Knorr Fix für Nudel-Schinken Gratin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Gratinierte Schweinebacke mit Nudeln

  

  05.08.2007, 19:29 Uhr von
  rosewitch
  Aus privaten Gründen muss ich hier leider etwas passiv bleibe - noch ausstehende Gegenlesungen we...

  5

  Bewertungen (94) / Kommentare (38)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  geht schnell, keine Geschmacksverstärker, schmeckt lecker

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Einleitung
  Als das Knorr-Fix für Nudel-Schinken Gratin auf den Markt kam und ich es in der Werbung gesehen hatte, musste ich es sofort haben. Mein Mann und ich lieben Schinkennudeln und das wäre dann mal eine Alternative...
  
  
  Inhalt bzw. Füllmenge
  31 g
  
  
  Preis
  0,69 €
  
  
  Kaufort
  Edeka
  
  
  Hersteller
  Unilever Deutschland
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  www.knorr.de
  
  Verbraucher-Service
  0180/20 00 424 (6 Cent/Anruf)
  
  
  Verpackung
  Das feine Pülverchen ist wie gewohnt in einer grün-roten Aluminiumtüte sicher verpackt. Man braucht nur den oberen Rand abreißen/schneiden und das Pulver wie angegeben zu einer Soße rühren. Auf der Vorderseite ist das fertige Gratin abgebildet, welches wirklich lecker aussieht. Am rechten Rand auf halber Höhe findet man in weißer Schrift auf blauem Hintergrund die noch benötigten Zutaten.
  
  
  Herstellerhinweise
  Genießen Sie das herzhafte Geschmackserlebnis aus dem Ofen.
  
  Zubreitung für 125 g Nudeln (z.B. Rigatoni oder Penne), 125 g gekochten Schinken, 100 ml Schlagsahne (oder Rama Cremefine zum Kochen) und 50 g geriebenen Käse (z.B. Emmentaler):
  1. Ungekochte Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Schinken in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen.
  2. Beutelinhalt in 400 ml kaltes Wasser und 100 ml Sahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Min. kochen.
  3. Sauce gleichmäßig über die Nudeln und den Schinken gießen.
  4. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 30 Min. backen.
  
  Rezept-Tipp
  Italienisches Nudel-Gratin
  1. 125 g ungekochte Nudeln (z.B. Rigatoni oder Penne) in eine flache Auflaufform geben. 125 g italienischen Schinken (z.B. Parmaschinken) in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen.
  2. Beutelinhalt in 400 ml kaltes Wasser und 100 ml Schlagsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Min. kochen.
  3. Die Sauce über die Nudeln und den Schinken gießen. 125 g Mozzarella in Würfel schneiden, darüber verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 30 Min. backen.
  
  
  Knorr-Initiative
  ...für vollen Geschmack ohne Geschmacksverstärker: KNORR hat begonnen seine Produkte in Deutschland zu überarbeiten und verzichtet zukünftig auf geschmacksverstärkende Zusatzstoffe. Dieses Produkt ist bereits entsprechend verbessert. Für die bewährte KNORR Qualität legen wir noch mehr Augenmerk auf die sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung bester Zutaten. Weitere Informationen finden Sie unter www.knorr.de
  
  
  Zutaten
  Stärke, pflanzliches Fett, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Aroma, Milchzucker, Milcheiweiß, Schnittlauch, Farbstoff Paprikaextrakt.
  
  
  Nährwerte
  Brennwert: 1680 kJ / 400 kcal
  Eiweiß: 8 g
  Kohlenhydrate: 55 g
  Fett: 16 g
  
  
  Haltbarkeit
  Gekauft im Mai/Juni 2007 und haltbar bis 08/2008
  
  
  Eigene Erfahrung
  Zubereitung
  Vorbereiten muss man lediglich den gekochten Schinken, der gewürfelt werden muss. Diesen dann auf die rohen Nudeln legen, die man zuvor in die Auflaufform gegeben hat. Wasser, Sahne und Beutelinhalt miteinander vermischen und darüber geben. Nun noch mit Käse bedecken und ab in den Ofen.
  
  Geschmack & Konsistenz
  Beim Öffnen der Tüte kann man tatsächlich den Schnittlauch riechen und sehen, der in den Knorr-Zutaten aufgetaucht ist. Es sind nicht etwa nur grüne Punkte, das alles möglich sein könnte, sondern wirklich kleine Röllchen.
  Auch während dem Garen strömt aus dem Ofen ein leckerer Duft, der richtig Appetit macht!
  Das Austeilen funktioniert wunderbar ohne Kleckern und Wasser, Sahne und Päckchen haben eine wunderbar aussehende, duftende und auch köstlich schmeckende Soße ergeben, die schön cremig ist. Und der Schinkengeschmack rundet das Ganze dann noch perfekt ab.
  Die Nudeln sind auch richtig durch und passen wie die Faust auf's Auge dazu. Ach ja, die Soße ist übrigens gelblich.
  
  Ergiebigkeit
  Angegeben sind wieder einmal 2-3 Portionen und das kommt auch wieder einmal wirklich hin. Für mich und meinem Mann ergab es etwa 1,5 Portion und wir waren am Schluss so richtig gut und angenehm satt.
  
  
  Hinweis
  Ich hatte mal die doppelte Menge gemacht, weil Besuch kam, doch hier reichen die 30 Minuten in keinsterweise aus! Mindestens 40 sind angesagt, damit man keine Nudel-Schinken-Suppe hat. Trotzdem immer wieder beobachten, damit nichts anbrennt ;o)
  Ach und darauf achten, dass wirklich alle Nudeln bedeckt sind, da diese sonst nicht durchwerden!
  
  
  Fazit
  Ich kann euch dieses Nudel-Schinken Gratin nur empfehlen: es ist leicht zuzubereiten, bequem zu essen und schmeckt auch noch so richtig gut! Die Soße ist richtig cremig, so dass nichts rumtropft, die Nudeln sind gut durch und der Schinken ist saftig. Auch wurde hier auf Geschmacksverstärker verzichtet, was ich einfach klasse finde!
  Für diese Leckerei gibt's natürlich 5 von 5 Sternen und eine klare Empfehlung von mir, es auch einmal auszuprobieren - es kann nix schiefgehen!!!
  
  
  Ich bedanke mich im Voraus für eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare! Gegenlesen ist natürlich Ehrensache! Bei Ciao habe ich den Bericht auch noch gepostet!
  Schöne Grüße,
  Diana weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Soße bedeckt fast alles von rosewitch
  am 05.08.2007

  

  Nudel und Schinken in Auflaufform von rosewitch
  am 05.08.2007

  alle Produktfotos und Videos anzeigen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 06.05.2008, 14:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich wünsche dir noch einen schönen tag, lg rettchen

  • 

    campino, 06.01.2008, 15:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg andrea

  • 

    winki36, 07.11.2007, 18:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    nicht so mein Fall :-) Sh

  • 

    Zzaldo, 15.10.2007, 13:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sh von mir für Dich. LG Stephan

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• ♥ Jeanne kann kochen

  

  30.05.2004, 11:59 Uhr von
  jeanne
  Ich heiße Jeanne und bin in der 10. Klasse. Heute habe ich nach eine berechtigte wh-Bewertung mit...

