Knorr Fix für Hackbällchen Toscana Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• VIVA ITALIA

  

  23.05.2004, 09:46 Uhr von
  manu1205
  Soo hab nun auch mal wieder etwas Zeit um mich hier blicken zu lassen.

  4

  Bewertungen (14)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  lecker, schnell zubereitet

  Kontra:

  leider schnell alle

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich mal eine kulinarischen Beitrag bringen.
  Da ich gerne neue Gerichte austeste,und momentan auf Hackfleisch stehe habe ich dann mal Hackbällchen Toscana von Knorr ausprobiert.
  
  Knorr Fix für Hackbällchen Toscana ist eine Würzmischung. Ihr muß man noch 350g Hackfleisch
  200ml Schlagsahne
  125g Mozzarella
  zufügen.
  
  Der Beutel ist rot und eine Auflaufform mit den fertigem Gericht ist darauf abgebildet.
  Zu kaufen gibt es den Beutel in fast allen Supermärkten für ca. 69cent.
  
  Der Beutel hat eine Füllmenge von 51g
  
  Die Zutaten: Tomatenpulver
  Stärke
  Zucker
  Salz
  pflanzliches Fett
  Geschmacksverstärker
  Milchzucker
  Zwiebelpulver,Knoblauch
  Basilikum
  Hefeextrakt
  
  Der Brennwert für 100g: 1415kj/336kcal
  10g Eiweiß
  52g Kohlenhydrate
  9g Fett
  
  Hackbällchen Toscana was ist das?
  
  Das ist ein Hackfleichgericht, das im Backofen mit oben genannten Zutaten überbacken wird.
  
  
  Wie wird es gemacht?
  Das Hackfleich nach Geschmack würzen, ca 12 kleine Bällchen formen und in die Auflaufform legen. Ich brate die Hackfleischbällchen immer an, dann sind sie würziger.(Sonst ähneln sie in der Konsistenz eher Königsberger Klopse)
  Dann den Beutelinhalt von Knorr Fix für Hackbraten Toscana in 200 ml Sahne einrühren und gleichmäßig über die Hackbällchen gießen.
  Den Mozzerella (Italienischer Büffelkäse) in Scheiben
  schneiden und auf den Hackbällchen verteilen.
  Im vorgeheizen Backofen bei 200°C,(bei Gas Stufe3, Umluft 175°C) ca.25Min Backen.
  
  Schon während des Überbackens riecht es schon sehr lecker.
  Nach dem Überbacken,hat das Ganze eine schöne, gold-gelbe Farbe. Beim Servieren zieht sich der Käse sehr stark, so das man ein Messer zum zerschneiden bereithalten sollte.
  
  Dazu reicht man dann Reis.
  
  Da uns die Soße nie reicht,nehmen wir immer die doppelte Menge Sahne und Knorr Fix.
  
  Geschmacklich schmeckt man die Tomaten gut und das Basilikum leicht hervor. Die Soße hat eine cremig-sahnige Konsistenz und eine leicht rote Farbe.
  Die Soße hat eine leichte Schärfe, aber wirklich nur ganz leicht.Die Gewürze des Fertigproduktes überdecken auch nicht den Eigengeschmack der Tomaten und des Käses.
  
  Wir haben es auch schon mal mit anderen Käse ausprobiert,das schmeckt genauso lecker.
  Wichtig ist nur,das der Käse einen hohen Fettanteil hat und beim Überbacken gut zerlaufen kann.
  
  Wer es lieber Fleischlos mag, kann anstelle des Hackfleisches auch 400g weiße Champignons nehmen,eine Zwiebel in dünne Ringe dazu geben.
  Kurz anbraten in die Auflaufform geben mit dem Sahne-Fix Gemisch übergießen. Käse drauf verteilen und überbacken bis der Käse verlaufen ist. Das schmeckt
  Reis, Nudeln oder Baguette.
  
  
  Habe noch mal was Anderes probiert.
  500g Filet Rind oder Schwein (wir nehmen Schwein)in kleine Stücken schneiden und anbraten. In eine Auflaufform legen und Pfeffern.
  
  500g Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Über das Fleisch verteilen.
  
  2 Becher Sahne und 2x Fixprodukt verrühren und in die Auflaufform geben.
  
  Den Käse darüber verteilen und dann für 30 min in den Backofen.
  
  Lecker kann ich Euch sagen
  
  
  Meine Familie finden alle Varianten lecker
  
  
  Viel Spaß beim probieren wünscht Euch Manuela
  
  
  23.05.04 by Manu weiterlesen schließen

• Toskana in meiner Küche

  

  12.07.2005, 17:16 Uhr von
  bluesearose
  Meine letzten 13 Berichte können bewertet werden ... also legt euch ins Zeug!!!

  4

  Bewertungen (28) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wieder mal waren die Knorr Fixprodukte bei unserem Real im Angebot. Und für einen Preis von 49 Cent greift man schon mal zu. Gesagt getan. Habe meine Vorräte wieder aufgefüllt.
  Zu meinem Einkauf gehörte auch das Päckchen für Hackbällchen Toskana.
  
  **Aussehen der Verpackung**
  Die Tüte ist mit mehreren Grüntönen versehen. Das Knorrlogo befindet sich in einer schön geschwungenen, modernen Form im oberen linken Bereich. Unterhalb kann man in schönen großen Buchstaben den Produktnamen lesen.
  Das Bild das sich noch zusätzlich auf der Vorderseite befindet, ist sehr Appetitanregend.
  Auf der Rückseite findet man die Zubereitung und Rezeptvorschläge.
  
  **Zutaten des Beutelinhaltes**
  37% Tomatenpulver, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett gehärtet, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Basilikum, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Natriumcitrat, Knoblauch.
  
  **weitere benötigte Zutaten**
  200ml Schlagsahne
  125g Mozzarella
  350g Hackfleisch
  
  **Zubereitung**
  Die Zubereitung ist ziemlich einfach. Auch die Beschreibung auf der Rückseite des Päckchens ist super leicht zu verstehen.
  Also, als erstes Mal das Fleisch würzen und in kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform legen.
  Nun den Beutelinhalt und die Sahne mit einem Schneebesen in einer Schüssel verrühren und über die Bällchen gießen. Und zu guter letzt den Mozarrella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen und die Form dann in den vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 25 Minuten backen lassen.
  
