Knorr Fix für Rahm-Champignons Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Lecker, Lecker

  

  27.08.2003, 10:50 Uhr von
  coco1985
  Ich behandle alle Menschen gleich, ob weiß, schwarz oder eine andere Hautfarbe. Die Berichte d...

  5

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  Pro:

  Einfach lecker

  Kontra:

  Kein Kontra von mir, warum auch.

  Empfehlung:

  Ja

  Hei ihr Lieben,
  
  
  Schön am frühen Morgen schon was leckres zaubern, das mache ich doch gerne für euch. Ich mache für euch leckere Rahm Champignons mit Spätzle und Rotkohl. Wie ich das mache könnt ihr hier erfahren, viel Spaß beim lesen und nach kochen.
  
  Die Knorr Fix Tütchen sind ihr Geld wert für heute habe ich meiner Frau und mir die Rahm Champignons mit Spätzle und Rotkohl gemacht wie die Zubereitung geht erzähle ich euch. Ihr nehmt 250 gr. Champignons aus dem Glas oder aus der Dose und auch ganz oder geschnitten das bleibt euch überlassen. Diese bratet ihr in einer Pfanne mit etwas Magarine und einer Zwiebel die ihr zuvor in kleine Stücke geschnitten habt, an. Wenn ihr das gemacht habt gebt ihr das ganze in einen Topf der ungefähr 1 Liter Fassungsvermögen hat.
  
  In den Topf mit den Pilzen und Zwiebel gebt ihr 250 ml kaltes Wasser und bringt diese drei Sachen zum kochen. Wen es kocht die Platte kleinstellen und das Pulver aus der Fix Tüte einrühren und ca. 2 Minuten kochen lassen und dann von der Platte nehmen.
  
  Die schon heiße Platte wieder auf zwei hochfahren und dann einen Topf mit einen Fassungsvermögen von 2 Liter mit einen Liter Wasser füllen und auf den Ofen setzten und zum kochen bringen. Wenn das Wasser kocht die Spätzle und einen halben Tee Löffel Salz dabei kippen und mit einen Löffel gut umrühren und solange kochen bis das die Spätzle gar sind. Hier sind es ungefähr 5 bis 10 Minuten.
  
  Den Rotkohl aus dem Glas in eine Mikrowellenschüssel geben und mit ein bisschen Butter und Zucker ca. 2 - 3 Minuten in der Mikrowelle heiß machen danach noch mal umrühren und noch mal 2 hinein. Danach ist er servier fertig oder ihr kocht das ganze auf den Ofen gar.
  
  Zum Geschmack der Soße ist zu sagen das er sehr würzig und einfach sehr gut ist die Champignons mit den Zwiebeln sind einfach klasse zu der Soße. Das beste sind die Spätzle mit dem Rotkohl das passend zu dem Gericht ist. Der Geruch ist auch sehr verführerisch das könnt ihr mir glauben.
  
  
  Mein Fazit die Zubereitung ist kinderleicht sag ich als Hausmann und man hat für 2,50 Euro ein Essen für zwei Personen. Geschmack und alle anderen Punkte die ich hier sonst noch beschrieben habe sind ein sehr gut Wert. Der Preis für einen Beutel ist 69 Cent plus die Champignons, die Spätzle und den Rotkohl. Ansonsten eine ruhige Nacht und viel Spaß bei Yopi.
  
  MFG coco1985
  
  
  
  Die Zutaten sind hier wie folgt in dem Pulver drin: 20 % Sahnepulver, Stärke, Reismehl, Maltodextrin, pflanzliches Fett gehärtet, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Aroma, Hefeextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Sojasauce mit Weizen, Milcheiweiß, Petersilie, Farbstoff einfaches Zuckerkulör, Stabilisator Kaliumphosphat, Fructos, Zwiebelsaftkonzentrat, Curcuma, pflanzliches Öl
  Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat
  
  
  Die Nährwertangaben sind pro 100 g fertiger Soße:
  Brennwert: 1800 kj / 432 kcal
  Eiweiß: 7 gr.
  Kohlenhydrate: 48 gr.
  Fett: 23 gr.
  
  
  Der Hersteller ist Bestfoods Markenartikel GmbH in 22771 Hamburg. weiterlesen schließen

• Hiermit können sogar Männer kochen .....

  

  21.04.2003, 09:28 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits....beim täglichen Einkauf durch unseren REAL-Markt suchte ich gestern etwas was lecker schmecken sollte aber einfach in der Zubereitung ist und vor allem nicht viel Zeitaufwand kostet. Also blieb ich am Tütenregal kleben und entschied mich letztendlich für ein Knorr-Produkt und zwar **Knorr fix für Rahm-Champignons*. Da dieses Produkt im Angebot, bzw. die ganze Knorr-Fix-Serie und zwar 10 Tüten für 2,99 Euro habe ich für eine solche Tüte nur knapp 30 Cent hingeblättert, äußerst günstig.
  Und da ich dieses Produkt schon vom Mitbewerber Maggi her kannte steckte ich davon gleich mehrere Tütchen in meinen Einkaufswagen.
  