  5

  Bewertungen (115) / Kommentare (26)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  ganz leicht zu kochen

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Zuerst: Diesen Bericht hab ich schon vor 2 Jahren geschrieben, da war ich noch 10.
  
  --------------------------------------------------------------------------------------
  
  
  Immer am Donnerstag ist es bei uns so das keiner daheim ist, wenn ich aus der Schule komme.
  
  Ich habe dann aber Hunger und keine Lust nur ein Brot zu essen. Meine Nana(das ist meine Oma, aber Oma hört sie garnich gern) sagt immer: etwas warmes braucht der Mensch.
  
  Weil ich schon kochen kann aber nicht an die Kochplatten darf wenn ich allein bin, mach ich mir was im Backofen. Das geht leicht und wenn es passirt das ich den ofen nicht ausmache, ist das nicht so schlimm wie bei einer Kochplatte.
  
  Schon öfters habe ich mir Nudel-Schinken-Gratin gemacht. Das schmeckt gut und geht einfach.
  
  Ich nehme die Hälfte einer Packung Nudeln und tu sie in unsere Auflauf Form. Dann brauch ich nur noch ein bischen Schlagsahne und Wasser zusammen einen halben Liter, und darein das Pulver rühren. Dann giesse ich alles über die Nudeln und stelle das in den Backofen.
  
  Auf der Packung steht wie heiß und wie lange.
  Es dauert eine halbe Stunde. Ich tu aber keinen Schinken rein. Bis das Essen fertig war ist auch meine Mama gekommen. Ich habe aber trotzdem meinen Auflauf allein gegessen, weil der nicht vegan ist. Da hat sie Pech gehabt.
  
  Aufpassen muss ich, wenn ich das Essen aus dem Ofen hole. Da brauche ich immer 4 Topflappen.
  Eure Jeanne weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris1979, 16.12.2008, 20:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    DIETERBAER4711, 27.10.2008, 13:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ganz herzliche Grüße von Petra :-)

  • 

    Jerry525, 06.10.2008, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut berichtet lg JERRY

  • 

    Animagus17, 05.09.2008, 22:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schönes WE wünsch ich Dir

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• Öfters mal was anderes

  

  18.07.2002, 11:34 Uhr von
  AngelofHope
  

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nudel-Schinken-Gratin
  
  Für die Übersichtlichkeit teile ich meinen Beitrag in Abschnitte auf.
  
  1. Zutaten
  2. Nötige Zutaten
  3. Zubereitung
  4. Tipps
  5. eigene Meinung
  
  Die ersten 3 Punkte sind von der Verpackung abgeschrieben, als Information für diejenigen die dieses Produkt noch überhaupt nicht kennen.
  
  1. Zutaten
  
  modifizierte Stärke,
  Pflanzliches Fett gehärtet
  Reismehl
  Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
  Jodiertes Speisesalz
  Aroma
  Hefeextrakt
  Milchzucker
  Milcheiweiß
  Schnittlauch
  Stabilisator Kaliumphosphat
  Farbstoff Paprikaextrakt
  
  2. Benötigte Zutaten
  
  125 gr. Nudeln
  125 gr. Gekochten Schinken
  100 ml süße Sahne
  50 gr. Geriebenen Käse
  
  3. Zubereitung
  
  Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen.
  Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 400 ml Wasser und 100 ml Sahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 min kochen lassen.
  Die Sauce über die Nudeln und den Schinken gießen.
  Geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft 175 °C) in 30 min goldbraun backen.
  
  4. Tipps
  
  Anstatt von Gekochten Schinken verwende ich Fleischwurst oder auch rohen Schinken.
  Als Nudeln nehme ich Hörnchennudeln die sind schneller gar und schmecken im Gratin sehr gut.
  50 gr. Käse sind mir persönlich zu wenig, ich nehme meist so um die 125 gr.
  Gratinkäse schmeckt sehr gut dazu, aber auch mit Mozzarella sollten Sie es mal probieren.
  
  5. Eigene Meinung / Fazit
  
  Mit einer gesamt Zubereitungszeit von etwa 45 min ist dieses Gericht relativ schnell auf den Tisch gestellt.
  Man braucht weder Kartoffeln noch sonst etwas als Beilage zubereiten.
  Die Zubereitung ist sehr einfach siehe Beschreibung oben.
  Der Duft des Gratins ist erstklassig, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
  Dieses Gericht ist jedenfalls sehr abwechslungreich durch die verschiedenen zubereitungsarten ( siehe Tipps ),
  schmeckt sehr gut und macht satt.
  Wie fast jedes Fixprodukt erleichtert es mir als Hausfrau und Mutter die Arbeit ungemein.
  Man sollte es einfach mal ausprobieren und sich Überraschen lassen. weiterlesen schließen

• Das schmeckt sogar meinem kleinen Bruder

  

  17.07.2005, 15:32 Uhr von
  JanaI
  Hi, bin jetzt auch bei Yopi unterwegs - von Ciao kennen mich ja einige schon unter diesem Namen!!...

  5

  Bewertungen (23) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Geschmack, Geruch, Preis, kinderleichte Zubereitung

  Kontra:

  Nudeln am Rand sind manchmal hart

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Yopi- Leser und –Leserinnen!
  
  Heute soll sich mein Bericht mal nicht ums Backen, sonder ums Kochen drehen. In letzter Zeit hat meine Mutter sehr oft Nudeln gemacht. Wir essen alle super gerne Nudeln, vor allem mein kleiner Bruder. Aber ich dachte mir, man kann ja mit Nudeln auch mal was anderes machen. Also bin ich ins Kaufland gelaufen und habe auch schnell etwas ganz leckeres gefunden- Knorr Fix für Nudel-Schinken Gratin!!
  
  
  ~> Die Verpackung <~
  Mittlerweile sieht die Verpackung schon wieder etwas anders aus als auf dem Bild von Yopi. Bei der Verpackung handelt es sich um eine kleine Tüte, die etwa 16 cm breit und 13 cm hoch ist.
  Auf der Vorderseite kann man im oberen Teil Knorr Fix, und darunter Nudel-Schinken Gratin lesen. Außerdem ist eine Abbildung von dem fertigen Gratin in einer Auflaufform vorhanden. Sieht echt lecker aus! Dann gibt es da noch ein kleines Kästchen in dem steht, für wieviel Nudeln, Schinken, Schlagsahne und Käse eine solche Tüte ist. Aber dazu später noch.
  Auf der Rückseite der Tüte kann man dann ganz genau nachlesen, wie man das Nudel-Schinken Gratin zubereitet. Es sind 4 Bilder abgedruckt, um die Zubereitung noch einfach zu machen. Außerdem kann man die Zutaten sowie die Nährwerte für 100g nachlesen. In der Mitte der Rückseite befindet sich eine Rezeptidee, wie man aus diesem Gratin auch ein Italienisches Nudel-Gratin machen kann. Aber auch dazu sage ich später noch mehr.
  Insgesamt finde ich die Verpackung sehr ansprechend. Das Bild auf der Vorderseite ist wirklich super lecker, so dass einem bei dem Anblick schon das Wasser im Mund zusammen läuft und einem eigentlich gar nichts anderes übrig bleibt, als dieses Gratin zu kaufen. Auch die 4 Bilder auf der Rückseite lockern das gesamte Aussehen der Verpackung sehr auf.
  