  **Aussehen und Geruch**
  Schon nach einigen Minuten läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Es verbreitet sich ein sehr angenehmer Geruch von Tomaten und südländischen Kräutern.
  Das Gericht ist auch ein Genuss für das Auge, denn bekanntlicherweise isst das Auge ja mit.
  Wenn der Käse schön verlaufen ist und ein bisschen Farbe bekommen hat sieht das wirklich so toll aus, wie auf dem Bild auf der Vorderseite.
  
  **Geschmack**
  Es ist eine sehr leckere, cremige Tomatensoße. Auch die Fleischbällchen haben einen sehr würzigen Geschmack. Des weiteren ist das Fleisch durchgebacken und durch die Soße auch nicht ausgetrocknet..
  Die Soße hat einen guten herzhaften Geschmack nach Tomaten, Basilikum und ein bisschen Knoblauch. Alle Gewürze stehen in einem guten Verhältnis zueinander.
  Der Käse passt auch hervorragend zu dem Gericht und gibt dem ganzen den letzten Schliff.
  
  **Menge**
  Das Trockenpulver umfasst 51g und je nach Zubereitung reicht das Gericht anschließend für 2 bis 3 Personen.
  
  **Nährwert auf 100g Trockenprodukt**
  Brennwert 1420kJ / 337kcal
  Eiweiß 10g
  Kohlenhydrate 52g
  Fett 9g
  
  **Fazit**
  Ich bin froh, dass ich dieses Produkt ausprobiert habe. Geschmacklich ist es sehr fein jedoch mache ich es nur ab und zu, da ich wirklich Lust drauf haben muss ansonsten wiedersteht mir die Soße mit der Sahen. Als Beilage gibt es dann meist Brot oder frische Weck ab und zu auch Kartoffeln. Das Tolle an diesem Produkt ist auch das man viele Variationsmöglichkeiten hat. Einige stehen auch auf der Rückseite des Päckchens. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    panico, 06.02.2009, 23:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Allerliebste Grüße von panico:-)

  • 

    paula2, 30.01.2009, 15:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    Iris1979, 21.01.2009, 15:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

• Hackbällchen Toscana - einfach lecker

  

  12.05.2005, 12:55 Uhr von
  jaggine41
  

  5

  Bewertungen (24)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich das erste Mal Hackbällchen Toscana gegessen habe, waren wir bei Freunden eingeladen. Es hat einfach köstlich geschmeckt, so dass ich meine Freundin sofort am nächsten Tag fragte, wie Sie dieses leckere Gericht gezaubert hatte. Als Sie mir sagte, dass es mit Knorr-Fix gemacht wird, konnte ich dies erst gar nicht glauben. Eine Woche später probierte ich es aus. Ich habe ein Pfund (500g) Gehacktes halb und halb gekauft und 200 g Mozarella, dazu noch 2 Becher Sahne.
  Das Gehackte wird normal mit Salz und Pfeffer gewürzt, zu Bällchen geformt und in eine gebutterte Auflaufform gefüllt. Dann die Päckchen Toscana-fix (ich nehme immer 2, damit man auch genug Soße hat) mit Sahne verrühren und über die Hackbällchen gießen. Zum Schluß den Mozarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Bei 200° 40 Minuten in den Backofen und schon ist ein super leckeres Rezept fertig. Dazu gibt es bei mir dann Spätzle und eventuell einen frischen Blattsalat. Sehr zu empfehlen und vor allem super schnell gemacht.
  
  Meine Meinung: Ein sehr leckeres Gericht und schnell gemacht ist es auch. Hatte letztens Gäste, die waren auch total begeistert. Und ich habe dafür nicht Stunden in der Küche verbracht. weiterlesen schließen

• Cucina alla Toscana

  

  31.07.2005, 18:22 Uhr von
  campino
  Mein erster Gedichtband ist erschienen! "Es hat lange gedauert" ISBN 978-3-86268-370-3, Taschenbu...

  5

  Bewertungen (250) / Kommentare (40)
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  Pro:

  Schmeckt gut, geht schnell, lässt sich kreativ abwandeln

  Kontra:

  kein Kontra

  Empfehlung:

  Ja

  Der nächste Bericht aus der Serie:
  campinos ITALIEN-PHASE oder Benvenuti in Italia
  
  
  Es gibt wohl kaum ein Fleischprodukt, das so vielfältig verwendbar ist wie Hackfleisch. Egal ob aus einer Fleischsorte oder gemischt, Hackfleisch kommt in fast allen Länderküchen auf den Tisch. Dem Königsberger seine Klopse, der Berliner kriegt seine Bulette, die Pasta ihre Bolognese und den Hackbraten in seinen verschiedensten Versionen findet man auch fast überall.
  
  Ich bin sicher, Euch fallen auch auf Anhieb mehrere Hackfleischrezepte ein.
  Schon ziemlich zu Beginn der Fixprodukte-Aera gab es die ersten Mischungen zur dieser Fleischzubereitung. Im letzten Jahr kam das Produkt, über das ich heute berichten möchte dazu.
  
  
  Fix für Hackbällchen Toscana
  
  Die Zutaten-Mischung befindet sich in der typischen Knorr-Fix-Verpackung, die aus einer rechteckigen Tüte besteht. Ich glaube nicht, dass es notwendig ist, die Tüte zu beschreiben. Die genaue Produktbezeichnung habe ich oben schon erwähnt. Das Aussehen, bzw. wie das fertige Gericht nach Zubereitung aussehen soll, ist auf der Verpackung abgebildet und ich nuß sagen, die Abbildung sieht schon mal sehr apetittlich aus: Kleine Klößchen in einer Auflaufform, bedeckt von einer hellen Käsehaube in fruchtig roter Sauce. Wenn es so schmeckt wie es aussieht...
  
  
  Die Inhaltsstoffeliste
  
  ..hält sich in Grenzen, bzw. ist überschaubar: 37 % Tomatenpulver - Stärke - Zucker - jodiertes Speisesalz - pflanzliches Fett gehärtet - Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat - Milchzucker - Maltodextrin - Speisesalz - Zwiebelpulver - Milcheiweiß - Hefeextrakt - pflanzliches Öl - Weizenmehl - Basilikum - Säuerungsmittel Citronensäure - Stabilisator Natriumcitrat - Knoblauch.
  
  In 100 g des Trockenprodukts sind durchschnittlich enthalten:
  10 g Eiweiß - 52 g Kohlehydrate - 9 g Fett
  Und das alles schlägt mit 1415kj / 336 kcal zu Bauche!
  
