Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Bolognese mal ganz anders

  

  04.04.2006, 21:37 Uhr von
  Venezianerin_2005
  Mein Job verhindert leider jegliche Aktivität am PC, ich hab einfach keine Zeit mehr übrig :-(

  5

  Bewertungen (118) / Kommentare (43)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Einfache Zubereitung, Preis, Geschmack

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute geht’s um einen Auflauf den wir sehr gerne und oft machen... den Nudel-Hackfleisch-Gratin aus dem Hause Knorr. Wenn ich mal keinen Plan hab was ich kochen oder es mal schneller gehen soll, entscheide ich mich meist für ein Fix aus dem Umfangreichen Knorr-Angebot, falsch gemacht hab ich da bisher noch nie etwas...
  
  
  °°° Preis & Verpackung °°°
  Für 0,65 Euro bei Netto
  Die übliche Knorr-Verpackung... grüne Tüte mit Knorr-Logo und einer schön fotografierten Auflaufform mit dem fertigen Nudel-Hackfleisch-Gratin.
  
  
  °°° Zutaten °°°
  Tomatenpulver
  Zwiebeln
  jodiertes Speisesalz
  Reismehl
  Aroma
  Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
  Zucker
  Hefeextrakt
  Lauch
  Sellerie
  Speisesalz
  Knoblauch
  Pflanzliches Fett
  Kräuter
  Karotten
  Zwiebelsaftkonzentrat
  Pfeffer
  Pflanzliches Öl
  
  
  °°° Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt °°°
  Brennwert 1065 kJ / 252 kcal
  Eiweiss 15 g
  Kohlenhydtrate 40 g
  Fett 3 g
  
  
  °°° Hersteller °°°
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Verbraucher-Service
  0180 20 00 424 (6 Cent / Anruf)
  www.knorr.de
  
  
  °°° Zubereitung °°°
  Für 250 g Hackfleisch, 150 g Nudeln, 100 ml Schlagsahne (oder Rama Cremefine zum kochen) und 50 g geriebenen Käse.
  
  Das Hackfleisch in einem Topf mit etwas Öl anbraten, 400 ml Wasser und 100 ml Sahne dazugeben. Ca. 1 Minute köcheln lassen. Die ungekochten Nudeln dazugeben, unterrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Alles in eine flache Auflaufform geben und bei 200° im vorgeheizten Backofen (Gas: Stufe 3 / Umluft: 175° C) ca. 25 Minuten backen.
  
  Da eine Portion bei uns nicht ausreicht mach ich immer die doppelte Menge und lass den Auflauf dann 35 – 45 Minuten backen.
  
  
  °°° Geschmack °°°
  Schon beim Öffnen der Verpackung steigt einem ein würziger Duft nach Gewürzen und Bolognese in die Nase. Das Pulver hat eine rötliche Farbe, schön zu erkennen sind die Lauch-, Zwiebel- und Kartottenstücke. Beim Einrühren ins Hackfleisch entfaltet sich verstärkt ein Aroma nach Kräutern.
  Der fertige Auflauf bekommt durch den Käse eine leckere Kruste die den Duft bis zum Anstechen praktisch einschliesst. Beim ersten ‚Stich’ durch die Kruste weht dem Hungrigen ein himmlischer Duft um die Nase... nach Kräutern, leckeren Gewürzen und Käse. Die Nudeln sind schön al Dente, der komplette Auflauf ist saftig und einfach nur lecker...
  Übrig bleibt da meist nichts mehr....
  
  
  ### Zubereitungstipp überbackene Maultaschen ###
  300 g tiefgekühlten Broccoli auftauen und in kleine Röschen teilen. 6 Maultaschen (a 300 g aus dem Kühlregal) in eine flache Auflaufform legen und den Broccoli darauf verteilen.
  Beutelinhalt in 150 ml kaltes Wasser und 100 ml Schlagsahne (oder Rama Cremefine) einrühren, unter Rühren aufkochen, 1 Min. kochen und 1-2 Eßl. Tomatenmark unterrühren. Sauce über den Broccoli giessen.
  Mit 50 g geriebenem Käse bestreuen.
  Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3 / Umluft: 175° C) 25 – 30 Min. backen.
  (Schmeckt absolut lecker)
  
  
  °°° Fazit °°°
  Ein sehr leckeres Produkt aus dem Hause Knorr... wobei ich zugeben muss das ich mit Knorrprodukten noch nie einen Reinfall hatte. Sie schmecken immer lecker, fast jedes Produkt eignet sich für vielerlei Ideen (siehe die Fixibilities), sind relativ günstig und immer zu bekommen.
  Ich kann dieses Gratin-Fix wirklich empfehlen, Freunde von Bolognesegerichten werden diesen Auflauf mit Sicherheit mögen... von mir die volle Anzahl an Sternchen.
  