  
  ~> Die Zutaten <~
  Bei den Zutaten handelt es sich um: modifizierte Stärke, pflanzliches Fett, Reismehl, Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat ), jodiertes Speisesalz, Aroma, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Schnittlauch, Stabilisator Kaliumphosphat, Farbstoff Paprikaextrakt.
  
  Die Zutaten finde ich ganz in Ordnung. Es sind halt viele Zutaten für den Geschmack dabei, die aber nicht schlimm ungesund oder so sind.
  
  
  ~> Nährwerte pro 100g <~
  Brennwert: 1670 kJ bzw. 398 kcal
  Eiweiß: 9 g
  Kohlenhydrate: 50 g
  Fett: 18 g
  
  
  ~> Der Preis <~
  Das Knorr Fix Nudel-Schinken Gratin habe ich in Kaufland für 0,55 € pro Tüte gekauft. Diesen Preis finde ich sehr in Ordnung. Für die anderen Zutaten die man noch braucht, bezahlt man nicht mehr als 2,50 €. Da ich immer für 5 Personen koche, muss ich auch dem entsprechend drei Tüten nehmen und auch von den anderen Zutaten dann mehr. Aber ich komme damit insgesamt nicht über 5 € und das finde ich sehr preiswert. Vor allem ist es super lecker und kommt immer gut an.
  
  
  ~> Der Hersteller <~
  Unilever Deutschland
  Postfach 570237
  22771 Hamburg
  
  Verbraucher- Service: 0180-2000424 (6 Cent/ Anruf)
  
  Internet: www.knorr.de
  Alle Rezepte gibt es auch unter: www.fixibilitaet.de
  
  
  ~> Inhalt der Tüte <~
  In der Tüte befindet sich das Pulver mit feinen Kräutern für die Soße. Die Füllmenge beträgt 32 g. Für eine Tüte benötigt man weiterhin 125 g Nudeln, 125 g gekochten Schinken, 100 ml Schlagsahne und 50 g geriebenen Käse.
  
  
  ~> Haltbarkeit <~
  Da das Pulver für die Soße in einer Vakuumverpackung verschlossen ist, kann man die Verpackung ruhig 1 bis 1 ½ Jahre aufheben. Aber wenn ich dieses Gratin kaufe, ist es innerhalb von spätestens 3 Tagen verbraucht. Deshalb kann ich nicht sagen ob der Geschmack nach einem Jahr immer noch der gleiche ist. Man muss nur darauf achten, dass die Verpackung trocken gelagert wird. Und wenn die Tüte einmal auf ist, sollte man sie auch relativ schnell verbrauchen.
  
  
  ~> Zubereitung <~
  Die Zubereitung geht sehr schnell. Man braucht höchstens 5 Minuten. Wenn man eine Tüte verwendet, braucht man noch 125 g Nudeln, 125 g gekochten Schinken, 100 ml Schlagsahne und 50 g geriebenen Käse. Auf der Verpackung steht, dass eine Tüte für 2-3 Portionen reicht. Aber aus Erfahrung weis ich, dass es nur für 2 Portionen reicht.
  Als erstes nimmt man seine Auflaufform, die möglichst relativ flach sein sollte, und schüttet die ungekochten Nudeln hinein. Empfohlen werden Rigatoni oder Penne, es gehen aber auch andere Nudeln. Ich nehme meistens Rigatoni. Dann schneidet man den Schinken in kleine Würfel und verteilt sie über die Nudeln. Hier nehme ich oft den gekochten Schinken von Ja!.
  Und nun kommen wir zum 2. Schritt. Man nimmt sich einen Topf oder ein anderes Gefäß, kippt den Beutelinhalt hinein, dann 400 ml kaltes Wasser hinzu und die 100 ml Schlagsahne. Auf der Verpackung steht, dass man auch anstatt der Schlagsahne Rama Cremefine zum Kochen verwenden kann. Das habe ich aber noch nicht ausgetestet. Das Pulver aus der Tüte hat eine gelbliche Farbe und enthält verschiedene Kräuter, vor allem Schnittlauf, die man alle sieht. Das Pulver ist sehr fern gemahlen. Wenn man also Pulver, Wasser und Schlagsahne im Topf hat, verrührt man alles mit einem Quirl oder Schneebesen. Diese Soße ist nun sehr dünn und wässerig, sieht aber sehr lecker aus. Sie hat eine hell bräunliche Farbe und man sieht immer noch die Kräuter sehr gut. Das ganze bringt man nun unter rühren zum Kochen und lässt es eine Minute lang Kochen.
  Im 3. Arbeitsschritt kippt man die Soße gleichmäßig über die Nudeln und den Schinken. Ich empfehle danach alles noch mal zu vermischen. Damit der Schinken nicht nur auf dem Nudeln, sondern im gesamten Gratin verteilt ist. Man sollte darauf achten, dass die Soße auch an die obersten Nudeln kommt, damit diese beim Backen nicht total hart werden.
  Im 4 Arbeitsschritt kann man nun den Käse gleichmäßig über alles verstreuen. Schließlich kommt das ganze in den vorgeheizten Backofen bei 200°C. Bei einem Gasherd verwendet man Stufe 3, bei Umluft 175°C. Nach etwa 30 Minuten ist alles fertig. Ich lasse es aber meist noch ein paar Minütchen länger im Ofen, damit der Käse schon goldbraun wird.
  Fertig!
  
  
  ~> Das Resultat <~
  
  *Aussehen des fertigen Gratins*
  Ich muss sagen das das Gratin zwar nicht genau so wie auf der Verpackung aussieht, aber dennoch super lecker. Der Käse ist wunderbar zerlaufen und hat eine goldbraune Farbe angenommen. Auch die Nudeln sind schön weich und habe eine gelb bräunliche Farbe. Die Soße ist nun nicht mehr so dünn und sieht auch nicht so aus, als würde sie zerlaufen, sondern umschließt die Nudeln. Es sieht wirklich sehr lecker aus!
  
  *Geruch*
  Der Geruch ist auch sehr lecker, so dass einem sofort das Wasser im Mund zusammen läuft. Die Gewürze riecht man sehr gut heraus. Die Kombination aus Nudeln, Soße, Schinken und Käse ist einfach phantastisch und riecht auch so.
  