  
  Weitere Zutaten
  
  Außer der Tüte mit der Fix-Zubereitung werden noch 350 g Hackfleisch,Salz, Pfeffer, 200 ml Schlagsahne und 125 g Mozzarella benötigt um ein leckeres Essen herzustellen.
  An Kochutensilien braucht Ihr eine feuerfeste Form und als Beilage für das Gericht noch Nudel, Reis oder ein frisches Baguette.
  
  
  Schreiten wir zur Tat
  
  Zuerst mal den Herd auf 200 Grad, Umluft auf 175 Grad vorheizen. (Gas Stufe 3). Das Hackfleisch wird mit Salz und Pfeffer gewürzt, zu kleinen Bällchen geformt. Die Bällchen in die Auflaufform legen.
  Dann die Schlagsahne in eine Schüssel geben und den Inhalt der Fix-Mischung mit einem Schneebesen einrühren. Die Sahne-Mischung über die Hackbällchen geben. Den Mozzarella in kleine Scheiben schneiden und über die Hackbällchen streuen. Jetzt kommt alles in für 25 Minuten in den Ofen.
  Schon nach einigen Minuten weht ein südlicher Duft durch die Küche (Womit die Frage nach dem Geruch schon beantwortet wäre).
  
  
  Aussehen und Geschmack
  
  Das Aussehen der fertigen Speise entspricht wirklich der Abbildung auf der Verpackung. Die Tomatensauce enthält kleinste grüne Teilchen, von denen ich annehme,das es sich um das enthaltene Basilikum handelt. Sauce ist auch nach dem Überbacken genügend vorhanden, so das wir das Ganze mit einer Beilage zum Sauce tunken versehen können. Ich persönlich bevorzuge Reis und einen frischen grünen Salat, aber das bleibt jedem selber überlassen.
  
  Der Geschmack ist schön tomatig mit einem Hauch Knoblauch, kein Gewürz schmeckt extrem vor. Die Fleischklößchen sind gut durchgebacken und haben den Gescmack der Sauce angenommen. Sie sind fest und zerfallen nicht beim "aufspießen" auf die Gabel.
  Das fertige Zubereitung düfte für 2 Personen gut ausreichend sein, wobei das natürlich eine relative Aussage ist. Kommt ganz auf den Hunger an.
  
  Und jetzt nochmal das Ganze weil's so lecker schmeckt in der
  
  
  Version für Vegetarier:
  
  Die Zubereitung entspricht im Gr0ßen und Ganzen der oben angegebenen. Nur wird in der fleischlosen Variante das Hackfleisch durch "Veggi-Hack" ersetzt. (Gibts von Alnatura und anderen Firmen, mittlerweile sogar bei Aldi und Lidl). Die "Veggi-Hackmasse" vorbereiten, wie auf der entsprechenden Verpackung angegeben und dann wie Hackfleisch weiter verarbeiten.
  Leider ist das Grundprodukt von Knorr nicht für Veganer geeignet, da sich Milchbestandteile wie Milcheiweiß und Milchzucker darin befinden. Die Sahne die zur Zubereitung notwendig ist kann ja noch durch Sojasahne ersetzt werden, aber die Milchbestandteile die im Pulver sind, die sind nun mal da.
  
  
  Fazit
  
  Ein gutes Produkt mit einem sehr guten Geschmack, das ich sehr gerne weiter empfehle. Es eignet sich sowohl als Mittagessen, wie auch als Gericht wenn Besuch ins Haus kommt. Die Vorbereitung geht schnell und während des Überbackens kann gut die Beilage zubereitet werden. Außerdem lässt sich mit der Mischung auch noch anderes herstellen. Ein Rezept von Knorr sind die "Tomaten Rahm-Champignons", Zutaten und Zubereitung sind auf der Rückseite der Verpackung notiert.
  Ein Rezept von campino ist das "Geschnetzelte in Tomatenrahm". Dafür einfach das Hackfleisch durch fein geschnetzeltes Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch ersetzten. Ansonsten geht die weitere Zubereitung wie oben beschrieben.
  
  Ich hoffe, ich konnte Euch den Mund ein wenig "wässrig" machen und Euch zum testen von Fix für Hackbällchen Toscana animieren. Wenn ja, wünsche ich Euch einen Guten Appetit, wenn nein - entgeht Euch was!
  
  Ach ja, der Preis fehlt noch: Je nach Angebot ab 0,66 Euro.
  
  
  
  <<< --- >>>
  
  So, nun hoffe ich wie immer, Euch mit meinem Bericht nicht gelangweilt zu haben.
  Wenn ja, tut’s mir leid, wenn nein, hat sich die Mühe gelohnt!
  
  <<< --- >>> weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris1979, 22.01.2009, 12:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    Jerry525, 30.12.2008, 11:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Jerry wünscht dir einen guten Rutsch und alles Gute für 2009

  • 

    anonym, 12.03.2007, 18:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

  • 

    hjid55, 25.02.2007, 14:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

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• °°°Knorr holt die Toscana an unseren Tisch°°°

  

  03.07.2005, 15:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (67) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Knorr fix, Hackbällchen Toscana
  
  Wer kennt die uralte Werbung nicht? Eine Fix-Tomatensuppe wird dazu genutzt, um ein neues Gericht zu kreieren à Hackbällchen Toscana. Eigentlich sollte damit, nur gezeigt werden, dass man mit den Fertiggerichten auch anderes machen kann.
  Diese Hackbällchen Toscana scheinen jedoch so beliebt gewesen zu sein, dass man kurzer Hand beschlossen hat, dieses Fertiggericht direkt anzubieten.
  Und hier kommt also mein Bericht über die Hackbällchen Toscana von Knorr fix:
  
  ------ Optik ------
  
  Die Tüte ist, wie jede Knorr fix Tüte 16cm groß und 13cm breit.
  Links oben befindet sich das Knorr-Logo und daneben gleich in dunkel grün der Schriftzug fix . Darunter steht dann der Name des Produktes, in diesem Fall Hackbällchen Toscana .
  Die untere Hälfte der Vorderseite nimmt ein Photo des fertigen Produktes ein, was wirklich sehr appetitanregend aussieht.
  Rechts unten befindet sich dann noch ein Feld, indem steht welche Zutaten noch benötigt werden; 350g Hackfleisch, 200ml Schlagsahne und 125g Mozzarella.
  Auf der linken Seite ist noch das Fixibilitäts-Feld abgedruckt, auf dem steht, welcher der 10 Rezeptvorschläge von Knorr auf der Rückseite steht.
  