  
  Vielen Dank für's Lesen, Bewerten und evtl. Kommentieren.
  Liebe Grüsse
  © Ina
  Aktualisiert: 10.04.2006
  
  Ich schreibe auch für Ciao (Venezianerin) und dooyoo (Candystar) weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Rückansicht der Verpackung von Venezianerin_2005
  am 10.04.2006

  

  Bitte fix damit in den Backofen von Venezianerin_2005
  am 10.04.2006

  alle Produktfotos und Videos anzeigen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 20.11.2006, 23:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    anonym, 18.05.2006, 09:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    das werde ich mal probieren.............lg eva

  • 

    blackangel63, 13.05.2006, 19:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ..(* " "*)...(* " "*).. <br/>.( ='o'= ).( ='o'= ). <br/>- (,,)-(,,) - (,,)-(,,)-...LG Anja :-)

  • 

    B_Engal, 08.05.2006, 12:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH von mir. MfG B_Engal

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• Ratz - Fatz - Küche , wenns mal schnell gehen soll !!!

  

  01.03.2006, 16:03 Uhr von
  roterastra112
  Hallo liebe Leser würde mich sehr über Eure Bewertungen und Kommentare freuen,Gegenlesungen sind ...

  5

  Bewertungen (44) / Kommentare (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preiswert und schnell in der Zubereitung !

  Kontra:

  NIX

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich von einem der vielen Knorr – fix Produkte berichten und zwar von :
  
  *K N O R R * F I X * N U D E L – H A C K F L E I S C H * G R A T I N *
  
  Tja eigentlich müßte man meinen eine Hausfrau die fast den ganzen Tag zu Hause ist , müßte
  genügend Zeit zum Kochen haben , hätte sie auch wenn da nicht die Kinder wären , die Wäsche ,
  der Computer und Yopi , das Telefon , Einkäufe , Arztbesuche..................und der Fernseher
  mit der soeben begonnenen Winter – Olympiade ganz speziell mein heißgeliebter Biathlon !!
  So mußte es auch gestern mal wieder schnell gehen . Sodaß , ich den Nudel-Hackfleischauflauf
  von Knorr ausprobiert habe und so geht’s :
  
  Auf Aussehen und Form der Verpackung möchte ich nicht nähers eingehen , denn diese kennt doch
  jeder und wer sie nicht kennt sieht sich die Abbildung an .
  
  
  * Z U T A T E N *
  
  Für 2 – 3 Personen werden benötigt :
  
  * 250 g HACKFLEISCH *
  * 150 g NUDELN ( Spiral- oder Hörnchennudeln , wobei ich Tagliatelle verwendet habe )*
  * 100 ml SCHLAGSAHNE *
  * 50 g GERIEBENEN KÄSE *
  
  
  * Z U B E R E I T U N G *
  
  Hackfleisch mit etwas Öl in einem Topf gut anbraten . Mit 400ml Wasser und der Sahne ablöschen.
  Beutelinhalt zufügen und unter Rühren 1 min. aufkochen lassen . Die ungekochten Nudeln dazu geben
  und nochmals kurz aufkochen lassen . Alles in eine gefettete, flache Auflaufform geben.
  Zuletzt den Käse ( wobei ich immer mehr Käse benutze als angegeben ) darüber streuen und im
  vorgeheitzten Backofen , bei 200 Grad ( Gas : Stufe 3 / Umluft : 175 Grad ) ca. 25 min. , goldbraun
  überbacken.
  