  * Geschmack*
  Wenn man sich nun etwas von dem Gratin auf den Teller macht, dampft es sehr. Man muss also am Anfang sehr aufpassen, damit man sich nicht den Mund verbrennt. Die Soße schmeckt sehr cremig, sahnig und frisch. Einfach super lecker. Den Schinken schmeckt man sehr gut heraus und die Gewürze auch. Die Gewürze harmonieren super mit dem Rest. Die Nudeln sind schön weich geworden und haben die leckere Soße in sich aufgesaugt. Traumhaft! Und auch der wunderbar zerlaufene Käse ist ein Genuss für den Gaumen. Das einzige was mich immer etwas stört, sind die Nudeln am Rand. Die sind immer ein bisschen hart. Nicht so schön weich wie die in der Mitte. Aber insgesamt muss ich sagen, dass der Geschmack wirklich traumhaft lecker ist. Ich werde dieses Gratin sicherlich ständig wieder kaufen.
  
  
  ~> Das Italienische Nudel-Gratin <~
  Das Rezept für das Italienische Nudel-Gratin steht auf der Rückseite meiner Verpackung. Aber ich glaube das Rezept ist nicht auf jeder Verpackung für das Nudel-Schinken Gratin aufgedruckt. Deshalb will ich noch mal schnell sagen, wie man dieses Italienische Nudel-Gratin zubereitet. Als erstes gibt man die 125 g Nudeln in die Auflaufform und gibt anschließend 125 g italienischen Schinken, den man ebenfalls in Würfel schneidet, darüber. Als zweites Schüttet man den Beutelinhalt, 400 ml kaltes Wasser und 100 g Schlagsahne in einem Topf, verrührt alles und bringt es unter rühren eine Minute lang zu kochen. Ganz genauso also wie beim normalen Nudel-Schinken Gratin. Als drittes gießt man nun die Sauce über die Nudeln und den Schinken. Und nun kommt das italienische zum Einsatz. Man schneidet 125 g Mozzarella in Würfel und verteilt sie über das Gratin. Man verwendet hier also anstatt geriebenem Käse Mozzarella. Dann kommt alles wieder ganz normal bei 200°C für etwa 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Als kleiner Tipp wird noch empfohlen, zusätzlich eine Hand voll Rucola fein zu schneiden und mit unterzumischen.
  
  
  ~> Fazit <~
  Ich kann euch das Nudel-Schinken Gratin von Knorr wirklich empfehlen. Die Zubereitung geht super schnell. Also ein klasse Essen, wenn man mal nicht so viel Zeit hat. Auch der Preis ist in Ordnung. Für eine 5 köpfige Familie kann ich so mit etwa 5 € ein tolles essen zaubernd das immer gelingt und das jedem schmeckt. Sogar meinem kleinen Bruder. Und der ist wirklich immer sehr wählerisch. Das einzige was mich immer etwas stört sind die paar harten Nudeln am Rand. Aber die kann man ja einfach aussortieren. Der Geschmack ist einfach traumhaft. Die Soße wunderbar. Ich bin wirklich immer wieder begeistert was für ein super leckeres Essen man so schnell zaubern kann.
  Und deswegen vergeben ich eindeutig 5 Sterne für das Knorr Fix Nudel-Schinken Gratin!
  
  Ich wünsche guten Appetit und hoffe das ich helfen konnte.
  Ich freue mich schon auf eure Bewertungen und Kommentare!
  
  Bis Bald!
  Eure Jana weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Fluetie, 03.04.2006, 23:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Dirk

• Nudeln mal anders…

  

  23.08.2005, 17:55 Uhr von
  Schnuffelmausi
  

  5

  Bewertungen (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr sehr lecker, einfach und billig

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo lieber Leser!
  
  ich möchte mal wieder über was richtig Leckeres schreiben. Vor einiger Zeit bin ich auf Nudel-Schinken- Gratin gestoßen.
  Wie das geht und ob es schmeckt würde ich euch jetzt gerne erzählen.Ich wünsche euch wie immer viel Spaß beim Lesen:
  
  -*-*- Wie ich dazu gekommen bin -*-*-
  ==============================
  
  Ich koche ja im Allgemeinen sehr gerne mit Knorr oder anderen Fertigprodukten solcher Art. Denn sie gelingen immer, jedenfalls bei mir. Und vor einiger Zeit wollten wir mal wieder was neues Ausprobieren. Was ja sehr einfach ist - Bild angucken und wenn es gefällt mitnehmen. Also ab in Geschäft und sich ein lecker aussehendes Produkt ausgesucht. Ich wollte das Nudel-Schinken Gratin eigentlich nicht mitnehmen, weil ich Schinken eigentlich nicht mag. Aber mein Freund wollte das gerne mal essen also landete es doch bei uns im Einkaufskorb.
  
  -*-*- Im Allgemeinen -*-*-
  ======================
  --> Der Hersteller
  
  Knorr
  Unilever Deutschland
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Homepage: www.knorr.de; www.fixibilitaet.de
  Hotline: 0180/ 20 00 424
  
  --> Wo gekauft?
  
  Gekauft habe ich mein Knorr Fix im ReWe. Aber die Knorrprodukte sind in allen Geschäften zu bekommen. Vielleicht nicht gerade das Nudel-Schinken gratin, aber eine kleine Auswahl gibt es überall. Und wer auf Nummer sicher gehen will geht in einen der Großen Läden wie real und co da gibt es die ganze Palette an Knorrprodukten.
  
  --> Wie viel hat es gekostet?
  
  Das Knorr Fix selbst kostet ca. 60 – 70 Cent. Aber es kommt ja noch mehr dazu. Was noch im genauen dazu gebraucht wird, dazu komme ich dann noch etwas weiter unten. Alles in allem brauche ich für alle Zutaten mit dem Knorr Fix so ca. 3,50 Euro was für ein Essen für 2 – 3 Personen doch nicht zuviel ist, oder?
  
  -*-*- Was verspricht der Hersteller? -*-*-
  ============================
  
  Knorr Fix für Nudel- Schinken Gratin – Das herzhafte Geschmackserlebnis aus dem Ofen. Genießen Sie die einfache Zubereitung und die leckere Kombination der Zutaten.
  
  Des Weiteren wird von Knorr noch versprochen die Nudeln nicht vorkochen zu müssen. Jetzt muss ich aber leider zugeben das noch nie Probiert zu haben. Ich habe bis jetzt immer die Nudeln gekocht, denn das schlimmste was es im meinen Augen gibt ist verbrannter Käse mit rohen Nudeln.
  Und Vorsicht ist besser als Nachsicht oder?
  
  -*-*- Was sagt die Verpackung? -*-*-
  ============================
  --> Aussehen
  
  Das Knorr Fix für Schinken- Nudel Gratin gibt es in einer kleinen Tüte zu kaufen. Die Tüte ist 13 cm x 16 cm groß und mit 32g Fertigpulver befüllt.Ansonsten ist sie im typischen rot/grün/gelb Design was sich wohl von Knorrlogo ableitet. Ansonsten ist noch ein Bild des sehr lecker aussehenden Nudel- Schinken Gratin drauf. Natürlich findet man noch den Schriftzug „Nudel- Schinken Gratin“ auf der Vorderseite der Tüte und unten links stehen noch alle weiteren Zutaten die man dazu braucht. Auf der Rückseite ist dann in 4 Schritten erklärt wie man es dann zubereitet und seit einiger Zeit befindet sich auf der Rückseite eins von zehn Fixibilitäts- Rezepte*.
  