  ----- Allgemeines ------
  
  °°°Hersteller
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Verbraucher Service
  Tel.:01 80 20 00 424 (6 Cent / Anruf)
  
  www.knorr.de (Die Homepage kann ich wirklich nur empfehlen, da es hier wahnsinnig viele Rezepte zu jedem der Fixprodukte gibt. Auch ist die Aufmachung der Seite sehr gut gelungen. Also einfach mal reinschauen. Da bekommt man wirklich Lust auf s Kochen)
  
  °°°Preis
  Bei Kaufland habe ich für die Tüte 0,69 bezahlt, was ich sehr billig finde. Wenn man noch die Zutaten dazurechnet, die man für das fertige Essen braucht überschreitet man sicherlich nicht die 2 . Und das für ein Mittagessen, wo man 2-3 Portionen herausbekommt. Im Restaurant würde man aber mindestens das 20fache bezahlen.
  Manchmal gibt es diese Tüten auch im Angebot für 0,49 ; also einfach mal nachschauen.
  
  °°°Nährwerte
  100g des Trockenproduktes (1 Tüte enthält 51g) enthalten durchschnittlich:
  1420 KJ bzw. 337 kcal
  Eiweiß 10g
  Kohlenhydrate 52g
  Fett 9g
  
  Dabei muss man jedoch bedenken, dass noch das Fleisch, die Sahne und der Käse dazukommen.
  
  °°°Zutaten
  37% Tomatenpulver, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett gehärtet, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Basilikum, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Natriumcitrat, Knoblauch.
  
  °°°Haltbarkeit
  Da es ein Trockenprodukt ist, kann man die Tüte schon recht lange (ca. 1 ½ Jahre) aufbewahren, bevor man sie aufreist und vernichtet . Aber weil dieses Essen einfach zu lecker ist, kann ich mir gar nicht vorstellen es so lange zu lagern ;-)
  
  ----- Zubereitung -----
  
  Die ziemlich einfache Zubereitung wird in 4 Schritten auf der Rückseite der Verpackung beschrieben. Daneben befinden sich noch 4 niedliche Zeichnungen bei denen nun auch wirklich jeder verstanden haben soll, wie s funktioniert.
  
  Zubereitung für 350g Hackfleisch, 200ml Schlagsahne und 125g Mozzarella:
  
  1. 350g Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, zu ca. 12 kleinen Bällchen formen und in eine Auflaufform legen.
  2. Beutelinhalt mit einem Schneebesen in die Sahne einrühren und gleichmäßig über die Hackbällchen gießen.
  3. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 3 / Umluft: 175°C) ca. 24 Minuten backen.
  
  Bei der Garzeit sollte man einfach schauen, wann der Käse leicht anfängt zu bräunen. Dann ist der Auflauf schon fertig.
  
  ---- Was Knorr verspricht ----
  
  Ihr Geheimnis die einzigartige Komposition ausgewählter Zutaten: Herzhafte Hackbällchen mit rahmiger Tomaten-Sauce, würzigem Basilikum und mildem Mozzarella.
  
  ---- Fixibilitätsrezept Nr.1 ----
  
  Minzbraten Toscana
  
  1. 400g Hackfleisch mit 50g Magerquark (oder Ricotta) und 50g Speckwürfeln vermischen. Die Blätter von 4-5 Zweigen Minze und 2-3 Zweigen Thymian hacken. Unter das Hackfleisch mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem Laib formen.
  2. Hackbraten in einem Bräter in 1 EL heißem Öl rundum anbraten. Beutelinhalt mit ¼ l (250ml) Wasser und 100ml Schlagsahne verrühren und den Braten damit begießen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten garen.
  Dazu passen grüne Bandnudeln
  Tipp: Anstelle von frischer Minze den Inhalt eines Tee-Aufgußbeutels verwenden.
  
  Also, ich persönlich finde, dass sich das wirklich lecker anhört. Und hier merkt man auch, dass es mit diesem Fertigprodukt viele Variations-Möglichkeiten gibt. Und ich denke, dass dies bei so einem Produkt recht wichtig ist, damit zum einen für viele Menschen etwas dabei ist und zum anderen das Essen nicht langweilig wird.
  
  ----- Meinung -----
  
  °°°Aussehen
  Zum Aussehen des fertigen Produktes kann man sagen, dass die Abbildung auf der Verpackung etwas beschönigend ist. So deutlich kann man Tomatensauce, Hackbällchen und Mozzarella-Scheiben, nach ca. ½ Stunden backen, optisch nicht voneinander trennen.
  Die Hackbällchen versinken meist komplett in der Tomatensauce und der Mozzarella-Käse schwimmt oben auf. Aber die Optik ist ja nun wirklich nicht ganz so wichtig; so schlecht sieht es ja nicht aus.
  Die Sauce ist sehr schön rot gefärbt und sieht auch natürlich aus. In ihr kann man die kleinen Basilikum-Stückchen erkennen und auch andere Gewürze und Kräuter sehen. Die schmeckt man ja dann auch heraus.
  
  °°°Duft
  Schon nach ein paar Minuten im Ofen riechen die Hackbällchen Toscana ganz lecker nach Tomaten, gebratenem Fleisch und Käse, der beginnt zu schmelzen. Bis zum Ende der Garzeit, hat dieser appetitanregende Duft nahezu die ganze Wohnung eingenommen, auch wenn die Türen geschlossen sind. Und weil das so lecker riecht, kann man es kaum erwarten, den Ofen aufzureißen und einfach zuzulangen.
  Leider muss der Auflauf ja nach den 25min. Garzeit auch noch etwas abkühlen. Also läuft einem ca. ½ Stunden das Wasser im Mund zusammen ;-)
  Insgesamt gesehen, kann man sagen, dass der Duft schon sehr italienisch ist und wie in einem echten Restaurant schnuppert.
  