  
  * G E R U C H / G E S C H M A C K *
  
  Solange sich das Gericht noch im Backofen befindet , steigt einem ein Geruch in die Nase ,der dem
  einer Pizzeria ähnelt . Dieser Geruch zieht sich durchs ganze Haus , sodaß einem während der
  Backzeit , schonmal das Wasser im Munde zusammen läuft . Mit diesem nun entstandenen
  Heißhunger macht man sich dann über den gut gefüllten Teller her , und so schmeckts :
  Hmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh............................himmlisch lecker, schmackofatz,
  mmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh..........................abgöttisch lecker !!!
  Rätsel :
  Schmeckt herzhaft fleischig – würzig,aber nicht scharf
  Schmeckt schön fruchtig nach Tomate , Basilikum und Oregano , aber nicht zu sehr
  Schmeckt lecker nach überbackenem Käse , aber nicht zu stark ,
  was ist es ???
  Genau , der geniale , schnelle , sehr leckere Hackfleischauflauf von KNORR !!!
  
  
  * M Ö G L I C H E * B E I L A G E N *
  
  
  Ausgezeichnet schmeckt ein grüner Salat dazu . Vorstellbar wäre aber auch ein Gurkensalat oder
  ähnliches.
  
  
  *K O S T E N P U N K T *
  
  
  Das Knorr – fix Päckchen hat mich 69 ct ( war im Angebot ) gekostet , zusammen mit den restlichen
  Zutaten , wird man dann wohl auf ca. 4 – 5 € , kommen. Ich meine ein recht preiswertes Mittagessen !
  
  
  * I N H A L T S S T O F F E * des Knorr – fix Pulvers :
  
  
  Tomatenpulver , Zwiebeln , jodiertes Speisesalz , Reismehl , Aroma , Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat , Dinatriumguanylat , Dinatriuminosinat ), Zucker , Hefeextrakt , Lauch ,
  Sellerie , Speisesalz , Knoblauch , pflanzliches Fett , Kräuter , Karotten , Zwiebelsaftkonzentrat ,
  Pfeffer , pflanzliches Öl .
  
  
  * N Ä H R W E R T E * pro 100 g Trockenprodukt :
  
  
  Brennwert : 1065 kj / 252 kcal
  Eiweiß : 15 g
  Kohlenhydrate : 40 g
  Fett : 3g
  
  
  * V E R B R A U C H E R S E R V I C E & A D R E S S E *
  
  Unilever Deutschland
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Tel : 0180 – 20 00 424
  
  
  * F A Z I T *
  
  
  Ich halte dieses Gericht ideal für die „ Schnelle Küche „ und den kleinen Geldbeutel .
  Sehr einfach in der Zubereitung und deshalb von jedermann anwendbar.
  Da es zu alledem auch noch sehr lecker schmeckt , erhält dieses Gericht die Note :
  
  S E H R * E M P F E H L E N D S W E R T !!!
  
  Viel Spaß beim Nachkochen und guten Apetit
  
  Eure Susi für Yopi und Ciao ! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lord_chandos, 22.03.2006, 23:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh. <br/>danke! <br/>Freue mich über Gegenlesung ;)

  • 

    Naffy, 13.03.2006, 17:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruß Naffy

  • 

    Hoffi, 10.03.2006, 17:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH Gruß Dominik ;-)

  • 

    Lotosblüte, 10.03.2006, 00:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Zwar nicht gesund, aber leider soo gut <br/>lg

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Nudeln und Hackfleisch zusammen mit Knorr Fix ist richtig lecker!

  

  22.03.2004, 16:01 Uhr von
  Ghostface
  

  5

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern gab es mal wieder was leckeres zu essen, nämlich Nudel Hackfleisch Gratin, Hergestellt mit Knorr Fix. Es war das erste mal, daß ich dieses Fix benutzt habe, allerdings hatte ich schon öfter etwas mit einem sehr ähnlichen Geschmack, was ich immer mit Fix für Bolognese gemacht habe. Irgendwie habe ich das Gefühl, daß das viele so gemacht haben, und Knorr erst dadurch auf die Idee gekommen ist.
  Nun aber zum Produkt.
  
  Die Zubereitung
  
  Kinderleicht, wie sich mit Knorr Fix für Nudel Hackfleisch Gratin ein leckeres essen zaubern lässt:
  - Das Hackfleisch wird kurz in der Pfanne angebraten, anschließend wird das ganze mit 400 ml Wasser und 100 ml Sahne aufgefüllt
  - Den Beutelinhalt einrühren, und aufkochen lassen
  - 150 g Nudeln dazugeben (keine Spaghetti, ansonsten fast alles geeignet, ich hatte gestern Fussili) und nochmal kurz aufkochen
  - 50 g geriebenen Käse darüberstreuen (besser 80 - 100 g) und ab in den bei 200 Grad vorgeheizten Backofen
  - 30 Minuten backen - Fertig
  
  Wichtig bei solchen Rezepten ist es, sie immer zu erst durchzulesen, damit man den Ofen falls nötig auch vorheizt, sonst steht man plötzlich da, soll das ganze in einen vorgeheizten Ofen schieben und hat keinen.
  