  *Die Fixibilitäts- Rezepte sind 10 verschiedene Ideen die man mit der Knorr Fix Tüte umsetzen kann. So wie diese hier die alle mit den Knorr Fix Nudel- Schinken Gratin umsetzen kann:
  
  Gnocchi-Auflauf,
  Nudel-Gratin mit Kraut und Würstchen,
  Nudel-Hähnchen-Gratin mit weißen Bohnen,
  Rosenkohl-Speck-Gratin,
  Pasta in Broccolisauce,
  Spinat-Lasagne,
  Spinat-Lachs-Auflauf,
  Nudel-Lachs-Auflauf,
  Tortellini al forno,
  Nudelomelett,
  Nudel-Fenchel-Gratin
  und natürlich das Nudel- Schinken Gratin.
  
  wie es geht finden sie unter: www.fixibilitaet.de
  
  --> Zutaten
  
  Das Fertigpulver besteht aus:
  
  modifizierte Stärke, pflanzliches Fett, Reismehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), jodiertes Speisesalz, Aroma, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Schnittlauch, Stabilisator, Kaliumphosphat, Farbstoff, Paprikaextrakt.
  
  --> Nährwerte
  
  Brennwert: 1670 kJ (398 kcal)
  Eiweiß: 9g
  Kohlenhydrate: 50g
  Fett: 18g
  
  alle Angaben beziehen sich auf 100g Trockenprodukt
  
  -*-*- Wie wird’s gemacht? -*-*-
  =========================
  
  --> Was brauche ich dazu
  
  Nur mit der Knorr Fix Tüte allein ist es noch nicht getan. Für das Nudel- Schinken Gratin braucht man auch noch:
  
  125g Nudeln (z.B. Rigatoni oder Penne),
  125g gekochten Schinken,
  100ml Schlagsahne,
  400ml kaltes Wasser,
  50g Käse
  
  Damit es aber auch was wird sollte man unbedingt zu Hause haben:
  
  eine Auflaufform,
  einen Topf,
  einen Messbecher,
  einen Schneebesen,
  und natürlich einen Herd ;-)
  
  --> Schritt für Schritt
  
  SCHRITT EINS:
  Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen.
  
  SCHRITT ZWEI:
  Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 400 ml kaltes Wasser und 100 ml süße Sahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
  
  SCHRITT DREI:
  Die Sauce über die Nudeln und den Schinken gießen.
  
  SCHRITT VIER:
  Geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) in ca. 30 Minuten goldbraun backen
  
  So wird das von Knorr beschrieben wie vorhin schon erwähnt, koche ich die Nudeln lieber vorher kurz in der Zeit wo die Nudel am kochen sind schneide ich dann den Schinken und rühre das Pulver an. Wenn ich damit fertig bin sind die Nudeln dann auch leicht angekocht und ich kann alles in die Auflaufform geben. Noch ein Tipp von mir: die Sauce, den Schinken und die Nudeln gut miteinander verrühren bevor man den Käse drüber gibt.
  Dann ab in den Ofen… durch das vorkochen der Nudeln reichen 20 Minuten im Ofen vollkommen aus.
  
  -*-*- Und?... Wie richt es? -*-*-
  =========================
  
  Schon nach knappen 5 Minuten fängt es an ganz lecker aus den Ofen zu riechen. Das ist so lecker das die Vorfreude aufs essen wächst und wächst.
  Nach 15 Minuten kann ich es dann schon gar nicht mehr aushalten und würde ihn am liebsten gleich essen. Das sieht man dann meistens daran das ich immer von Herd zur Stube und zurück laufe…
  
  -*-*- Lecker oder nicht Lecker ….? -*-*-
  ===============================
  
  Hmmmmm… das Bild hat nicht zuviel Versprochen. Das Nudel Schinken Gratin ist einfach lecker. Schade ist dann nur das man sich noch wieder 5 Minuten gedulden muss bevor man es essen kann. Sonst ist es ganz schön heiß und man verbrennt sich die Zunge (und das tut weh)
  
  -*-*- Mein Fazit -*-*-
  ==================
  
  Auch von diesem Knorr Fix Produkt bin ich vollkommen begeistert. Ich finde es auch super wenn mal Besuch da ist. Man muss ja nicht erzählen, dass es von Knorr ist. Mein Besuch war bis jetzt immer voll begeistert und haben mich solange nach dem Rezept gefragt bis ich mit ihnen zusammen in die Küche gegangen bin und mein Knorr Fix Tüten Sortiment aus dem Schrank geholt habe ;-) Also ich finde es einfach lecker und für 3,50 Euro auch noch richtig Preisgünstig … und es macht satt.
  
  Ich hoffe Ihr hattet wieder Freude beim Lesen meines Berichtes… Freue mich über Anregungen per Kommentar… Soll etwas verbessert werden?.... Dann schreib es mir!!!
  
  Einen wunderschönen Tag
  wünscht Euch
  
  Schnuffelmausi
  
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• Das schmeckt sooooo lecker

  

  01.04.2002, 14:09 Uhr von
  karsten1972
  

  5

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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  Essen aus der Tüte? Kann das schmecken? Ja es kann, sage ich Euch!!! Heute schreibe ich Euch mal etwas über Knorr Fix für Nudel-Schinken-Gratin.
  
  Durch Zufall und weil meine Freundin und ich noch Schinken übrig hatten, haben wir zwei dieser Tüten im Supermarkt mitgenommen.
  
  Also was braucht man denn noch so: Einmal die Knorr-Tüte, welche für 2-3 Portionen gedacht ist. Dann noch 125g Nudeln, 125g gekochten Schinken, 100ml süße Sahne und 50g gerieben Käse.
  
  Und nun zur Zubereitung. 1. Es werden die ungekochten Nudeln in eine gefettete Auflaufform gegeben. Dann wird der in kleine Würfel geschnittene gekochte Schinken darüber verteilt. 2. 400ml kaltes Wasser in einen Topf und den Beutelinhalt Knorr-Fix mit den 100ml süße Sahne einrühren. Unter rühren wird dies nun aufgekocht und ca. 1 Minute kochen gelassen. 3. Nun wird die Sauce über die Nudeln und den Schinken in der Auflaufform gegossen. 4. All dies wird noch mit dem Käse bestreut und in den vorgeheizten Backofen (200°C) gegeben. 5. Nach ca. 30 min ist alles zum Verzehr fertig.
  
  Wenn sich ein bisschen in der Küche auskennt (habe ein Jahr in einer Großküche Zivi gemacht) kann man den oben aufgeführten Ablauf umstellen und so noch Zeit bei der Zubereitung sparen.
  
  Schon nach Minuten im Ofen verbreitet sich ein wundervoller Geruch des Auflaufes im Haus und man bekommt unweigerlich Appetit.
  
  Die Knorr-Fix Tüte ist mit 30g gefüllt, sieht ansprechen in Design aus und hat eine Grünen Punkt. Auf der Rückseite ist die Zubereitung detailliert erklärt und bebildert. Natürlich darf auch hier nicht ein Tip zum Abwandeln des Rezeptes fehlen. Auch die Haltbarkeit lässt keine Wünsche offen.
  