  °°°Geschmack
  Hat man nun endlich etwas von den Hackbällchen Toscana auf dem Teller, kann man sich an dem leckeren Geschmack erfreuen.
  Durch die leckere Tomatensauce schmeckt das Fleisch sehr würzig und überhaupt nicht lasch. Hinzukommt, dass dadurch das Fleisch nicht trocken ist.
  Die Sauce ist sehr cremig und schmeckt richtig nach frischen Tomaten und Basilikum; wie selbst gemacht.
  Der milde Mozzarella rundet die ganze Sache dann ab, so dass man einfach nicht genug bekommen kann.
  Dadurch dass der Käse und die Sauce (durch die Sahne) sehr viel Fett enthalten stopft das Essen schon ganz schön. Manchmal möchte man mehr essen, als man kann. Da muss man wirklich aufpassen, dass man sich nicht überfrisst ;-)
  
  °°°Varianten
  Da man ja immer gern ein bissl rumexperimentiert und seine eigene Note mit einbringen will, kann man das Essen natürlich noch etwas verändern.
  Das Basilikum schmeckt man zwar schon ganz gut heraus, aber das kann man noch verbessern. Zum Beispiel kann man über jede Mozzarella-Scheibe ein frisches Basilikum-Blatt geben. Das sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch lecker.
  Um ein richtig tolles Mittagessen zuzubereiten, für Freunde oder Verwandte, sollte man natürlich auch Beilagen wie Kartoffeln, reis oder Nudeln (je nach Geschmack) anbieten. Genug Sauce ist ja vorhanden.
  Als absoluter Curry-Fan gebe ich auch gern etwas davon hinein, aber das ist Geschmackssache. Eigentlich sind die Hackbällchen durch die Tomatensauce schon genug gewürzt; also braucht man zum glück nicht noch großartig mit Salz, Pfeffer etc. nachwürzen.
  Für die Kalorienbewussten unter uns, kann man die Sahne natürlich ganz oder zum Teil durch Milch ersetzen. Dann wird das ganze auch nicht so fettig. Da Mozzarella auch sehr viele Kalorien hat, kann man auch anderen Käse (z.B. Streukäse von Du Darfst) nehmen. Damit ist das Rezept, dann leider nicht mehr Original, aber wer nicht so viele Kalorien zu sich nehmen will oder kann, kann das ja mal ausprobieren.
  
  Fazit: Ein super leckeres Produkt, was ich wirklich nur weiterempfehlen kann, da es auch nicht teuer ist. Außerdem ist es ein sehr gutes Essen, wenn man mal Besuch bekommt; es ist recht schnell gemacht und kostet nicht zuviel Zeit. Wer hat schon Lust den halben Tag in der Küche zu stehen, um dann ½ Stunde die Verwandtschaft zu verwöhnen?? Das geht mit den Hackbällchen Toscana wirklich einfacher.
  
  LG Claudia
  
  PS: Ich freue mich auf eure Kommentare und Bewertungen !!! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schrift, 15.01.2005, 12:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...hab hunger bekommen. mmhh!!!

  • 

    luna74, 29.11.2004, 21:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    nun habe ich HUNGER! GLG, luna74

• Ja bin ich denn in Italien ?!?

  

  04.08.2006, 11:28 Uhr von
  melamaus0606
  Hallo, nach einiger Zeit bin ich endlich wieder hier gelandet. Ich schreibe übrigens unter dem gl...

  5

  Bewertungen (53) / Kommentare (21)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Der tolle Geschmack. Die einfache und schnelle Zubereitung!

  Kontra:

  Kalorien!!!

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich Euch wieder einmal über eines meiner Lieblingsprodukte von Knorr-Fix berichten. Es handelt sich hierbei um die Hackbällchen Toscana von Knorr-Fix! Ich habe das Päckchen gesterm für 0,44 € gekauft, da es im Angebot war, normalerweise kostet es so um die 0,65 €.
  
  Aussehen der Packung:
  -------------------------------
  Schon beim Anblick der Vorderseite läuft einem regelrecht das Wasser im Mund zusammen, denn dort ist eine Auflaufform gefüllt mit köstlichen Hackbällchen, die mit Mozzarella überbacken sind und in einer Tomatensauce schwimmen zu sehen. Außerdem ist natürlich der Produktname sowie die Bezeichnung "Hackbällchen Toscana" abgedruckt. Das Tütchen an sich ist wie immer in grün und rot gehalten. Außerdem wird vorne schon einmal beschrieben, welche Zutaten man für die Zubereitung benötigt.
  Auf der Rückseite liest man dann einen Satz von Knorr über dieses Produkt, es findet sich die Zubereitung, ein Rezepttipp, die Zutaten, die in diesem Tütchen enthalten sind sowie eine Nährwerttabelle und natürlich nicht zu vergessen - das Mindesthaltbarkeitsdatum!
  In einem Tütchen sind 51 g Trockenpulver enthalten, was für 2 bis 3 Portionen ausreicht!
  
  Das sagt Knorr über seine Hackbällchen Toscana:
  --------------------------------------------------------------------
  So lecker wie im Toscana-Urlaub: Herzhafte Hackbällchen mit cremiger Tomaten-Sauce, würzigem Basilikum und mildem Mozzarella.
  
  Zutaten, die sich im Tütchen befinden:
  ---------------------------------------------------
  36 % Tomatenpulver, Stärke, pflanzliches Fett, Zucker, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Weizenmehl, Basilikum, Säuerungsmittel Citronensäure, Knoblauch.
  
  Nährwerte:
  --------------
  Pro 100 g Trockenprodukt:
  Brennwert: 1.410 kJ - 334 kcal
  Eiweiß: 10 g
  Kohlenhydrate: 51 g
  Fett: 9 g
  
  Für weitere Fragen:
  ---------------------------
  Unilever Deutschland, Postfach 570 237 Hamburg.
  Verbraucherservice: Tel.: 0180 / 20 00 424 (6 Cent/Anruf)
  
  Das benötigt man für die Hackbällchen Toscana:
  ------------------------------------------------------------------
  Für 1 Tütchen:
  350 g Hackfleisch
  200 ml Schlagsahne
  125 g Mozzarella
  
  Und so geht´s:
  --------------------
  Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 12 kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform legen. Beutelinhalt mit einem Schneebesen in die Sahne einrühren und gleichmäßig über die Hackbällchen gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 175°C) ca. 25 Minuten backen.
  
  Ein Tipp von mir:
  -----------------------
  Ich mische unter die Hackfleischmasse neben dem Salz und dem Pfeffer immer noch feingehackte Zwiebeln. Das macht das Ganze noch würziger und delikater.
  Da mein Mann ein guter Esser ist, mache ich immer 2 bis 3 Tütchen. Somit benötige ich dann natürlich auch mehr an Zutaten. Das was übrigbleibt an Sauce und Hackbällchen tue ich dann in einen Topf und erwärme es am nächsten Tag. Ich gebe dann nur noch etwas Milch dazu, damit nichts anbrennt. So hat man dann ein tolles Essen für 2 Tage!
  