  
  Der Geschmack
  
  Lecker, irgendwie Italienisch, was wohl Hauptsächlich an den Tomaten liegt. Für das nächste mal habe ich mir vorgenommen, das ganze noch zu verfeinern, mit Tomatenscheiben auf dem Käse, die schmecken dann nach dem überbacken echt gut.
  
  
  Verpackung, Preis
  
  Die Verpackung ist leicht zu öffnen, und sehr leicht zu entsorgen (gelber Sack).
  Der Preis bewegt sich in einer Spanne von 45 Cent bis 1,09 Euro, da sollte man bei Angeboten schon mal einen Vorrat anlegen.
  Das Gericht reicht für zwei Personen, nicht wie angegeben für zwei bis drei.
  
  
  Fazit
  
  Ein gutes Produkt, mit dem sich schnell und sicher ein gutes Essen kochen läßt, welches auch noch relativ günstig ist, also absolut zu empfehlen. weiterlesen schließen

• Einfach Lecker

  

  12.11.2003, 15:43 Uhr von
  Givree
  Gute Mädchen kommen in den Himmel, böse überall hin.Beheimatet bin ich in Niedersachsen,wenn dort...

  5

  Bewertungen (17)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ein liebes Hallo an all meine lieben Leserinnen und Leser,
  
  heute soll es mal wieder einen Bericht von mir geben. Diesmal gehrt es wieder um etwas zum Essen. Ich selber verwende es schon ziemlich lange und habe auch immer ein paar Tüten mehr davon im Schrank.
  Es handelt sich um „ Knorr Fix für Nudel – Hackfleisch – Gratin „.
  
  * Verpackung *
  
  Da es sich bei diesem Produkt um ein Pulver handelt, hat Knorr es in eine stabile, rote Tüte verpackt. Auf der Vorderseite sehen wir vor einem grünen Hintergrund eine Auflaufform, gefüllt mit dem leckeren Nudelgratin. Links hinter der Form sieht man eine Zwiebel und eine Tomate. In einem kleinen gelben Kästchen stehen schon einmal die Zutaten, die man für die Zubereitung braucht.
  Auf der Rückseite ist die Zubereitung abgebildet und beschrieben.
  Dazu steht dort noch ein Rezept aus der Reihe Fixibilität. So kann man das Knorr Fix auch noch anderweitig verwenden.
  Hier finden wir auch das Haltbarkeitsdatum und was alles für das Pulver verwende wurde.
  
  
  * Zutaten und Zubereitung *
  
  Nur die Tüte „ Knorr – Fix „ reicht natürlich nicht um den Gratin zuzubereiten, man sollte sich also noch folgendes besorgen:
  • 250 gr. Hackfleisch, egal ob gemischt, rein Schwein oder rein Rind
  • 150 gr. Nudeln
  • 100 ml süße Sahne und
  • 50 gr. Käse.
  
  Als erstes brate ich das Hackfleisch, in meinem Fall gemischtes, in einem etwas größeren Topf an. Dann kommen 400 ml Wasser und die 100ml Sahne dazu. Noch den Tüteninhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 min kochen lassen. Jetzt kommen die ungekochten Nudeln mit in den Topf und erneut alles nochmals aufkochen. Alles in eine gut gefettet Auflaufform geben, 50 gr. gerieben Käse darüber streuen und ab in den Ofen.
  Nach ca. 25 min, je nach Herd ist eine super, leckere Mahlzeit auf dem Tisch.
  