  Ich hoffe, Euch dieses leckere Essen ein bisschen näher gebracht zu haben und wünsche Euch viel Spaß beim Kochen und guten Hunger. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Calistra, 14.04.2002, 23:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Finde ich auch superlecker!

• Dini und ihr Lieblingsessen...

  

  07.03.2002, 15:17 Uhr von
  Dini2000
  Ich lebe nun schon 25 Jahre in dieser Welt und habe eine Ausbildung als Wirtschaftsassistentin ge...

  5

  Bewertungen (16) / Kommentare (4)
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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  Jammi! Nudeln ess ich wirklich sehr gern! Noch lieber mag ich aber eins: Nudel-Schinken Gratin von Knorr! Hmmm! Leckere Nudeln, frischer Kochschinken, leckerer Käse. Hmm! Gerade hab ich den Rest von gestern Abend gegessen und dachte, ich mach Euch auch ein bisschen den Mund wässrig ;-) Na, dann will ich Euch mal mein Lieblingsessen vorstellen..
  
  
  Die Verpackung
  ************
  Das Produkt befindet sich in einer typischen Knorr-Fix-Tüte. Oben ist das Knorr-Logo vorhanden, darunter steht "Fix" und gleich darunter "für Nudel-Schinken Gratin". Die Tüte ist in grün und rot gehalten und es ist natürlich auch ein Bild vorhanden. Man will ja sehen, wie das Essen aussehen wird. Hier sieht man in einer Auflaufform leckere Nudeln, Schinken und den überbackenen Käse *hmm* Außerdem steht noch in einem gelben Kästchen, dass man die Nudeln nicht vorkochen muss und welche Zutaten man noch benötigt. Auf der Rückseite ist natürlich beschrieben, wie man das Gericht zubereitet, die Zutaten, Nährwerte etc. Neuerdings ist auch immer eins von 10 Rezept-Ideen zu finden. So kann man (wenn man möchte), alle Rezept-Ideen sammeln und ausprobieren.
  Übrigens sind 30 g Pulver in dieser Tüte enthalten.
  
  
  Die Zubereitung
  ************
  Die Tüte soll für 2 bis 3 Portionen reichen. Man benötigt noch 125 g Nudeln, 125 g gekochten Schinken, 100 ml süße Sahne und 50 g geriebenen Käse.
  
  Zuerst fettet man die Auflaufform ein und gibt die ungekochten Nudeln hinein. Empfohlen werden hier Rigatoni oder Penne, ich nehm jedoch meistens gedrehte Nudeln wie z.B. Spirelli bzw. Spiralen.
  Den gekochten Schinken schneidet man in kleine Würfel und gibt ihn darüber.
  
  In einen Topf gibt man nun 400 ml kaltes Wasser und 100 ml süße Sahne. Nun rührt man den Beutelinhalt mit einem Schneebesen ein. Unter Rühren lässt man das ganze aufkochen und dann 1 Minute kochen.
  
  Die Sauce gießt man nun über die Nudeln und den Schinken und bestreut das ganze mit dem geriebenen Käse. Wir nehmen eigentlich immer mehr als 50 g. Ich mess das nie ab, aber Käse kann nie genug drauf sein *mjam*
  
  Nun schiebt man die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen und lässt das Gratin ca. 30 Minuten goldbraun backen. Ich nehm es immer nach 30 Minuten raus und es war immer gut.
  
  Der Ofen soll übrigens eine Temperatur von 200°C haben, bei Umluft 175°C und bei Gas auf Stufe 3.
  
  
  Zutaten:
  ******
  modifizierte Stärke, pflanzliches Fett gehärtet, Reismehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), jodiertes Speisesalz, Aroma, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Schnittlauch, Stabilisator Kaliumphosphat, Farbstoff Paprikaextrakt.
  
  
  Weitere Informationen
  *****************
  Hergestellt wird das Produkt von der Bestfoods Markenartikel GmbH, Postfach 570 237 in 22771 Hamburg.
  
  Hier noch die Nährwerte von 100 g des Trockenprodukts: 9 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 18 g Fett. Wenn Ihr den Gesamtnährwert wissen wollt, müsste Ihr natürlich Nudeln, Kochschinken, Käse und Sahne noch dazurechnen!
  
  
  Preis
  ****
  Bei Real war gerade so ein Sonderangebot. Wenn man 10 Knorr-Fix-Tüten nimmt, zahlt man zusammen 4,80 Euro. Das bedeutet also 48 Cent pro Tüte. Das geht. Wir haben natürlich zugeschlagen und verschiedene leckere Knorr-Fix-Tüten eingepackt.
  
  
  Meine Meinung
  ***********
  Hhhhhmmmmm! Lecker! Ich ess Nudel-Schinken Gratin für mein Leben gern! Mein Freund isst zum Glück auch so gern Nudeln und auch dieses Nudel-Schinken Gratin so gern wie ich.
  
  Mir schmeckt das Produkt von Knorr besser als das von Maggi, obwohl ich früher Maggi-Produkte mehr mochte. Der Geschmack ist einfach unübertrefflich.
  
  Nudeln sind gesund. Genau wie Kartoffeln oder Reis ist es Stärke. Sie haben vielleicht viele Kalorien, aber kaum Fett. Ich schau nicht auf Kalorien, sondern auf Fett, denn das ist wichtiger. Kochschinken ist auch mager - magerer als normaler Schinken zum Beispiel. Käse - naja, hat zwar Fett, aber auch Kalzium! Das einzige wäre die Sahne, aber die 100 ml auf das ganze Essen.. ist doch verkraftbar, oder? Ich will Euch nur klarmachen, dass fixes Essen nicht unbedingt ungesund sein muss :-)
  
  Außerdem geht das Essen recht schnell und einfach. Man hat mit einer Auflaufform und einem Topf auch nicht viel Abwasch und kann das Gratin auch gut in Haushalten machen, in denen noch nicht viel vorhanden ist (..wie z.B. junge Leute, die ihre erste Wohnung beziehen oder Studenten). Und viel können bzw. Ahnung vom kochen muss man dafür auch nicht haben ;-)
  
  Wie Ihr seht, möchte ich Euch mein Lieblingsessen schmackhaft machen und hoffe, es ist mir etwas gelungen.
  
  
  Viele liebe Grüße, Eure Dini2000 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 07.03.2002, 15:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Oh ha, der erste Beitrag auf der Startseite der mal eine super Bewertung verdient hat. *g* lg Daniel

  • 

    Stoewi, 07.03.2002, 15:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön, dass Du deine persönliche Meinung nochmal kund tust. Gruß, Stoewi

  • 

    *Jayn*, 07.03.2002, 15:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Na dolle findest es gut einem hier so einen Hunger zu machen;) tztzttz *ggg* MFG Die Jayn;)

  • 

    undi2, 07.03.2002, 15:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. Ich esse das auch so gerne.......hmmmmmmmm lecker.