  Die Verpackung und die Anwendung
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  Wie man unschwer auf dem obigen Photo erkennen kann ist es die typische Knorr Verpackung in der Tüte, unten drauf sind die leckeren Champignons in einer sehr gut aussehenden Soße abgebildet. Drunter steht dann *Sahnig gut*!
  Außerdem, was neu ist, bietet Knorr nun auf jeder Umverpackung Rezeptideen an und zwar 10 Stück zu jedem Produkt, man muß nur nachschauen welches Rezept man schon hat denn auf jeder Rückseite ist ein neues abgebildet.
  
  Für die normale Anwendung, so wie es Knorr empfiehlt benötigt man zusätzlich noch 250 bis 300 gramm frische oder 1 Dose Champignons (400 ml).
  Angegeben ist eine Portionszahl von 2 - 3 Portionen, ich persönlich nehme aber immer 2 dieser Tütchen da mir eins für unseren 4-Personen-Haushalt definitiv zu wenig ist.
  
  Zuerst putzt man die Pilze oder lässt die aus der Dose genügend abtropfen und lässt diese für ca. 10 Minuten in heißem Öl andünsten bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dann noch 250 ml Wasser hinzugießen, Beutelinhalt einrühren und alles aufkochen lassen...fertig!!
  
  Die Inhaltsstoffe
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  Sahnepulver (20%), Stärke, Reismehl, Maltodextrin, gehärtetes pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumlutamt, Dinatriumguanylat, Dinatriuminodinat), Aroma, Hefeextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Sojasauce (mit Weizen), Milcheiweiß, Petersilie, Farbstoff einfaches Zuckerkulör, Stabilisator Kaliumphosphat, Fructose, Zwiebelsaftkonzentrat, Curcuma und pflanzliches Öl.
  
  Die Nährwertangaben
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  100 gramm von diesem Trockenprodukt entsprechen 432 kcal, 7 gramm Eiweiß, 48 gramm Kohlenhydrate und 23 gramm Fett, im übrigen weniger Kalorien als mit dem vergleichbarem Maggi-Produkt.
  
  Der Hersteller
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  Hersteller ist die Firma Bestfoods in Hamburg, zu erreichen unter der Hotline Nr. 0180/2000424 oder im Internet unter www.flexibilität.de.
  
  Mein Fazit
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  Ich habe eine Dose Champignons gekauft und diese sowie die Soße nach Vorschrift verarbeitet. Dann habe ich 4 Scheiben Toastbrot getoastet und diese mit jeweils einer Scheibe gekochten Schinken belegt, kräftig geriebenen Gouda drüber gestreut und dies zusammen mit der fertigen Champignonmasse im Mikrowellengrill überbacken.
  Bereits bei der Zubereitung roch man den typischen Geruch eines Pilzgerichtes, in keinster Weise unaufdringlich....schon vom Riechen lief mir das Wasser im Munde zusammen!!
  
  Die Soße selbst wird nach aufkochen des Wassers sehr sämig, man benötigt also keine weiteren Dickungsmittel wie Mondamin oder so. Die Soße selbst ist fast weiß, man sieht aber grüne Kräuterstückchen in ihr, der Geruch ist sehr gut, so richtig nach einem Pilzgericht welches mit Sahne verfeinert wurde.
  
  Geschmacklich einfach klasse, zuerst schmeckt man die sahnig-cremige Soße die wirklich auch sehr gut gewürzt ist und dies ohne Zugabe von Gewürzen meinerseits. Dann, nach mehreren Bissen schmeckt man dann die Pilze heraus und in dieser Variante mit dem gekochten Schinken und dem Käse, superlecker!!
  
  Volle 5 Sterne für dieses Produkt!! Für einen Preis von 0,30 Cent ein äußerst günstiges Produkt, von der Qualität und vom Geschmack hervorragend!! Vor allem auch für Nichtköche geeignet und man kann selbst entscheiden wie man dieses Produkt verändern möchte. Man kann es, wie oben angegeben, verwenden mit Bandnudeln und Putenschnitzel aber auch überbacken so wie ich es gemacht habe.
  
  Auf der Rückseite ist im übrigen ein Rezept mit Nudeln abgebildet, es handelt sich dabei um Nudeln mit Pilz-Rahm-Sauce, wer möchte dem schreibe ich es gerne auf, wer nicht, der kann ja weiterscrollen:
  
  - 250 gramm Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
  - 1 geschälte Knoblauchzehe zerdrücken und in etwas heißem Öl dünsten.
  - 100 gramm in Scheiben geschnittene Mischpilze dazugeben und dünsten bis die
  Flüssigkeit verdampft ist.
  - 250 ml Wasser hinzugießen, Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1
  Minute kochen lassen.
  - 2 in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln untermischen.
  - Soße zu den Bandnudeln servieren, mit Basilikum um geriebenem Käse bestreuen.
  
  Ich wünsche Euch gutes Gelingen und das Euch das Wasser im Munde zusammenlaufen möge......
  
  Eure Superbiene.. weiterlesen schließen