  * Geschmack *
  
  Während man nun die Zeit abwarten muss, durchströmt ein leckerer Duft die Küche. Es riecht
  Appetitlich nach Nudeln und Käse. Und so schmeckt er dann auch, herrlich nach Hackfleisch, Nudeln und Käse. Die Nudeln sind nicht hart, sondern genau richtig, schön bissfest. Dazu der zerlaufene Käse, leicht goldgelb und alles zusammen herzlich gewürzt. Obwohl Knoblauch enthalten ist, schmeckt man ihn nicht heraus. Man braucht ihn nicht nachzuwürzen.
  Was mir positiv aufgefallen ist, das Gratin schmeckt kein bisschen künstlich, alle Zutaten kommen gut zur Geltung.
  
  * Inhaltsstoffe/ Hersteller *
  
  22% Tomatenpulver, 11% Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Zucker, Hefeextrakt, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Knoblauch, pflanzliche Öle, Kräuter, Karotten, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer und Maltodextrin
  
  für eine 40 gr. Tüte habe ich heute 0,49 Euro beim Walmarkt bezahlt, aber das ist von Supermarkt zu Supermarkt verschieden. Ab und zu bekommt man auch beim Real zu diesem Preis.
  
  Hergestellt wird es von:
  
  Bestfoods
  Markenartikel GmbH
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  * Fazit / Meinung *
  
  Die Zubereitung ist kinderleicht und alles in allem dauert es auch keinen Stunden um eine leckere Mahlzeit zuzubereiten. Gerade wen man berufstätig ist und seinen Kids gerne eine Freude macht, mit diesem Auflauf gelingt das immer. Ich bereite ihn ab und zu schon vor und die Kids brauchen dann nur noch den Herd anzuschalten wen sie nach Hause kommen.
  Der Gratin schmeckt super lecker und ist schön saftig. Nach dem er aus dem Ofen kommt ist er appetitlich anzusehen und ist auch schön fest, so das er beim entfernen aus der Form nicht in sich zusammen fällt.
  Von mir bekommt diese Produkt die vollen 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.
  
  
  Ich hoffe, ich konnte euch ein wenig Appetit darauf machen und bedanke mich fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  
  
  Eure Givree weiterlesen schließen

• Schnell ein gutes Gericht auf den Tisch!

  

  20.07.2003, 13:38 Uhr von
  Hanni64
  

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wie so oft, stand ich heute mal wieder etwas ratlos dem Problem gegenüber, was ich heute auf den Mittagstisch zaubere und wie so oft, ging ich wieder ohne eine konkrete Vorstellung zu NETTO!
  Als ich dann bei den Fix – Produkten vorbeikam sah ich mir diese mal etwas genauer an, denn ich hatte schon lange nicht mehr auf solch ein Produkt zurückgegriffen.
  Das schien mir heute allerdings dringend notwendig. Ich brauchte ein Inspiration. Das musste auch was sein, was meinem Sohnemann schmeckt und da fiel mir das Nudel – Hakfleisch – Gratin in die Hände. Nudeln und Hackfleisch kommen bei ihm immer an. Also schnappte ich mir das Tütchen und da ich an Ort und Stelle war, konnte ich die notwenigen Zutaten für die Herstellung gleich noch einkaufen. Ich bezahlte für das Produkt
  0,69 Euro und es ist ausreichend für 2 – 3 Portionen.
  
  Verpackung und Zubereitung
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Die Verpackung sieht genauso aus, wie die von den anderen Fix – Produkten von Knorr. Abgebildet ist ein fertiger Gratin der sehr einladend aussieht.
  Für die Zubereitung benötigt man noch folgende Zutaten:
  
  - 250g Hackfleisch
  - 150g Nudeln
  - 100ml süße Sahne
  - 50g geriebenen Käse
  
  Die Zubereitung selber ist sehr ausführlich beschrieben und wirklich kein Hexenwerk.
  Zuerst benötigt man einen etwas höheren Topf in den man etwas Öl heiß werden lässt. Dann gibt man das Hackfleisch dazu und lässt es gut anbraten. Wenn das erledigt ist gibt man 400ml Wasser und 100ml Sahne dazu. Gleich darauf kann man schon den Beutelinhalt einrühren und dabei stellt man fest, dass sich das Pulver schnell einrühren lässt und auch nicht klumpt. Es beginnt sehr fein zu riechen, würzig und aromatisch.
  Das Ganze lässt man dann ca. 1 Minute aufkochen. Ist diese Minute vorüber gibt man ungekochte Nudeln dazu, rührt gut um und lässt wieder alles kurz aufkochen.
  Dann fettet man eine flache Auflaufform ein und gibt die ganze Masse hinein. Es wird noch geriebener Käse darüber gestreut und dann ab in den vorgeheizten Backofen damit. Das war alles!
  