• Lecker, leicht und gut

  

  10.05.2002, 21:23 Uhr von
  Barney
  Ich bin bei Yopi, da es für mich die einzige Community ist, die stetig und kontinuierlich ihre Ve...

  5

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  Ja

  Einleitung:
  
  Als alleinerziehender Papi ist es manchmal nicht leicht seinem kleinen Engel einen Leckerbissen zu bereiten. Meine Pauline ist manchmal sehr mäkelig, besonders wenn es darum geht, ihr etwas neues auf den Essenstisch zu stellen.
  
  Also stand ich mal wieder ratlos in meinem Supermarkt und überlegte, was ich denn leckeres zubereiten könnte und dem Gaumen meiner süßen gefällig wäre.
  
  Zufällig blieb ich bei den Knorr-Fix Packungen stehen und betrachtete mißtrauisch die auf den Verpackungen abgebildeten Gerichte.
  Mein Blick schweifte vom Kartoffelgratin über leckeren Brokoliauflauf bis hin zum Nudel-Schinken-Gratin.
  Nun ich bin nicht unbedingt ein Freund von Aufläufen, jedoch weiß ich, daß mein Kind ganz und gar vernarrt in Nudeln ist.
  Also fiel die Entscheidung nicht schwer und ich besorgte in aller Windeseile die noch benötigten Zuaten:
  

  
  
  • 125g Nudeln,
    
  • 125g gekochten Schinken,
    
  • 100ml süße Sahne und
    
  • 50g gerieben Käse.
    

  
  Da ich keinen in Würfel geschnittenen, gekochten Schinken bekam, nahm ich stattdessen geräucherte Schinkenwürfel.
  Ich war etwas besorgt, daß durch den Räucherschinken der ganze Auflauf versalzen würde. Die Angst war jedoch unbegründet, wie sich später herausstellte.
  Da mir fertig geriebener Käse einfach zu teuer erscheint, nahm ich stattdessen einen kleinen Laib Butterkäse und rieb diesen selbst.
  
  Zubereitung:
  
  Als erstes reibt man die Auflaufform mit einem Stück Butter oder Magerine ein. Anschließend gibt man die ungekochten Nudeln in die Form und verteilt diese gleichmäßig im Gefäß.
  Das gleiche geschieht nun mit den Schinkenwürfeln.
  Nebenbei läßt man bereits einen Topf mit ca. 400 ml Wasser und der süßen Sahne, vermischt mit dem Knorr-Fix zum Kochen bringen.
  Nachdem das Ganze ca. eine Minute gekocht wurde übergießt man die Nudeln mit der Soße.
  Dabei sollte man darauf achten, daß die Nudeln ganz in der Soße baden gehen, da man sonst riskiert, daß vereinzelte Nudeln nicht durchgaren und hart bleiben.
  Als letztes streut man den geriebenen Käse drauf. Dabei muß man nicht unbedingt von 50 g Käse ausgehen. Es kann ruhig etwas mehr sein.
  Ich habe das ganze so dick bestreut, daß nichts mehr von den Nudeln und dem Schinken zu sehen war.
  Jetzt noch in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 Grad 30 - 45 Minuten garen lassen.
  
  Fazit:
  
  Nachdem ich meinem kleinen Engel eine kleine Portion auf den Teller getan hatte war ich sichtlich zufrieden, denn der Wurm aß ohne einmal zu mäkeln und meinte am Ende, daß ich sehr gut gekocht habe.
  Auch meine Sorge, daß der Räucherschinken den Auflauf versalzen könnte war wie bereits erwähnt unbegründet, denn es bewirkte nur, daß der gesamte Auflauf stärker nach Schinken schmeckte.
  Da wir zu zweit nicht die ganze Form an einem Abend schafften, habe ich den Rest am nächten Tag einfach in der Mikrowelle erwärmt und es schmeckte immernoch wie frisch gemacht.
  Ich kann diese Köstlichkeit nur jedem weiterempfehlen, zumal die Packung, abgesehen von den anderen Zutaten nur knapp 50 Cent kostete.
  
  In diesem Sinne wünsche ich allen einen Guten Appetit.
  
  2002 bye Barney weiterlesen schließen

• Meine Kinder lieben es

  

  25.02.2003, 09:35 Uhr von
  Givree
  Gute Mädchen kommen in den Himmel, böse überall hin.Beheimatet bin ich in Niedersachsen,wenn dort...

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  Ja

  Jeden Tag dasselbe Spiel, der Tag könnte 48 Std. haben. Man schaut zur Uhr und was sieht man? Die Arbeit ruft und die Kids sind noch in der Schule. Aber auch als berufstätige Mutter möchte man seinen Kindern natürlich eine warme, leckere Mahlzeit präsentieren. Und das sie sie auch essen, was ja nicht immer gewährleistet ist wenn man um diese Zeit nicht mehr im Haus ist. Da ich im Schichtdienst arbeite habe ich dieses Problem eigentlich alle 2 Wochen.
  Nun habe ich die Erfahrung gemacht dass da die Knorr-Fix Produkte sehr hilfreich sein können.
  
  Hier also meine Erfahrung mit Knorr – Fix für Nudel – Schinken – Gratin
  
  ++ Das Produkt und die Verpackung ++
  Knorr Fix für Nudel- Schinken - Gratin ist wie alle Knorr – Fix Produkte ein Pulver.
  Befinden tut es sich in einer roten Tüte.
  Vorne drauf siehst Du einen grünen Hintergrund auf dem ist eine gelber Banner mit der Aufschrift Knorr. Darunter steht in weiß für Nudel – Schinken – Gratin.
  Außerdem sind zu sehen eine Gratinform mit Nudeln, Schinkenstückchen und einem Löffel.
  Etwas im Hintergrund liegt ein Stück Käse sowie eine Reibe und ein Bund Schnittlauch.
  In einem gelben Kästchen steht „Ohne Vorkochen der Nudeln“ und die Zutaten.
  
  ++ Die Zutaten ++
  für 2 bis 3 Portionen benötigst Du 125 gr. Nudeln z.B. Rigatoni oder Penne
  125 gr. gekochten Schinken
  100 ml süße Sahne und
  50 gr. geriebenen Käse.
  
  ++ Die Zubereitung ++
  Du nimmst eine Auflaufform die Du etwas einfettest dahinein schüttest Du die ungekochten Nudeln. Den gekochten Schinken schneidest Du in kleine Würfel und streust sie darüber.
  Nun zum zweiten Schritt den Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 400 ml kaltes Wasser und die süße Sahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen.
  Diese leckere Sauce über die Nudeln und den Schinken gießen, schnell noch den geriebenen Käse drauf und ab in den vorgeheizten Backofen.
  Dort darf die Köstlichkeit dann bei 200 C (Gas: Stufe 3/ Umluft: 175 C) ca. 30 min goldbraun backen.
  
  ++ Geschmack ++
  Wenn man die Backofentür öffnet strömt einem ein herrlicher Duft entgegen, es läuft einem schon das Wasser im Munde zusammen.
  Die Nudeln sind nicht zu fest und nicht zu weich, genau richtig. Der Käse einfach köstlich und durch den gekochten Schinken auch nicht fad.
  