  Meine Erfahrungen:
  ---------------------------
  Schon beim Öffnen des Tütchens strömt einem ein toller Duft nach Tomaten und frischen Kräutern entgegen, was total neugierig auf das Endergebnis macht. Die Zubereitung ist sehr einfach und geht schnell und ohne viel Aufwand von der Hand. Es ist zudem alles toll auf dem Tütchen beschrieben, so dass gar nichts schief gehen kann!
  So, nun ist das Essen fertig! Es duftet einfach köstlich - wenn das jetzt auch noch so schmeckt!
  Und es schmeckt auch noch einmalig lecker! Die Hackbällchen sind unglaublich lecker und erst einmal die Sauce! Sie schmeckt wunderbar tomatig, cremig und sahnig, aber auch würzig. Eine perfekte Mischung. Ein tolles Essen!
  Dazu machen wir immer Nudeln, ich denke auch nicht, dass etwas anderes passen würde!
  
  Mein Fazit:
  --------------
  Mal wieder eine tolle Idee von Knorr. Die Zubereitung ist supereinfach, geht schnell und ohne viel Aufwand. Alle Zutaten, die man benötigt, erhält man in jedem Supermarkt und sie sind auch relativ günstig. Das Essen ist ein Gedicht. Die Hackbällchen sind sehr würzig und lecker. Die Sauce ist ein Traum, der nach Tomaten und Kräutern, aber auch wiederum sehr cremig und sahnig schmeckt. Besser geht es nicht!
  Ich war schon einmal in der Toscana, aber so etwas leckeres habe ich dort nicht auf den Tisch bekommen!
  
  Probiert es einfach aus, Ihr werdet es lieben.
  
  Einen Haken hat die ganze Sache aber doch - die Kalorien!!! Aber man isst es ja nicht jeden Tag!
  
  Vielen Dank schon einmal für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  LG Eure Melanie weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    [email protected], 11.01.2008, 20:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    anonym, 02.09.2006, 00:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    anonym, 23.08.2006, 15:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Engal00, 22.08.2006, 17:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    probier ich aus! LG Anja

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• ein superleckeres Gericht für 3 Personen

  

  12.08.2004, 14:44 Uhr von
  NineW
  Momentan dank Umzug viel Stress, aber das legt sich sicher auch wieder

  5

  Bewertungen (12)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  einfache Zubereitung, super lecker

  Kontra:

  Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Da mein Schatz eine Woche zu meinen Eltern nach Thüringen gefahren war wollte ich ihn , bevor er fuhr nochmal mit was leckerem überraschen.
  Ein Abschiedsessen sozusagen.
  Ausserdem hatten wir seinen Kumpel zu Besuch und eine leckere Mahlzeit musste her.
  Hm? Nach reichlicher Überlegung stellte ich fest ,dass ich gerne mal wieder was Neues ausprobieren wollte und da ich schon so viel von Hackbällchen Toscana gehört hatte, viel die Entscheidung letztendlich auch darauf.
  Also nichts wie hin zum einkaufen und Zutaten holen.
  
  die Zutaten sind ganz einfach:
  (die Angaben die ich jetzt mache sind für 3 Personen)
  
  500 g Hackfleich ( ich habe gemischtes Gehacktes dafür genommen)
  
  400 ml Schlagsahne
  
  250 g Mozarella
  
  2 Beutel Knorr Fix für Hackbällchen Toscana
  
  Salz, Pfeffer und Öl
  
  Da es sich ja auch hauptsächlich um ein Knorrfixgericht handelt hier auch die Beschreibung zu der Knorrfixmischung:
  
  Ein ganz normales alubeschichtetes handeslübliches Knorrfixtütchen (Füllmenge 51 g), auf der Vorderseite mit dazugehörigem Knorrlogo.
  Die Tüte ist in Grüntönen gehalten und auf der Vorderseite das leckere Hackbällchen- Toscanagericht abgebildet, was einem schon nur beim hinschauen Hunger macht.
  
  Natürlich auch in grossen dunkelgrünen Buchstaben auf der Vorderseite steht Hackbällchen - Toscana drauf und der Hinweis auf ein Rezept und die Zutaten.
  
  Auf der Rückseite die Zubereitung auf die ich gleich noch zu sprechen komme, eine Rezeptidee die mir nicht so gefällt ,deswegen hab ich sie auch nicht ausprobiert, die Zutaten , die Nährwertangaben und der Hersteller.
  
  Ausserdem finden wir auf der Rückseite noch die Knorr Internetadresse (www.knorr.de) und die Verbraucher - Servicehotline.
  
  Zutaten:
  
  37% Tomatenpulver, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz,pflanzliches Fett gehärtet, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat,
  Milchzucker, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Milcheiweiss, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Basilikum, Säurungsmittel Citronensäure, Stabilisator Natriumcitrat und Knoblauch
  
  100 g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert 1420kJ / 337kcal
  Eiweiss 10g
  Kohlenhydrate 52g
  Fett 9g
  
  Hersteller:
  
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
  Postfach570237
  22771 Hamburg
  
  Zubereitung des Gerichts:
  
  Also es ist ja sehr schön auf der Packung erklärt in 4 Schritten ,aber ich habe es doch etwas anders umgesetzt.
  Zuerst habe ich meine Auflaufform mit Öl ausgefettet.
  Danach habe ich das Hackfleisch gesalzen und gepfeffert und zu Bällchen geformt um diese anschliessend in der Form zu verteilen.
  
  Als nächstes habe ich so wie beschrieben den Beutelinhalt in einer Schüssel mit einem Schneebesen in die Sahne eingerührt und danach gleichmässig über die Hackbällchen gegeben.
  
  Zum Schluss habe ich den Mozarella in Scheiben geschnitten und auf den Hackbällchen verteilt.
  
  Das ganze kommt in den vorgeheizten Backofen bei mir ist es ein Gasherd ,daher Stufe 3 empfohlen und auch für gut befunden, ansonsten bei 200 Grad vorheizen und dann auf 175 Grad stellen.
  
  Die ungefähre Gar-bzw Backzeit dauert auch wie beschrieben 25 min.
  
  Geruch /Geschmack und eigene Meinung :
  
  Schon nach kurzer Zeit riecht es lecker nach einer Mischung von Tomate und etwas was ich nicht genau beschreiben kann,aber einfach lecker.
  