  In einem Elektroherd lässt man das Ganze bei 200°Grad etwa 25 Minuten lang backen.
  Bei einem Gasherd sollte man auf Stufe 3 schalten.
  
  Geschmack und Meinung:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Es schmeckt genauso gut, wie es duftet. Nach einer kurzen Zeit riecht die ganze Wohnung herzhaft nach diesem Gericht. Wenn nach 25 Minuten der Käse schön zerlaufen ist und herzhaft goldig entgegenlacht, dann kann man den Gratin auf den Tisch bringen.
  Die Nudeln sind schön weich gegart. Dazu muss ich sagen, dass ich da meine Bedenken hatte, denn ich habe noch nie zuvor rohe Nudeln in ein Fleischgericht gegeben. Das klappte aber ausgezeichnet und die Nudeln sind weder zu weich, noch zu hart. Sie sind genau richtig all dente.
  Das Fleisch selber hat auch einen hervorragenden Geschmack angenommen und schmeckt ähnlich wie Bolognese – Sauce, etwas dezenter würde ich meinen.
  Der Käse darüber rundet das herzhafte Aroma perfekt ab. Ich verwendete allerdings eine geriebene Mischung aus Emmentaler und Mozarella.
  Meinem Sohnemann hat das sehr gut geschmeckt und da wir nicht alles gezwungen haben, gab es heute Abend den Rest kalt zur Brotzeit mit einer schönen Schüssel gemischten Salat dazu.
  
  Nährwerte je 100g:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert: 1080kj/256kcal
  Eiweiß: 14g
  Kohlenhydrate: 37g
  Fett: 5g
  
  Hergestellt wird das Produkt von
  Bestfoods Markenartikel GmbH
  74074 Heilbronn
  
  Ich werde mir dieses Fix – Produkt mit Sicherheit wieder zulegen, denn es ist ein sehr gutes Gericht, dass schnell zubereitet ist, man mal eben so zwischendurch kochen kann und außerdem nicht viel Geschirr benötigt und somit noch Arbeit erspart.
  Man kann natürlich auch bei diesem Gericht seiner Phantasie freien Lauf lassen und es mit verschiedenen Gemüsesorten verfeinern, was ich das nächste Mal auch ausprobieren werde.
  
  *Eure Hanni64* weiterlesen schließen

• Knorr Homepage - Eine Fülle von Ideen !

  

  21.06.2003, 15:06 Uhr von
  Queeny72
  

  5

  Bewertungen (18)
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  Pro:

  Einfaches Handling, tolle Variationen

  Kontra:

  Internetanschluß nötig

  Empfehlung:

  Ja

  Knorr – Homepage
  
  
  Geht es Euch auch so? Jeden Tag die Überlegung: „Was koche ich heute?“
  Mir geht oft so. Morgens noch die hoffnungsvolle Frage an meinen Gatten: „Liebling, auf was hättest Du denn heute Hunger?“ (Die Frage könnte ich mir gleich sparen!) Antwort: „Ich weiß nicht“ oder auch „Was leckeres“, nett ist auch „Mach Dir nicht so viel Arbeit“
  Toll, die Hilfe in Person. Also stehen wir immer noch vor dem großen Fragezeichen !
  
  Ein tolle Hilfe für Leute wie mich sind die Fertigmischungen von z.B. Knorr. Viele Variationen und Ideen mit praktischer Anleitung. Voraussetzung dafür wäre aber, dass ich schon weiß, was ich kochen will.
  
  Jetzt hat Knorr die supertolle Idee: Warum eine Knorr-Fix-Mischung nur für ein Gericht verwenden. Mit der Aktion: 10 Variationen mit einer Mischung, wurde der geplagten Hausfrau eine Vielzahl von Möglichkeiten offengelegt, das tägliche Essen abwechslungsreich und interessant zu gestalten.
  