  ++Fazit /Meinung ++
  Ein schnelles köstliches Essen was bestimmt kein Kind stehen lässt. Also meine auf keinen Fall und wen meine Tochter fragt Mama sollen wir Dir was übrig lassen winke ich schon ab weil ich weiß das sie sowie nicht machen.
  Ich bereite es immer vor und stelle es dann in den Herd und wen meine Kinder von der Schule kommen brauchen sie nur noch den Herd anmachen und eine halbe Std. später haben sie eine leckere Mahlzeit.
  Ein leckeres Mahl was schnell und kinderleicht geht und dazu nicht viel kostest.
  
  ++ Tipps ++
  Ich nehme meistens nicht nur gekochten Schinken sondern auch ein paar Streifen rohen und 50 gr. Käse sind uns zu wenig da wird mehr genommen.
  Koche ich es für die ganze Familie nehme ich von allem die doppelte Menge.
  
  Ich wünsche Euch einen guten Appetit und danke fürs Lesen, bewerten und kommentieren. weiterlesen schließen

• Lecker und einfach zuzubereiten.

  

  26.06.2002, 00:25 Uhr von
  dreamweb
  *Momentan im Home-Office* - Derzeit schreibe ich für Yopi, Ciao, Mymeinung und X-Zine. Liebe Grüß...

  5

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  Ja

  Heute habe ich mir zum ersten Mal ein Knorr Fix-Produkt gemacht und bin begeistert, was man mit so einem Tütchen voll Würze hinbekommt. Hier meine Meinung zum Knorr Fix Nudel Schinken Gratin.
  
  
  ALLGEMEIN
  
  Die Knorr Fix Produkte erhält man in sehr vielen Geschäften, ich selbst habe mir das Knorr Fix Nudel Schinken Gratin im Penny Markt samt aller dazu notwendigen Zutaten mitgenommen. Man kann sich somit in Penny & Co ein leckeres Hauptgericht zubereiten, selbst wenn man nicht der größte Kochkünstler ist.
  
  Zum Tütchen, das ja nur die Würzmischung enthält, muss man sich hier die Zutaten noch kaufen.. Das sind 125 Gramm Nudeln. Ich selbst habe mir da die Sorte Penne Rigate mitgenommen, da diese Sorte der auf der Maggi-Fix Packung sehr ähnelte. Dazu habe ich mir noch den einfachen gekochten Schinken (in Scheiben geschnitten) gekauft, ein Päckchen geriebenen Emmentaler und ein Becher süße Sahne gehörte dann auch noch dazu. Fertig war erst einmal alles, was ich für meinen Nudelgratin benötigt habe.
  
  Der Beutel reicht für zwei bis drei Portionen aus und hat mich Euro 0,59 im Penny-Markt gekostet.
  
  
  ZUBEREITUNG
  
  Die Zubereitung ist auch ziemlich einfach und alles geht schnell. Das längste ist hier das Backen im Backofen. Aber solange ich nicht permanent beim Essen nachsehen muss, stört mich das auch nicht.
  
  Die ungekochte Nudeln gibt man in eine gefettete Auflaufform . Dann muss man nur noch 200 Gramm gekochten Schinken würfeln und über die Nudeln verteilen. Auch den in Scheiben geschnittenen Kochschinken kann man übigens einfach würfeln. Einfach die Scheiben übereinander legen und dann quer und längs schneiden, bis man hier Würfel hat. Danach den Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 400 ml kaltem Wasser einrühren. 100 ml süße Sahne hinzufügen und noch einmal verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und dann eine Minute kochen lassen. Das war schon das meiste für das Mittagessen.
  
  Jetzt muss man nur noch die fertige Sauce über die Nudel-Schinken Mischung gießen, 50 Gramm geriebenen Käse derüber verstreuen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad eine halbe Stunde backen. Bei einem Gasofen Stufe 3 benutzen und bei einem Umluft-Ofen auf 175 Grad backen. Wer mehr geriebenen Käse hat, sollte den ruhig dann auch drauftun. Ich habe mir im Penny Markt eine 200 Gramm Packung gekauft und benötige normal keinen Reibekäse. Also habe ich fast alles drüber getan und den Rest genascht...
  
  
  GESCHMACK
  
  Nach 30 Minuten war mein Mittagessen fertig. Der Käse sah schön goldgelb aus und alles roch auch herrlich beim Herausholen. Natürlich riecht man hier auch den überbackenen Käse. Alles ist natürlich kochendheiß, denn es kommt ja auch aus dem heißen Backofen.
  
  Mit einem großen Löffel habe ich mir dann eine Portion auf den Teller getan. Ich muss sagen, die Mengenbezeichung zwei bis drei Portionen von Knorr stimmt hier auch, denn ich habe etwas zwischen einem Drittel und knapp der Hälfte herausgenommen. Somit habe ich noch eine Mahlzeit für einen anderen Tag. Beim Herausholen kommt jetzt der ganze Geruch hervor und zumindestens ich habe davon noch mehr Hunger bekommen. Denn alles riecht hier wie eben nur frisch gekochtes riechen kann. Der Käse zieht hier leicht Fäden, aber es ist nicht so schlimm, denn auch ich als nicht sehr routinierte Köchin kam gut damit klar.
  
  Der Geschmack ist hervorragend. Alles schmeckt sehr intensiv nach Schinken, nach den Nudeln, der würzigen Sauce und überall schmeckt man auch den Käse durch. Die Nudeln sind natürlich auch gar gewesen und beim Bericht schreiben bekomme ich Nachträglich noch einmal Hunger. Erstaunt war ich auch etwas, denn ich wußte gar nicht, dass Nudeln mit Schinken auch so intensiv sein können. Zuhause macht meine Mutter einen ähnlichen Nudelauflauf mit Salami und von dem wußte ich eben, dass er lecker schmeckt. Dass dieses Maggi Fix Produkt ebenso gut schmeckt, hätte ich mir nie träumen lassen.
  
  Man wird sehr gut satt von dem Nudel-Schinken-Auflauf und ich würde sagen, es reicht für zwei Erwachsene oder vielleicht zwei Erwachsene und einem Kind. Sofern Erwachsene weniger essen, dann reicht es auch für Drei. Also für meine Eltern und mich würd es beispielsweise vollkomemn ausreichen, da meine Mutter wie ein Spatz ist.
  
  Sehr angenehm fand ich auch, dass man hier viel dickflüssige und käseartige Brühe hatte und das Gesamte Gericht sehr saftig und intensiv im Geschmack war.
  
  
  FAZIT
  
  Maggi Fix Nudel-Schinken Gratin ist ein relativ günstiges Gericht, das man auch schnell zubereitet hat. Auf alle Fälle können damit auch nicht so routinierte Köche ein sehr leckeres Gratin herzaubern. Varrieren kann man es bestimmt auch sehr gut, in dem man mal anderen Käse verwendet oder statt des Schinkens mal Salami nimmt. Das probiere ich beim nächsten Mal aus.
  
  
  Liebe Grüße - Miara weiterlesen schließen