es von Zwiebelsuppen gewohnt bin wurden sie bei weitem nicht. Ich war froh, als sie nicht mehr hart waren! Aber immerhin versprach der Duft der Suppe etwas ganz besonderes!
  
  Der Geschmack
  ooooooooooooooooooooo
  
  Als die Suppe dann nach 10 Minuten ungefähr fertig war, machte ich mir gleich den ersten Teller voll und verbrannte, wie so oft, mir gleich mal den Mund, weil ich einfach nie abwarten kann...meint ihr ich lern das irgendwann noch mal? *gg*
  Als ich aber dann den nächsten Löffel zu mir nahm, war ich nicht sonderlich begeistert. Für mich schmeckte die ganze Sache noch viel zu wässrig. Am besten ich hätte noch einen Brühwürfel extra hineingeworfen, dachte ich mir, aber zu spät. Die Zwiebeln wurden auch nicht vieeeel besser, aber es ging.
  
  Fazit
  ooooooooooooooooooooo
  
  Insgesamt bin ich diesmal von Knorr enttäuscht, denn der Geschmack war wässrig und die Zwiebeln waren auch nicht wirklich gut! Satt hat mich die Suppe auch nicht gemacht, obwohl es für drei Teller reichen soll! Also hallo! Ich bin zum ersten Mal von einem Knorr Feinschmecker enttäuscht und kaufe vorerst, auch wegen der Hitze keine Suppe mehr. Ich glaube, dass ich Zwiebelsuppen viel lieber weiter im Restaurant essen sollte, denn da werden die wenigstens am Tag selber zubereitet und frisch serviert! Dazu gibt?s dann auch noch viel Käse *gg*
  
  So long, Euer Petaluma!!
  
  PS: Über Kommentare freu ich mich immer wie ein Schneekönig (der im Moment echt wegschmilzt *g*) weiterlesen schließen