  Auf mich als Berufstätige, die nur in der Mittagspause einkaufen gehen kann, kommt da allerdings ein Zeitproblem zu. In einer Stunde Mittag schaffe ich es nicht, sämtliche Knorr-Fix-Tüten auf den Rückseiten durchzulesen um mir ein passendes Rezept zu suchen. Erschwerend kommt hinzu, dass man gerade bei den heutigen Gemüse-Preisen (Unverschämt ist noch untertrieben), gezwungen ist, auf Angebotsartikel zuzugreifen.
  Also hätte ich jetzt eine Zutat und müsste diese auf den Tüten-Rückseiten suchen?
  Nein ! Dafür bietet Knorr die Lösung:
  
  Die Knorr Homepage
  
  Einladend, mit Bildern von leckeren Speisen wird man schon auf der Startseite begrüßt. Hier erkennt man schon gleich, dass hier nicht nur Rezepte, sondern auch Aktionen wie Informationen zu einzelnen Gewürzen und Gemüsen, Tipps des Monats, Gewinnspiele und Shop zu finden sind. Ich möchte Euch aber heute zum Thema Rezepte und Ideen erzählen:
  
  Jeden Tag gibt Knorr ein ausgewähltes Rezept als „Rezept des Tages“ bekannt, sowie die 10 häufigsten angewählten Rezepte.
  Wir möchten jetzt aber ein Rezept suchen. In der Rezeptsuche haben wir jetzt die Möglichkeit entweder vorzugeben, welche Art von Speise wir kochen wollen (Salat, Suppe, Fleisch u.s.w.) oder wie gesagt nach einer Zutat. Ich kann ihm also sagen, ich möchte heute Auberginen verwenden und starte die Suche. Jetzt erhalte ich eine Vielzahl von Rezepten, in denen Auberginen enthalten sind. Ich bin jedes Mal erstaunt, wie vielfältig sich die Fix-Tüten einsetzen lassen. Hier findet sich allerdings nicht nur Rezepte mit Fix-Tüten, sondern allen Knorr-Produkten. Auch Kräuterlinge, Brühe, Soßen kommen hier zur Verwendung.
  Bei den meisten Rezepten ist ein Bild vorhanden, sodass die Vorstellung der Speise leicht gemacht wird.
  Die Erklärung ist für jederman verständlich und sehr ausführlich. Hier ein Beispiel für einen
  
  Auflauf á la Moussaka:
  
  Zutaten für 3 Portionen
  Zubereitungszeit ca. 55 Minuten
  Zutaten:
  200 g Aubergine
  400 g Kartoffeln
  250 g gemischtes Hackfleisch
  1-2 EL MAZOLA Keimöl
  100 ml Schlagsahne
  1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
  100 g Schafskäse
  
  Zubereitung:
  1. Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und klein würfeln.
  2. Hackfleisch im heißen Keimöl braten. Aubergine und Kartoffeln hinzufügen und dünsten. Sahne und 200 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
  3. Fleisch und Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben, mit zerbröseltem Schafskäse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten überbacken. Nach Belieben mit Salbeiblättern garnieren
  
  Läuft Euch da nicht das Wasser im Mund zusammen? Diesen Auflauf habe ich übrigens auch schon ausprobiert und kann ihn nur empfehlen. Apropos empfehlen. Man hat die Möglichkeit ein ausprobiertes Rezept zu kommentieren. Die Bewertung erfolgt über das Vergeben von Kochmützen. Ein Rezept mit 5 Kochmützen ist das Beste. Diese Kochmützen werden auch in der Übersicht angezeigt, so hat man die Möglichkeit aus den Rezepten sich die bereits als „Super“ bewerteten rauszupicken.
  
  Ich habe mir mittlerweile einen Ordner angelegt, in dem ich meine Knorr-Rezepte abgelegt habe. Ich kann allen geplagten Köchen/innen nur empfehlen, sich auf dieser Homepage umzusehen. Ihr werdet genau wie ich begeistert sein.
  Tolles Kompliment an die Knorr-Crew ! weiterlesen schließen

• Super Fix

  

  16.01.2003, 13:18 Uhr von
  Smileangel0802
  Hallo, ich bin Silvi. Ich bin bald 36 Jahre und wohne in Maybach. Das gehört zu Friedrichsthal (S...

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an alle Yopis,
  
  Heute geht es in meinem Bericht über ein Produnkt aus dem Hause Knorr.
  