  Und wenn dann der Käse zerlaufen ist und es ein wenig anfängt zu bräunen, dann sieht es auch wirklich so aus wie auf der Packung und die Fixmischung gibt der Sosse durch das Tomatenpulver eine schöne rote Farbe,aber durch die Sahne sieht es schön cremfarben aus.
  Man bekommt wirklich schon Hunger bevor das Essen eigentlich fertig ist.
  
  Als ich die Auflaufform dann auf dem Tisch hatte,verbreitete sich der sehr angenehme Essensgeruch langsam in der ganzen Wohnung und auch meine anderen beiden Esser bekamen sehr grossen Hunger.
  
  Nachdem wir dann alle probiert hatten, einigten wir uns gleich nach zwei drei Happen auf Prädikat sehr gut und verdammt lecker.
  
  Die Knorrfixmischung verleiht den Hackbällchen den richtigen Geschmack von Würze und die rahmige Tomaten-Sauce und der Mozarella runden das Ganze hervorragend ab.
  
  Dazu haben wir ganz einfach nur Brot gegessen, weil alles weitere wäre zuviel, meiner Meinung nach.
  
  
  Für dieses Gericht gibt es natürlich wieder von mir 5 Sterne, auch wenn ich sagen muss es ist eine Kalorienbombe pur.
  
  Aber dadurch das die Zutaten hervorragend zusammenpassen und es das Ganze einen würzigen aber nicht zu kräftigen Geschmack hat, was ich ja bevorzuge , war es zu meiner vollsten Zufriedenheit und auch zu der Zufriedenheit meines Gastes.
  
  Ausserdem ist es ein Gericht wo man wirklich nicht viel falschmachen kann,denn ein Lob an Knorr ,auf dem Tütchen ist es wirklich sozusagen idiotensicher beschrieben, was nicht bei allen Gerichten der Fall ist. Der Kostenpunkt liegt alles in allem , aber ich muss dazu betonen halt für 3 Personen,bei ca. 10 Euro .
  
  Also wirklich lecker und Daumen hoch, kann ich dazu nur sagen.
  
  Probierts aus, ich denke ihr werdet so begeistert sein wie ich.
  
  Gutten Appetit!!! weiterlesen schließen

• Suuuper lecker...

  

  25.08.2005, 20:28 Uhr von
  kati13
  

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  günstig, schnell zubereitet, würzig, einfach lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Ich verwende gerne mal Produkte von Knorr. Am liebsten sind mir die Knorr Fix - Tütchen, mit denen man schnell ein leckeres Gericht zaubern kann.
  Da wir abends eigentlich immer warm essen und ich mich da aber nicht hinstellen möchte und großartig anfangen möchte zu kochen, so wie am Wochenende, nehme ich in der Woche gerne mal ein Tütchen von Knorr.
  Unter anderem haben wir schön öfter mal Hackbällchen Toscana gegessen...
  
  Aussehen:
  ++++++++++
  Die Tüte von Knorr ist relativ bunt gestaltet. Die Tüte ist ca. 12,5 x 15,5 cm groß und besteht aus einer Art Aluminiumfolie. Vorne auf der Tüte sieht man die Hackbällchen mit etwas Käse drauf in einer ovalen Auflaufform. Das Knorr-Logo befindet sich oben links in der Ecke der Tüte. Es besteht aus einem weißen Feld, dass unten und oben mit einem gelben und grünen Streifen endet. Die Aufschrift Knorr steht in roten Buchstaben in diesem weißen Feld. Daneben sieht man einen dickeren, gelben Streifen, in dem Fix steht. Die Sorte Hackbällchen Toscana steht in dunkelgrünen Buchstaben ziemlich mittig auf der Packung.
  Der Tüteninhalt, also das Pulver für die Zubereitung der Hackbällchen Toscana ist ein Pulver. Diese hat eine kräftige orange Farbe mit ein wenig weiß und grün zwischendrin. Wenn man an der geöffneten Tüte riecht, kann man das Würzige schon extrem gut riechen.
  
  Preis:
  +++++++
  Im Famila kostet so eine 51 g Tüte 0,59 EUR, aber ich kaufe meistens mehrere dieser Tüten, wenn sie im Angebot sind. Dann bezahle ich meistens nur 0,49 EUR. Aber auch die 0,59 EUR gebe ich gerne aus, weil ich damit schnell ein leckeres und einfach zubereitetes Gericht herstellen kann.
  
  Zubereitung:
  ++++++++
  Man benötigt 350 g Hackfleisch, 200 ml Schlagsahne, 125 g Mozzarella und natürlich eine solche Tüte.
  
  Die 350 g Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu ca. 12 kleinen Bällchen formen. Die Bällchen in eine Auflaufform legen. Den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in die Schlagsahne einrühren und gleichmäßig über die Hackbällchen gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C / Umluft ca. 175 °C ca. 25 Minuten backen.
  Fertig ist ein leckeres Gericht.
  
  Ich persönlich nehme meistens die Schlagsahne von Rama. Die erstens weniger Fett und zweitens 50 ml mehr als normale Schlagsahne. So erhält man ein wenih mehr Soße zu den Hackbällchen. Wenn ich mal nciht daran gedacht habe, Mozzarella zu kaufen, nehme ich auch einfache Käsescheiben und lebe die auf die Hackbällchen, das schmeckt ebenso gut.
  
  Ergebnis:
  +++++++
  Die Hackbällchen Toscana schmecken einfach nur toll. Die Soße ist schön würzig, aber nicht zu doll. Also sie hat einfach nur einen guten Geschmack, wobei die Gewürze gut zur Geltung kommen. Die Soße ist schön sahnig und etwas dickflüssiger, sie hat eine schöne orange-rötlich-rosa Farbe. Die Bällche haben einen tollen Geschmack, anders als einfache Klopse aus der Pfanne. Gut, sie schmeckt vielleicht ein wenig künstlich, aber bei dem tollen Geschmack ist das völlig egal.
  Am liebsten essen wir Reis dazu oder einfach nur Ciabattabrot, aber auch ohne weitere Beilagen sind die Hackbällchen Toscana lecker.
  Wem die Hackbällchen trotzdem noch zu etwas zu nüchtern sind, weil er gerne scharf und gut gewürzt isst, kann auch noch Zwiebeln, Paprika oder Kräuter mit unter's Hack mischen, je nach Geschmack.
  