  Vorweg:
  
  Ich halte normalerweise nicht viel von Fertiggerichten und den Fixtütchen aber in diesem Fall machte ich einmal eine Ausnahme.grins
  
  Ich war im Supermarkt um etwas für das Mittagessen zu besorgen und wußte mal wieder nicht was ich kochen sollte. Ich schlenderte so an den Regalen entlang und plötzlich stand ich vor den Maggi- und Knorrgerichten. Na ja dachte ich mir wenn ich schon mal hier bin kann ich ja auch mal schauen was es da so alles gibt.
  
  Da sah ich das Knorr Fix für Nudel- Hackfleisch Gratin. Hmmm… dachte ich mir das sieht und hört sich ja lecker an. Also las ich mir die Rückseite mal genauer durch und entschied mich dann es mal auszuprobieren.
  
  Verpackung
  
  Das Tütchen ist in einem Rotton gehalten, Auf der Vorderseite steht in großen Buchstaben Knorr Fix für Nudel- Hackfleisch Gratin drauf. Darunter ist das Gericht abgebildet, das einem schon das Wasser im Munde zusammen laufen lässt.
  Auf einem kleinen gelben Hintergrund ist aufgeführt was man noch brauch um dieses Gratin zu zubereiten.
  
  Auf der Rückseite ist mit 4 kleinen Bildern und einer Anleitung erklärt wie dieses Gericht zubereitet wird.
  Sogar einen Rezept Tipp, und eine Tabelle mit den Nährwerten erhält man hier. Die Zutaten, die Füllmenge und natürlich der Grüne Punkt (in dem Fall schwarz) dürfen natütlich auch nicht fehlen. Ganz unten steht wie auf allen Lebensmitteln auch noch das Verfallsdatum.
  
  
  Zubereitung
  
  Zum gelingen des Gerichtes brauchte ich noch:
  
  250g Hackfleisch
  150g Nudeln
  100 ml süße Sahne
  50g geriebenen Käse
  
  Als ich alles besorgt hatte ging es ab Nachhause um das Gericht auszuprobieren.
  
  Hackfleisch in eine Pfanne geben und mit ein wenig Öl anbraten . Die Sahne und 400 ml Wasser dazugießen und aufkochen lassen.
  Danach den Beutelinhalt( 40g) mit dem Nudel Hackfleisch Gratin mit einem Schneebesen ein rühren.
  Das Ganz 1 min aufkochen lassen. Hmmmm das richt schon total lecker
  Jetzt kommen noch die Nudeln dazu und das Ganze wieder kurz aufkochen lassen.
  
  Dann wird eine Auflaufform eingefettet und das Gericht hinein geschüttet. So jetzt nur noch den geriebenen Käse darüber und ab in den Backofen.
  
  Bei 200 Grad (oder bei Gas Stufe 3 ) braucht der Gratin noch 25 min. Die 25 min können einem wie eine Ewigkeit vorkommen, bei diesem wundervollen Duft. Grins
  
  
  Bestandteile
  
  22% Tomatenpulver
  11% Zwiebeln
  jodiertes Speisesalz, Reismehl, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Zucker, Hefeextrakt, pflanzliche Öle gehärtet, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Knoblauch, Kräuter, Karotten, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, Maltodextrin
  
  100 g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwerte 1080 kj / 256 kcal
  Eiweiß 14g
  Kohlenhydrate 37g
  Fett 5g
  
  
  Rezepttip
  
  Griechischer Hackfleisch- Auflauf
  
  Das Gericht wird nach obigen Anweisungen zubereitet. Dazu kommt aber noch 200g (in Würfel geschnittene) Zucchini. Das ganze in eine Auflaufform. Anstatt normaler Käse kommt hier zerbröckelter Schafskäse darauf. Im Ofen backen wie oben.
  
  Infos- und Rezeptservice
  
  Treffpunkt Küche
  
  Telefon : 0180/ 2000 166
  
  Postfach 2650, 74016 Heilbronn
  
  www.treffpunkt-kueche.de
  
  
  Fazit
  
  Meiner Meinung nach könnte das Gericht noch etwas mehr gewürzt sein, was aber auch kein großes Problem darstellt, denn man kann es ja nachwürzen. Bei mir im Schrank befindet sich jetzt immer eine Packung dieses Gerichtes, denn es ist sehr schnell Zubereitet wenn es mal schnell gehen muß. Und vor allem reich es für uns alle. Denn ich muß dazu sagen das normaler weise die Angaben 2- 3 Portionen fast nie stimmen, aber in diesem Fall ist es so. weiterlesen schließen