  Zutaten:
  +++++++++
  36 % Tomatenpulver, Stärke, pflanzliches Fett, Zucker, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Weizenmehl, Basilikum, Säuerungsmittel Citronensäure, Knoblauch
  
  100 g Trockenprodukt enthalten duchschnittlich:
  ++++++++++++++++++++++++++++++++
  Energie: 1410 kJ/334 kcal
  Eiweiß: 10 g
  Kohlenhydrate: 51 g
  Fett: 9 g
  
  Da die Verpackung den grünen Punkt trägt, kann man sie nach Verbrauch problemlos im gelben Sack bzw. in der gelben Tonne entsorgen.
  
  Hersteller:
  +++++++++++
  Unilever Deutschland
  Postfach 570 237
  D-22771 Hamburg
  
  Verbraucher-Service:
  Tel. 0180-2000424 (6 Cent/Anruf)
  
  Bei uns reicht so eine Tüte wirklich immer gerade so für zwei, maximal drei Personen, wie es auf der Packung angegeben ist.
  
  Ich mache diese Hackbällchen Toscana auch gerne mal, wenn Besuch ansteht. Dann kann man etwas mehr Hack und Sahne nehmen, zwei Tüten verwenden und schon hat man mehr für mehrere Leute. Statt mehr von der Sahne, kann man auch einfach Milch verwenden. Aber nur ganz mit Milch würde ich es nicht machen, weil dann die Soße zu flüssig wird und sich nicht so gut mit den Hackbällchen verbindet.
  
  Danke für's Lesen, Bewerten und Kommentieren. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    flowerdoro, 23.12.2005, 21:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht und schöne weihnachtsfeiertage! lg

  • 

    german_girl, 25.08.2005, 20:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    na da weiß ich ja schon was es am wochenende zum mittagessen gibt*g* schöner bericht. liebe grüße

• Wie in der Toscana...

  

  16.10.2003, 18:48 Uhr von
  SunnyDay19
  Danke für alle Lesungen, Bewertungen und Kommentare!

  5

  Bewertungen (8)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lecker, leicht zubereitet, nicht zu teuer, kaum frische Zutaten benötigt

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich über die Hackbällchen Toscana von Knorr Fix berichten. Ich bin zu diesem Produkt gekommen, als ich mal ein Essen suchte, was man ganz schnell zaubern kann. Dafür sind die Gerichte aus den Tüten, mit ein paar frischen Zutaten, immer gut geeignet. Ich bin Tütenprodukten immer etwas skeptisch gegenüber, aber wenn es schnell gehen soll, dann geht es manchmal eben nicht anders. Außerdem sah das Gericht auf dem Bild sehr lecker aus, und so musste ich es einfach probieren.
  Nun aber zu meinem Bericht:
  
  Verpackung:
  Auf der Verpackung ist vorne das Bild des Gerichtes zu sehen, wie es, im Idealfall, aussehen soll. Außerdem steht noch dabei, was noch zusätzlich für das Gericht benötigt wird.
  Auf der Rückseite ist die Zubereitung beschrieben, mit Bildern, damit man nichts falsch macht. Außerdem ist noch ein Rezept-Tipp vorhanden, die ich aber nicht ausprobiert habe, und so auch nichts dazu sagen kann.
  Eine Tüte enthält 51g und kostet ca. 0.69 Euro.
  
  In der Tüte enthaltene Zutaten:
  37% Tomatenpulver, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett gehärtet, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Milcheiweiß, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Basilikum, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator, Natriumcitrat, Knoblauch
  
  Die Nährwerte:
  
  Brennwert: 1415kJ
  336kcal
  Eiweiß. 10g
  Kohlenhydrate: 52g
  Fett: 9g
  
  Frisch benötigte Zutaten:
  350g Hackfleisch, 200ml Schlagsahne und 125g Mozzarella
  
  Zubereitung:
  Als Erstes muss man das Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen, in kleine Kugeln formen und in eine Auslaufform legen. Danach wird der Beutelinhalt in die Sahne eingerührt und über das Hackfleisch gegossen. Danach wird die Mozzarella in Scheiben geschnitten und auch noch auf das Hackfleisch gelegt. Alles Zusammen wird dann im Backofen bei 200°C, ca.25 Minuten gebacken.( Gas: Stufe 3/ Umluft:175°C)
  Die Zubereitung ist wirklich so einfach, wie beschrieben, und das sogar für mich, die zwar gerne, aber nicht allzu oft kocht.
  
  Geschmack und Aussehen:
  Ich hatte die doppelte Menge genommen, damit sie auch für fünf Personen reicht, denn eine Packung ist nur für 2-3 Personen geeignet.
  Außer das meine Hackbällchen wohl etwas kleiner waren, als benötigt und so fast vollständig mit Soße bedeckt waren, sah mein Gericht fast genauso aus wie auf dem Bild, in dem die Klößchen deutlich aus der Soße herausragen. Aber das machte nichts, denn wie im Bild hatte ich Fleischklößchen in einer lecker aussehenden roten Soße, mit etwas knusprig brauner Mozarella. Aus dem Ofen duftete es auch schon herrlich, und so freute ich mich schon aufs Essen!
  Vom Geschmack war ich dann auch positiv überrascht. Es war zwar etwas salzig, aber das kannte ich schon von Produkten aus der Packung. Ansonsten schmeckte es würzig nach Tomate und ein bißchen nach dem dem Hackfleisch. Auch die Mozarella schmeckte man und sie passte sehr gut in dieses Gericht mit hinein.
  Aus eigener Erfahrung weiß ich aber jetzt, dass wenn man das Hackfleisch zu sehr salzt, kann das ganze Essen leicht salzig werden. Diesen Fehler habe ich leider gemacht, aber es ging gerade noch. Aber das nächste Mal werde ich wohl weniger salzen.
  
  Zum Schluss:
  Ich kann dieses Gericht nur jedem empfehlen, denn es schmeckt mir wirklich lecker und es sieht auch genauso lecker aus. Wenn man allerdings zu viel nimmt, dann könnte es sein, dass es ein wenig zu salzig ist, und das ist dann doch etwas unangenehm. Ansonsten bin ich wirklich sehr positiv überrascht, da es sich ja immer noch um ein Tütenprodukt handelt, bei dem ich, wie gesagt, anfangs immer etwas skeptisch bin. Meine Befürchtungen haben sich aber nicht bestätigt und deshalb gibt es hier auch alle fünf Sterne weiterlesen schließen